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FIT得青春 – 食物療法+心靈療法+身體護理
$59.00$47.20從Food（食療）、Inner（靈性）及 Therapy（護理）三方面重組健康、活得青春。 要活得青春，首要是身體健康，由內「靚」到外。英文的FIT字可借用來簡單概括我們可以怎樣從三大方面﹕Food（食療）、Inner（靈性）及Therapy（護理），去重組我們的健康。 兩位作者寫這本書的出發點，就是與讀者交流一下如何去「FIT」，以及談談其心得體驗。 作者許青山博士早年畢業於香港大學經濟系，獲頒社會科學學士榮譽學位。其後留學加拿大多倫多大學修畢工商管理碩士學位（院長嘉許名單）。往後再修畢國立南澳洲大學工商管理博士課程。許博士又為加拿大註冊管理會計師（狄杜臣金獎）。 許博士多年來受聘於華資及歐資商人銀行集團為首席財務主管及總會計，在財經界頗有名望地位。 許博士因早年體弱多病，故鑽研中藥保健之術，旁及西方另類療法。現為香港政府中醫藥管理委員會表列中醫、廣州醫學院南大學院客座教授及英國針灸學會會員。 許博士認為要美麗健康，最好是因循自然由內至外，着重補足與調和之道。多年來，上門求教養生之道的朋友不計其數，許博士均能給予寶貴實質的意見。 鄭婉兒博士為美國普斯頓大學工商管理博士及哥倫布國際大學自然療法榮譽博士。鄭博士亦為國際專業美容師及形象顧問，她擁有的專業資格，包括France Beaute School Beauty Therapy Diploma （Distinction Award）、British Confederation of International Beauty Therapy & Cosmetology Diploma （Credit Award），以及加拿大自然療法健康顧問文憑（AMCC Health Counsellor Diploma）。鄭博士現為香港政府中醫藥管理委員會表列中醫師、華中科大網絡南大醫學分院及廣州醫學院南大分院客座教授。 鄭博士醉心研究中西方傳統及自然療法，有其獨特的美容保健體會。 -
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至FIT至營新口味 – 醫院營養師及廚師設計
$53.00$42.40針對兒童及青少年飲食的常見問題，包括偏食、過量進食肉類、高糖分、高脂肪等食物，提供健康食譜。 從飲食着手，解決中年人體重上升所引發的疾病，如糖尿病、高血壓、高膽固醇等。 為老年人的進食困難及味覺改變等問題，提供適合及有營養的食譜。 飲食健康、作息定時、有適量運動、保持強健體魄，以應付繁忙的生活節奏，乃現代都市人渴望追求的目標。 本書作者以暢順的文筆描述各生理階段的標準飲食方針，再加插食譜及營養資訊，務求將健康又容易烹調的菜式、湯水和甜品介紹給讀者。書內可找到針對兒童及青少年飲食的常見問題，例如偏食、過量進食肉類、高糖分、高脂肪的食物，提供改善方法。人到中年，體重上升所引發的問題（如糖尿病、高血壓、高膽固醇）﹔老年人咀嚼及吞嚥困難、味覺改變等問題，也一一詳述改善之道。 名人推薦：楊貫一(榮獲香港特別行政區政府頒授榮譽勳章) 一本由醫院專業廚師，配合營養師設計的《至Fit至營新口味》食譜 ，以健康飲食為主，加上創新意念，使「健康烹調」益發味美。任何人士，只要跟着食譜，便可烹調出適合家庭及宴會用之健康菜式。此書介紹的菜式適合不同年齡人士，並包羅了特色節日美食，為健康一族設計之「一生一世食譜」。 將軍澳醫院簡介： 將軍澳醫院於1999年12月28日開始投入服務，為醫院管理局轄下一所急症全科醫院，主要服務將軍澳及西貢區巿民。 除了提供優質醫療服務外，將軍澳醫院亦非常關注巿民的健康。過去數年，一直在院內及社區舉辦多項健康推廣活動。適藉醫院成立五週年，特別推出這本健康食譜，希望巿民都能夠食得開心，食得健康。 廚師及營養師簡介： 徐欣榮Edwin Tsui ，入廚近二十年，先後於海外及本港酒店工作。現任職醫院管理局，負責病人膳食。最近在將軍澳醫院推行中央速涼/涼凍分餐法，為本港首間醫院採用此類膳食系統。2000年獲法國飲食協會頒發首位醫院廚師獎項，更獲邀參與多項烹飪比賽評委。 李麗瓊 Karen Lee，英國註冊營養師。曾任東區尤德夫人那打素醫院及聖母醫院營養師，現任將軍澳醫院綜合復康部營養飲食治療主管。 余思行 Flavia U，英國註冊營養師。曾任職九龍醫院、博愛醫院、靈實護養院及將軍澳醫院營養師。 -
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起訴 – 為了李思怡的悲劇不再重演
