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明天好孩子系列 28 ── MIND MAP 圖典 ── 家庭與身份
$68.00$54.40我們關心孩子各方面的發展,繼用心製作《職業小百科》系列後,進一步以「腦圖」Mind Map的方式,配合大量色彩繽紛的插圖,展現適合孩子學習的各種生活概念及中英詞彙,家長與孩子親子共讀,可讓孩子掌握多方面的知識與內容! 明天好孩子系列──Mind Map圖典 Mind Map 圖典── 禮儀 Mind Map 圖典── 家庭與身份 Mind Map 圖典── 一起去旅行 Mind Map 圖典── 節日慶典 Mind Map 圖典── 烹飪與菜式 -
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愈吃愈瘦──2:5輕斷食營養食譜98道
$88.00$70.40節食是很多人會採取的減肥方法。當進食分量減少時能量攝取亦會減少,身體便會轉移消耗體內儲存的能量,包括肝糖及脂肪,因此節食初期的確可以明顯減磅。但身體處於飢餓階段時會作出相對應的調節,令代謝率降低,減少能量消耗。當停止節食並轉回正常飲食時,由於能量攝取重回正常水平,但能量消耗因節食而降低,便會做成能量過剩的情況,磅數因而容易反彈。 本書作者為資深營養師,配合風靡全球2˙5減肥法,亦即每星期選取二日輕食,五日正常飲食,這樣12星期便可輕鬆健康瘦20磅! 作者親自研監98個營養食譜,教讀者輕輕鬆鬆自製簡易減肥餐,無須捱餓,全面提升機能,DIY排毒+減肥+塑身一TAKE過,吃出人魚線/小纖腰! 作者簡介: 黃榮俊 浚健營養及健康顧問中心營養總監;資深營養師、個人體適能教練、體適能瑜伽教練、運動營養及體重控制員及健身球專業教練。早年畢業於香港中文大學食物及營養科學學系,並取得學士及哲學碩士學位;對運動與營養學有豐富的知識及經驗,是有超過15年經驗的健康體重管理專家。多次擔任電子媒體的客席嘉賓,亦是經常被報章及雜誌訪問的對象,並在其中撰寫營養及健康專欄,已主理超過800場的健康及營養講座。 平時喜歡煮食和傳授營養心得,也跟不少女士一樣愛吃但怕變胖,經常「揀飲擇食」和「講飲講食」。自小已是四眼大肥仔一名,一次意外改變了一生,減去40磅的肥肉,在這16年來均能保持適中身形,亦因此愛上幫別人減肥。面對港式飲食,懂得以港式風格拆除炸彈,是土生土長的營養Keep Fit專家。 -
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倪匡說三道四(3)示愛
$54.00$43.20倪匡的《衛斯理小說》聞名,但快人快語的倪匡卻說「我的散文比小說寫得好!」可見倪匡對自己的散文有偏愛。 《倪匡說三道四》收錄倪匡五冊精彩散文,包括《偷情》、《情話》、《示愛》、《真愛》、《博懵》。倪匡通過幽默的文字,論盡他對男女之間的的微妙關係,以及他對時局的獨特見解。 「書只分兩種:好看的,不好看的。」倪匡兄說。一點不錯,他的散文真好看,我擔保。」 蔡瀾 「倪匡的散文,稜角交錯,愛恨分明,星際論道,花前說法,驗微見著,擷小證大,時而拈瓣微笑,時而挹光狂歌,皆見赤子心、狂士情,對一個閉塞而缺乏想像力的國家,倪匡的科幻小說是神明,倪匡的散文小品是先知。」 陶傑 作者簡介: 倪匡是個怪人,做事往往出人意表。 近年,也許現在還是,他宣布了「戒酒」,但定義是酒可照飲,不過不要飲醉。 倪匡不懂駕駛,但迷上研究汽車時,曾經獨個兒把一部汽車化整為零後再裝嵌為原狀。他又花上幾年收集及鑽研貝殼,雖然最後意興闌珊把心愛的收藏賣掉,但他對貝殼的認識已達專家境界。 倪匡的廣泛興趣、過目不忘的本領以及鍥而不捨的研究精神,使他自一九五七年來港後的各類著作深入民心。他的作品組織嚴謹又帶啟發性,常使人有意想不到的收穫。 倪匡早年已移居美國,二○○五年重臨香港,颳起一陣「倪匡」旋風,風采依然。 -
