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    膽固醇計算機

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    "根據香港統計署死亡率報告 ( 2000年 ) 指出,每十萬人竟有5315人死於心臟病。而膽固醇過高是引致心臟,的一個主要原因。要使膽固醇保持正常的水平,注意飲食衛生非常重要。 本書介紹本港常見的700 種食物,其所含的熱量,脂肪及膽固醇的含量。對從飲食方面降低膽固醇提出了有用的指引,對我們認識和控制這個日漸流行的都市病,極有參考價值。"
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    市面上唯一由註冊西醫執筆的瘦身手冊,針對各類人士而設不同的健康瘦身飲食法,教你正確的減肥觀念,積極面對瘦身大計。更揭開肥胖之謎,提供外出飲食瘦身指南,給你正確的醫學、營養學及運動的減肥概念。
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    市面上唯一由註冊西醫執筆的瘦身手冊,針對各類人士而設不同的健康瘦身飲食法,教你正確的減肥觀念,積極面對瘦身大計。更揭開肥胖之謎,提供外出飲食瘦身指南,給你正確的醫學、營養學及運動的減肥概念。
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    糖尿飲食換算手冊

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    根據中文大學的調查指出,糖尿病患者在本地有年輕化的趨勢;患者的年齡從1990年平均57歲到1997年下降至平均年齡50歲,情況不容忍視。本書對糖尿病的診斷和治療提供了可靠的指引,如糖尿病患者的日常飲食安排、各種類型的糖尿病患者的適當餐單和必須緊記的飲食知識。
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    "瘦身、美容是現今女性生活中的重要課題,但減肥方法五花八門,到底哪一種方法才適合自己,一定要小心選擇,否則減不了肥還會傷身。唐安麒小姐是一位減肥美容專家,現今總結多年來的專業減肥經驗,結合中醫營養學的概念,撰寫了多款餐單及食譜,幫助各位姊姊妹妹瘦身,並同時讓妳擁有健康的體質、亮麗的肌膚。隨書附送:健康食品換領券及價值HK$1,800瘦身療程體驗之旅"
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    你總是彎腰駝背缺乏信心嗎﹖你常常怨嘆無法穿大V領或款式性感的衣服嗎﹖不管是大胸還是平胸,都要大得自然、小得堅挺。唐安麒教你如何展現真正的女性柔媚,散發獨有的自信。
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    一起締造世界上唯一屬於你的「最完美身體」﹗以理想的身型為目標。以沒有煩惱的柔滑身體為目標。 從古至今,要得到真正的美麗,先要從健康入手。要鞏固健康及美麗、回復本來的平衡,自然需要由亞洲古老相傳的護膚方法入手。 你是否擁有理想的身型﹖ 你的皮膚是否細緻幼滑﹖ 你滿意自己的胸型嗎﹖ 你的手臂是否纖瘦﹖ 你的腹部是否長有贅肉﹖ 你認為自己的臀部結實豐滿嗎﹖ 你想擁有修長的美腿嗎﹖ 體味曾令你尷尬嗎﹖ 你懂得適當的處理體毛嗎﹖ 要追求美麗的外表,從美身篇開始。 作者高木祐子教授,出生於日本大阪。自小嚮往中國文化,大學畢業後曾赴廣州進修中文。居住香港17年,期間修畢中醫課程,對中草藥尤有研究,獲聘為南京中醫藥大學中醫美容科教授、香港中國醫藥學會研究學院中醫美容學教授,並於2003年11月成為南京中醫藥大學高木祐子東方美學研究院院長,同時為香港中藥聯商會轄下之草本安全標準委員會顧問,致力推行漢方美容品的安全驗證工作。 現職ASIANTHOLOGY創作總監,是亞洲護膚品郵購服務的始創者,為日本女性提供歐美及本土以外的消費選擇。 著作包括﹕日本語的《中國化妝品探檢》、《續.中國化妝品探檢》 、《亞洲護膚品手冊》、中文的《美顏煩惱解決書》及《美顏瘦身魔法書》等。
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    本書為大家介紹各種可以令人由內至外都漂亮的運動、中藥湯水、漢方面膜的製法、手浴、足浴、穴位按摩的手法等,都是在家中也可輕易做到的78項DIY方法。而且為了切合個人需要,特別根據不同的肌膚煩惱而將方法一一分類,方便讀者按本身肌膚狀況而配合運用。 作者高木祐子教授,出生於日本大阪。自小嚮往中國文化,大學畢業後曾赴廣州進修中文。居住香港18年,期間修畢中醫課程,對中草藥尤有研究,獲聘為南京中醫藥大學中醫美容科教授、香港中國醫藥學會研究學院中醫美容學教授,並於2003年11月成為南京中醫藥大學高木祐子東方美學研究院院長,同時為香港中藥聯商會轄下之草本安全標準委員會顧問,致力推行漢方美容品的安全驗證工作。 現職ASIANTHOLOGY創作總監,是亞洲護膚品郵購服務的始創者,為日本女性提供歐美及本土以外的消費選擇。 著作包括﹕日本語的《中國化妝品探檢》、《續.中國化妝品探檢》、《亞洲護膚品手冊》、中文的《美顏煩惱解決書》、《美顏瘦身魔法書》及《美身求真 -- 美麗在外之美身篇》等。
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    中西結合瘦身法

