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    着重句子分析:Encore 的靈感來自被認為是二十世紀最重要政治領袖之一的邱吉爾 (Winston Churchill),他在文學上成就斐然,曾於一九五三年獲諾貝爾文學獎,這位寫得一流英文的巨人在其著作My Early life中,這樣描述自己寫得一手好英文的因由,原來與教他英文文法 (English Grammar) 的老師 Mr. Somervell 有關,邱吉爾師承 Mr. Somervell,把英文句子語法分析學得滾瓜爛熟,因此寫得出神入化。 深入探討:「趙Sir 教英語」這個系列裏,會帶讀者重訪句子 (sentence) 一次,這次會深入一些,剖析句子的組織並深入探討複合句 (compound Sentence) 和子句 (clause)。 駕馭標點:其實標點符號何止逗號及句號,還有 semicolon (分號)、colon (冒號)、dash (破折號)、hyphen (連字符)、brackets (括號)、apostrophe (撇號)、quotation marks (引號) 等標點符號呢,能夠駕馭標點符號才可寫出一篇好文章。 文末測驗:讀者大致明白文法綱要後,除了填充,還需要改正錯誤的答案,鞏固知識。 作者簡介: 趙榮德 喇沙書院前副校長,香港輔導教師協會榮譽顧問,香港輔導教師協會前主席,資深退休教育工作者和升學教育專家。
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    Yan HK Nostalgia 5
    傳統名菜、經典演繹帶出昔日香港味道, 奮鬥故事、名廚分享延續香港打拚精神。

    《甄文達的香港味道》旨在把香港的傳統名菜重新演繹,讓經典重現於讀者眼前。為編寫本書,作者尋訪香港各食店名廚,進行交流、整理歸納,從眾多名菜中選了約四十個懷舊菜式,並加入酒樓師傅的獨家秘訣,製作出一系列資料詳盡、步驟清晰的食譜。藉此與讀者一起緬懷香港昔日的味道,並分享過往的成功經驗,發揚港人的奮鬥精神,希望與新一代一起創造更美好的香港。

    作者簡介:

    甄文達名廚是家傳戶曉的電視節目主持人、享負盛名的美食顧問、烹飪導師,更是多產的作家。

    他主持的電視烹飪節目《甄能煮》超過3000集,在美加及在世界各地熱播。他的多才多藝,在超過30本食譜中表露無遺,其中包括屢獲殊榮的Martin Yan's Feast以及Martin Yan's Asian FavoritesChinese Cooking for DummiesMartin Yan's Chinatown Cooking(由著名美國明星級名廚Julia Child推薦)、Martin Yan's Quick & Easy, 以及最近出版的Martin Yan's China

    在中國廣州出生的甄文達,十三歲入行,進入香港一家燒臘店學藝,繼而受訓於香港海外烹飪學院。到美國後,取得加州大學戴維斯分校食物科學研究碩士學位。在校其間,他又在大學的校外課程教授烹飪。所以說,他烹飪的理論及基本工都打得結實。 1978年,他應加拿大電視台邀請,主持每天播放的 Yan Can Cook(甄能煮)電視烹飪節目,以他特有的溫情、幽默和活力,迅速贏得不少忠實的擁躉。美國公眾電視更將節目加入旅遊的環節,將他的獨特烹飪技巧帶進國際舞台,紅遍整個亞洲。 早在1985年,他在美國加州成立Yan Can 烹飪學校,其後曾在莊遜及威爾斯大學 ( Johnson & Wales University) 的美國烹飪學院任客座教授、加州烹飪學院及香港的中華廚藝學院都有他的足跡。多年來,甄文達桃李滿門,他將中菜烹飪的奧妙深入淺出悉數相授,學生寓學習於娛樂。 甄能煮餐飲集團旗下的餐廳系列分佈中外:舊金山有MY China和MY Noodles,北京有鹽色餐廳 (Yan Can Cook Beijing)。
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    DrRay5_cover
    不行了,不行了,醫生叔叔不行了!

    網上最紅最火的年輕熱血醫生Dr. Ray,透過一個又一個或溫馨感人或抵死好笑的小故事,與讀者分享在醫院的所見所聞。

    本書為Dr. Ray第六本作品,他由當年初出茅廬的實習醫生哥哥,搖身一變成為「太忙的後裔」的醫生叔叔。不變的是他那顆熱誠的心,以及爆笑抵死又感人的分享故事。

    新書內容包括那些病人教我的事、奇難雜症、溝通的重要性、醫院趣聞、醫護秘辛、Doctor絮語;配合cuteDr. Ray漫畫,讓你一邊睇書,一邊笑爆嘴!

    作者簡介:

    Dr. Ray

    從小的志願就是當醫生,畢業於山區大學醫學院,在某大公立醫院做實習醫生後,現正式成為急症室醫生。雖然疲於拚命,但相當樂於救人。期望以小醫生的角色,去描寫大醫院內的人生百態,分享從醫生成長的心路歷程。

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    WS107_cover outline_06282016
    此書內容來自2016422520日之間,每周五晚十時半至十一時半於Facebook 現場直播的公開討論,及其引發的思考。觀眾留言為原文收錄,只為保護當事人而將名字退去。於直播期間即時參與的觀眾人數為400-1200不等,累積觀看人數約15萬。那些晚上,我或許身處家中、餐室,或別人的工作室,身旁或許有朋友參與,或只得我一人與觀眾討論。

    在談論過程中,我們說出自己相信的事、心口不一的話、渴望相信卻難以執行的理想,同時接收別人的否定和認同,或被他人的價值觀驚訝。散席時,縱或感一切徒勞無功,人們還是禁不住一而再、再而三地談論,由清晨至飯後、由古希臘到當代。

    對於愛情,不嘗試得出結論,不嘗試解決疑惑,僅懷着純粹的心意談論,也許是出路。當讓附號一般的愛情,保持在附號的狀態。

    作者簡介:

    卓韻芝

    香港著名跨媒體創作人,暢銷作家。

    她以13歲之齡參與商業電台主持工作,其後主持的個人節目,打破電台冷門時段的宿命,收聽率之高史無前例。所創作的《芝SeeBi Family》廣播劇,亦極受年輕人歡迎。先後成為電影導演、編劇、演員及電視節目主持人,並為香港史上首位於大型場地演出棟篤笑之女藝人。曾於倫敦大學金匠學院修讀美術,現居香港。

