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2017-2018直資、私立、名校升小面試一本通
$98.00$78.40每年的小一入學面試，都讓家長和小朋友如臨大敵。事實上，小一面試考核的是小朋友對不同事物的認知、分析能力、逆境處理、溝通技巧、小組協作、語言表達等的表現。小朋友學習以上的面試技巧，對日後學習上、工作上和待人接物上都有正面幫助，終生受用。本書旨在方便家長，一站式講解預備小一入學面試的各個要點，讓家長與孩子一同為未來作好準備。 究竟要怎樣為孩子準備個人檔案（Portfolio）？個人檔案應包括什麼內容？最少要有多少頁？如何篩選列入個人檔案的證書或獎項？是否申請所有的官立、資助、直資和私立學校均須提供個人檔案？……本書將為家長們解答二十項製作個人檔案的常見疑惑，更附有錯誤示範的清晰解說，讓家長避開八大陷阱。 面試前又應怎樣幫助孩子裝備自己，把握面試中唯一一次機會，一擊即中？不少家長對於孩子在面試中的對答方向和技巧抱持誤解，本書將為大家全面擊破五十題面試的錯誤答法，更為家長精選500個中英對照的面試思考方向及題目及全新常識圖解50問。 近年，香港大中小學均強調通識教育，通識科問題自然成為升學面試必考題材！今年，Miss K.特別準備了十個生活狀況，配合50條思考題目，圖文並茂，和孩子一起「圖解常識50問」！ 家長們請謹記──面試的王道絕非要孩子熟讀這600條題目，更不是背誦家長自行預設的「標準答案」，而是希望透過這些題目鍛煉孩子各方面的技巧。當然，本書同時會為家長提供不少在「家長面試環節」將要準備的思考方向題目，為你的孩子開啓心儀學府的大鎖。 另外，本書更會以十個貼近選校趨勢的真實個案，與家長們分享更多升小面試的致勝之道。面對「叩門」的各種提問，本書作者亦會為大家一一解答。 機會，只會留給有準備的人。今日起，為你的孩子全面裝備升小面試吧！ 作者簡介： Miss K.畢業於拔萃女書院，於高考、會考勇奪多科A級成績，同時榮獲拔萃女書院獎學金，曾於多間BAND 1名校任教。 ‧香港大學社會科學院碩士 (優異) (主修輔導) 及 學士 (主修心理學) 畢業生 ‧無線電視《Big Boys Club》節目，分享升小及升中面試重點技巧 ‧新城知訊台《開心家天下》嘉賓主持 ‧曾接受本地雜誌《Face》分享名校生教學心得 ‧多次應香港教育局邀請，於官方通識科講座中擔任講者 ‧《南華早報》及EVI親子網升學專欄作家 ‧《南華早報》通識專欄作家 -
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善緣滿佈——陳善之回首前塵四十載
$98.00$78.40歷盡歌影視好風光，涉獵助導、策劃、服指、製片、監製等不同範疇，甫卸下黎明經理人身分，陳善之句句如實，細說入行四十年從低做起的娛樂眾生相，巨星名作深刻筆錄，獨有照片捕捉經典，夢工場今昔趣味對照，回味中透出無限希望。作者簡介︰
陳善之
一九七六年畢業於香港培正中學，七七年正式加入無綫，期間參與無數膾炙人口的電視劇，包括《網中人》、《強人》、《奮鬥》、《大亨》、《親情》、《一劍鎮神州》、《絕代雙驕》、《上海灘續集》等。
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京阪神玩到盡
$98.00$78.40香港人遊京阪神必買旅遊天書！輕巧易攜、指示清晰、詳細交通路線、豪華附送特大地圖！
一本盡覽，京阪神好食好玩好買！
作者簡介：
Airin Tse
喜歡一人出走，四處遊歷，尋幽探秘，曾到訪烏克蘭的切爾諾貝爾。第一次出走經驗──三歲。喜歡結識世界各地朋友，文化交流，語言交換，欣賞這個世界。現全職寫作，兼職教語言，著有《台北玩到盡》。
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光與影的集體回憶VI
$98.00$78.402010年9月，《集體回憶》首次現身《明報周刊》，翌年7月結集成《光與影的集體回憶》出版，至2016年7月已屆第6集，筆者透過全新訪問，重塑香港娛樂事業 (包括歌、影、視、播、漫畫、舞台劇等) 的風光盛世，現身說法的嘉賓超過150位，分別來自導演、編劇、電視台高層、製作人、藝訓班導師、藝人、DJ、經理人、藝人助理、漫畫家、收藏家等不同界別，呈獻最珍貴的照片、回憶，讓香港最好的時光，再現眼前。 作者簡介︰ 翟浩然 超過二十年娛樂採訪經驗，曾任新城節目《家天下》主持與《點正娛樂》總編輯、商台節目《巴巴閉邊個夠我查篤撐》監製、有線娛樂新聞台主編、無綫節目《爆足一周》主持、nowTV節目《娛樂審死官》常駐嘉賓，現職《明報周刊》資深記者，近年致力重整娛樂圈集體回憶，著有一連六集《光與影的集體回憶》。 -
