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    股俠精神

    $68.00 $54.40
    內容簡介:  謹以本書向尊敬的李嘉誠先生及李兆基先生致敬!  本故事純屬虛構。  投資有風險,讀者應自行決定及承擔風險。本書作者不負責讀者按照書中所述而投資,所帶來之投資損失,亦不分享所帶來之投資利潤。 本小說以李嘉誠的忠告揭開序幕,李嘉誠於2007年中說:「以目前情況,市民在股票市場作出投資,短線、中線、長線都有風險!」但後來人們都淡忘了他的忠告。 雷曼倒,金融海嘯正式殺到,許多投資者都損失慘重,血流成河。但是有小部分投資者能避過災難,並且有獲利,黃錦新是其中一個僥倖贏家,並且因此自號「股俠」。 他強調基本因素,長線投資,逆勢而為及俠義精神。但許多人覺得他好幻想,不設實際。 其實他並未了解投資市場之本義。經過一番挫折,及與「股精」、「順勢大盜」等投資者互相交流,明白技術分析,短線買賣,順勢而行,亦有其可取投資之道。但兩者要如何平衡,才可以達到神效投資呢? 股俠覺得自己很聰明,但和自己一樣聰明的人在香港可能有一百幾十萬人。你知道的技術或知識別人也知道,你想到的策略別人也想到,憑什麼能在這充分飽和的競爭市場上賺錢呢?想來想去,只有一個做法可以賺到錢──並非比其他人更聰明,而是…… 股俠對股票投資融會貫通之後,在股市裏踏浪而行。他見到市場之不正常運作及大鱷用不當手段去謀利。他試圖揭黑風,戲大鱷去破壞這些大鱷圍飛、啤殼等行為,伸張正義。 另一方面,股俠因受傷而學少林武術,母親患病需要求醫,令其了解到金錢以外,尚有許多重要事情。例如:地球重要抑或個人重要呢?獲得財務自由之後,他北上大陸去擴闊視野,追尋人生意義。 真正的投資者、實業家,都在尋求改善人類生活條件,以換取合理利潤回報,社會才不斷進步。但在劇烈競爭壓力下,減壓的方法不一定健康。 2014年底,滬港通正式互聯互通,到2015年4月,北水大量湧港,港股大時代來臨,大部分港股如泉噴式上升,然後橫行,圖形就像一個懸崖的樣子,股俠狂呼風險,又有誰聽得到?最後結果如何呢?多少投資者賺到金銀滿盤?多少投資者又一次損手呢? 究竟股俠是精神病患者,抑或是聰明的投資者呢?人生除了賺錢以外,還有什麼更重要?幸福如何追尋?幸福的真義是什麼呢? 本書作者和大家一起去探索。 作者簡介: 本書作者飛揚為香港人,土生土長,香港會計師公會會員及香港註冊中醫師。曾參與香港及國內公司上市工作。
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    股巿投資實戰策略

    $98.00 $78.40
    有人說股市是累積財富的地方,有人一夜巨富,但亦有人一鋪清袋。 20年前,張大朋開始涉獵股市,從一無所知,到邊學邊做邊賺。20年來,他恪守着自訂的投資目標和準則,在風高浪急的環境中穩坐釣魚台船,財富累積可觀,投資的智慧絕對值得小股民借鏡。 《股市投資實戰策略》,教你投資股市的王道之路—— ‧公開投資者買股三大準則﹕買大藍籌、買專利經營的公司股票,並長期持有 ‧分析各類股份,熱點最易賺錢股票 ‧睇穿大陸股市危機、認購新股風險所在 ‧何時買入心中的好股票,才可斬獲最深﹖ ‧評估股價及大市工具的使用要訣 ‧具體操盤技巧分享,不用假手於基金 ‧拆穿上市公司負責人的蠱惑招數 ‧洞識股票經紀所謂「當炒」的陷阱 沒有難明空泛的學術理論,沒有高深艱澀的技術分析,本書所言都是張大朋的親身實戰經驗,字字珠璣,句句用心,小股民讀之行之,必能從容獲利,持盈保泰,安享人生。 作者簡介: 張大朋,1941年生,1964年畢業於北京石油大學,1979年赴港。現為 Y. CEE CHEMICALS LIMITED 及 ASIA REWARD 兩公司之董事長。 張大朋先生亦是長篇小說作家,著有《黃金路》(2005年,上海文匯出友社出版)、《淚與屈辱》(2002年台灣遠景出版社出版)、《十年浩劫》(2003年台灣遠景出版社出版)。 張大朋是圍棋愛好者,現為圍棋協會主席。
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    育兒讓人超崩潰

    $88.00 $70.40
    內容簡介: 兒童心理學家育兒實況大揭秘 28篇有笑有淚x最誠實x最真摯的育兒扎記 她曾經自以為是公主,更是別人眼中的育兒專家。 有一天,她生了兩個孩子。自此她由公主變乳牛,亦由冷靜的專家變暴燥的恐龍。 兒童心理學家和你分享,最真實、最貼地、最崩潰的育兒經歷及體會。 寫給同樣認為育兒不太易的父母,也寫給那些曾感覺很崩潰的人。 作者: 戴公主 兒童心理學家,曾多次應邀於家長講座、教師培訓和不同媒體訪問中分享教養孩子的策略。開設「公主變乳牛」專頁,希望藉此分享兒童心理學理論之餘,更可分享真實貼地的育兒經驗和心得。以往作品有繪本《我的媽媽愛口罩》、《停課的日子就像駕駛N42A》(電子故事書)。
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    【衛斯理──親自演繹衛斯理】46《背叛》 https://youtu.be/vd_YIyhzKRw 內容簡介 一本名叫《背叛》的小說,敍述了兩位鐵生的故事,二人不可分割猶如一體,故事中的「背叛」行為、第三位「隱形」主角,吸引衛斯理與白素極力追查箇中因由,然推理能力極佳的衛斯理與白素,依然百思不得其解…… 究竟方鐵生為什麼背叛方鐵生?有如阿當與夏娃背叛上帝的故事,再次在《背叛》中除除展開…… 《背叛》這個故事,特別之至──我的每一個故事,都有它的獨特之處……在這以前,從來也沒有過那樣特別的事。 ──倪匡(衛斯理) 作者簡介 ● 倪匡(衛斯理)是個怪人,做事往往出人意表。 ● 近年,也許現在還是,他宣布了「戒酒」,但定義是酒可照飲,不過不要飲醉。 ● 倪匡不懂駕駛,但迷上研究汽車時,曾經獨個兒把一部汽車化整為零後再裝嵌為原狀。他又花上幾年收集及鑽研貝殼,雖然最後意興闌珊把心愛的收藏賣掉,但他對貝殼的認識已達專家境界。 ● 倪匡的廣泛興趣、過目不忘的本領以及鍥而不捨的研究精神,使他自一九五七年來港後的各類著作深入民心。他的作品組織嚴謹又帶啟發性,常使人有意想不到的收穫。 ● 倪匡早年已移居美國,二OO五年重臨香港,颳起一陣「倪匡」旋風,風采依然。