    卓韻芝寫作題材廣泛,涵蓋社會文化、旅遊、生活、愛情,理性分析與感性分享兼而有之,作品暢銷,《蘋果的中文是什麼?》(2010)、《你的心不是公廁》(2010)及《今日阿婆金句》(2012)更獲選為年度中學生十大好書。

    其電影創作亦屢獲提名及嘉許,包括香港影評人協會最佳編劇(《初戀嗱喳麵》2001)、台北金馬獎最佳改編劇本提名(《初戀嗱喳麵》2001)、金紫荊獎最佳編劇提名(《出埃及記》2007)及IFVA公開組銀獎(《打錯》2012)。最新編導電影《失戀急讓》(2014)。

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    Ben Sir 以輕鬆棧鬼的漫畫連載與資料講解,教導一眾讀者認識粵語粗口文化,其實粗口都可以很有歷史與文化價值!小講堂大大本,絕無欺場,深入淺出,搞笑連場,又學又拎~~保證你睇完成為一個有文化的粗口達人! 點解五個粗口字中,男性佔咗三個,女性得一個?究竟係歧視女性定歧視男性呢?點解L字頭嗰個粗口,會有否定嘅意思呢?市面上有好多講解廣東話粗口嘅書,但係圖文並茂、配上獨特風格嘅漫畫插圖,你睇緊嘅呢本好可能係香港史上嘅第一本。 作者簡介: 歐陽偉豪 香港語言學家、香港中文大學中國語言及文學系高級講師,師承著名語言學家張洪年教授,其研究範疇包括中國語言學、粵語語法、句法對比及語言習得。 WARNING ︰ THIS ARTICLE CONTAINS MATERIAL WHICH MAY OFFEND AND MAY NOT BE DISTRIBUTED , CIRCULATED , SOLD, HIRED , GIVEN , LENT , SHOWN , PLAYED OR PROJECTED TO A PERSON UNDER THE AGE OF 18 YEARS 警告︰本物品內容可能令人反感;不可將本物品派發、傳閱、出售、出租、交給或出借予年齡未滿18歲的人士或將本物品向該等人士出示、播放或放映。
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    《Ben Sir 風月小講堂》 「同學仔,介紹你睇本『風月書』,唔係你睇開嗰種鹹嘢咁簡單,係蘊藏中國傳統文化嘅資料『性』參考書!」 Ben Sir 歐陽偉豪博士以搞笑輕鬆嘅漫畫連載,用語文角度解說香港最本土、最貼地、最赤裸嘅風月文化!其實風月都可以好有歷史同文化價值,《風月小講堂》用傳統典故解釋咩叫「風月」,仲會介紹啜核抵死嘅風月片名語法結構、發掘以前嘅人點樣將流行曲、電影名改寫得鹹鹹濕濕又不失風雅。唔怕你唔睇,最怕你心郁郁要翻睇再翻睇! Ben Sir 無啦啦點解要講「鹹」嘢?點解香港人會叫鹹片叫「風月」片?鹹書、鹹片可能你就睇得多,但係圖文並茂、配上獨特風格嘅漫畫插圖,你睇緊嘅呢本好可能係香港史上嘅第一本以傳統語文角度講解風月嘅書。唔使再怕畀人捉到你睇鹹書,呢本書睇到可以拋書包仲邊有得輸? 《Ben Sir 風月學習卡》 真正本土創作,不惜工本花盡心血,煉成港式「最赤裸」嘅《Ben Sir 風月學習卡》,挑戰社會底線,釋放人對性嘅原始慾望,打破香港傳統性禁忌,大談風月,不忘文化! 性事只能喺檯底下講?今次就要大解放,將性大大方方放上檯面!Ben Sir 歐陽偉豪博士新書《Ben Sir 風月小講堂》用語文角度解說香港最本土、最貼地嘅風月文化!上完堂有乜要做?當然要做課後練習啦!《Ben Sir 風月學習卡》用嚴謹嘅中國語文文法規則,教你組成最抵死啜核嘅風月片名,240張卡分不同種顏色,各有所屬詞性及用法(包括:名詞、動詞、形容詞、副詞等),同埋成班朋友一齊玩,真係好難唔引人入「性」喎! 遊戲簡介 -風月學習卡玩法- 1. 同學要熟讀《風月小講堂》中嘅風月電影名同語文知識,初學者可將「分類卡牌」放在當眼處以作參考。 2. 風月學習堂開始,首先隨機抽八張牌擺出嚟,每個玩家分十張牌。 3. 大家指出當中最(純情/鹹濕)嘅玩家,由佢開始出牌,順時針進行。 4. 每人輪流抽牌,按文法規則,組合手牌(可出1-3張卡)擺放在場地上已有嘅八張牌前後,以組成一個完整夠鹹嘅風月電影名。 5. 如玩家無牌出,等下一回合抽新牌。如成功組成風月電影名,就可以拎走嗰幾張卡,再喺牌堆開一張新牌放喺場地上。 6. 當有人用盡手牌時結束遊戲。 7. 計返邊個拎到嘅卡總數(一張一分)最多,最高分者勝,最低分者為敗。敗者需站於玩家之中,大叫「我無L用,鹹片都學唔掂」,往後遊戲中眾玩家可稱其為「虧佬」,直到下一位敗者出現。 擺牌嘅規則是咁的: 1. 可放牌於桌面牌嘅前後方,同一行的詞語可自由組合; 2. 一行最多放六張牌,最少有三張牌; 3. 一次可出1-3張牌 文法規則: 1. 片名必需要有名詞中的「人物」 2. 及物動詞後必需有人物 (動作要有承受者,後面需要受詞,例如:搞、撩) 3. 不及物動詞後不可有人物 (動作止於行為者,後面不需要受詞,例如:呻吟、起機) 4. 形容詞只可放在人物前 5. 副詞只可放在動詞前 6. 場地只能用於動詞前 7. 電影名請按其詞性擺放 卡牌會分為: 1. 名詞(紅) 2. 動詞(橙) 3. 場地(藍) 4. 形容詞(綠) 5. 副詞(粉紅) 6. 電影名(黃) 四張自由卡要根據詞性出牌(例如紅色自由卡可成為陳小明),同時會有一張「分類卡牌」以供玩家參考。 見你有溫書,如果組成到或句子中包含以下電影名,加你五分! 1. 我很醜可是我很持久 2. 廿二世紀插人兩鑊 3. 大吉大利大波大 4. 七擒七縱七色狼 5. 一夜夫妻百二蚊 6. 飢渴淫娃逐個歎  7. 蜜桃成熟時 8. 做愛也瘋狂 9. 愛撫唔怕做 10. 午夜胸圍 11. 春光爆泄 12. 扑濕瑪莉 13. 數波波 14. 數毛毛 盒內說明卡仲有隱藏玩法! -隱藏玩法- 隱藏遊戲(一) 1. 將所有牌反轉放喺檯面,如少人玩,可只取1/2或1/3牌量。 2. 每個玩家隨意開一張牌,讀出牌上嘅字,直到桌上嘅牌可以組成鹹片名,就可以郁手砌! 3. 如果有玩家認為該鹹片名唔夠鹹,或者唔符合語文文法,就要放返低。 4. 鹹片名最少要三張牌,不設上限(愈長愈高分)。 5. 玩晒桌上嘅牌,計返邊個拎到嘅卡總數(一張一分),組成到電影名,加五分,最多分嗰個就係贏家。 隱藏遊戲(二) 1. 遊戲開始!每人派十張牌。 2. 輪流每人可出2-5隻。 3. 砌成一個鹹片名就可以出牌,如不成鹹片名再抽一隻,然後到下一位。 4. 鹹片名最少要三張牌,不設上限。 5. 如果有其他玩家認為該鹹片名唔夠鹹,或者唔符合語文規範,就要收返埋。 6. 最快出晒手上牌者為贏!
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    多餘的存在

