明窗出版社

  • 特價 181.jpg
    【衛斯理──親自演繹衛斯理】74《少年衛斯理》 https://youtu.be/YZrfuuMMGpA 內容簡介: 一張寫有英文字Katsutoxin的紙條,勾起衛斯理遙遠的回憶──那年,仍是初中生的他,嘗到了初吻的滋味。 當然,跟衛斯理有關的事情,永遠都不會這麼簡單。這個難忘的初吻,竟然間接揭發出衛斯理的師父,王天兵,一段鮮為人知的過去。年紀輕輕的衛斯理,在追查事件真相的過程中,表現出過人的膽識和旺盛的好奇心,所謂三歲定八十,長大後的他經常被捲入奇怪莫名的事件,也就不足為奇了。 《少年衛斯理》的由來很突兀,倪震出版少年雜誌,要我寫衛斯理少年時代的故事。主意是他想出來的。推辭數次不果。執起筆來,故事倒源源不絕。於是,就有了這本《少年衛斯理》。 ——倪匡(衛斯理) 《少年衛斯理》的由來很突兀,倪震出版少年雜誌,要我寫衛斯理少年時代的故事。主意是他想出來的。推辭數次不果。執起筆來,故事倒源源不絕。於是,就有了這本《少年衛斯理》。 -倪匡(衛斯理) 作者簡介: 倪匡(衛斯理)是個怪人,做事往往出人意表。 近年,也許現在還是,他宣布了「戒酒」,但定義是酒可照飲,不過不要飲醉。 倪匡不懂駕駛,但迷上了研究汽車時,曾經獨個兒把一部汽車化整為零後再裝嵌為原狀。他又花上幾年收集及鑽研貝殼,雖然最後意興闌珊把心愛的收藏賣掉,但他對貝殼的認識已達專家境界。 倪匡的廣泛興趣、過目不忘的本領以及鍥而不捨的研究精神,使他自一九五七年來港後的各類著作深入民心。他的作品組織嚴謹又帶啟發性,常使人有意想不到的收穫。 倪匡早年已移居美國,二OO五年重臨香港,颳起一陣「倪匡」旋風,風采依然。
  • 特價 B403.jpg
    <跟孤獨及自卑說再見> 狹小的課室,瞬間只剩下小宇一人。他垂下頭,蠟亮的書桌面,隱約可見的是他自己無奈的面容。上英文課,彷彿是去了外星留學。小宇在北京學習的英語,在這兒完全不管用。幾個月前,他在家鄉學着簡單的英文單字,現在的老師,則要求他們聽、說、寫、讀樣樣皆能。當他在猜度老師話裏的意思時,同學已能準確地回應,並用流利的英語提問。他不禁暗地問自己:我該怎辦呢? 膽戰心驚的上畢一節英文課,滿以為中文課絕對難不到他。怎知,一翻開書,映入眼簾的滿是繁體字,一個個在書海中載浮載沉,一個個似曾相識又陌生的中文字在向他招手,又或是在告訴他:「你永遠也學不會繁體字的!」 還有老師滿口的廣東話,無論他如何用心去聽,還是理不出個所以然。每次,老師問問題時,全班的手都舉起來了,他見狀就更加焦慮。 原來我現在是全班最差的一個。 他的心「轟」的一聲直往下墜…… <那一年的聖誕夜> 衍生瞅着她,神色凝重的問道:「你有否在我面前做過戲?」 月眉拿着筷子的手止住了,驚訝的道:「你說什麼呀?」 「我是完全不懂做戲的,說話也不會轉彎抹角,有一句便說一句。」他用手擦擦嘴角,頓了頓才道:「但有時候,有些話卻難於啟齒。就像『其實我最愛是你』這句話,每次想對你說,不知怎的到了唇邊又吞回肚裏去。」 月眉定睛看着他,沒有答話。 「我是個平凡的人,沒有什麼奢望。我只想與喜歡的人開開心心地過日子。」衍生伸手去握月眉的手。她讓他握着,漸覺渾身發熱,彷彿他正緊抱着她。她閉上眼睛,一滴淚水從眼角徐徐淌下…… 月眉順利升上中六,功課比以前更繁重,但與衍生仍會一星期見面一次。那年的聖誕節,兩人去了初次見面的戲院,一起看了三齣電影。然後買了漢堡包到尖東海旁度過二人世界。 「你知道嗎?其實初見你那天,我也是獨個兒看了三齣電影。」衍生笑道。 「是嗎?」月眉詫異的望着他。 「入場看第二齣戲時,我便開始留意你。待完場便緊隨着你到售票處,看你買了另一場的票,便趕緊買下你旁邊的座位。當時我想:該如何逗你說話呢?恰巧看見面前的爆谷機,便心生一計。入場時一直祈求你是個饞嘴的女孩子。」 「然後終於給你求到了!」月眉訕訕的笑起來。 「是的,那次真的夠運。以前我祈求的事,沒有一件能夠達成。」衍生點了根煙,輕輕的吸起來。 全書收錄以下七篇小說: -校園地下情 -那一年的聖誕夜 -分手,在晴天 -不愛家的女孩 -跟孤獨及自卑說再見 -母與女 -我要考第一(啟楠作品) 作者簡介: 君比,原名馮忻忻,美國俄勒崗大學藝術系畢業,任職中學教師多年。一九八九年開始寫作,個人著作接近七十餘本。自1997年,君比開始在中、小學擔任閱讀及寫作講座的講者,到訪過四百多間學校,並在多間中學教授小說創作,也在多間香港公共圖書館主持過專題講座及少年讀書會活動,亦曾在香港小童群益會教授故事創作。君比也是該會「兒童奮進獎勵計畫」的評審之一,及多次擔任徵文比賽評判,包括「青年文學獎」小說初級組及高級組評判。
  • 特價 B404.jpg

