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    內容簡介: 《醫食同源四之食養珍味》不獨是一本食療專書,更是一本資料最詳盡的選擇中藥材工具書。書中內容盡現作者黃德如對中藥的感情與飲食的執着,配合名畫家阿虫的生花妙肇,及全港各大名廚親自示範的養生食譜,構成一本自成一格、獨一無二,藝術性與實用性兼備的中草藥食療天書。 作者及插畫師簡介: 黃德如 一九七四年香港出生, 一九九二年畢業於聖保祿學校,一九九六年於香港中文大學新聞系及傳播學院畢業,曾任職電視廣播有限公司新聞及公共事務部,現為傳播媒介工作者、無線電視節目主持人及司儀、專欄作家及香港大學中醫藥學院全科學士畢業生, 以推廣食物的四氣五味、寒熱溫涼成大眾普及常識為未來目標。 阿虫 創作歷二十餘年。八四年後,因人生觀之改變,以阿虫為名, 創作一系列以生活體駭及倡導生活和諧的彩墨小品。 阿虫自學而成, 風格自成一家, 為人感性, 極得讀者共鳴。
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    去年甫推出《醫食同源》及《醫食同源(二)談情說食》即大受歡迎,迅即加印至第四版,為了回饋讀者對我們的支持,《醫食同源(三)惜飲惜食》內容將更充實,圖片更多更精美。《惜飲惜食》除一貫表現出黃德如對中國醫學和飲食文化的認識與熱愛外,她更會以精美的圖片,詳盡教授讀者分辨參茸海味優劣的方法。此外,當然少不了畫家阿虫妙筆生花的插圖。
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    這是第二版(修訂本)。說《談情說食》是食療專書,不如說它是食趣事典更加切合。作者取材自尋常百姓家的日常食品,以其專業知識及對中國醫學和飲食文化的熱愛,以顯淺易明的比喻闡釋艱深的學問,令趣味性與實用性兼備。此外,每篇文章均附以畫家阿虫的插畫,其生花妙筆不僅令每篇文章靈趣佻脫,更令此書成為實用與美觀兼備的食療事典。
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    醫食同源

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    說《醫食同源》是食療專書,不如說它是食趣事典更加切合。作者取材自尋常百姓家的日常食品,以其專業知識及對中國醫學和飲食文化的熱愛,以顯淺易明的比喻闡釋艱深的學問,令趣味性與實用性兼備。此外,每篇文章均附以畫家阿虫的插畫,其生花妙筆不僅令每篇文章靈趣佻脫,更令此書成為實用與美觀兼備的食療事典。
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    醫言醫理

    $88.00 $70.40
    內容簡介: 梁憲孫醫生是國際血液及腫瘤科權威、本港骨髓移植及幹細胞治療的先驅。早年應邀為《明報》撰寫個人健康專欄《醫言有理》,目標把深奧的醫學知識轉化為易讀文章;期望可以滿足讀者對健康知識的追求,又同時避免受錯誤資訊所誤導。 香港人習慣用中文溝通,但醫院及診所的醫療紀錄卻主要用英文,尤其醫學專用名詞。梁醫生在《醫言醫理》的文章中盡量為醫學名詞加入中英對照,期望有助讀者認識多一些醫學詞彙,方便與醫護人員溝通,從而更能清楚了解自己的健康狀況。 不久前梁醫生把部分專欄文章更新後結集成書《醫言有理》,現再接再厲出版續篇,名為《醫言醫理》,再創佳績! 梁醫生的文章秉承一貫風格,深入淺出,內容翔實,讓公眾可以輕鬆地增進醫學知識,對健康教育的普及,對喚起大衆關注自身及他人健康,絕對貢獻良多。 作者簡介: 梁憲孫 現為香港大學血液及腫瘤科名譽教授的梁憲孫,行醫逾30年,由25年前發起成立首個華人骨髓庫,隨後10年更成立香港血癌基金,資助病人繳付藥費及檢查費,一直未言休。
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    醫言有理

    $88.00 $70.40
    內容簡介: 以生活化的文筆解說大眾關心的醫學知識︰ 一針見血︰與血液循環系統有關的疾病。 病向淺中醫︰與預防病患惡化有關。 病理解密︰解說人體功能。 健康密笈︰與生活習慣有關的文章。 醫學界名人推薦 「本書精選了梁醫生的專欄文章結集而成,內容由常見的血液疾病、癌症、腎病及病毒感染,以至林林總總的健康生活小貼士,題材包羅萬有,幾近一部醫學百科。」 ——李維達醫生 養和醫院院長 陳家亮教授序 「這是一本桌上有用的參考書,文章包含中英對譯醫學名詞術語及病理解釋。有志加入醫護及相關行業的年青人們,我希望你將本書列入暑期必讀書之一。」 ——陳家亮 香港中文大學醫學院院長 「這位蒼生大醫是我敬仰的前輩,他的醫術和妙筆同樣令我折服,相信讀者閱畢本書,在增進醫療常識之餘,定能感受到作者那顆熾烈仁心。」 ——梁卓偉教授 香港大學李嘉誠醫學院院長 「此書內容極具參考及教育意義,關心自己健康的人,都應好好細閱,閱畢後定必能避免對某些疾病的誤解,同時又能夠增加各類醫學知識。」 ——高永文醫生, BBS,JP 食物及衞生局局長 「梁憲孫醫生學富五車,在血癌研究所作的貢獻人所共知……期望各位讀者閱讀梁教授的文章後,不單自己能實踐健康生活,亦能與他人分享這些源源不絕的生活智慧。」 ——陳漢儀醫生 作者簡介: 梁憲孫 現為香港大學血液及腫瘤科名譽教授的梁憲孫,行醫逾30年,由25年前發起成立首個華人骨髓庫,隨後10年更成立香港血癌基金,資助病人繳付藥費及檢查費,一直未言休。
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    醋療良方

