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生死教育講呢啲
$118.00$94.40內容簡介: 死亡是生命必經階段,但人類的天性及傳統文化對死亡常存忌諱,所以此書一眾「唔識死」的作者希望與各位「講呢啲」。 生死教育﹝Life and Death Education﹞是以死亡和生命為主題的教育,旨在啟發大眾正視對死亡的恐懼,讓自身或他者能過渡從死亡所帶來的悲傷,並提高全人「身、心、社、靈」的發展,達致「從死看生,活好當下」,齊齊活好啲。 第一章「眾觀生死」 生死學看、中西哲學、人類學看生死、社會學、生命倫理、公共衞生、民間信俗、佛教、天主教及基督教的角度看生死 。 第二章「生死相安」 老年醫學與基層醫療、醫社合作與社區連結、晚期護理與照顧者支援、紓緩治療與預設醫療指示、臨終關懷技巧與道別、喪親者的哀慟、特殊需要人士的哀慟、兒童的悲傷輔導、遺物處理與心靈重建、生死工作的自我調適 第三章「生死熱話」 從死亡,靈異到信仰、鬼怪與喪屍的社會符號、法醫研究與屍骨尋踪、生物科技與基因編輯、從高錕離世再思臨終照顧、生若能安,死亦能樂、假如Bingo成為無言老師、動物和人的連繫與哀傷、廿四週以下流產胎、青年自殺與香港教育 第四章「生死之旅」 走出去,為了更親近自己、殯葬,死亡體驗與送行者、 “1995”,隔著電話的溫度、歷史洪流中的犧牲者們、與宗教來一場心靈的交流、繪本文學與生死教育、從教育哲學到生命教育、藝文青的生死教育課、給女兒的生命教育課、與同學來一場生死之交 作者簡介: 伍桂麟,早年於香港藝術學院修讀應用藝術畢業,及後成為了英國註冊遺體防腐師和專業遺體修復師。現為「香港生死學協會」創會會長、香港中文大學醫學院解剖室經理。他在2011年發起「無言老師」遺體捐贈計劃,為香港遺體捐贈之奠基者。平日以【生死教育】和【陪着你嘔】面書專頁宣揚生死議題及情緒關顧,並於D100音樂節目《生命21克》主持節目。著有《無言老師--遺體捐贈者給我們的生死教育課》,並獲香港金閱獎2018「最佳醫療健康書」。 鍾一諾,香港著名公共衛生學者及音樂人,現為香港生死學協會副會長。在學術發展方面,他是一位公共衛生學者,現任香港大學公共衛生及基層醫療學院助理教授,主要研究範疇為社會與健康關係、弱勢社群健康、健康倫理及公義、晚期與臨終護理政策。研究論文在多本國際知名學術期刊刊登。在藝術發展方面,他是歌手、監製、作曲人、填詞人、電台主持及旁白配音員;與其兄鍾一匡組成的鍾氏兄弟是香港一個非主流音樂組合,並獲得一些華語樂壇獎項。 梁梓敦,本港註冊社工、宗教研究碩士、美國Association for Death Education and Counseling的認可死亡學院士(Fellow in Thanatology) ,以及DEAtHFEST創辦人。由2007年開始,一直從事臨終關懷、喪親輔導、殯儀支援、生死教育推廣及義工培訓。多年來,共服務接近700個喪親家庭及臨終病人,亦曾經為公立醫院、非政府機構、學校及宗教團體等主講超過300場生死教育講座和專業培訓。2015年6月創辦全球第一次大型生死教育活動DEAtHFEST,共有接近10,000人次參與。2016和2017年分別獲選優秀社工獎項及第四屆青年夢想實踐家獎項。 -
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時客-也是歷史(台灣篇)–兒童戲
$118.00$94.40內容簡介: 倘若你在書店拿起這本書,正在猶疑的時候,就已經有可能成為它的讀者,不過,且慢,我想先做個溫馨提示:這不是一本給小朋友看的兒童故事書,千萬不要買錯。 你也許會問,那這是什麼書?我只能簡單地說,這是一本人文類題材的小說。 王德威教授有言;「我想文學有力量以虛構的方式抵抗虛無。」作家王安憶說:「小說的基因是故事。」兩位名家的見解,提示了本書創作上的意圖和方向。 「兒童戲」一詞出自一首民間佛偈,它在故事中發揮了多重的用意。 頁首的「說明」或可提供多一點對它的認識。至於進一步的解讀,作者本人不宜也無能為力,唯盼你一旦有緣接觸,能夠心生共鳴和感謝。 作者謹此 內容節錄: 媽和小哥帶我們走向飯桌,遠遠就聽見二姐哈哈哈哈大笑不止的聲音,接着看到爸也在苦笑搖頭,大哥好像也偷笑了一下,我知道我們的樣子很可笑,剛才媽替我們洗了澡,和小哥一齊替我們在臉上、身上擦傷的地方用雙氧水、紅藥水、紫藥水消毒和塗抹,有幾塊地方還貼上了膠布,小寶的一隻眼睛腫了,我的嘴張不開,實在不想面對他們,可是肚子太餓了。 二姐幸災樂禍地說:「人家小女孩,都是愈大愈斯文,妳們兩個寶貝,就愈來愈沒個樣子,小乖妳都十歲了,大年底下,不幫着大人做事情,竟帶着妹妹爬樹爬到鄰居家去摘芭樂—我沒說『偷』芭樂啊,把人家車棚壓扁了不說,沒讓狗咬到算是祖上有德—」 我衝口而出,「不是去摘芭樂——啊——」我用手摀着嘴,忍着疼,突然看到桌子上一盆芭樂,又黃又大,香味四散。 二姐搖頭苦笑:「那是什麼?我真想知道這事是怎麼發生的!」我很想講清楚給她聽,我們是要給防空洞貼春聯,不是去摘芭樂,可是張不開口,心裏也很亂,愈想愈冤枉。肚子更是餓,只好忍住氣。 大家吃着大鹵麵,勞動了一天,都又累又餓的樣子。 我的嘴張不大,媽用小匙把麵送進我嘴裏,小寶瞇着一隻眼,吃得很快,爸往她碗裏添麵,又用嘴吹涼,不時用手摸我們兩個的額頭。 二姐:「二老,我看你們還真挺享受老來得女的樂趣,這兩個寶貝,實在讓你們慣得太不像樣了,闖了禍,要是我,一定不給飯吃,叫她們好好反省!」 作者簡介: 陳方 畢業於香港中文大學崇基學院,主修哲學(Hons),後於香港大學獲哲學碩士學位(M.phil)。 曾於香港無綫電視、香港電台電視部、台灣公共電視任高級編劇、編審、製作人。文字出版有《徐渭及其「四聲猿」研究》、《我愛香港》、《方寸之間》、《我家的肥仔》等。 -
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聯合國實習手記
$118.00$94.40內容簡介: 本書結合了三十一名聯合國實習生的故事和成長經歷,為你揭開「聯合國實習」的神秘面紗!他們當中有些經歷了新冠肺炎疫情下的緊急救援工作,有些在實習結束後繼續留在了聯合國系統,為各項社會議題努力,更多的在實習結束後,帶着當天的初心,加入了不同企業或機構,恍如那場難忘經歷的延續…… 謹以此書慶賀和平發展基金會十五周年,更以此書感謝過去十五年以來每位支持和平發展基金會的聯合國機構實習計劃及其他工作的人們。 願你我能在這條人類發展的道路上相遇、同行、共勉。 作者介紹: 和平發展基金會(PDF)於2005年成立,一直是聯合國開發計劃署(UNDP)在中國的重要合作伙伴。PDF在不同領域提供了關鍵支援,包括項目推廣及倡議等等。在過去15年,和平發展基金會更贊助了過百名聯合國實習生出國在不同崗位上為整個聯合國系統作出貢獻,也為他們提供不一樣的實習體驗,PDF在可見的未來也會繼續與聯合國開發計劃署合作,攜手應對未來的發展挑戰。 -
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非常時代:文學碎音
