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    市面上唯一由註冊西醫執筆的瘦身手冊,針對各類人士而設不同的健康瘦身飲食法,教你正確的減肥觀念,積極面對瘦身大計。更揭開肥胖之謎,提供外出飲食瘦身指南,給你正確的醫學、營養學及運動的減肥概念。
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    膽固醇計算機

    $29.00 $23.20
    "根據香港統計署死亡率報告 ( 2000年 ) 指出,每十萬人竟有5315人死於心臟病。而膽固醇過高是引致心臟,的一個主要原因。要使膽固醇保持正常的水平,注意飲食衛生非常重要。 本書介紹本港常見的700 種食物,其所含的熱量,脂肪及膽固醇的含量。對從飲食方面降低膽固醇提出了有用的指引,對我們認識和控制這個日漸流行的都市病,極有參考價值。"
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    糖尿飲食換算手冊

    $29.00 $23.20
    根據中文大學的調查指出,糖尿病患者在本地有年輕化的趨勢;患者的年齡從1990年平均57歲到1997年下降至平均年齡50歲,情況不容忍視。本書對糖尿病的診斷和治療提供了可靠的指引,如糖尿病患者的日常飲食安排、各種類型的糖尿病患者的適當餐單和必須緊記的飲食知識。
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    內容簡介: 資深中醫師李南教你全方位預防及治療H1N1甲型流感,現在就做好準備,好好打這一場「流感仗」! 面對H1N1甲型流感危機,全世界皆嚴陣以待,所謂「知己知彼,才能百戰百勝」,行醫四十多年資深中醫師李南,從中醫學角度分析病因,提供各式藥方、湯水、簡易氣功及運動療法。 本書內容:  中醫看H1N1甲型流感;  抗H1N1甲型流感驗方;  預防流感簡易湯水;  預防流感簡易氣功;  患有流感時應急方藥;  病後湯水調理法;  病後康復運動療法 作者簡介: 李南,香港著名中醫針灸全科註冊醫師,行醫四十多年,行醫經驗豐富,診斷精確,憑銀針百藥,癒人無數,病客遍布世界各地。現任世界針灸學會學術幹事、全國疑難病特色治療學會理事、香港國際保健養生學會會長,兼任多間上市公司、書法團體醫事顧問。曾先後應邀往多國作中國醫學、針灸示範及教授,並接受各電視台專訪。診餘之暇著書立說,先後撰寫醫學、保健等書籍一百二十多種,行銷全球,銷量達二百幾萬本,二十多個國家圖書館珍藏其作品。 著有《女性保健自療》、《告別男人之苦——中醫妙手回春良方》及編審《茶療良方》、《果療良方》、《粥療良方》、《醋療良方》系列。
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    30日減肥法

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    市面的減肥方法五花八門,況且減肥是一條講求恆心及決心的漫長道路,如果沒有專家指導,而胡亂嘗試坊間的減肥餐和減肥法,會對身體做成不可估計的損害。 本書作者是註冊營養師,在書中正確及正面地指導讀者如何健康地減肥,用30日時間令讀者重拾減肥的信心。書內教你如何訂立減肥目標,在飲食方面如何減少攝取脂肪、選擇低熱量及健康食物,還有從心理方面教你如何快快樂樂的減肥。
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    "瘦身、美容是現今女性生活中的重要課題,但減肥方法五花八門,到底哪一種方法才適合自己,一定要小心選擇,否則減不了肥還會傷身。唐安麒小姐是一位減肥美容專家,現今總結多年來的專業減肥經驗,結合中醫營養學的概念,撰寫了多款餐單及食譜,幫助各位姊姊妹妹瘦身,並同時讓妳擁有健康的體質、亮麗的肌膚。隨書附送:健康食品換領券及價值HK$1,800瘦身療程體驗之旅"
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    你總是彎腰駝背缺乏信心嗎﹖你常常怨嘆無法穿大V領或款式性感的衣服嗎﹖不管是大胸還是平胸,都要大得自然、小得堅挺。唐安麒教你如何展現真正的女性柔媚,散發獨有的自信。
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    一起締造世界上唯一屬於你的「最完美身體」﹗以理想的身型為目標。以沒有煩惱的柔滑身體為目標。 從古至今,要得到真正的美麗,先要從健康入手。要鞏固健康及美麗、回復本來的平衡,自然需要由亞洲古老相傳的護膚方法入手。 你是否擁有理想的身型﹖ 你的皮膚是否細緻幼滑﹖ 你滿意自己的胸型嗎﹖ 你的手臂是否纖瘦﹖ 你的腹部是否長有贅肉﹖ 你認為自己的臀部結實豐滿嗎﹖ 你想擁有修長的美腿嗎﹖ 體味曾令你尷尬嗎﹖ 你懂得適當的處理體毛嗎﹖ 要追求美麗的外表,從美身篇開始。 作者高木祐子教授,出生於日本大阪。自小嚮往中國文化,大學畢業後曾赴廣州進修中文。居住香港17年,期間修畢中醫課程,對中草藥尤有研究,獲聘為南京中醫藥大學中醫美容科教授、香港中國醫藥學會研究學院中醫美容學教授,並於2003年11月成為南京中醫藥大學高木祐子東方美學研究院院長,同時為香港中藥聯商會轄下之草本安全標準委員會顧問,致力推行漢方美容品的安全驗證工作。 現職ASIANTHOLOGY創作總監,是亞洲護膚品郵購服務的始創者,為日本女性提供歐美及本土以外的消費選擇。 著作包括﹕日本語的《中國化妝品探檢》、《續.中國化妝品探檢》 、《亞洲護膚品手冊》、中文的《美顏煩惱解決書》及《美顏瘦身魔法書》等。
