明窗出版社

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    燕子溝(精裝)

    $250.00 $200.00
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    香港人近年愈來愈喜歡以中醫方調理身體,但明火煲藥既費時又要「睇火」。註冊中醫師小董可以助你擺脫煲藥睇火的日子,只要依小董編寫的70道養生湯方茶方使用燜燒杯,就能輕鬆改善體質。 70道養生茶湯,快捷方便、簡單易煮,由美肌的「抗皺美白養顏湯」至調理五臟機能復活之「返老還童湯」皆一應俱全,特別適合都市女性全天候消脂、祛水腫、抗皺、美白、美肌,愛美愛健康的你必須珍藏! 四時飲用,為都市人補養筋骨、補肝益腎、補肺、養胃、潤腸、補氣、防癌、輕身、養血、養生。 全書共收12篇 (一)耳、鼻、喉、面、腦篇 (二)補肺篇 (三)養胃篇 (四)潤腸篇 (五)補氣篇 (六)養血篇 (七)補養筋骨篇 (八)補肝益腎篇 (九)防癌養生篇 (十)輕身篇 (十一)淑女篇 (十二)養生篇 作者簡介: 小董 在澳洲悉尼新南威爾斯大學主修醫科生理學,獲學士學位。於南京中醫藥大學攻讀中醫博士,主修腫瘤內科;為南京著名腫瘤科章永紅高級教授之得意門生。曾任澳洲針灸進修學院客席副教授、北京中醫疑難病研究會副教授。獲首屆「中華傳統醫藥創新人才」、「中華傳統醫學突出貢獻專家」榮譽大獎。註冊中醫師、營養師,自設診所,精研中醫古方,行醫多年。 曾任香港電台《開心日報》健康專題嘉賓主持;現為 《明報周刊》專欄作家與報章《AM730》中醫專欄作家。著有《似懂非董》(散文)與《小董秘方治肺癌》。
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    巧用燘燒杯,輕輕鬆鬆就能煮出健康美味的一人前! 燜燒杯近來大行其道,廣受OL和家庭主婦歡迎,皆因燜燒杯不只保溫,還能煮出一道道令人眼前一亮的佳餚。本書教授 100 道菜式,種類涵蓋養生茶、湯水、主食(粥和飯)、小菜和甜品。菜式皆少油少鹽,而且只消幾個步驟便煮好,非常簡便,適合繁忙又注重健康的上班族,輕輕鬆鬆煮出健康美味的一人前。 本書亦會介紹準備燜燒杯的基本步驟和實用配件。有燜燒杯在手,一日三餐輕鬆弄好,從此就可以擺脫高熱量的午餐,吃出健康。 篇章: -養生茶 -湯水 -主食 -小菜 -甜品 食譜賣點: -目標對象為女性上班一族(OL為主) -快捷方便、簡單易煮 -健康兼環保(無電無火煮食、少油少鹽) -Lunch box或旅行皆宜 作者簡介: 嚴嘉燕 Bowie Yim Cake 1 Cake營運經理兼首席導師 美國惠爾通蛋糕裝飾學校[蛋糕裝飾課程]三級畢業 兩次獲 [嘉頓麵飽公司烹飪比賽] 優異獎 在商業電台《森美小儀Colour Cafe》節目內教授古巨基、容祖兒、梁詠琪……等歌星製作蛋糕及甜品。曾接受《明報》、《香港經濟日報》、《星島日報》、《TVB週刊》、《東區星報》、《飲食男女》、《新假期》及《親子便利》……等媒體專訪。 先後在《蘋果日報》、《明報》、《香港經濟日報》、《星島日報》、《香港寬頻》、《TVB週刊》及《自主空間》等媒體示範菜式及蛋糕製作多次在《都市閒情》、《天才智叻星》、《Da Da De De小名廚》等電視節目中示範製作蛋糕、冰皮月餅、動物麵飽及甜品等。 另外亦多次在《K-100》電視節目中及《星島日報》、《太陽報》報章中教授鄭嘉穎、方力申﹑鄧麗欣﹑林峰﹑李天翔、莫文蔚、楊思琦等藝人製作蛋糕及賀年食品。 曾出版食譜包括《蛋糕話咁易》、《蛋糕話咁易2》、《甜品曲奇話咁易》、《親子蛋糕話咁易》、《焗得話咁易》、《甜蜜蛋糕話咁易》、及《甜蜜蛋糕話咁易2》及《甜蜜蛋糕話咁易3水果魅力》。
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    爆政-維園阿哥

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    內容簡介: 2010年一月直到現在,「維園行動2010」才叫做正式進行了三個月。在這短短時間裡,馬草泥(任亮憲)和其他朋友藉著義正詞嚴兼夾流暢得出奇的發言,配合簡單、愉快、和平、戲劇性、兼夾百花齊放的抗議行動,成功搶回「城市論壇」這個全中國獨有、不經刪剪直接出街的輿論平台。 若你親身來過【城市論壇】現場,你肯定會覺得詫異!維園阿哥們與某些傳媒所說的真是差天共地!從來沒有說過一句粗話, 所有衝口而出的說話都只不過是直接而無轉彎抹角的質詢和論述。你可以說有些說話在一般的社交場合出現的話確是有點無禮,不過肯定沒有一句是無證據的抹黑或誹謗。 更從來未曾發生過直接的身體觸踫。 我們沒有為各人的表現方式具體地設立界限,總之每個人都勇敢為自己的行為負責就是。 他們就是令保皇派覺得人身安全受到威脅的維園哥仔,圍堵、高聲叫口號全是自發的即興行為。雖然事前沒有特別預備,行為背後卻有道理。擁抱特權去保護自己的既得利益,值得指責。 你認為合理嗎?
