陳慧琼

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    你,食對了嗎? 100% 的自癒力,自己拼回來! Round 1:各種針對都市人的養生食療秘笈 Round 2:針對十大長期病痛的食療秘密 Round 3:十大保健飲料全解構  「陳醫師Q&A」,專門針對性解答各種健康問題!  女性、皮膚、繁忙都市人、兒童基本保護等的食療大公開!  由淺入深介紹中藥材知識! 生活在香港這個急促繁忙的大都會中,人們壓力沉重,日積月累下為身體帶來了各樣的不適和疾病,雖現代人開始着重中草藥的固本培元之效,港人自行服用中藥材的情況亦甚為普遍。但除了可以依賴中醫的傳統自然療法外,食療亦是甚具成效之法,能做到由飲食習慣出發,從基本處調養身體。本書結集註冊中醫師陳慧琼三十多年的行醫經驗下撰寫的各類食療,書中亦解構多種疾病及病痛,《食療的力量──喚醒身體自癒力》可說是一本全方位的食療天書。
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    抗老逆齡術

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    《抗老逆齡術》藉着飲食調養,飲用對症、宜人的湯水,以紓緩各樣更年期的困擾,如果積極地作好準備,亦可避免不適症狀出現,繼續活出姿彩的人生! 食療在我國數千年中醫藥歷史中,佔着重要地位,在人類醫療保健中,不斷發揮着無可代替的作用,其對紓緩症候群,如更年期綜合徵,甚為合適、顯效。婦女在絕經前後,因為內分泌機能暫失平衡而出現各種各樣症狀,雖屬正常生理現象,然而症候因人而異,可輕可重,涉及身體內外,五臟六腑;身體不適持續並反覆者大不乏人,影響工作和正常生活,需要一定的調理幫助。 本書涉獵中西醫理,內容豐富。教導讀者自辨體質,以配合食療方的寒溫性質,及根據各種生理變化而選擇合適飲食,簡明扼要。食療取材方便易行,功效確實。 作者簡介: 陳慧琼 香港中醫藥管理委員會註冊中醫師。香港菁華中醫學院全科及研究院畢業,並考獲香港中國針灸學院證書及中國廈門大學海外教育學院中醫內科專科證書。師承香港菁華中醫學院院長范兆津註冊中醫師。執業至今逾三十年。 自畢業後,一直參與中醫藥教育及臨牀工作,包括擔任香港菁華中醫學院贈診所主診中醫師、中醫學院助理教務長及教授。過去十年,更多次獲香港政府委任,參與推動中醫藥在香港的專業發展、管理、培訓及學歷評審等工作。曾任公職包括香港政府香港中醫藥發展籌備委員會中藥專責小組委員、香港特區政府香港中醫藥管理委員會委員、中醫組委員、中醫組主席及中醫學位課程評審小組主席等。 此外,經常應邀到衛生署、各政府醫院、香港護理員協會、香港警務處福利部、癌症綜合服務中心及病人互助組織等,為前線醫護人員及病友講授中醫藥學知識。經常接受香港各大電視台、電台、報章及雜誌訪問,曾定期在報章雜誌專欄發表中醫藥學文章及教授健康知識。 熱心服務社會,不遺餘力,尤其關注癌症病友的福祉。歷年來獲邀出任多個癌症病人自助團體顧問醫師,如健樂社(鼻咽癌康復者自助組織)、香港新域會(癌症康復者自助組織),妍康會(乳癌康復者自助組織)、香港創域會(癌症康復者自助組織)、香港新聲會(喉癌康復者自助組織)等,與此同時,亦擔任中國神學研究院顧問醫師。 著有《四季湯水──附癌症飲食調養》、《輕鬆過渡更年期──更年期飲食調養手冊》、《中醫藥保健知多點──附食療湯水》、《癌症飲食調養指南──放療化療副作用的飲食調理》、《癌症康復者飲食要訣──手術後康復期的飲食調理》、《中藥食材百例》及《吃回失去的健康》。
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    吃回失去的健康

    $88.00 $70.40