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    內容簡介: 一本名叫《背叛》的小說,叙述了兩位鐵生的故事,二人不可分割猶如一體,故事中的「背叛」行為、第三位「隱形」主角,吸引衛斯理與白素極力追查箇中因由,然推理能力極佳的衛斯理與白素,依然百思不得其解…… 究竟方鐵生為什麼背叛甘鐵生?有如阿當與夏娃背叛上帝的故事,再次在《背叛》中除除展開…… 《背叛》這個故事,特別之至——我的每一個故事,都有它的獨特之處……在這以前,從來也沒有過那樣特別的事。 ——倪匡(衛斯理) 作者簡介: 倪匡(衛斯理) 倪匡是個怪人,做事往往出人意表。 近年,也許現在還是,他宣布了「戒酒」,但定義是酒可照飲,不過不要飲醉。 倪匡不懂駕駛,但迷上研究汽車時,曾經獨個兒把一部汽車化整為零後再裝嵌為原狀。他又花上幾年收集及鑽研貝殼,雖然最後意興闌珊把心愛的收藏賣掉,但他對貝殼的認識已達專家境界。 倪匡的廣泛興趣、過目不忘的本領以及鍥而不捨的研究精神,使他自一九五七年來港後的各類著作深入民心。他的作品組織嚴謹又帶啟發性,常使人有意想不到的收穫。 倪匡早年移居美國,二○○五年重回香港。二○一一年,他成為香港小說會榮譽會長,二○一二年,獲頒香港電影金像獎終身成就獎,二○一八年香港電影編劇家協會向他頒發編劇會銀禧榮譽大獎。 倪匡近年深居簡出,極少出席公開場合,直至二○一九年,時年八十四歲的倪匡破天荒出席香港書展講座,吸引三千讀者一睹其風采。二○二○年,八十五歲的倪匡腦筋依然清晰。
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    胡金銓電影傳奇

    $88.00 $70.40
    光影年華,追憶電影大師風範…… 誰曾為香港電影業寫下了輝煌的一頁? 在香港電影史上,胡金銓是五六十年代的先行者,他執導的電影繼承了中國傳統與現代文化,為影壇開創嶄新局面,是中國武俠電影的一代宗師;面對現代科技與商業市場的嚴峻挑戰,他憑着信念和良心,在電影創作的崎嶇之途上踽踽獨行。 生前身後皆寂寞,這位「國寶級」導演的藝術創作資料,一直未獲有心人作系統性的整理。二○○七年正是胡導演逝世十周年。其侄女胡維堯女士走訪中港台三地,蒐集胡導演昔日生活和電影創作的點滴,編寫生平年譜,潛心整理其電影和文字創作等資料。此紀念集為熱愛電影、研究胡導演藝術創作的人士提供寶貴的史料。書中附有胡導演珍貴生活照、電影劇照和分鏡表、素描等,極具收藏價值。 董橋、倪匡、鍾玲、也斯、 瘂弦、羅卡、鄭佩佩、張錯…… 各方友好同行 暢敘胡金銓趣聞逸事, 集體緬懷一代電影巨匠風采。 逝者如斯 許多的他們都是瀕於滅絕的生物,需要保育照顧或栽培,不要讓胡金銓一個人走入他的傳奇。 ── 旅美教授張錯 遙想當年 我一直都為我老師叫屈,像他,像李翰祥導演,都應該是屬於國寶級的導演,可惜生不逢時,讓我們的國寶為生活漂泊着。 ── 香港電影演員鄭佩佩 前無古人 哲人日以遠,典型在夙昔。武俠片在世界影壇大放異彩的今日,我們不能忘記胡金銓,這位為中國武俠電影之崛起付出血汗的藝術先行者。 ── 台灣詩人瘂弦 編者簡介: 胡維堯,胡金銓侄女,語言學碩士,前嶺南大學高級語言導師(現退休)。曾發表多篇論文,出版多種普通話書籍,對普通話教學及測試極具經驗,被納入香港學術及職業資歷評審局學科專家名冊內。 梁秉鈞,美國加州大學比較文學博士,現為嶺南大學比較文學講座教授,人文學科研究中心主任。著有詩集《蔬菜的政治》等十卷、散文集《在柏林走路》、小說集《剪紙》等。評論集《書與城市》、《香港文化》、《香港文學電影編目》及有關費穆、胡金銓、王家衛、關錦鵬、李安等人的電影論文。
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    胡錦濤新傳

    $73.00 $58.40
    中共新黨魁胡錦濤到底是個什麼樣的人? 主政前,他為什麼那麼低調?為什麼那麼神秘?他究竟是怎樣登上政治最高峰的?何為胡錦濤的真性情?他具有什麼樣的從政風格?未來的胡錦濤會是怎樣的一位領導者? 與坊間芸芸有關胡錦濤書籍不同的是,本書作者不是捕風捉影地寫胡錦濤,而是親赴胡錦濤出生、生活、工作過的地方,順着他的成長路徑一路追尋探訪,千方百計接觸到一批與胡錦濤相知的故交,挖掘出許多鮮為人知的第一手材料。更加難能可貴的是,作者搜羅了一系列有關胡錦濤從未公開的珍貴照片。 作者憑藉對胡錦濤的多方了解,結合所採訪的諸位專家學者的看法,深入分析並預測了胡錦濤出任中共黨魁後的政治走向,以及中國在胡錦濤主政下可能面對的各種政治、經濟、社會、外交等問題。 讀罷本書,你會對胡錦濤其人、其作風,有一個系統而真實的了解,破解出胡錦濤之前低調神秘的原因所在,也會對上述提及的關於胡錦濤的七個問題找出令你信服的答案。 作者簡介: 馬玲,北京人,資深記者,專欄作家。 李銘,北京人,資深記者。
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    腎病飲食指引

    $98.00 $78.40
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    「小畫家」畫出病房膠事: 作者膠膠用最簡單的畫畫軟件 畫出了圍繞住她工作的各種趣事 當中有令人笑到噴飯的病房笑話 也有令人心酸的病人故事 更有最鮮為人知的醫院禁忌和靈異事件…… 作者簡介: 膠膠 一個80後的女生 ,中七那年在誤打誤撞的情況下選了讀護士課程結果讀了4年大學後便真的做了護士身邊的朋友都不敢相信,這個平時那麼白痴那麼膠的人,這個平時連自己也不會照顧好的人,現在竟然去照顧別人了其實,連自己也不敢相信……
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    「小畫家」畫出病房膠事: 作者膠膠用最簡單的畫畫軟件 畫出了圍繞住她工作的各種趣事 當中有令人笑到噴飯的病房笑話 也有令人心酸的病人故事 更有最鮮為人知的醫院禁忌和靈異事件…… 作者簡介: 膠膠 一個80後的女生 ,中七那年在誤打誤撞的情況下選了讀護士課程結果讀了4年大學後便真的做了護士身邊的朋友都不敢相信,這個平時那麼白痴那麼膠的人,這個平時連自己也不會照顧好的人,現在竟然去照顧別人了其實,連自己也不敢相信……
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    膽固醇計算機

    $29.00 $23.20
    "根據香港統計署死亡率報告 ( 2000年 ) 指出,每十萬人竟有5315人死於心臟病。而膽固醇過高是引致心臟,的一個主要原因。要使膽固醇保持正常的水平,注意飲食衛生非常重要。 本書介紹本港常見的700 種食物,其所含的熱量,脂肪及膽固醇的含量。對從飲食方面降低膽固醇提出了有用的指引,對我們認識和控制這個日漸流行的都市病,極有參考價值。"
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    臨界‧爵迹I

    $80.00 $64.00
