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如何回到當時
$88.00$70.40有時真忍不住懷念那年代的簡單直接。 遊戲帶一插進去就可以玩，不用搞那麼多繁文縟節，更不用擔心這次又會不會因為 update 而死機…… 當所有東西小至手機大至汽車電路板都經常強迫我們update，我其實更想保留不update的權利。反正，update 不代表 upgrade，有時 update 反而 downgrade…… 作者簡介： 王貽興，「中文文學雙年獎」最年輕得主。還是喜歡當作家多於藝人。相信愛情，但不相信婚姻。念舊。努力學習專一。任性。天真。沒有別人所想那麼好，但又沒有自己所想那麼壞。仍然期待perfect match的出現。 -
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書海迎風——22本顛覆思考的書
$88.00$70.40歡迎來到《明報》前總編輯劉進圖的秘密書房！Freakonomics、The Tipping Point、《在天堂遇見的五個人》、《被討厭的勇氣》、《正義：一場思辨之旅》、《快思慢想》、《追蹤網絡科學足印》、《數位麵包屑裡的各種好主意》、《人類大歷史：從野獸到扮演上帝》、《挺身而進》、《未來一百年大預測》……這些書籍長期雄据亞馬遜、博客來、誠品、金石堂書榜。劉進圖與你進入好書的世界，帶出作者的哲思──由facebook總裁的管理之道說到職場女性的人生，由年輕人的不安躁動說到社會責任，由推銷牙膏說到黑人民權戰爭──細閱人生必讀的20本好書，帶你開拓一場改變人生的閱讀之旅。
家長應為孩子什麼選書？中學生如何建立閱讀習慣？大學生如何從書局選書？種種關於閱讀的問題，劉進圖都會為你一一解答。
作者簡介： 劉進圖
生於香港，七零年代入讀善導小學和九龍華仁中學，學會追求良善、自由和責任。八十年代初進香港大學唸法律，思考社會公義。八十年代末加入新聞行業，先後任職於《信報》及《明報》，切身體會「無信不立」、「兼聽則明」。2014年2月遇襲受傷，病榻上總結心願：「真理在胸筆在手，無私無畏即自由」。著有《迎鋒而立──刀後「劉」言》。
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愛情真相
$88.00$70.40愛情的真相，浪漫的背後，可能都藏着秘密。 不忍揭穿真相，是因為不愛，還是因為太愛了？ 王貽興的全新愛情散文集《愛情真相》，收錄了逾一百篇有關男歡女愛的文章，揭示出愛情裏的種種真相。真面目也許可憎，但假若你不能接受愛情崩壞的一面，你又是否有資格享受戀愛美好的一面？ 作者簡介： 王貽興，「中文文學雙年獎」最年輕得主。還是喜歡當作家多於藝人。相信愛情，但不相信婚姻。念舊。努力學習專一。任性。天真。沒有別人所想那麼好，但又沒有自己所想那麼壞。仍然期待perfect match的出現。 -
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破解通識密碼
$88.00$70.40自通識科推出以來，不少同學對此科感到迷惑，不知探究方向。恆常議題常在公開試中出現，通識教學經驗豐富的陳志華老師年前撰寫《通識恆常議題大攻略》及《通識恆常議題大攻略2》等一系列叢書，引導同學們找出分析議題的法則。為了進一步協助同學們準備考試，再次執筆撰寫新書《破解通識密碼》，為同學拆解試題、分析答題技巧、講解常犯毛病及應對策略，並釐清六大單元的概念詞及其他相關內容。通識學習除著重分析技巧外，同學們也要多留意時事新聞，關心身旁的大小事，絕不可以空槍上陣。此書全方位介紹通識科的考評要求及技巧分析，角度包括規劃、漫畫資料、數據資料、文字資料、審題、答題及常見題型之常犯錯誤，讓同學們全面擊破通識考試！
作者簡介：
陳志華
陳志華，香港大學文學士，香港中文大學教育碩士（課程學），香港科技大學通識教育碩士。陳氏是土生土長的香港人，現為香港通識教育學會副會長、中國歷史教育學會理事和香港大學中文學院中華文化研究計劃顧問。陳氏長期專注通識教育教學、本土歷史風俗研究，經常在報章發表有關通識教育、香港歷史文化的文章，更曾接受報章、電台及電視台訪問及擔任通識教育科講座講者及香港通識考察導賞員等。陳氏著作甚豐，包括通識教育專著、香港歷史文化叢書和中國歷史教材等。較重要的著作有《通識恆常議題大攻略》、《通識恆常議題大攻略2》、《陪太子讀通識》、《高中通識實戰錦囊》、《新高中通識預試36》、《IES通通識》、《通識考試題型詳解》、《圖解香港手冊》、《簡明香港歷史》、《香港古蹟考察指南》、《舊香港》、《漫談香港史》、《香港歷史之謎》、《趣談香港街道》、《趣談九龍街道》、《趣談新界街道》、《追尋香港古蹟》、《追尋九龍古蹟》、《追尋新界古蹟》、《漫遊九龍屋邨》、《漫遊新界東屋邨》、《漫遊新界西屋邨》、《漫遊香港離島屋邨》、《漫遊香港居屋》、《樂遊香港街市》、《樂遊九龍街市》、《香港巴士九十年》、《香港海上交通170年》、《香港鐵路百年》等。
