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關之義食療5-養顏滋陰湯水
$60.00$48.00內容簡介： 關之義食療系列採用天然食材和中藥材，讓讀者於日常飲食中調理身體，促使人體氣血旺盛，陰陽協調，臟腑功能健全，從而增強機體抗病能力，煥發生機，達到延緩衰老、卻病延年。 中醫認為「血」是人體最寶貴的物質之一。它內養臟腑，外養皮毛筋骨，維持人體各臟腑組織器官的正常機能活動。所以「血虛」，不能營養身體，則會面色蒼白或枯黃無華、視力減退、皮膚乾枯、痕癢不舒服等等症狀出現。中醫學上認為血屬陰而主靜之物。所以因血虛而容顏枯槁、色彩異常、健康欠佳甚而患病，都應以補血益氣為健體養顏的主要方法。故此，中醫稱之為滋陰方法。 自古以來，愛美之心，人皆有之。然「美麗」不只形於外，也要形於內，因而，本書提供逾二百條療方，讓讀者由外靚到內。 〈養顏健美〉提供的不僅是駐顏妙方，更是強健身體的靈藥，為讀者提供改善體態、五官健美、護膚、護齒等多方面的養顏靚湯。〈女性調補〉則詳列各種常見婦科病的療補方法，包括痛經、帶下病、妊娠中毒、產後出血、不孕、乳房及生殖系統腫瘤等。本書旨在對症下藥，以調補身體為本，針對個別病症作食療；而健康的人，不論男女，適當的選擇進食，也可達到補益身體的目的。 作者簡介： 關之義中醫師 香港中文大學中醫學院中醫學學士課程中醫顧問 香港中醫師公會會立中醫藥研究院董事長兼教授 香港中醫公會永遠會長兼當屆會長 香港中國醫藥學會會長 香港中華藥業商會會長 港九中醫師公會永遠會長 廣州中醫藥大學客座教授 福建中醫學院客座教授 -
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關之義食療6-益肺明目湯水
$60.00$48.00內容簡介： 關之義食療系列採用天然食材和中藥材，讓讀者於日常飲食中調理身體，促使人體氣血旺盛，陰陽協調，臟腑功能健全，從而增強機體抗病能力，煥發生機，達到延緩衰老、卻病延年。 氣與人體的肺臟有不可分割的關係，肺強，氣亦足，氣足則身體強壯；相反，肺弱則氣弱，氣弱則人體病痛多了。是故，益肺即可以安氣矣。《益肺明目湯水》內的〈呼吸系統調理〉收錄針對多種呼吸系統的治療調理湯水，包括：感冒、流鼻血、咳嗽、咽喉不適、喉痛、慢性鼻炎、鼻竇炎、哮喘、支氣管炎、肺炎、肺結核、結核性胸膜炎、肺腫瘤、矽肺。 眼睛是我們一生的財富，然而，都市人常因長期耗用眼力，令眼睛出現以下毛病，如：眼痕癢、淚水多、眼乾澀、眼痛、目斜視。因而，〈眼睛護理〉內介紹的多種不同護理眼睛湯水，助都市人紓緩以上問題之餘，作為一家大小每晚靚湯的家常指南，亦是適合不過。 書中詳細列明各款湯水療方的功用及禁忌，簡明易用。 《益肺明目湯水》收錄逾二百條湯水療方，當中的〈呼吸系統調理〉涵蓋針對多種呼吸系統的治療調理，包括：感冒、流鼻血、咳嗽、咽喉不適、喉痛、慢性鼻炎、鼻竇炎、哮喘、支氣管炎、肺炎、肺結核、結核性胸膜炎、肺腫瘤、矽肺，讓讀者在發病初期能於飲食當中輕鬆並帶根本性地調理各種不同的呼吸系統問題。 書中詳細列明各款湯水療方的功用及禁忌。 作者簡介： 關之義中醫師 關之義中醫師 中國醫學院中醫全科畢業 香港中醫師公會永遠會長兼當屆會長 香港中文大學中醫學院中醫學士課程中醫顧問 中國醫藥學會永遠會長 港九中醫師公會永遠名譽會長 廣州中醫藥大學客座教授 福建中醫學院客座教授 -
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關之義食療7-整腸健兒湯水