$118.00$94.40內容簡介: 疫症時代,我們嘗試留下一份文學備忘錄的可能—— 結合二十一位文學創作者,在這個特殊時代,從不同創作者身上收集細碎、微小、甚至暗啞的聲音,製作另一條記憶聲帶——非官方的,民間的,我們的。 這本文學合集或多或少記錄了一些人在疫病蔓延時的生存狀態,或者對空間的思考。你/我/他/她可能都是時代的某個縮影——活在其中,身陷其中。秩序如何分崩離析,我們仍然活着、親歷着、見證着一切的發生,各種特殊的境遇。 如卡爾維諾所言,「因為我知道有些東西是唯獨文學才能提供給我們的」。 因此形成了這本書。 -
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教育自閉症小孩
$118.00$94.40內容簡介: 行為分析 ╳ 教養方法 ╳ 真實故事 資深行為治療師,為你架起連接星星的橋樑 馮耀文博士(Raymond)20多年來教導患有不同程度自閉症的小孩、青少年及成年人,深深了解星孩與他們的父母、老師所承受的壓力與困擾。Raymond專研「漸進應用行為分析」(Progressive ABA)及自閉症教學,他在本書分享自己的寶貴經驗,並聚焦星孩照顧者最關心的成長教育問題——改善行為問題、提升情緒管理、自理和社交能力等,提出具體的訓練方法,讓星星的孩子在陪伴下可以閃閃發光! 「20多年來,為遠至非洲、俄羅斯,近至日本、新加坡等地的星孩父母和治療師,提供諮詢和培訓,獲益良多,體會甚深。 我不是自閉症患者,亦不是家長,不能完全明白他們的『勁辛苦、超感動』。但我一次又一次,跟教育團隊和家長們合作,拆解星孩面對很久的生活及學習困難,突破盲點,對症下藥,過程雖然充滿挑戰,但慶幸親眼目睹很多星孩奮發努力,不斷衝破學習瓶頸!」 作者簡介: 馮耀文博士 教育博士、應用行為分析碩士、文學士(哲學) 2000年加入國際自閉症治療機構,進修及實習行為治療多年後擔任治療顧問、培訓總監、臨床總監。專研漸進應用行為分析及自閉症教學20多年來,培訓出500多位行為治療師,受邀公開演講過100場,並定期前往世界各地10多個國家提供培訓及諮詢服務。 2007年為自閉症學校編寫課程。 2013年為香港電影擔任自閉症顧問。 2014年開發了6個為星孩而設的互動學習應用程式。 2016年設計了一個專為中學生的到校社交課程。 2018年與幾位自閉症成年朋友製作廣播節目於香港電台廣播。 2019年兼任自閉症碩士課程講師。 -
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我的憂傷應該放哪裏?
$118.00$94.40內容簡介: 當憂傷放大到無法視而不見, 開始盼望某個誰來一起面對—— 不想要具體的應對方案, 只管浪費時間無聊一下。 這一場暖心的旅行,默默走過了春夏秋冬陰晴雨晦。 願意走下去的人,也能消化你的傷痛,溫柔地接受這令人手足無措的一切。 ★ 隨書附送:精美書衣海報 ★ ⇦(書衣正面) ⇦(書衣反面) 本書特色:- 香港插畫家阿莉為香港知名原創文具品牌 All Things Bright And Beautiful 創辧人之一,過去曾舉辦展覽及工作坊。
- 翻開隨書附送的精美書衣海報,會發現憂傷背後還是有陽光,讓讀者感受作品的玩味。
- 這本書以溫柔的文字及溫暖的手繪圖畫,撫平人們內心大大小小的傷口,獲得支撐下去的力量。
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Coaching已死?
$120.00$96.00內容簡介: 諾基亞的總裁史提芬·艾洛普(Stephen Elop)說過這麼一句名言:「我們並沒做錯什麼,但不知何故,我們輸了。」我們現行的教練技巧,可能也會遭遇同樣的情境。 這絕非只有聰明人才看到的皇帝新衣, 而是切切實實的心理學理論結合實戰經驗而設計出來的一件新戰衣。這件教練的新衣名為「即時教練Just-In-Time (JIT) Coaching」。 JIT Coaching與傳統教練就好像便裝與西裝的分別,兩者加起來,才算是一個全面的人事管理魔衣櫥。 新世代的員工期望公司能給予他們發聲及參與的空間,討厭政策往往是由上而下,扼殺了他們的見解。若我們建立一個可以讓同事參與的氛圍,必定會受他們歡迎,每天開開心心地上班, 回家仍然埋首苦幹,這不正是我們非常樂見的局面嗎? 作者簡介: 黃仲遠Mills Wong 註冊心理學家(工業及組織) 超過18年人才培訓發展經驗 電台電視節目主持人 專欄作家 曾子良Frankie Tsang 人力資源管理碩士 房地產學系學士 超過18年人才培訓發展經驗 微表情國際認證講師教練 -
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測試
$120.00$96.00 -
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書劍恩仇錄 原作平裝 (2冊)
$104.00$98.80運送方法: 可選送貨*、 順豐到付或自取 *送貨運費計算方式: 一冊$30; 兩冊為$45; 3冊或以上, 每冊$15/冊, 例如9冊,即運費為9 x $15=$135 **請於網站內之“優品共享”欄目內下載“「金庸武俠小說」套裝訂購表格”。 -
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碧血劍 原作平裝 (2冊)
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飛狐外傳 原作平裝 (2冊)
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俠客行 原作平裝 (2冊)
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劉心武續紅樓夢
$128.00$102.40內容簡介: 曹雪芹是寫完了《紅樓夢》的,共一○八回,然八十回後散佚。現在一般所見的一二○回通行本的後四十回,是一七九一年萃文書屋老闆程偉元和文人高鶚聯手攢出來的,時曹雪芹辭世已近三十年。程高本用活字排印後流布甚廣,使曹雪芹前八十回得以普及,功不可沒,但所續後四十回背離曹雪芹原意,歷來多有讀者不滿。一二○回通行本面世後,續作迭出,但絕大多數都從一二○回後續起,離曹雪芹原筆原意更遠。當代有作者從八十回後續寫,各有特點,但大都是自由發揮。劉心武研究《紅樓夢》已有二十餘年,他通過原型研究、文本細讀,探佚出曹雪芹寫成又佚失的後二十八回的內容,在這樣的基礎上,試圖復原曹雪芹後二十八回的面貌,完成了這部《劉心武續紅樓夢》。劉並試圖進入曹雪芹的文本語境,對前八十回中所有「草蛇灰綫,伏延千里」的大、小、明、暗伏筆逐一進行了照應,並對古抄本中所有脂硯齋、畸笏叟批語中透露、逗漏的後二十八回的情節、細節、文本用語、回目等也逐一加以兌現。在曹雪芹辭世約二百五十年,程高本面世二百二十年之際,我們出版《劉心武續紅樓夢》,希望能引發出對我們經典之作——曹雪芹《紅樓夢》——更為廣泛的閱讀興趣。 -
