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醫食同源(2)-談情說食
$68.00$54.40這是第二版(修訂本)。說《談情說食》是食療專書，不如說它是食趣事典更加切合。作者取材自尋常百姓家的日常食品，以其專業知識及對中國醫學和飲食文化的熱愛，以顯淺易明的比喻闡釋艱深的學問，令趣味性與實用性兼備。此外，每篇文章均附以畫家阿虫的插畫，其生花妙筆不僅令每篇文章靈趣佻脫，更令此書成為實用與美觀兼備的食療事典。 -
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釋放心間–精神科大夫小記
$54.00$43.20葉恩明醫生鑽研精神心理學二十多年，致力傳揚心理精神健康。這本書主要是葉醫生將他對生活的感受，包括愛情的閒談、兒子給他的啟示、心理的隨筆、精神的點滴、醫學生涯的寄語、真實個案、某次E.Q.講座以及精神健康的小啟示，是一本了解精神病人的小手冊。 -
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解讀凱爾泰斯
$54.00$43.202002年諾貝爾文學獎桂冠伊姆雷‧凱爾泰斯摘下。對凱爾泰斯及其作品，除了德語國家和地區，一般讀者所知甚少。本書以較大篇幅解讀凱爾泰斯獲獎原因並評價其作品價值，以期讀者對他有較深入的了解。 在《關於這個世紀的談話》一文裏，凱爾泰斯明白道出自己的經歷和作品之間的關係：「凱爾泰斯出生在這個世紀的第一個三分之一，是奧斯威辛的倖存者，經歷了斯大林主義。作為布達佩斯的居民，能夠從否定中汲取靈感。」其中奧斯威辛集中營的經歷，更成為凱爾泰斯作品的軸心，他期許「大屠殺是一種價值，因為它在無法估量的痛苦之上，引入了無法估量的認知，其中蘊含着一種無法估量的道德儲備」。 這本書的文章包括凱爾泰斯生平、著作的簡介，其創作特色與成就的評述，其小說、文論的選譯，以及分析瑞典學院為何頒獎給凱爾泰斯，歐美各地如何看待凱爾泰斯獲獎等。 -
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特區政經新思維
$69.00$55.20劉兆佳 (香港中文大學社會學系講座教授及香港特別行政區政府中央政策組首席顧問)對這本書有以下評語： 黃偉豪、陳健民、梁嘉銳和廖振華幾位年青學者反映年青一代知識份子對香港的關懷和對社會的承擔，同時也積極帶動社會各界人士從理性角度討論當前香港所面對的問題。香港學者為數不少，但願意擔當「公共知識份子」的角色者卻不多。香港目前正處於困難時期，我期望更多的學者能夠像幾位作者一樣挺身而出，為香港多盡一些責任。 關信基(香港中文大學政治行政學系講座教授)對這本書有以下評語： 本書的作者們在百忙之中，多年來從無間斷地在大眾傳媒上發表言論，讓香港這塊自由樂土上多開一些花果，是對國事、港事的一種社會承擔。 這些作品反映了新一代年青學者對時局的看法。特別之處在於強調今非昔比，香港應當求新、求變。他們的思想有時跟社會主流有距離，是另類聲音。 莫凱(前香港中文大學經濟學系教授及《經濟方法學學報》總編輯)對這本書有以下評語： 本書以時事評論結集，既是過去幾年來香港特別行政區事務的見證，也是對特區政府施政的檢討。在現代的多元社會裏，民意伸張、言論自由、集思廣益，是走向進步的橋樑，憑着這個信念，幾位作者以精短的文章為主，各就其所學所思，針砭時事，思考上着重分析，其啟發意義尤大。對關心香港公共事務的讀者來說，本書會有很寶貴的參考價值。 -
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預防骨質疏鬆食譜