$60.00$48.00內容簡介： 關之義食療系列採用天然食材和中藥材，讓讀者於日常飲食中調理身體，促使人體氣血旺盛，陰陽協調，臟腑功能健全，從而增強機體抗病能力，煥發生機，達到延緩衰老、卻病延年。 本書分為兩大章節：〈消化系統調理〉、〈兒童保健飲食〉。 都市人工作繁忙，飲食無定時，或暴飲暴食，多患胃腸疾病，如胃病、消化不良、十二指腸潰瘍、腹脹、反胃、胃下垂、便秘、胃腸出血、蟲症等等，〈消化系統調理〉特別針對這些常見疾病提供調理腸胃的飲食，加強腸胃功能的同時，亦為健康的人提供腸胃保健的飲食方法。 另外，小孩子體質稚嫩，身體尚未發育成熟。中醫學上更有小兒「脾常不足」之說。小孩子常見的疾病有：麻疹、奶疹、水痘、爛喉痧、白喉、百日咳、哮喘、飲食積滯、流行性腦脊髓膜炎、小兒麻痺症、痄腮等等。〈兒童保健飲食〉特別考慮小孩子「臟腑嬌嫩」，尤其是消化系統未臻完善，脾胃運化功能尚未健全的特點，設計一些既能強健脾胃，又有療病功能的湯水。《整理健兒湯水》確是一家大小日常佐膳之良品。 作者簡介： 關之義中醫師 香港中文大學中醫學院中醫學學士課程中醫顧問 香港中醫師公會會立中醫藥研究院董事長兼教授 香港中醫公會永遠會長兼當屆會長 香港中國醫藥學會會長 香港中華藥業商會會長 港九中醫師公會永遠會長 廣州中醫藥大學客座教授 福建中醫學院客座教授 -
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傳染病點線面
$60.00$48.00內容簡介： 你是普羅市民，你要了解傳染病。 你是醫生，你要了解傳染病。 你是政府官員，你更加要了解傳染病。 霍亂、愛滋病、結核病、丙型肝炎、瘧疾、登革熱、禽流感……傳染病的擴散沒有一刻停止過。然而，對於一直在身邊威脅我們生命的不定時炸彈「傳染病」，我們卻是一知半解，甚至一無所知。作者李瑞山教授，以準確的文字作出理性剖析，為傳染病作深入淺出的註解，清楚扼要地解讀傳染病的真面貌。 醫學的「點線面」總離不開公共衛生。點可以是微生物、也可以是感染者；「線」是傳染病的散播途徑；面是疫症流行情況，或是社會的影響和回應。研究傳染病的方法，很多時都是跨領域的，一點可以引發多線，而每線能轉化為多面。從多線多面看傳染病，是這本書希望帶動的信息。 傳染病的面面觀，就是透過不同角度去分析和描繪。無論你是政府官員、醫生專家，或是普通市民，閱讀此書都必定有所啟發。 作者簡介： 李瑞山 香港中文大學傳染病學講座教授，一九八二年於香港大學醫科畢業，一九九五年取得醫學博士學位，曾出任香港政府衛生署顧問醫生，主管愛滋病監測和防治工作，並多次應邀擔任聯合國轄下機構顧問。李教授現時任職香港中文大學微生物系及何鴻燊防治傳染病研究中心，從事研究和教學，經常於健康雜誌《醫藥人》刊登文章。 -
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FIT得青春 – 食物療法+心靈療法+身體護理