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家庭醫生101
$108.00$86.40《家庭醫生101》是香港家庭醫學學院編著的第五本中文圖書，收錄了學院的家庭醫生近年在報章發表的文章。本書以輕鬆手法，把家庭醫生的日常所見所聞、行醫心得、不同個案、香港與世界的醫療資訊，以及醫生對社會的關心，化成深入淺出的文字。希望幫助大家在愈見紛亂的社會，與家庭醫生無畏同行，身心家社更致全康。 本書一方面推廣家庭醫學在香港醫療中，作為基層醫療的實際用途，也用淺顯易明的文字，向市民分享醫學常識與健康知識。更從多方面與你分享與香港健康有關的大小事，下至少年的情緒健康，上至長者的醫療護理，也包括器官捐贈的推廣、預設醫療指示的重要等等不同範疇的事例和知識，包羅萬有，讀者除了能有所共鳴，亦能從家庭醫生的經驗寶庫中有所得益。 序文選錄： 我很高興香港家庭醫學學院出版家庭醫學手冊第五冊《家庭醫生101》。這本散文集涉獵範圍甚廣，闡述家庭醫生多元的角色。我希望讀者能早日選擇一個家庭醫生守護自己和家人的健康。 食物及衞生局局長 高永文醫生 本書，透過101個由不同家庭醫學醫生以深入淺出的筆觸，撰寫精彩而親切的故事，令大眾對家庭醫生的工作更認識，同時亦提高公眾對不同疾病的了解，不容錯過。 香港大學李嘉誠醫學院院長 梁卓偉教授 我誠意推薦這本書給有心在人生學堂持續進修的您，讓我們一起朝身心社靈「全人健康」的目標進發。 香港中文大學醫學院院長 陳家亮教授 全書分成五大部分── 第一章 身心家庭事 第二章 醫者心懷裏 第三章 診室互動時 第四章 社區所思慮 第五章 寰宇世界中 作者簡介： 香港家庭醫學學院 (The Hong Kong College of Family Physicians) 於一九七七年成立，為香港醫學專科學院始創學院之一。本院多年來一直致力提倡、推廣以家庭醫學為本的社區醫療服務，統籌家庭醫生的專科培訓及專業評核試，舉辦多元化的在職醫生持續進修，組織及參與地區及國際性的家庭醫學會議，以及推動協助家庭醫生進行各類型的醫學研究。 學院更積極參與公眾教育活動，自二零零五年開始每週於報章撰寫文章，將優質醫療資訊及家庭醫學理念介紹給讀者。本書是學院編著的第五本中文書，希望各位讀閱後能有所得益，改善自己與家人的健康。 -
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甄文達的香港味道——懷舊之味
$108.00$86.40傳統名菜、經典演繹帶出昔日香港味道， 奮鬥故事、名廚分享延續香港打拚精神。《甄文達的香港味道》旨在把香港的傳統名菜重新演繹，讓經典重現於讀者眼前。為編寫本書，作者尋訪香港各食店名廚，進行交流、整理歸納，從眾多名菜中選了約四十個懷舊菜式，並加入酒樓師傅的獨家秘訣，製作出一系列資料詳盡、步驟清晰的食譜。藉此與讀者一起緬懷香港昔日的味道，並分享過往的成功經驗，發揚港人的奮鬥精神，希望與新一代一起創造更美好的香港。
作者簡介：
甄文達名廚是家傳戶曉的電視節目主持人、享負盛名的美食顧問、烹飪導師，更是多產的作家。
他主持的電視烹飪節目《甄能煮》超過3000集，在美加及在世界各地熱播。他的多才多藝，在超過30本食譜中表露無遺，其中包括屢獲殊榮的Martin Yan's Feast以及Martin Yan's Asian Favorites、Chinese Cooking for Dummies、Martin Yan's Chinatown Cooking（由著名美國明星級名廚Julia Child推薦）、Martin Yan's Quick & Easy, 以及最近出版的Martin Yan's China。