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上海一九三一
$128.00$102.40《上海一九三一》這本書是好看的。當時的上海,列強劃有租界,國民黨政府大勢未定,國共爭奪不休,日本覬覦,共產國際頻頻發號施令,托派欲挽狂瀾,多國間諜活躍,資本家與黑幫頭子各有一套,上海灘頭,刀光魅影。 龍蛇混雜,既可匹三國之亂,說到能人異士亦堪稱有三國之盛。作者寫來,具演義的活潑,亦有誌書的嚴謹,以一九三一年的大上海為軸心,牽引出前後的來龍去脈,以多個完整故事,組合民國渾沌氣象。 歷史、文化、政治、軍事、識見,還有黑道營謀等等,渾沌與模糊,構成了豐厚的大上海。今天讀來,只覺內裏大有文章,反覆細味,回甘悠長。 作者簡介: 吳基民,祖籍浙江寧波。1947年生於上海,1960至1968年在上海市上海中學讀書,隨後務農三年,當中學老師六年。1977年恢復高考,考入復旦大學中文系。畢業後,入統戰部任職落實政策工作,後進入上海市文史研究館。1985年進上海電視台。現為東方明珠移動電視顧問。 作為中共早期黨史與上海地方史研究者,著有《跌宕人生》、《異國之戀》、《謎一樣的一段情》、《生死搏殺——周恩來與顧順章》、《明珠耀東方》、《羊行天下》、《煉獄——中國托派的苦難與奮鬥》等多部著作。為上海作家協會會員、中國報告文學家協會會員。 -
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紅衛兵大時代
$128.00$102.40紅衛兵,是中國文化大革命時期的特殊人群,大部份由高校學生組成。紅衛兵並非國家軍隊,其組成也沒有任何法律依據,是一種狂熱的民兵組織。於文化大革命期間對中國社會、政府和經濟構成極嚴重的打擊,傳統的歷史文物、遺跡、名人的墳墓和文獻皆遭毀滅性的破壞。 本書以作者親身經歷,重演紅衞兵在文化大革命十年的故事,幕幕扣人心弦,道盡這一場硝煙與熱血洗禮之驚心動魄與千迴百轉,並穿插刻骨銘心的愛戀,足以教人掩卷三嘆。 作者簡介: 黃華甫,大學時代全程參加文化大革命,著有《道德經譯解》一書。 一九四六年生於湖南省郴州資興縣(今改名資興市)。一九七○年八月畢業於吉林大學中文系。一九七八年初試考取中國社會科學院文學研究所先秦至隋文學史碩士研究生,未曾入學。次年再戰考場,考取廣州暨南大學經濟系,攻讀政治經濟學碩士。一九八○年移居香港,曾任雜誌記者、編輯等職,發表過大量的時事評論文、政治雜文,並熱衷於文學創作,大型話劇《萬世師表孔子》曾發表於《戲劇文學》二○一一年第三期。 -
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MCDONALD’S HONG KONG @35
$128.00$102.40"內容簡介: 愛.延續 麥當勞lovin’ 35年 i’m lovin’ it 每買一本書,香港麥當勞®將為您捐贈$10至「麥當勞叔叔之家慈善基金®」,幫助有需要的兒童。 麥當勞的一貫宗旨,是為客人提供品質優良、服務快捷、環境清潔和享受超值的用餐經驗。 香港首家麥當勞餐廳於1975年1月8日在銅鑼灣開業以來,亦秉持着這宗旨,以親切友善的服務,為客人提供新鮮可口的食品。現時,麥當勞在香港僱用逾16,000名員工,經營210多家餐廳,每日服務超過40萬位顧客。 麥當勞除了經營傳統的快餐店外,亦不斷推陳出新,以創新的經營模式和親切友善的服務,滿足顧客的需要。透過提供24小時餐廳、24小時「麥麥送」美食速遞服務、McCafe、甜品店和無線上網等創新服務;麥當勞已成為市民日常工作和娛樂消閒的一部分。麥當勞爭取繼續成為顧客的首選餐廳、時尚生活的最佳落腳點。 回饋社會是麥當勞經營哲學的重要一環,多年來,麥當勞積極參與社會公益活動,獲國際公認為專注社會責任的企業。成立麥當勞叔叔之家慈善基金幫助有需要的社群。1996年,全亞洲首間麥當勞叔叔之家在香港成立,為患病的兒童及其家人提供臨時家園。 今年是香港麥當勞成立35週年,本書請來昔日和在職的同事、第一位客人、麥當勞超級擁護者,以及曾入住麥當勞叔叔之家的朋友……,為你細訴當年,分享麥當勞給香港市民帶來的歡欣喜悅。 張淑華 香港麥當勞董事總經理 作者簡介: 麥當勞®簡介: 自從1940年售出第一個漢堡飽開始,麥當勞便成為家傳戶曉的品牌之一。 我們的歷史由創辦人Ray Kroc所開創,直至今時今日麥當勞的管理層仍然遵從他的理念,致力讓我們著名的金黃雙拱門繼續發光發亮。 由1955年開設第一間餐廳開始,現時麥當勞已在超過118個國家擁有超過31,000間餐廳,為各地的顧客提供他們喜愛的食物,包括舉世知名的薯條、巨無霸®、足三両®、麥樂雞®及煙肉蛋漢堡®等。 隨了為顧客供應優良品質、快捷服務、清潔環境和超值享受,麥當勞在回饋社會方面亦不遺餘力。" -
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這杯咖啡貴在哪?── 細味精品浪潮
$128.00$102.40步入咖啡館,餐牌上印的大多是「拿鐵」等意大利名稱,彷彿意國就是咖啡之源。還記得小時候跟長輩到冰室茶餐廳,我們最常聽到的就是「凍檸啡」、「齋啡」等名字,若問本地老翁「cappuccino」是什麼,他大概會一頭霧水! 兩代人、兩種理解,這代溝究竟從何時起?自16世紀歷史上第一間咖啡館出現至20世紀中葉,人們喝咖啡只是為了宗教、咖啡因,又或是為了咖啡館獨特的社交和文化氣息,幾百年來如是。但自二次大戰至今的數十年間,人們對咖啡味道的追求產生了急劇的轉變。 從前的歐洲家庭到市場辦雜貨,大多包括生咖啡豆。每周小量烘焙,自給自足。但工業革命的興起,令大企業將即溶咖啡包裝成為時尚。新鮮烘焙、即磨即的文化漸被遺忘。所謂第一浪潮的咖啡,就是從前在冰室、茶餐廳中喝到的大量生產和便宜貨色,毫無質素可言,故必須拌以牛奶、砂糖去調和當中的苦澀。 代表第二浪潮的意式咖啡,源於二次大戰後。歐洲移民在美國復興了烘焙工藝,用當時的先進科技——意式咖啡機以高溫、高壓去製作濃縮咖啡。後來星巴克連鎖店席捲全美,甚至連全世界都把「咖啡和意式」畫上了等號。跟時下年輕人說咖啡,他們大多會想起咖啡上呈現不同圖形的奶泡(俗稱拉花)。這個,就是上一浪潮的產物。 煮優質咖啡,不需任何電子機械,只要一壺熱水,一個漏斗即可。有外國客人曾說「這分明是我外婆泡咖啡的古老方法!怎會是上品?」第三浪潮所強調的,正是以手工藝去對抗機械化和調法規,返璞歸真,製作過程精雕細琢﹕一杯咖啡,從前是用炭火燒焦,以石磨成粉,再以沸水煮成。現在所做的,則蘊含了科學數據,和當代味覺美學的沉澱。跟加入牛奶泡沫的意式咖啡不同,精品咖啡追求地域之風,不需添加,變化無窮。 咖啡的第三浪潮已經發揮了這小果子本身的化學潛能,由咖啡因的提神,到現在透過如工藝般的種植、處理、烘焙及萃取。這個浪潮,正好見證了人類對大自然的一份欣賞與細味…… 作者簡介: Patrick Tam,Knockbox Coffee Company創辦人,考獲美國及歐洲精品咖啡協會咖啡師資格,是香港首批獲認證的杯測師,曾擔任Cup of Excellence大賽評審,是首位香港評審。《明報》〈淺談咖啡〉專欄作家。 -
