明窗出版社

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    內容簡介: 中醫醫學理論認為:「人體臟腑盛衰必須要平衡」。「亢則害,承乃制,制則生化」二千幾年前中醫經典《黃帝內經》祖訓,是中醫養生及治療疾病必須遵守的養生療疾法則。 《養生進補湯水》收錄四季合時進補湯水及家常補心、補血、補氣、補腦等共逾二百條湯水食療方,更詳細列明中藥材之特性、功用及藥用禁忌。一本《養生進補湯水》是一年四季,一年三百六十五日,一家大小每晚靚湯的家常指南,符合經濟效益之餘,更是家庭必備的保健錦囊。 作者簡介: 關之義中醫師 中國國醫學院中醫全科畢業 香港中醫師公會永遠會長兼當屆會長 香港中文大學中醫學院中醫學士課程中醫顧問 香港中國醫藥弄研究院永遠會長 港九中醫師公會永遠名譽會長 廣州中醫藥大學客座教授 福建中醫學院客座教授
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    內容簡介: 中醫經典強調「上工治未病,不治已病」的指導思想。中醫預防醫學含義有三。一則防患於未然。二則有病早治。三則以防病情轉變,防其惡化。凡病之初,以食治之。本書以家常佐膳湯水配合中醫治療法,達到防癌保健的目的。 《防癌保健湯水》收錄逾二百條湯水療方,除涵蓋具防癌功效的飲食療方外,還包含了療治體虛、疲倦、呼吸無力、健忘、無胃口、腹脹、終日飢餓欲食等湯水療方,讓讀者在發病初期能於飲食當中輕鬆從根本正視各種不同的健康問題。書中詳細列明各款湯水療方的功用及禁忌,簡明易用,適合一家大小之餘,生活緊張、節奏急促的都市人同樣合用。 作者簡介: 關之義中醫師 中國國醫學院中醫全科畢業 香港中醫師公會永遠會長兼當屆會長 香港中文大學中醫學院中醫學士課程中醫顧問 中國醫藥學會永遠會長 港九中醫師公會永遠名譽會長 廣州中醫藥大學客座教授 福建中醫學院客座教授
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    內容簡介: 人的臟腑之中,腎是藏精之所。腎的精氣主持人體生長發育衰老一系列生理變化。「腎藏精,精捨志。」腎臟精氣充盛,形體健康,神亦煥發、聰慧;若然腎臟精氣衰少,氣血衰微,則形體不健,而神就「祛」、就「萎」,甚則「亡」了。反之精神活動失常,亦可直接影響腎臟,使腎臟功能活動失調而發病。可見,寧神健腎是有不可分割的相互關係。 《寧神健腎湯水》收錄寧神、健腎及男性調補三個章節共逾二百條湯水療方。〈寧神〉涵蓋了安眠、解鬱、降壓等方面的湯水療方;〈健腎〉的湯水療方除有健腎功效外,更詳細列明其主治病症,男女合用;〈男性調補〉則是針對男性健康問題所撰寫之湯水療方。 作者簡介: 關之義中醫師 中國醫學院中醫全科畢業 香港中醫師公會永遠會長兼當屆會長 香港中文大學中醫學院中醫學士課程中醫顧問 中國醫藥學會永遠會長 港九中醫師公會永遠名譽會長 廣州中醫藥大學客座教授 福建中醫學院客座教授