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    本書為大家介紹各種可以令人由內至外都漂亮的運動、中藥湯水、漢方面膜的製法、手浴、足浴、穴位按摩的手法等,都是在家中也可輕易做到的78項DIY方法。而且為了切合個人需要,特別根據不同的肌膚煩惱而將方法一一分類,方便讀者按本身肌膚狀況而配合運用。 作者高木祐子教授,出生於日本大阪。自小嚮往中國文化,大學畢業後曾赴廣州進修中文。居住香港18年,期間修畢中醫課程,對中草藥尤有研究,獲聘為南京中醫藥大學中醫美容科教授、香港中國醫藥學會研究學院中醫美容學教授,並於2003年11月成為南京中醫藥大學高木祐子東方美學研究院院長,同時為香港中藥聯商會轄下之草本安全標準委員會顧問,致力推行漢方美容品的安全驗證工作。 現職ASIANTHOLOGY創作總監,是亞洲護膚品郵購服務的始創者,為日本女性提供歐美及本土以外的消費選擇。 著作包括﹕日本語的《中國化妝品探檢》、《續.中國化妝品探檢》、《亞洲護膚品手冊》、中文的《美顏煩惱解決書》、《美顏瘦身魔法書》及《美身求真 -- 美麗在外之美身篇》等。
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    中西結合瘦身法

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    45 - 30 - 25營養餐單示範,營養師教你如何量度體脂,中醫減肥,辨證施治。 在香港,坊間提供的減肥法,可謂各式各樣。例如「食肉減肥法」、「推脂減肥法」或「搣脂減肥法」,但這些減肥法大都是不夠健康的。 減肥的最終目的,應該是降低體重之餘,也能保持身體健康。要達到這個目標,在西方的角度看,首要是注重飲食的均衡及做適量運動。而中醫的治療方法,則是透過調理身體機能來達至瘦身效果。兩者雖然是截然不同的理論,但卻有異曲同工之妙。 本書作者鍾素珊營養師,不僅提供了西方的健康瘦身飲食模式,也探討了中醫治療肥胖的方法及所採用的藥方,是有志減肥、瘦身人士必備的手冊。 作者鍾素珊是加拿大註冊營養師及香港註冊中醫師,現職香港體育學院運動營養主任,專責本地精英運動員的飲食編排和指導工作。她曾是香港營養師協會的數屆副主席及《明報》、《星島日報》、《經濟日報》、《Parents》等報紙雜誌的專欄作家,其著作包括《纖計畫》、《吃得有營》、《兒童fit計畫》、《纖計畫Keep Fit食譜》、《糖尿病甜品食譜》、《孕婦保健與營養食譜》、《女性Keep Fit與營養食譜》、《健康素食與營養食譜》及《心臟保健與營養食譜》等。
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    中藥美容食療方

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    本書主要介紹: 1.食物與體質的分析 2.認識美顏藥膳 3.中醫美髮食療方 4.介紹各式美顏靚糖水 現代女性既要有內在美,又要有外在美,但因生活緊張,加上空氣污染,年紀輕輕便已有不少皮膚問題。 雖然花費了大量金錢做美容護膚,但效果卻不理想或不能持久。 若然平日懂得在飲食上保持均衡,自己動手煮一些簡單的湯水或糖水,就可以調節身體機能,達到由內至外面色紅潤、容光煥發的美容效果。本書現介紹一些簡單方便的食療方給讀者,希望大家有更美的容顏和健康的身體。 作者簡介: 鍾素珊--加拿大註冊營養師及香港註冊中醫師,現職香港體育學院運動營養主任,專責本地精英運動員的飲食編排和指導工作。她曾是香港營養師協會的數屆副主席及《明報》、《星島日報》等報紙雜誌專欄作家,其著作包括《女性Keep Fit與營養食譜》、《健康素食與營養食譜》及《心臟保健與營養食譜》等。 羅頌慧--香港註冊中醫師(全科),羅醫師出身於中醫世家,秉承家族傳統,專注於中醫婦科研究。現擔任香港中醫協進會副會長,並經常於新城財經台「理財是力量——健康tips」節目內講解不同疾病的中醫病因、病機及介紹簡易食療法。
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    高血壓計算機

    $48.00 $38.40