在中國廣州出生的甄文達，十三歲入行，進入香港一家燒臘店學藝，繼而受訓於香港海外烹飪學院。到美國後，取得加州大學戴維斯分校食物科學研究碩士學位。在校其間，他又在大學的校外課程教授烹飪。所以說，他烹飪的理論及基本工都打得結實。 1978年，他應加拿大電視台邀請，主持每天播放的 Yan Can Cook（甄能煮）電視烹飪節目，以他特有的溫情、幽默和活力，迅速贏得不少忠實的擁躉。美國公眾電視更將節目加入旅遊的環節，將他的獨特烹飪技巧帶進國際舞台，紅遍整個亞洲。 早在1985年，他在美國加州成立Yan Can 烹飪學校，其後曾在莊遜及威爾斯大學 ( Johnson & Wales University) 的美國烹飪學院任客座教授、加州烹飪學院及香港的中華廚藝學院都有他的足跡。多年來，甄文達桃李滿門，他將中菜烹飪的奧妙深入淺出悉數相授，學生寓學習於娛樂。 甄能煮餐飲集團旗下的餐廳系列分佈中外：舊金山有MY China和MY Noodles，北京有鹽色餐廳 (Yan Can Cook Beijing)。 -
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甄文達的香港味道——懷舊之味（獨家簽名本）
$108.00$86.40傳統名菜、經典演繹帶出昔日香港味道， 奮鬥故事、名廚分享延續香港打拚精神。《甄文達的香港味道》旨在把香港的傳統名菜重新演繹，讓經典重現於讀者眼前。為編寫本書，作者尋訪香港各食店名廚，進行交流、整理歸納，從眾多名菜中選了約四十個懷舊菜式，並加入酒樓師傅的獨家秘訣，製作出一系列資料詳盡、步驟清晰的食譜。藉此與讀者一起緬懷香港昔日的味道，並分享過往的成功經驗，發揚港人的奮鬥精神，希望與新一代一起創造更美好的香港。
作者簡介：
甄文達名廚是家傳戶曉的電視節目主持人、享負盛名的美食顧問、烹飪導師，更是多產的作家。
他主持的電視烹飪節目《甄能煮》超過3000集，在美加及在世界各地熱播。他的多才多藝，在超過30本食譜中表露無遺，其中包括屢獲殊榮的Martin Yan's Feast以及Martin Yan's Asian Favorites、Chinese Cooking for Dummies、Martin Yan's Chinatown Cooking（由著名美國明星級名廚Julia Child推薦）、Martin Yan's Quick & Easy, 以及最近出版的Martin Yan's China。
在中國廣州出生的甄文達，十三歲入行，進入香港一家燒臘店學藝，繼而受訓於香港海外烹飪學院。到美國後，取得加州大學戴維斯分校食物科學研究碩士學位。在校其間，他又在大學的校外課程教授烹飪。所以說，他烹飪的理論及基本工都打得結實。 1978年，他應加拿大電視台邀請，主持每天播放的 Yan Can Cook（甄能煮）電視烹飪節目，以他特有的溫情、幽默和活力，迅速贏得不少忠實的擁躉。美國公眾電視更將節目加入旅遊的環節，將他的獨特烹飪技巧帶進國際舞台，紅遍整個亞洲。 早在1985年，他在美國加州成立Yan Can 烹飪學校，其後曾在莊遜及威爾斯大學 ( Johnson & Wales University) 的美國烹飪學院任客座教授、加州烹飪學院及香港的中華廚藝學院都有他的足跡。多年來，甄文達桃李滿門，他將中菜烹飪的奧妙深入淺出悉數相授，學生寓學習於娛樂。 甄能煮餐飲集團旗下的餐廳系列分佈中外：舊金山有MY China和MY Noodles，北京有鹽色餐廳 (Yan Can Cook Beijing)。 -
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三十眾星談三十
$108.00$86.40許多人說，三十歲時，他們或要置業、或要有事業、或要結婚、或要考取博士學位…… 三十位本地各行各業的名人，怎樣看待三十歲時的自己？ 他們又怎樣看待現時和未來的自己？ 眾星在事業道路上曾遇上的困難是什麼？當時怎樣面對挑戰？ 周慧敏、沈旭暉教授、張達明律師、石偉雄、鄺俊宇、謝天澤、趙勁皓、梁詠儀、呂浩輝合力推薦 版稅盈餘撥捐保護動物慈善協會（LAP） 嘉賓： 演藝－謝君豪、余文樂、黃凱芹、鄭丹瑞、蘇柏軒（Perry So）、陳少琪、馮翰銘（Alex Fung）、羅建基（Herman Law）、千歷（Rick Chin）、鄺美雲 教育－陳新滋教授、馬詩帆教授（Prof. Stephen Matthews）、羅得仁教授（Prof. Rodney Jones）、梁賀琪（June Leung） 醫學－曾繁光醫生、魯安‧百斯達醫生（Dr. Ruan Bester） 法律－梁家傑資深大律師 體育－文彼得、朱鑑然 商界－李家強、林偉駿、李根興博士 建築－吳永順太平紳士、蔡偉權建築師 工程－張志剛工程師 航運－林銘鋒船長 科學－曹宏威教授 飲食－劉照成 政府－曾鈺成太平紳士、鄧竟成 「語言及全人發展研究所所長（APL）」動用三年時間和超過港幣三十萬元，結合口述歷史（oral history）與新聞工作（journalism）的方法完成整個項目。