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乾隆皇帝3 – 日落長河(上、下)
$180.00$144.00滿清雍正皇帝死於非命,乾隆即位,時年二十五歲,風華正茂。登上王位的乾隆胸懷大志,一心效法祖父康熙皇帝所開創的滿清盛世。他推行「以寬為政」的施政方略;革除前朝苛嚴弊政,糾正雍正欽定錯案;整頓吏治,連懲幾位貪贓大臣。此外,乾隆下令編彙《文淵閣四庫全書》、修建圓明園等都是當朝大事。 乾隆才情過人,瀟灑飄逸,風流倜儻,是一位多情的帝王,到處留情,在本書中也多有描述。乾隆統治的前一階段,民生富足為盛唐以來所未有。但百姓之間貧富不均的情形也日漸惡化,社會風氣糜爛,朝廷官員也不免流連風月,縱情聲色。至乾隆末年,政務怠懈,盛世難繼。以和珅為代表的蠹吏鯨吞國財,朝野上下腐敗不堪。邪教趁機煽惑人心,民怨沸騰,變亂蜂起,國勢更加江河日下。 作者對文字的經營匠心獨運,詭麗綿密,套二月河的話是「注重了文化的含量」,文采斐然,處處顯現文字魅力,具有較高文化水平的欣賞價值。 現分為六個套裝,分不同階段刻劃乾隆一生。 《乾隆皇帝1——風華初露(上、下)》 《乾隆皇帝2——夕照空山(上、下)》 《乾隆皇帝3——日落長河(上、下)》 《乾隆皇帝4——天步艱難(上、下)》 《乾隆皇帝5——雲暗鳳闕(上、下)》 《乾隆皇帝6——秋聲紫苑(上、下)》 作者簡介 凌解放,筆名二月河。1945年生於山西省昔陽縣,1968年入伍,先後任戰士、幹事、副指導員。1978年轉業至河南省南陽市,先後任幹事、副科長、科長。著有《康熙大帝》四卷、《雍正皇帝》三卷、《乾隆皇帝》六卷,在大陸和港台有較大影響,廣受歡迎,有「文壇怪傑」之讚譽。 《乾隆皇帝》對人物刻劃活靈活現,對於著名文人如曹雪芹、紀曉嵐、袁枚等著墨甚多。作者精於心理描寫,尤其將貪官婪欲無度、心狠手辣的心理,刻劃得淋漓盡致,入木三分。其戰爭場面的描寫十分慘烈悲壯,氣勢恢弘,加上兒女情長,讀來令人盪氣迴腸。 《乾隆皇帝》獲中國《作家報》評為「1996年度十佳長篇小說」。 「你們一定要讀一讀二月河的帝王系列。」 -
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金牌教練足球指南──戰術與訓練
$98.00$78.40「盧德權教練是本港眾多教練中,擁有最多牌照及文憑的人,並且所考取的級數也頗高級,包括英國高級教練牌照、國際足聯與亞洲足聯的高級文憑,以及本港各個時期的敎練班課程文憑共9張!盧教練所寫下的『足球大全』,更規劃了40多張『戰術圖表』與『訓練圖表』,它們更是本書的『重中之重』,內容十分豐富而精彩,具有前瞻性和現實性!」 ──霍啟山 「盧德權,個子不算高,但彈力好、反應快,特別是飛身撲救技術,動作純熟,經常得到球迷喝彩,加上冷靚,沉穩,在上世紀六七十年代,他穩站香港足球界一線守門員的地位。盧德權兄是我中學時的學兄,以他的足球運動成長過程來說,相信對香港足球圈的認識會比我深,對香港足球近30年來的走向也很清楚。他是一位金牌教練,對足球運動鑽研甚深,也有心得。我很期盼他能為香港足球運動貢獻出畢生所學,盡展所長。」 ──何守信 「盧德權,外號『盧大俠』,盧德權球員時代的表現相當精彩,水平很高,飛身撲球頗為美妙,更稱為一絕。『盧大俠』退役後在愉園足球隊展開教練生涯,而現在,香港代表隊及甲組會教練如廖俊輝、梁帥榮、顧錦輝等都是他的門生。在第一屆『省港盃』盧德權便擔任教練,在第二屆更替香港隊捧盃而回。他在足球運動上多姿多采,特別是『足球水平提升訓練方法』,更是難得。現在他能毫無保留地,把寶貴的足球知識提出來,供各界大眾交流、欣賞,實在是足球愛好者與有志於足球運動者的佳音。」 ──何鑑江 「本人寫下這本書,是希望承傳在香港足球圈中40多年來所得的歷練與經驗。尤其是在15年的教練生涯中,曾經有機會多次參加國際足協與亞洲足協等機構主持的聯合教練班,其間跟隨過多位國際名教練,包括前西德教練希特高‧馬洛斯基、荷蘭著名足球教練盧保、英格蘭前領隊波比‧笠臣等。由此,接觸了世界各國先進的『現代足球理論及訓練方法』,大大開闊了眼界。本人由香港主辦的初級教練文憑階段開始,用了8年時間,共考取了共9張教練文憑。當中有國際足球教練文憑,及英國足總高級教練牌照等。本人在16年的甲組球員生涯中,曾經歷不下200場大小戰役,賽場上累積的經驗,對研究制訂戰術很有幫助。融會貫通之下,現行創造了一套適合我們亞洲人身材的『戰術理論』與『訓練方法』,希望藉此能提高球員的足球比賽水平,爭取更多的勝利 。」 ──盧德權 本書內容包括: 第一部 比賽戰術賞析 第一章 如何欣賞英超 第二章 世界盃足球歷史與戰陣戰術演變 第二部 戰術陣法與訓練原理 第三章 足球運動基本原則與「四體一項」訓練 第四章 教練經驗談與球季訓練流程 第五章 足球陣法的應用及應變 第六章 比賽四大互動要素與戰術分析 第三部 攻守要點 第七章 斜線防守的位置安排與三線距離運用 第八章 12碼定位球主射與撲救方法 第四部 球隊陣容組成 第十章 如何組織新球隊理想陣容 作者簡介: 盧德權,資深足球教練、退役香港足球員,綽號「盧大俠」。在1960至70年代中穩站香港球壇一線門將地位,在16年的甲組球員生涯中,曾經歷逾200場比賽,1964年第三屆亞洲盃決賽更被選為「最佳十一人」之一。退役後任港隊教練,為第二屆省港盃奪標功臣;80年代歷任愉園、精工、星島等球隊的教練,以善用戰術以弱勝強、精於操練小組戰術爭取射門及應付12碼球而為人稱道。在15年的教練生涯期間,共考取了9張教練文憑,包括國際足協教練文憑,以及由英格蘭前領隊波比笠臣教授的英足總高級教練牌照等,並獨創出一套自家的足球理論和訓練方法,望能藉此提升香港足球水平。 盧德權考取的足球教練文憑與牌照清單 (1) 1976年6月── 香港足球總會文憑教練班,由荷蘭教練包勤(Frans van Balkom)主持,考取優異(very good)1等文憑。 (2) 1977年8月── 國際足球協會主辦The FIFA World Football Development Programme,由前西德教練希特高主持、國際足協會長夏蘭維治(João Havelange)與亞洲足協會會長頒發合格證書。 (3) 1979年10月──香港足總舉辦,「從球賽小組戰術至足球陣式及組合」之教練研討班文憑,由前西德教練馬洛斯基(Heinz Marotzke)主持。 (4) 1980年8月── 英格蘭足球總會主辦The Football Association International Coaching Certificate初級教練文憑,由時任主席頒發文憑證書。 (5) 1980年11月──香港足總高級教練文憑班,由前西德教練薜沙(Burkhard Ziese)主持、香港足總主席盧志忠頒發文憑。 (6) 1981年1月── Preliminary Coaching Award C -
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漫遊新界東屋邨