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少年出英雄-七小福五十周年
$128.00$102.40內容簡介: 五十年代末, 京劇界著名武生于占元 在香港開辦「香港─中國戲劇學院」, 教授門生京劇──集唱(歌唱)、 唸(唸白)、做(表演)、 打(武打)、舞(舞蹈) 的國粹表演藝術, 並每天於班底內挑選 七個表現出眾的孩子代表上台表演, 這七人一組的表演組合「七小福」 正是元家班精英的代表, 打造了洪金寶、成龍、 元彪、元華、元秋等等著名武打巨星。 本書所有版稅收益撥捐「促進教育基金會」 -
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我的30個工作天-《桃姐》拍攝日記
$128.00$102.40劉德華親筆寫下,拍攝《桃姐》期間的三十篇工作日誌! 《我的30個工作天》可能是近年劉德華的唯一文字著作,加上大量《桃姐》從未曝光的台前幕後照片,罕有!彌足珍貴! 參與演出許鞍華(Ann)執導的電影《桃姐》,多年後能再有機會跟Ann、(葉德嫻)Deanie姐,與及多位難得重聚的台前幕後新知舊雨再度合作,難忘點滴非三言兩語說得完,記下記下……三十個工作天,就成了三十篇手隨心寫的日誌。 電影能獲邀成為多個國際電影節的參展作品,與有榮焉,拿獎與否先放到其次,等Ann十年能再次參與她那簡單就是美的作品,還第一次可挽着「媽媽」葉德嫻一起走紅地毯,人生又再添美滿,無憾啊!從一開始支持開拍《桃姐》,只想到要支持有誠意的香港電影作品,想支持始終充滿熱誠的香港電影人,而我的收穫絕對比付出多。愛的感動,真的是無分人種、地域、國界的。 三十篇個人趣事、心境抒發……當然不能與桃姐遺愛人間相提並論,若萬一能有一言半語可使你有半分共鳴、一點啟發,也算美事一樁吧。 ──劉德華 -
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釣魚台列嶼-歷史與法理研究(增訂本)
$128.00$102.40內容簡介: 釣魚台很小──彈丸之地,滄海一粟。 釣魚台很大──情牽兩岸三地、宇內海外。 本書將釣魚台問題,放進中西交通史學科領域作研究,並運用語言學、地理學、史料考據學、地質構造學以及國際法原理等多學科知識和研究方法,對釣魚台主權歸屬的歷史及現狀作較全面、深入的考察研究。本書立論嚴謹,推理縝密,堪為一家之說。尤為對大量歷史圖籍的考釋(其中有不少乃首次公開,彌足珍貴),清晰明確,令人耳目一新。 作者從事中日關係研究近三十幾年,曾在日本多間著名大學任客座研究員多年,得以廣泛披覽日本方面的文獻,並完成本書。本書首發於九八年,即年再版。現在該研究的基礎上,增加了作者近十餘年的研究所得、「保釣」最新形勢及各家評論共六萬字。 作者簡介: 鄭海麟,一九五七年生,廣東梅縣人。一九八二年廣州中山大學哲學學士,一九八七年暨南大學歷史學博士。一九八八年起,先後在中國深圳大學、日本京都大學人文科學研究所、澳大利亞雪梨大學亞洲研究院、日本東京大學教養學部近代史研究室、東洋文庫近代史研究室、加拿大英屬哥倫比亞大學亞洲學系任教學及研究工作,專攻中日關係史與中國近代史。現為香港中文大學亞太研究所研究員。 著有《黃遵憲與近代中國》(北京三聯書店,1988年)、《釣魚台列嶼之歷史與法理研究》、《台灣問題考驗中國人的智慧》、《台灣:主權的重新解釋》、《海峽兩岸關係深層透視》、《兩岸和平統一的思維與模式》、《從歷史與國際法看釣魚台主權歸屬》、《黃遵憲傳》、《思想、歷史與文化評論》等;譯有《關於王韜和「循環日報」》、《戊戌政變與日本》等;在北美洲及中港台發表論文上百篇。 -
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A MAN AND A PEN – CUSON LO作品集
$128.00$102.40「咳神」Cuson LO的《我的港女老婆》系列漫畫,已經出版到第六本、第七本、第八本……!?「咳神」粉絲強烈呼喚,要睇更多……更多!!! 更多什麼!?當然是「咳神」的畫作啊!是粉絲的都知道,「咳神」畫風千變萬化,又豈止一個「港女老婆」?我們也聽到粉絲們強力的呼喚,於是集合了「咳神」不同時期不同風格的插畫作品,製作成精裝作品集,回應粉絲們的強大需求! 作者簡介: Cuson(咳神) 自由插畫師、漫畫家,近數年活躍於網絡世界,主力以blog、facebook 及微博作為發表自己作品的平台。五區公投漫畫版作者,《am730》駐報漫畫家,《milk》雜誌隔週漫畫連載,於2007年聯同數位志同道合者自資出版CG插圖畫集《drawin9 life》,2010年7月推出首本個人繪本作品《我的港女老婆》,至今陸續推出多本著作。 Cuson(咳神)作品 《我的港女老婆》、《我的港女老婆2——貓奴老婆奴》、《毒男手記》、《我的港女老婆3——死都要去旅行》、《我的港女老婆4——御女僕大人》、《港女老婆前傳》、《我的港女老婆5——戀愛人妻》、及《我的港女老婆6──Running Wife首爾初體驗!》及《我的港女老婆外傳 ── 咳神佬:我要做主角!》。 -
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倪匡傳 : 哈哈哈哈
$128.00$102.40曾經絕處倍從容,跌宕人生歷險峰。筆底英雄無處覓,凡塵率性自葱蘢。 倪匡,原名倪聰,字亦明,筆名包括:衛斯理、沙翁、岳川、魏力、衣其、洪新、危龍。倪匡是知名的科幻小說作家及編劇,寫作範圍甚廣,科幻小說外,還寫過怪異小說、武俠小說和三百多個電影劇本,被譽為「香港四大才子」之一。 江迅給我們寫出了倪匡的神髓,教我們知道倪匡真正的傳奇。本書後記道出,江迅「一年前工作之餘動筆趕寫這部書,原計劃於2013年7月香港書展期間出版。6月9日因心臟突然停跳2分鐘而後昏迷36小時」,心力交瘁的主要原因,正是對深入倪匡最隱蔽處的孜孜以尋,上下求索,遂使這位名記者不支倒下。 作者簡介: 江迅 香港《亞洲週刊》副總編輯,零傳媒國際有限公司總編輯,中國作家協會會員,香港新聞工作者聯會理事。獲20多項中國和香港、上海、北京等地文學獎和新聞獎。在上海、台北、吉隆坡、香港、新加坡多家傳媒撰寫專欄文章。已出版的作品集有:《崛立雷州》、《1998中國病》、《行筆香港》、《跨越2000年》、《聚焦洋紫荊》、《漣漪香江》、《香港的七情六慾》、《色香是杯雞尾酒》、《香港,一個城市的密碼》、《干物女與草食男》、《朝鮮是個謎》、《時代你慢些走》、《亞洲城市微表情》、《觸摸時代潮汐》等23部。 -
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POWER OF FENG SHUI