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    45 - 30 - 25營養餐單示範,營養師教你如何量度體脂,中醫減肥,辨證施治。 在香港,坊間提供的減肥法,可謂各式各樣。例如「食肉減肥法」、「推脂減肥法」或「搣脂減肥法」,但這些減肥法大都是不夠健康的。 減肥的最終目的,應該是降低體重之餘,也能保持身體健康。要達到這個目標,在西方的角度看,首要是注重飲食的均衡及做適量運動。而中醫的治療方法,則是透過調理身體機能來達至瘦身效果。兩者雖然是截然不同的理論,但卻有異曲同工之妙。 本書作者鍾素珊營養師,不僅提供了西方的健康瘦身飲食模式,也探討了中醫治療肥胖的方法及所採用的藥方,是有志減肥、瘦身人士必備的手冊。 作者鍾素珊是加拿大註冊營養師及香港註冊中醫師,現職香港體育學院運動營養主任,專責本地精英運動員的飲食編排和指導工作。她曾是香港營養師協會的數屆副主席及《明報》、《星島日報》、《經濟日報》、《Parents》等報紙雜誌的專欄作家,其著作包括《纖計畫》、《吃得有營》、《兒童fit計畫》、《纖計畫Keep Fit食譜》、《糖尿病甜品食譜》、《孕婦保健與營養食譜》、《女性Keep Fit與營養食譜》、《健康素食與營養食譜》及《心臟保健與營養食譜》等。
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    有研究指出,香港的出生率是全球最低的,比例是每一位婦女也沒有一個孩子。既然出生率低,父母自然視孩子如珠如寶,一切都會給予最好的。除教育及培養品德外,飲食習慣也是十分重要的一環。 從小培養正確的飲食觀念和活躍的生活方式,可助孩子預防很多慢性疾病,活得更健康,這些均比任何物質供應更為重要﹗ 本書主要針對由嬰兒至兒童期的飲食,提供合乎營養及多元的飲食配搭,務求使孩子吃得開心之餘,也吃得健康。另外,作者還特別介紹了婦女懷孕時,在飲食上應注意的地方,是一本難得的健康飲食手冊。 ※嬰兒食品食用守則 ※兒童營養飲食 ※孕育健康胎兒妙法 ※節日健康美食 作者鍾素珊是加拿大註冊營養師及香港註冊中醫師,現職香港體育學院運動營養主任,專責本地精英運動員的飲食編排和指導工作。她曾是香港營養師協會的數屆副主席及《明報》、《星島日報》、《經濟日報》、《Parents》等報紙雜誌的專欄作家,其著作包括《纖計畫》、《吃得有營》、《兒童fit計畫》、《纖計畫Keep Fit食譜》、《糖尿病甜品食譜》、《孕婦保健與營養食譜》、《女性Keep Fit與營養食譜》、《健康素食與營養食譜》及《心臟保健與營養食譜》等。
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    中藥美容食療方

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    本書主要介紹: 1.食物與體質的分析 2.認識美顏藥膳 3.中醫美髮食療方 4.介紹各式美顏靚糖水 現代女性既要有內在美,又要有外在美,但因生活緊張,加上空氣污染,年紀輕輕便已有不少皮膚問題。 雖然花費了大量金錢做美容護膚,但效果卻不理想或不能持久。 若然平日懂得在飲食上保持均衡,自己動手煮一些簡單的湯水或糖水,就可以調節身體機能,達到由內至外面色紅潤、容光煥發的美容效果。本書現介紹一些簡單方便的食療方給讀者,希望大家有更美的容顏和健康的身體。 作者簡介: 鍾素珊--加拿大註冊營養師及香港註冊中醫師,現職香港體育學院運動營養主任,專責本地精英運動員的飲食編排和指導工作。她曾是香港營養師協會的數屆副主席及《明報》、《星島日報》等報紙雜誌專欄作家,其著作包括《女性Keep Fit與營養食譜》、《健康素食與營養食譜》及《心臟保健與營養食譜》等。 羅頌慧--香港註冊中醫師(全科),羅醫師出身於中醫世家,秉承家族傳統,專注於中醫婦科研究。現擔任香港中醫協進會副會長,並經常於新城財經台「理財是力量——健康tips」節目內講解不同疾病的中醫病因、病機及介紹簡易食療法。
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    "內容簡介: 在古代,珠圓玉潤、體態豐滿的楊貴妃是美的典範。但今天,肥胖或豐滿,已不再是美的代表。人們現在追崇的是纖瘦。可是,在努力瘦身的同時,我們有否顧慮過自己的身心健康﹖ 其實,要健康、有效地減肥,專業的營養師是最佳幫手。透過調節飲食(注意﹕並非節食),增加運動量及調整心理狀況,便可達到減脂肪的目的,並且可長久維持健康體重。 真正的減肥,是要減去脂肪,而非單單只減去磅數。須知道,體重的下降,並不意味着人會變得纖瘦,因為體重變輕的原因,很多時只是體內水分流失所致。 本書作者,除教大家真正認識控制體重的方法外,還介紹了一種較新的減肥方法 —— 潛意識塑身。讓求助者可以藉着心理調控來幫助塑身成功。 作者簡介: 劉立儀  怡生營養顧問創辦人  英國註冊營養師 (State Registered Dietitian)  營養學碩士 (University of Ulster, United Kingdom)  香港營養師協會會員 (Hong Kong Dietitians' Association)  專欄作家,為多份報章撰寫專欄﹔著作包括《養生防病飲食策略》、《外出飲食低脂秘笈》和《30日減肥法》  香港中文大學校外進修學院兼職講師  身心語言程序學(NLP)執行師  註冊催眠治療師  中級廚師 (港九酒樓茶室總工會)"