書目

  • 特價
    Out of Stock
    LS51.jpg
    精彩的人生,由良好的人際關係開始。 對絕大多數的人而言,相信沒有什麼比來自家人、朋友或同學等的分享更令人快樂。另一方面,人際關係也可以是挫折、焦慮及痛苦的源頭。由此可見,人際關係對於成功的人生是何等重要。 人際關係,顧名思義,就是人與人之間的關係。事實上,從我們出生的那一刻起,我們就和父母產生了關係,而人終其一生會經歷各種人際關係: 朋友 兩性 親子 師生 團隊 網友 工作伙伴 夫妻 可以說,人際關係與我們的生活密不可分,幾乎我們做的每一件事,都會與人有着某些關係。因此,處理人際關係是我們一生不能逃避的重要工作,亦是邁向成功人生的必修課。
  • 特價
    Out of Stock
    LS52.jpg
    全球化使世界縮小成為一條平坦的村莊。 無論我們喜歡或不喜歡,「全球化」的趨勢是個無法阻擋的浪潮。「全球化」不但為我們帶來日趨相同的世界,創造了更多機會,也同時帶來了嚴苛的挑戰和更多風險,並且直接地影響我們每個人、每個企業和每個國家的命運和將來。 「全球化」讓每個個體都站在同一競爭水平線上,並會造就了贏家和輸家的世界,而只有那些具備全球視野、勇於發掘機會、不斷嘗試及創新的個人、企業及國家才能成為少數的贏家。相反地,可以預見的輸家卻有很多,輸家的名單包括那些不思進取及技術落後的個人、企業和國家,而他們更會沉淪在悲慘和絕望的深淵之中。 本書就是讓少年人了解全球化的現象,了解全球化對各方面的影響: 經濟 政治 文化 社會結構
  • 特價
    Out of Stock
    SA102.jpg
    內容簡介: 這裏,是最多是非流傳的部門; 這裏,亦可能是全公司最犯眾憎的部門; 但這裏,卻是公司每位員工必須經過、必須打交道的部門——人事部。 無論上至老闆、下至茶水間阿姐,人事部也對他們瞭如指掌。 人事部員工隨時化身康樂組組長、社工、律師,甚至是偵探…… 本書命名為《嘻哈人事》,是為了打破人事部沉悶的形象;就算是人事部,每天工作也是嘻嘻哈哈樂翻天。面試者正正是瘦身廣告個案之一!面對殺人如麻、炒人如芥的冷血老闆,阿卡應如何應對?員工在辦公時間下載電影,其藉口令人事部無以為對?公司引入360 工作評估,上司下屬也受罪?解僱員工事件鬧至法庭,過程精彩如連續劇!在腦震盪會議中,秘密大玩IQ題,竟慘遭經理活逮? 讀完《嘻哈人事》,你必定會對人事部「另眼相看」! 特別加附:面試成功要訣淺談 作者簡介: 阿卡(原名:林美祝),畢業於加拿大約克大學社會學系,其後於香港理工大學進修,取得人力資源管理學碩士。一不留神,在大學畢業之後選擇了投身這行,自始泥足深陷,難以自拔。由於性格樂觀,雖天天面對着繁複工作,仍然未生要逃離人事部的念頭。時光轉逝,曾先後於不同業務範疇的公司裏的人事部工作:繼有大型建築發展商、食品公司及綜合企業;現在,是本地一上市時裝品牌連鎖店的人事部從業員。 阿菲(原名:鄧翠薇),香港理工大學翻譯及中文學學士畢業,畢業後跳出文字領域,另覓事業發展。工餘再到母校進修,其後取得人力資源管理學碩士銜頭。一向認為與人有關的工作都是有趣的工作,從此一直離不開人事部的圈子。初出茅廬由最低級的助理主任開始,慢慢累積有關人力資源管理的工作經驗,並曾於本地著名航空公司及大型物業管理公司的人事部任職;近年,幸運地進入政府「內閣」做「阿四」,工作最繁重的範圍依然是人力資源管理。 電郵:[email protected]
  • 特價
    Out of Stock
    SA95.jpg
    內容簡介: 這裏,是公司中最神秘的領域; 這裏,是公司上下都三緘其口的部門; 這裏,猶如公司中的地下組織,同事們都避之則吉。 這,就是公司同事最常對這裏下的評語──「人事部?嘩!生人勿近喎!」、「人事經理好鬼煩㗎,每次見佢都一定冇好嘢!」、「唓~~~人事部冇個好人嚟㗎,專門定埋晒啲五花八門嘅規矩,搞陷阱捉同事!」 對,這裏,就是人事部。在這個部門工作的人究竟是何方神聖?有什麼三頭六臂?平時暗地裏在執行什麼任務?任職人事部的兩位作者──阿卡與阿菲決定走出神秘的角落,為讀者釐清一般人對人事部的誤解、分享工作中的樂趣辛酸及提供專業的人事知識。 面對應徵者突如其來的一個大臭屁「見面禮」、意想不到的工傷發生、千奇百怪的個案、甚至致人事部的恐嚇信時,身為人事部要員的阿卡與阿菲如何拆解?盡在人事部職場手記第一彈《人事密語》。 特別加附:面試成功要訣淺談 作者簡介: 阿卡(原名:林美祝),畢業於加拿大約克大學社會學系,其後於香港理工大學進修,取得人力資源管理學碩士。一不留神,在大學畢業之後選擇了投身這行,自始泥足深陷,難以自拔。由於性格樂觀,雖天天面對着繁複工作,仍然未生要逃離人事部的念頭。時光轉逝,曾先後於不同業務範疇的公司裏的人事部工作:繼有大型建築發展商、食品公司及綜合企業;現在,是本地一上市時裝品牌連鎖店的人事部從業員。 阿菲(原名:鄧翠薇),香港理工大學翻譯及中文學學士畢業,畢業後跳出文字領域,另覓事業發展。工餘再到母校進修,其後取得人力資源管理學碩士銜頭。一向認為與人有關的工作都是有趣的工作,從此一直離不開人事部的圈子。初出茅廬由最低級的助理主任開始,慢慢累積有關人力資源管理的工作經驗,並曾於本地著名航空公司及大型物業管理公司的人事部任職;近年,幸運地進入政府「內閣」做「阿四」,工作最繁重的範圍依然是人力資源管理。 電郵:[email protected]
  • 特價
    Out of Stock
    U045.jpg