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    醋療——結合中國傳統醫藥與生活智慧的保健秘方 重點內容﹕ ‧精心選配400多款抗病養生藥醋療方 ‧深入淺出教你製作藥醋療方的要訣、服用宜忌,簡單實用 ‧分科介紹藥醋療方,助你因應個人需要選擇,發揮醋療最大功效 醋療是一種歷史悠久的食療方法,不少醫籍均有記載。本書詳述不同藥醋療方的製法、 功效與服用宜忌,涵蓋內外科、婦兒科、男科、皮膚科、五官科,以及抗癌養生等各個範疇,教你適時選用,調攝臟腑功能,有病祛病,無病則可養生。 「用藥石治病,極其量得七、八成功效,其餘的病尾,就要借助食物來調養,使患者康癒加快,延年益壽。」 ──資深中醫師 李南 「本書分門別類地解說藥醋療方的療效及製法,以達到有病作輔助治療、病後自我調理﹔無病作預防、養生及美顏之效。」 ──香港註冊中醫師、加拿大註冊營養師 鍾素珊 編審簡介: 李南,香港著名中醫針灸全科註冊醫師,行醫四十多年,其醫術經驗豐富,診斷精確,憑銀針百藥,癒人無數,病客遍佈世界各地。 現任世界針灸學會學術幹事、全國疑難病特色治療學會理事、香港國際保健養生學會會長,兼任多間上市公司、書法團體醫事顧問。 曾先後應邀往美、加、日、韓、星、馬、台、中、澳洲等地作中國醫學、針灸示範及教授,並接受各電視台專訪。 診餘之暇著書立說,先後撰寫醫學、保健等書籍一百二十多種,行銷全球,銷量達二百幾萬本,二十多個國家圖書館珍藏其作品。 年逾花甲,除日常應診,還熱心社群,為各中心、會社作醫學保健講座,閒暇寄情書法,研習作品,並參加國內外展覽交流。
  • 特價 2023年11月份新書推介——BA148《這樣哺乳才正確——給新手媽媽的母乳育嬰手冊》_interior_01BA148
    內容簡介: 父母迎接寶寶的誕生,除了感受到新生命來臨的喜悅,同時亦會有很多憂慮困惑,尤其是餵哺母乳的媽媽,更要面對不少挑戰。要順利餵哺母乳,需要掌握正確的方法和不斷探索實踐。本書由本地資深母嬰護理顧問許美蓮女士撰寫,向各位媽媽傳授四十年來的經驗,解答一切有關母乳餵哺的問題,分享育嬰心得。 餵哺母乳不但能給嬰兒最好的食物,媽媽透過餵哺母乳,更能了解孩子的性格和需要。一起來學習餵哺母乳,享受與寶寶親密交流的美好時光吧。 作者簡介: 許美蓮 本地資深母嬰護理顧問,擁有澳洲護士學士學位,具英國註冊護士及註冊助產士資歷,並獲聯合國兒童基金會愛嬰醫院香港協會頒發嬰兒餵哺母乳證書,1996-2006年間擔任國際母乳育嬰顧問,1996年起至今擔任愛嬰醫院香港協會愛嬰熱線義務顧問,提供專業母嬰護理指導服務四十年。曾出版《完全餵哺母乳手冊》及《母乳育嬰手冊》,近年亦開設YouTube頻道,在網上傳授餵哺母乳及嬰兒護理的知識。
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    "內容簡介: 在古代,珠圓玉潤、體態豐滿的楊貴妃是美的典範。但今天,肥胖或豐滿,已不再是美的代表。人們現在追崇的是纖瘦。可是,在努力瘦身的同時,我們有否顧慮過自己的身心健康﹖ 其實,要健康、有效地減肥,專業的營養師是最佳幫手。透過調節飲食(注意﹕並非節食),增加運動量及調整心理狀況,便可達到減脂肪的目的,並且可長久維持健康體重。 真正的減肥,是要減去脂肪,而非單單只減去磅數。須知道,體重的下降,並不意味着人會變得纖瘦,因為體重變輕的原因,很多時只是體內水分流失所致。 本書作者,除教大家真正認識控制體重的方法外,還介紹了一種較新的減肥方法 —— 潛意識塑身。讓求助者可以藉着心理調控來幫助塑身成功。 作者簡介: 劉立儀  怡生營養顧問創辦人  英國註冊營養師 (State Registered Dietitian)  營養學碩士 (University of Ulster, United Kingdom)  香港營養師協會會員 (Hong Kong Dietitians' Association)  專欄作家,為多份報章撰寫專欄﹔著作包括《養生防病飲食策略》、《外出飲食低脂秘笈》和《30日減肥法》  香港中文大學校外進修學院兼職講師  身心語言程序學(NLP)執行師  註冊催眠治療師  中級廚師 (港九酒樓茶室總工會)"