$59.00$47.20從Food（食療）、Inner（靈性）及 Therapy（護理）三方面重組健康、活得青春。 要活得青春，首要是身體健康，由內「靚」到外。英文的FIT字可借用來簡單概括我們可以怎樣從三大方面﹕Food（食療）、Inner（靈性）及Therapy（護理），去重組我們的健康。 兩位作者寫這本書的出發點，就是與讀者交流一下如何去「FIT」，以及談談其心得體驗。 作者許青山博士早年畢業於香港大學經濟系，獲頒社會科學學士榮譽學位。其後留學加拿大多倫多大學修畢工商管理碩士學位（院長嘉許名單）。往後再修畢國立南澳洲大學工商管理博士課程。許博士又為加拿大註冊管理會計師（狄杜臣金獎）。 許博士多年來受聘於華資及歐資商人銀行集團為首席財務主管及總會計，在財經界頗有名望地位。 許博士因早年體弱多病，故鑽研中藥保健之術，旁及西方另類療法。現為香港政府中醫藥管理委員會表列中醫、廣州醫學院南大學院客座教授及英國針灸學會會員。 許博士認為要美麗健康，最好是因循自然由內至外，着重補足與調和之道。多年來，上門求教養生之道的朋友不計其數，許博士均能給予寶貴實質的意見。 鄭婉兒博士為美國普斯頓大學工商管理博士及哥倫布國際大學自然療法榮譽博士。鄭博士亦為國際專業美容師及形象顧問，她擁有的專業資格，包括France Beaute School Beauty Therapy Diploma （Distinction Award）、British Confederation of International Beauty Therapy & Cosmetology Diploma （Credit Award），以及加拿大自然療法健康顧問文憑（AMCC Health Counsellor Diploma）。鄭博士現為香港政府中醫藥管理委員會表列中醫師、華中科大網絡南大醫學分院及廣州醫學院南大分院客座教授。 鄭博士醉心研究中西方傳統及自然療法，有其獨特的美容保健體會。 -
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癌症防治知多少
$58.00$46.40由香港保健協會主編的《癌症防治知多少》，全書共分「癌症的基本知識」、「癌症的治療」、「癌症是可以預防的」、「抗癌新技術及展望」四大章節，內容豐富，涵蓋面廣，資料詳盡，從不同的癌病探討癌症的成因、癌症的訊號、癌症的預防治療，以至技術上的突破與展望等等。談癌不一定色變，能掌握癌症的基本知識，對防預癌症的發生有絕對積極的作用。此乃一本實實在在的癌症預防手冊，健康的人可以靠它遠離癌症，有病的人可以它得到治療的信心。只要關心自己健康的人，就不能缺少這本極具實用價值的手冊。 -
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至FIT小寶寶 – 兒童營養飲食法
$58.00$46.40有研究指出，香港的出生率是全球最低的，比例是每一位婦女也沒有一個孩子。既然出生率低，父母自然視孩子如珠如寶，一切都會給予最好的。除教育及培養品德外，飲食習慣也是十分重要的一環。 從小培養正確的飲食觀念和活躍的生活方式，可助孩子預防很多慢性疾病，活得更健康，這些均比任何物質供應更為重要﹗ 本書主要針對由嬰兒至兒童期的飲食，提供合乎營養及多元的飲食配搭，務求使孩子吃得開心之餘，也吃得健康。另外，作者還特別介紹了婦女懷孕時，在飲食上應注意的地方，是一本難得的健康飲食手冊。 ※嬰兒食品食用守則 ※兒童營養飲食 ※孕育健康胎兒妙法 ※節日健康美食 作者鍾素珊是加拿大註冊營養師及香港註冊中醫師，現職香港體育學院運動營養主任，專責本地精英運動員的飲食編排和指導工作。她曾是香港營養師協會的數屆副主席及《明報》、《星島日報》、《經濟日報》、《Parents》等報紙雜誌的專欄作家，其著作包括《纖計畫》、《吃得有營》、《兒童fit計畫》、《纖計畫Keep Fit食譜》、《糖尿病甜品食譜》、《孕婦保健與營養食譜》、《女性Keep Fit與營養食譜》、《健康素食與營養食譜》及《心臟保健與營養食譜》等。 -
