明窗出版社

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    內容簡介: 《貝殼》一書共有兩個故事:《貝殼》及《消失》。 萬良生,城中超級富豪,一天無故在海上失蹤了!事件極其轟動。小郭及警方日以繼夜苦苦搜索,卻無所獲。警方終以萬良生遇上海底巨型生物,已遭到不測為由結案。而事件在萬良生太太的委託下,最後由衛斯理接手調查。警方的推測,合情合理卻又疑點重重。離奇的失蹤案,千頭萬緒卻又無從入手。一切來得突然卻又平靜。究竟在深邃的海底下蘊藏着什麼?是海底巨型生物?是其他不明生物?還是…… 世界上有許多至今仍未能解釋的消失事件。這天是余全祥和雲妮舉行婚禮的日子,是以一片歡騰氣氛。衛斯理帶着祝福到來。然而,翌日,新娘忽然消失了。接着,新郎也消失了。最後,連衛斯理也消失了……這,是個謎樣的消失事件。 一個人,若是沒有了自己,一切名和利,都是虛空的,再大的名,再多的利,加起來,也不如自己。 ——倪匡(衛斯理) 作者簡介: 倪匡(衛斯理) 倪匡是個怪人,做事往往出人意表。 近年,也許現在還是,他宣布了「戒酒」,但定義是酒可照飲,不過不要飲醉。 倪匡不懂駕駛,但迷上研究汽車時,曾經獨個兒把一部汽車化整為零後再裝嵌為原狀。他又花上幾年收集及鑽研貝殼,雖然最後意興闌珊把心愛的收藏賣掉,但他對貝殼的認識已達專家境界。 倪匡的廣泛興趣、過目不忘的本領以及鍥而不捨的研究精神,使他自一九五七年來港後的各類著作深入民心。他的作品組織嚴謹又帶啟發性,常使人有意想不到的收穫。 倪匡早年移居美國,二○○五年重回香港。二○一一年,他成為香港小說會榮譽會長,二○一二年,獲頒香港電影金像獎終身成就獎,二○一八年香港電影編劇家協會向他頒發編劇會銀禧榮譽大獎。 倪匡近年深居簡出,極少出席公開場合,直至二○一九年,時年八十四歲的倪匡破天荒出席香港書展講座,吸引三千讀者一睹其風采。二○二○年,八十五歲的倪匡腦筋依然清晰。
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    賭海導航

    $45.00 $36.00
    生活在金錢掛帥的年代,人們都忙着為自己積聚財富,不少人更存着一種「以小博大」的心態,最終演變成病態賭徒。為幫助賭徒戒掉「賭癮」,重過新生活,明愛展晴中心督導主任和戒賭輔導員都深入他們的內心世界,找出問題的癥結,並成功幫助他們。《賭海導航》一書正結集了對賭博問題的反思及協助賭徒的建議,在此誠意推介給你。 李德誠醫生 精神科專科醫生 我們這一代的年輕人所面對的其中一大挑戰是沉溺(Addiction)的問題:賭博、毒品、性和網絡的沉溺。感謝明愛展晴中心一班同工在過去三年多進入問題賭徒和他們的家人的現場與他們同行,並反思整理寶貴的前線經驗。《賭海導航》讓我們窺探到沉溺背後的面貌,洞悉賭博的文化對我們個人和整個社會之衝擊,並一起探索可能的出路。 蔡暉明博士 突破輔導中心臨牀心理學家 政府改變其賭博政策,以「規範化」的名義容許足球博彩合法化,轉眼之間,已是第三個球季。足球作為最受歡迎的觀賞運動,一旦加入博彩成分,無疑是令原已熾熱的賭風火上加油。這幾年下來,說香港社會的賭博環境經歷了重大的變化大不為過。這幾年,賭風不因合法化而收斂,非法賭博活動也沒有明顯的減少。但參與賭博的人卻愈來愈多,年歲也明顯下降。過去由不同機構做的調查都不約而同指出,一般港人對賭博的戒心正在下降。因參與賭博而遇上困境的人也不斷增加。明愛展晴中心是最早得到資助推行賭博輔導的機構,幾年下來累積了不少珍貴的經驗,現在把這些經驗與思考結集成書,不但有助經驗之積累,提升社會服務水平,推動賭博輔導之專業發展,更有助社會各界深刻反省賭博之潛在損害。本人拜讀受益之餘,願借此向明愛展晴中心之同工致意。 鍾劍華博士 香港理工大學應用社會科學系助理教授
