明窗出版社

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    愛吃的人不抑鬱

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    港版《深夜食堂》 帶你遊歷人情味之旅 「幹了一整天,好辛苦啊。不如今晚吃頓好的?」 「一整天沒事幹,無聊死了。不如今晚吃頓好的?」 「這陣子諸事不順,不如今晚吃頓好的?」 「近來好像走運了,不如今晚吃頓好的?」 「難得一班人熱鬧,不如今晚吃頓好的?」 「反正落單無人陪,不如今晚吃頓好的?」 沒有一種快樂,比吃更直接。 傷心的時候,一頓美食,溫暖身心。高興的時候,美食令快樂更完滿。一個人時,美食令人不覺寂寞。高朋滿座時,美食是最佳的助慶。 吃,不是舌尖上的官能刺激,而是心靈上的安慰。感動我的,往往也不只是桌上的甜酸苦辣,而是背後的人和事、背後的情。 廚子對自己作品的情,人對食物的感情,食肆與店主纏繞半生的情,你我他她跟吃飯伴之間難以言表的情…… 作者黃明樂以獨特的情感,細膩的文字,寫出這些穿越味覺讓心靈騷動的故事,讓讀者與她一起展開這趟「人情味」之旅。 作者簡介: 黃明樂 從AO到Freelancer,不愛搵食,只愛找吃。 鍾情文字創作,寫散文、寫書,近年沉迷寫音樂劇歌詞。 時而過分理智,時而感情用事。 會為不公義的人和事而憤怒,也會為美好的人和事而哭。 喜歡教書,喜歡小孩子的簡單、年輕人的真心。 夢想有充滿歷煉的人生。相信人生最緊要好玩,但玩也應該玩得很認真。
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    理財從3歲開始

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    作者能以具體、生動的例子,深入淺出地描述孩子對「金錢」這個概念的形成,同時透過簡單而有效的方法,幫助孩子從小養成良好的理財習慣。此書對家長和教師均有很高的參考價值,實在值得推介! ──香港中文大學教育學院大學與學校夥伴協作中心學校發展主任陳錦看女士 「守財容易理財難」,對現代人來說,理財能力已成為跟情緒調控能力不相伯仲的生活智慧。坊間上有關理財的讀物多不勝數,但教導幼兒理財的書籍卻絕無僅有。這本書引用有趣的幼兒生活實例,深入淺出地展示如何能將理財的概念融入現代幼教素材中。活潑的分析,加上生動具體的活動建議,是值得一看的好書。 ──香港教育學院心理研究學系助理教授林茵博士 究竟要從何時開始教導子女有關理財的概念呢?   到底應給予子女多少零用錢,才算適當呢?   如果過早教導子女認識金錢,會否令他們變得過分向錢看呢?    幼兒理財教育講求八大財智元素,包括多元智能、溝通能力、創造力、決策力、執行力、領導力、自我管理能力和解決疑難能力。家長應讓小朋友從學前階段開始,逐步學習各個理財概念,養成自律的行為習慣,學懂控制自己的情緒,明白需要和想要的分別,珍惜和分享有限資源。本書為家長提供多個有趣的親子理財遊戲,引導子女從遊戲中,體驗學習幼兒理財的四大範疇──儲蓄、消費、投資、捐獻,讓他們自小建立正確的理財態度和價值觀,成為金錢的主人,不被金錢所控制。    幼兒理財教育並不限於計算和記錄,更是生活上的一種技能和態度,讓孩子將來懂得管理自己的財富,更懂得管理自己的人生!