$128.00$102.40"內容簡介: “I have known Kerby's interest in Feng Shui for many years. His interest and enthusiasm on the subject matter certainly bestow onto him the title of Master by everyone who knows him. To interpret accurately in English an ancient oriental art form applicable to a world we live in today can only be achieved through sheer love of the subject beyond all other consideration. Like the old saying says, 'goes seek and you shall find is applied here'. Congratulations Kerby on your third book, I suspect there is more to come.” Patrick Lee, CEO & ED, Allied Properties (Listed in Hong Kong) “Kerby has always been kind to share his knowledge of Feng Shui with me when I need some personal advices. It is great to know there is a book of his hard works and insight that one can refer to.” Tony Lee, CEO & ED, Shenyin Wanguo (HK) Ltd. (Listed in Hong Kong) “Congratulations Kerby on your commendable effort to bring the appreciation of the ancient Chinese art and science of Feng Shui to the English speaking world.” Dato John Wong, Executive Director, COL Capital (Listed in Hong Kong) “I am totally impressed by your expansive and exponential Feng Shui knowledge and put it to pragmatic usage in this modern world.” Francis Tiong, CEO & ED, Chinese Media International (Dual listed in HK and Malaysia) Vice Chairman of One Media Group Limited (Listed in Hong Kong) “Congratulations Kerby in your efforts in pursuing the knowledge of the unknown, solving the unsolvable, demystifying the mystery, and establishing some order in a world of disorder. Good work!” Harry Pang, Executive Director, Morgan Stanley 作者簡介: Master Kerby Kuek, Chief Disciple of Xuan Kong Zhang Pai, has been practicing Feng Shui and Life Reading for more than 10 years. His areas of expertise include Chinese Astrology, Name Analysis, Face Reading and I-Ching. Kuek holds a Master Degree in Business Administration (Newport University, USA) and a Bachelor of Science Degree in Manage" -
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二零零九香港巔峰
$128.00$102.40內容簡介: 2007年,港股屢創高峰,恆生指數一度創下歷史新高的31638點,剎那間,街頭巷尾都是「股神」 2008年、2009年,到底是高處未算高,或是物極必反? 華富財經認為:「2009年,香港將步入全盛巔峰」 《2009香港巔峰》由華富財經研究部的專業分析人才所著,他們以專業精神,深入及全面地從美國歷年政治及經濟、香港經濟以至個別股票的表現,對2009年的香港股市進行詳細分析及預測。 作者簡介: 華富財經研究部(Quamnet Research)為香港最大及專業獨立港股分析團隊之一,沿著彼得.林治及巴菲特的投資哲學,以價值投資 (Value Investing) 為宗旨,通過華富財經網站www.quamnet.com,為投資者提供36種行業、超過350家香港上市公司的獨立研究、分析及跑贏大市的投資建議;發掘價值被低估而具潛質的公司及股票,立場中肯、不麻木追捧、不隨波逐流,本著「在過熱股市中覺危機,在恐慌市中尋商機」的投資態度,讓投資者在市場上買賣進退得宜、佔盡先機。 陳志尚(Henry Chan) -
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專業營銷第一課-與市務專家對話
$128.00$102.40內容簡介: 企業大師彼得.杜魯克(Peter Drucker)曾說過:「企業只有兩個功能:營銷及創新。」營銷不但是企業人員必須了解的專業知識,更是在釐定企業策略時不可缺少的工具。為普及市場營銷的最新概念,提升香港市務人員的分析能力和決策技巧,香港中文大學EMBA課程和香港電台第一台共同製作了《管理新思維》節目,邀請了多位香港市務專家和精英,通過概念分析和個案分享,加深大家對市場營銷的了解和體會。本書涵蓋:營銷策略、消費者行為、市場研究、服務營銷、消費者權益、公共關係與營銷、社會營銷等。 受訪嘉賓包括:(排名按篇章順序) 1. 嚴啟明先生 香港市務學會主席 2. 陳嘉賢小姐 德國寶集團有限公司董事兼行政及市場推廣總監 3. 陳映芳小姐 Nielsen香港區董事總經理 4. 李文賢先生 星巴克(南中國)有限公司執行董事 5. 麥瑞琼小姐 牛奶公司集團特項零售業務董事 6. 唐偉鴻先生 飛騰公關及製作有限公司董事總經理 7. 陳嘉慧小姐 優質旅遊服務協會行政經理 8. 馮秀炎小姐 新鴻基地產代理有限公司租務總經理 9. 劉小慧小姐 億軟信息技術有限公司銷售及市務總經理 10. 黃以德小姐 雅虎香港電子商貿業務拓展經理 11. 