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至FIT媽媽 – 孕婦營養飲食法
$58.00$46.40生兒育女是人生大事。在迎接新生命的過程中，孕婦要經歷「十月懷胎，一朝分娩」的辛勞。每個家庭都希望母兒平安、生產順利。可是，在妊娠過程中，卻難免有種種波折。因此，每一位將為人父母的朋友，都應該了解妊娠過程中可能遇到的病症以及其處理方法，以保障母兒安全。 鍾素珊營養師暨中醫師與羅頌慧中醫師合作編寫的這本書，正好為各位準媽媽及新任媽媽介紹懷孕前、妊娠期及產後的常見病症，提供中西兩方面的營養食療及調理資料，對廣大讀者甚有幫助。 作者簡介： 鍾素珊 加拿大註冊營養師及香港註冊中醫師，現職香港體育學院運動營養主任，專責本地精英運動員的飲食編排和指導工作。她曾是香港營養師協會的數屆副主席及《明報》、《星島日報》等報紙雜誌專欄作家，其著作包括《女性Keep Fit與營養食譜》、《健康素食與營養食譜》及《心臟保健與營養食譜》等。 羅頌慧 香港註冊中醫師（全科）。羅醫師出身中醫世家，秉承家族傳統，專注中醫婦科研究。現擔任香港中醫協進會副會長，並經常於新城財經台「理財是力量——健康tips」節目內講解不同疾病的中醫病因、病機及介紹簡易食療法。 -
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輕鬆塑身 – 身心靈營養指導本
$56.00$44.80"內容簡介： 在古代，珠圓玉潤、體態豐滿的楊貴妃是美的典範。但今天，肥胖或豐滿，已不再是美的代表。人們現在追崇的是纖瘦。可是，在努力瘦身的同時，我們有否顧慮過自己的身心健康﹖ 其實，要健康、有效地減肥，專業的營養師是最佳幫手。透過調節飲食（注意﹕並非節食），增加運動量及調整心理狀況，便可達到減脂肪的目的，並且可長久維持健康體重。 真正的減肥，是要減去脂肪，而非單單只減去磅數。須知道，體重的下降，並不意味着人會變得纖瘦，因為體重變輕的原因，很多時只是體內水分流失所致。 本書作者，除教大家真正認識控制體重的方法外，還介紹了一種較新的減肥方法 —— 潛意識塑身。讓求助者可以藉着心理調控來幫助塑身成功。 作者簡介： 劉立儀 怡生營養顧問創辦人 英國註冊營養師 (State Registered Dietitian) 營養學碩士 (University of Ulster, United Kingdom) 香港營養師協會會員 (Hong Kong Dietitians' Association) 專欄作家，為多份報章撰寫專欄﹔著作包括《養生防病飲食策略》、《外出飲食低脂秘笈》和《30日減肥法》 香港中文大學校外進修學院兼職講師 身心語言程序學(NLP)執行師 註冊催眠治療師 中級廚師 (港九酒樓茶室總工會)" -
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美身求真 – 美麗在外之美身篇