$68.00$54.40內容簡介: 新界既有歷史悠久的瀝源邨,又有落成幾年的新式屋邨美田邨,它見証了本港公屋發展的變化。新界屋邨,每條都有本身的故事,也代表了一個時代特色,鮮明獨特,反映了當時的建築風格。 資深香港歴史研究專家爾東,及專業攝影師李健信,均是在公共屋邨長大的「屋邨仔」,因着對屋邨的深厚感情,二人繼「追尋古蹟」(包括《追尋新界古蹟》、《追尋九龍古蹟》、《追尋香港古蹟》)、「趣談街道」(包括《趣談新界街道》、《趣談九龍街道》、《趣談香港街道》、)系列及《漫遊九龍屋邨》後,再度攜手合作,將新界東獨有的公共屋邨歷史精闢撰述,帶領讀者遊走屋邨間,感受當中文化特色,緬懷過去與現在時光。 時代在變,香港在變。 資料豐富:羅列全新界東共40條公共屋邨,約200頁,分量十足; 珍貴圖片:實地採攝,並附昔日老照片; 資訊情報站:介紹特色食肆、老店、事件; 順道一遊:特色景點介紹。 作者簡介: 爾東,廣東番禺人。前中國歷史教育學會副主席,現任香港通識教育會副主席。著作有《簡明香港歷史》、《香港史教材套》、《香港古蹟考察指南》、《舊香港》、《漫談香港史》、《香港歷史之謎》、《趣談香港街道》、《趣談九龍街道》、《趣談新界街道》、《追尋香港古蹟》和《追尋九龍古蹟》等。筆者更經常在報章發表有關香港歷史的文章、接受報章及電視台訪問、擔任香港歷史講座之講者及香港史古蹟考察之導賞員。 李健信,廣東番禺人。從事特殊教育工作,並有豐富電腦系統工程及互聯網網站編寫經驗。閒時愛手執地圖,走遍香港大街小巷,四處遊歷搜影,並對研究香港巴士的歷史演變有濃厚興趣。多年來,曾先後為《汽車雜誌》、《Hot Machine》、《Anycar》等多本汽車雜誌與《香港巴士年鑑》、《趣談香港街道》、《趣談九龍街道》、《趣談新界街道》、《追尋香港古蹟》、《追尋九龍古蹟》等撰寫專題文章及拍攝相片。 -
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漫遊香港居屋
$88.00$70.40「居者有其屋」一詞,香港市民大眾也會認為是指1978年的居者有其屋計劃。其實,早在六十年代,政府已推出借款給市民置業的計劃。沉醉於研究香港歷史的爾東、李健信,遍訪香港居屋,拍攝大量居屋照片,整理多年來居屋相關數據,對比不同年份的居屋政策及不同地區的居屋建築結構,將居屋歷史逐一捋順,分析借鑒居屋在香港的興衰,亦有助於分析現今香港的房屋政策及樓市。 細研居屋的歷史,發覺政府對房屋心態的變化,亦可在居屋的政策變動中洞見社會政治及經濟的變化。本港房屋市場已與昔日大大不同,居屋的角色亦與過去不同。是否需要加入轉售的條件,如只賣給港人等,實有待政府深思! 本書內容包括: 第一章:過去本港政府房屋政策 第二章:居屋的歷史(興起篇) 第三章:居屋的歷史(興旺篇) 第四章:居屋的歷史(衰落篇) 第五章:居屋的歷史(重新篇) 第六章:其他資助居屋政策 附錄:居屋趣味資料 作者簡介: 爾東,廣東番禺人。前中國歷史教育學會副主席,現任香港通識教育會副主席。著作有《簡明香港歷史》、《香港史教材套》、《香港古蹟考察指南》、《舊香港》、《漫談香港史》、《香港歷史之謎》、《圖解香港手冊》、《趣談香港街道》、《趣談九龍街道》、《趣談新界街道》、《追尋香港古蹟》、《追尋九龍古蹟》、《追尋新界古蹟》、《漫遊九龍屋邨》、《漫遊新界西屋邨》、《漫遊新界東屋邨》、《漫遊香港及離島屋邨》、《香港巴士九十年》、《香港海上交通170年》和《香港鐵路百年》等,並經常在報章發表有關香港歷史的文章、接受報章及電視台訪問,擔任香港歷史講座講者及香港史古蹟考察導賞員等。 李健信,廣東番禺人。從事特殊教育工作,並有豐富電腦系統工程及互聯網網站編寫經驗。閒時愛手執地圖,走遍香港大街小巷,四處遊歷搜影,並對研究香港交通的歷史演變有濃厚興趣,著作有《香港巴士九十年》、《香港鐵路百年》等。多年來,曾先後為《汽車雜誌》、《Hot Machine》、《Anycar》等多本汽車雜誌與《趣談香港街道》、《趣談九龍街道》、《趣談新界街道》、《追尋香港古蹟》、《追尋九龍古蹟》、《追尋新界古蹟》、《漫遊九龍屋邨》、《漫遊新界東屋邨》、《漫遊新界西屋邨》、《漫遊香港及離島屋邨》、《香港巴士九十年》和《香港鐵路百年》等書籍撰寫專題文章和拍攝相片,並曾擔任香港歷史講座講者。 -