    嚴重的高血壓可誘發都市殺手病心臟病和中風。高血壓被稱為「無聲的殺手」,是因為大部分的高血壓患者都沒有明顯的病徵。故此,要使血壓維持在正常健康的水平,日常生活習慣和飲食必須多加注意。 本書為讀者介紹高血壓的成因、治療(包括食療餐單和運動建議),以及預防方法,並提供超過1300種香港常見食物所含相關營養的數據,能為高血壓患者和注重飲食健康的人士,輕鬆得到充足的資料,來預防或控制這種常見的都市病。 EatWell 簡介: 本書作者 EatWell 營養師是本地資深營養師,持有加拿大註冊資格,在香港已有超過十年工作經驗。其暢銷著作包括《卡路里計算機》、《膽固醇計算機》、《向肥胖說再見》、《香港常見食物營養指南》等。 其主編的網站EatWell亦曾兩度被提名為十大健康網站。 若讀者有任何疑問,可電郵給EatWell營養師: [email protected]
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    "內容簡介: 在古代,珠圓玉潤、體態豐滿的楊貴妃是美的典範。但今天,肥胖或豐滿,已不再是美的代表。人們現在追崇的是纖瘦。可是,在努力瘦身的同時,我們有否顧慮過自己的身心健康﹖ 其實,要健康、有效地減肥,專業的營養師是最佳幫手。透過調節飲食(注意﹕並非節食),增加運動量及調整心理狀況,便可達到減脂肪的目的,並且可長久維持健康體重。 真正的減肥,是要減去脂肪,而非單單只減去磅數。須知道,體重的下降,並不意味着人會變得纖瘦,因為體重變輕的原因,很多時只是體內水分流失所致。 本書作者,除教大家真正認識控制體重的方法外,還介紹了一種較新的減肥方法 —— 潛意識塑身。讓求助者可以藉着心理調控來幫助塑身成功。 作者簡介: 劉立儀  怡生營養顧問創辦人  英國註冊營養師 (State Registered Dietitian)  營養學碩士 (University of Ulster, United Kingdom)  香港營養師協會會員 (Hong Kong Dietitians' Association)  專欄作家,為多份報章撰寫專欄﹔著作包括《養生防病飲食策略》、《外出飲食低脂秘笈》和《30日減肥法》  香港中文大學校外進修學院兼職講師  身心語言程序學(NLP)執行師  註冊催眠治療師  中級廚師 (港九酒樓茶室總工會)"
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    癌症防治知多少

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    由香港保健協會主編的《癌症防治知多少》,全書共分「癌症的基本知識」、「癌症的治療」、「癌症是可以預防的」、「抗癌新技術及展望」四大章節,內容豐富,涵蓋面廣,資料詳盡,從不同的癌病探討癌症的成因、癌症的訊號、癌症的預防治療,以至技術上的突破與展望等等。談癌不一定色變,能掌握癌症的基本知識,對防預癌症的發生有絕對積極的作用。此乃一本實實在在的癌症預防手冊,健康的人可以靠它遠離癌症,有病的人可以它得到治療的信心。只要關心自己健康的人,就不能缺少這本極具實用價值的手冊。
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    有研究指出,香港的出生率是全球最低的,比例是每一位婦女也沒有一個孩子。既然出生率低,父母自然視孩子如珠如寶,一切都會給予最好的。除教育及培養品德外,飲食習慣也是十分重要的一環。 從小培養正確的飲食觀念和活躍的生活方式,可助孩子預防很多慢性疾病,活得更健康,這些均比任何物質供應更為重要﹗ 本書主要針對由嬰兒至兒童期的飲食,提供合乎營養及多元的飲食配搭,務求使孩子吃得開心之餘,也吃得健康。另外,作者還特別介紹了婦女懷孕時,在飲食上應注意的地方,是一本難得的健康飲食手冊。 ※嬰兒食品食用守則 ※兒童營養飲食 ※孕育健康胎兒妙法 ※節日健康美食 作者鍾素珊是加拿大註冊營養師及香港註冊中醫師,現職香港體育學院運動營養主任,專責本地精英運動員的飲食編排和指導工作。她曾是香港營養師協會的數屆副主席及《明報》、《星島日報》、《經濟日報》、《Parents》等報紙雜誌的專欄作家,其著作包括《纖計畫》、《吃得有營》、《兒童fit計畫》、《纖計畫Keep Fit食譜》、《糖尿病甜品食譜》、《孕婦保健與營養食譜》、《女性Keep Fit與營養食譜》、《健康素食與營養食譜》及《心臟保健與營養食譜》等。
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    生兒育女是人生大事。在迎接新生命的過程中,孕婦要經歷「十月懷胎,一朝分娩」的辛勞。每個家庭都希望母兒平安、生產順利。可是,在妊娠過程中,卻難免有種種波折。因此,每一位將為人父母的朋友,都應該了解妊娠過程中可能遇到的病症以及其處理方法,以保障母兒安全。 鍾素珊營養師暨中醫師與羅頌慧中醫師合作編寫的這本書,正好為各位準媽媽及新任媽媽介紹懷孕前、妊娠期及產後的常見病症,提供中西兩方面的營養食療及調理資料,對廣大讀者甚有幫助。 作者簡介: 鍾素珊 加拿大註冊營養師及香港註冊中醫師,現職香港體育學院運動營養主任,專責本地精英運動員的飲食編排和指導工作。她曾是香港營養師協會的數屆副主席及《明報》、《星島日報》等報紙雜誌專欄作家,其著作包括《女性Keep Fit與營養食譜》、《健康素食與營養食譜》及《心臟保健與營養食譜》等。 羅頌慧 香港註冊中醫師(全科)。羅醫師出身中醫世家,秉承家族傳統,專注中醫婦科研究。現擔任香港中醫協進會副會長,並經常於新城財經台「理財是力量——健康tips」節目內講解不同疾病的中醫病因、病機及介紹簡易食療法。