$48.00$38.40一起締造世界上唯一屬於你的「最完美身體」﹗以理想的身型為目標。以沒有煩惱的柔滑身體為目標。 從古至今，要得到真正的美麗，先要從健康入手。要鞏固健康及美麗、回復本來的平衡，自然需要由亞洲古老相傳的護膚方法入手。 你是否擁有理想的身型﹖ 你的皮膚是否細緻幼滑﹖ 你滿意自己的胸型嗎﹖ 你的手臂是否纖瘦﹖ 你的腹部是否長有贅肉﹖ 你認為自己的臀部結實豐滿嗎﹖ 你想擁有修長的美腿嗎﹖ 體味曾令你尷尬嗎﹖ 你懂得適當的處理體毛嗎﹖ 要追求美麗的外表，從美身篇開始。 作者高木祐子教授，出生於日本大阪。自小嚮往中國文化，大學畢業後曾赴廣州進修中文。居住香港17年，期間修畢中醫課程，對中草藥尤有研究，獲聘為南京中醫藥大學中醫美容科教授、香港中國醫藥學會研究學院中醫美容學教授，並於2003年11月成為南京中醫藥大學高木祐子東方美學研究院院長，同時為香港中藥聯商會轄下之草本安全標準委員會顧問，致力推行漢方美容品的安全驗證工作。 現職ASIANTHOLOGY創作總監，是亞洲護膚品郵購服務的始創者，為日本女性提供歐美及本土以外的消費選擇。 著作包括﹕日本語的《中國化妝品探檢》、《續．中國化妝品探檢》 、《亞洲護膚品手冊》、中文的《美顏煩惱解決書》及《美顏瘦身魔法書》等。 -
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美麗最基本之全靠DIY(純美延續篇)
$48.00$38.40本書為大家介紹各種可以令人由內至外都漂亮的運動、中藥湯水、漢方面膜的製法、手浴、足浴、穴位按摩的手法等，都是在家中也可輕易做到的78項DIY方法。而且為了切合個人需要，特別根據不同的肌膚煩惱而將方法一一分類，方便讀者按本身肌膚狀況而配合運用。 作者高木祐子教授，出生於日本大阪。自小嚮往中國文化，大學畢業後曾赴廣州進修中文。居住香港18年，期間修畢中醫課程，對中草藥尤有研究，獲聘為南京中醫藥大學中醫美容科教授、香港中國醫藥學會研究學院中醫美容學教授，並於2003年11月成為南京中醫藥大學高木祐子東方美學研究院院長，同時為香港中藥聯商會轄下之草本安全標準委員會顧問，致力推行漢方美容品的安全驗證工作。 現職ASIANTHOLOGY創作總監，是亞洲護膚品郵購服務的始創者，為日本女性提供歐美及本土以外的消費選擇。 著作包括﹕日本語的《中國化妝品探檢》、《續．中國化妝品探檢》、《亞洲護膚品手冊》、中文的《美顏煩惱解決書》、《美顏瘦身魔法書》及《美身求真 -- 美麗在外之美身篇》等。 -
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中西結合瘦身法
$48.00$38.4045 - 30 - 25營養餐單示範，營養師教你如何量度體脂，中醫減肥，辨證施治。 在香港，坊間提供的減肥法，可謂各式各樣。例如「食肉減肥法」、「推脂減肥法」或「搣脂減肥法」，但這些減肥法大都是不夠健康的。 減肥的最終目的，應該是降低體重之餘，也能保持身體健康。要達到這個目標，在西方的角度看，首要是注重飲食的均衡及做適量運動。而中醫的治療方法，則是透過調理身體機能來達至瘦身效果。兩者雖然是截然不同的理論，但卻有異曲同工之妙。 本書作者鍾素珊營養師，不僅提供了西方的健康瘦身飲食模式，也探討了中醫治療肥胖的方法及所採用的藥方，是有志減肥、瘦身人士必備的手冊。 作者鍾素珊是加拿大註冊營養師及香港註冊中醫師，現職香港體育學院運動營養主任，專責本地精英運動員的飲食編排和指導工作。她曾是香港營養師協會的數屆副主席及《明報》、《星島日報》、《經濟日報》、《Parents》等報紙雜誌的專欄作家，其著作包括《纖計畫》、《吃得有營》、《兒童fit計畫》、《纖計畫Keep Fit食譜》、《糖尿病甜品食譜》、《孕婦保健與營養食譜》、《女性Keep Fit與營養食譜》、《健康素食與營養食譜》及《心臟保健與營養食譜》等。
