內容簡介：
瀛事奇觀
．一名劫匪、一名小偷，犯案動機只為一條女裝內褲！
．全日本最難吃的拉麵店，開業至今二十年，生意滔滔！
日本眾生相
．AV背後的辛酸，原來不只女優，還有導演。
．日本有不少牙醫收入低微，甚至全年零收入。
日語趣談
．秒殺與惱殺，是指時間殺人、煩惱到想殺人嗎？
．網誌又稱部落，「部落」一詞乃日本禁用詞語，何解？
文化妙論
．日本職場女性較以前多喝特大杯裝咖啡，與電視劇《色慾都市》有關。
．iPhone在日本備受冷落，皆因不對應日本人慣用的那套手機系統。
社會百見
．日本長期經濟低迷，引發「野宿」熱潮。
．列車設立女性專用車廂反令非禮事件增加！
漫談隨想
．電車男制服不一定帶着負面形象，也許是未來理想男朋友的象徵。
．為何機動戰士要有雙腳？歸根究柢，離不開一個「錢」字。
《匠味日本》系列帶你看透最全面最真實的日本！
作者簡介：
藍秀朗
身兼作家、臨床催眠治療師、日本專業課程導師及電台節目嘉賓主持。曾留學日本，取得一級日本語能力證書後，繼續留日研究當地文化及歷史，在許多課題上比日本人更熟悉日本。現時以業餘日本文化研究員的身分，透過深入淺出的手法撰寫文章，讓讀者了解日本更深層及更真實的一面。
電郵：[email protected]
網誌：http://hk.myblog.yahoo.com/shaulong425