何泳儀
畢業於香港樹仁大學歷史系。何氏對通識教育和香港歷史研究甚有興趣，對通識教育科概念頗為熟悉，過去也熱衷參與通識教育有關的活動，如教育局課程發展處通識教育組舉辦新高中通識教育科學校網絡計劃「社區實地考察及學與教策略活動」、「互動探索式體驗學習系列：實地考察活動」等。何氏亦曾擔任大學舉辦的古蹟考察導賞員、參與觀塘區口述歷史研究計劃及大學舉辦的研討會，曾發表的講文包括《從公到私：論香港公共房屋政策改變對公共屋邨帶來的衝擊》和《論香港初中中國歷史科校本教材發展方向及其優缺點》。著作有《樂遊香港街市》和《樂遊新界西街市》。
何展鵬
香港九龍人。香港理工大學專上學院社會學與文化學科畢業生，何氏自中學起已對通識學科有濃厚興趣，曾於公開試當中獲得五星佳績。何氏對通識科考試答題技巧略有心得，曾於中學時在報章發表文章《外來物種隨全球化入侵》，亦於年前協助修訂《圖解香港手冊》一書。
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文憑試應試系列 ──中文通識一路通
$88.00$70.40提供大量例子，指導同學如何運用相同例子作答不同試卷 深入分析例子，拆解中文寫作、通識答題技巧 列舉下上品作品範例對照，清晰點評；模擬師生對答，啟發思考 本書為同學擬訂多個作文題及範文，指導同學如何運用同樣的事例作答通識答題和中文作文題，以及如何應用不同的寫作技巧來闡明立場和立論。 作者簡介： 歐陽偉豪，香港語言學家、香港中文大學中國語言及文學系高級講師，師承著名語言學家張洪年教授，其研究範疇包括中國語言學、粵語語法、句法對比及語言習得。 馬子雄為香港中文大學中國語言及文學系學生。 -
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人生不怕重頭再來
$98.00$78.40「我曾無數次被打倒，可是我絕對不會被打敗，我已蛻變成大女人－－偉大的女人；沒有靠山，便自己成為山，失去了天下，再打天下。」──劉曉慶
《人生不怕從頭再來》是著名藝人劉曉慶的第三本自傳，以畫面感十足的隨筆形式撰寫，一幕幕精彩情節接連上演。劉曉慶年青時孤身一人闖北京，一夜之間名揚天下，雄霸中國影壇，開啟了「劉曉慶時代」。她不靠任何人，全憑個人奮鬥，做演員、開公司、做富豪，皆取得驕人成績。
然而，光鮮背後，突如其來的「驚天大案」從天而降、如「老鼠」躲着「貓」般整天戚戚惶惶、鋃鐺入獄失自由的痛苦、背債千萬的重創、作為「中國最好女演員」卻要重返影壇從跑龍套做起……本書濃縮了劉曉慶一生中最壯闊的波瀾，她憑着才華東山再起的艱辛和樂觀，也在此書中首度詳盡披露，筆觸幽默豁達、不苦情、充滿正能量。劉曉慶不僅樂觀對待自己的遭遇，深刻反省曾經的年少輕狂，也笑看一切恩怨情仇、淡泊灑脫，實在有「大女人」風範。
作者簡介︰
劉曉慶
中華人民共和國國家一級演員、中國作家協會會員、中國電影家協會會員、中國全國表演學會副會長、天津人民藝術劇院藝術顧問。1975年走上銀幕。1987年憑藉主演的電影《芙蓉鎮》獲得金雞獎最佳女主角；1988年憑藉電影《原野》獲得金雞獎最佳女主角。1980年正式調入北京電影製片廠，同年獲得第三屆大眾電影百花獎最佳女配角獎。1991年主演電影《大太監李蓮英》、1995年主演電視劇《武則天》、2004年主演電視劇《長河東流》、2005年主演電視劇《寶蓮燈》、2010年主演電視劇《雲袖》。2014年獲得2013中國時尚大典時尚影響力人物獎。
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2017-2018小學選校一本通
$98.00$78.40為孩子選擇一所合適又心儀的小學，常教父母傷透腦筋。 為幫助大家掌握最新的小學教育資訊，升學專家趙榮德去年撰寫的《2016-2017小學選校一本通》大受歡迎，趙榮德獨創一套以「世襲超收生」數量找尋優質小學的方法，實牙實齒，有理論有數據，再加上全港五百多間小學的實用資料，助家長DIY精明選校！ 作者簡介： 趙榮德 喇沙書院前副校長 香港輔導教師協會榮譽顧問 香港輔導教師協會前主席 資深退休教育工作者 升學教育專家 -
