明窗出版社

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    你瞧,星屑醫生很潮! 前作《就是喜歡你覺得我成何體統》,就非常星屑醫生。 今次,星屑醫生要再讓你進一步了解他,他的人,他的心,他的世界,他的物事。 於是,他說《瞧》!Look at ME! 這,就是星屑醫生。 他會為涼鞋、為香水、為短褲起義。 他會為香港與大自然的隔閡而揪心。 星屑醫生很「潮」,喜穿一身潮服坐鎮診所睇症。 星屑醫生很「前」,近年逐漸投入社運工作。 星屑醫生很「野」,屢屢做些超越醫生身分的踩線事情。
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    到台灣花東旅遊,住特色的民宿是最棒的選擇! 東部海岸、花東縱谷,可以說是台灣最美的地方,有海有山、還有豐富的原住民文化,不管是欣賞美景或只想發呆度假,一定要住民宿。住台灣的民宿,猶如住進你曾經的夢想之家。獨立的小屋、充滿心思的佈置、門前的小花園、窗外的太平洋,帶着主人濃濃的「手作溫暖」。 本書介紹的民宿風格多樣,有的粗獷豪放,大器磊落,有的精緻小巧,雅緻粉嫩,有的清新淡然,素淨俐落,有的則是亂中有序,充滿脫軌的野性之美。或許是木工,或許是泥作,可能是油漆、彩繪,也可能是家裏所有的布飾裁縫、陶藝作品,處處充滿主人手感溫暖的迷人氣息,轉角,是驚喜,拐彎,是貼心。這裏不是旅館,所以沒有統一規則,這裏最棒的是隨時有人性體貼的動人時刻出現在旅程中。 這裏介紹的民宿,都是主人親自整理、佈置:或是放了看過的書本,用過的檯燈,聽過的CD,還有自個兒手作的物品,那都是主人所愛,處處深藏了主人家的思想,住的人都會覺得趣味盎然,有思想的民宿最會「偷心」。無論是環境、土地、房舍、主人和主人親手佈置的小景小物,都是故事,住在這裏,像看一本本精彩的小品故事,你甚至也參與其中角色,因為有你,幫助主人把故事說得更精彩,更完整。
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    卓韻芝回來了,她從英國回來了。她回來的時候,帶回來了《卓韻芝奇遇記──最冷的冬天》和《卓韻芝奇遇記──最熱的夏天》。卻原來,故事未完。冬天和夏天之間,還有《忽冷忽熱》的時候。 結束英倫之旅之前,卓韻芝把她的腳步再往前伸。踏足了葡萄牙、德國、安特衛普、柏林、阿姆斯特丹、巴黎…… ----------------------------------- 在遠赴葡萄牙背囊遊之前,我弄傷了右腳腳趾底下的皮膚,傷口非常小,長不達一厘米──這件事聽起來是多麼不足掛齒,此刻撰寫出來,也使我感到尷尬。 原來可以導致嚴重的後果:在旅程中段,我幾乎不能走路。 前人的訓言,我們統統知道(know),卻鮮有隨即實踐;直至自己經歷過,才會真正上心(in your mind)。這則雞零狗碎的傷口故事,體現了「知道」與「上心」兩者間的落差。也許,對付頑童,說道理沒有多大幫助,他們要不就當作耳邊風,乖巧的一點的,聽進耳裏也不聽不進心裡。如果要頑童真誠地護理傷口,最好的方法是讓他們的傷口敗壞。 同一番訓言可以世世代代地說下去,反正前人的工作是重複地說着同一番話,保證後來者「知道」,然後等待他們經歷過了,這番話他們的心坎浮現,這時,他們上心了,牢牢地記在心房,懂得舉一反三了。 在不同的景況下聽到同一番訓言,往往認為自己明白了,直到某天,經歷要我們重新接觸它,方意識到訓言終於上心。也許友人曾經遇上相同處境吧,否則沒可能堅定地相信,並且將之溶入日常生活吧。 Know與in your mind有莫大分別,前輩的訓言,就像正面的想法、環保、或者神的存在一樣──許多人都知道,但真的上心者,並不多。 卓韻芝
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    書展現場發售 在各種不同的死因中,癌症約佔百分之三十,並有不斷上升的趨勢。根據最新的世界人口標準,以年齡標準化計算,本港每十萬人口中就有272名男士和211.4名女士患上癌症。 頭頸癌概述頭頸部腫瘤,包括鼻咽癌、鼻及副鼻竇癌、口腔癌、口咽癌、下咽癌、喉癌、唾液腺癌、甲狀腺癌等,本書由香港防癌會專業醫生群組撰寫,是本港首部有關頭頸部癌症的書籍,希望此書能為有需要的病者、家人及醫護人員提供實用及有參考價值的資料,並矯正一般人對癌症的謬誤。 本書內容以本地個案特徵為本,輔以清晰易明的醫學圖片,講述常見的頭頸部癌症知識,包括香港癌症發病情況、化療副作用的治理、甲狀腺癌概覽、舌癌概覽、鼻咽癌概覽、化療副作用的治理、癌症患者的飲食要點、病者及家人心理情緒的調節、常見問題或謬誤、各類支援服務資料及康復者的心路歷程等。
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    不寄的信(典藏版)

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    心中的信(典藏版)

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    夢裏的信(典藏版)

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    酒後的信(典藏版)