所長真誠與三十眾星談三十，分享他們多年如何在行業克服各種難關。 作者簡介： 潘柏麟（Alan Poon），曾任香港公開大學（教育及語文學院）和香港理工大學香港專上學院講師，多年統籌、任教多個語言學及學術英語科目。二零一五年獲香港城市大學學生會屬會列為「城大傑出校友」，同年於香港各大學和機構進行巡迴英語講座，教授學術英語和職業英語，並擔任遵理集團的英語顧問。二零零八年成為「肇豐全人發展獎學金」得主，二零一二年創立「語言及全人發展研究所（APL）」，向學童至成年人推廣全人教育。二零一零年獲香港大學頒發語言學文學碩士（優異級）學位，二零零八年以一級榮譽於香港城市大學英文系畢業，累積平均績點（CGPA）達3.91，高踞同屆文學士畢業生的榜首。曾接受中國鳳凰衛視（2008）、香港城市大學（2008）、香港大學專業進修學院（2012）及聯校大學學生雜誌《頂理》（2015）等訪問。二零一四年編撰流行讀物《你一定要懂的字彙570》（明報出版社）。二零一七年將出版學術書籍《英漢對比》和《Understanding the Language of Drug Users In Hong Kong》。 -
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翻滾吧阿信——廠佬轉行賣零食
$108.00$86.40這是關於一個廠佬轉行、翻身成為零食大王的故事——他是香港的「阿信」——林偉駿。-
行規破壞王：抗衡「超市霸權」的英雄
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腳踏實地原則王：面對利誘打壓沒有絲毫動搖
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典型香港仔：勤奮、拼搏，懷着一腔熱血向前衝
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香港版「阿信」：與劇集一樣家傳戶曉，與主角一樣堅毅不屈
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揭開少年時代奮鬥生涯
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由工廠轉戰零售的發迹史
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暢談共產主義與管理哲學
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細訴營商秘笈與中伏經歷
作者簡介︰ 林偉駿
林偉駿，一九五八年出生，今年五十八歲，上市公司CEC國際主席，香港聯交所上司公司編號759，旗下主要業務有兩個範疇，一個是主打本地零售的「759阿信屋」，另一業務則是主營電子線圈業務「高雅線圈」。
楊傲晴
畢業於浸會大學傳理系，游走於記者及編輯崗位，傳媒行業苦海浮沉十數載。 不擅辭令，不懂交際，不識抬舉。鍾愛聆聽，熱愛觀察，酷愛文字。 本土香港人。說着跳脫優雅的廣東話，成長在多元堅毅的基層。 相信這樣的歷史，才有這樣的香港。是香港人不需要自眨身價。
夢想晴空裏翱翔，也是有腳的雀仔。
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野孩子追夢的世界（獨家簽名本）
$128.00$102.40如果你想拍攝出絕美的景色，並不一定要到國外，因為最美的景色就在你所居住的地方「香港」。你可不花費一分一毫，只需要用你雙腿，因為拍攝最重要的是要用「心」。《野孩子追夢的世界》，一本美感與實用兼備的攝影集！
部分重點內容：
Kelvin 感受香港郊野的獨特角度、留意太陽四季位置的變化、光線與山景的微妙關係、星空軌跡的路徑、攝影前準備、每次都嘗試去發掘新景點、天氣資訊要決、計劃行程、器材介紹、雲遊雲海攝影（日夜）、黑夜星空攝影（夏季銀河、冬季銀河、全景銀河、星流迹、流星、創意銀河）、日出及日落攝影、閃電攝影、Kelvin的後花園。
作者簡介：