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    內容簡介: 王貽興全新人生散文——《多餘的存在》 原來我們生活裏很多東西,都只是多餘的存在。 譬如說,世上很多升降機,那個關門鍵的作用都是假的。你按與不按,它都會以自己的節奏關門,只是一種安慰劑。很多藥丸也是安慰劑,它根本沒有什麼真正藥效,不過就是些維他命丸。等了很久,心儀對象才回覆一個Emoji,那笑臉其實只是誰人都能輕易拿到的糖果。生活中看似的必需品,其實都是多餘的存在。 但是,沒有這些多餘的存在,我們根本連一天都活不下去,就是因為有安慰劑,我們每一天才能自欺地維持身體以至心志的健康健全,不至被事實摧殘毀掉,也因為安慰劑,我們才能繼續相信我們的人生由我們自己一手掌控,生活一切都在對的軌跡裏,我們才會擁有安心的感覺,相信自己的日子將會愈來愈好…… 被人踩到腳時心裏的咒罵是多餘的,疲憊時聽的笑話是多餘的,錢包裏塞滿了的單據是多餘的,面書上震撼十億人的帖子是多餘的。如果沒有這些多餘的事,我也會成了多餘的存在。 內容節錄: 比做自己更難的是 所以很多人到了某年紀,就不會再時刻渴望想做回自己。他們反而是任由現實把自己磨蝕淘洗,當真正的自己已經沒有了,當你已經迷失,你就不會再執著於做回自己,因為你已經忘了,那個所謂的自己,究竟是怎樣的了。 閱讀豈止對女人重要 閱讀對不同年齡、不同時代的人來說,其實同樣重要。它的作用就像《Slam Dunk》安西老師解釋的籃板球那樣,當大家都不讀,你讀,你跟他們的分別,就不止是一球半球的分別,而是一邊加一邊減,你每讀一本書,你跟他們的距離,又再拉遠四分以上的差距了。 平安夜倒數 只有白癡才會把所有節日都變成同一個節日,以消費狂歡縱慾喧嘩來過每一個節日,讓原本各具意義的節日統共變成求偶氣味刺鼻的酒池肉林。管你是哪一個節日,都以一式一樣的劈酒勁舞尖叫倒數來迎接,今晚有酒今晚劈,即刻倒數即刻錫,任何節日,都只是趁機發洩放縱的藉口,當我們這城巿以倒數迎接的節日愈來愈多,我們就該知道,這城巿愈來愈多人醉生夢死,而這城巿的陷落,也將指日可待了。 苦味敏感 這種人,根本談不上對苦味敏感。他們只是刻意放大那0.0001的苦,把它們誇張倍大成1000度的苦,博取關注與同情的可憐蟲,明明跟另一半就相安無事,卻愛一直誇大跟另一半的爭執與吵鬧;明明旅行很開心,卻不斷在Facebook抱怨行程出現各種困阻挫敗,其實只是在網絡裏做做樣子,以反面手法放閃而已。對於這種人,我們只能祝福他們求仁得仁,那麼愛苦,就真的如他們所post那樣,表裏一致,永遠受苦,從此在苦海沉淪,永不超生。 暴民時代 馮小剛曾說,只有在一個悲哀的時代,人們才會以絆倒爬得比自己高或者比自己優愈的人來讓自己跟他們平起平坐,而不是努力長進提升。有幸能夠跟這麼多暴民活在同一時代,實在教我們眼界大開,長知識了。 夜魔俠的第二季 就像你一直喜歡王家衛但又嫌它有些作品太深太長太悶,到後來他拍得更通俗更簡單更易入口,你歡喜之餘又隱隱感到失落,哎啊怎麼以往那個他不見了啦,怎麼會變成現在這樣子,這已經不再是你認識與熟悉的那個他了呀呀呀呀……有時候還真是犯賤的。不給你的時候就千方百計渴望想要,給了你呢,你又懷念你沒有的,難怪怎麼樣不管得到什麼都難以多快樂一秒。 天才與眾才 這也許已經不是一個能讓天才輕易冒出頭來的時代了,而傳統培育天才的路途恐怕也愈來愈狹仄。眾才比天才更易成功,庸才比天才更快成名,這就是如今這個時代的真實寫照,這鐵一般的事實也許更激勵鼓舞你,也許更讓你沮喪洩氣。 愛是肌肉還是脂肪 要是我們的愛像肌肉,那只會吃力而且不易維持,卻難以天長地久。但願我們的愛像脂肪壁,隨年月愈來愈厚,那,就是真的天長地久,只可惜周遭太多戀人,只是讓大家的外表充滿脂肪,但他們的愛,還是很肌肉。 作者簡介: 王貽興,「中文文學雙年獎」最年輕得主。還是喜歡當作家多於藝人。相信愛情,但不相信婚姻。念舊。努力學習專一。任性。天真。沒有別人所想那麼好,但又沒有自己所想那麼壞。仍然期待perfect match的出現。
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    內容簡介: 民以食為天,食以安為先。開門七件事,柴米油鹽醬醋茶,乃生活必需品。 由於時代變遷和進步,人們對生活物質提升和要求,在各國對食物需求下,食物已産生多種變化,由最初銷售無添加劑成分食物,至今日部分更加入增味劑、色素、稳定劑、化學添加物等,以保存食物味道、穩定期、改善外觀,以便延長銷售期,獲取更高利潤。 本書提供多種惹味、清香、甜酸、鹹香自家製醬汁,無採用添加劑、增味劑、色素等化學添加物。材料小小變化,帶出不同層次味覺感受。食品由最基本的鹹、甜、酸、辣味,再演變成不同味道組合。 醬汁做法簡單,如用蒜茸加上豆豉,可煮出蒜茸豆豉醬。用蒜茸加上番茄,可煮出番茄醬。 韓國醬汁主要用蒜茸番茄醬加菠蘿,煮出韓國人最愛的韓國醬汁,可用來做大醬湯、烤肉的蘸料,也可以用作各種料理的調味。也有日本流行的照燒醬和咖喱磚等,深受讀者的喜愛。 每種醬汁只需搭配合適材料和份量,便可輕輕鬆鬆在家煮一瓶屬於自家製别具個人特色的醬汁。無需大量製作,所費無幾,食得安心又放心,亦是伴手禮首選。 作者簡介: 盧惠珍 小時候,媽媽因為外出工作,準備食材後便由她自由配搭煮晚飯,這令她對烹飪產生了濃厚興趣。隨後到家政中心學習烹飪,常與志同道合的朋友交流心得,並到東南亞各地學習烹調技巧。修畢烹飪導師課程後便在再培訓中心擔任導師。現任職香港大學,為職員月刊編寫食譜及舉辦烹飪班;並為出版社撰寫食譜及示範菜式,以及擔任社區中心烹飪班導師。 陳麗文 自從由行政人員搖身一變進入烹飪世界後,公餘報讀不同烹飪課程,並到外地進修餐飲業及糕點課程,瞬間感覺熱血沸騰。曾教授「友我無毒 - 2P社區抗毒計劃」、 「黎明太陽計劃」青少年更新烹飪課程、「延伸教育服務」、本地和外傭烹飪課程、露天興趣烹飪班,刋登報章、特刊、出版食譜及製作菜式示範等。
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    首爾玩到盡