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小宇宙
$98.00$78.40在小宇宙裏，有很多顆星球，各自運轉。有的自轉，有的公轉，有的被圍繞公轉。天地幻變，星像轉移，似乎永遠也無法估計，是否選對了軌跡。就如二十出頭的我們，每天都有新方向，每天都迷失方向。公式無效，引力失衡。到最後，還是只能圍繞著自己喜歡的事物轉動吧。 作者簡介： 阿檸係香港商業電台嘅DJ，喺香港浸會大學畢業，主修視覺藝術。佢2012年加入商業電台，而家主持節目包括《扭扭擰擰扭扭擰》、《散蛋劇場》，2016年度饑饉之星。 -
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激情不滅
$98.00$78.40當代油畫怪傑陳鈞德傳奇 中國百餘年的油畫史不算長，但道路曲折，起伏跌宕。作者以冷靜與客觀的筆觸，細緻勾勒了堪稱為怪傑的陳鈞德的成長與攻堅歷程，使人感慨，發人深省。陳鈞德與身處的整個時代角力，故事跳動着歲月脈博，在低迴中拔長異株，在晦暗中活出姿彩。 陳鈞德，1937年生，成長與生活於中國的當代油畫家。上海戲劇學院藝術研究所教授。因緣際會，得林風眠、劉海粟、關良、顏文樑與閔希文等多位前輩大師傳授，經半世紀鑽研與探索，有了創新和突破，在具中國特色的寫意油畫上備受世界畫壇注目。 作者簡介： 丁曦林，1963年生，資深傳媒工作者。上海報業集團資深編輯。以時評和藝評見長。 -
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2017-2018幼稚園選校一本通
$98.00$78.40為孩子選擇一所合適又心儀的幼稚園，常教父母傷透腦筋。 為幫助大家掌握最新的學前教育資訊，《明報出版社》特別製作《2017-2018幼稚園選校一本通》，除收錄全港九百多間幼稚園資料外，還請來專家詳細分析選校和面試策略、使用學券須知，以及如何助子女適應校園生活。 書內亦有多個家長關心的教育專題： 入學須知 報讀幼稚園須知 戰線再推前！BB要讀兩歲班？ 選校部署 學劵制Q&A 面試形式內容大解構 教育專題：粵普教學分高低？ 幼兒培育 管教篇 如何管教被寵壞的孩子？ 孩子愛出手打人怎麼辦？ 怎樣應付Trouble Two？ 語言篇 學兩文三語 愈年幼愈好？ 我的孩子有語言障礙嗎？ 校園篇 上學怕分離，哭鬧不停，怎麼辦？ 為麼孩子做事不專心？ 孩子怕生，不敢融入校園生活？ 《2017-2018幼稚園選校一本通》一書在手，選校育兒沒煩惱！ -
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那年夏天，我們在海邊發癲
$98.00$78.40中學畢業等待放榜的暑假，大概是人生最漫長的假期吧，一如在大海中央，不知去向。既然未找到方向，不如盡快完成中學生必順要完成的戀愛任務——在畢業前，將女同學追到手……清涼夏天，回憶四濺，就像在海邊發癲。 作者簡介： 阿檸係香港商業電台嘅DJ，喺香港浸會大學畢業，主修視覺藝術。佢2012年加入商業電台，而家主持節目包括《扭扭擰擰扭扭擰》、《散蛋劇場》，2016年度饑饉之星。 -
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真．樓神秘笈
$98.00$78.40大家都聽過「股神」巴菲特的大名，就算是一般人，要學習股神的投資心法，也不會太過困難。其實香港也有不少「樓神」，就如李嘉誠、李兆基、湯文亮、黎永滔、施永青、林奮強等，他們數十年來投資物業或分析地產巿道成績斐然，且都經歷過樓巿的大風大浪，不單未有被淘汰，反而愈戰愈勇，大家要買樓上車，又豈能不向他們學習？ 筆者從事地產及財經的編採工作超過二十年，已先後出版了八本地產著作，訪問了不下千個的地產界成功人士，有幸和大家熟識的「樓神」面對面交談、學習，甚至邀請他們出席投資講座，發現這些「樓神」都有獨到的投資心得，於是便萌生起在自己的文章，透切地分析這些「樓神」的成功心法，並加以整理融合，寫成這本《真‧樓神秘笈》，讓有意上車買樓，又或投資物業的香港人，能透夠閱讀本書而尤如親得如李嘉誠湯文亮等的真傳，做更好的計劃和部署，在樓巿更能得心應手，攻守智富！ 近百樓市精英與你分享地產智富攻略 樓神拆局 李嘉誠、李兆基、湯文亮解構樓市 攻守秘笈 曾淵滄的「10P」投資物業方程式 趨吉避凶 蘇民峰如何看「前景」？ 香港盛衰 北嫁港女 VS 公屋港男 房策分析 可用賣地收入幫年青人儲首期 管窺見微 Facebook與香港住宅「市盈率」 作者簡介： 陸振球先生現為《明報》地產版主管，擁有二十年採訪經濟及地產新聞的經驗，同時是「明報置業網」（http://property.mpfinance.com）的專欄主筆，撰寫有關地產和樓市的分析文章，在業界極受好評。陸振球先生著有《樓市明燈》、《樓市創富與大師智慧》、《樓市高手 智富攻略》、《樓市煉金術》、《樓市拆局：跨越懸崖再闖高峰》、《聰明人看樓市》、《樓市博弈 勝者為王》及《看通樓市才買樓》，並經常主持或獲邀為樓市研討會的主講嘉賓。 -