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    暢銷書《我選擇快樂‧快樂心理學》作者最新作品: 在運動場上,運動教練助您贏一場球賽﹔ 在人生路上,生命教練助您贏一場人生。 有些人贏了事業,但輸了家庭﹔ 有些人贏了金錢,但輸了健康﹔ 有些人贏了自尊,但輸了親情﹔ 有些人贏了掌聲,但輸了自我﹔ 有些人贏了名譽,但輸了自由﹔ 有些人贏了此刻,但輸了永恆﹔ 有些人…………………………… 可曾問過自己,到底贏了什麼﹖ 「宇宙」(Cosmo)這個詞語,在古希臘文中是解作「秩序」和「規律」的意思,宇宙萬物都是依循着已安排好的秩序規律運行。生命教練能夠助您「發現」其他人看不到的現存的自然規律,能夠助您「預見」即將發生的規律,然後「順應」這些規律,指引您更容易透視自己的生命,掌握自己的命運。兩位作者正是擔當您的生命教練,讓您掌握最重要的助人技巧。如果藉着本書某一個章節、某一段文字或故事來牽引儲存於您心內的記憶,令您再次發現這些可能早已遺忘了的規律,從而繼續思考關於生命的問題,這就是本書最大的成就﹗ 作者簡介: 陶兆輝博士──曾任某大連鎖集團董事總經理,有豐富的行政管理及營商經驗,現為The Excel Centre 創辦人及首席教練。陶博士是美國企業教練協會(WABC)在大中華區唯一認可的企業教練培訓導師。著作有《終身學習——教育改革的46種新概念》、《啟動創意潛能——潛意識創意工程》、《人生教練——Life Coaching》和《我選擇快樂——快樂心理學》。 聯絡電郵﹕www.keithto.ws 或 [email protected] 劉遠章──英國萊斯特大學理學碩士,註冊企業教練(RCC),現職聖雅各福群會延續教育中心經理,致力推廣學習型社區及促進個人成長。著作有《終身學習——教育改革的46種新概念》、《啟動創意潛能——潛意識創意工程》、《人生教練——Life Coaching》和《我選擇快樂——快樂心理學》,「心靈律動系列」叢書主編。曾當選香港傑出培訓師,名字被載入美國「WHO?玼s WHO世界名人錄」。 聯絡電郵﹕[email protected] 「心靈律動系列」叢書策劃﹕ 聖雅各福群會延續教育中心,是一所自負盈虧的社會服務單位,成立於1949年,經過五十多年的發展,現已成為一間配合知識型社會需要的多元化專業培訓機構。主辦的課程以能協助個人成長、發展潛能以達至提升競爭能力為目標。 電郵﹕[email protected] 網址﹕www.sjsmile.com
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    走光再走光

    $58.00 $46.40