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    宮闈性女

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    性的力量無與倫比,趙姬、趙飛燕、馮小憐、張麗華、陳圓圓、李師師、小鳳仙等等,都有吸引異性眼球的迷人體態,教歷史坐標都順着她們的磁場出現傾斜。書裏所有故事,都實有記載,但往往講了一大堆,才隱隱晦晦地漏出三兩句。本書力挖到底,窮追猛打,把美人改變歷史的謎底,痛痛快快地,一概於本書表白。
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    手做蛋糕,是向心中的人表達心意。 品嘗柔滑細膩的幸福,每日也是愉悅溫情的節日。 鮮果飄飄,天然新鮮食材,自然清新香甜,口感味道多樣。士多啤梨、香橙、熱情果、香蕉、榴槤、車厘子、紅桑子……新鮮水果配搭美味蛋糕,與你「至夾」伴侶每一口都品味着幸福,歡愉飄散,絕配。 繼《甜蜜蛋糕話咁易》及《甜蜜蛋糕話咁易2》後,嚴嘉燕(Bowie Yim)為你推出全新蛋糕食譜《甜蜜蛋糕話咁易3──水果魅力》,今次全新蛋糕食譜遵循以讀者角度為優先考慮的原則,材料精楚細分、步驟簡單易明、更附上窩心體貼的小提示。另外還收錄了更多的蛋糕款式、更多的心思、更多的創意,為你送上變化無窮的浪漫濃情,為果香而感動。 全書分三大部分,精彩內容包括: 基本世界 簡單易明的介紹做蛋糕的基本功,想為至親送上親手製作的甜蜜蛋糕並不困難。亦為你介紹做蛋糕的基本工具及材料。 凍之果香 把不同水果化成材料,弄成凍餅,變化萬千,飄香千里。 士多啤梨薄荷夾心慕絲蛋糕 紅燊子香檳蜜桃慕絲 檸檬士多啤梨福包 益力多藍莓芝士蛋糕 香橙軟芝士蛋糕 焗餅迷情 運用焗爐,焗製出不同的蛋糕、曲奇,果香四溢,回味無窮。 櫻桃朱古力蛋糕 柚子天使蛋糕 焗焦糖香蕉蛋糕 蜜糖車厘子布甸 橙青杏仁曲奇 所有食譜中英圖文對照,詳細清楚的步驟,適合不同程度的蛋糕製作,讓你輕鬆的親手製作三十多款蛋糕甜品,傳情達意。
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    學習,不一定要埋首苦讀厚厚的參考書本,其實看漫畫,也一樣能增長知識。 由資深通識科老師、現任香港通識教育教師聯會主席許承恩老師和漫畫家梁浩銓攜手創作的《通識多角度》,一反以背誦為主的傳統學習方法,由可愛爆笑的漫畫角色,輕鬆趣談通識議題,讓你邊看漫畫,邊學習分析社會焦點,了解國際大事。 許承恩老師著的《通識多角度》和《通識多角度2》,自推出以來,一直深受老師、家長,和學生的歡迎,許承恩老師詳盡分析通識議題,提供多種有效學習方法和秘訣,他門下的學生更屢於通識科公開試中考獲佳績,二O一O年,他有多名學生於高考通識科考獲A級成績,人數更佔該科全港A級生的一成,「通識王」絕非浪得虛名! 本書內容豐富,有多個幽默有趣的漫畫故事,配合精僻的時事分析解說,讓你從多角度體驗通識科的樂趣! 《通識多角度3》,看漫畫,學通識!
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    通識救港孩

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    黃明樂的著作《港孩》,登上2010年全年暢銷書榜第四位,在社會上引起對港孩現象的熱烈討論,校長老師家長學生人手一本,不論是電視、報章、雜誌,也一再以「港孩」為題作不同的專題探討。「豌豆公主」、「發夢王」、「無胃孩子」、「Hea精」、「小霸王」,五種港孩類型變成老師家長人人掛在嘴邊的生動形容,而黃明樂本人,更成為孩子口中的「港孩姐姐」,所到之處深受家長孩子歡迎。 然後,在《港孩》引發了討論之後;現在,是時候,提供出路。 「教育同工互相勸勉、家長之間互相提醒、甚至來自孩子的自省,都很珍貴。我收過許多來自孩子的電郵,要為他們這一代平反,有些甚至揚言:「終有一天,我會證明給你看,我們不是你筆下的港孩! 然後,我隱隱覺得,既然港孩的核心問題,就是沒經歷、沒意見、不思考,那麼,一個鼓勵經歷、思考、發揮的學習模式,不正好可對症下藥?如果個別家長、子女、老師的堅持,會敗給主流社會的價值,制度化一點的學習,是不是會比較耐得住功利社會的侵蝕多一點? 於是,我想到了通識教育。」 ──黃明樂 是的,通識可以是港孩的藥。 通識,可以救港孩。 黃明樂再次把她親身經歷的港孩個案、在引領孩子思考通識課題的種種情況、故事,綜合分析開來,為家長教師提供了,值得深思的‧孩子的‧未來。 港孩是什麼? 港孩是「豌豆公主」、「發夢王」、「無胃孩子」、「Hea精」、「小霸王」…… 通識是什麼? 通識是讓港孩進步的一個過程 通識是讓港孩有所發揮的一種經歷 通識是讓港孩有所感悟的一些感覺 通識是讓港孩學習如何學、如何問……