    內地文壇頭號種子敦敬明最新作品──《臨界.爵迹I》繁體版正式登陸! 傳說中,奧汀大陸的最中心處,住着十二位【白銀祭司】,有人說他們來自神界,有人說他們是被囚禁的惡魔,沒有人知道他們真正的來歷,但這些分散在四個國家的【白銀祭司】,一直透過神秘的魂術,操控着奧汀大陸的一切。在這塊土地上,最強等級的魂術師被稱為【王爵】,每個國家分別有七位【王爵】,他們代表着整個國家最巔峰的力量。 《臨界‧爵迹I》複雜而迷離的故事,就在西邊的亞斯藍帝國裏發生。天真淳厚的少年麒零對魂術一無所知,卻在不覺間被捲入一場世紀鬥爭之中。一天,住在深宮【心臟】的【白銀祭司】忽然發出指示,表示麒零已被選為【第七王爵】的【使徒】。秘密的魂術世界,從此在麒零眼前展現,一場王爵間血腥的爭權奪位,亦悄然展開了序幕…… 郭敬明以精鍊的文字,描繪出一個氣勢磅礡、建構恢宏的魂術世界,寫出人性在權力面前的軟弱。可以說,《臨界‧爵迹》是一部不可多得、震撼感官的視覺藝術作品。2010年8月24日,簡體平裝版《臨界‧爵迹》上市,當天已售出20萬册。
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    臨界‧爵迹II

    $80.00 $64.00
    書展現場發售 當大家仍沉浸在《臨界‧爵迹I》繁體版面世的喜悅中,被一章又一章錯綜複雜的情節迷住時,教人驚喜連連的《臨界‧爵迹II》繁體版緊接火速面世了! 《臨界‧爵迹II》沿用《臨界‧爵迹I》華美絢麗的文字風,營造了令人目眩的龐大奇幻場景,使人不知不覺墜入【亞斯藍】這塊迷幻領域,見證一場場魂靈大戰。承接《臨界‧爵迹I》的故事,【五度王爵】鬼山縫魂和使徒鬼山蓮泉在【深淵迴廊】遇見【白銀祭司】後,趕赴【雷恩海域】的小島,企圖喚醒沉睡的【六度王爵】西流爾,卻遭到其他王爵及使徒的阻止,因而引起一場使海域變成煉獄的大戰……《臨界‧爵迹I》的謎底逐一被揭開,黑暗陰謀一一呈現,最後篇章隱含的信息更令人震驚不已!到底,亞斯藍領域會變成什麼樣子? 我用最真誠的心,向大家保證,《臨界‧爵迹II》的精彩程度,遠遠超越《臨界‧爵迹I》。
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    自信你可以

    $59.00 $47.20
    內容簡介: 一位新聞女主播尋找自信的訣竅 曾幾何時,我的自信也不知跑到那裏去,幾經努力才能把它逐一撿拾回來。沒有失敗,只有回應,從中學習,可以修正我們的錯誤,輔助我們踏上成功的道路。 如果你覺得生命中有一個「黑洞」,好像填上了很多東西也填不滿時,尋找自信可能是其中的靈丹妙藥。 自信是成就人的最大泉源。 我想,自信就像懂魔法的哈利•波特,在危難中令人保持希望,將夢想化為真實。 每個人小時候都充滿憧憬,只是在成長的過程中不斷遇上挫折,磨蝕了壯志雄心。 如果你已被挫折磨得遍體鱗傷,如果你對現狀不滿渴望改變。只要你願意,我會毫不吝嗇地將提升自信的竅門與大家分享。 大家今天在螢光幕見到的張慧慈,其實也是從一封自薦信開始。 作者簡介: 張慧慈 資深電視新聞主播,新聞從業員。 張慧慈長期就語言應用策略、行為模仿策略、溝通及認知策略、正面身心狀態等知識進行研究。 她還擁有世界最具規模的國際身心語言程式學培訓師協會International NLP Trainers Association (INLPTA) 的認可培訓師資格。
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    「如果你覺得生命中有一個『黑洞』,好像填上了很多東西也填不滿時,尋找自信可能是補救它的靈丹妙藥。」 曾經因為口齒不靈而遭受批評,情緒陷落谷底,憑着堅定意志,進修心理學和狀態管理,最後突破自己,先後成為兩個電視台的熱門女主播,張慧慈絕對能夠告訴你如何取得成功的關鍵——「自信」。這個世界上沒有人一出生就缺乏自信,只因為遇上太多挫折,整個思維和狀態都處於「失敗者」之中,告訴別人自己是如何不濟,就算有新的機會,也不懂得把握,如此就形成了惡性循環。張慧慈在《自信心理T.E.A.——張慧慈卓越心理學》裏面,將教導人如何透過模仿學習、溝通及認知、語言應用、正面心理狀態等策略,走出自信低落的泥沼,最後活出理想的自己。 「真正的自信是要有『正確的自豪』來支持,需要以後天的努力,去推動和激勵人們尋求知識,追求個人目標,具備正向的性格和吸引力,積極的人際關係;而負面的自信卻是『傲慢的自豪』,會令人自戀,容易感到羞愧,把成功歸功到先天的能力和運氣。《自信心理T.E.A.——張慧慈卓越心理學》一書中所介紹的就是『真正的自信』。」 作者簡介: 張慧慈,前有線電視及亞洲電視新聞主播,資深電視節目主持,專欄作家,鑽研各種身心語言程式學 (NLP)、九型人格、邁爾斯 - 布里格斯性格分類法等實用心理學多年。後更隨 NLP 大師 Dr.Wyatt Woodsmall 及 Marvin Oka學習,並成為認可NLP培訓師。2006年,張慧慈更獲得「亞洲十大企業培訓師暨最傑出溝通學培訓師」榮譽,是十位得獎傑出培訓師中,年紀最輕和知名度最高的行業代表人物。 其培訓團隊不只提供適合各界人士的公開課程,也會為企業和政府部門度身設計適用的培訓課程 (corporate training)。 同時,亦會為個別有需要人士,提供教練提升服務 - 整合思維教練服務(integral mind coaching service)。
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    "「老實講,我去自修室,唔係去溫書,係去溝女。」肥鈞好坦白。 「溝女…?」 「呀楠,中學時代唔溝女,你呢一世都會後悔,呢樣野係我阿哥話我知嘅。」 我識肥鈞阿哥,師兄嚟,佢依家讀緊大學,好似仲未拍過拖。 「我唔想當我第日大個諗返起自己中學嘅日子,淨係得打機;我想轟轟烈烈咁溝一次女。」 我聽到打咗個冷震,估唔到平時唔多講嘢既肥鈞今日竟然會講呢啲溝女宣言。睇黎肥鈞真係大個 仔,青春期。 「而且,我已經搵到鍾意嘅人,所以我先咁決斷戒打機,去自修室。」 肥鈞眼望住車窗外面,十足十鐵窗邊緣嗰啲剖白咁。 「好,我支持你。」既然佢已經心意已決,做兄弟嘅一定支持。 「阿楠,你都要。」肥鈞拍拍我膊頭,幽怨嘅眼神搞到我唔敢直視佢。 「乜自修室真係咁多女溝咩?」 「你去到就明。」 話口未完,車就到站,肥鈞帶我嚟到一間灣仔嘅自修室…… 每個人的學生時代,都會有幾個難忘的片段,或愛情、或友情、或親情……尤其是中學最後的日子,公開考試壓力之大,真是「有苦自己知」;正因為有這些苦,當中的樂才可堪回味。高登人氣網絡小說《自修室‧學界嘅蘭桂坊》,三女 x 兩男 x 一個神秘司機 = 一個有血有肉有笑點的愛情故事。 青春就是要烙下回憶。 《自修室‧學界嘅蘭桂坊》特別收錄從未曝光的20,000字後記。 作者簡介: 少少肥,高登網路紅人。「完故」後仍有無數粉絲開Post「續故」,跪求外傳、番外篇、平行時空;更有巴打絲打改編歌詞創作主題曲、自作外傳,在高登風頭一時無兩。"
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    自刎奇俠傳

