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至SMART遊15-澳門+珠海
$58.00$46.40內容簡介： 盡覽澳門，暢遊珠海，飲飽玩盡 開心玩 澳門海立方、壹號廣場 珠海圓明新園、海泉灣 潮拜MJ、吃肥蠔、打高爾夫 附詳細巴士路線、地圖 輕鬆歎 最新至正超豪酒店 新濠天地、蘭桂芳、威尼斯 美高梅金殿、永利、十六浦 珠海中邦藝術酒店、中藥谷 與澳門貼鄰的珠海亦因澳門的發展而得益，比起物價日益飛漲的澳門，珠海還可稱得上的平價天堂，遊過澳門，大可越過拱北口岸，到珠海購物、用餐，甚至度過一個靜謐小周末。 全新搭配，動靜皆宜！ 澳門變化之大，令人驚喜，繼威尼斯人度假村後，又有澳門新濠天地，內裏還有Hard Rock、皇冠、君悅酒店，各式酒店表演陣容強大：圓頂天幕劇院、永利的吉祥樹及富貴龍，都是不可錯過的景點。書中〈至新至矚目酒店巡禮〉，詳細介紹26間酒店至smart優點，總有一間合你心意。 澳門更有不少文化古蹟入列《世界遺產名錄》，澳門的異國情懷，新舊、中西文化共冶一爐！ 這個假日，何愁沒有好去處！ -
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愛是永恆(當所愛是你?!?)
$58.00$46.40內容簡介： 什麼是放手呢？你不愛一個人了，這不叫放手，這叫做放棄； 你移情別戀了，這也不叫放手，這叫做淘汰； 你覺得很悶所以分手，這也不叫放手，最多只叫轉身走。 相反，愛一個人，但發現（無論如何還是）相處不來，唯有分開，這才叫做放手。 又或，愛一個人，但明白對方已經不愛自己了，唯有忍痛退出，也叫做放手。 「放手」一詞，往往包含着戚然與無奈。 我見過有人不停哀求對方回來，無所不用其極， 電話日打夜打、電郵日傳夜傳、巴結朋友、喊生喊死， 我知道，她一定很愛他，只是她還是未明白，有時， 愛就是要學會放手。 作者簡介： 卓韻芝 曾經電台發聲，現在文字發功，居留倫敦讀書，放洋主修藝術，胡亂認識朋友。 曾導演電影《戀愛起義》、短片《Homo Sapiens》及《Lost & Found》。 電影編劇作品： 《初戀嗱喳麵》（影評人協會最佳編劇／2001）、 《20‧30‧40》（柏林金熊獎最佳電影提名／2004）、 《出埃及記》（香港電影金紫荊最佳編劇提名／2007）等。 報章專欄見於《新Monday》及《明報周刊》等。現居倫敦。 卓韻芝作品 《生活全套》 《生活好好過》 《難得面紅》 《還可愛》 《男上女下》（與林海峰合著） 《孔子的敵人》（明窗出版社） 《是有點狡猾》（明窗出版社） 《蘋果的中文是什麼？》（明窗出版社） 《低胸裙戰爭》（明窗出版社） 《走光再走光》（明窗出版社） 《推推推推推推推》（明窗出版社） -
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空姐手記11-STANDBY到倫敦
$50.00$40.00內容簡介： 空姐航班改革號！ 空姐手記終於來到第十一冊，是次封面形象重新設計，盼能帶給讀者更多新鮮感。內容方面，空姐貫徹遊歷四方的生活態度，這次遊到倫敦、希臘、西雙版納……還帶讀者看福建土樓，讓讀者可借空姐的眼睛看世界，齊齊開眼界！ 另外，愛心滿載的空姐十分喜愛動物，不論是家中寵物，還是各地珍禽，都有述及，配合楊樂常輕快的文筆，將貓狗、烏鴉、海䐁、三文魚等動物百科，變得親切無比，更易理解，吸收知識。 最後，空姐繼續撰下空姐遇見的軼事、世界趣事、對時事的感受。快樂、感慨，在機艙這細小的空間，藏有百般滋味。 讓我們陪你航行人生每一趟旅程，找尋最快樂、最悠閒的生活。 作者簡介： 楊樂常（Amy），從事教育工作二十年，曾任教於香港小學、中學、柏立基及葛量洪教育學院。移民加國前，為香港教育署督學。現為自由撰稿人。 資料提供：譚文慧（Shirley），現職空姐，於香港出生，初中時代移居加國，畢業於溫哥華英屬哥倫比亞大學（UBC）。 -
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人生教練LIFE COACHING-助人自助的藝術與技巧