何永釗博士 富亦迅國際物流貨運集團主席兼行政總裁 12. 劉少榮先生 保昌控股有限公司行政主席 13. 李燦榮先生 跨媒介工作者 14. 賴嘉年先生 香港公共關係學會主席 15. 譚彩鳳小姐 香港公共關係專業人員協會會長 16. 陳燕玲小姐 香港公共關係專業人員協會督導委員會副主席 17. 關則輝先生 香港公共關係專業人員協會督導委員會委員 18. 譚錦儀小姐 香港公共關係專業人員協會執行委員會秘書 19. 劉燕卿小姐 消費者委員會總幹事 20. 趙 敏小姐 惠康超級市場市務總監 21. 熊天佑先生 消費者委員會營商手法總主任 22. 李廣林先生 通泰行總經理 23. 左偉國醫生 香港吸煙與健康委員會主席 編者簡介: 冼日明教授,現任香港中文大學市場學系教授暨市場學(理學)碩士課程主任。1979年畢業於香港中文大學工商管理學院,1982年獲美國德州大學工商管理碩士學位,1993年獲加拿大英屬哥倫比亞大學哲學博士學位,2005年於美國哈佛大學商學院進修和深造。 他曾編著管理與營銷專書十數本,包括《廣告在香港》、《市場營銷啟示錄》、《營銷睿智》、《中國市場營銷》、《企業策略》、《新世紀營銷》、《CEPA:回顧與前膽》、《營銷金律》、《管理金律》、《與CEO對話:智慧之旅 -
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專業營銷第二課-破解品牌管理的密碼
$128.00$102.40二十一世紀是一個「品牌的年代」! 美國市場學者萊利‧拉爾(Larry Light)曾說過:「未來的營銷將會是品牌的戰爭,擁有市場比擁有工廠更為重要。而唯一擁有市場的途徑就是先擁有具市場優勢的品牌。」對消費者來說,品牌是一個承諾、一種品質的保證。對企業而言,品牌是企業最珍貴的資產、最重要的競爭工具。要建立一個卓越的品牌,企業不但要有優良的品牌管理文化、創新的品牌策略、一致性的品牌傳播方案、有效的品牌保護機制,而不可缺少的則是品牌的良心和責任。 為了將品牌管理的最新概念普及化,並提升香港市務和品牌行政人員相關的分析能力和決策技巧,香港中文大學EMBA課程和香港電台第一台共同製作了《管理新思維》節目,每集邀請多位香港品牌專家和精英,通過概念分析和個案分享,讓香港業界進一步了解和體會品牌管理的策略和理念。本書共輯錄十六集節目的內容,其中包括品牌資產、品牌的深層意義、品牌命名、品牌保護、品牌推廣、品牌危機處理等。期望本書的出版能有助香港企業釐清他們對品牌管理的迷思,建立正確及可行的品牌發展及管理策略,把香港打造成為一個「品牌之都」。 -
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園藝治療–種出身心好健康
$128.00$102.40園藝治療是一種輔助治療專業,旨在通過園藝活動,發揮植物的療癒力量,為各類有需要人士帶來身心效益。本書作者是本港首位註冊園藝治療師與培訓導師,擁有極豐富的園藝治療及督導經驗。在書中,她會分享園藝治療的基礎理論與發展、應用於特定服務對象的方案、箇中體驗與操作過程,以及把難忘經歷化為小故事與讀者分享。 植物意涵豐富,不同有需要對象與一花一草互動接觸,都能產生不同療效,而專業的註冊園藝治療師正正會按照服務對象的能力和需要,訂立治療目標和設計合適的活動。作者因而章次分明地解說如何按各類有需要人士,包括認知障礙症患者、「有特殊教育需要」(SEN)的學生、兒童和青少年、精神病患者、抑鬱症患者、戒毒人士、善終病人等,定出合適的活動流程;更會從中表達對各種植物的欣賞之情,細說牠們的美麗與功效。此外,她也會介紹園藝治療如何應用在跨代活動上,也會逐一細數每個令她印象深刻的「療癒花園」。相信任何想認識、修習及從事園藝治療的人士,和想為園藝活動注入新元素的園藝愛好者,都會從本書得到啟發。 作者簡介: 馮婉儀 學歷: 社會工作學士 老年學碩士 園藝治療證書(加拿大) 治療性園景設計證書(美國) 專業認證: 註冊園藝治療師(美國園藝治療協會) 註冊社會工作者 馮婉儀女士先後於美國及加拿大修習園藝治療及治療景觀課程,並於美國園藝治療協會註冊,成為本港首位註冊園藝治療師,也是一位資深註冊社會工作者,有多年前線及行政社會服務經驗。過去十多年來,她提供園藝治療服務予各類對象,以認知障礙症長者及青少年為服務對象方面尤其經驗豐富。2005年中,她成立香港園藝治療中心,又於2008年與志同道合的人士創立香港園藝治療協會,共同推廣園藝治療。目前,馮女士除了提供園藝治療及治療性園景設計服務之外,更致力培訓業界人才及於港澳及鄰近地區推廣園藝治療。 -
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卓韻芝奇遇記3-忽冷忽熱
$128.00$102.40卓韻芝回來了,她從英國回來了。她回來的時候,帶回來了《卓韻芝奇遇記──最冷的冬天》和《卓韻芝奇遇記──最熱的夏天》。卻原來,故事未完。冬天和夏天之間,還有《忽冷忽熱》的時候。 結束英倫之旅之前,卓韻芝把她的腳步再往前伸。踏足了葡萄牙、德國、安特衛普、柏林、阿姆斯特丹、巴黎…… ----------------------------------- 在遠赴葡萄牙背囊遊之前,我弄傷了右腳腳趾底下的皮膚,傷口非常小,長不達一厘米──這件事聽起來是多麼不足掛齒,此刻撰寫出來,也使我感到尷尬。 原來可以導致嚴重的後果:在旅程中段,我幾乎不能走路。 前人的訓言,我們統統知道(know),卻鮮有隨即實踐;直至自己經歷過,才會真正上心(in your mind)。這則雞零狗碎的傷口故事,體現了「知道」與「上心」兩者間的落差。也許,對付頑童,說道理沒有多大幫助,他們要不就當作耳邊風,乖巧的一點的,聽進耳裏也不聽不進心裡。如果要頑童真誠地護理傷口,最好的方法是讓他們的傷口敗壞。 同一番訓言可以世世代代地說下去,反正前人的工作是重複地說着同一番話,保證後來者「知道」,然後等待他們經歷過了,這番話他們的心坎浮現,這時,他們上心了,牢牢地記在心房,懂得舉一反三了。 在不同的景況下聽到同一番訓言,往往認為自己明白了,直到某天,經歷要我們重新接觸它,方意識到訓言終於上心。也許友人曾經遇上相同處境吧,否則沒可能堅定地相信,並且將之溶入日常生活吧。 Know與in your mind有莫大分別,前輩的訓言,就像正面的想法、環保、或者神的存在一樣──許多人都知道,但真的上心者,並不多。 卓韻芝 -
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米芝蓮名廚私房料理--50個讓小廚房擇星的秘密