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    本書作者廖啟智和何秀蘭,把窩心動人的親子經驗,藉着文字跟廣大讀者見面。他們透過不同主題,包括家中瑣事如孩子偏食、補習、家務等,以至子女成長的各項重要事情如升學、結交異性、與家人相處等,分享獨到心得,幫助父母思考各種與子女間的問題。 兩位作者皆是親子節目主持,常與專家及觀眾交流分享親子心得,對親子及教育等課題有獨特見解。 作者簡介: 何秀蘭,現任香港人權監察主席、專欄作家、節目主持,育有一子,對家庭、兒童、教育等事務極為關注。常與專家及觀眾分享親子心得。 廖啟智,影視界工作者及節目主持,亦為孩子的爸爸,但在教導兒子時卻換上「大哥哥」的角色。其獨特新穎的「湊仔」心得甚具參考價值。
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    【衛斯理──親自演繹衛斯理】38《犀照》 https://youtu.be/Hz5Er94Z6W4 內容簡介: 古有溫嶠燒犀角,今有溫寶裕東施效顰。聞說歷史古人溫嶠曾在大水潭的旁邊,焚燒犀角。犀角燃燒時所產生的奇異光芒,把水中的怪物映照出來。這個常人看來是無稽的傳說,在十二三歲小家伙——溫寶裕的眼裏,卻是人類文明重寫的起點。小小的年紀,有着大大的冒險精神。 溫寶裕千萬條好奇問題令得衛斯理頭痛不已。鬼靈精般的腦袋卻又令得衛斯理欣賞不禁。衛斯理、白素與這個既可愛又可恨的小家伙糾纏之際,另一邊廂,南極探險家張堅被眼前的景象嚇得目瞪口呆,海洋生物研究所所長胡懷玉體內正發生異變…… 《犀照》這個故事,可說是「溫寶裕出世記」,像《封神榜》中哪吒出世一樣,從此有了這個性好胡思亂想、常有匪夷所思想法、又膽大妄為、行動完全出格的少年人,在衛斯理故事中翻江倒海,大展拳腳。 ——倪匡(衛斯理) 作者簡介: 倪匡(衛斯理)是個怪人,做事往往出人意表。 近年,也許現在還是,他宣布了「戒酒」,但定義是酒可照飲,不過不要飲醉。 倪匡不懂駕駛,但迷上了研究汽車時,曾經獨個兒把一部汽車化整為零後再裝嵌為原狀。他又花上幾年收集及鑽研貝殼,雖然最後意興闌珊把心愛的收藏賣掉,但他對貝殼的認識已達專家境界。 倪匡的廣泛興趣、過目不忘的本領以及鍥而不捨的研究精神,使他自一九五七年來港後的各類著作深入民心。他的作品組織嚴謹又帶啟發性,常使人有意想不到的收穫。 倪匡早年已移居美國,二OO五年重臨香港,颳起一陣「倪匡」旋風,風采依然。
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    內容簡介: 古有溫嶠燒犀角,今有溫寶裕東施效顰。聞說歷史古人溫嶠曾在大水潭的旁邊,焚燒犀角。犀角燃燒時所產生的奇異光芒,把水中的怪物映照出來。這個常人看來是無稽的傳說,在十二三歲小傢伙——溫寶裕的眼裏,卻是人類文明重寫的起點。小小的年紀,有着大大的冒險精神。 溫寶裕千萬條好奇問題令得衛斯理頭痛不已。鬼靈精般的腦袋卻又令得衛斯理欣賞不禁。衛斯理、白素與這個既可愛又可恨的小家伙糾纏之際,另一邊廂,南極探險家張堅被眼前的景象嚇得目瞪口呆,海洋生物研究所所長胡懷玉體內正發生異變…… 《犀照》這個故事,可說是「溫寶裕出世記」,像《封神榜》中哪吒出世一樣,從此有了這個性好胡思亂想、常有匪夷所思想法、又膽大妄為、行動完全出格的少年人,在衛斯理故事中翻江倒海,大展拳腳。 ——倪匡(衛斯理) 作者簡介: 倪匡(衛斯理) 倪匡是個怪人,做事往往出人意表。 近年,也許現在還是,他宣布了「戒酒」,但定義是酒可照飲,不過不要飲醉。 倪匡不懂駕駛,但迷上研究汽車時,曾經獨個兒把一部汽車化整為零後再裝嵌為原狀。他又花上幾年收集及鑽研貝殼,雖然最後意興闌珊把心愛的收藏賣掉,但他對貝殼的認識已達專家境界。 倪匡的廣泛興趣、過目不忘的本領以及鍥而不捨的研究精神,使他自一九五七年來港後的各類著作深入民心。他的作品組織嚴謹又帶啟發性,常使人有意想不到的收穫。 倪匡早年移居美國,二○○五年重回香港。二○一一年,他成為香港小說會榮譽會長,二○一二年,獲頒香港電影金像獎終身成就獎,二○一八年香港電影編劇家協會向他頒發編劇會銀禧榮譽大獎。 倪匡近年深居簡出,極少出席公開場合,直至二○一九年,時年八十四歲的倪匡破天荒出席香港書展講座,吸引三千讀者一睹其風采。二○二○年,八十五歲的倪匡腦筋依然清晰。