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    香港人遊首爾必買旅遊天書! 輕巧易攜、指示清晰、詳細交通路線、豪華附送特大地圖! 一本盡覽,韓國首爾好食好玩好買! 卷頭必看特集!! 化妝品特集 在韓國的購物區,如明洞、弘大等總有一間化妝品店在左近,密度比便利店還高!韓國的化妝品牌一個月大概會做一次促銷,「1+1」就是買一送一的意思,每次購物會送上很多試用品。店舖外經常免費派發試用裝,不過拿了後會被職員說服到裏面看其他產品。雖然香港也買得到大部分韓國化妝品,但在韓國本地買當然較便宜,而且種類較齊全。遊客區的化妝品店都有會說中文的職員,購物冇難度!但有些折扣店以比市價低的價錢售賣化妝品,可能不是正品,安心起見,還是到專門店購買吧!   追星攻略 近年韓風吹起,K -POP受到不少年輕人追捧,韓星的一舉一動備受注目,難得去到首爾,不少fans都會到其經紀公司一睹芳容。S.M.、JYP、FNC都位於清潭洞,距離很近,本來位於清潭洞的CUBE,已搬往城東區了!以下整合了幾間韓國著名經理人公司和fans必到熱點的位置以及交通,作為K -POP fans不可錯過啊!   必吃美食 韓國有很多地道美食,令人回美無窮,價格亦很親民。要注意,韓國食文化和香港有點不同: -韓國人很少一個人在外吃飯,可能因為寂莫,但主因應該是點餐,即使是 甜品,也是兩人份量,一個人在外吃飯很難點餐。 -韓國餐廳的飲料選擇不像香港的豐富樣多,一般只有酒類、汽水和茶。 -附有托盤的話,用餐後要把垃圾分類,把托盤歸還至出餐處。 -點餐後,有些餐廳不會把單放在枱面上,職員會記著客人坐的位子,該位子的資料會輸入電腦系統當中,有時候職員會忘記,只要說出自己坐哪裏便可。 -通常埋單要到收銀處,不會在枱面埋單。 -韓國餐廳沒有加一服務費,亦沒有貼士文化,但想給貼士的話當然沒問題。   手信攻略 在超級市場,如E-mart、樂天百貨,購買手信的確很方便;在傳統市場,如廣藏市場、南大門市場,則可買到價廉物美的乾貨或傳統小食。但香港作為購物天堂,基本上韓國很多產品都可以在香港買到,究竟買什麼特色手信好呢?現為大家介紹一些價格相宜、容易買到、體積不大、在香港很難買到甚至沒有的東西。     韓服租借必讀 韓服(Hanbok)是韓國人在喜慶日子才會穿的傳統服飾,不過近年興起韓服租借,提供韓服租借服務及拍攝服務的店鋪如雨後春筍。在旅遊景點,特別是春天和秋天,不止是旅客,當地女生也會穿著韓服到處遊走,仿如回到過去。此外,穿著韓服到四大宮殿參觀是免費入場的,因而吸引了很多穿韓服的人到裏面拍照。現為大家介紹一下韓服租借流程。   精彩內容 一書盡覽全首爾 1.市中心(市廳、明洞、南大門) 2.漫步古蹟(光化門、鍾路、仁寺洞、三清洞·北村) 3.購物與藝術(東大門) 4.大學一帶(弘大、新村·梨大、建大) 5.漢江一帶(梨泰院、汝矣島) 6.江南(狎鷗亭洞·清潭洞、新沙洞、三成站) 7.綠色生活(蠶室·松坡、可樂市場)     作者簡介: Airin Tse 喜歡一人出走,四處遊歷,尋幽探秘,曾到訪烏克蘭的切爾諾貝爾。第一次出走經驗──三歲。喜歡結識世界各地朋友,文化交流,語言交換,欣賞這個世界。現全職寫作,兼職教語言,著有《台北玩到盡》。
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    內容簡介: 你是誰?你快樂嗎? 只有你才能解答,只有你才能知曉, 沒有其他人能夠為你代勞。 現在開始,探索吧: 決定你希望成為一個怎麼樣的人; 決定你可以成為一個怎麼樣的人; 決定你能夠成為一個怎麼樣的人; 決定你需要成為一個怎麼樣的人; 決定你應該成為一個怎麼樣的人; 決定你願意成為一個怎麼樣的人。 現在開始,問問自己! 近年來正向心理學被廣泛應用,但當大家都吹噓要正向思維、要有正能量、要開心快樂的同時,人愈是失落困擾,愈是不快樂,抑鬱自殺的悲劇則有增無減。這不是很諷刺嗎?兩者是否有因果關係?這是值得學者深入研究的課題。 本書一共分為三個部分,首先介紹什麼是正向思維,釐清對概念的迷思和誤解,與及教練如何助人提升;第二部分將會向讀者介紹正向思維的10大核心能力,強調要不斷練習,應用在你的日常生活上,這是本書的最大目標;第三部分作者會憑著多年的經驗總合,介紹22個助你規劃人生的關鍵詞!希望讀者讀畢後可以像此書的核心信念一樣:你活你自己的人生。 作者簡介: 劉遠章,英國萊斯特大學理學碩士,現為聖雅各福群會延續教育中心經理,2004年獲選「香港傑出培訓師」,名字曾被美國WHO’s WHO Historical Society載入「專業管理世界名人錄」(International WHO’s WHO of Professional Management)。著有《盲點心理學》、《團隊遊戲設計與運用》、《終身學習——教育改革的46種新概念》、《啟動創意潛能——潛意識創意工程》、《人生教練——Life Coaching》、《贏一場人生——助人提升的42種教練規律》、《藝術家的思考方法》及《繪造快樂人生——畫公仔的人生哲學》,2009年編寫中學通識科教科書《創意思考》及《批判思考》。 陶兆輝博士,國際認可身心語言程序學(NLP)導師、註冊催眠治療導師、認可專業企業教練導師;國際企業教練協會(WABC)會員操守及誠信委員會成員,英國催眠治療標準委員會及加拿大專業催眠治療協會諮詢委員。現任企業教練,曾出任多家知名企業高級行政人員及執行董事。著有《盲點心理學》、《終身學習——教育改革的46種新概念》、《啟動創意潛能——潛意識創意工程》、《人生教練——Life Coaching》、《贏一場人生——助人提升的42種教練規律》。
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    《2017/18升中選校全攻略》內容重點: 逾400所中學資料 分析全港18區校網 解構派位機制 選校策略建議 升中面試貼士 DSE成績解讀 每年小六學生家長都要為子女升中選校打聽意見,《明報》一如以往,向全港逾400間中學發問卷,蒐集學校收生情况、公開試表現、辦學特色等最新資料,務求讓家長獲得有用選校資訊,為子女升中部署。我們深入解構整個升中機制,目的便是讓家長及學生在現實條件限制下,能作出明智的選校決定。 《2017/18升中選校全攻略》臚列全港逾400間中學資料、收生準則及競爭情況,提供各校收生申請日期、學額、面試內容及公開試表現,乃家長為子女升中選校必備工具。
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    內容簡介: 永恆權益經濟學乃迥異於傳統觀念的人的學問。本書以此為基礎,追本溯源,脈絡有序地記述了對習近平所言的認知,闡釋了如何在有習近平的引領下,中國人民得以揚眉吐氣,中華人民共和國充滿希望。 全書分為二十七節,從在馬克思的學問中認知的習近平、嫉惡如仇的習近平、沒有「特殊利益」的習近平到教書育人行為世範的習近平、讓世界脫胎換骨的習近平、不忘初心的習近平與不言自明的習近平,淋漓透徹。 作者簡介: 蘇 琦 永恆權益經濟學引路人。現為中山大學中德公司治理研究中心(www.globalsepri.org/yhqy)主任。其著作包括《管理學主旨學派、L-思想與永恆權益經濟學》(2008年,中山大學出版社)、《新論語:管理學主旨學派精彩觀點選載》(2009年,中國大地出版社)、《新論語:管理學主旨學派精彩觀點選載》II(2011年,中國經濟出版社)、《新論語:管理學主旨學派精彩觀點選載》III(2011年,中國出版集團)、《新論語:管理學主旨學派精彩觀點選載》IV(2013年,中國經濟出版社)、《新論語:管理學主旨學派精彩觀點選載》V(2013年,中國經濟出版社)、《新論語:管理學主旨學派精彩觀點選載》VI(人的教育,2014年,智慧財產權出版社)、《新論語:管理學主旨學派精彩觀點選載》VII(論治理,續寫中)。
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    明明就分手了 Cover 1116