$128.00$102.40在香港,甚或東南亞地區,識飲識食的人,誰不曉得新同樂魚翅酒家?! 為這品牌摘下米芝蓮兩星的推手,自是其總廚陳勇師傅, 他推出的第一本食譜怎不叫人仰首期待? 陳勇師傅12歲入行,歷任東南亞各地酒店及高級食肆行政總廚,對烹調粵菜,以及如燕窩、鮑魚及海參等高級食材極有心得,然而他卻絲毫沒有自滿,仍然努力不懈地鑽研菜式,不斷吸收各地不同菜系之精髓,融入現代飲食文化的風格,務求將拿手好菜重新演繹,今日我們在新同樂所嘗到的就是其出神入化的創新粵菜,普通及簡單不過的食材,在他手上都能讓人喝一聲采。 在《米芝蓮名廚私房料理──50個讓小廚房擇星的秘密》,陳師傅毫不保留地把他的創意與技藝傾囊相授,簡單的食材在街市或超市已能買到,只消三幾個步驟,就能把米芝蓮名廚的名菜,搬到自己的飯桌上,和摯愛親朋大快朵頤,摘下星星好不容易! 《米芝蓮名廚私房料理──50個讓小廚房擇星的秘密》分為海鮮、家禽、肉類、菜蔬、飯麵及甜品幾大範疇,只需購買簡易食材,依照食譜的每個步驟進行,小廚房都可以有大秘密! 作者簡介: 陳勇師傅12歲入行,歷任東南亞各地酒店及高級食肆行政總廚,對烹調粵菜,以及如燕窩、鮑魚及海參等高級食材極有心得。近年醉心精研創新粵菜,現任新同樂魚翅酒家行政總廚,為酒家嬴得米芝蓮二星美譽。 -
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在這裏讀懂中國
$128.00$102.40認識內地新聞媒體乃至官場的教科書 內地新聞媒體(官媒)的現狀,從這條神經線,我們可以得知內地政策的方向,在香港而言,無疑是關乎自由度的一種重要指標;內地官媒與法制的某個程度的較量,那種官場的暗湧,對我們了解內地的上層運作規律,也是極為有用的參考。本書在這兩方面,都可以滿足想知情的讀者,包括在香港現時的新聞從業者、多少要與內地打交道的上班一族以至思考前路的一大群莘莘學子。 為甚麼在20世紀90年代,中國報業曾經出現過一種奇特的景觀:「周末版大戰」? 在這場大戰中獨領風騷的「中國第一周末」──《南方周末》,這隻「出頭鳥」招惹了甚麼厲害人物,又如何在驚濤駭浪中掙扎? 本書作者游雁凌,1991年8月至1996年3月期間在《南方周末》擔任副主編到主編,那四年零七個月的不凡經歷,他秉筆直書,於他是一吐胸臆,於讀者卻是一睹內地官媒與官場的種種內幕。 本書內容豐富,材料翔實,大膽剖白,完全有別於某些含混其詞、藏頭隱尾的同類作品。 作者簡介: 游雁凌,祖籍閩南,生長於粵,大學畢業。曾任中共廣東省委《南方日報》記者,駐深圳記者站副站長,《南方周末》副主編、主編,《南方日報》社副總經理。在以往從事新聞採編和經營管理工作的同時,堅持業餘創作。主要有散文、報告文學、特寫、文藝評論、隨筆等作品,分別發表於境內外各種報刊。先後由中國新聞出版社、新華出版社出版了《闖浪集》、《來自深圳的報告》等著作,並主編出版了多套叢書。現供職於某中央企業集團。自稱處世心態是「千山萬水從容走過,是非恩怨任人評說」。 -
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你能否成為下一個巴菲特
$128.00$102.40作戰時,良好的時令和氣候是很重要 ; 但不及有利的地勢重要 ; 但有利的地勢又不及得人心重要。 事實上,天時地利人和是踏上成功路的三個重要因素,彼此緊扣。 作者以多年投資股票工作經驗,引述投資跟作戰類同,要配合天時地利人和三個要素才可取得成功。羅先生根據香港的獨特投資環境和情況,在書中提出大量珍貴實用的例子,實在是一本股票投資者不可或缺的參考書籍。 Good season and climate are important during the war. However, it is less favorable than preferable terrain. Surely, preferable terrain is important, but it is less favorable than the support of people. In fact, the macro, micro and human factors are three vital factors closely linked to each other leading to the successful path. The author has many years of experience in stock investment. Citing investment is similar to fight a war. It is necessary to coordinate with the three factors for success. Mr Law based on the unique situation of Hong Kong’s investment environment, raised a lot of precious and practical examples. It is an indispensable reference book for stock investors. 作者簡介︰ 羅廣華,出生於香港。早年畢業於九龍工業學校,從事會計財務工作,經自學進修,於1979年考獲英國會計師專業資格考試,同年申請成為香港會計師公會之會員。投身社會工作後,從基層做起,歷任會計文員、會計經理、核數員、核數師、財務董事和行政總裁等職位,累積豐厚的財務、企業管理和投資經驗。 The writer, Mr. K. W. Law, was born in Hong Kong. Ever since graduation from Kowloon Technical School, Mr Law has been working in the field of accounting and finance. In the year of 1979, he passed the professional examinations held by the Association of Certified & Chartered Accountants of the U.K. and was admitted as a member to the Hong Kong Society of Accountants in the same year. Mr. Law started working as an accounting staff and was promoted to the position of accounting manager, audit senior, auditor, finance director and chief executive officer. With a wide range of working experiences, Mr Law is well-versed in finance, corporate management and business investment. -
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野孩子追夢的世界
$128.00$102.40如果你想拍攝出絕美的景色,並不一定要到國外,因為最美的景色就在你所居住的地方「香港」。你可不花費一分一毫,只需要用你雙腿,因為拍攝最重要的是要用「心」。《野孩子追夢的世界》,一本美感與實用兼備的攝影集!