    匠味日本1

    $52.00 $41.60
    內容簡介: 和風美食 ‧價值港幣四百五十元,貴得令人咋舌的日本麵包,人人爭着嘗一口! ‧日本迴轉壽司店中的輸送帶涉及的是巧妙的心理計算! 奇人趣聞 ‧體型龐大的相撲力士圍着的裙布上面繡的竟是一隻吉蒂貓! ‧日本什麼稀奇古怪的職業也有,你聽過「花火鑑賞士」麼? 文化探源 ‧《鹹蛋超人》的一記必死光揭示日本人的思考模式! ‧日本人大部分都先穿左邊褲管,據說是基因遺傳的! 瀛人潮流 ‧日本手機文化盛行,連參拜祈願亦可在手機裏進行! ‧一門意想不到的生意,一千二百句「唔~~哥哥仔。」的CD大賣! 《匠味日本》系列帶你看透最全面最真實的日本! 作者簡介: 藍秀朗 專欄及小說作家,日本專業課程導師,電台節目嘉賓主持。曾留學日本,取得一級日本語能力證書後,繼續留日研究當地文化及歷史,在許多課題上比日本人更熟悉日本。現時以業餘日本文化研究員的身分,透過深入淺出的手法撰寫文章,讓讀者了解日本更深層及更真實的一面。電郵地址:[email protected]
  • 特價
    Out of Stock
    U046.jpg