$68.00$54.40「骨質疏鬆症」是一種常見但容被忽略的退化疾病。近年來，骨質疏鬆症的發病率有上升及年輕化的趨勢。 骨質疏鬆症總是無聲無息地影響着中年及老年人，降低患者的生活素質。俗語說，預防勝於治療！因此預防工作應由年少時做起：適量及有恆心地做運動、均衡飲食、注意攝取足夠鈣質等都是十分重要的預防工作。 本書將帶領讀者認識怎樣預防骨質疏鬆症及怎樣選擇高鈣美食，使之成為健康生活的重要部分。 -
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希望對話 — 21世紀的青少年
$75.00$60.00煩惱，原來是成長路上的一灘泥沙。煩惱的來源甚廣，無人僥倖可逃。處在金子般歲月里的中學生當然也不例外，他們面對着諸如學業、親情、友情、生理、心理等方面的煩惱。年輕的心靈被迷惘縈繞，需要富於經驗的成年人為他們排憂解難，陪他們一起面對。 本書中，國際創價學會會長池田大作先生以「過來人」的身份和孩子們對話，回答他們有關「欺侮」、「和平」、「生死」、「夢想」等疑問，為他們細細闡述，提供珍貴的建言。「希望」是人生的無價之寶，我們冀望通過這本書讓孩子們重新認識煩惱，培養起獨立健全的人格，懷揣着希望去探索未知的人生。讓煩惱變為成長路上的營養土，讓希望之樹長得更高。 本書內容包括： 引言：「黃鐘」的智慧 / 「聰明人」是指怎樣的人？ / 如何結交朋友？ / 誰都有「自卑感」 / 「看不清未來的方向」 / 不想上學 / 從歷史中學習 / 想活得自由自在 / 參加課外活動的煩惱 / 想反抗父母 / 不喜歡看書 / 想活得有個性 / 欺負① / 欺負② / 欺負③「為何欺負人？」 / 欺負④「旁人如何是好？」 / 欺負⑤「贈給被欺負的你」 / 何謂和平？（上） / 何謂和平？（下） / 鼓起勇氣 / 想改變性格 / 宇宙與人生 / 有形之寶 無形之寶 / 生與死（上） / 生與死（下） / 朝向夢想奮鬥 作者簡介： 池田大作，1928年生於日本。現任日本創價學會名譽會長及國際創價學會會長；創辦民主音樂協會、東京富士美術館、東洋哲學研究所、戶田紀念國際和平研究所、創價幼稚園、小學、中學至大學等文化機構；榮任北京大學名譽教授，並獲香港大學、香港中文大學、美國丹佛大學名譽博士銜。 池田先生積極推進世界和平，發表過不少關心世界的提議，包括向聯合國提出有關和平、裁軍、教育和環境等問題的相關建議，於1983年獲頒「聯合國和平獎」。曾以「平民大使」身份訪問世界各國，與各國元首、文化界代表會面、交流及探討紓解人類面對的種種難題的方法。池田先生的著作包括《人間革命》、《新•人間革命》、《眺望人類新紀元》（與湯因比對談集）等。 -
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人生教練
$48.00$38.40這是本港第一本教練技術專書，教你突破自己，發揮潛能，提昇生產力，達至個人和企業成長。 近年來，教育、醫療和社會服務等的專業界別受到前所未有的衝擊，無論是服務受眾或是業內人士，所面對的挑戰是相當巨大的。這本書為可教師、社工和其他助人專業從業人員提供一種有效的助人工具，可以使更多受眾改善現在的處境，在逆流中闖出新路。 -
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銀幕英語縱橫談(18) – 一舉剋定學英文
$49.00$39.20作者姚普光在1967年大學畢業，隨即在無線電視任字幕翻譯部主管。曾從事廣告及替多部荷李活電影翻譯中文字幕，1997年3月開始在《明報》撰寫「銀幕英語縱橫談」專欄。 -
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從聖保羅到史丹福