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2017-2018直資、私立、名校升小面試一本通
$98.00$78.40每年的小一入學面試，都讓家長和小朋友如臨大敵。事實上，小一面試考核的是小朋友對不同事物的認知、分析能力、逆境處理、溝通技巧、小組協作、語言表達等的表現。小朋友學習以上的面試技巧，對日後學習上、工作上和待人接物上都有正面幫助，終生受用。本書旨在方便家長，一站式講解預備小一入學面試的各個要點，讓家長與孩子一同為未來作好準備。 究竟要怎樣為孩子準備個人檔案（Portfolio）？個人檔案應包括什麼內容？最少要有多少頁？如何篩選列入個人檔案的證書或獎項？是否申請所有的官立、資助、直資和私立學校均須提供個人檔案？……本書將為家長們解答二十項製作個人檔案的常見疑惑，更附有錯誤示範的清晰解說，讓家長避開八大陷阱。 面試前又應怎樣幫助孩子裝備自己，把握面試中唯一一次機會，一擊即中？不少家長對於孩子在面試中的對答方向和技巧抱持誤解，本書將為大家全面擊破五十題面試的錯誤答法，更為家長精選500個中英對照的面試思考方向及題目及全新常識圖解50問。 近年，香港大中小學均強調通識教育，通識科問題自然成為升學面試必考題材！今年，Miss K.特別準備了十個生活狀況，配合50條思考題目，圖文並茂，和孩子一起「圖解常識50問」！ 家長們請謹記──面試的王道絕非要孩子熟讀這600條題目，更不是背誦家長自行預設的「標準答案」，而是希望透過這些題目鍛煉孩子各方面的技巧。當然，本書同時會為家長提供不少在「家長面試環節」將要準備的思考方向題目，為你的孩子開啓心儀學府的大鎖。 另外，本書更會以十個貼近選校趨勢的真實個案，與家長們分享更多升小面試的致勝之道。面對「叩門」的各種提問，本書作者亦會為大家一一解答。 機會，只會留給有準備的人。今日起，為你的孩子全面裝備升小面試吧！ 作者簡介： Miss K.畢業於拔萃女書院，於高考、會考勇奪多科A級成績，同時榮獲拔萃女書院獎學金，曾於多間BAND 1名校任教。 ‧香港大學社會科學院碩士 (優異) (主修輔導) 及 學士 (主修心理學) 畢業生 ‧無線電視《Big Boys Club》節目，分享升小及升中面試重點技巧 ‧新城知訊台《開心家天下》嘉賓主持 ‧曾接受本地雜誌《Face》分享名校生教學心得 ‧多次應香港教育局邀請，於官方通識科講座中擔任講者 ‧《南華早報》及EVI親子網升學專欄作家 ‧《南華早報》通識專欄作家 -
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善緣滿佈——陳善之回首前塵四十載
$98.00$78.40歷盡歌影視好風光，涉獵助導、策劃、服指、製片、監製等不同範疇，甫卸下黎明經理人身分，陳善之句句如實，細說入行四十年從低做起的娛樂眾生相，巨星名作深刻筆錄，獨有照片捕捉經典，夢工場今昔趣味對照，回味中透出無限希望。作者簡介︰
陳善之
一九七六年畢業於香港培正中學，七七年正式加入無綫，期間參與無數膾炙人口的電視劇，包括《網中人》、《強人》、《奮鬥》、《大亨》、《親情》、《一劍鎮神州》、《絕代雙驕》、《上海灘續集》等。
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京阪神玩到盡
$98.00$78.40香港人遊京阪神必買旅遊天書！輕巧易攜、指示清晰、詳細交通路線、豪華附送特大地圖！
一本盡覽，京阪神好食好玩好買！
作者簡介：
Airin Tse
喜歡一人出走，四處遊歷，尋幽探秘，曾到訪烏克蘭的切爾諾貝爾。第一次出走經驗──三歲。喜歡結識世界各地朋友，文化交流，語言交換，欣賞這個世界。現全職寫作，兼職教語言，著有《台北玩到盡》。
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光與影的集體回憶VI