$54.00$43.20NULL -
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孕婦保健(新修訂版)
$68.00$54.40很多初次懷孕的女性，都不懂得如何保養身體，因此，流產的情況非常普遍。其實，身體一向虛弱的婦女，一旦發覺已經懷孕，可按情況採用中藥安胎，使胎兒能平平安安足月出生。 中醫藥對促進受孕、養胎、安胎、保胎均有一定功效，值得參考。 本書以中醫藥角度介紹孕前保健、妊娠前期、臨產、產後的衛生、保健、醫療、飲食等知識，適合在生育年齡而又有生養打算的婦女、孕婦及產後婦人參考。本書所用方藥，不傷胎兒，而且內容淺白、簡便，是一本孕婦必備的生育保健手冊。 特別介紹﹕ ．不孕症 ．中藥促孕 ．孕婦尿頻 ．產後四要 作者簡介 岑鶴齡中醫師，廣東順德人。三十年代後期畢業於廣東中醫藥專科學校，五十年代中期轉習西醫，畢業於北京大學醫學院，兼通中西兩套醫學。自一九五七年起在廣東省立中醫院任內科主任，並被聘為廣州中醫學院副教授，前後工作達三十七年，後期到香港行醫。岑醫師探求中西醫結合防治疾病、保健養生等方面，造詣精深，臨床經驗豐富，在中醫界中享譽。岑醫師於中醫藥事業方面成績優異，曾獲廣東省政府頒授「廣東省名老中醫」榮銜。岑醫師公餘著書立說，曾先後在《明報》、《大公報》、《星島日報》等多份報刊開闢 專欄和撰寫文章，論述防病治病、強身保健知識，著作甚多。其主編之《中醫內科》一書，在全國行銷數十萬冊。 -
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李天命的思考藝術(第50版編號珍藏紀念本)
$188.00$150.40一月底出版 李天命代表作《李天命的思考藝術》初版於一九九一年出版，經過多次增修，到二○○五年已是第五十版次，作為非小說類作品，在香港出版史上是罕見的。為答謝讀者十五年來的支持，《李天命的思考藝術》第五十版編號珍藏紀念本即將限量推出，此版次全球發行888冊給熱愛李天命作品的讀者珍藏留念，每冊皆以精裝印製及以雅緻禮盒包裝，隨書更附送由李天命先生親筆簽名的編號紀念咭。 -
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君子之交
$68.00$54.40NULL -
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靈修密語
$79.00$63.20作者是位資深的太極氣功師、作家，近期兩本經典著作，是作者無私地奉獻給社會的精彩文獻。 平衡身心術》主在鍛煉身體，亮出上層氣功的關鍵要領﹔《靈修密語》主在修煉靈性，解出快樂人生的重要元素。 此兩本性命雙修的作品，是人生修養的必讀之選。 作者簡介﹕ 作者自幼跟隨父親習練太極氣功，是吳鑑泉式太極拳第四代傳人。 1961年畢業於上海醫學專科學校醫療系，從事太極氣功和玄學研究數十年，對自身修煉和氣功治療頗有心得，是一位資深的太極氣功師。 著作有﹕《推拿療病法》、《氣功推拿一百法》、《常見病的自助氣功推拿法》、《平衡身心術》，其中《氣功推拿一百法》在業界廣為流傳，深受歡迎。 -
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中醫治癌法 – 中醫微調原理
$68.00$54.40究竟人為什麼會患上癌症﹖為何會成為抗癌的失敗者﹖西醫治癌常用的方法有何利弊﹖中醫藥治癌的原理是怎樣的﹖到底什麼是「微調平衡法」﹖ 癌症──人人聞之喪膽，因為目前威脅人類生命的頭號敵人，就是癌症。但是，癌症不是不可治癒的，有不少癌症患者通過治療獲得了新生﹔也有部分患者與癌共存，生存了下來﹔更有小部分患者通過自身的調節，不治而癒。 本書要介紹給讀者的，是作者根據近四十年來的臨床治癌經驗，總結病患者可如何提升體內的抗癌潛能，進而最終戰勝癌魔。 重點內容﹕ ．什麼是「微調平衡法」﹖ ．「微調平衡法」的實行原理 ．「微調平衡法」的主體療法及用藥 ．「微調平衡法」支援療法 作者簡介 趙景芳，南京中醫藥大學教授、江南大學客座教授，曾任中國中醫藥學會腫瘤專業委員會主任委員。先後在安徽中醫學院、安徽省立醫院和無錫市中醫醫院工作，現於香港東華三院東華醫院 —— 香港大學中醫藥臨床教研中心工作。 從一九六四年開始從事中醫腫瘤的臨床治療和研究，累積四十餘年治癌經驗，創立「微調平衡法」，在治療中晚期癌症方面取得了良好的效果。 尤建良，無錫市中醫院腫瘤科主任，為中國中醫藥學會腫瘤分會委員、江蘇省中醫藥學會腫瘤專業委員會副主任委員。擅長運用中醫理論及中西醫結合方法控制癌症。 