    匠味日本2

    $52.00 $41.60
    內容簡介: 和風美食 ‧日本人流行吃刺身,「馬刺」、「雞刺」,你敢吃嗎? ‧在香港經營迴轉壽司店的詛咒是基於工作態度上的差異! 奇人趣聞 ‧AV事業發展蓬勃,日本女性反而更為安全! ‧在日本,車廂內最惹人厭的行為竟是坐姿不正確! 文化探源 ‧日本人恭敬有禮,連鞠躬的角度也有規定! ‧日本人重視「有終之美」,為保留完美結局,深明進退之道! 瀛人潮流 ‧懂得欣賞的話,原來浴衣可以比泳衣更性感! ‧日本年輕一輩,拿着掛滿手機繩的手機上街,就會感到自豪! 男女之間 ‧在日本,一對男女的交往,通常是由女方作主動! ‧日本女性儘管性觀念開放,卻視生孩子為終生成就! 《匠味日本》系列帶你看透最全面最真實的日本! 作者簡介: 藍秀朗 專欄及小說作家,日本專業課程導師,電台節目嘉賓主持。曾留學日本,取得一級日本語能力證書後,繼續留日研究當地文化及歷史,在許多課題上比日本人更熟悉日本。現時以業餘日本文化研究員的身分,透過深入淺出的手法撰寫文章,讓讀者了解日本更深層及更真實的一面。 電郵地址:[email protected]
  • 特價
    Out of Stock
    U047.jpg

    匠味日本3

    $52.00 $41.60
    內容簡介: 生活趣聞 ‧日本人崇尚終身制,跟體內至死忠於主子的「武士基因」有關! ‧日本罪案率偏低,因為除了法律制裁,還有全世界獨有的「社會制裁」! 藝能影視 ‧日本有人氣度高,但演出劇集收視低的「低視聽率女王」! ‧日本樂壇唱片總銷量年年下跌,歌手靠甚麼維生? 消費「潮」 ‧電車男不是任何人可做,日本設有「御宅族檢定試」評核資格! ‧好說話人人愛聽,「成熟的可愛」口號攻陷日本中年女性化妝品市場! 飲食文化 ‧ 神秘組織「毒物連絡會」成員專門蒐羅及試食日本難吃食品! ‧ 沖繩人酷愛肯德基家鄉雞,甚至佐飯來吃,基於一個特別原因! 閱讀日本 ‧日本流行語「贊否兩論」說了等於沒說,是敷衍別人的佳句! ‧ 「貧窮」也可以賣!以自己的貧窮史寫成書,在日本可大賣特賣! 《匠味日本》系列帶你看透最全面最真實的日本! 作者簡介: 藍秀朗 專欄及小說作家,日本專業課程導師,電台節目嘉賓主持。曾留學日本,取得一級日本語能力證書後,繼續留日研究當地文化及歷史,在許多課題上比日本人更熟悉日本。現時以業餘日本文化研究員的身分,透過深入淺出的手法撰寫文章,讓讀者了解日本更深層及更真實的一面。
  • 特價
    Out of Stock
    U051.jpg

    匠味日本4

    $52.00 $41.60
    內容簡介: 日本小遊行 .日本最浪漫的,不是櫻花滿天,卻是一列在嵯峨的火車? .最解暑的不是刨冰?卻是一杯跟雨一起灑下來的雪! 聲色日本藝 .《羅生門》大家聽得多,又可否知道電影《羅生門》跟小說《羅生門》的分別? .原來《午夜凶鈴》真有其事,你上網有沒有看過《真正的詛咒錄影帶》? 日本一對一 .影視紅星一對一,作者跟你大解構! .日本最話題的商業鬼才,原來是個無責任男? 生活在日本 .在馬路上飛馳上的暴走族,為什麼都背上「夜露死苦」四個字? .在日本丟掉手提電話都無所謂,反正任何時候都可領回? 活力日本國 .拳壇三怪客--龜田父子兵的沒落傳奇? .體育明星大揭秘:回國賺錢?造馬生事?棒球沒落? 政經論日本 .到了二○一二年,我們是否可以見到一比一的機動戰士? .為了省電,所以便利店不再便利,只開朝七晚十一? 《匠味日本》系列帶你看透最全面最真實的日本! 作者簡介: 藍秀朗,專欄及小說作家,日本專業課程導師,電台節目嘉賓主持。曾留學日本,取得一級日本語能力證書後,繼續留日研究當地文化及歷史,在許多課題上比日本人更熟悉日本。現時以業餘日本文化研究員的身分,透過深入淺出的手法撰寫文章,讓讀者了解日本更深層及更真實的一面。電郵地址:[email protected]
  • 特價
    Out of Stock
    U062.jpg