    一剎那的傾慕

    $68.00 $54.40
    <放火的少年> 午夜時分,葵涌某空置的貨倉,驀地生起了一堆濃濃烈火,彷彿一隻血紅的鬼魅在夜空飛舞。火堆旁的三個男孩子不斷把碎木塊擲到火裏去,增加她的氣燄。 遠處傳來人聲:「着火了!快來救火呀!救火呀……」 男孩甲見勢色不對,便道:「有人來了,走吧!」 「好!一起走!」男孩乙答道。 兩人抛下手上的木塊,跑了幾步,才發覺男孩丙沒有跟上來。 「喂!你幹什麼呀?還不快跑?」男孩甲回頭問道。 男孩丙依舊無動於衷。男孩甲跑去拉扯他。 「你們走吧!不用理我!」男孩丙冷靜的道。 「你傻了嗎?等拉呀?」 「有人來,不要理他!跑!」 他們飛快的消失了影蹤。 男孩丙坐到地上去,凝視着張牙舞爪的烈火,靜聽着遠處的人聲逐漸逼近…… <謎樣的情> 卓思不期然覺得自己極為重要,肩負着一項巨大的使命,要一個叛逆青年痛改前非,奮發圖強。因此,當克明要求跟她交換地址、電話以作「更緊密的聯繋」時,她竟答應了。 他愛在晚上致電她,談學校的事、談他的朋友、遠在外地的哥哥姐姐。初時一直是克明說的多,漸漸地,卓思的聆聽者身分改變了。她也開始談及自己的事及對事物的感覺。 朋友並不多的卓思,現在才察覺,深夜談電話的感覺是如此暢快。原來學生和老師,也可以發展友誼。她開始接受克明的邀請,一起去看電影、吃飯。間中她會帶他去看話劇,逛書展,讓他培養多些有益的興趣。 這段師生情一直發展良好,及至有一天,克明在電話裏問她道:「你可否做我的女朋友?」 卓思嚇得目瞪口呆,不知所措。 「我是認真的。你令我徹底改變,相信這世上沒有什麼人能夠做到。你對我十分重要。」 「克明,我是你老師呀!我年紀比你大——」 全書收以下九篇小說: -謎樣的情 -放火的少年 -變 -十四年後的團圓 -一刹那的傾慕 -恩惠 -戲 -天父,請祢給我一對手! -贖罪是福 作者簡介: 君比,原名馮忻忻,美國俄勒崗大學藝術系畢業,任職中學教師多年。一九八九年開始寫作,個人著作接近七十餘本。自1997年,君比開始在中、小學擔任閱讀及寫作講座的講者,到訪過四百多間學校,並在多間中學教授小說創作,也在多間香港公共圖書館主持過專題講座及少年讀書會活動,亦曾在香港小童群益會教授故事創作。君比也是該會「兒童奮進獎勵計畫」的評審之一,及多次擔任徵文比賽評判,包括「青年文學獎」小說初級組及高級組評判。
  • 特價
    Out of Stock
    BA102.jpg