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    從Food(食療)、Inner(靈性)及 Therapy(護理)三方面重組健康、活得青春。 要活得青春,首要是身體健康,由內「靚」到外。英文的FIT字可借用來簡單概括我們可以怎樣從三大方面﹕Food(食療)、Inner(靈性)及Therapy(護理),去重組我們的健康。 兩位作者寫這本書的出發點,就是與讀者交流一下如何去「FIT」,以及談談其心得體驗。 作者許青山博士早年畢業於香港大學經濟系,獲頒社會科學學士榮譽學位。其後留學加拿大多倫多大學修畢工商管理碩士學位(院長嘉許名單)。往後再修畢國立南澳洲大學工商管理博士課程。許博士又為加拿大註冊管理會計師(狄杜臣金獎)。 許博士多年來受聘於華資及歐資商人銀行集團為首席財務主管及總會計,在財經界頗有名望地位。 許博士因早年體弱多病,故鑽研中藥保健之術,旁及西方另類療法。現為香港政府中醫藥管理委員會表列中醫、廣州醫學院南大學院客座教授及英國針灸學會會員。 許博士認為要美麗健康,最好是因循自然由內至外,着重補足與調和之道。多年來,上門求教養生之道的朋友不計其數,許博士均能給予寶貴實質的意見。 鄭婉兒博士為美國普斯頓大學工商管理博士及哥倫布國際大學自然療法榮譽博士。鄭博士亦為國際專業美容師及形象顧問,她擁有的專業資格,包括France Beaute School Beauty Therapy Diploma (Distinction Award)、British Confederation of International Beauty Therapy & Cosmetology Diploma (Credit Award),以及加拿大自然療法健康顧問文憑(AMCC Health Counsellor Diploma)。鄭博士現為香港政府中醫藥管理委員會表列中醫師、華中科大網絡南大醫學分院及廣州醫學院南大分院客座教授。 鄭博士醉心研究中西方傳統及自然療法,有其獨特的美容保健體會。
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    內容簡介: 中醫醫學理論認為:「人體臟腑盛衰必須要平衡」。「亢則害,承乃制,制則生化」二千幾年前中醫經典《黃帝內經》祖訓,是中醫養生及治療疾病必須遵守的養生療疾法則。 《養生進補湯水》收錄四季合時進補湯水及家常補心、補血、補氣、補腦等共逾二百條湯水食療方,更詳細列明中藥材之特性、功用及藥用禁忌。一本《養生進補湯水》是一年四季,一年三百六十五日,一家大小每晚靚湯的家常指南,符合經濟效益之餘,更是家庭必備的保健錦囊。 作者簡介: 關之義中醫師 中國國醫學院中醫全科畢業 香港中醫師公會永遠會長兼當屆會長 香港中文大學中醫學院中醫學士課程中醫顧問 香港中國醫藥弄研究院永遠會長 港九中醫師公會永遠名譽會長 廣州中醫藥大學客座教授 福建中醫學院客座教授
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    內容簡介: 中醫經典強調「上工治未病,不治已病」的指導思想。中醫預防醫學含義有三。一則防患於未然。二則有病早治。三則以防病情轉變,防其惡化。凡病之初,以食治之。本書以家常佐膳湯水配合中醫治療法,達到防癌保健的目的。 《防癌保健湯水》收錄逾二百條湯水療方,除涵蓋具防癌功效的飲食療方外,還包含了療治體虛、疲倦、呼吸無力、健忘、無胃口、腹脹、終日飢餓欲食等湯水療方,讓讀者在發病初期能於飲食當中輕鬆從根本正視各種不同的健康問題。書中詳細列明各款湯水療方的功用及禁忌,簡明易用,適合一家大小之餘,生活緊張、節奏急促的都市人同樣合用。 作者簡介: 關之義中醫師 中國國醫學院中醫全科畢業 香港中醫師公會永遠會長兼當屆會長 香港中文大學中醫學院中醫學士課程中醫顧問 中國醫藥學會永遠會長 港九中醫師公會永遠名譽會長 廣州中醫藥大學客座教授 福建中醫學院客座教授
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    內容簡介: 人的臟腑之中,腎是藏精之所。腎的精氣主持人體生長發育衰老一系列生理變化。「腎藏精,精捨志。」腎臟精氣充盛,形體健康,神亦煥發、聰慧;若然腎臟精氣衰少,氣血衰微,則形體不健,而神就「祛」、就「萎」,甚則「亡」了。反之精神活動失常,亦可直接影響腎臟,使腎臟功能活動失調而發病。可見,寧神健腎是有不可分割的相互關係。 《寧神健腎湯水》收錄寧神、健腎及男性調補三個章節共逾二百條湯水療方。〈寧神〉涵蓋了安眠、解鬱、降壓等方面的湯水療方;〈健腎〉的湯水療方除有健腎功效外,更詳細列明其主治病症,男女合用;〈男性調補〉則是針對男性健康問題所撰寫之湯水療方。 作者簡介: 關之義中醫師 中國醫學院中醫全科畢業 香港中醫師公會永遠會長兼當屆會長 香港中文大學中醫學院中醫學士課程中醫顧問 中國醫藥學會永遠會長 港九中醫師公會永遠名譽會長 廣州中醫藥大學客座教授 福建中醫學院客座教授