    明明就‧分手了

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    蔣洛文與同居三年的女友 Miki 終究分手收場。分手後的日子,前度 Miki 常借故回來執拾東西,賴着不走。對於蔣洛文來說,他深明這種關係實在不太健康,卻難以狠心把門鎖換掉,把她的物品全數丟掉的殘忍做法。畢竟,Miki 也是與自己一同生活了三年的前度女友。「我諗...妳都係走啦...」蔣洛文說。不消一會,Miki 又非常賴皮的扁着嘴回來... 作者簡介: 中環塔倫天奴 欲擺脫大氣候的磨蝕,反被中環安撫着心靈。 寫寫字、拍拍片的80後。https://www.facebook.com/liveincentral 網絡長篇小說: 《再不相愛就斷了》 《如果有Say一日都拍下去》 網絡散文作品: 《兜踎導演湊客趣趣唸》、《香港人努力交稅,新移民努力交form》、《我老豆叫我走精面》、《請珍惜那個能與你磨 J 的女孩》、《我一路都以為自己係孫悟空,然後有一日,個天同我講,我最盡都只係比達》、《我的化學浪漫》 人氣短片作品: 《口耳相傳的香港鬼故事#1──鞦韆》、《口耳相傳的香港鬼故事#2──睇樓》(榮獲2016辛丹斯電影節:香港得獎作品)、《口耳相傳的香港鬼故事#3──換臉》、 《明明就.分手了》愛情微電影: http://youtu.be/aYXq408cBYw 聯合推薦: 我見到男主角的痴,亦感覺到作者對創作的痴。 親切的故事,出色的鋪陳,令人動容。 ──莊澄 金像電影監製 借用了鮮味的文字影像、透過網絡、書籍,彈出了可人的新生代奏鳴曲, 內容豐富抵死,我不得不誠意推介。 ──陳文強 《功夫》、《女人四十》、《唐伯虎點秋香》電影編劇 喺某一個時期嘅高登講故台,我仲記得有一班寫手,大家日以繼夜夜以繼日,每日都係寫寫寫,為咗只係一個讀者、然後係一個讚好、一個賜酒、一個爆帖,最後係一個面向真正群眾嘅機會。加油呀鄉里。 ──薛可正 網路作家
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    贏在開口前