    杏林茶

    $68.00 $54.40
    所謂「每日一杯《杏林茶》」,商業一台長壽醫學健康節目《杏林茶》,每晚和大家探討各種不同的健康話題、社會現象。刻下,三位主持人Dr. Tim x 阮子健 x 熊書頤,終於把節目內容化成文字,讓大家繼續,每日一篇,《杏林茶》。 《杏林茶》全書分六大篇章,包括: 戀愛篇:本篇主要透過醫學及科學角度去認識愛情,以及用科學角度去探討戀愛與身體的關係。 男人篇:從科學角度出發認識男性的行為特點,亦有關心男士健康常識的部分。 女人篇:從醫學角度解開女人行為的奥秘,提供更多資訊使女人更健康更美麗。 恐怖篇:坊間有很多恐怖事件,如見鬼、撞邪、降頭、上身,究竟在醫學上怎樣解答? 破誤篇:對醫學上的誤解可能使人做錯很多的决定,使多錢、信錯人,此篇從科學度去除種種誤解。 養生篇:健康長壽人之所欲也,此篇說說如何便宜地養生保健。
  • 特價
    Out of Stock
    BA96.jpg
    「專注力不足過動症」(Attention Deficit / Hyperactivity Disorder,簡稱ADHD)是一種發展障礙(Developmental disorders),是兒童常見的病症,患有專注力不足過動症的孩子,主要有三種症狀: ‧專注力弱 ‧過動活躍 ‧衝動行為 其實,此症早於十九世紀初,已有醫學文獻的記載,ADHD也有不同的中文譯名,包括「注意力不足過動症」、「過動兒」、「過度活躍症」等。 對於專注力不足過動症,許多香港家長都認識不多,他們會認為孩子只是心散、對讀書沒興趣,或是比較活躍一點,卻沒意識到要帶孩子接受評估與治療。所以,相對上,香港只有少數患病孩子有接受治療。雖然於過去數年,老師、家長及普羅大眾對此病症的認識已相對提高,但求診比率依然偏低,其中主因是家長畏疾忌醫,他們大都擔心孩子年幼,不宜服藥,故沒有帶孩子求診,接受適當治療。然而,經過醫學界多年的研究與經驗,只要根據醫生指示,其實現時ADHD的藥療都是安全而有效的。 希望透過《我的孩子過動活躍嗎?》此書,讓家長、老師及患者自己,能夠多角度及更全面地了解專注力不足過動症,讓這些孩子甚至成年的患者,及早得到適當的協助,擁有正常、愉快的成長過程。 內容推介: 第1章 由專注力不足過動症(ADHD)說起 第2章 ADHD──因何而來? 第3章 ADHD──還會隱藏其他問題嗎? 第4章 ADHD可以醫治嗎? 第5章 家長及學校可做些什麼? 第6章 ADHD孩子長大以後……
  • 特價
    Out of Stock
    BH69.jpg

    宮闈性女

    $68.00 $54.40
    性的力量無與倫比,趙姬、趙飛燕、馮小憐、張麗華、陳圓圓、李師師、小鳳仙等等,都有吸引異性眼球的迷人體態,教歷史坐標都順着她們的磁場出現傾斜。書裏所有故事,都實有記載,但往往講了一大堆,才隱隱晦晦地漏出三兩句。本書力挖到底,窮追猛打,把美人改變歷史的謎底,痛痛快快地,一概於本書表白。
  • 特價
    Out of Stock
    BJ53.jpg

    預防骨質疏鬆食譜

    $68.00 $54.40
    「骨質疏鬆症」是一種常見但容被忽略的退化疾病。近年來,骨質疏鬆症的發病率有上升及年輕化的趨勢。 骨質疏鬆症總是無聲無息地影響着中年及老年人,降低患者的生活素質。俗語說,預防勝於治療!因此預防工作應由年少時做起:適量及有恆心地做運動、均衡飲食、注意攝取足夠鈣質等都是十分重要的預防工作。 本書將帶領讀者認識怎樣預防骨質疏鬆症及怎樣選擇高鈣美食,使之成為健康生活的重要部分。
  • 特價
    Out of Stock
    BJ54.jpg

