如果你每天上學、上班也要涉水而行，導致半身濕漉漉，若大雨連天，你便無法離開村落，這樣的生活你能接受嗎？其實，這正是不少內地村民面對的困境。無止橋慈善基金是一個香港註冊的慈善團體，旨在鼓勵香港和內地大學生運用環保理念，義務為國內貧困和偏遠的農村設計和修建便橋及村莊設施，藉以促進香港和內地的溝通、瞭解與融和改善內地偏遠、貧困農村的生活環境和質素，啟發社會尊重、欣賞和保護地方文化、傳統和環境，提倡可持續理念，並提供大學生服務學習的機會，親身為村民帶來實質改變。

當我親身築起無止橋

地球只有一個！十多年來我參與無止橋項目，加深體會全球資源有限之道，及惜物減廢之責。我支持基金會進一步思考未來十年大計，與時並進。創意可無限，惟地球資源卻非無止，節能節材節水，減耗減廢減碳，城鄉人人有責。無止橋可擔當更積極的橋樑角色，連繫城鄉環保人心。──黃錦星

人生有幾個十年？我和學生這十年的服務之旅，讓我認識年青人熱誠和願意刻苦的一面。認識生命的珍貴，認識家鄉的美麗，呼吸民族的感情，和探索人生的意義，這都是無止橋項目帶來的收穫。這才是生命教育的本質。──沈祖堯

隨着國家富強，精準扶貧，改善民生工程，基建到位，我們築橋也由原始工程邁向人心工程，香港教育倡議明辯慎思，創新科技發展和STEM，卻獨欠了人文教育，我們建造社區中心，好讓中港大學生可以深入了解農村和生態，目前我們建造了四十七條橋，三個社區中心，參加過無止橋的同學人數超過三千二百名，受惠村民近六萬人。四海一家，我們歡迎有共同理念的朋友隨時加入，一同邁向無止橋第二個十年！──紀文鳳

 以下內容節錄自《人生有幾個十年》

 建橋的日子，隊友每天都是一早聞雞起牀，頂着烈日，卻熱情高漲。甚至被管套砸傷、竹子劃破，手指腫得像蘿蔔，依然幹勁十足。出發之前我本以為香港的同學從小生活環境優越，沒受過苦也應該不懂得怎麼吃苦，可是出乎意料，他們都做得非常出色，不怕髒不怕累，勇敢衝在前方。即使是看上去瘦瘦小小的女生也不示弱，堅持下水，衣服髒了，腳劃破了，胳膊曬黑了，沒有怨言，沒有叫苦，繼續幹活。建橋的順利進行也離不開後勤保障，看管物資、分配物品、端茶送水、清點工具、整理工棚，盡最大可能滿足建橋組的需求。幾天下來，我能準確分清各種工具，鐵絲剪、鐵絲鉤、剝線鉗、固定扳手、活動扳手、尖嘴鉗、老虎鉗、鍍鋅鐵絲、螺母、粗細麻繩、管套、角鋼……估計這輩子我再沒機會跟這麼多工具打交道了。幾十個人的水杯、衣服、背包我也都能認清各自主人，能無誤的把每一樣東西完璧歸趙。

最讓我感動的是香港同學要自行籌款港幣二千元到貧困地區做建橋志願者。有一種人花錢找累受，是因為有一種累是快樂的。

「你還行嗎？休息一下吧」，「等等，我來幫你！」，「加油！加油！」，當我們團結，狂風巨浪也不能阻擋我們走向前。在務實的每個步伐裏，有一個個堅實的團隊在承載着任務，各個高校獨立的建橋團隊，統籌的管理團隊，培訓老師團隊等等。想走得快，一個人走，想走得遠，則需大家一起走。建橋緊張而有序，沒有機器，全靠人工。整個團隊不論在暴雨中抑或烈日下都堅持勞作，流血流汗不流淚，掉皮掉肉不掉隊，按時保質保量完成任務。大家一起工作，自然充滿力量，攻無不克、戰無不勝。

樂施善行　以生命影響生命

2017年正值無止橋成立十周年，透過著作《人生有幾個十年》將基金成員和義工十年來服務貧困農村的故事和精神傳遞出去，啟發和激勵大眾把握當下、珍惜時間，在有限的生命裏盡力樂施善行，以生命影響生命。

陶瓷小電鍋在OL和煮婦界大熱不用多說，其小巧且美觀的外型，加上操作簡易和用途廣泛，直教大家「心心眼」。愛煮食的你，除了喜愛「自私食」和二人世界的烹飪樂趣，無拘無束地將小電鍋直接放上餐桌；也可根據不同場合丶心情和喜好，選出菜式，煮一頓豐盛的美食；更可與三五知己根據本食譜煮出一道又一道美味菜式，來一場開放式的廚藝比拼。

《陶瓷小電鍋窩居食譜100道》介紹100款食譜，包括頭盤丶湯羹丶主菜丶粥粉麵飯和甜品五大類，其中包括部隊鍋丶朱古力火鍋，也可用作火鍋和芝士火鍋等，必定令大家充滿驚喜丶歡樂和滿足，帶給你現煮現食的樂趣。

陶瓷小電鍋功能多樣，集多種烹調功能，能煮湯、做菜、加熱、保溫，是廚房必備的好幫手，以下為你列出多項優點！（一）操作簡單：只有一個開關和調節火力的掣，廚房新手能輕鬆上手。（二）機身小巧：各配件可疊起來收納於小電鍋中，適合窩居一族，既方便又雅觀。（三）快捷方便：能在短時間內輕鬆烹煮美味佳餚，適合上班族。（四）省時又整潔：烹煮時無油煙，既安全又方便，縮短準備時間；每件器皿也能個別清理。（五）環保健康：份量可調較到剛剛好，可減少廚餘。原汁原味，符合健康飲食新概念。

以下節錄自《陶瓷小電鍋窩居食譜100道》：

白酒煮蜆

材料

蜆    120克

車厘茄    2粒

白酒        125亳升

清雞湯    125亳升

洋蔥蓉    1湯匙

調味料

鹽    1茶匙

香草        少許

黑胡椒    少許

做法

（1）陶瓷鍋下油，調至「3」度，加入洋蔥蓉炒香，下蜆、白酒、清雞湯煮至蜆殼打開。

（2）下調味拌勻即可。

小電鍋食譜100道

小電鍋用法簡單，利用不同烹調方法，如煎、炒、煮、蒸、炸、燒烤、烤焗等，可做出多款菜式，提升烹飪樂趣。已經把小電鍋帶回家的你，怎能放過《陶瓷小電鍋窩居食譜100道》呢！將幸福和美味帶回家，令家人朋友都可以享受烹飪的樂趣！