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    內容簡介: 關之義食療系列採用天然食材和中藥材,讓讀者於日常飲食中調理身體,促使人體氣血旺盛,陰陽協調,臟腑功能健全,從而增強機體抗病能力,煥發生機,達到延緩衰老、卻病延年。 「暑」本來是夏季的主氣,有明顯的季節性,而且,暑純屬於外邪,事實上亦無內暑之說,而火為熱之極,熱為火之漸。從火熱的發生來看,熱邪多屬外感,如風熱、暑熱等,而火則多由內生,例如心火亢盛、肝火上炎等,從生理和病理分析,熱都屬病理之邪熱,熱之為病,其熱象多較彌散,多見全身之熱象,例如發熱喜涼、口渴飲冷、面紅目赤、小便短赤、大便燥結……等一派陽盛的症狀。 《清熱消暑湯水》介紹約二百條清熱瀉火、涼血解毒、消暑生津的夏日湯水,預防身體出現無論是暑邪抑或是邪熱所引起的令人身體不適的症狀,預防夏日感暑的病症發生,達到保健強身的目的。有病治病,無病防病,更加上提供的均是湯水靚、氣香濃、味道美,端上飯桌已可誘人垂涎,食欲大增,一家大小佐膳享用,樂也融融。 作者簡介: 關之義中醫師 香港中文大學中醫學院中醫學學士課程中醫顧問 香港中醫師公會會立中醫藥研究院董事長兼教授 香港中醫公會永遠會長兼當屆會長 香港中國醫藥學會會長 香港中華藥業商會會長 港九中醫師公會永遠會長 廣州中醫藥大學客座教授 福建中醫學院客座教授
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    內容簡介: 關之義食療系列採用天然食材和中藥材,讓讀者於日常飲食中調理身體,促使人體氣血旺盛,陰陽協調,臟腑功能健全,從而增強機體抗病能力,煥發生機,達到延緩衰老、卻病延年。 中醫認為「血」是人體最寶貴的物質之一。它內養臟腑,外養皮毛筋骨,維持人體各臟腑組織器官的正常機能活動。所以「血虛」,不能營養身體,則會面色蒼白或枯黃無華、視力減退、皮膚乾枯、痕癢不舒服等等症狀出現。中醫學上認為血屬陰而主靜之物。所以因血虛而容顏枯槁、色彩異常、健康欠佳甚而患病,都應以補血益氣為健體養顏的主要方法。故此,中醫稱之為滋陰方法。 自古以來,愛美之心,人皆有之。然「美麗」不只形於外,也要形於內,因而,本書提供逾二百條療方,讓讀者由外靚到內。 〈養顏健美〉提供的不僅是駐顏妙方,更是強健身體的靈藥,為讀者提供改善體態、五官健美、護膚、護齒等多方面的養顏靚湯。〈女性調補〉則詳列各種常見婦科病的療補方法,包括痛經、帶下病、妊娠中毒、產後出血、不孕、乳房及生殖系統腫瘤等。本書旨在對症下藥,以調補身體為本,針對個別病症作食療;而健康的人,不論男女,適當的選擇進食,也可達到補益身體的目的。 作者簡介: 關之義中醫師 香港中文大學中醫學院中醫學學士課程中醫顧問 香港中醫師公會會立中醫藥研究院董事長兼教授 香港中醫公會永遠會長兼當屆會長 香港中國醫藥學會會長 香港中華藥業商會會長 港九中醫師公會永遠會長 廣州中醫藥大學客座教授 福建中醫學院客座教授
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    內容簡介: 關之義食療系列採用天然食材和中藥材,讓讀者於日常飲食中調理身體,促使人體氣血旺盛,陰陽協調,臟腑功能健全,從而增強機體抗病能力,煥發生機,達到延緩衰老、卻病延年。 氣與人體的肺臟有不可分割的關係,肺強,氣亦足,氣足則身體強壯;相反,肺弱則氣弱,氣弱則人體病痛多了。是故,益肺即可以安氣矣。《益肺明目湯水》內的〈呼吸系統調理〉收錄針對多種呼吸系統的治療調理湯水,包括:感冒、流鼻血、咳嗽、咽喉不適、喉痛、慢性鼻炎、鼻竇炎、哮喘、支氣管炎、肺炎、肺結核、結核性胸膜炎、肺腫瘤、矽肺。 眼睛是我們一生的財富,然而,都市人常因長期耗用眼力,令眼睛出現以下毛病,如:眼痕癢、淚水多、眼乾澀、眼痛、目斜視。因而,〈眼睛護理〉內介紹的多種不同護理眼睛湯水,助都市人紓緩以上問題之餘,作為一家大小每晚靚湯的家常指南,亦是適合不過。 