    內容簡介: 卓韻芝第五本散文作品── 走光。現出真面目。 你就是能夠從事物中某些細微部份,看見其真實一面。 某某從一個只維持半秒的表情,洩漏出他心中所想。 另一個人從私家車上放置的飾物,曝露他的真實性情。 一件外套從一粒鈕扣,顯露出它的真正價值。 一間機構從企劃的執行方式,泄漏出他是真心真意,抑或門面功夫。 世上太多假動作、假禮貌、假環保、假眼淚、假友誼、假有型、假真心。 只要細意觀察,不難發現身邊許多人、事、物,不停在走光。 你也要提妨走光哦。 因為我看穿你了。 作者簡介: 卓韻芝 納稅分子,曾於電台發聲,副業文字創作與錄像拍攝。 前於叱咤903主持《五天精華遊》及音樂節目《Alabama》。 曾導演電影《戀愛起義》、短片《Homo Sapiens》、《Lost & Found》。 電影編劇作品包括: 《初戀嗱喳麵》(影評人協會最佳編劇/2001)、 《20‧30‧40》(柏林金熊獎最佳電影提名/2004)、 《出埃及記》(2007)等等。 報章專欄見於《蘋果日報》及《新假期》。現居香港。
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    走在醫院前線

    $60.00 $48.00
    為什麼要做醫生? 為什麼下午五時後在病房總找不到主診醫生? 為什麼是on call 36小時? 為什麼門診時病人大多未坐穩便被請出來? 為什麼有內外之分? 為什麼醫生畢業後還要讀書? 你想問醫生的問題,本書一一為你解答;你所不知道的醫療現場,本書統統為你記錄。在我們認知當中,醫生往往「神龍見首不見尾」;他們說話像外星人,根本聽不懂他們口中的「專有名詞」;他們能冷酷地宣判死亡的到來……但我們都不知道,在白色房間中,他們都經歷了什麼;我們都不明白,在白袍的底下,他們都思考着什麼;也許我們都忘記了,在醫生成為醫生之前,醫生也是人。Dr S帶你走到醫院前線,看到他所看到的,聽到他所聽到的,感受到他所感受到的。看畢本書,在下次看到醫生之時,或許你能對他們展露一個鼓勵的微笑,醫生與病人也不是那麼遙遠。 作者簡介: Dr. S 一個走在醫院前線多年的大夫,歷盡幾許風雨,看透世態炎涼。希望透過文字,小叫一下,把醫院內外不平事,展現讀者眼前。 我是一間公立醫院的前線醫生,從醫已八載。自小我便喜愛寫作,喜歡表達自己想法,喜歡與人分享自己的生活點滴。自醫學生時代,我已深深被醫院工作所吸引,一直希望把所見所聞與人分享。自正式成為醫生後,接觸病人的經驗越來越多,累積的經歷也日益豐富。我希望能夠把自己親身見到的故事結集成書,與大眾分享。我以往曾在部落格以「大夫小叫」作分享,得到不少回應,覺得甚有滿足感。
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    內容簡介: 此書介紹了部分來自中國各產區的精品葡萄酒酒莊及其代表酒款,可見各個產區獨有的風土,體會釀酒人對釀酒的醉心堅持,讓人看到中國葡萄酒的希望與未來,讓人篤定民族終將走向世界。作者在此書詳盡介紹了一瓶葡萄酒的誕生、酒標的解讀、常見釀酒葡萄的品種、釀造的過程、品酒的技巧、不同產區葡萄的特色, 以及食物的配搭等等知識,就像上了一課寶貴的品酒速成班一樣。 內容撮要 :  由於世界不同地域、不同飲食文化、飲食習慣及香料種類的使用搭配,食物的風味可謂變化萬千,除了廚師的出色演繹,也需要美食家及葡萄酒愛好者們練就敏銳的味蕾隨機應變。但無論如何變化,食物的味道都離不開酸甜苦辣鹹鮮六味。