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    戰無不勝的口才絕技 源於一顆讓世界暖起來的心 全港司儀大賽冠軍原創口才精讀,20年實戰智慧兼收並蓄 香港小姐兼星級司儀陳倩揚、人氣流行歌手陳凱彤全力推薦  口才王致勝真諦  10顆巨星展口才  港式語病大起底  竹星腔入侵香港  說話犯賤誰人知  自信魅力何處尋  爛聲瞬間變靚聲  悶蛋進化幽默王  飲湯竟可治懶音  功能附錄隨身用
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    怪獸家長出港孩

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    香港家長愛子變態語錄: 係你唔識教,我個仔唔會讀特殊學校! 揀科梗係為錢途,傻仔先讀歷史無料到! 堂堂大學生,人工點可以得萬三? 拎得雞碎咁多家用返屋企?仲想我幫你畀首期? 阿女廿九仲唔嫁,就快變做蘿底橙! Batman Sir親身剖析畸形親子關係,幼稚園生朝八晚十慘過上班,小朋友過度活躍又點處理?年輕人痛失自由,揀科揀工父母全權操縱,大學宿舍真係縱情酒色?父母「關懷備至」,仔女「苦不堪言」! 目錄(節錄): 第一章 幼稚園篇:K3 學童面試爆喊;上學前班唔習慣,畀人投訴;面試班教啲嘢好虛偽呀;阿媽叫我唔好同 Cheap Cheap 朋友玩;如何真正的贏在起跑線 第二章 小學篇:阿媽報警要捉十歲女;點解日日都要去功輔班?;我出貓了,但錯不在我;我唔想放暑假;培養真正的學習態度 第三章 中學篇:2016年中學生跳樓統計;中三揀科點解要家長簽名?;點解人地讀 IB,我就讀 DSE!;我唔想返學,唔好迫我;協助年輕人找他們的路向 第四章 大專篇:大學生起薪點十年無升;唔准你住宿舍;咩事唔返屋企過節?;你個款似黑社會多過似大學生;獨立自主是必然 第五章 成人篇:點解你仲唔結婚?;幫子女出首期是天經地義之事;咩事唔生仔?;你咁教唔啱,等我嚟;點解孫仔唔覆我個「App」? 作者簡介: Batman Sir Batman Sir,90後熱血教師。與教育界人士及傳媒有極強Connection,勢要踢爆教育界變態內幕,拆穿網絡打手的假面具,抨擊怪獸家長惡行。曾著作《90後教師血淚史》及《90後教師血淚史2──暗黑教畜實錄》。
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    Untitiled