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    繪造快樂人生

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    內容簡介: 畫公仔是天下間最無聊的事。 正因為無聊,才能讓壓抑於你內心的不安情緒有一個釋放的渠道; 正因為無聊,才可以給苦悶的生活加添色彩; 正因為你刻意做些無聊的事,才可以令枯燥的生命活潑起來。 無聊的事有什麼不好? 在不為名、不為利、不論好壞、不理對錯、不為分數、不求認同、不需向任何人交代的前提下,只是自己獨個兒無無聊聊的畫,能夠娛樂自己就是了,還有什麼理由懼怕無聊,還有什麼理由害怕畫公仔,還需要考慮什麼? 畫公仔不是一種職業,不會使你生活安枕無憂;畫公仔不會令你發達賺很多錢,也不會令你成名變為萬人偶像;畫公仔絕對是一件非常無聊的事情,但過程卻使人感到無比的溫暖、滿足和快樂。於是,我決定把這本書寫下來,把這種溫暖和滿足和你分享。 - 劉遠章 作者簡介: 劉遠章,為作者、畫家、培訓師,現任職於聖雅各福群會延續教育中心,曾當選為香港傑出培訓師。
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    〈荷包蛋麵的啟示〉是什麼? 你懂得〈人生的最大價值〉嗎? 〈半個西瓜〉有什麼寓意? 〈生死相依的感情〉是怎樣的? 〈婚姻也會中風〉!?不是吧! 你確信你的〈右手已經很完美〉? 你知道〈幸福的換算〉嗎? 〈天賦和選擇〉你兩者都擁有嗎? 如果你〈一塊錢也沒有〉那怎麼辦? 〈乞丐變富豪〉!?真有這樣的事? 人生中常遇到一連串的提問,心靈大師葛雋在新作《活得更快樂 ──人際關係必修的64個學分》中為你解答。書中四大章節六十四篇心靈小品,「家」、「減」、「承」、「隨」你的人生,讓你活得快樂、充實! 第一章 家點愛 第二章 友愛不退減 第三章 一生的承諾 第四章 伴隨一生的祝福 作者簡介: 心靈大師葛雋,從事教育工作多年,業餘愛好寫作,撰寫「禪系列叢書」、「心靈勵志系列叢書」、「幽默笑話」及「校園小說」,頗受讀者歡迎。最新著作有葛雋心靈小說《從小我就喜歡狗》及,從小我就喜歡狗2——尋回‧犬》。
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    我也可以了不起

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    相信你的夢想, 我也可以了不起; 合理是訓練,不合理是磨練; 通過漆黑的隊道後,便會遇見光明; 跌到,不要緊!最重要是起身要夠快! 了不起,身邊總會出現許許多多個了不起的人,然而,您有否想過自己也可以當一個了不起的人呢? 是的,我們總是稱讚別人「了不起」。但回到自己身上便「不了了之」。其實,大家都希望自己能夠成為一位了不起的人。 您也經歷過被他人小看的時候嗎?這份感覺是很難受的,但請別讓那些不負責任的惡意中傷的說話打敗自己心裡的自信。 作者簡介: 張潤衡(別名衡仔),生於香港,為1996年八仙嶺山火倖存者,2009年度香港十大傑出青年及2009年度香港十大再生勇士;現為心理培訓導師、治療師及心靈激勵講者。 張潤衡於1996年為香港中國婦女會馮堯敬紀念中學學生。在1996年八仙嶺山火之中,身上有六七成皮膚被嚴重燒傷,而且陷入昏迷三個月。面容被毀、雙手只剩下兩隻指頭;聽力和視力也受到嚴重的損害。康復後以左手替代右手繼續生活。 2008年在美國留學取得心理學學位,回港後組織「共融行動」,爭取傷健者及弱勢社群的平等待遇及推動社會共融的價值觀。2009年,獲選為香港十大傑出青年及再生會的「2009年度十大再生勇士」。2010年獲香港中文大學社會工作碩士學位,現為香港教育學院生命與價值教育博士研究生。2010年獲委任為首屆「香港精神大使」。 2010年,張潤衡創辦生命動力培訓及輔導中心。
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    粵音平仄入門