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    犬之純愛物語

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    這是少女天雪、小狗完完及神秘男生的一次奇幻歷程。 升上中三的第一天,天雪被班上一個突然冒出來的「失憶男生」喜歡上了。 他會預知未來,好幾次「超人上身」拯救市民! 他又會讀心術,天雪的心思都被他看透了! 每當她想起他,嘴角總會泛起一絲甜入心的笑容。 究竟,這個憑空冒出的男生是何方神聖? 謎底在期限將至之前逐漸被揭開……
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    作者簡介: 君比,原名馮忻忻,美國俄勒崗大學藝術系畢業,任職中學教師多年。一九八九年開始寫作,個人著作接近七十餘本。自1997年,君比開始在中、小學擔任閱讀及寫作講座的講者,到訪過四百多間學校,並在多間中學教授小說創作,也在多間香港公共圖書館主持過專題講座及少年讀書會活動,亦曾在香港小童群益會教授故事創作。君比也是該會「兒童奮進獎勵計畫」的評審之一,及多次擔任徵文比賽評判,包括「青年文學獎」小說初級組及高級組評判。
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    【衛斯理──親自演繹衛斯理】32《狐變》 https://youtu.be/iq6PXI0SdMw 內容簡介: 古老大屋中,存放着只有細菌般大小的狐狸標本,還有半吋大的小死人!衛斯理忍不住強烈好奇心,偷入大屋,驚然發現狐狸標本不見了!大屋主人不明所以,堅稱從來沒有此詭異東西,是不是衛斯理腦神經出現問題?還是大屋內秘密隱藏着什麼? 明朝有一件寶物──聚寶盤,只要將金子放內,就會變出許多金子來,能使人富可敵國。流失多年的寶物已成碎片,怪傑科學家得手後從事極度神秘的研究,衛斯理決意尋根究底,差點給暴躁的科學家亂槍打死!世上是否真的有此寶物存在?聚寶盤究竟有什麼玄機? 《狐變》這個故事,是由一種十分怪異的理論發展出來的。這種理論認為整個宇宙中的一切都在不斷擴大,進度是每天一倍。如果這種理論是對的,那麼只要有什麼是不在擴展之列,那就必然每天縮小一半。 《聚寶盤》可以說是所有衛斯理故事中,立論、根據、設想最完美的一個。——倪匡(衛斯理) 作者簡介: 倪匡(衛斯理)是個怪人,做事往往出人意表。 近年,也許現在還是,他宣布了「戒酒」,但定義是酒可照飲,不過不要飲醉。 倪匡不懂駕駛,但迷上了研究汽車時,曾經獨個兒把一部汽車化整為零後再裝嵌為原狀。他又花上幾年收集及鑽研貝殼,雖然最後意興闌珊把心愛的收藏賣掉,但他對貝殼的認識已達專家境界。 倪匡的廣泛興趣、過目不忘的本領以及鍥而不捨的研究精神,使他自一九五七年來港後的各類著作深入民心。他的作品組織嚴謹又帶啟發性,常使人有意想不到的收穫。 倪匡早年已移居美國,二OO五年重臨香港,颳起一陣「倪匡」旋風,風采依然。