    匠味日本5

    $52.00 $41.60
    內容簡介: 瀛事奇觀 .一名劫匪、一名小偷,犯案動機只為一條女裝內褲! .全日本最難吃的拉麵店,開業至今二十年,生意滔滔! 日本眾生相 .AV背後的辛酸,原來不只女優,還有導演。 .日本有不少牙醫收入低微,甚至全年零收入。 日語趣談 .秒殺與惱殺,是指時間殺人、煩惱到想殺人嗎? .網誌又稱部落,「部落」一詞乃日本禁用詞語,何解? 文化妙論 .日本職場女性較以前多喝特大杯裝咖啡,與電視劇《色慾都市》有關。 .iPhone在日本備受冷落,皆因不對應日本人慣用的那套手機系統。 社會百見 .日本長期經濟低迷,引發「野宿」熱潮。 .列車設立女性專用車廂反令非禮事件增加! 漫談隨想 .電車男制服不一定帶着負面形象,也許是未來理想男朋友的象徵。 .為何機動戰士要有雙腳?歸根究柢,離不開一個「錢」字。 《匠味日本》系列帶你看透最全面最真實的日本! 作者簡介: 藍秀朗 身兼作家、臨床催眠治療師、日本專業課程導師及電台節目嘉賓主持。曾留學日本,取得一級日本語能力證書後,繼續留日研究當地文化及歷史,在許多課題上比日本人更熟悉日本。現時以業餘日本文化研究員的身分,透過深入淺出的手法撰寫文章,讓讀者了解日本更深層及更真實的一面。 電郵:[email protected] 網誌:http://hk.myblog.yahoo.com/shaulong425
  • 特價
    Out of Stock
    U074.jpg
    內容簡介: 「匠味日本」系列革新囉! 比日本人更熟悉日本的藍秀朗將繼續進行日本大放送!除為你介紹日本時事、潮流、藝能、地道文化、奇人異事及男女兩性關係等千奇百趣外,由今冊開始,藍秀朗將加強對一些日本現象及話題性事件的評論及個人見解,令讀者以全新的角度,去看透更全面更真實的日本。 .日本女性大多認為男朋友的舊情人多達五個最理想,因為若男方失戀的次數有限,她們擔心經驗豐富的自己有天會把對方傷害得很深。 .日本自小向兒童灌輸「不為別人添麻煩」的觀念,全國90%以上的國民都秉承了這美德。何謂「不為別人添麻煩」? 作者簡介: 藍秀朗 身兼作家、臨床催眠治療師、日本專業課程導師及電台節目嘉賓主持。曾留學日本,取得一級日本語能力證書後,繼續留日研究當地文化及歷史,在許多課題上比日本人更熟悉日本。現時以業餘日本文化研究員的身分,透過深入淺出的手法撰寫文章,讓讀者了解日本更深層及更真實的一面。 電郵:[email protected] 網誌:http://hk.myblog.yahoo.com/shaulong425
  • 特價
    Out of Stock
    BJ59.jpg
    針對兒童及青少年飲食的常見問題,包括偏食、過量進食肉類、高糖分、高脂肪等食物,提供健康食譜。 從飲食着手,解決中年人體重上升所引發的疾病,如糖尿病、高血壓、高膽固醇等。 為老年人的進食困難及味覺改變等問題,提供適合及有營養的食譜。 飲食健康、作息定時、有適量運動、保持強健體魄,以應付繁忙的生活節奏,乃現代都市人渴望追求的目標。 本書作者以暢順的文筆描述各生理階段的標準飲食方針,再加插食譜及營養資訊,務求將健康又容易烹調的菜式、湯水和甜品介紹給讀者。書內可找到針對兒童及青少年飲食的常見問題,例如偏食、過量進食肉類、高糖分、高脂肪的食物,提供改善方法。人到中年,體重上升所引發的問題(如糖尿病、高血壓、高膽固醇)﹔老年人咀嚼及吞嚥困難、味覺改變等問題,也一一詳述改善之道。 