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跟葉太學英語-聖經故事
$78.00$62.40《跟葉太學英語──聖經故事》以舊約《聖經》故事為基礎,以顯淺易明的方法教讀者以文學角度賞析《聖經》故事,從中學習文學修辭手法、英語詞彙和英文句式。 本書以五個著名的舊約《聖經》故事為主題,包括: 一、亞當和夏娃(Adam and Eve) 二、挪亞方舟(Noah’s Ark) 三、出埃及記(Exodus) 四、大缳決戰哥利亞(David versus Goliath) 五、所羅門王的智慧(King Solomon’s Wisdoms) 除了英文引文外,每個故事都逐一以中文解說補充,交代故事背景,並就引文內較艱深的字詞作注釋,加以例句說明之,務求讓讀者充分了解和掌握詞彙的意思和用法;同時就重點英語詞彙作出詳細詮譯,進而講解英語文學寫作手法和常用句子。本書書內容豐富,結構分明清晰,行文深入淺出,為英語學習的必然之選。 作者簡介: 葉劉淑儀 於香港政府服務達二十八年,是香港首名出掌紀律部隊(入境事務處)的女性(1996年至1998年),也是首名獲委任為保安局局長的女性(1998年至2003年)。2003年,她獲美國史丹福大學亞洲語言系邀請加入成為訪問研究學者,遂向政府請辭,負笈美國進修。三年後,葉太於2006年重返香港,成立「匯賢智庫」並擔任智庫的理事會主席,其後於2008年成為立法會港島區直選議員,繼續服務社會。現任新民黨主席。 其他著作包括:《四個葬禮一個婚禮──葉劉淑儀回憶錄》、《Learning English with Regina 跟葉太學英語》、《Learning English with Regina II 跟葉太學英語 II》 施俊輝 祖籍福建晉江。八十年代生於香港,屬Y世代一員,愛冒險和尋幽探秘,不願受舊規條約束。由於行事誤打誤撞,故不時碰壁,但「經一事,長一智」,如此累積人生閱歷。 幼時念民生書院小學部,熱愛數學,卻討厭英文科。後來學校改以英文授數學,數學成績變得強差人意,始明白到英文的重要性。中學就讀九龍華仁書院,遇到多位優秀的英語教師,明白學語文沒有捷徑,知識要透過不斷累積得來。 二○○三年,在中學會考獲取十優,歸功於得宜的學習法,以及對知識探求的興趣。O四年獲多個香港傑出學生獎項。同年笈赴美國史丹福大學升學,展開人生新一頁。大學時期主修數學和統計,然而不安本份,漸漸愛上寫作。大三那年,開始為本地報章撰寫教育專欄,向莘莘學子傳授高效率學習法,申請外國著名大學的秘訣,以及留學美國的體驗。 二○○八年於美國學成後回港,加入港大同學會書院,任職中學通識及經濟科教師,並參與設計初中人文科的校本課程。其後轉至葉劉淑儀的匯賢智庫任研究總監,主力從事本地教育政策的研究工作。 其他著作包括:《高效學習--10A狀元讀書有法》 -
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正斗中文
$68.00$54.40日新月異的科技,為身處繁忙城市中的我們節省了不少時間,使生活變得愈來愈方便。但同時,當你使用電腦、手執智能電話或平板電腦時,是否開始發生執筆忘字的情況?當你習慣了網絡語言,又或者常常中英夾雜地跟別人交談時,是否因而忘卻了適當的中文詞彙?身為炎黃子孫,你敢說你的中文程度很好嗎? 學習語文對不少人來說是一門苦差,《正斗中文》用最貼近時下話題的材料,從不同角度及生活化的場景出發,介紹事物在不同場合之中不同和準確的遣詞用字、粵語字詞的音調變化、中文文法的處理等。同時亦會客觀分析語言演變的各種複雜現象,包括歐化字詞、日化字詞,又或受簡體字影響、受中港台三地文化影響、以及受網絡語言影響的各式遣詞造句等。透過此書,讀者可以輕輕鬆鬆學習中文,終生受用,絕對「正斗」! -