$98.00$78.402010年9月，《集體回憶》首次現身《明報周刊》，翌年7月結集成《光與影的集體回憶》出版，至2016年7月已屆第6集，筆者透過全新訪問，重塑香港娛樂事業 (包括歌、影、視、播、漫畫、舞台劇等) 的風光盛世，現身說法的嘉賓超過150位，分別來自導演、編劇、電視台高層、製作人、藝訓班導師、藝人、DJ、經理人、藝人助理、漫畫家、收藏家等不同界別，呈獻最珍貴的照片、回憶，讓香港最好的時光，再現眼前。 作者簡介︰ 翟浩然 超過二十年娛樂採訪經驗，曾任新城節目《家天下》主持與《點正娛樂》總編輯、商台節目《巴巴閉邊個夠我查篤撐》監製、有線娛樂新聞台主編、無綫節目《爆足一周》主持、nowTV節目《娛樂審死官》常駐嘉賓，現職《明報周刊》資深記者，近年致力重整娛樂圈集體回憶，著有一連六集《光與影的集體回憶》。 -
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家庭醫生101
$108.00$86.40《家庭醫生101》是香港家庭醫學學院編著的第五本中文圖書，收錄了學院的家庭醫生近年在報章發表的文章。本書以輕鬆手法，把家庭醫生的日常所見所聞、行醫心得、不同個案、香港與世界的醫療資訊，以及醫生對社會的關心，化成深入淺出的文字。希望幫助大家在愈見紛亂的社會，與家庭醫生無畏同行，身心家社更致全康。 本書一方面推廣家庭醫學在香港醫療中，作為基層醫療的實際用途，也用淺顯易明的文字，向市民分享醫學常識與健康知識。更從多方面與你分享與香港健康有關的大小事，下至少年的情緒健康，上至長者的醫療護理，也包括器官捐贈的推廣、預設醫療指示的重要等等不同範疇的事例和知識，包羅萬有，讀者除了能有所共鳴，亦能從家庭醫生的經驗寶庫中有所得益。 序文選錄： 我很高興香港家庭醫學學院出版家庭醫學手冊第五冊《家庭醫生101》。這本散文集涉獵範圍甚廣，闡述家庭醫生多元的角色。我希望讀者能早日選擇一個家庭醫生守護自己和家人的健康。 食物及衞生局局長 高永文醫生 本書，透過101個由不同家庭醫學醫生以深入淺出的筆觸，撰寫精彩而親切的故事，令大眾對家庭醫生的工作更認識，同時亦提高公眾對不同疾病的了解，不容錯過。 香港大學李嘉誠醫學院院長 梁卓偉教授 我誠意推薦這本書給有心在人生學堂持續進修的您，讓我們一起朝身心社靈「全人健康」的目標進發。 香港中文大學醫學院院長 陳家亮教授 全書分成五大部分── 第一章 身心家庭事 第二章 醫者心懷裏 第三章 診室互動時 第四章 社區所思慮 第五章 寰宇世界中 作者簡介： 香港家庭醫學學院 (The Hong Kong College of Family Physicians) 於一九七七年成立，為香港醫學專科學院始創學院之一。本院多年來一直致力提倡、推廣以家庭醫學為本的社區醫療服務，統籌家庭醫生的專科培訓及專業評核試，舉辦多元化的在職醫生持續進修，組織及參與地區及國際性的家庭醫學會議，以及推動協助家庭醫生進行各類型的醫學研究。 學院更積極參與公眾教育活動，自二零零五年開始每週於報章撰寫文章，將優質醫療資訊及家庭醫學理念介紹給讀者。本書是學院編著的第五本中文書，希望各位讀閱後能有所得益，改善自己與家人的健康。 -
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甄文達的香港味道——懷舊之味
$108.00$86.40傳統名菜、經典演繹帶出昔日香港味道， 奮鬥故事、名廚分享延續香港打拚精神。《甄文達的香港味道》旨在把香港的傳統名菜重新演繹，讓經典重現於讀者眼前。為編寫本書，作者尋訪香港各食店名廚，進行交流、整理歸納，從眾多名菜中選了約四十個懷舊菜式，並加入酒樓師傅的獨家秘訣，製作出一系列資料詳盡、步驟清晰的食譜。藉此與讀者一起緬懷香港昔日的味道，並分享過往的成功經驗，發揚港人的奮鬥精神，希望與新一代一起創造更美好的香港。
作者簡介：
甄文達名廚是家傳戶曉的電視節目主持人、享負盛名的美食顧問、烹飪導師，更是多產的作家。
他主持的電視烹飪節目《甄能煮》超過3000集，在美加及在世界各地熱播。他的多才多藝，在超過30本食譜中表露無遺，其中包括屢獲殊榮的Martin Yan's Feast以及Martin Yan's Asian Favorites、Chinese Cooking for Dummies、Martin Yan's Chinatown Cooking（由著名美國明星級名廚Julia Child推薦）、Martin Yan's Quick & Easy, 以及最近出版的Martin Yan's China。