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    內容簡介: 《粵音平仄入門•粵語正音示例》合訂本,是經典! 何文匯教授針對香港人說粵語的兩大毛病: 一 錯讀字音 二 發音不準確 先寫成《粵音平仄入門》(1987),幫助讀者分辨平仄,運用反切,從而懂得翻查正統字典 ,尋找正確讀音;後來又寫成《粵音正音示例》(1989),討論粵語標準音的正確發音,讓讀者改正音時有所依循。 我們把上述兩書編輯成合訂本出版,方便讀者翻查和學習。 作者簡介: 何文匯,香港大學文學士(1969)及哲學碩士(1972),英國倫敦大學哲學博士(1975),太平紳士(1987)。曾在美國威斯康辛大學及香港中文大學任教,並曾任香港中文大學教務長及中大東華社區書院校長。著有《陳子昂感遇詩箋》、《雜體詩釋例》、《詩詞四論》、《粵音平仄入門》、《粵語正音示例》、《粵音正讀字彙》(合著)、《粵音自學提綱》、《人鬼神》、《箴言精選》等中英文專書十餘種及中英文學術論文二十餘篇。
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    生鬼英語

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    "韓連山老師主講的《生鬼英語》以教授基礎英語文法為本,配合大量生鬼可愛的解說、充分趣味性的例子,以及多個好玩兼實用的文字小遊戲,為讀者帶來最輕鬆有趣的英語學習體驗! 本書共分五課,包括: 第一課 Grammar - 基本文法要學好 第二課 Vocabulary Building - 建構詞庫考記憶 第三課 Idiom, Proverb & Slang - 笑談慣用語、諺語、俚語 第四課 Confusing words - 一字母之差,謬以千里 第五課 Word Play - You say I say勿濫say 快來跟韓連山老師上課,為英語學習打好根基!本書適合初中英語程度人士閱讀。 作者簡介: 韓連山 香港的一名資深教育工作者,退休中學教師,香港教育專業人員協會理事,教育人員專業操守議會主席。韓連山退休前任教於天主教慈幼會伍少梅中學,在學校內是一位資深的中學教師及訓導教師。在學校外曾擔任教協的組織部主任,亦曾在2006年香港選舉委員會界別分組選舉當選教育界代表。2009年8月10日,韓連山投稿於《蘋果日報》,就有關當時香港政府為打擊學生吸毒而推行自願驗毒的建議撰文反駁政府的理據而知名。 2012年9月1日,韓連山為反對香港特區政府推行德育及國民教育科,接力加入成為絶食人士之一。他以63歲之齡成為年紀最大及絕食時間最長的絶食者。至9月8日,已絕食超過150小時,身體檢查結果為血壓、血糖大致正常,但醫生指因絕食時間長,其身體已改由內臟提供養份,長遠或令內臟功能受損。結果因為反國教大聯盟結束集會而停止絕食。韓連山破了是次禁食活動的時間最長紀錄,共171小時。在反國民教育科事件中,韓連山稱「革命未完成,同志還須努力」。"
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    經典不一定是厚沉沉的,讓孩子望而生畏!在本書中,資深國際學校英語教師Lisa Tam用英文改寫了一系列戲劇史詩、各國傳說、童話故事,並附加中文翻譯。此外,作者更用心地在每篇作品前,用中文寫了這些經典故事的簡介及閱讀、寫作技巧,方便家長教導孩子。 這本書不但幫助小朋友學好英文,更能引導孩子從小接觸經典,藉此養成閱讀經典的興趣和習慣。 本書內容包括: 一、希臘史詩與神話 二、莎士比亞戲劇故事 三、世界各地童話及傳說 作者簡介: Lisa Tam,於美國北卡羅萊納中央大學及東田納西州州立大學先後取得圖書館及資訊科技碩士、教育碩士。任職國際學校及雙語學校圖書館老師多年,專責資訊素養教育、英語兒童文學閱讀推廣及英語故事講述,並曾為香港教育局、香港圖書館主任協會等主講英語兒童文學閱讀推廣工作坊及講座。