瞭解這六種味道對葡萄酒的酸度、單寧、酒精度、甜度、酒體結構、口感的影響,也就不難找到適合的葡萄酒搭配相應味道的食物。 不同酒體葡萄酒與食物的搭配 酒體飽滿的紅葡萄酒(如:赤霞珠、西拉、瑪律貝克、黑珍珠等)搭配燒烤或煙熏、味道厚重的牛肉、羊肉、豬肉、鹿肉及香腸、醃肉等 酒體中等的紅葡萄酒(如:桑嬌維賽、添普蘭尼諾、品麗珠、梅洛、佳美娜、金粉黛等)適合搭配義大利、西班牙菜肴,及豬肉、鴨肉、羊肉、香腸、披薩及烘烤蔬菜等。 酒體輕盈的紅葡萄酒(如:黑皮諾、佳美等)搭配蘑菇底的食物,如意粉、蘑菇湯、忌廉湯、雞肉派、白肉披薩及口味清淡的法國菜。 桃紅葡萄酒 主要搭配地中海、印度菜及辣味菜肴、味道較重的貝類、雞肉等家禽類菜肴。 酒體飽滿的白葡萄酒(如:霞多麗、賽美蓉、維歐尼、瑪珊、瑚珊等)適宜搭配忌廉湯、奶油披薩、蛋奶餡餅、奶油意面、法國菜等。 葡萄酒的釀造是從葡萄園業已開始,歐洲雖有上千年的釀酒史,但就科技與網路發展的今天而言,已沒有難以獲取的工藝、設備甚至所謂的秘密配方。不同的是: 在同品質葡萄以及釀酒師水準差距不大的前提下,不同的釀酒師會有不同的風格 (本土釀酒師可能更適合國人的口味),但對於在同一起跑線上的酒莊,誰能打造出一流的團隊,誰能種出最好的葡萄,誰能最快的接受並應用最新的科技成果,尤其在行銷與服務上摒棄舊思維,舊傳統而進入到合作、創新與共用的時代,誰將會取得成功。 歸根結柢,發展酒莊,最核心的還是酒。無論是舊世界還是新世界,大家心目中真正推崇的葡萄酒酒莊,不在於它們是否擁有美輪美奐的酒莊和恢宏大氣的建築,而是真正意義上的來自他們透過精湛的釀酒技術對葡萄酒深刻的理解。只有當在對葡萄酒有著深刻領會的基礎上,才能熟練的操控從葡萄的種植、採摘、釀制到出窖的整個過程。而酒莊出產的酒正是人們傳達了來自葡萄、氣候、土壤、人文的豐富內涵,最終形成人們對品牌的認識和對酒莊的獨家記憶。 作者簡介: 蘭晶Stacey Lan KOL、報章雜誌專欄作家、葡萄酒系列短片《Stacey 的葡萄酒世界》主持人; 英國WSET 高級品酒師,留英碩士,熱愛生活,熱愛美酒美食及旅行,足跡遍佈全球30 多個國家。一直相信:一個不愛旅行的品酒師不是一個好的專欄作家。寓興趣於職業,寓工作於生活,不求富貴榮華,但求簡單豁達。
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    走進360度的幸福

    $68.00 $54.40
    內容簡介: 幸福這個360度的圓形,是一個玻璃球,由一大堆可以數算的物質和不可數算的心靈需要所組成,兩者是相輔相成的,恰到好處的協調和諧才是永恆真實。 人生就恍如一幅風景畫,通常有色彩繽紛的一面,亦有幽暗陰沉的一面,這才算是完整的圖畫。處順境和成功不難,怎樣處逆境和失敗才是人生真正的功課,真實而非膚淺的幸福就必須具備從這種磨練中提升出來的成熟,而這種提升是有賴卓越的心理素質來完成的。 那麼,如何走進360度的幸福呢?有些人喜歡等待命運的安排,或將自己的幸福交予別人手中。其實幸福是一門學問,一種修煉,在得失成敗中孕育出來的生命力。 這本書將現代心理學的知識催化成幸福快樂的基本元素,只要你掌握到書中六個範疇的心理條件,多加運用,自然可漸漸走進幸福的疆土。 聯合情緒健康教育中心主席 臨牀心理學家  湯國鈞博士 對於渴望尋找快樂的朋友,我誠意為你推薦這本《走進360度的幸福》。要邁向積極快樂的人生,又可省卻一大步了! 