Kelvin Yuen，現年 19 歲，熱愛記錄香港自然景色。經常到訪香港大大小小山頭拍攝不一樣的香港。並於早前以在九龍最高山峰「飛鵝山」拍攝的相片在 2015 國家地理攝影大賽獲得了青年組冠軍及佳作獎項。亦跟香港旅遊發展局、美國旅遊發展局、德國旅遊發展局、香港國家地理頻道有所合作。受訪節目包括：《星期五檔案 帶著夢想去拍照》、《姊妹淘》、港台節目《山水搜記》。香港國家地理頻道合作舉辦相展《NGC Earth Day Run X Kelvin Yuen 珍惜‧自然攝影展》。多次接受各大報章雜誌報道。
Facebook: Kelvin's Landscape (34k likes)
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吃全蔬的女人不怕老
$128.00$102.40醫學研究證明有效的抗衰老飲食： 全食物蔬食
「病從口入」的確，You Are What You Eat，那「愛從口入」就更確切了！選擇最適合人體健康的飲食，把最良好的營養物吃進口裏，用大自然的愛滋養身體，以充分的體育活動平衡身心。抗衰老，不費力，身體自行啟動啦！
每日吃全食物蔬食能夠有效抗衰老，遠比用任何濃縮補充品或維他命丸等更安全、更快速，長期效果更顯著。醫學研究已經證明，全食物蔬食含豐富的超級抗氧化物，每日每餐忠心耿耿地保護我們免受自由基的傷害，並減緩細胞的老化過程。
作者簡介：
三無姐Tansy妹Althea吃全蔬食逾24年。 一年半前Happy Plantarian誕生，致力推動「在溫馨、滋養身心和樂趣無窮的環境裡，以創造力用心做出好滋味的全食物蔬食，讓「愛從口入」的 信念，透過全食物蔬食的食譜創作、全蔬料理製作、全素烘培製作、全蔬營養學及烹飪指導，以誠意、用巧手，使理念生活化。
年前，Happy Plantarian已正式成為美國Physicians Committee for Responsible Medicine的Educational Alliance Program Partner,是香港首位有資格教授Food for Life Program(「食出生命力專案」)的夥伴。 較早前Althea更考取了美國The T. Colin Campbell Center for Nutrition Studies 的 e-Cornell大學所頒發的「全蔬食營養學文憑」及「心臟科營養學文憑」。
三無姐妹閒來無事，Tansy不是勤練二頭肌搓麵團手製麵包，就是不停攪拌出她那些令人無法抗拒的「新滋味三無烘培」；Althea就穿梭廚房和花園間，不是培植她的無基因改造祖傳食用花和香草，就是做個什麼令人意想不到的美味全蔬食！總之，家裏人逃不過「白老鼠命運」。
兩姐妹獨特的全蔬烹飪廚藝因此得到許多朋友的愛戴和肯定，許多香港明星朋友、五星級酒店總廚、專業人士、職業運動員及臉書粉絲都一致讚不絕口！三無姐妹一家三人口、八貓口，天地萬物，和諧共處在香港。 想追隨她們烹飪課程及講座訊息的朋友請流覽：www.fb.com/happyplantarian
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被偷走了的光輝歲月
$128.00$102.40有老友問我點解現在叫人買新樓，佢話在2010年買了兩層住宅新樓，剛剛賣走，一層打和，一層蝕少少，老友感覺到好似被人偷走了5年時間，如果當時買二手樓，尤其是買細價樓，隨便有五成以上升幅……話「兩者同價是新常態」的人，如果他們買樓，一樣會買新樓，唔會買二手樓，新常態只不過是促銷手法，如果去年在樓市高峰時以新樓價錢買了二手樓，5年之後，就算樓價有顯著升幅，不過，他們買入的物業不但沒有升幅，甚至連市價都不到，他們一樣會感覺到被偷走了5年時間，但那些新樓買家，就可以享受到物業升值樂趣。所以，凡事並不能夠一概而論，不同時間有不同策略，其實，時間並沒有被偷走，只是那些人浪費了。
我同老友講，他不但被偷走了5年時間，而是5年光輝歲月，2011年，政府已經開始打壓樓價，如果樓價不是狂升至一個不能控制的局面，政府亦不需要出辣招，而在2011年至現在，政府不斷出招，證明樓市飈升情况未能受控制，升市代表樓市的光輝歲月，老友買錯新樓，感覺被偷走了5年時間，其實亦可以理解。
所以，無論買新樓或者買二手樓都要非常小心，做錯決定，就好似被人偷走了時間。
作者簡介︰
湯文亮博士，紀惠集團行政總裁，資深地產投資者，縱橫樓市30多年，集團在本港持有物業市值總值逾百億元。湯博士2015年2月發表《細價樓爆煲論》，掀起全城討論，一夜間成為大紅人。
湯博士在澳門出生及長大，後赴加拿大留學，曾獲第13屆傑出華人獎。他亦於多個平台發表地產分析文章，為市場人士必讀。