在中國廣州出生的甄文達，十三歲入行，進入香港一家燒臘店學藝，繼而受訓於香港海外烹飪學院。到美國後，取得加州大學戴維斯分校食物科學研究碩士學位。在校其間，他又在大學的校外課程教授烹飪。所以說，他烹飪的理論及基本工都打得結實。 1978年，他應加拿大電視台邀請，主持每天播放的 Yan Can Cook（甄能煮）電視烹飪節目，以他特有的溫情、幽默和活力，迅速贏得不少忠實的擁躉。美國公眾電視更將節目加入旅遊的環節，將他的獨特烹飪技巧帶進國際舞台，紅遍整個亞洲。 早在1985年，他在美國加州成立Yan Can 烹飪學校，其後曾在莊遜及威爾斯大學 ( Johnson & Wales University) 的美國烹飪學院任客座教授、加州烹飪學院及香港的中華廚藝學院都有他的足跡。多年來，甄文達桃李滿門，他將中菜烹飪的奧妙深入淺出悉數相授，學生寓學習於娛樂。 甄能煮餐飲集團旗下的餐廳系列分佈中外：舊金山有MY China和MY Noodles，北京有鹽色餐廳 (Yan Can Cook Beijing)。 -
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甄文達的香港味道——懷舊之味（獨家簽名本）
$108.00$86.40傳統名菜、經典演繹帶出昔日香港味道， 奮鬥故事、名廚分享延續香港打拚精神。《甄文達的香港味道》旨在把香港的傳統名菜重新演繹，讓經典重現於讀者眼前。為編寫本書，作者尋訪香港各食店名廚，進行交流、整理歸納，從眾多名菜中選了約四十個懷舊菜式，並加入酒樓師傅的獨家秘訣，製作出一系列資料詳盡、步驟清晰的食譜。藉此與讀者一起緬懷香港昔日的味道，並分享過往的成功經驗，發揚港人的奮鬥精神，希望與新一代一起創造更美好的香港。
作者簡介：
甄文達名廚是家傳戶曉的電視節目主持人、享負盛名的美食顧問、烹飪導師，更是多產的作家。
他主持的電視烹飪節目《甄能煮》超過3000集，在美加及在世界各地熱播。他的多才多藝，在超過30本食譜中表露無遺，其中包括屢獲殊榮的Martin Yan's Feast以及Martin Yan's Asian Favorites、Chinese Cooking for Dummies、Martin Yan's Chinatown Cooking（由著名美國明星級名廚Julia Child推薦）、Martin Yan's Quick & Easy, 以及最近出版的Martin Yan's China。
在中國廣州出生的甄文達，十三歲入行，進入香港一家燒臘店學藝，繼而受訓於香港海外烹飪學院。到美國後，取得加州大學戴維斯分校食物科學研究碩士學位。在校其間，他又在大學的校外課程教授烹飪。所以說，他烹飪的理論及基本工都打得結實。 1978年，他應加拿大電視台邀請，主持每天播放的 Yan Can Cook（甄能煮）電視烹飪節目，以他特有的溫情、幽默和活力，迅速贏得不少忠實的擁躉。美國公眾電視更將節目加入旅遊的環節，將他的獨特烹飪技巧帶進國際舞台，紅遍整個亞洲。 早在1985年，他在美國加州成立Yan Can 烹飪學校，其後曾在莊遜及威爾斯大學 ( Johnson & Wales University) 的美國烹飪學院任客座教授、加州烹飪學院及香港的中華廚藝學院都有他的足跡。多年來，甄文達桃李滿門，他將中菜烹飪的奧妙深入淺出悉數相授，學生寓學習於娛樂。 甄能煮餐飲集團旗下的餐廳系列分佈中外：舊金山有MY China和MY Noodles，北京有鹽色餐廳 (Yan Can Cook Beijing)。 -
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三十眾星談三十
$108.00$86.40許多人說，三十歲時，他們或要置業、或要有事業、或要結婚、或要考取博士學位…… 三十位本地各行各業的名人，怎樣看待三十歲時的自己？ 他們又怎樣看待現時和未來的自己？ 眾星在事業道路上曾遇上的困難是什麼？當時怎樣面對挑戰？ 周慧敏、沈旭暉教授、張達明律師、石偉雄、鄺俊宇、謝天澤、趙勁皓、梁詠儀、呂浩輝合力推薦 版稅盈餘撥捐保護動物慈善協會（LAP） 嘉賓： 演藝－謝君豪、余文樂、黃凱芹、鄭丹瑞、蘇柏軒（Perry So）、陳少琪、馮翰銘（Alex Fung）、羅建基（Herman Law）、千歷（Rick Chin）、鄺美雲 教育－陳新滋教授、馬詩帆教授（Prof. Stephen Matthews）、羅得仁教授（Prof. Rodney Jones）、梁賀琪（June Leung） 醫學－曾繁光醫生、魯安‧百斯達醫生（Dr. Ruan Bester） 法律－梁家傑資深大律師 體育－文彼得、朱鑑然 商界－李家強、林偉駿、李根興博士 建築－吳永順太平紳士、蔡偉權建築師 工程－張志剛工程師 航運－林銘鋒船長 科學－曹宏威教授 飲食－劉照成 政府－曾鈺成太平紳士、鄧竟成 「語言及全人發展研究所所長（APL）」動用三年時間和超過港幣三十萬元，結合口述歷史（oral history）與新聞工作（journalism）的方法完成整個項目。