鄧藹霖 作者簡介: 湯國鈞 註冊臨床心理學家、香港大學臨床心理學碩士、多倫多大學輔導心理學博士,為香港心理學會院士,香港大學榮譽副教授。現職基督教聯合醫院,善長抑鬱症和焦慮症的心理治療、正向心理學、心理健康教育和專業培訓。曾任「訴心事家庭」等電台節目嘉賓主持。著作包括《回到開心時:情緒管理DIY》、《抑鬱自療》、《焦慮自療》等。並創立「聯合情緒健康教育中心」,積極推廣情緒健康教育和正向心理。 黃建慧 註冊社工,前任聯合情緒健康教育中心中心主任,致力於在職人士及家長的心理健康教育工作,並參與專業人士培訓,包括情緒管理、正向心理學及小組技巧等。曾在「明報」健康版、增值版 和「教得樂」撰文及接受報章訪問。 佘桂蘭 英國伯明翰大學哲學(教育)學士、香港浸會大學教育碩士、具輔導文憑。從事輔導及教育工作多年,曾任婦女中心輔導員、香港兒童健康促進協會幹事、香港專業教育學院幼兒教育系講師。致力研究及推廣情緒健康、家長教育及人際關係管理。
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    起跑!心法與實戰

    $98.00 $78.40
    長跑,是自我挑戰,也是一個自我圓滿的歷程,除了可強健體魄外,也是精神境界的鍛煉,能夠磨練心志。不過,就算掌握了適當的心法,在心戰上有了充分準備,也要有合適的實戰方法,如訓練要練得其法、運動裝備要精良講究,才可越過不同終點。本書便分為<心戰篇>和<實戰篇>兩大部分,仔細分享跑者心得、訓練要訣、解構必要裝備和各個國際重要馬拉松賽事,助你向大小馬拉松賽事邁進,甚至挑戰六大馬拉松(Big 6)! 在跑道上,很多跑手似乎都是孤身上路,但其實長跑路途並不孤獨,因為跑手們都樂於分享自家心得,助大家超越自我。在<心戰篇>,便一共有20位跑者講述跑步所得,他們分別有獨特的想法或克服了身體上的殘障,寫下一篇又一篇的「跑步人誌」,值得其他跑手借鏡。 而<實戰篇>會講述訓練方法,如從肌肉強度、柔軟度和心肺耐力等重建體格;也會細述各大應戰裝備;並把國際著名賽事配以賽期、網址等一一詳加介紹,令各位跑者預先了解所需,真正贏在起跑線。
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    超人靈感

    $48.00 $38.40
    內容簡介: 我們平時看到的超人(林超榮),對時事嘻笑怒罵,有自己一套的見解。但原來超人也是一位溫情十足的父親﹔對身邊事物也有着敏感的感情。 本書共分四部分﹕ 一,「超人爸爸」,展現了他跟三個愛女之間溫馨的生活片段及親子心得﹔ 二,「徵求創作人」,記下了他在影視圈多年的創作經驗和趣聞﹔ 三,「時事縱橫談」,內容不但有超人一貫的嘻笑怒罵式評論,還有嚴肅的議論﹔ 四,「人生放大鏡」,呈現了超人對身邊事物的感受、感知。 若你想認識全面的林超榮,本書是不二之選。 作者簡介: 林超榮 腰圍像中年,視力似老年, 食量似青年,頭髮像嬰年 前世是書生,今世 —— 百無一用是中生 無做電影編劇好耐 無做電台主持好耐 無做電視好耐 無做幕前好耐 無上頭版好耐 無鬧董特首好耐 無不良嗜好 無固定收入 無做運動好耐 無買樓好耐 無返大陸好耐 無出書好耐 請棒場