徐海鋒，江陰市希愛康復協會名譽會長。一九八四至二○○三年歷任江陰第九屆副縣長、第十至十二屆副市長、第十三屆市人大常委會副主任。一九九六年其妻罹患癌症後潛心研究癌症的治療方法。在與妻子一起同癌魔抗爭的八年中，認定「微調平衡法」治療中晚期癌症效果良好，乃與趙景芳和尤建良合著本書，以造福社會。 江蘇省無錫市中醫醫院，始建於一九五四年，是一所學科齊全、中醫、中西醫結合的三級綜合性 中醫院，無錫市中醫研究所設於其間，和香港東華三院為友好醫院。 半個世紀以來，該院憑藉深厚的中醫藥學術根底研究，發展出多項醫療技術項目，其臨床研究療效顯著，造福千萬患者。由其省級中醫臨床重點專科腫瘤科獨創的「微調平衡治癌法」，療效明顯，並率先採用了胃鏡下腫瘤治療術和超聲波下中藥介入治療肝癌術，又開設了國內領先的腫瘤熱療中心。 此外，醫院相繼開設的各個特色專科，形成了一套獨特的中西醫結合診治常見病、疑難病症的方法，務求為病者提供適當而且有效的治療。 -
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回望農民 – 營造第三個話語中心
$54.00$43.20改革開放以來，中國輿論界曾經形成過兩個話語中心，一個以當年錯劃的右派分子和文革中受難的老幹部為訴說對象，一個以知識青年上山下鄉為訴說對象。但是，實際上，中國農民受傷害的烈度和普及度都遠遠大於此二者 —— 他們曾經三年餓死三千萬，他們現在還有幾千萬未脫離貧困。 從今以後，我們應該營造第三個話語中心，那就是以農民作為受難者的話語中心。 ……所謂受難者，是指中國農民半個世紀以來，一直未享受一個普通國民應該享有的待遇，國家的發展一直以犧牲農民利益為基點和代價。 -
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英租界名流在文革的故事
$68.00$54.40N/A -
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鄧麗君全傳 – 鄧麗君逝世十周年
$288.00$230.40出版日期﹕2005年4月底。 鄧麗君的五弟鄧長禧先生﹕ 「終於有一本能完全代表鄧麗君的著作問世了。」 2005年5月8日為樂壇世紀巨星鄧麗君逝世十周年的紀念，在這十年間她始終在全球華人的記憶中留下深刻的印記。她在華語地區曾經引發經久不息的熱潮，她神秘的去世，以及許多關於她的未解之謎，使她一直成為華人心中的一個謎。 《鄧麗君逝世十周年典藏紀念版》首次客觀而詳盡地記錄了鄧麗君短暫的四十二年的人生。 書內還收載了近百張鄧麗君的家藏私房照。 尺寸﹕大16開 21cm(闊) X 28cm(高) 裝訂﹕精裝 用色﹕4色 頁數：232-240頁 -
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集體回憶之中區警署 – 百年警署的故事
$59.00$47.20我們植根於香港，生於斯，長於斯，保育文化工作就顯得格外重要。有根才可繼往開來、持續發展，中區警署歷史建築群，是我們少有的珍貴遺產，因此每一個香港人，都有責任好好地保護她，讓她世世代代地流傳下去。」 —— 何耀生 2005 年年初，香港政府決定將超過一百六十年歷史的中區警署建築群公開招標，引起市民關注。本書作者，有感於這一建築群對本港法治的建立有着重要的意義，遂決定將她的歷史記錄下來，以流傳後人。 本書內，作者記錄了香港第一座監獄——域多利監獄的興建及變遷，並細說了圍繞這一建築群發生過的重要歷史事件，包括﹕抗日時期，域多利監獄囚禁過愛國詩人戴望舒﹔1967年，反對天星小輪加價引發的暴動﹔「廉政風暴」中的「葛柏案」﹔以及1992年，在蘭桂坊發生的人踏人致死慘劇等。 這些圍繞中區警署發生的事件，不論是喜是悲，均是香港人的集體回憶。中區警署建築群，不但默默見證了香港的滄桑變化，更凝聚我們的生活，見證這個香江走過的崎嶇日子。這些歷史，一點一滴滲透到我們的心靈，使我們的身分得到認同，亦豐富了香江的歷史和文化。 作者簡介﹕ 何耀生，出生於香港，對於香港歷史文化懷有深厚感情，並進行研究和蒐集有關資料。曾先後倡議香港政府成立香港歷史文化區，以及重新規劃前中央書院遺址。 筆者畢業於澳州悉尼大學，在修讀工商管理碩士期間，看見當地政府對於保育歷史文化的工作非常重視，從而加深了對保育工作的認識和參與。 就香港今後如何保育歷史文化和城市規劃的工作，筆者曾先後在香港大學、香港教育學院、《明報》、《南華早報》、《香港經濟日報》、香港電台電視部《鏗鏘集》和亞洲電視《時事追擊》中發表了不少意見。 E-mail : [email protected]