$68.00$54.40聖保羅男女中小學是全港家長及學生趨之若鶩的名校，史丹福大學是全球學生及學者夢寐以求的頂尖學府。本書作者曾在最優秀的環境接受最優質的教育，揉合了在史丹福大學所學的心理學理論與實踐，與讀者分享成功申請頂級大學的奮鬥過程及獨家竅門。 報讀大學是家長與學生共同努力的希望工程，本書提供最精確的指引，從挑選及申報大學須知、成功學習的守則到名校報名範文--讓學生鎖定大學目標，一擊即中。 作者陳頌恩，在聖保羅男女中學及附屬小學度過了九年快樂歲月，中學畢業於澳洲墨爾本。2002年獲史丹福大學榮譽學士學位（主修心理學及中文）及心理學碩士學位，現於香港大學修讀心理學博士學位。她曾被史丹福著名心理學教授形容為「教學生涯上遇到最雄心萬丈的學生」。 作者深信喜樂的心乃是良藥，開心是健康的泉源。冀盼能藉着自己的筆，為別人帶來一點點歡樂和祝福。曾出版的著作﹕《恩想》、《學習必勝心理攻略》、《秘密的顏色》、《沒心人》、《錯了》及《化妝箱內的朋友》。 -
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唐安麒秘笈–瘦身餐單
$39.00$31.20"瘦身、美容是現今女性生活中的重要課題，但減肥方法五花八門，到底哪一種方法才適合自己，一定要小心選擇，否則減不了肥還會傷身。唐安麒小姐是一位減肥美容專家，現今總結多年來的專業減肥經驗，結合中醫營養學的概念，撰寫了多款餐單及食譜，幫助各位姊姊妹妹瘦身，並同時讓妳擁有健康的體質、亮麗的肌膚。隨書附送：健康食品換領券及價值HK$1,800瘦身療程體驗之旅" -
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英語聞問切(24) – 英文諺語
$49.00$39.20本書以深入淺出、嚴謹實用的方法，闡釋許多英語的難題和謬誤之處，有助提高讀者對英文語法的辨析能力，對英語初學者或已有一定英文水平的讀者，都極具參考價值。例如為什麼Water有複數形式﹖All is not lost 一語是什麼意思，is 為什麼不改為are﹖Consider之後只可用to be﹖為什麼Bless不加es﹖Because、Since兩字是不是可以通用﹖ 作者古德明，一九五三年十一月十三日星期五生於中山石岐，五七年遷居澳門，六四年再遷居香港，七六年香港中文大學崇基學院英文系一級榮譽畢業，八一年獲香港大學中文系哲學碩士學位。曾於香港大學、香港中文大學及香港科技大學供職，歷任《明報月刊》總編輯及《指標》執行編輯，著作有《英語聞問切》、《尋根究底》、《以古非今》、《實用中文商務公函寫作》等。 -
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解讀蔬菜
$68.00$54.40作者趙生，為香港中醫藥管理委員會註冊全科中醫，開設有健康網站、醫務所、漢藥苑，出版過多本健康常識書籍，是中港多份報紙健康版專欄作家，還擔任香港新城電台健康貼士的主講嘉賓之一。趙生醫生有幾十年行醫經驗，經常獲邀請於各大傳媒發表中醫保健心得，以饗讀者，故深受廣大關注健康的讀者歡迎。 在書中，作者根據食物「性熱驅寒」、「性溫益氣」、「性寒降火」三大屬性分類，選取了四十種常見的蔬菜瓜果，除了詳述每種蔬菜的營養價值、食療功效和注意事項外，更附有相應的食譜介紹，以應中醫「醫食同源」的理論。 全書用語顯淺，所介紹的食譜既簡便又健康，完全適合注重飲食健康的都巿人需要。書中配有著名畫家阿虫先生和陳銳娜小姐的插圖，令人讀得明白，看得開心，煮食快樂，食後健康。 作者趙生，一九四六年生，原籍廣東潮陽，一九七四年開辦趙生醫務所，一九九九年創辦趙生健康網站﹕www.chiusang.com.hk，近期創辦趙生漢藥苑。 二O O O年撰寫健康常識書籍，陸續推出《陰陽五行與健康美容》、《育兒有方》。二O O一年起擔任香港新城財經台節目，「理財是力量」健康貼士主講嘉賓之一，廣州《羊城晚報》健康版作者、《新報》健康版作者及《成報》補益湯水專欄作者。