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    內容簡介: 《狐變》一書共有兩個故事:《狐變》及《聚寶盤》。 古老大屋中,存放着只有細菌般大小的狐狸標本,還有半吋大的小死人!衛斯理忍不住強烈好奇心,偷入大屋,驚然發現狐狸標本不見了!大屋主人不明所以,堅稱從來沒有此詭異東西,是不是衛斯理腦神經出現問題?還是大屋內秘密隱藏着什麼? 明朝有一件寶物——聚寶盤,只要將金子放內,就會變出許多金子來,能使人富可敵國。流失多年的寶物已成碎片,怪傑科學家得手後從事極度神秘的研究,衛斯理決意尋根究柢,差點給暴躁的科學家亂槍打死!世上是否真的有此寶物存在?聚寶盤究竟有什麼玄機? 《狐變》這個故事,是由一種十分怪異的理論發展出來的。這種理論認為整個宇宙中的一切都在不斷擴大,進度是每天一倍。如果這種理論是對的,那麼只要有什麼是不在擴展之列,那就必然每天縮小一半。 《聚寶盤》可以說是所有衛斯理故事中,立論、根據、設想最完美的一個。 ——倪匡(衛斯理) 作者簡介: 倪匡(衛斯理) 倪匡是個怪人,做事往往出人意表。 近年,也許現在還是,他宣布了「戒酒」,但定義是酒可照飲,不過不要飲醉。 倪匡不懂駕駛,但迷上研究汽車時,曾經獨個兒把一部汽車化整為零後再裝嵌為原狀。他又花上幾年收集及鑽研貝殼,雖然最後意興闌珊把心愛的收藏賣掉,但他對貝殼的認識已達專家境界。 倪匡的廣泛興趣、過目不忘的本領以及鍥而不捨的研究精神,使他自一九五七年來港後的各類著作深入民心。他的作品組織嚴謹又帶啟發性,常使人有意想不到的收穫。 倪匡早年移居美國,二○○五年重回香港。二○一一年,他成為香港小說會榮譽會長,二○一二年,獲頒香港電影金像獎終身成就獎,二○一八年香港電影編劇家協會向他頒發編劇會銀禧榮譽大獎。 倪匡近年深居簡出,極少出席公開場合,直至二○一九年,時年八十四歲的倪匡破天荒出席香港書展講座,吸引三千讀者一睹其風采。二○二○年,八十五歲的倪匡腦筋依然清晰。
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    獨舞黃昏

    $88.00 $70.40
    內容簡介: 試想像一個即將進行一人一票普選行政長官的香港,兩名候選人的愛慾情仇,派系之間的勾心鬥角,加上本土運動及一連串離奇命案,將會交織出怎樣的一個故事?作者憑其官場經驗,以行內人的視覺,細膩精確的筆觸,為讀者帶來香港第一部政治懸疑小說。 作者簡介: 楊立門 楊立門早年畢業於香港大學文學院,八十年代初加入香港政府政務職系,服務三十餘年,官至常任秘書長。他的父親是六、七十年代知名廣播劇作家,在父親薰陶下,他亦醉心於寫作。他現在任職商會,工餘時間在報章雜誌撰寫專欄,去年出版首部短篇小說集《去・留》。《獨舞黃昏》是他的首部長篇小說。
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    【衛斯理──親自演繹衛斯理】09《玩具》 https://youtu.be/GFRXyWpr95w 一對退休康夫婦在國際列車上,突然心臟病發猝死,死前才剛跟衛斯理分享人生樂事。 一個玩具推銷員突然失足跌死,死前恰巧向衛斯理訴說過踫上一個患了「玩具恐懼症」家庭的奇遇。 兩樁怪事,看似完全沒有關係,卻因為三位死者的遺言——「『他們』殺人﹗」,吸引到衛斯理竭力追查。 當「他們」的身分逐漸曝光之際,衛斯理卻不自覺地陷入「他們」的布局中,成為被玩弄的道具﹗ 玩具的關係,在人和人之間也存在着,一些人是一些人的玩具,怎麼也擺脫不了被玩的命運——倒不是富豪玩弄美女那麼簡單,有很多不同形式的表現,而且,在絕大多數情形下,作為玩具的,並不大有改變自己地位的想法。 ——倪匡(衛斯理) 作者簡介﹕ 倪匡(衛斯理)是個怪人,做事往往出人意表。 近年,也許現在還是,他宣布了「戒酒」,但定義是酒可照飲,不過不要飲醉。 倪匡不懂駕駛,但迷上研究汽車時,曾經獨個兒把一部汽車化整為零後再裝嵌為原狀。他又花上幾年收集及鑽研貝殼,雖然最後意興闌珊把心愛的收藏賣掉,但他對貝殼的認識已達專家境界。 倪匡的廣泛興趣、過目不忘的本領以及鍥而不捨的研究精神,使他自一九五七年來港後的各類著作深入民心。他的作品組織嚴謹又帶啟發性,常使人有意想不到的收穫。 倪匡早年已移居美國,二○○五年重臨香港,颳起一陣「倪匡」旋風,風采依然。