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    內容簡介: 關之義食療系列採用天然食材和中藥材,讓讀者於日常飲食中調理身體,促使人體氣血旺盛,陰陽協調,臟腑功能健全,從而增強機體抗病能力,煥發生機,達到延緩衰老、卻病延年。 「暑」本來是夏季的主氣,有明顯的季節性,而且,暑純屬於外邪,事實上亦無內暑之說,而火為熱之極,熱為火之漸。從火熱的發生來看,熱邪多屬外感,如風熱、暑熱等,而火則多由內生,例如心火亢盛、肝火上炎等,從生理和病理分析,熱都屬病理之邪熱,熱之為病,其熱象多較彌散,多見全身之熱象,例如發熱喜涼、口渴飲冷、面紅目赤、小便短赤、大便燥結……等一派陽盛的症狀。 《清熱消暑湯水》介紹約二百條清熱瀉火、涼血解毒、消暑生津的夏日湯水,預防身體出現無論是暑邪抑或是邪熱所引起的令人身體不適的症狀,預防夏日感暑的病症發生,達到保健強身的目的。有病治病,無病防病,更加上提供的均是湯水靚、氣香濃、味道美,端上飯桌已可誘人垂涎,食欲大增,一家大小佐膳享用,樂也融融。 作者簡介: 關之義中醫師 香港中文大學中醫學院中醫學學士課程中醫顧問 香港中醫師公會會立中醫藥研究院董事長兼教授 香港中醫公會永遠會長兼當屆會長 香港中國醫藥學會會長 香港中華藥業商會會長 港九中醫師公會永遠會長 廣州中醫藥大學客座教授 福建中醫學院客座教授
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    內容簡介: 關之義食療系列採用天然食材和中藥材,讓讀者於日常飲食中調理身體,促使人體氣血旺盛,陰陽協調,臟腑功能健全,從而增強機體抗病能力,煥發生機,達到延緩衰老、卻病延年。 中醫認為「血」是人體最寶貴的物質之一。它內養臟腑,外養皮毛筋骨,維持人體各臟腑組織器官的正常機能活動。所以「血虛」,不能營養身體,則會面色蒼白或枯黃無華、視力減退、皮膚乾枯、痕癢不舒服等等症狀出現。中醫學上認為血屬陰而主靜之物。所以因血虛而容顏枯槁、色彩異常、健康欠佳甚而患病,都應以補血益氣為健體養顏的主要方法。故此,中醫稱之為滋陰方法。 自古以來,愛美之心,人皆有之。然「美麗」不只形於外,也要形於內,因而,本書提供逾二百條療方,讓讀者由外靚到內。 〈養顏健美〉提供的不僅是駐顏妙方,更是強健身體的靈藥,為讀者提供改善體態、五官健美、護膚、護齒等多方面的養顏靚湯。〈女性調補〉則詳列各種常見婦科病的療補方法,包括痛經、帶下病、妊娠中毒、產後出血、不孕、乳房及生殖系統腫瘤等。本書旨在對症下藥,以調補身體為本,針對個別病症作食療;而健康的人,不論男女,適當的選擇進食,也可達到補益身體的目的。 作者簡介: 關之義中醫師 香港中文大學中醫學院中醫學學士課程中醫顧問 香港中醫師公會會立中醫藥研究院董事長兼教授 香港中醫公會永遠會長兼當屆會長 香港中國醫藥學會會長 香港中華藥業商會會長 港九中醫師公會永遠會長 廣州中醫藥大學客座教授 福建中醫學院客座教授
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    內容簡介: 關之義食療系列採用天然食材和中藥材,讓讀者於日常飲食中調理身體,促使人體氣血旺盛,陰陽協調,臟腑功能健全,從而增強機體抗病能力,煥發生機,達到延緩衰老、卻病延年。 氣與人體的肺臟有不可分割的關係,肺強,氣亦足,氣足則身體強壯;相反,肺弱則氣弱,氣弱則人體病痛多了。是故,益肺即可以安氣矣。《益肺明目湯水》內的〈呼吸系統調理〉收錄針對多種呼吸系統的治療調理湯水,包括:感冒、流鼻血、咳嗽、咽喉不適、喉痛、慢性鼻炎、鼻竇炎、哮喘、支氣管炎、肺炎、肺結核、結核性胸膜炎、肺腫瘤、矽肺。 眼睛是我們一生的財富,然而,都市人常因長期耗用眼力,令眼睛出現以下毛病,如:眼痕癢、淚水多、眼乾澀、眼痛、目斜視。因而,〈眼睛護理〉內介紹的多種不同護理眼睛湯水,助都市人紓緩以上問題之餘,作為一家大小每晚靚湯的家常指南,亦是適合不過。 書中詳細列明各款湯水療方的功用及禁忌,簡明易用。 《益肺明目湯水》收錄逾二百條湯水療方,當中的〈呼吸系統調理〉涵蓋針對多種呼吸系統的治療調理,包括:感冒、流鼻血、咳嗽、咽喉不適、喉痛、慢性鼻炎、鼻竇炎、哮喘、支氣管炎、肺炎、肺結核、結核性胸膜炎、肺腫瘤、矽肺,讓讀者在發病初期能於飲食當中輕鬆並帶根本性地調理各種不同的呼吸系統問題。 書中詳細列明各款湯水療方的功用及禁忌。 作者簡介: 關之義中醫師 關之義中醫師 中國醫學院中醫全科畢業 香港中醫師公會永遠會長兼當屆會長 香港中文大學中醫學院中醫學士課程中醫顧問 中國醫藥學會永遠會長 港九中醫師公會永遠名譽會長 廣州中醫藥大學客座教授 福建中醫學院客座教授