名人推薦:楊貫一(榮獲香港特別行政區政府頒授榮譽勳章) 一本由醫院專業廚師,配合營養師設計的《至Fit至營新口味》食譜 ,以健康飲食為主,加上創新意念,使「健康烹調」益發味美。任何人士,只要跟着食譜,便可烹調出適合家庭及宴會用之健康菜式。此書介紹的菜式適合不同年齡人士,並包羅了特色節日美食,為健康一族設計之「一生一世食譜」。 將軍澳醫院簡介: 將軍澳醫院於1999年12月28日開始投入服務,為醫院管理局轄下一所急症全科醫院,主要服務將軍澳及西貢區巿民。 除了提供優質醫療服務外,將軍澳醫院亦非常關注巿民的健康。過去數年,一直在院內及社區舉辦多項健康推廣活動。適藉醫院成立五週年,特別推出這本健康食譜,希望巿民都能夠食得開心,食得健康。 廚師及營養師簡介: 徐欣榮Edwin Tsui ,入廚近二十年,先後於海外及本港酒店工作。現任職醫院管理局,負責病人膳食。最近在將軍澳醫院推行中央速涼/涼凍分餐法,為本港首間醫院採用此類膳食系統。2000年獲法國飲食協會頒發首位醫院廚師獎項,更獲邀參與多項烹飪比賽評委。 李麗瓊 Karen Lee,英國註冊營養師。曾任東區尤德夫人那打素醫院及聖母醫院營養師,現任將軍澳醫院綜合復康部營養飲食治療主管。 余思行 Flavia U,英國註冊營養師。曾任職九龍醫院、博愛醫院、靈實護養院及將軍澳醫院營養師。
  • 特價
    Out of Stock
    AM01.jpg
    內容簡介: 「作者的文章實用而富趣味性、主題鮮明易握,不但突破了傳統說教或平鋪直敘的演繹方式,亦能因應環境而借題發揮,或借古喻今,兼具娛人與教育意義 …… 此書行文流暢、見解獨到,不僅是企業東主與管理人的必讀刊物,也是莘莘企管學子和對管理學感興趣的人士之參考書籍。」 李仕權博士 香港中文大學專業進修學院院長 「作者輯錄他在《明報》撰寫「漫談管理」專欄的數十篇文章結集出版,並附以生動漫畫、配合其深入淺出的筆法,將艱深的管理理論輕鬆描述,刻劃出日常工作中「人際關係、處事方法」等竅門。此書拈來在手雖然只需一天便看完,但讀者可領會箇中所說而心同感受,並可作為明燈指引,放在案頭時加翻閱。」 嚴定偉(Francis Yim) 資深會計師、專上及持續教育資深從業員(管理與會計學科) 管理漫談——顧名思義,所談論的是有關各項管理課題。其中,所涉及的有「個人管理」(如﹕時間管理、人際關係、心理衛生)﹔也有「商管應用」(如﹕領導法門、管理技巧、權責下放、談判策略)等 。 何謂3F﹖是指Firm、Fair、Friendly,亦即所說的「法、理、情」。也許,讀者會質疑這屬老生常談,看來為了啥﹖無他,為了「舊雨新知」、取其「人事中庸」。不信﹖不妨翻閱此書,或可從中領悟——以「法」管人(Firm)、以「理」服人(Fair)和以「情」感人(Friendly)的竅門,以助人事交往與管理工作。 作者簡介﹕ 蕭一龍 積極倡導「人本管理」的蕭一龍,善思辯、好博聞、奉「儒、道管治」。他畢業於香港理工大學,主修社會工作﹔先後從事社工、地產銷售與市務管理、物業收購、課程拓展、管理教育等工作﹔並以兼讀方式,修畢「中國法律文憑、管理學學士後文憑」,以及「企管碩士」學位。 他擁有多項資歷,包括﹕英國特許管理學會會員、英國特許市務學會會員、英國領導管理學會創會資深會士、英國管理專家學會資深會員等。 青少年時期,作者熱衷野外活動及社會服務,曾考獲童軍「總領袖獎章」和愛丁堡公爵獎勵計劃「銅、銀、金章」。1993及1994年,他獲港督彭定康頒發「總督感謝狀」與「英國菲臘親皇嘉許狀」,表揚他過往十多年對該計劃的貢獻。 作者現職專業管理顧問,為企業提供管理諮詢、培訓、行政人員個別指導和戶外歷奇訓練,並兼任大學導師、專欄作家等職。