    解讀蔬菜

    $68.00 $54.40
    作者趙生,為香港中醫藥管理委員會註冊全科中醫,開設有健康網站、醫務所、漢藥苑,出版過多本健康常識書籍,是中港多份報紙健康版專欄作家,還擔任香港新城電台健康貼士的主講嘉賓之一。趙生醫生有幾十年行醫經驗,經常獲邀請於各大傳媒發表中醫保健心得,以饗讀者,故深受廣大關注健康的讀者歡迎。 在書中,作者根據食物「性熱驅寒」、「性溫益氣」、「性寒降火」三大屬性分類,選取了四十種常見的蔬菜瓜果,除了詳述每種蔬菜的營養價值、食療功效和注意事項外,更附有相應的食譜介紹,以應中醫「醫食同源」的理論。 全書用語顯淺,所介紹的食譜既簡便又健康,完全適合注重飲食健康的都巿人需要。書中配有著名畫家阿虫先生和陳銳娜小姐的插圖,令人讀得明白,看得開心,煮食快樂,食後健康。 作者趙生,一九四六年生,原籍廣東潮陽,一九七四年開辦趙生醫務所,一九九九年創辦趙生健康網站﹕www.chiusang.com.hk,近期創辦趙生漢藥苑。 二O O O年撰寫健康常識書籍,陸續推出《陰陽五行與健康美容》、《育兒有方》。二O O一年起擔任香港新城財經台節目,「理財是力量」健康貼士主講嘉賓之一,廣州《羊城晚報》健康版作者、《新報》健康版作者及《成報》補益湯水專欄作者。
  • 特價
    Out of Stock
    BJ71.jpg
    內容簡介: 每天每夜吃廣東菜,縱使珍饈百味,都會有點膩。 某天,想轉轉口味,放眼兩岸三地,不若,來一道台菜全席? 在香港,想吃好味地道的台灣菜,一定要去著名食府嗎? 當然,不。 上名餐廳、大飯店吃的,什麼時候會親切過在家裏煮? 為了能讓您在家中也可以輕輕鬆鬆煮出美味又地道的台灣菜式,我們特意邀請台灣著名大廚「阿基師」潘宏基,示範四十多款菜式,相片精美,步驟清楚易明,家煮台灣菜,說真的,零難度! 台式油雞、五味生腸、蒜泥九孔、蛋黃肉、鹽酥蝦、乾燒河鰻、沙茶豬心、紅蟳米糕……選定菜式,開爐咯! 全書食譜中英對照。 作者簡介 潘宏基 現 職 ● 穀保家商餐飲科技術教師 ● 桃園楊梅職訓中心講師 ● 台中外燴廚師公會土城分會講師 個人簡歷 ● 苗栗縣中華餐飲交流協會 台北發起人 ● 中國餐飲學會 理事 ● 中國廚師考照培訓中心中餐丙、乙級證照班 講師、教師 ● 中國餐飲學會廚藝中心 廚藝推廣委員 ● 蝶覓蝶無限有機公司 講師、教師 ● 1993年第一屆日本中國烹飪技藝世界交流展示大會,市政府頒發社會局獎 ● 1993年台北中華美食展,熱食組銀牌 ● 1993年台北中華美食展,蔬菜雕組銀牌 ● 1994年台北中華美食展,熱食組銀牌 ● 1994年馬來西亞烹爐大觀:世界中國烹飪姑蘇金杯賽——金牌 ● 1995年大陸杭州,海峽兩岸技術研討交流會台灣菜廚藝精英獎
  • 特價
    Out of Stock
    BJ75.jpg
    內容簡介: 千錘百鍊,千呼萬喚,千變萬化! 終於等到,最當紅的阿蘇(蘇施黃),有最火熱的新搞作! 阿蘇跳出電台,再跳出電視,這回跳到紙上去! 今回阿蘇精挑細選五十多間王牌餐廳,中英日意各種菜式包羅萬有,全是阿蘇親身推介! 阿蘇出名食得腌尖,能夠通過阿蘇的嚴格考驗而首肯推介的食肆,當然係極品中的極品, 保證食過番尋味! 王牌推介化身一盒dining card,一張卡推介一間餐廳,清楚羅列店名、地址、電話、網址、阿蘇心水菜式推介,還有一睇就明的地圖! 隨意抽一張,按圖索驥,等如跟住阿蘇搵食! 袋住阿蘇盒卡喺身,今晚食乜都得! ★嶄新搵食卡形式,由阿蘇幫你揀食乜,好食兼好玩! ★阿蘇必食精選皇牌食肆,有平有貴,食得腌尖! ★卡卡有「阿蘇話」,精警食評,一針見血! 作者簡介: 蘇施黃 蘇施黃(1955年2月17日—),是香港DJ、電視節目主持人、食家。宗教為基督教。 蘇施黃在六兄弟姊妹中排行最小,中學就讀於聖士提反女子中學,其後前往加拿大升學,1978年於阿伯特大學心理學系畢業。大學畢業後,由其舊同學俞琤引薦加入商業電台主持節目,亦曾任職於通利琴行擔任市場推廣,亦曾於Bang & Olufsen出任市場經理,1987年起曾在國衞保險擔任保險顧問。 蘇施黃曾在於商業電台雷霆881主持節目有《是他也是你和我》,亦曾主持《我愛煮o野SO》、《友誼萬歲》、《So What》等節目。近年亦成為食家,在電台與電視節目教授煮食技巧,並在雜誌寫煮食專欄。2005年在香港有線電視主持《一個鐘真人騷》節目,與助手Moon教觀眾在一小時內煮一餐。 2005年10月蘇施黃發現患上乳癌,並施手術割除及休養。其後復出主持電台節目及《一個鐘真人騷》電視節目。 現主持無綫電視的《蘇GOOD》,亦是多個品牌的代言人,屬目前最紅食家藝人。
  • 特價
    Out of Stock
    BJ78.jpg
    千錘百鍊,千呼萬喚,千變萬化! 終於等到,最當紅的阿蘇(蘇施黃),有最火熱的新搞作! 阿蘇跳出電台,再跳出電視,這回跳到紙上去! 繼「阿蘇食卡1之無敵飯局」精挑細選五十多間王牌餐廳的無敵推介後,阿蘇繼續跑遍香港九龍新界,繼續無敵推介! 今回阿蘇鑽入大街小巷,精選各式美味小吃,滋味無窮,好味到唔停得口! 阿蘇出名食得腌尖,能夠通過阿蘇的嚴格考驗而首肯推介的食肆,當然係極品中的極品, 保證食過番尋味! 王牌推介化身一盒dining card,一張卡推介一間食肆,清楚羅列店名、地址、電話、網址、阿蘇心水小食推介,還有一睇就明的地圖! 心思思想搵美味小食?抽一張搵食卡,立即有答案! 袋住阿蘇盒卡喺身,隨時想食咩小食都得! ★嶄新搵食卡形式,由阿蘇幫你搵嘢食,好食兼好玩! ★阿蘇捐窿捐罅,鑽入大街小巷,推介天下小食,精警食評,一針見血! ★隨卡附送無敵小食地圖!搵食地點一目了然! 特別加送﹕ 無敵小食地圖!!
  • 特價
    Out of Stock
    BJ80.jpg