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    內容簡介: 這是一部集金融中心角力與武俠行為於一身的奇情小說,故事藉着崔臨青這位出身於武學世家的耶魯專材在香港與日本金融頂級圈子的吊詭遭遇而層層推展,內裏的黑幕甚至覆蔓兩地紅粉,大有蕩氣迴腸處。 金融漩渦財技變天之術,武學要旨乃至人生進退,作者寫來,俱駕輕就熟,各有所據,深得箇中三昧,乃至故事之拍案驚奇,皆不作他人想。 作者簡介: 仇 和 社會學者及金融專家。祖籍河北省饒陽縣,生於台北市。美國哈佛大學社會研究系畢業。一九九八年獲美國斯坦福大學商學院工商管理學碩士學位及斯坦福和日本京都大學在日聯辦之技術創新課程文憑。曾任美國著名私募基金泛大西洋資本集團(General Atlantic)合夥人暨董事總經理,於任期十年內開創主導亞洲業務,貫通中西投資項目,例如協助聯想集團規劃發展戰略及收購IBM全球個人電腦業務。自幼喜愛國畫及武學,在中美日三地拜師習武。現任數家對沖基金及上市公司董事,同時在哈佛大學作社會經濟學研究。
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    哈佛學人仇和的力作《自刎奇俠傳》到了第二集,也就是本書,已是具見大氣。 本書主角崔臨青,耶魯大學的高材生,金融市場裏一位「反華爾街」的風雲人物,與第一集一樣,亦經歷了驚心動魄的「自刎式」──以宵練神刀徹底地刎頸,呈現的是一整圈的血痕。同一做法,這次卻有更大、更驚人的進境。 仇和不是純粹的天馬行空。這裏要指出的是,天馬行空,無限的創意,是偉大的。能夠無中生有,綽綽景致,使人目為之眩,於讀者來說,無疑已是一大享受。人生營營,日夜役役,有哪麼一本作品,可以讓我們策騎「天馬」,在無限的空間裏馳騁縱橫,樂何如之。仇和之不同,乃是以一個金融世界堅實的架構來描繪出壯闊的圖像,況且還交接着古今中外哲學這麼一個大背景。金融漩渦的邪惡,古典哲學的強大駕馭力,武學的紮實發揮,三者互扣互通之餘,更是奪人心魄地奔向一個終極,所碰擊出來的光芒,足以減退我們周遭的黑暗。 仇和對金融、哲學和武學以至人性,都有洞悉,他在書中的深廣展述,使我們甚至驚歎:他就算不眠不休,亦難以掌握!不過,一如臨青那樣孜孜以求,見難而上,「見賢思齊焉,見不賢而內自省也」(《論語.里仁》),只要天資不下於人,便足以脫穎。 《自刎奇俠傳》每集依循一個大線索,就是追尋金融世界惡勢力的源頭,故事相對獨立發展。說到故事發生的地方,第一集是香港和日本,第二集是巴黎、匈牙利和倫敦。大鱷的魅影擺脫不了,故事的張力亦隨着俠士的險遇而深深觸動讀者的神經。
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    英文有句說話:You are what you eat,正正帶出飲食直接影響健康的道理。如何挑選食物來攝取所需的營養是一門學問。過重、過輕、膽固醇高、血壓高、糖尿病、痛風症、癌症,甚至是傷風感冒都與你的日常飲食、營養足夠與否有關。 很多市民都對營養學感興趣,但又不是人人都可以花時間去上課,時下流行自學,大家可按照自己的時間表循序漸進地進修,又不用承受考試的壓力,這樣也是享受學習的一種方法,亦正是兩位作者合著此書的用意。 本書以灌輸正確營養學觀念為目的,並兼顧營養知識的實用性,闡述了營養學的基本概念——六大營養素,以及人們怕吸取多但又不可缺乏的──熱量。《自學營養學》輕鬆帶你進入健康大門,營養學不再只是大學學分,而是全民 common sense! 作者簡介: 鍾素珊 加拿大註冊營養師及香港註冊中醫師,營養學碩士(澳洲),現職香港體育學院運動營養主任,專責本地精英運動員的飲食編排和指導工作。她曾是香港營養師協會的數屆副主席及《明報》、《星島日報》等報紙雜誌專欄作家,其著作包括《女性Keep Fit與營養食譜》、《健康素食與營養食譜》、《心臟保健與營養食譜》及《至Fit媽媽——孕婦營養飲食法》等。 郭 婕 郭婕,台北醫學大學保健營養系理學士,國立體育學院運動科學研究所體育碩士,現為輔仁大學食品營養研究所博士候選人。
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    內容簡介: 「我要自己來!」 這是信信最愛說的話。 信信是個獨立的大男孩, 他會自己穿衣服和鞋子, 收拾玩過的玩具, 還會主動幫忙媽媽洗菜。 自理能力頂呱呱的好孩子, 有什麼事情能夠自己做? 又有什麼事情要請大人幫忙呢? 著名歌手關心妍和資深親子及家庭教育工作者羅乃萱攜手合作,以自理、自信、自律、自愛為主題,創作出一套適合親子閱讀的故事繪本。通過閱讀,啟動孩子的自發性,養成良好習慣和品格,為孩子未來能獨立、健康成長打下基礎。每一冊都附由關心妍作曲、填詞,並與她女兒一起演唱的兒歌。 作者簡介: 關心妍 香港女歌手,曾獲得香港十大傑出青年和香港傑出義工兩項殊榮。致力推動香港義工活動,於2014年創立「妍亮生命慈善基金」,幫助社會有需要人士,特別是年青人。 羅乃萱女士BBS, MH, JP, Honorary Fellow (家庭發展基金總幹事) 資深親子及家庭教育工作者。近年致力關心社會及服務香港的家庭,常獲邀請主領有關家庭和諧、親子教養和兩性相處的講座。羅女士很榮幸於2005年獲頒授香港特區榮譽勳章、2008年獲委任為太平紳士及2018年獲頒授銅紫荊星章。2020年榮獲女性雜誌《旭茉》頒發「成功女性大獎」。2020年10月獲頒授香港教育大學榮譽院士。她現為公共圖書館諮詢委員會副主席、語文教育及研究常務委員會委員等。 近期最新的著作有《知已莫若我》、《一起走過的日子:豐收》、《一起走過的日子:思禱》、《P牌婆婆vs新手媽媽》、《阿媽這杯茶》,其他著作包括:《摩天輪上共度的婚姻時光》、《安坐家中》、《畢得鳥晚餐的秘密》、《第一的第一》、《我到爸爸、媽媽心裹旅行去》、《有教無淚》、《一日一點光》、《旋轉木馬上的婚姻滋味》等。現為《明報周刊》、《天使心》、《晴報》專欄作者,並為溫哥華AM1320華僑之聲電台「萱中情」節目主持人及創世電視「雙劍合壁」節目主持。 得獎作品: 《一日一點光》榮獲「第一屆香港出版雙年獎」2017 – (心理勵志) 「出版獎」 《一字‧心澄》榮獲香港金閱獎2018 (最佳圖文書) 《真朋十句》榮獲第15屆十本好讀 (教師推薦好讀 (小學生)) 《好一個我》榮獲「第二屆香港出版雙年獎」2019 – (心理勵志) 「出版獎」 《真朋十句》榮獲「第二屆香港出版雙年獎」2019 – (心理勵志) 「出版獎」