部分重點內容:
Kelvin 感受香港郊野的獨特角度、留意太陽四季位置的變化、光線與山景的微妙關係、星空軌跡的路徑、攝影前準備、每次都嘗試去發掘新景點、天氣資訊要決、計劃行程、器材介紹、雲遊雲海攝影(日夜)、黑夜星空攝影(夏季銀河、冬季銀河、全景銀河、星流迹、流星、創意銀河)、日出及日落攝影、閃電攝影、Kelvin的後花園。
作者簡介:
Kelvin Yuen,現年 19 歲,熱愛記錄香港自然景色。經常到訪香港大大小小山頭拍攝不一樣的香港。並於早前以在九龍最高山峰「飛鵝山」拍攝的相片在 2015 國家地理攝影大賽獲得了青年組冠軍及佳作獎項。亦跟香港旅遊發展局、美國旅遊發展局、德國旅遊發展局、香港國家地理頻道有所合作。受訪節目包括:《星期五檔案 帶著夢想去拍照》、《姊妹淘》、港台節目《山水搜記》。香港國家地理頻道合作舉辦相展《NGC Earth Day Run X Kelvin Yuen 珍惜‧自然攝影展》。多次接受各大報章雜誌報道。
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被偷走了的光輝歲月
$128.00$102.40有老友問我點解現在叫人買新樓,佢話在2010年買了兩層住宅新樓,剛剛賣走,一層打和,一層蝕少少,老友感覺到好似被人偷走了5年時間,如果當時買二手樓,尤其是買細價樓,隨便有五成以上升幅……話「兩者同價是新常態」的人,如果他們買樓,一樣會買新樓,唔會買二手樓,新常態只不過是促銷手法,如果去年在樓市高峰時以新樓價錢買了二手樓,5年之後,就算樓價有顯著升幅,不過,他們買入的物業不但沒有升幅,甚至連市價都不到,他們一樣會感覺到被偷走了5年時間,但那些新樓買家,就可以享受到物業升值樂趣。所以,凡事並不能夠一概而論,不同時間有不同策略,其實,時間並沒有被偷走,只是那些人浪費了。
我同老友講,他不但被偷走了5年時間,而是5年光輝歲月,2011年,政府已經開始打壓樓價,如果樓價不是狂升至一個不能控制的局面,政府亦不需要出辣招,而在2011年至現在,政府不斷出招,證明樓市飈升情况未能受控制,升市代表樓市的光輝歲月,老友買錯新樓,感覺被偷走了5年時間,其實亦可以理解。
所以,無論買新樓或者買二手樓都要非常小心,做錯決定,就好似被人偷走了時間。
作者簡介︰
湯文亮博士,紀惠集團行政總裁,資深地產投資者,縱橫樓市30多年,集團在本港持有物業市值總值逾百億元。湯博士2015年2月發表《細價樓爆煲論》,掀起全城討論,一夜間成為大紅人。
湯博士在澳門出生及長大,後赴加拿大留學,曾獲第13屆傑出華人獎。他亦於多個平台發表地產分析文章,為市場人士必讀。 -
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吃全蔬的女人不怕老
$128.00$102.40醫學研究證明有效的抗衰老飲食: 全食物蔬食
「病從口入」的確,You Are What You Eat,那「愛從口入」就更確切了!選擇最適合人體健康的飲食,把最良好的營養物吃進口裏,用大自然的愛滋養身體,以充分的體育活動平衡身心。抗衰老,不費力,身體自行啟動啦!
每日吃全食物蔬食能夠有效抗衰老,遠比用任何濃縮補充品或維他命丸等更安全、更快速,長期效果更顯著。醫學研究已經證明,全食物蔬食含豐富的超級抗氧化物,每日每餐忠心耿耿地保護我們免受自由基的傷害,並減緩細胞的老化過程。
作者簡介:
三無姐Tansy妹Althea吃全蔬食逾24年。 一年半前Happy Plantarian誕生,致力推動「在溫馨、滋養身心和樂趣無窮的環境裡,以創造力用心做出好滋味的全食物蔬食,讓「愛從口入」的 信念,透過全食物蔬食的食譜創作、全蔬料理製作、全素烘培製作、全蔬營養學及烹飪指導,以誠意、用巧手,使理念生活化。
年前,Happy Plantarian已正式成為美國Physicians Committee for Responsible Medicine的Educational Alliance Program Partner,是香港首位有資格教授Food for Life Program(「食出生命力專案」)的夥伴。 較早前Althea更考取了美國The T. Colin Campbell Center for Nutrition Studies 的 e-Cornell大學所頒發的「全蔬食營養學文憑」及「心臟科營養學文憑」。
三無姐妹閒來無事,Tansy不是勤練二頭肌搓麵團手製麵包,就是不停攪拌出她那些令人無法抗拒的「新滋味三無烘培」;Althea就穿梭廚房和花園間,不是培植她的無基因改造祖傳食用花和香草,就是做個什麼令人意想不到的美味全蔬食!總之,家裏人逃不過「白老鼠命運」。
兩姐妹獨特的全蔬烹飪廚藝因此得到許多朋友的愛戴和肯定,許多香港明星朋友、五星級酒店總廚、專業人士、職業運動員及臉書粉絲都一致讚不絕口!三無姐妹一家三人口、八貓口,天地萬物,和諧共處在香港。 想追隨她們烹飪課程及講座訊息的朋友請流覽:www.fb.com/happyplantarian
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野孩子追夢的世界(獨家簽名本)
$128.00$102.40如果你想拍攝出絕美的景色,並不一定要到國外,因為最美的景色就在你所居住的地方「香港」。你可不花費一分一毫,只需要用你雙腿,因為拍攝最重要的是要用「心」。《野孩子追夢的世界》,一本美感與實用兼備的攝影集!
部分重點內容:
Kelvin 感受香港郊野的獨特角度、留意太陽四季位置的變化、光線與山景的微妙關係、星空軌跡的路徑、攝影前準備、每次都嘗試去發掘新景點、天氣資訊要決、計劃行程、器材介紹、雲遊雲海攝影(日夜)、黑夜星空攝影(夏季銀河、冬季銀河、全景銀河、星流迹、流星、創意銀河)、日出及日落攝影、閃電攝影、Kelvin的後花園。
作者簡介:
Kelvin Yuen,現年 19 歲,熱愛記錄香港自然景色。經常到訪香港大大小小山頭拍攝不一樣的香港。並於早前以在九龍最高山峰「飛鵝山」拍攝的相片在 2015 國家地理攝影大賽獲得了青年組冠軍及佳作獎項。亦跟香港旅遊發展局、美國旅遊發展局、德國旅遊發展局、香港國家地理頻道有所合作。受訪節目包括:《星期五檔案 帶著夢想去拍照》、《姊妹淘》、港台節目《山水搜記》。香港國家地理頻道合作舉辦相展《NGC Earth Day Run X Kelvin Yuen 珍惜‧自然攝影展》。多次接受各大報章雜誌報道。
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破解樓市之謎
$128.00$102.40「加息的噩夢已經開始,大家要小心了﹗」 經過漫長的低息時期,預測樓市「準到無人有」的湯文亮博士向市民宣告「息狼」已經來臨,政府是否有足夠的應變措施﹖辣招、新印花稅制、租管、推地政策對穩定樓市是否有幫助﹖還是如「長期冬泳」般令市場「昏迷」﹖地產商、物業代理、賣家買家如何攻防﹖何謂年輕人上車最佳的投資時機﹖國內投資者會到香港囤積居奇嗎﹖什麼原因造成了有升冇跌的樓市隱憂﹖ 以上種種,湯博士皆會為你一一剖析拆招,並提出理據十足的建議,繼續為市民指點迷津、破解樓市種種怪現象,教投資者看清樓市走勢,徹底解讀樓市不解之謎﹗