書中詳細列明各款湯水療方的功用及禁忌,簡明易用。 《益肺明目湯水》收錄逾二百條湯水療方,當中的〈呼吸系統調理〉涵蓋針對多種呼吸系統的治療調理,包括:感冒、流鼻血、咳嗽、咽喉不適、喉痛、慢性鼻炎、鼻竇炎、哮喘、支氣管炎、肺炎、肺結核、結核性胸膜炎、肺腫瘤、矽肺,讓讀者在發病初期能於飲食當中輕鬆並帶根本性地調理各種不同的呼吸系統問題。 書中詳細列明各款湯水療方的功用及禁忌。 作者簡介: 關之義中醫師 關之義中醫師 中國醫學院中醫全科畢業 香港中醫師公會永遠會長兼當屆會長 香港中文大學中醫學院中醫學士課程中醫顧問 中國醫藥學會永遠會長 港九中醫師公會永遠名譽會長 廣州中醫藥大學客座教授 福建中醫學院客座教授
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    內容簡介: 關之義食療系列採用天然食材和中藥材,讓讀者於日常飲食中調理身體,促使人體氣血旺盛,陰陽協調,臟腑功能健全,從而增強機體抗病能力,煥發生機,達到延緩衰老、卻病延年。 本書分為兩大章節:〈消化系統調理〉、〈兒童保健飲食〉。 都市人工作繁忙,飲食無定時,或暴飲暴食,多患胃腸疾病,如胃病、消化不良、十二指腸潰瘍、腹脹、反胃、胃下垂、便秘、胃腸出血、蟲症等等,〈消化系統調理〉特別針對這些常見疾病提供調理腸胃的飲食,加強腸胃功能的同時,亦為健康的人提供腸胃保健的飲食方法。 另外,小孩子體質稚嫩,身體尚未發育成熟。中醫學上更有小兒「脾常不足」之說。小孩子常見的疾病有:麻疹、奶疹、水痘、爛喉痧、白喉、百日咳、哮喘、飲食積滯、流行性腦脊髓膜炎、小兒麻痺症、痄腮等等。〈兒童保健飲食〉特別考慮小孩子「臟腑嬌嫩」,尤其是消化系統未臻完善,脾胃運化功能尚未健全的特點,設計一些既能強健脾胃,又有療病功能的湯水。《整理健兒湯水》確是一家大小日常佐膳之良品。 作者簡介: 關之義中醫師 香港中文大學中醫學院中醫學學士課程中醫顧問 香港中醫師公會會立中醫藥研究院董事長兼教授 香港中醫公會永遠會長兼當屆會長 香港中國醫藥學會會長 香港中華藥業商會會長 港九中醫師公會永遠會長 廣州中醫藥大學客座教授 福建中醫學院客座教授
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    內容簡介: 「Ben Sir」歐陽偉豪由大學講台轉戰幕前,生鬼有趣解說廣東話,近年人氣急升。 原來Ben Sir除咗係語文專家,投資都好有心得,買樓呢家嘢,難唔到佢! Ben Sir今次帶大家走遍各大熱門海外置業地點,分享置業投資資訊。係時候學嘢喇各位! 精選內容: 東京、大阪;台北、台南;曼谷、清邁;馬來西亞,一次過睇晒亞洲靚盤! 盡覽細價平盤之選、經濟實惠之選、高檔豪宅之選 買家真實個案分享, 各地置業Q&A 隔山買牛你要知——海外置業第一步、各地區樓價比較 作者簡介: 歐陽偉豪,香港語言學家、香港中文大學中國語言及文學系高級講師,師承著名語言學家張洪年教授,其研究範疇包括中國語言學、粵語語法、句法對比及語言習得。著作包括《Ben Sir 粗口小講堂》、《Ben Sir 風月小講堂》、《撐廣東話》等。曾擔任電視節目《Ben Sir研究院》、《Ben Sir開Show》、《Ben Sir睇樓團》主持。
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    關男人事