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    內容簡介: 關之義食療系列採用天然食材和中藥材,讓讀者於日常飲食中調理身體,促使人體氣血旺盛,陰陽協調,臟腑功能健全,從而增強機體抗病能力,煥發生機,達到延緩衰老、卻病延年。 本書分為兩大章節:〈消化系統調理〉、〈兒童保健飲食〉。 都市人工作繁忙,飲食無定時,或暴飲暴食,多患胃腸疾病,如胃病、消化不良、十二指腸潰瘍、腹脹、反胃、胃下垂、便秘、胃腸出血、蟲症等等,〈消化系統調理〉特別針對這些常見疾病提供調理腸胃的飲食,加強腸胃功能的同時,亦為健康的人提供腸胃保健的飲食方法。 另外,小孩子體質稚嫩,身體尚未發育成熟。中醫學上更有小兒「脾常不足」之說。小孩子常見的疾病有:麻疹、奶疹、水痘、爛喉痧、白喉、百日咳、哮喘、飲食積滯、流行性腦脊髓膜炎、小兒麻痺症、痄腮等等。〈兒童保健飲食〉特別考慮小孩子「臟腑嬌嫩」,尤其是消化系統未臻完善,脾胃運化功能尚未健全的特點,設計一些既能強健脾胃,又有療病功能的湯水。《整理健兒湯水》確是一家大小日常佐膳之良品。 作者簡介: 關之義中醫師 香港中文大學中醫學院中醫學學士課程中醫顧問 香港中醫師公會會立中醫藥研究院董事長兼教授 香港中醫公會永遠會長兼當屆會長 香港中國醫藥學會會長 香港中華藥業商會會長 港九中醫師公會永遠會長 廣州中醫藥大學客座教授 福建中醫學院客座教授
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    傳染病點線面

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    內容簡介: 你是普羅市民,你要了解傳染病。 你是醫生,你要了解傳染病。 你是政府官員,你更加要了解傳染病。 霍亂、愛滋病、結核病、丙型肝炎、瘧疾、登革熱、禽流感……傳染病的擴散沒有一刻停止過。然而,對於一直在身邊威脅我們生命的不定時炸彈「傳染病」,我們卻是一知半解,甚至一無所知。作者李瑞山教授,以準確的文字作出理性剖析,為傳染病作深入淺出的註解,清楚扼要地解讀傳染病的真面貌。 醫學的「點線面」總離不開公共衛生。點可以是微生物、也可以是感染者;「線」是傳染病的散播途徑;面是疫症流行情況,或是社會的影響和回應。研究傳染病的方法,很多時都是跨領域的,一點可以引發多線,而每線能轉化為多面。從多線多面看傳染病,是這本書希望帶動的信息。 傳染病的面面觀,就是透過不同角度去分析和描繪。無論你是政府官員、醫生專家,或是普通市民,閱讀此書都必定有所啟發。 作者簡介: 李瑞山 香港中文大學傳染病學講座教授,一九八二年於香港大學醫科畢業,一九九五年取得醫學博士學位,曾出任香港政府衛生署顧問醫生,主管愛滋病監測和防治工作,並多次應邀擔任聯合國轄下機構顧問。李教授現時任職香港中文大學微生物系及何鴻燊防治傳染病研究中心,從事研究和教學,經常於健康雜誌《醫藥人》刊登文章。
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    英文有句說話:You are what you eat,正正帶出飲食直接影響健康的道理。如何挑選食物來攝取所需的營養是一門學問。過重、過輕、膽固醇高、血壓高、糖尿病、痛風症、癌症,甚至是傷風感冒都與你的日常飲食、營養足夠與否有關。 很多市民都對營養學感興趣,但又不是人人都可以花時間去上課,時下流行自學,大家可按照自己的時間表循序漸進地進修,又不用承受考試的壓力,這樣也是享受學習的一種方法,亦正是兩位作者合著此書的用意。 本書以灌輸正確營養學觀念為目的,並兼顧營養知識的實用性,闡述了營養學的基本概念——六大營養素,以及人們怕吸取多但又不可缺乏的──熱量。《自學營養學》輕鬆帶你進入健康大門,營養學不再只是大學學分,而是全民 common sense! 作者簡介: 鍾素珊 加拿大註冊營養師及香港註冊中醫師,營養學碩士(澳洲),現職香港體育學院運動營養主任,專責本地精英運動員的飲食編排和指導工作。她曾是香港營養師協會的數屆副主席及《明報》、《星島日報》等報紙雜誌專欄作家,其著作包括《女性Keep Fit與營養食譜》、《健康素食與營養食譜》、《心臟保健與營養食譜》及《至Fit媽媽——孕婦營養飲食法》等。 郭 婕 郭婕,台北醫學大學保健營養系理學士,國立體育學院運動科學研究所體育碩士,現為輔仁大學食品營養研究所博士候選人。
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    杏林茶

    $68.00 $54.40
    所謂「每日一杯《杏林茶》」,商業一台長壽醫學健康節目《杏林茶》,每晚和大家探討各種不同的健康話題、社會現象。刻下,三位主持人Dr. Tim x 阮子健 x 熊書頤,終於把節目內容化成文字,讓大家繼續,每日一篇,《杏林茶》。 《杏林茶》全書分六大篇章,包括: 戀愛篇:本篇主要透過醫學及科學角度去認識愛情,以及用科學角度去探討戀愛與身體的關係。 男人篇:從科學角度出發認識男性的行為特點,亦有關心男士健康常識的部分。 女人篇:從醫學角度解開女人行為的奥秘,提供更多資訊使女人更健康更美麗。 恐怖篇:坊間有很多恐怖事件,如見鬼、撞邪、降頭、上身,究竟在醫學上怎樣解答? 破誤篇:對醫學上的誤解可能使人做錯很多的决定,使多錢、信錯人,此篇從科學度去除種種誤解。 養生篇:健康長壽人之所欲也,此篇說說如何便宜地養生保健。