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    內容簡介: 心心快要去小學面試, 她不敢告訴爸爸媽媽, 其實她很害怕, 一點也不想去! 爸爸媽媽知道心心的感受, 想出了一個好方法。 心心再也不怕面試了! 究竟是什麼方法呢? 著名歌手關心妍和資深親子及家庭教育工作者羅乃萱攜手合作,以自理、自信、自律、自愛為主題,創作出一套適合親子閱讀的故事繪本。通過閱讀,啟動孩子的自發性,養成良好習慣和品格,為孩子未來能獨立、健康成長打下基礎。每一冊都附由關心妍作曲、填詞,並與她女兒一起演唱的兒歌。 作者簡介: 關心妍 香港女歌手,曾獲得香港十大傑出青年和香港傑出義工兩項殊榮。致力推動香港義工活動,於2014年創立「妍亮生命慈善基金」,幫助社會有需要人士,特別是年青人。 羅乃萱女士BBS, MH, JP, Honorary Fellow (家庭發展基金總幹事) 資深親子及家庭教育工作者。近年致力關心社會及服務香港的家庭,常獲邀請主領有關家庭和諧、親子教養和兩性相處的講座。羅女士很榮幸於2005年獲頒授香港特區榮譽勳章、2008年獲委任為太平紳士及2018年獲頒授銅紫荊星章。2020年榮獲女性雜誌《旭茉》頒發「成功女性大獎」。2020年10月獲頒授香港教育大學榮譽院士。她現為公共圖書館諮詢委員會副主席、語文教育及研究常務委員會委員等。 近期最新的著作有《知已莫若我》、《一起走過的日子:豐收》、《一起走過的日子:思禱》、《P牌婆婆vs新手媽媽》、《阿媽這杯茶》,其他著作包括:《摩天輪上共度的婚姻時光》、《安坐家中》、《畢得鳥晚餐的秘密》、《第一的第一》、《我到爸爸、媽媽心裹旅行去》、《有教無淚》、《一日一點光》、《旋轉木馬上的婚姻滋味》等。現為《明報周刊》、《天使心》、《晴報》專欄作者,並為溫哥華AM1320華僑之聲電台「萱中情」節目主持人及創世電視「雙劍合壁」節目主持。 得獎作品: 《一日一點光》榮獲「第一屆香港出版雙年獎」2017 – (心理勵志) 「出版獎」 《一字‧心澄》榮獲香港金閱獎2018 (最佳圖文書) 《真朋十句》榮獲第15屆十本好讀 (教師推薦好讀 (小學生)) 《好一個我》榮獲「第二屆香港出版雙年獎」2019 – (心理勵志) 「出版獎」 《真朋十句》榮獲「第二屆香港出版雙年獎」2019 – (心理勵志) 「出版獎」
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    內容簡介: 媽媽買了一個會說話的時鐘回家, 聽聽時鐘先生說什麼? 「起牀啦!」「上學啦!」「吃飯啦!」 時鐘先生每天都提醒信信和心心, 要按時做該做的事情。 可是有一天,時鐘先生生病了。 沒有時鐘先生的提點, 信信和心心能夠繼續過有規律的生活嗎? 著名歌手關心妍和資深親子及家庭教育工作者羅乃萱攜手合作,以自理、自信、自律、自愛為主題,創作出一套適合親子閱讀的故事繪本。通過閱讀,啟動孩子的自發性,養成良好習慣和品格,為孩子未來能獨立、健康成長打下基礎。每一冊都附由關心妍作曲、填詞,並與她女兒一起演唱的兒歌。 作者簡介: 關心妍 香港女歌手,曾獲得香港十大傑出青年和香港傑出義工兩項殊榮。致力推動香港義工活動,於2014年創立「妍亮生命慈善基金」,幫助社會有需要人士,特別是年青人。 羅乃萱女士BBS, MH, JP, Honorary Fellow (家庭發展基金總幹事) 資深親子及家庭教育工作者。近年致力關心社會及服務香港的家庭,常獲邀請主領有關家庭和諧、親子教養和兩性相處的講座。羅女士很榮幸於2005年獲頒授香港特區榮譽勳章、2008年獲委任為太平紳士及2018年獲頒授銅紫荊星章。2020年榮獲女性雜誌《旭茉》頒發「成功女性大獎」。2020年10月獲頒授香港教育大學榮譽院士。她現為公共圖書館諮詢委員會副主席、語文教育及研究常務委員會委員等。 近期最新的著作有《知已莫若我》、《一起走過的日子:豐收》、《一起走過的日子:思禱》、《P牌婆婆vs新手媽媽》、《阿媽這杯茶》,其他著作包括:《摩天輪上共度的婚姻時光》、《安坐家中》、《畢得鳥晚餐的秘密》、《第一的第一》、《我到爸爸、媽媽心裹旅行去》、《有教無淚》、《一日一點光》、《旋轉木馬上的婚姻滋味》等。現為《明報周刊》、《天使心》、《晴報》專欄作者,並為溫哥華AM1320華僑之聲電台「萱中情」節目主持人及創世電視「雙劍合壁」節目主持。 得獎作品: 《一日一點光》榮獲「第一屆香港出版雙年獎」2017 – (心理勵志) 「出版獎」 《一字‧心澄》榮獲香港金閱獎2018 (最佳圖文書) 《真朋十句》榮獲第15屆十本好讀 (教師推薦好讀 (小學生)) 《好一個我》榮獲「第二屆香港出版雙年獎」2019 – (心理勵志) 「出版獎」 《真朋十句》榮獲「第二屆香港出版雙年獎」2019 – (心理勵志) 「出版獎」
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    內容簡介: 心心的班上來了一位新同學小波, 小波身材圓滾滾的,其他同學都取笑他, 他可難過了,不敢和同學們玩耍。 在心心的幫助下,小波獲得同學們的喜愛, 也學會喜愛、欣賞自己。 聰慧的心心怎樣幫助小波的呢? 著名歌手關心妍和資深親子及家庭教育工作者羅乃萱攜手合作,以自理、自信、自律、自愛為主題,創作出一套適合親子閱讀的故事繪本。通過閱讀,啟動孩子的自發性,養成良好習慣和品格,為孩子未來能獨立、健康成長打下基礎。每一冊都附由關心妍作曲、填詞,並與她女兒一起演唱的兒歌。 作者簡介: 關心妍 香港女歌手,曾獲得香港十大傑出青年和香港傑出義工兩項殊榮。致力推動香港義工活動,於2014年創立「妍亮生命慈善基金」,幫助社會有需要人士,特別是年青人。 羅乃萱女士BBS, MH, JP, Honorary Fellow (家庭發展基金總幹事) 資深親子及家庭教育工作者。近年致力關心社會及服務香港的家庭,常獲邀請主領有關家庭和諧、親子教養和兩性相處的講座。羅女士很榮幸於2005年獲頒授香港特區榮譽勳章、2008年獲委任為太平紳士及2018年獲頒授銅紫荊星章。2020年榮獲女性雜誌《旭茉》頒發「成功女性大獎」。2020年10月獲頒授香港教育大學榮譽院士。她現為公共圖書館諮詢委員會副主席、語文教育及研究常務委員會委員等。 近期最新的著作有《知已莫若我》、《一起走過的日子:豐收》、《一起走過的日子:思禱》、《P牌婆婆vs新手媽媽》、《阿媽這杯茶》,其他著作包括:《摩天輪上共度的婚姻時光》、《安坐家中》、《畢得鳥晚餐的秘密》、《第一的第一》、《我到爸爸、媽媽心裹旅行去》、《有教無淚》、《一日一點光》、《旋轉木馬上的婚姻滋味》等。現為《明報周刊》、《天使心》、《晴報》專欄作者,並為溫哥華AM1320華僑之聲電台「萱中情」節目主持人及創世電視「雙劍合壁」節目主持。 得獎作品: 《一日一點光》榮獲「第一屆香港出版雙年獎」2017 – (心理勵志) 「出版獎」 《一字‧心澄》榮獲香港金閱獎2018 (最佳圖文書) 《真朋十句》榮獲第15屆十本好讀 (教師推薦好讀 (小學生)) 《好一個我》榮獲「第二屆香港出版雙年獎」2019 – (心理勵志) 「出版獎」 《真朋十句》榮獲「第二屆香港出版雙年獎」2019 – (心理勵志) 「出版獎」