    2017通識全攻略

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    內容簡介: 《2017通識全攻略》 本書精選多個熱門時事議題,回顧過去一年大事,是迎戰通識科文憑試必備參考書。更邀得資深通識科教師撰寫「活用概念」部分,教授如何把重點通識概念套用在不同議題,答題指引亦由教師操刀,確保質素。 時事議題︰精選時事議題,附模擬試題 精選概念︰以新聞作例,解構通識概念 答題技巧︰許承恩老師傳授各題型竅門 IES秘笈︰通識星級生分享IES探究技巧 社會上很多討論的焦點都集中在通識教育,然而,要跟不曾接觸通識教育的人簡介通識為何物、它將如何影響學子升學,實在不容易。其實,同學要學好通識,除了需先認清通識的學習目標及理解課程內容外,更重要是鞏固基礎學科知識及語文能力,懂得活學活用,並培養閱讀新聞時事的習慣,關心社會的人與事。 明報編輯部製作的《2017通識全攻略》專為中學生而設,是一本運用時事議題作為探究範例、提供基礎知識及學習重點的參考書。
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    內容簡介: 《明報》為幫助學生明智部署升學計劃,連續十多年出版《聯招選科全攻略》,蒐集最新及第一手準確的院校資料。全書劃分實用資料、院校巡禮、收生成績、課程概覽四部分,囊括九大院校聯招課程及收生成績。同學一書在手,即可掌握實用而全面的聯招資訊,仔細策劃升學路向。 《2017/18聯招選科攻略》內容包括: 九大院校專訪﹕院校收生組代表講解收生要求,學生代表分享院校特色、校園生活 詳盡課程概覽﹕詳列各聯招課程去年收生成績、面試資料、入學要求等 改選策略建議﹕過來人分享改選策略,並由升學專家分析成敗關鍵 聯招形勢分析﹕分析聯招收生形勢、20個志願排序方法
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    First Love Jacket BASE Final
    內容簡介: 有人說: 「十段初戀有九段都是分手收場,原因大多是不懂去愛,或不去珍惜。」 而我相信,十個初戀的男孩,十個都曾誓言要打破這個宿命。 我也一樣,曾視初戀為無限美。 說過很多老套但真心的傻話,像是甚麼白頭到老,一生一世,一起走到人生的盡頭等等⋯⋯說完還在心裡笑出來,堅信美夢會成真,將擁有一段王子公主般刻骨難忘的愛情。 的確,初戀是最難忘。 你仍記得第一句跟她說的話嗎? 我永遠都記得,因為我和她,就因這一句而認識⋯⋯ 作者簡介: 莎比亞 90後小說、散文作家,題材以愛情為主。 作品散佈於個人Facebook專頁及各大媒體。 唔靚仔、有啲肥、但好好彩識到女朋友。 女朋友鼓勵加監督之下,開始寫作之路。
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    內容簡介: 英、美、澳、加、日、台、星、馬、泰九地樓市大解構 世界宜居生活排名 高於香港的海外地區大檢閱 亞太投資者意向調查 英美是香港資本首選海外房產市場 投資海外物業,第一個問題要問的是,為何不在香港買樓?而是要將(部分)資金投放海外的物業?除了是因為要移民,那一定要衡量回報和風險。筆者作為《明報》的投資及地產版資深主編,近年因應巿場和讀者需求,也在《明報》加大了海外地產的報道和分析內容,而筆者也親自到過一些海外國家進行考察和採訪,並多次獲邀主持和主講海外樓巿講座,發覺香港人隨十多年樓巿的大升勢,已積累了不少財富可作海外投資,同時一些因香港樓價過高而難以入巿的讀者,也視海外物業巿場為投資出路,因此對海外物業巿場的資訊和分析具濃厚興趣。 其實,香港樓價自2003年見底到2015年9月暫見頂後,已升了超過12年,平均樓價升幅超過2倍,之後出現調整一成多後而喘穩並回升,是反彈或會再破頂,尚待觀察,但相信大部分人心裏都知道,要香港的樓價再在10年內有數倍的升幅,實在難以想象,而在現在樓價的水平,不少分析人員都有「位高勢危」的感覺。 本書收納了超過120幅圖表,包括英美澳加,以至日本、台灣和星泰馬合共九個國家與地區的樓巿分析,相信是香港迄今最詳盡的環球樓巿分析著作——《海外置業 王者天書》,希望可以幫助大家用最快的時間,便能了解多國的樓巿潛力和風險所在,做最精明的決定。 推薦者擇錄 「《海外置業 王者天書》詳細分析了九個國家地區的經濟,陸振球先生運用了“ P.R.I.C.E.”的獨特方法去評估各國樓巿的基本因素和投資潛力。任何人打算進軍海外的地產巿場,都應將這本書作為參考指南!」 佳士得國際地產(新加坡)常務董事 游啟強 「今次這本海外置業天書,睇完之後,我同陸振球講,我唔可以寫序,寫閱讀報告就可以。我認為在海外置業,千祈唔好信國際性評級機構,如果一定要信專家,不如買這本書,睇下陸振球點樣講仲好。」 紀惠集團行政總裁 湯文亮博士 「一個地方的教育是否做得好,也和當地的經濟、政治、治安等息息相關,而教育也可看作是一種投資,《海外置業 王者天書》一書,分析的角度多元化,除了能令你更容易了解多個地方的經濟和樓巿外,對於選擇海外升學,也大有幫助。」 馬里共和國駐加拿大哥倫比亞省總領事館 副總領事 麥源慶爵士 「和陸振球先生談及香港及海外的樓巿時,往往驚訝他具有如斯廣闊的視野和銳利的分析能力,而當他完成新作《海外置業 王者天書》,我尤如看到投行只給大戶參考的分析報告,看到這樣一本的海外置業天書,一定能讓我可以捕捉到投資海外地產的好機會!」 投資銀行家,曾在匯豐、高盛、花旗工作(現全職扶輪社慈善事業) 區明珠 作者簡介: 陸振球先生現為《明報》地產版主管,擁有二十年採訪經濟及地產新聞的經驗,同時是「明報置業網」(http://property.mpfinance.com)的專欄主筆,撰寫有關地產和樓市的分析文章,在業界極受好評。陸振球先生著有《樓市明燈》、《樓市創富與大師智慧》、《樓市高手 智富攻略》、《樓市煉金術》、《樓市拆局:跨越懸崖再闖高峰》、《聰明人看樓市》、《樓市博弈 勝者為王》及《看通樓市才買樓》,並經常主持或獲邀為樓市研討會的主講嘉賓。
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    內容簡介: 看不見的救援 十二社工不離不棄 反思中克服恐懼 十二位社工親自撰寫十二個真實故事,因着他們細緻的記錄和真誠的分享,我們得以窺探社工們是如何奔走在不為人知的角落,去修補婚姻關係、親子關係,去修正濫藥、賭博或酗酒等行為。文字背後,當這些社工講解專業知識以外的心路歷程時,我們會發現很多時候他們是一隻手捂着自己的傷口,一隻手幫助別人,他們有時亦要抑壓着自己的恐懼去教別人勇敢;他們人生也有遺憾,但卻從中提煉良方去幫助案主,避免他們鑄成更大的錯誤、製造更多的遺憾。 平凡的故事源於不平凡的人和事 與受助人一樣,社工也有恐懼、憤怒、傷心,脆弱的一面。在自己「傷痕纍纍」之同時,如何面對自己,重新建構自己,從而提升社工專業的涵養。忠於自己、忠於受助人,這應是每位社工的使命與挑戰。希望這本承載着無比勇氣與包容的小書,能為不同的人,在不同的人生階段留下半點鴻爪。 目錄 重建我的心靈  輔導員Ken/案主阿樂 東華三院心瑜軒 破鏡.真的可以重圓!? 輔導員Pauline/案主陳太太 東華三院朗情綜合家庭服務中心 揚帆 輔導員Mandy/案主許先生 東華三院朗情綜合家庭服務中心 重新上路的行者 輔導員Sing/案主阿傑 東華三院朗情綜合家庭服務中心 沒有抽煙的日子 輔導員Clement/案主阿霞 東華三院戒煙綜合服務中心 親子玩不了 輔導員Gene/案主Yanny 東華三院家庭成長中心 知己.知彼 輔導員Elda/案主艾琳 東華三院心瑜軒 成功在「望」 輔導員Joanne/案主阿文 東華三院天水圍綜合服務中心 理所當然的母愛 輔導員Carina/案主小雲 東華三院學校社會工作辦事處 此時此刻 輔導員Letty/案主阿英 東華三院平和坊 接納.我……我……我…… 輔導員Meko/案主阿娟 東華三院芷若園 與妳在孕途同步上路 輔導員Cathy/案主阿娟 東華三院越峰成長中心 作者簡介: 東華三院青少年及家庭服務部 東華三院社會服務科簡介 東華三院的社會服務除了就家庭、兒童及青少年、長者及弱能人士的需要,提供多元化的福利以外,亦為社會人士提供配合傳統的公共服務,以求達到「優質照顧,全人發展」的服務目標。 東華三院轄下青少年及家庭服務的服務範圍包括日間的幼兒服務、兒童住宿服務、青少年及家庭綜合服務、專門輔導服務、學校社會工作、學生輔導服務及輔導熱線等,合共有七十一個服務單位,致力促進兒童及青少年全人發展和家庭和諧健康;並特別提倡社會共融,為家庭暴力或性暴力受害者、貧困家庭、有精神健康問題的青少年,以及有成癮行為人士提供適切的照顧、輔導及發展機會。
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    通識必讀時事議題