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    在上本《親子英語閱讀──希臘史詩與神話》中,Lisa Tam和讀者分享了一系列經典希臘神話,廣受家長好評。這次Lisa精心選擇了十個經典莎士比亞戲劇故事,讓小讀者們有機會從小接觸莎士比亞經典故事。 經典不一定是厚沉沉的,讓孩子望而生畏!在本書中,資深國際學校英語教師Lisa Tam用英文改寫了一系列莎士比亞戲劇故事,並附加中文翻譯。此外,作者更用心地在每篇作品前,用中文寫了這些經典故事的簡介及閱讀,方便家長教導孩子。 這本書不但幫助小朋友學好英文,更能引導孩子從小接觸經典,藉此養成閱讀經典的興趣和習慣。 本書內容包括: King Lear 李爾王 The Winter's Tale 冬天的故事 The Merchant of Venice 威尼斯商人 A Midsummer Night's Dream 仲夏夜之夢 Twelfth Night 第十二夜 As You Like It 皆大歡喜 The tempest 暴風雨 Hamlet 王子復仇记 Romeo and Juliet 羅密歐與茱麗葉 Macbeth 馬克白 作者簡介: Lisa Tam,於美國北卡羅萊納中央大學及東田納西州州立大學先後取得圖書館及資訊科技碩士、教育碩士。任職國際學校及雙語學校圖書館老師多年,專責資訊素養教育、英語兒童文學閱讀推廣及英語故事講述,並曾為香港教育局、香港圖書館主任協會等主講英語兒童文學閱讀推廣工作坊及講座,已出版《親子英語閱讀──希臘史詩與神話》一書。 相關書籍:親子英語閱讀──希臘史詩與神話
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    在上兩本親子英語閱讀中(親子英語閱讀──希臘史詩與神話》、《親子英語閱讀II──十大莎士比亞戲劇》)中,Lisa Tam和讀者分享了一系列經典希臘神話和經典莎士比亞戲劇故事,廣受家長好評。這次Lisa再次精心選擇了十多個來自世界各國各地的著名童話與傳說,讓小讀者們從輕鬆有趣的童話傳說中,學習英語。 經典不一定是厚沉沉的,讓孩子望而生畏!在本書中,資深國際學校英語教師Lisa Tam用英文改寫了一系列童話與傳說,並附加中文翻譯。此外,作者更用心地在每篇作品前,用中文寫了這些經典故事的簡介及閱讀,方便家長教導孩子。 這本書不但幫助小朋友學好英文,更能引導孩子從小接觸經典,藉此養成閱讀經典的興趣和習慣。 本書內容包括: 1. 快樂王子 The Happy Prince 2. 武則天與牡丹仙子 Empress Wu vs. Nature 3. 桃太郎 Momotaro 4. 石頭湯 Delicious Stone Soup 5. 三個美麗的公主 The Legend of Three Beautiful Princesses 6. 玫瑰的傳說 The Legend of the Rose of the Alhambra 7. 年輕獵人的故事 Not of My Own Volition 8. 三根金髮 Three Golden Hairs 9. 農夫的聰明女兒 The Peasant's Wise Daughter 10. 金髮女孩與三隻熊 Goldilocks 11. 懶惰的傑克 Lazy Jack 作者簡介: Lisa Tam,於美國北卡羅萊納中央大學及東田納西州州立大學先後取得圖書館及資訊科技碩士、教育碩士。任職國際學校及雙語學校圖書館老師多年,專責資訊素養教育、英語兒童文學閱讀推廣及英語故事講述,並曾為香港教育局、香港圖書館主任協會等主講英語兒童文學閱讀推廣工作坊及講座,已出版《打氣英文Cheer Up》、《親子英語閱讀II──十大莎士比亞戲劇》、《親子英語閱讀──希臘史詩與神話》。
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    "同學學習英語,不一定以悶鬥悶!絕對可以生鬼又有趣! 教授英文三十多年的韓年山老師,去年以《生鬼英語》開導莘莘學子,今年繼續以《生鬼英語 2 ── The Power of Practice》延續其英語教學,以生動有趣的方法,講解英語文法,並附以大量練習,讓同學們活學活用,體會The Power of Practice! Ch1-Gramma Ch2-Vocabulary Ch3-Idioms, Proverbs, Metaphors and others Ch4-Book Recommendation 作者簡介: 韓連山,香港資深教育工作者,退休中學英文科教師。