所長真誠與三十眾星談三十，分享他們多年如何在行業克服各種難關。 作者簡介： 潘柏麟（Alan Poon），曾任香港公開大學（教育及語文學院）和香港理工大學香港專上學院講師，多年統籌、任教多個語言學及學術英語科目。二零一五年獲香港城市大學學生會屬會列為「城大傑出校友」，同年於香港各大學和機構進行巡迴英語講座，教授學術英語和職業英語，並擔任遵理集團的英語顧問。二零零八年成為「肇豐全人發展獎學金」得主，二零一二年創立「語言及全人發展研究所（APL）」，向學童至成年人推廣全人教育。二零一零年獲香港大學頒發語言學文學碩士（優異級）學位，二零零八年以一級榮譽於香港城市大學英文系畢業，累積平均績點（CGPA）達3.91，高踞同屆文學士畢業生的榜首。曾接受中國鳳凰衛視（2008）、香港城市大學（2008）、香港大學專業進修學院（2012）及聯校大學學生雜誌《頂理》（2015）等訪問。二零一四年編撰流行讀物《你一定要懂的字彙570》（明報出版社）。二零一七年將出版學術書籍《英漢對比》和《Understanding the Language of Drug Users In Hong Kong》。 -
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翻滾吧阿信——廠佬轉行賣零食
$108.00$86.40這是關於一個廠佬轉行、翻身成為零食大王的故事——他是香港的「阿信」——林偉駿。-
行規破壞王：抗衡「超市霸權」的英雄
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腳踏實地原則王：面對利誘打壓沒有絲毫動搖
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典型香港仔：勤奮、拼搏，懷着一腔熱血向前衝
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香港版「阿信」：與劇集一樣家傳戶曉，與主角一樣堅毅不屈
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揭開少年時代奮鬥生涯
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由工廠轉戰零售的發迹史
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暢談共產主義與管理哲學
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細訴營商秘笈與中伏經歷
作者簡介︰ 林偉駿
林偉駿，一九五八年出生，今年五十八歲，上市公司CEC國際主席，香港聯交所上司公司編號759，旗下主要業務有兩個範疇，一個是主打本地零售的「759阿信屋」，另一業務則是主營電子線圈業務「高雅線圈」。
楊傲晴
畢業於浸會大學傳理系，游走於記者及編輯崗位，傳媒行業苦海浮沉十數載。 不擅辭令，不懂交際，不識抬舉。鍾愛聆聽，熱愛觀察，酷愛文字。 本土香港人。說着跳脫優雅的廣東話，成長在多元堅毅的基層。 相信這樣的歷史，才有這樣的香港。是香港人不需要自眨身價。
夢想晴空裏翱翔，也是有腳的雀仔。
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野孩子追夢的世界（獨家簽名本）
$128.00$102.40如果你想拍攝出絕美的景色，並不一定要到國外，因為最美的景色就在你所居住的地方「香港」。你可不花費一分一毫，只需要用你雙腿，因為拍攝最重要的是要用「心」。《野孩子追夢的世界》，一本美感與實用兼備的攝影集！
部分重點內容：
Kelvin 感受香港郊野的獨特角度、留意太陽四季位置的變化、光線與山景的微妙關係、星空軌跡的路徑、攝影前準備、每次都嘗試去發掘新景點、天氣資訊要決、計劃行程、器材介紹、雲遊雲海攝影（日夜）、黑夜星空攝影（夏季銀河、冬季銀河、全景銀河、星流迹、流星、創意銀河）、日出及日落攝影、閃電攝影、Kelvin的後花園。
作者簡介：