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生鬼英語2——THE POWER OF PRACTICE
$78.00$62.40"同學學習英語,不一定以悶鬥悶!絕對可以生鬼又有趣! 教授英文三十多年的韓年山老師,去年以《生鬼英語》開導莘莘學子,今年繼續以《生鬼英語 2 ── The Power of Practice》延續其英語教學,以生動有趣的方法,講解英語文法,並附以大量練習,讓同學們活學活用,體會The Power of Practice! Ch1-Gramma Ch2-Vocabulary Ch3-Idioms, Proverbs, Metaphors and others Ch4-Book Recommendation 作者簡介: 韓連山,香港資深教育工作者,退休中學英文科教師。 -
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松頭再來
$78.00$62.40內容簡介: 洪松蔭出生於一個貧困家庭,年幼時父親拋棄妻兒出走,一家七子由母親獨力撫育。少時寄人籬下,遭受白眼;學業成績欠佳,曾因與家人不和離家出走,其後組織單車隊,積極參與香港及國際單車比賽,獲獎無數。其後全身投入保險行業,成為他的事業和人生轉捩點。人生經歷無數成功和失敗,洪松蔭以坦誠的態度跟讀者分享他的人生歷程,希望年青讀者得到啟示,中年人得到共鳴,年紀比作者大的人可藉此教育下一代,讓每一個人都可走出精彩的人生路。 作者簡介: 洪松蔭(Hung Chung Yam;1963年12月19日),人稱「阿蔭」、「豹哥」,香港前首席單車運動員,現任美國友邦保險區域總監、香港精英運動員協會主席。 -
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龔如心傳奇-小甜甜一輩子的追尋
$68.00$54.40內容簡介: 龔如心一生.百味盡嘗,其傳奇死而不休。 香港人說,我們都在為地產商打工。華懋,香港老牌地產商之一。它的主腦,本書所勾勒的龔如心傳奇,是香港的必然。本書之可以反覆玩味,也緣於此。 王德輝的四頁遺囑內有One Life One Love(一生只愛一人)這一句,這是王德輝對龔如心的承諾,亦在某個程度上,成就了龔如心的傳奇。 丈夫王德輝兩次遭綁架,最後還銷聲匿迹,龔如心千方百計尋找丈夫,深信他仍然在生;另一方面,她全身投入華懋業務,當上商界女強人。 1997年,與家翁王廷歆因爭奪王德輝遺產而對簿公堂;當中花費之巨,案情之峰迴路轉,至今仍令人津津樂道。 龔如心愛美,梳孖辮、大膽的打扮,均令傳媒與香港人留下深刻印象。龔如心的孖辮造型更使她得到「小甜甜」的稱號,連日本著名漫畫家五十嵐優美子也為龔畫下《小甜甜Nina Nina》。 2007年4月,龔如心病逝,留下數百億元遺產,陳振聰的出現,遺產爭奪戰再起,掀起另一高潮。 龔如心一生.百味盡嘗,其傳奇死而不休。 -龔如心與王德輝的愛情 -王德輝兩次遭綁架的案發經過與破案資料 -龔如心與家翁八年爭產案始末 -龔如心於商場上發奮、如心廣場的興建波折 -龔如心喪禮場面 -陳振聰與華懋基金爭產案 -包羅《明報》珍貴採訪圖片 「我們希望透過這本書,令廣大讀者在咀嚼爭產案情節的同時,能透過龔如心的成長及經歷,更全面了解這位亞洲女首富的心路歷程,希望各位看畢全書後,除得悉爭產案的奇情怪節外,也對她有另一番了解。」 —明報採編部 「時光無情,是人讓它轉化為喜怒哀樂的故事,從而有了個性,也有了形態各異的具象。傳奇之所以不會成為過客,也因為它到底也在情理之中,沒有超逾人性,只是以一般人所少走或想不到去走的路而呈現,帶來又一個驚歎之餘,說不定還會促成歷史的反思。」 —明報出版社編輯部