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    內容簡介: 有人搶我心愛的玩具來玩,當然要立刻說: 「這是我的,不許碰!」 不要緊,先來跟信信和心心一起玩耍,享受一下與眾同樂的趣味吧! 著名歌手關心妍與資深親子及家庭教育工作者羅乃萱攜手合作, 以分享、欣賞、幫助、安慰為主題,創作出一套適合親子睡前閱讀的故事繪本。 《自家訓練系列》第二輯推己及人,從自我成長到學習關懷別人, 讓孩子能在日常生活中培養同理心,建立善待他人的良好習慣和品格。家長更可通過睡前說心事和暖暖小遊戲,幫助孩子發展社交能力,同時拉近親子距離。 書末附關心妍以粵語朗讀故事和講故事錄音QR Code,臨睡前邊讀邊聽,親切又有趣! 作者簡介: 關心妍 香港女歌手,曾獲得香港十大傑出青年和香港傑出義工兩項殊榮。致力推動香港義工活動,於2015年創立「妍亮生命慈善基金」,幫助社會有需要人士,特別是年青人。 羅乃萱女士BBS, MH, JP, Honorary Fellow (家庭發展基金總幹事) 資深親子及家庭教育工作者,近年致力關心社會及服務香港的家庭,並於多個公共機構及政府委員會擔任委員。熱心寫作及傳承,榮獲第九屆基督教金書獎之金筆獎(2021年),「香港書展2021年度作家」,現任香港電台「一分鐘閱讀」主持,2020年4月獲頒授香港教育大學榮譽院士。近期著作有《知己莫若我》(香港出版雙年獎最佳出版獎)、《Meow Meow不見了》、《阿媽這杯茶》、《正「戲」一家Fun》遊戲卡、《刻在心上的那句話》等,現為《晴報》專欄作家。
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    內容簡介: 我寫的字好整齊,我執筆的姿勢也很正確。 為什麼大家只稱讚別人,都不讚我? 不要緊,先來跟信信和心心一起賞花,把眼睛從自己身上移開,好好欣賞身邊的事物吧! 著名歌手關心妍與資深親子及家庭教育工作者羅乃萱攜手合作,以分享、欣賞、幫助、安慰為主題,創作出一套適合親子睡前閱讀的故事繪本。 《自家訓練系列》第二輯推己及人,從自我成長到學習關懷別人,讓孩子能在日常生活中培養同理心,建立善待他人的良好習慣和品格 家長更可通過睡前說心事和暖暖小遊戲,幫助孩子發展社交能力,同時拉近親子距離。 書末附關心妍以粵語朗讀故事和講故事錄音QR Code,臨睡前邊讀邊聽,親切又有趣!   作者簡介: 關心妍 香港女歌手,曾獲得香港十大傑出青年和香港傑出義工兩項殊榮。致力推動香港義工活動,於2015年創立「妍亮生命慈善基金」,幫助社會有需要人士,特別是年青人。 羅乃萱女士BBS, MH, JP, Honorary Fellow (家庭發展基金總幹事) 資深親子及家庭教育工作者,近年致力關心社會及服務香港的家庭,並於多個公共機構及政府委員會擔任委員。熱心寫作及傳承,榮獲第九屆基督教金書獎之金筆獎(2021年),「香港書展2021年度作家」,現任香港電台「一分鐘閱讀」主持,2020年4月獲頒授香港教育大學榮譽院士。近期著作有《知己莫若我》(香港出版雙年獎最佳出版獎)、《Meow Meow不見了》、《阿媽這杯茶》、《正「戲」一家Fun》遊戲卡、《刻在心上的那句話》等,現為《晴報》專欄作家。
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    內容簡介: 媽媽在準備晚餐,為什麼我要幫忙? 老婆婆準備乘搭電梯,為什麼我要幫忙? 不是自己的事自己做嗎? 不要緊,先來跟信信和心心一起探訪老人院,為公公婆婆的溫暖笑容出一分力吧! 著名歌手關心妍與資深親子及家庭教育工作者羅乃萱攜手合作,以分享、欣賞、幫助、安慰為主題,創作出一套適合親子睡前閱讀的故事繪本 《自家訓練系列》第二輯推己及人,從自我成長到學習關懷別人,讓孩子能在日常生活中培養同理心,建立善待他人的良好習慣和品格。 家長更可通過睡前說心事和暖暖小遊戲,幫助孩子發展社交能力,同時拉近親子距離。 書末附關心妍以粵語朗讀故事和講故事錄音QR Code,臨睡前邊讀邊聽,親切又有趣!   作者簡介: 關心妍 香港女歌手,曾獲得香港十大傑出青年和香港傑出義工兩項殊榮。致力推動香港義工活動,於2015年創立「妍亮生命慈善基金」,幫助社會有需要人士,特別是年青人。 羅乃萱女士BBS, MH, JP, Honorary Fellow (家庭發展基金總幹事) 資深親子及家庭教育工作者,近年致力關心社會及服務香港的家庭,並於多個公共機構及政府委員會擔任委員。熱心寫作及傳承,榮獲第九屆基督教金書獎之金筆獎(2021年),「香港書展2021年度作家」,現任香港電台「一分鐘閱讀」主持,2020年4月獲頒授香港教育大學榮譽院士。近期著作有《知己莫若我》(香港出版雙年獎最佳出版獎)、《Meow Meow不見了》、《阿媽這杯茶》、《正「戲」一家Fun》遊戲卡、《刻在心上的那句話》等,現為《晴報》專欄作家。
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    內容簡介: 當有人想要放棄、傷心哭泣、感到害怕, 真不知道怎樣安慰他們呢! 不要緊,先來跟心心一起上游泳課,像游水那樣,一點一滴累積安慰別人的本領吧! 著名歌手關心妍與資深親子及家庭教育工作者羅乃萱攜手合作,以分享、欣賞、幫助、安慰為主題,創作出一套適合親子睡前閱讀的故事繪本。 《自家訓練系列》第二輯推己及人,從自我成長到學習關懷別人,讓孩子能在日常生活中培養同理心,建立善待他人的良好習慣和品格 家長更可通過睡前說心事和暖暖小遊戲,幫助孩子發展社交能力,同時拉近親子距離。 書末附關心妍以粵語朗讀故事和講故事錄音QR Code,臨睡前邊讀邊聽,親切又有趣!   作者簡介: 關心妍 香港女歌手,曾獲得香港十大傑出青年和香港傑出義工兩項殊榮。致力推動香港義工活動,於2015年創立「妍亮生命慈善基金」,幫助社會有需要人士,特別是年青人。 羅乃萱女士BBS, MH, JP, Honorary Fellow (家庭發展基金總幹事) 資深親子及家庭教育工作者,近年致力關心社會及服務香港的家庭,並於多個公共機構及政府委員會擔任委員。熱心寫作及傳承,榮獲第九屆基督教金書獎之金筆獎(2021年),「香港書展2021年度作家」,現任香港電台「一分鐘閱讀」主持,2020年4月獲頒授香港教育大學榮譽院士。近期著作有《知己莫若我》(香港出版雙年獎最佳出版獎)、《Meow Meow不見了》、《阿媽這杯茶》、《正「戲」一家Fun》遊戲卡、《刻在心上的那句話》等,現為《晴報》專欄作家。