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    內容簡介: 常聽見同學說,學習通識並不容易,特別老師常說要留意每天的新聞,但如何叫做留意?哪些議題才算是重要?細節要認識到哪個地步才算可以?甚至與所學的概念,或是不同的新聞又如何結合?部分同學可能因此感到難以入手,甚至假設通識科是沉悶或是難明的,逐漸將學習的動力和興趣消磨,不願意抽出額外時間學習,十分可惜。其實通識科並非新聞科,不是要同學將新聞如數家珍地展示出來,而是將不同的新聞、調查數據等成為所學的概念的例子,並融匯貫通,思考議題對社會的討論價值。 《通識必讀新聞50則》由資深通識科老師劉錦輝老師精選過往和漫畫家梁浩銓先生在明報教育版的「時事通識教材」欄目,希望以不同的時事例子,以輕鬆的手法帶領同學學習通識。本書共50章,主要分為七個單元,再附以學習方法,涵蓋了通識科主要和重要的概念。各章的內容包括:  時事漫畫:讓同學以輕鬆的手法進入議題內容。  議題介紹:議題與通識各單元有何關係?有哪些相關的概念可應用?有沒有一些框架可供同學理解議題?  漫畫對話:不同的漫畫人物以對答的方式,展示社會上的不同觀點,達致多角度思考的目的。  相關新聞:附以與議題相關的新聞或圖片,加深同學對議題的印象。  思考方向:這是為同學進一步探索議題的內容,提供一些參考的方向。  額外例子:為好奇的同學,提供一些額外資料來源。本書所示的新聞都是每年定期出現的數據或資訊,值得同學留意。 本書內容豐富,有多個幽默有趣的漫畫故事,配合精僻的時事分析解說,讓你從多角度體驗通識科的樂趣! 作者簡介 劉錦輝老師 基督教宣道會宣基中學通識科老師,香港中文大學教育碩士,曾任兩屆香港通識教育教師聯會幹事,並長期於《明報》及其他媒體分享通識教學心得。 梁浩銓先生 人氣漫畫家,擅長繪畫輕鬆小品漫畫,多年來極受青少年甚至成人歡迎。他的作品長期刊登於《明報》報章教育及通識版,以校園作背景,主要以諷刺時弊為題,近年更與許承恩老師及劉錦輝老師共同創作「時事通識教材」專欄,成為了通識漫畫家,推廣快樂通識學習。
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    內容簡介: 夜青,就是那些深夜不願歸家或無家可歸,流連街上的年青人。 能夠成為「夜青天使」的自然是對他們呵護的熱心社工。 君比全新系列「夜青天使」,是她根據協青社的真人真事創作。   弱小的身軀盛載堅強的靈魂,一句句成熟的說話,改變你對夜青的看法。   大雄──因童年陰影,動輒就向宿生施展「屎尿襲擊」,即將離開啟明社的他,竟拒絕出席歡送會,他的內心其實是反叛還是不捨呢? 崔敏──相依為命的爸爸因一宗車禍逝世,堅強的她抹去淚水,更幸運聯絡上正要移民外國的表姑姐,但她自覺英語太差而卻步,最終她能得到幸福嗎? 青青──剛滿十八歲的年輕媽媽,希望思索前路離開香港,卻因一個「小錯誤」令她的計劃失敗,要滯留香港,甚至入住啟明社? 至杰、至雲──媽媽曾是病態賭徒,正當他們以為媽媽已改過自新時,她工作的茶餐廳竟出現失竊事件! 日思──因被爺爺窮追棒打而遇上如海,被父親拋棄的她入住啟明社,此時長期居住在內地的生母竟然主動與她見面! 月月──如海在路上遇到的少女孕婦,因害怕獨自入院而懇求如海陪伴,後來發現她與方妮早已有深厚的關係?    
    試閱
    作者簡介: 君比,原名馮忻忻,美國俄勒崗大學藝術系畢業,任職中學教師多年。一九八九年開始寫作,個人著作接近七十餘本。自1997年,君比開始在中、小學擔任閱讀及寫作講座的講者,到訪過四百多間學校,並在多間中學教授小說創作,也在多間香港公共圖書館主持過專題講座及少年讀書會活動,亦曾在香港小童群益會教授故事創作。君比也是該會「兒童奮進獎勵計畫」的評審之一,及多次擔任徵文比賽評判,包括「青年文學獎」小說初級組及高級組評判。 所獲獎項:
    • 以《君比》一文獲得「第十六屆青年文學獎」,另以《離巢》獲防止虐待兒童會徵文比賽公開組季軍。
    • 《叛逆歲月》兩度獲北區中學校長會推選為2003及2004年「北區圖書節十本中文好書」。《當Miss愛上阿Sir》、《叛逆歲月2》、《叛逆歲月4》、《叛逆歲月5》、《叛逆歲月6》、《叛逆歲月7》《叛逆歲月12》、《叛逆歲月14》、《叛逆歲月17》、《叛逆青春1》、《叛逆青春3》、《天父,請祢給我一對手》都曾入選香港教育城「十本好讀」選舉。
    • 2007年至13年君比連續七年在香港教育城「十本好讀」選舉中當選「我最喜愛的作家」。
    • 《總有一天我們會飛》、《Miss,別煩我》、《放火少年與不愛家的女孩》、《花樣校園》和《青春的足印》均入選教協及香港電台合辦的「中學生好書龍虎榜」十大好書。
    • 2006年及11年更在「中學生好書龍虎榜」頒獎禮上獲選為「最受中學生歡迎作家」。
    • 《四個10A 的少年》及《總有一天我們會飛》分別入選「新地開心閱讀獎勵計畫」十本好書。童話集《掉進海裡的星星》和《你也聽見蝴蝶在說嗎》入選「香港中文文學雙年獎」推薦獎。《馬克要飛》入選「2003年度香港書展」名家推介。
    • 《奮進少年1:愛裡共飛翔》入選「書叢榜十本好書」選舉第五位。君比在「書叢榜十本好書」選舉中獲選為「小學生最喜愛的作家」。
    曾參與電視及電台節目:
    • 2011年獲邀出席無線電視《霎時感動》其中一集的嘉賓,節目在2011年3月21日播出。
    • 1997年獲邀參加香港電台教師實況劇《春風伴我行》之演出。亦曾獲邀出席多間電台的節目嘉賓。
    小說改編舞台劇:
    • 短篇小說《筆友奇緣》曾於1997年為學界體驗劇場改編成舞台劇演出。
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