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    內容簡介: 一般人認為男人很容易拿定主意,實際上我們很多時都搖擺不定,尤其是在感情世裏。 我竟然成為一個「無男人唔偷食」的人證,而且是「主犯」﹗ 「莫非這是男人的天性?」 相信,每一個男人都好想從一位極具權威人士(最好是上帝)口中聽到: 「對!這是天性﹗這是每個男人必經的過程﹗」 一般人認為男人好果斷,實際上我們優柔寡斷。 一般人認為男人好堅強,實際上我們軟弱無助。 一般人認為男人會抓緊宗旨,實際上我們好多時都搖擺不定。 尤其是在感情世界裏。 我有老婆,但我開始對世間上的花花草草提起興趣。 我的遭遇,可能是你的心聲。 各位男士!無論你們身處何方, 已婚也好,未婚也好,單身也好, 我在此祝你們好運! 《關男人事》為雷霆881廣播劇原著小說 作者簡介: 儘管大多數香港人和韓國人都是因為「香港韓流始創人」而認識劉偉恒,他的創作歷程比「韓風」開始得更早。 劉偉恒出身於香港,並在此接受教育。自小便對文字創作情有獨鍾的他,於十六歲那年第一次參加徵文比賽,並以長篇小說《最後的對話》勇奪「香港青年文學獎」小說組冠軍。 後來他隨家人移民三藩市,機緣巧合下於1993年加入了當地的華語電台,正式開始了廣播生涯。期間,他將文字創作盡情化作廣播劇,幾年間,在當地電台創作了十多個廣播劇。 1997年,劉偉恒回流香港加入香港商業電台,繼續電台主持事業,亦繼續文字創作。曾創作的廣播劇包括《從前有個聖誕老人》、《愛在空的天空下》、《8點,再見》、《關男人事》、《關男人事2》以及短篇劇百餘個等等。 《關男人事》是他首部廣播劇原著小說。 聯絡﹕[email protected]
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    關男人事2

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    一個有外遇的男人最害怕是什麼? 除了害怕被揭穿或撞破外, 最害怕的莫過於皇后和妃嬪同時出現於同一個空間內。 因為那將會是世界上最難拆解的易爆炸彈! 你有沒有試過做錯了事,但一直沒有講出口? 你會忐忑不安、疑神疑鬼、常害怕露出破綻。 這種心虛的感覺,不會隨年月而沖淡; 反而,會偶然襲來,令你焦慮不安。 而這種感覺,會一直伴隨着你,直到…… 真相終於被人揭破! 為何做錯容易,但認錯難? 因為,我們有勇氣去犯錯,但沒有勇氣去承認錯誤; 為何說「我愛你」容易,但說「對不起」難? 因為,我們只愛享受,而不愛承擔。 一個關於男人「偷食」的故事,關男人事絕對都關女人事。 雷霆881廣播劇原著小說 原著﹕劉偉恒 / 改編﹕劉偉恒、梁淑誼 作者簡介: 劉偉恒 儘管大多數香港人和韓國人都是因為「香港韓流始創人」而認識劉偉恒,他的創作歷程比「韓風」開始得更早。 劉偉恒出身於香港,並在此接受教育。自小便對文字創作情有獨鍾的他,於十六歲那年第一次參加徵文比賽,並以長篇小說《最後的對話》勇奪「香港青年文學獎」小說組冠軍。 後來他隨家人移民三藩市,機緣巧合下於1993年加入了當地的華語電台,正式開始了廣播生涯。期間,他將文字創作盡情化作廣播劇,幾年間,在當地電台創作了十多個廣播劇。 1997年,劉偉恒回流香港加入香港商業電台,繼續電台主持事業,亦繼續文字創作。曾創作的廣播劇包括《從前有個聖誕老人》、《愛在紅的天空下》、《8點,再見》、《關男人事》、《關男人事2》以及短篇劇百餘個等等。 《關男人事》是他首部廣播劇原著小說。當中未完的故事,會在《關男人事2》延續。 聯絡﹕[email protected]