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    「專注力不足過動症」(Attention Deficit / Hyperactivity Disorder,簡稱ADHD)是一種發展障礙(Developmental disorders),是兒童常見的病症,患有專注力不足過動症的孩子,主要有三種症狀: ‧專注力弱 ‧過動活躍 ‧衝動行為 其實,此症早於十九世紀初,已有醫學文獻的記載,ADHD也有不同的中文譯名,包括「注意力不足過動症」、「過動兒」、「過度活躍症」等。 對於專注力不足過動症,許多香港家長都認識不多,他們會認為孩子只是心散、對讀書沒興趣,或是比較活躍一點,卻沒意識到要帶孩子接受評估與治療。所以,相對上,香港只有少數患病孩子有接受治療。雖然於過去數年,老師、家長及普羅大眾對此病症的認識已相對提高,但求診比率依然偏低,其中主因是家長畏疾忌醫,他們大都擔心孩子年幼,不宜服藥,故沒有帶孩子求診,接受適當治療。然而,經過醫學界多年的研究與經驗,只要根據醫生指示,其實現時ADHD的藥療都是安全而有效的。 希望透過《我的孩子過動活躍嗎?》此書,讓家長、老師及患者自己,能夠多角度及更全面地了解專注力不足過動症,讓這些孩子甚至成年的患者,及早得到適當的協助,擁有正常、愉快的成長過程。 內容推介: 第1章 由專注力不足過動症(ADHD)說起 第2章 ADHD──因何而來? 第3章 ADHD──還會隱藏其他問題嗎? 第4章 ADHD可以醫治嗎? 第5章 家長及學校可做些什麼? 第6章 ADHD孩子長大以後……
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    整容手術在西方國家已被廣泛接受,但東方社會比較傳統及保守,很少人會接受整容手術,更遑論談及自己曾經整容。 一般人的整形知識,多數來自美容院、報章雜誌的廣告,可靠性有待商榷。市面上關於整形外科的可靠書籍不多,而且作者多不是專業人士,因此,本書希望提供專業的整形外科知識給有興趣、或考慮整形的朋友。 本書深入淺出地將最新的整形外科知識,有系統、全面地和讀者分享,希望讀者對此有更深入、正確的了解。 割雙眼皮不開刀行嗎?甚麼是無疤去眼肚?隆胸手術安全嗎?隆鼻後坐飛機會爆裂嗎?去皺的最新、最好方法是不是注射肉毒桿菌素?彩光和激光有甚麼分別?抽脂是不是減肥的最佳方法?這些常見、但難於啟齒的整形疑問,本書都會為你一一解答。 朱文楷醫生希望藉著本書,為讀者揭開整形外科的神秘面紗,讓人更正確地了解及接受它,從而令更多人可以受惠於安全、有效的整形外科技術,享受美滿快樂人生。 作者簡介: 朱文楷醫生 香港大學內外全科醫學士 英國格拉斯哥皇家外科醫學院院士 香港外科醫學院院士(整形外科) 香港醫學專科學院院士(外科)
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    本書讓你正確認識糖尿病,教你主動面對,積極治療,重過輕鬆愉快的生活,是你家中必備的健康參考書。 專業權威: ‧由超過二十位極具經驗的前線醫護人員精心撰寫,包括醫生、專科護士、營養師及足病診療師的專業知識與臨牀心得,闡述糖尿病及各種相關併發症的病因、臨牀症狀與防治方法; ‧專業分析中西醫學對糖尿病的理解與治療方法深入淺出; ‧詳細介紹各種治療糖尿病的方法,包括口服降糖藥、胰島素注射的用藥要點及注意事項; ‧教你認識各種糖尿病併發症,包括高血糖昏迷症、低血糖昏迷症﹔心血管疾病、腎臟病變、性功能障礙、細菌感染、「糖尿腳」、「糖尿上眼」等的成因與防治方法。 切身實用: ‧分享利用飲食與運動控制血糖的秘訣; ‧詳述糖尿病婦女計劃懷孕和妊娠期間的健康須知; ‧教你照顧兒童糖尿病患者,助你面對治療與生活上的疑難; ‧分析糖尿病患者的性健康問題,提供有效解決方法; ‧重點說明患者外出旅遊時的注意事項、駕駛人士安全備忘。 「本人誠意推薦這本書給大家,它不單具有教育價值,而且你更可以利用當中的資訊幫助患有糖尿病的親友。」 ── 楊紫芝教授 「《糖糖正正》為糖尿病患者提供掌握這病的基本知識。本書資料相當豐富和細緻,讀者務必要反覆閱讀消化,才能汲取箇中精粹,學以致用。」 —— 張璧濤教授 作者簡介: 香港內分泌學會是一個非牟利醫學專業學會,於一九八三年由楊紫芝教授及其他糖尿內分泌專家組成,後來亦成立糖尿支會。其主要宗旨是為醫療同業建立及協助有關知識培訓、臨牀實踐及學術研究,同時也對市民推廣內分泌及糖尿病等正確知識。近年更聯同其他醫療團體舉辦國際性會議。現在學會成員包括醫生、護士、營養師、足病診療師及科研人員等。 學會網頁﹕ http﹕//www.endocrine-hk.org