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    內容簡介: 新修版加強書中內容,以經濟學的視角,將超級巨星、技藝和運氣,逐格分析,從連場大戰和王者之路中,道出許多有趣、有用、部分還有點黑暗的故事。 超級巨星,除了「絕代雙驕」美斯和C 朗拿度外,還有名宿比利、佐治貝斯,是真有其人,也有《甜心先生》的足球經紀。我們不錯將以足球明星為主(畢竟是最熱門的運動),但亦有籃球(姚明和高比.拜仁)、網球(費達拿)和高球(老虎活士)等的天皇巨星。最後,本書引述的資料,除了文字和數字紀錄外,尚有多齣電影和流行音樂。 這裡將以足球或運動作為場景,透視背後的行為邏輯;看這本「波經」,就要戴上一對特製眼鏡。因此,在道出超级巨星方程式之前,我們先要看看工匠大師們是怎樣把「架生」煉製出來。為此我們將雲遊瑞典,到皇家學院裡拜訪那支沒有官網的「諾貝爾巨星隊」,向腳下功夫和心法已臻化境的諾獎經濟學和文學大師取經,觀摩在他們的炮製下,英超、美足、高球甚至日足等是如何創造奇蹟。     作者簡介: 艾雲豪 職場上是俗稱「公司收買佬」的私募基金投資人,多年來經歷許多的光怪陸離,既一手捉成過公司上市後的一夜暴富,亦體會過金融風暴後財富蒸發的切膚之痛;愛看數據,但又不太相信數據;常與三山五嶽中人談買論賣,結交不少匪類,習慣於刀鋒邊上舔血。遊走英足西甲中港超,常與球會班主、CEO、贊助、教練和球星把酒神交,發現波經原來也是部煉金經,跟公司併購有許多異曲同工之妙。先後撰寫《誰偷走了紅魔》一書,和專欄如「球財之道」、「球財有道」和「CFA投資視野」等,在灼見名家、新城電台、信報、足球週刊和球迷世界等媒體發表。  
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    內容簡介: 突然獲得夢寐以求的超能力,你會用來做什麼? 在學校旅行期間,六個小學生為了躲避一場突如其來的暴雨,闖進了一座神秘的小涼亭,亭頂的牌匾寫着︰「超能力許願亭」。 雖然同學們都不太相信,但一時玩心大起,爭相談論自己最想得到的超能力,並許下了願望。 學校旅行結束後,他們各自意外地發現願望竟然成真,他們擁有超能力了!原本以為獲得超能力是他們六人的秘密,誰知原來學校還有一個神秘人也是超能力者!這人是敵?是友? 作者簡介: 梁望峯,著名流行小說作家。十七歲開始成為全職作家,作品題材多面,包括愛情、靈異鬼怪、懸疑、探偵、醫學、科幻、旅遊、飲食指南等,著作已超過三百本,作品曾經入選香港中學生十大好書龍虎榜。
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    內容簡介: 如果你擁有操縱時間的超能力, 你會選擇回到過去,還是穿越到未來? 自從在神秘的許願亭中獲得超能力後,六個小學生都運用這份力量達成願望,只有教主一直悶悶不樂,不願觸碰令他難以忘懷的過去。幸好朋友們毫不猶豫的支持,讓他終於下定決心穿越時空。誰知等待着他的,是一個可怕的未來! 時光逆轉,再次返回現在的時空—— 一個超能力少女闖進了六人的生活,跟他們一起玩樂,一起承擔超能力帶來的責任。不過,這位新朋友的出現卻讓大家一步一步邁向悲劇……究竟教主能否帶領眾人逃出不幸的循環? 作者簡介: 梁望峯,著名流行小說作家。十七歲開始成為全職作家,作品題材多面,包括愛情、靈異鬼怪、懸疑、探偵、醫學、科幻、旅遊、飲食指南等,著作已超過三百本,作品曾經入選香港中學生十大好書龍虎榜。