    入爐EASY GO

    $68.00 $54.40
    內容簡介: 達人親自教路! 蛋糕、甜品、曲奇、小食、包點!! 入爐美食零失敗!!! ‧ 蛋糕、甜品、曲奇、小食、包點、pizza…… ‧ 材料、工具詳細介紹 ‧ 步驟指示清晰 ‧ 相片清楚 ‧ 食譜中英對照 精選焗爐美食,入得爐就無有怕,達人都話Easy Go! 「從小好吃直到長大,一有閒暇就喜歡鑽在廚房裏研究和製作各種中西方美食。並用相機記錄自己的美食生活。一年前創建了自家博客《鹵煮鮑魚》,自做自拍自寫,樂在其中。博客中主要介紹自己在家庭美食製作的心得,並以詳細的製作過程圖、詼諧幽默的語言和良好的互動性深受廣大網友筒子喜愛。」 ~ 網上美食達人‧鮑魚 作者簡介 鮑魚 自由美食撰稿人 2009年搜狐網時尚盛典年度美食達人 2009年搜狐網吃喝頻道搜狐吃喝達人 《搜狐吃喝頻道》特約作者 《食品指南》雜誌圖解家廚欄目專欄作者 《貝太廚房》雜誌特約撰稿 《GOD好主婦》雜誌特約撰稿 《大眾健康》雜誌特約撰稿 《家有大廚》雜誌特約撰稿 歐炆烘焙館特約烘焙講師 旅遊衛視《我家廚房》節目菜品設計兼現場指導 博客地址 搜狐:http://sr007cn.blog.sohu.com 新浪:http://blog.sina.com.cn/lzbybj