Kelvin Yuen，現年 19 歲，熱愛記錄香港自然景色。經常到訪香港大大小小山頭拍攝不一樣的香港。並於早前以在九龍最高山峰「飛鵝山」拍攝的相片在 2015 國家地理攝影大賽獲得了青年組冠軍及佳作獎項。亦跟香港旅遊發展局、美國旅遊發展局、德國旅遊發展局、香港國家地理頻道有所合作。受訪節目包括：《星期五檔案 帶著夢想去拍照》、《姊妹淘》、港台節目《山水搜記》。香港國家地理頻道合作舉辦相展《NGC Earth Day Run X Kelvin Yuen 珍惜‧自然攝影展》。多次接受各大報章雜誌報道。
Facebook: Kelvin's Landscape (34k likes)
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吃全蔬的女人不怕老
$128.00$102.40醫學研究證明有效的抗衰老飲食： 全食物蔬食
「病從口入」的確，You Are What You Eat，那「愛從口入」就更確切了！選擇最適合人體健康的飲食，把最良好的營養物吃進口裏，用大自然的愛滋養身體，以充分的體育活動平衡身心。抗衰老，不費力，身體自行啟動啦！
每日吃全食物蔬食能夠有效抗衰老，遠比用任何濃縮補充品或維他命丸等更安全、更快速，長期效果更顯著。醫學研究已經證明，全食物蔬食含豐富的超級抗氧化物，每日每餐忠心耿耿地保護我們免受自由基的傷害，並減緩細胞的老化過程。
作者簡介：
三無姐Tansy妹Althea吃全蔬食逾24年。 一年半前Happy Plantarian誕生，致力推動「在溫馨、滋養身心和樂趣無窮的環境裡，以創造力用心做出好滋味的全食物蔬食，讓「愛從口入」的 信念，透過全食物蔬食的食譜創作、全蔬料理製作、全素烘培製作、全蔬營養學及烹飪指導，以誠意、用巧手，使理念生活化。
年前，Happy Plantarian已正式成為美國Physicians Committee for Responsible Medicine的Educational Alliance Program Partner,是香港首位有資格教授Food for Life Program(「食出生命力專案」)的夥伴。 較早前Althea更考取了美國The T. Colin Campbell Center for Nutrition Studies 的 e-Cornell大學所頒發的「全蔬食營養學文憑」及「心臟科營養學文憑」。
三無姐妹閒來無事，Tansy不是勤練二頭肌搓麵團手製麵包，就是不停攪拌出她那些令人無法抗拒的「新滋味三無烘培」；Althea就穿梭廚房和花園間，不是培植她的無基因改造祖傳食用花和香草，就是做個什麼令人意想不到的美味全蔬食！總之，家裏人逃不過「白老鼠命運」。
兩姐妹獨特的全蔬烹飪廚藝因此得到許多朋友的愛戴和肯定，許多香港明星朋友、五星級酒店總廚、專業人士、職業運動員及臉書粉絲都一致讚不絕口！三無姐妹一家三人口、八貓口，天地萬物，和諧共處在香港。 想追隨她們烹飪課程及講座訊息的朋友請流覽：www.fb.com/happyplantarian
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被偷走了的光輝歲月
$128.00$102.40有老友問我點解現在叫人買新樓，佢話在2010年買了兩層住宅新樓，剛剛賣走，一層打和，一層蝕少少，老友感覺到好似被人偷走了5年時間，如果當時買二手樓，尤其是買細價樓，隨便有五成以上升幅……話「兩者同價是新常態」的人，如果他們買樓，一樣會買新樓，唔會買二手樓，新常態只不過是促銷手法，如果去年在樓市高峰時以新樓價錢買了二手樓，5年之後，就算樓價有顯著升幅，不過，他們買入的物業不但沒有升幅，甚至連市價都不到，他們一樣會感覺到被偷走了5年時間，但那些新樓買家，就可以享受到物業升值樂趣。所以，凡事並不能夠一概而論，不同時間有不同策略，其實，時間並沒有被偷走，只是那些人浪費了。
我同老友講，他不但被偷走了5年時間，而是5年光輝歲月，2011年，政府已經開始打壓樓價，如果樓價不是狂升至一個不能控制的局面，政府亦不需要出辣招，而在2011年至現在，政府不斷出招，證明樓市飈升情况未能受控制，升市代表樓市的光輝歲月，老友買錯新樓，感覺被偷走了5年時間，其實亦可以理解。
所以，無論買新樓或者買二手樓都要非常小心，做錯決定，就好似被人偷走了時間。
作者簡介︰
湯文亮博士，紀惠集團行政總裁，資深地產投資者，縱橫樓市30多年，集團在本港持有物業市值總值逾百億元。湯博士2015年2月發表《細價樓爆煲論》，掀起全城討論，一夜間成為大紅人。
湯博士在澳門出生及長大，後赴加拿大留學，曾獲第13屆傑出華人獎。他亦於多個平台發表地產分析文章，為市場人士必讀。