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    睇明報學成語 03

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    近年來,學界對如何學好中國語文議論紛紛,最新的說法應是以文言文作範文的教學。只是語文教學之道,哪有獨步單方,一招見效的。早前單靠一味普通話,固然失之簡單,而文言文如何可以對小朋友學中文有利,是否只讀範文即可,也欠深入分析。我自己的經驗,就是因為小學時一本成語詞典而愛上中文的。學古文,除了讀名篇,也可以學成語。有的成語就是一句古文,是一個典故,一篇故事。學生除了從中學習傳統文化,還可以通過成語學一些文言詞,知道詞的多義性。幾年前流傳的笑話是考「說話」時考題是「開卷有益」,考生以「打開試卷有益」作答而鬧出笑話。如果學生學過這個成語,或者有點古文常識,知道「卷」是一個多義詞,還可以解作「書卷」、「畫卷」、「案卷」、「壓卷」、「卷軸」等,還可以作量詞(簡體字以「卷」代「捲」是另外一回事),他們就不會弄錯了。而這些詞彙在他的腦子裏累積多了,他的中文水平自然高於同輩。我是贊成通過成語學中文的。 坊間的成語書不少,本叢書有自己的特點,一是作者特意在介紹每個成語開始時加入「角色扮演」環節,由學生提問有趣問題,再由博士回答,這樣可以釐清一些字詞理解上的錯誤,為了解成語的內涵打下基礎。其次,口語書面語句子對譯練習是本書的一大亮點,它可讓同學在學習成語的同時,増強書寫語感,避免把口語用字寫進文章中,從而全面提升語文能力。簡言之,本書有實用、活用的好處。 --香港中文大學中國語言及文學系榮休教授 著名中學中國語文科教科書學術顧問 張雙慶教授(推薦序) 成語,內含豐富的文化價值及人類智慧,以凝練的文字傳承下來。這種文字、文化、智慧的融和關係,每個語言都有,甚至乎有些情況是一致的,例如中文有「一箭雙鵰」,英文就有“kill two birds with one stone”。 一般而言,學生學習成語大多著重其有趣的出處故事,及其引申出來的比喻意義,卻忽視成語如何正確書寫於句子裏及其蘊含的語文法則,簡而言之,學生學習成語未能一箭雙鵰。本書十分著重學習效率與成效,大刀闊斧把成語應用知識充當學習前鋒,其出處來源作學習後盾。 古有「開門七件事」,今有「成語學習七件事」。 第一件:學生與博士兩個人物就成語的字面謬誤作一對話,一問一答引起學習動機,帶出閱讀成語不能只著眼於詞匯表面,而是要探索其背後的真義。例如「一目了然」的「一目」是否指一隻眼睛呢? 第二件:博士隨即解答學生的疑難,指出錯誤並予以糾正,扼要解釋成語的正確意思,滿足讀者即時的求知慾。 第三件:這部分是本書的一大亮點,以獨立的角度證明成語的實用性,而不是作者一味自說自話。這獨立的角度就是來自明報報道的一段完整文字,當中包含相關的成語,讀者除了得悉成語如何運用於日常的書寫外,還能夠通過段落的上文下理,增強對成語的語感。 第四、五件:報章的文字對小學生而言有一定難度,作者抽絲剝繭地解釋成語在段落中的用法,輔以正確與錯誤的例子,讓讀者對成語的使用印象更深。這種句子的對錯比較在坊間同類的學習叢書中實屬罕見。 第六件:經過引起動機,闡述分析的過程後,就來到鞏固學習的階段。作者發揮其一石二鳥的本領,不單設計句子仿作題目以考核學生對成語的用法,還着他們把口語化句子轉化成書面語句子。這樣,既可學習成語,也可學習廣普對譯,一舉兩得。 第七件:成語學習不能只停留於其出處來源,而是要深化於日常的寫作裏,故此,本書刻意把成語出處殿後,讓有興趣的讀者繼續尋根究底。 成語不是新事物,但「成語學習七件事」設計創新,視野多元,足見作者袁苡晴老師的學養及識見,其魄力將會一直延伸至本成語系列的第二冊、第三冊。一個作者,一個學術顧問,一個出版社,“Read three books with one team”。 --歐陽偉豪博士(導讀--成語學習七件事) 作者簡介: 袁苡晴 Katvia Yuen ‧香港中文大學中國語言及文學系學士、碩士 ‧香港中文大學研究院法律博士生 ‧國家語委普通話水平測試一級 ‧新晉鐘錶品牌廣告文字顧問 ‧經驗教育工作者 顧問: 歐陽偉豪,香港語言學家、香港中文大學中國語言及文學系高級講師,師承著名語言學家張洪年教授,其研究範疇包括中國語言學、粵語語法、句法對比及語言習得。