    食療是一種中醫學概念,旨在以調節日常飲食而達到滋補強身甚至醫療的效果。食療是中國人的傳統習慣,《黃帝內經》中提出「五穀為養,五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補益精氣」;唐代孫思邈在《千金要方》卷二十四專論「食治」;明代李時珍的《本草綱目》收錄穀物、蔬菜、水果類藥物300餘種,動物類藥物400餘種,皆可供食療使用。在現代,食療是一種長遠的養生行為,也是一種健康的健體之道。 節奏急速的大都市裏,人的身體往往處於亞健康狀態。本書列出了一系列最常見的都市病,包括皮膚衰老長斑、便秘、鼻敏感、哮喘、流行感冒、肝炎、小孩夜尿、失眠、糖尿病、高血壓、中風等,並從中醫學的角度詳細分析發病原因,以及食療施「藥」原理,開出多種食療方案。本書另一重點是介紹常見食材的醫療效用,並附上多個湯水食譜,讓讀者在日常的飲食中,把失去的健康吃回來。 作者簡介: 陳慧琼,香港中醫藥管理委員會註冊中醫師。多次獲香港政府委任,擔任香港政府香港中醫藥發展籌備委員會中藥專責小組委員、香港特區政府香港中醫藥管理委員會委員、中醫組委員、中醫組主席及中醫學位課程評審小組主席等。並常應邀出席講座和接受香港各大電視台、電台、報章及雜誌訪問。著有《中藥食材百例》、《四季湯水──附癌症飲食調養》、《輕鬆過渡更年期──更年期飲食調養手冊》、《中醫藥保健知多點──附食療湯水》、《癌症飲食調養指南──放療化療副作用的飲食調理》和《癌症康復者飲食要訣──手術後康復期的飲食調理》。
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    中藥食材百例

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    不少人都喜愛定期看中醫,調理身體,但中藥的來源、煎煮方法、四氣五味、配伍禁忌等等,你又知道多少?即使是日常食品,如茶、酒、堅果、水果、薑等,也自有其藥用功效,你都清楚了解嗎?坊間常把人參當成進補妙品,但其實人參不是人人皆適用,進食不當甚至會損害健康,你可明白當中原理何在? 《中藥食材百例》涵蓋超過四百種中藥及家常食材,是一本全方位的中藥知識入門書。當中從基本的中藥知識開始,介紹讀者一些基本的中醫用藥原理,再就一些常見的食材,詳細分析當中的效用,並附上多個湯水食譜及藥用妙法,理論與方法兼備。書後更附有〈行氣活血八段錦〉,以保健運動配合食療法,讓讀者在日常生活中實踐養生之道。 作者簡介: 陳慧琼,香港中醫藥管理委員會註冊中醫師。多次獲香港政府委任,擔任香港政府香港中醫藥發展籌備委員會中藥專責小組委員、香港特區政府香港中醫藥管理委員會委員、中醫組委員、中醫組主席及中醫學位課程評審小組主席等。並常應邀出席講座和接受香港各大電視台、電台、報章及雜誌訪問。著有《四季湯水──附癌症飲食調養》、《輕鬆過渡更年期──更年期飲食調養手冊》、《中醫藥保健知多點──附食療湯水》、《癌症飲食調養指南──放療化療副作用的飲食調理》和《癌症康復者飲食要訣──手術後康復期的飲食調理》。
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    ‧為癌症康復者提供超過二百種防癌抗癌食療方,包括:湯方、飲方、糖水方、糊方和粥方 ‧介紹超過九十種常見的防癌抗癌食物 ‧內附:手術後及康復期的飲食調理、常見癌症的食療方 ‧都市人的防病飲食捷徑 書中的食療方對眾多的癌症康復者來說具有甚高的實用價值。 ——香港防癌會主席 高永文醫生 本書讓癌症患者可以有根有據地飲食,不用聽取一些以訛傳訛的說法,胡亂「戒口」。 ——臨床腫瘤科專科醫生 傅惠霖醫生 本人鄭重推介癌症康復者、其親人及醫護界同仁細閱本書,致力提升全人照顧的成效。 ——醫院管理局總護理行政經理 林崇綏博士 書中食療方的製作方法及選料均相當生活化。 ——香港執業營養師工會會長 丁浩恩註冊營養師 癌症是一種消耗性疾病,經過手術、放療或化療等治療後,體力消耗,營養受阻,是大部分患者所面對的問題,故病人的飲食結構與癌症的治效、預後及康復有着密切的關係。 本書作者多年來致力為癌症患者服務,擁有相當的治療癌症經驗。她集合多年的行醫實踐,在本書中,她為癌症康復者提供超過二百種防癌抗癌食療方,包括:湯方、飲方、糖水方、糊方和粥方;並介紹超過九十種常見的防癌抗癌食物,幫助病者減低癌症的復發率。對於工作繁忙及生活在環境污染日趨嚴重的都市人,選擇性採用本書提供的食療,對健康也有很大的裨益。 作者簡介: 陳慧琼,香港中醫藥管理委員會註冊中醫師。香港菁華中醫學院全科及研究院畢業,並考獲香港中國針灸學院證書及中國廈門大學海外教育學院中醫內科專科證書。師承香港菁華中醫學院院長范兆津註冊中醫師。執業至今超過二十年。 陳醫師一直參與中醫藥教育及臨床工作,包括擔任香港菁華中醫學院贈診所主診中醫師、中醫學院助理教務長及教授。過去十年,並多次獲香港政府委任,參與推動中醫藥在香港的專業發展、管理、培訓及學歷評審等工作,曾參與的公職包括:香港政府香港中醫藥發展籌備委員會中藥專責小組委員、香港特區政府香港中醫藥管理委員會委員、中醫組委員、中醫組主席及中醫學位課程評審小組主席等。 著有《四季湯水——附癌症飲食調養》、《輕鬆過渡更年期——更年期飲食調養手冊》、《中醫藥保健知多點——附食療湯水》、《癌症飲食調養指南——放療化療副作用的飲食調理》
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    ‧針對二十多種癌症治療後的副作用,提供超過二百個食療方,純以食物紓緩病者在放療、化療後所受到的副作用困擾 ‧深入淺出介紹中醫飲食治療在防治癌症中的特色,以及中醫藥治療癌症的原則 ‧內附:癌症患者之忌口須知、放療化療可能產生的副作用及相應飲食須知 我相信本書能夠協助眾多患者和照顧者,更好地配合中西治療癌症的各種臨床方法。 —— 香港防癌會主席 高永文醫生 綜觀全書,不但言簡意賅,且能以深入淺出的方法講解中醫的治癌概念與防癌之道。 —— 臨床腫瘤科專科醫生 岑信棠醫生 文中所述,與西方醫學全無衝突,甚至有異曲同工之妙,開中西醫分工合作之先河,為病人之福。 —— 臨床腫瘤科專科醫生 傅惠霖醫生 本書內容不但對正在接受治療的病人有極好的調養作用,我相信每一位注重健康的人也同樣受惠。 —— 乳腺外科專科醫生 仁康醫療集團(乳腺及腫瘤中心)總監 周永昌醫生 癌症是一種全身性疾病,不但在局部浸潤生長,破壞正常組織,還使患者出現營養障礙和代謝紊亂。抗腫瘤治療產生一系列的毒副作用,亦會造成營養障礙,影響治療效果。 本書作者多年來致力為癌症患者服務,擁有豐富的癌症治療臨床經驗。她集合多年的行醫經驗,在本書針對二十多種癌症治療後的副作用,結集了超過二百個食療方,純以食物紓緩病者在放療、化療後所受到的副作用困擾,使之能順利完成治療。 作者簡介: 陳慧琼,香港中醫藥管理委員會註冊中醫師。香港菁華中醫學院全科及研究院畢業,並考獲香港中國針灸學院證書及中國廈門大學海外教育學院中醫內科專科證書。師承香港菁華中醫學院院長范兆津註冊中醫師。執業至今超過二十年。 陳醫師一直參與中醫藥教育及臨床工作,包括擔任香港菁華中醫學院贈診所主診中醫師、中醫學院助理教務長及教授。過去十年,並多次獲香港政府委任,參與推動中醫藥在香港的專業發展、管理、培訓及學歷評審等工作,曾參與的公職包括:香港政府香港中醫藥發展籌備委員會中藥專責小組委員、香港特區政府香港中醫藥管理委員會委員、中醫組委員、中醫組主席及中醫學位課程評審小組主席等。 著有《四季湯水——附癌症飲食調養》、《輕鬆過渡更年期——更年期飲食調養手冊》、《中醫藥保健知多點——附食療湯水》、《癌症康復者飲食要訣-手術後康復期的飲食調理》