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    本書涵蓋各種女性常見疾病,包括:痛經、不孕症、作小產、子宮頸癌、更年期綜合症、骨質疏鬆、主婦手等。 附有其他有用資料,包括:女性的生理特徵、體質分析表、穴位圖和婦科常用中藥處方等。 女性的生理特點有「經、孕、產、乳」,被賦予有月經、可以懷孕、生產下一代及乳養新生嬰兒的天職,但這種獨特的生理狀況卻會因環境、生活、情緒、臟腑陰陽變化等因素而會出現不同的病症。香港註冊中醫師羅頌慧出身自名醫世家,專注於中醫婦科研究,她把多年來的專業知識和行醫心得結集成書,透過講解不同疾病的中醫病因病機及介紹簡易食療法等,讓現代女性對婦科病加深認識,在繁忙生活中懂得以簡單的食療方法自我保健,追求人生最大的財富——健康。 要知道現今女性無論在職場或家庭崗位上,都撐起半邊天,相當辛勞,知曉多些醫學常識,就等如愛自己多一些。 林一紅 前《新城財經台:理財是力量》節目主持人、資深財經分析員、現職風險管理及投資顧問 羅醫師講述中醫學知識及食療方法,用科學的觀點深入淺出,講解詳盡,使我獲益良多。 朱家明 資深證券從業員、電台財經節目客席主持 作者簡介: 羅頌慧,香港註冊中醫師(針灸.全科),香港中文大學中醫針灸碩士研究生,現擔任香港中醫協進會副會長。羅醫師出身於名醫世家,秉承家族傳統,專注於中醫婦科研究,祖父以儒通醫,伯父羅元愷教授為全國著名中醫婦科專家,堂姊羅頌平博士現職廣州中醫藥大學婦科教授。羅醫師經常於新城財經台《理財是力量—健康tips》節目內講解不同疾病的中醫病因病機及介紹簡易食療法。
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    內容簡介: 趙景芳教授60年代於南京中醫藥大學畢業,從醫50多年,擁有豐富臨牀經驗,畢生致力中醫研究工作,在中醫業界享負盛名。 趙教授對腫瘤治療有獨到的見解。她認為人不僅是一個整體,而且是一個系統,人對疾病有自癒的能力。她指出治療癌症的主要方法是提高自身抗病能力,以對抗癌細胞,同時調整機體內環境,使癌細胞失去生存和發展的機會,或使癌細胞逆轉。經過多年研究,提出了「微調平衡法」,其特點是對患者病情仔細分析,辨證施治,找出治療的關鍵點。 本書整理了趙教授多年來病人的病案,旨在供中醫腫瘤和中西醫結合腫瘤治療工作者作參考,亦適合癌症患者及家屬閱讀,以提高對「趙氏微調治癌法」的認識,亦對指導癌症治療甚有幫助。 作者簡介: 趙景芳教授,第五批全國老中醫藥專家學術經驗繼承工作指導老師、南京中醫藥大學兼職教授、博士生導師,全國名老中醫藥專家傳承工作室專家,江蘇省名中醫,享受國務院政府特殊津貼。東華三院中醫服務榮譽顧問中醫師。1994年提出了「微調平衡治癌法」。
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    起跑!心法與實戰

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    長跑,是自我挑戰,也是一個自我圓滿的歷程,除了可強健體魄外,也是精神境界的鍛煉,能夠磨練心志。不過,就算掌握了適當的心法,在心戰上有了充分準備,也要有合適的實戰方法,如訓練要練得其法、運動裝備要精良講究,才可越過不同終點。本書便分為<心戰篇>和<實戰篇>兩大部分,仔細分享跑者心得、訓練要訣、解構必要裝備和各個國際重要馬拉松賽事,助你向大小馬拉松賽事邁進,甚至挑戰六大馬拉松(Big 6)! 在跑道上,很多跑手似乎都是孤身上路,但其實長跑路途並不孤獨,因為跑手們都樂於分享自家心得,助大家超越自我。在<心戰篇>,便一共有20位跑者講述跑步所得,他們分別有獨特的想法或克服了身體上的殘障,寫下一篇又一篇的「跑步人誌」,值得其他跑手借鏡。 而<實戰篇>會講述訓練方法,如從肌肉強度、柔軟度和心肺耐力等重建體格;也會細述各大應戰裝備;並把國際著名賽事配以賽期、網址等一一詳加介紹,令各位跑者預先了解所需,真正贏在起跑線。