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    有些人贏了事業,但輸了家庭; 有些人贏了金錢,但輸了健康; 有些人贏了自尊,但輸了親情; 有些人贏了掌聲,但輸了自我; 有些人贏了名譽,但輸了自由; 有些人…… 可曾問過自己,到底贏了什麼? 本書所指出的觀點都是一些「老生常談」的題目,可能您已經聽過無數次只是忘記了或者還未實行到而己。但這旅程是奇妙的,因為世界上的偉大思想和發明,絕大部分都是重新審視那些「老生常談」的事物而啟發出來的。 在這個旅程中,您可以重新審視和發現你自己,亦可以學習如何幫助別人發現和成長。牽引出您自己儲存心內的記憶,再次發現這些您可能早已遺忘了的規律。希望本書的每一個章節、每一段文字和故事都可以引發出您自己的一個關於生命的問題,然後繼續思考。 作者簡介: 劉遠章,英國萊斯特大學理學碩士,現為聖雅各福群會延續教育中心經理,2004年獲選「香港傑出培訓師」,名字曾被美國WHO’s WHO Historical Society載入「專業管理世界名人錄」(International WHO’s WHO of Professional Management)。著有《盲點心理學》、《團隊遊戲設計與運用》、《終身學習——教育改革的46種新概念》、《啟動創意潛能——潛意識創意工程》、《人生教練——Life Coaching》、《贏一場人生——助人提升的42種教練規律》、《藝術家的思考方法》及《繪造快樂人生——畫公仔的人生哲學》,2009年編寫中學通識科教科書《創意思考》及《批判思考》。 陶兆輝博士,國際認可身心語言程序學(NLP)導師、註冊催眠治療導師、認可專業企業教練導師;國際企業教練協會(WABC)會員操守及誠信委員會成員,英國催眠治療標準委員會及加拿大專業催眠治療協會諮詢委員。現任企業教練,曾出任多家知名企業高級行政人員及執行董事。著有《盲點心理學》、《終身學習——教育改革的46種新概念》、《啟動創意潛能——潛意識創意工程》、《人生教練——Life Coaching》、《贏一場人生——助人提升的42種教練規律》。
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    自揩

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    內容簡介: 鄒凱光最新一本散文集出爐了!這一次,他寫盡了香港人的「自揩」。 什麼是自揩?自我感覺良好囉,想做主角囉。我們每天post自己的生活上社交網站、自拍、作鍵盤戰,甘願把自己的生活公開,其實是因為真心喜歡分享,還是生活太壓迫過苦悶? 如果生活中已榨不出一點樂子,自揩一下又何妨? 作者簡介 鄒凱光,英文名Matt Chow,暱稱灘叔、鄒海灘,香港編劇、導演和商業二台節目主持。 曾執導《金雞SSS》、《衝上雲霄》、《12金鴨》多部香港著名電影作品。
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    "臉上突然佈滿紅斑,關節疼痛,甚至有脫髮的現象?經常腰痛,放假休息後,情況竟然變得惡劣?多年關節疼痛,最後整條脊骨竟然像融合在一起,以致無法彎腰?持續頭痛低燒,看遍中西名醫均無法找出病因?肌肉痠痛無力,有輕微發熱的症狀,多次吃感冒藥液無法治癒,最後更因為無法吞嚥和呼吸而接近死亡邊緣?這些都是什麼怪病? 以上的症狀都非受到病毒感染所致,而是屬於「自己人打自己人」的自體免疫風濕病。身體的免疫系統把自身組織當成入侵者,因此這「風濕病」不只限於關節,皮膚、腎臟、肌肉、血管都有機會受到攻擊。自體免疫風濕病的初期症狀多與其他疾病相近,病者甚至是醫生,也常因為缺乏深入認識,錯誤把病徵當成普通疾病,以致延誤治療,造成不能逆轉的傷害,最後甚至有致命的危險! 本書集中討論各種自體免疫風濕病,包括類風濕性關節炎、紅斑狼瘡、皮肌炎、強直性脊椎炎、硬皮病、銀屑病關節炎、血管炎、巨細胞動脈炎、風濕性多肌炎、幼年特發性風濕病等。從多個病例出發,詳細講解各種疾病的病徵、治療和預後方法。自體免疫風濕病的侵襲往往來得突然,無論是什麼年齡的人都有機會發病,及早認識,可在病發初期便找到適當的治療方法,盡快回復正常的生活。 編者簡介: 崔慶森,風濕病專科醫生,香港大學內外全科醫學士、英國皇家內科醫學院院士、香港內科醫學院院士、香港醫學專科學院院士(內科) 、英國愛丁堡皇家內科醫學院榮授院士、倫敦內科醫學院榮授院士。曾任明愛醫院腎科顧問醫生,擅長腎病科、免疫病科、類風濕科、老人科及各種內科。 "
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    生兒育女是人生大事。在迎接新生命的過程中,孕婦要經歷「十月懷胎,一朝分娩」的辛勞。每個家庭都希望母兒平安、生產順利。可是,在妊娠過程中,卻難免有種種波折。因此,每一位將為人父母的朋友,都應該了解妊娠過程中可能遇到的病症以及其處理方法,以保障母兒安全。 鍾素珊營養師暨中醫師與羅頌慧中醫師合作編寫的這本書,正好為各位準媽媽及新任媽媽介紹懷孕前、妊娠期及產後的常見病症,提供中西兩方面的營養食療及調理資料,對廣大讀者甚有幫助。 作者簡介: 鍾素珊 加拿大註冊營養師及香港註冊中醫師,現職香港體育學院運動營養主任,專責本地精英運動員的飲食編排和指導工作。她曾是香港營養師協會的數屆副主席及《明報》、《星島日報》等報紙雜誌專欄作家,其著作包括《女性Keep Fit與營養食譜》、《健康素食與營養食譜》及《心臟保健與營養食譜》等。 羅頌慧 香港註冊中醫師(全科)。羅醫師出身中醫世家,秉承家族傳統,專注中醫婦科研究。現擔任香港中醫協進會副會長,並經常於新城財經台「理財是力量——健康tips」節目內講解不同疾病的中醫病因、病機及介紹簡易食療法。
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    有研究指出,香港的出生率是全球最低的,比例是每一位婦女也沒有一個孩子。既然出生率低,父母自然視孩子如珠如寶,一切都會給予最好的。除教育及培養品德外,飲食習慣也是十分重要的一環。 從小培養正確的飲食觀念和活躍的生活方式,可助孩子預防很多慢性疾病,活得更健康,這些均比任何物質供應更為重要﹗ 本書主要針對由嬰兒至兒童期的飲食,提供合乎營養及多元的飲食配搭,務求使孩子吃得開心之餘,也吃得健康。另外,作者還特別介紹了婦女懷孕時,在飲食上應注意的地方,是一本難得的健康飲食手冊。 ※嬰兒食品食用守則 ※兒童營養飲食 ※孕育健康胎兒妙法 ※節日健康美食 作者鍾素珊是加拿大註冊營養師及香港註冊中醫師,現職香港體育學院運動營養主任,專責本地精英運動員的飲食編排和指導工作。她曾是香港營養師協會的數屆副主席及《明報》、《星島日報》、《經濟日報》、《Parents》等報紙雜誌的專欄作家,其著作包括《纖計畫》、《吃得有營》、《兒童fit計畫》、《纖計畫Keep Fit食譜》、《糖尿病甜品食譜》、《孕婦保健與營養食譜》、《女性Keep Fit與營養食譜》、《健康素食與營養食譜》及《心臟保健與營養食譜》等。