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    本書為你詳細闡釋五大肝病的症狀和成因,又有中藥調理西醫配合治療,並附有各種肝病飲食宜忌供參考,內容淺白易明、實效、簡便、安全,能令你對肝病有更深的認識。 特別介紹﹕創酸味藥補肝治肝炎及各種肝病飲食宜忌 作者岑鶴齡中醫師,廣東順德人。三十年代後期畢業於廣東中醫藥專科學校,五十年代中期轉習西醫,畢業於北京大學醫學院,兼通中西兩套醫學。自一九五七年起在廣東省立中醫院任內科主任,並被聘為廣州中醫學院副教授,前後工作達三十七年,後期到香港行醫。岑醫師探求中西醫結合防治疾病、保健養生等方面,造詣精深,臨床經驗豐富,在中醫界中享譽。岑醫師於中醫藥事業方面成績優異,曾獲廣東省政府頒授「廣東省名老中醫」榮銜。岑醫師工餘著書立說,曾先後在《明報》、《大公報》、《星島日報》等多份報刊開闢專欄和撰寫文章,論述防病治病,強身保健知識,著作甚多。其主編之《中醫內科》一書,在全國行銷數十萬冊。
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    愛美是人的天性。想身材合乎標準,容光煥發,延緩衰老,留住青春,就要將錯誤的瘦身觀念改正過來,並了解正確的美容護膚概念,將有礙美容的病症盡快治癒。 本書介紹的美容和修身方法、藥療食療,針對範疇廣泛,包括皮膚、顏面、口腔、乳房、毛髮、體型等各方面。集內服與外敷兩者兼備,治標治本,助你將問題一一解決,變得健康美麗。 特別介紹: 皮膚淨白秘訣 健胸按摩法 抗衰老食療方 作者簡介: 岑鶴齡中醫師,廣東順德人。三十年代後期畢業於廣東中醫藥專科學校,五十年代中期轉習西醫,畢業於北京大學醫學院,兼通中西兩套醫學。自一九五七年起在廣東省立中醫院任內科主任,並被聘為廣州中醫學院副教授,前後工作達三十七年,後期到香港行醫。岑醫師探求中西醫結合防治疾病、保健養生等方面,造詣精深,臨床經驗豐富,在中醫界中享譽。岑醫師於中醫藥事業方面成績優異,曾獲廣東省政府頒授「廣東省名老中醫」榮銜。岑醫師工餘著書立說,曾先後在《明報》、《大公報》、《星島日報》等多份報刊開闢專欄和撰寫文章,論述防病治病、強身保健知識,著作甚多。其主編之《中醫內科》一書,在全國行銷數十萬冊。
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    飲食在我們的生活中極之重要,食物按藥性有寒溫之分,因此,要吃得健康,便要先了解飲食的知識和宜忌,按個人體質去選擇適合自己的食物,否則,就達不到預期保健的效果。 本書詳列現代醫學的飲食知識,亦有中醫傳統的飲食知識,豐富而全面,內容淺白易明、實效、簡便、安全,能令你對如何利用飲食療法來保健有更深的了解。特別介紹素食的優點、缺點及需知、喝茶八不宜等內容。 作者岑鶴齡中醫師,廣東順德人。三十年代後期畢業於廣東中醫藥專科學校,五十年代中期轉習西醫,畢業北京大學醫學院,兼通中西兩套醫學。自一九五七年起在廣東省立中醫院任內科主任,並被聘為廣州中醫學院副教授,前後工作達三十七年,後期到香港行醫。岑醫師探求中西醫結合防治疾病、保健養生等方面,造詣精深,臨牀經驗豐富,在中醫界中享譽。岑醫師於中醫藥事業方面成績優異,曾獲廣東省政府頒授「廣東省名老中醫」榮銜。岑醫師工餘著書立說,曾先後在《明報》、《大公報》、《星島日報》等多份報刊開闢專欄和撰寫文章、論述防病治病、強身保健知識、著作甚多。其主編之《中醫內科》一書、在全國行銷數十萬冊。
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    對症飲食 – 專科

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    自古以來,醫生將食物納入中藥範圍,並認為任何植物性和動物性食物,均有藥性,亦即皆具醫療作用。 飲食療法是自療方法的重要部分,有關著述必須具有很強的實用性,務求令讀者能了解和掌握某一病症的飲食宜忌,進行自我調治而毋須依賴醫生。本書具有淺明、實效、簡便、安全的特色,能滿足讀者對實用性的要求。 作者岑鶴齡中醫師,廣東順德人。三十年代後期畢業於廣東中醫藥專科學校,五十年代中期轉習西醫,畢業於北京大學醫學院,兼通中西兩套醫學。自一九五七年起在廣東省立中醫院任內科主任,並被聘為廣州中醫學院副教授,前後工作達三十七年,後期到香港行醫。岑醫師探求中西醫結合防治疾病、保健養生等方面,造詣精深,臨床經驗豐富,在中醫界中享譽。岑醫師於中醫藥事業方面成績優異,曾獲廣東省政府頒授「廣東省名老中醫」榮銜。岑醫師工餘著書立說,曾先後在《明報》、《大公報》、《星島日報》等多份報刊開闢專欄和撰寫文章,論述防病治病,強身保健知識,著作甚多。其主編之《中醫內科》一書,在全國行銷數十萬冊。
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    「醫食同源」,自古以來,中醫便將食物納入中藥範圍,認為任何植物和動物性食物,皆有藥性,亦即皆具醫療作用。 飲食療法是自療方法的重要部分,有關著述必須具有很強的實用性,務求令讀者能了解和掌握某一病症的飲食宜忌,進行自我調治而毋須依賴醫生。本書具有淺明、實效、簡便、安全四特色,因而能滿足讀者對實用性的要求。 特別介紹: 1.慢性支氣管炎食療 2.哮喘兒童的飲食宜忌 3.控制糖尿病的飲食 4.痛風患者的飲食宜忌