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    有機飲食、中藥、維他命三糅合。 愈來愈多人倚靠藥物或維他命等所謂的「健康輔助品」,這是一個不健康的現象。單靠那些人造營養,只會令身體臟器罷工,不再自我生產所需的維他命等,令免疫系統功能下降,抵抗力減弱,病多了,也難治愈。 「食療」與「藥膳」是中國自唐朝以來的養生法則,假如今天我們能善用這種補益的健康理念,再加上現代昌明發達的醫療水平,常見的小毛病定會與都市人「割蓆」。 本書介紹了五十種常見病的症狀,精要說明中醫病因、專家意見、合符經濟原則的藥膳食療方、營養品或維生素的真正所需,多吃及不該吃的針對性食物,一一與我們息息相關,是達到保健、養生、治療及預防的一本簡潔易明的工具書。 作者簡介: 小董 在澳洲悉尼新南威爾斯大學主修醫科生理學,獲學士學位。現於南京中醫藥大學攻讀中醫博士,主修腫瘤內科;為南京著名腫瘤科章永紅高級教授之得意門生。曾任澳洲針灸進修學院客席副教授、北京中醫疑難病研究會副教授。獲首屆「中華傳統醫藥創新人才」、「中華傳統醫學突出貢獻專家」榮譽大獎。註冊中醫師、營養師,自設診所,精研中醫古方,行醫多年。 曾任香港電台《開心日報》健康專題嘉賓主持;現為 《明報周刊》專欄作家與報章《AM730》中醫專欄作家。著有《似懂非董》(散文)與《小董秘方治肺癌》、《小董乳癌秘方》。
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    阿媽這杯茶

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    內容簡介: 茶有五味︰苦、澀、甜、鮮、酸。 阿媽這杯茶,五味雜陳。 更年期大戰青春期,是心累; 面對教養孩子的問題,是困惑; 見證孩子成長和進步,是喜樂; 看到孩子能獨立、有理想,是欣慰; 放手讓孩子高飛,是不捨。 為人父母者,在漫長的育兒路上,有歡樂有遺憾,有獲得亦有犧牲,種種滋味在心頭。 阿媽這杯茶,難泡亦難斟。以愛,泡出一壺好茶;用心,品嘗箇中味道。呷一口茶,放鬆放下,回歸自在心境,感悟親子間的美好。 作者簡介: 羅乃萱女士BBS, MH, JP, Honorary Fellow (家庭發展基金總幹事) 資深親子及家庭教育工作者。近年致力關心社會及服務香港的家庭,常獲邀請主領有關家庭和諧、親子教養和兩性相處的講座。羅女士很榮幸於2005年獲頒授香港特區榮譽勳章、2008年獲委任為太平紳士及2018年獲頒授銅紫荊星章。2020年榮獲女性雜誌《旭茉》頒發「成功女性大獎」。2020年10月獲頒授香港教育大學榮譽院士。她現為公共圖書館諮詢委員會副主席、語文教育及研究常務委員會委員等。 近期最新的著作有《知已莫若我》、《一起走過的日子:豐收》、《一起走過的日子:思禱》、《P牌婆婆vs新手媽媽》,其他著作包括:《摩天輪上共度的婚姻時光》、《安坐家中》、《畢得鳥晚餐的秘密》、《第一的第一》、《我到爸爸、媽媽心裹旅行去》、《有教無淚》、《一日一點光》、《旋轉木馬上的婚姻滋味》等。現為《明報周刊》、《天使心》、《晴報》專欄作者,並為溫哥華AM1320華僑之聲電台「萱中情」節目主持人及創世電視「雙劍合壁」節目主持。