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    針對兒童及青少年飲食的常見問題,包括偏食、過量進食肉類、高糖分、高脂肪等食物,提供健康食譜。 從飲食着手,解決中年人體重上升所引發的疾病,如糖尿病、高血壓、高膽固醇等。 為老年人的進食困難及味覺改變等問題,提供適合及有營養的食譜。 飲食健康、作息定時、有適量運動、保持強健體魄,以應付繁忙的生活節奏,乃現代都市人渴望追求的目標。 本書作者以暢順的文筆描述各生理階段的標準飲食方針,再加插食譜及營養資訊,務求將健康又容易烹調的菜式、湯水和甜品介紹給讀者。書內可找到針對兒童及青少年飲食的常見問題,例如偏食、過量進食肉類、高糖分、高脂肪的食物,提供改善方法。人到中年,體重上升所引發的問題(如糖尿病、高血壓、高膽固醇)﹔老年人咀嚼及吞嚥困難、味覺改變等問題,也一一詳述改善之道。 名人推薦:楊貫一(榮獲香港特別行政區政府頒授榮譽勳章) 一本由醫院專業廚師,配合營養師設計的《至Fit至營新口味》食譜 ,以健康飲食為主,加上創新意念,使「健康烹調」益發味美。任何人士,只要跟着食譜,便可烹調出適合家庭及宴會用之健康菜式。此書介紹的菜式適合不同年齡人士,並包羅了特色節日美食,為健康一族設計之「一生一世食譜」。 將軍澳醫院簡介: 將軍澳醫院於1999年12月28日開始投入服務,為醫院管理局轄下一所急症全科醫院,主要服務將軍澳及西貢區巿民。 除了提供優質醫療服務外,將軍澳醫院亦非常關注巿民的健康。過去數年,一直在院內及社區舉辦多項健康推廣活動。適藉醫院成立五週年,特別推出這本健康食譜,希望巿民都能夠食得開心,食得健康。 廚師及營養師簡介: 徐欣榮Edwin Tsui ,入廚近二十年,先後於海外及本港酒店工作。現任職醫院管理局,負責病人膳食。最近在將軍澳醫院推行中央速涼/涼凍分餐法,為本港首間醫院採用此類膳食系統。2000年獲法國飲食協會頒發首位醫院廚師獎項,更獲邀參與多項烹飪比賽評委。 李麗瓊 Karen Lee,英國註冊營養師。曾任東區尤德夫人那打素醫院及聖母醫院營養師,現任將軍澳醫院綜合復康部營養飲食治療主管。 余思行 Flavia U,英國註冊營養師。曾任職九龍醫院、博愛醫院、靈實護養院及將軍澳醫院營養師。
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    ‧針對抗氧化、控制血脂、預防骨質疏鬆、控制體重,提供健康資訊、營養貼士及食譜 ‧推廣婦女健康飲食餐,色香味兼備 ‧收錄40個食譜:主菜、湯水、甜品,切合香港人飲食習慣 本書作者以淺白暢順的文章,加插食譜和營養資訊,菜式注重健康和容易烹調,幫助讀者認識及改善飲食模式。 楊國成 香港執業營養師工會會長2005-2007 這本最新著作《至Fit至營新女性》,我非常開心地發現所介紹的健康餐「入得口」又「有睇頭」,而且還和我們所奉行的飲食方針極之吻合。 黃永幟 中國十大名廚 所謂有諸內形諸外,要吃得健康,才可做個「營人美女」,別再追求纖體和口福了,快快追隨營哥的《至Fit至營新女性》吧! 車淑梅 香港電台節目主持 本書內容豐富,資料齊全,食譜創新易做,就算一個不太懂廚藝的人,只要照着食譜的分量和步驟去做,也可以變成一個大廚。 謝寧 飲食專欄作家 營哥是將軍澳醫院裏營養師及專業廚師的化身,推廣健康飲食理念。新書《至Fit至營新女性》以健康婦女飲食為題材……書內普通煮食材料可以製作出很特別有益的食物。當然看完營哥貼士更加得益不少。 唐浩雯 健康飲食家 作者簡介: 將軍澳醫院簡介 將軍澳醫院於1999年12月28日開始投入服務,為醫院管理局轄下一所急症全科醫院,主要服務將軍澳和西貢區市民。 除了提供優質醫療服務外,將軍澳醫院非常關注市民的健康。2005年推出的《至FIT至營新口味》一書,臚列了數十個健康食譜,為市民提供健康飲食貼士,大受市民歡迎。為了向市民提供更多健康菜餚的選擇,將軍澳醫院再接再厲,推出這本《至FIT至營新女性》健康食譜,針對中年婦女經常面對的健康問題,闡述其成因、預防方法,介紹適當的飲食貼士,並提供相關的食譜,務使中年婦女及其家人一起食得有營又健康。 廚師及營養師簡介 徐欣榮Edwin Tsui,入廚近20年,先後於海外及本港酒店工作。現任職東區尤德夫人那打素醫院及將軍澳醫院一級廚師,負責病人膳食。將軍澳醫院於2000年推行中央速涼/涼凍分餐法,乃首間醫院採用此類膳食系統,徐欣榮當時已積極參與推行。同年獲法國飲食協會頒發首位醫院廚師獎項。 李麗瓊 Karen Lee,英國註冊營養師,曾任東區尤德夫人那打素醫院、聖母醫院營養師,現任將軍澳醫院綜合復康部營養飲食治療科主管。 何蔚怡 Paula Ho,美國註冊營養師。曾任東區尤
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    至SMART 遊14-蘇梅

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    "內容簡介: 蘇梅島(Koh Samui)位於泰國南部的暹羅灣(Gulf of Thailand),隸屬蘇叻他尼府(Surat Thani),是泰國第3大島嶼,面積超過229平方千米。小島擁有燦爛的陽光、柔細的海灘、清澈湛藍的海水及純樸密茂的椰子樹林。蘇梅島嶼群由80多個島嶼組成,其中龜島、帕安島是最受歡迎的潛水地點。 近年蘇梅島像是鍍了金,繼布吉島後,一座座全球頂級的5星級度假村、設計酒店紛紛搶灘開幕,繼Four Seasons和Six Senses之後,有Anatara、Shangri-la、Banyan Tree、W Hotel等奢華品牌,令這個背包客熱點逐漸「變臉」。 四面環海的蘇梅島,共有約20個沙灘,有些小沙灘甚至沒有名字。東面有查汶(Chaweng)、拉邁(Lamai)和Hua Thanon,南岸有Natien、Thong Krut、西面有Taling Ngam、Tong Yang 和 Nathon,北面則包括Bang Po、Mae Nam、Bo Phut和 Big Buddha等海灘,每個海灘前都建有規模不一的酒店。 大部分遊客均集中在查汶(Chaweng)一帶,是酒吧、餐廳及旅館最密集的地方。蘇梅3大派對熱點分別是Green Mango、Reggae Pub和Q Bar。新開的Nikki Beach則是島上靚人的新蒲點。晚上在Chaweng Beach的Ark Bar一帶非常熱鬧,沙灘上一排酒吧,音樂強勁,有猛男跳火舞,又可以放煙花和孔明燈。 蘇梅島上的飲食價格差異很大,平民餐館30 Baht一碗麵,到酒店300 Baht一碟意粉,甚至3,000 Baht一位的分子料理都有,選擇多,豐儉由人。除了泰國菜,島上有很多出色的西餐廳,因為近年來很多歐洲人移居蘇梅,意大利人、法國人、甚至米芝蓮廚都來蘇梅開餐廳,只是香港一半或三分一的價錢,就可以在這裏嘆到上等名廚料理。 全書分章簡單易明: - 潛水篇 - 蘇梅十大酒店 - 查汶區 - 蘇梅東北部 - 蘇梅東南部 - 蘇梅西南部 - 蘇梅西北部 - 帕安島 「蘇梅島,我去過5次。 2003年,我第一次踏足蘇梅島,目的是參加帕安島的Full Moon Party。喜歡非主流電子音樂,又愛陽光與海灘,崇尚自由的我,帕安島正是我杯茶。派對完了,發現原來島上的隱世沙灘超美,結果在小島住了10天。 2006年,再去蘇梅是為了探訪帕安島的朋友,她在島上開了一間獸醫院,專治流浪貓狗。一行6人,當然順道再去Full Moon Party了。 後來,我再去了蘇梅島3趟!2008年12月31日除夕夜在Jungle Club倒數,之後是公幹,為《至smart遊——蘇梅》這書採訪,最近再去,為減壓排毒,修心兼修身。"