$68.00$54.40"內容簡介： 教練學起源自八十年代的美國，發展到今天，「教練」這個概念已經靜悄悄地在生活及管理思潮上牽起了革命，可以從以下資料窺探這場革命： 據保守估計，全球現已超過二十五萬人從事教練行業； 美國《財星500》（Fortune 500）指出，在成功的企業內，有超過80％的主管紛紛學習教練技術，幫助提升營運績效以及員工的潛能； 很多跨國企業如3M、IBM、杜邦、微軟等，都將教練技術列為主管級人員的必備訓練； 在中國，75%的受訪者相信管理層應用專業教練技術可為公司業務帶來更理想的成果，90%的受訪者表示期望被上司以教練技術激勵； 作為一門助人的技能，不少人正運用教練技術協助其朋友、家人、同事、子女、下屬及客戶發現自己的思維盲點，從而快速成長。 教練學不單是一套新的管理技術，更是生活及助人自助的智慧。 本書以二○○二年出版的《人生教練Life Coaching——如何飛越知識型社會》為藍本，根據社會的發展和需要，重新設計書中內容，除保留原有精髓外，加入更多實戰進階技巧與思維方法，增訂成內容更完備和更實用的《人生教練Life Coaching——助人自助的藝術與技巧》。 作者簡介： 陶兆輝博士Dr. Keith To 國際認可身心語言程序學（NLP）導師、註冊催眠治療導師、認可專業企業教練導師；國際企業教練協會（WABC）會員操守及誠信委員會成員，現為The Excel Centre創辦人及首席教練，曾出任多家知名企業高級行政人員及執行董事。著作有：《終身學習——教育改革的46種新概念》、《啟動創意潛能——潛意識創意工程》、《我選擇快樂——快樂心理學》、《贏一場人生——助人提升的42種教練規律》、《盲點心理學——看見看不見的智慧》。 *與作者聯絡：www.keithto.ws, [email protected] 劉遠章 John Lau 英國萊斯特大學理學碩士，現為聖雅各福群會延續教育中心經理，二○○四年獲選為「香港傑出培訓師」，名字曾被美國WHO'S WHO Historical Society載入「專業管理世界名人錄」（International WHO'S WHO of Professional Management）。著作有：《團隊遊戲設計與運用》、《終身學習——教育改革的46種新概念》、《啟動創意潛能——潛意識創意工程》、《我選擇快樂——快樂心理學》、《贏一場人生——助人提升的42種教練規律》、《盲點心理學——看見看不見的智慧》，二○○九年編寫中學通識科教科書：《創意思考》及《批判思考》。 *與作者聯絡：[email protected] " -
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人事部茶水間1-人事密語
$52.00$41.60內容簡介： 這裏，是公司中最神秘的領域； 這裏，是公司上下都三緘其口的部門； 這裏，猶如公司中的地下組織，同事們都避之則吉。 這，就是公司同事最常對這裏下的評語──「人事部？嘩！生人勿近喎！」、「人事經理好鬼煩㗎，每次見佢都一定冇好嘢！」、「唓～～～人事部冇個好人嚟㗎，專門定埋晒啲五花八門嘅規矩，搞陷阱捉同事！」 對，這裏，就是人事部。在這個部門工作的人究竟是何方神聖？有什麼三頭六臂？平時暗地裏在執行什麼任務？任職人事部的兩位作者──阿卡與阿菲決定走出神秘的角落，為讀者釐清一般人對人事部的誤解、分享工作中的樂趣辛酸及提供專業的人事知識。 面對應徵者突如其來的一個大臭屁「見面禮」、意想不到的工傷發生、千奇百怪的個案、甚至致人事部的恐嚇信時，身為人事部要員的阿卡與阿菲如何拆解？盡在人事部職場手記第一彈《人事密語》。 特別加附：面試成功要訣淺談 作者簡介： 阿卡（原名：林美祝），畢業於加拿大約克大學社會學系，其後於香港理工大學進修，取得人力資源管理學碩士。一不留神，在大學畢業之後選擇了投身這行，自始泥足深陷，難以自拔。由於性格樂觀，雖天天面對着繁複工作，仍然未生要逃離人事部的念頭。時光轉逝，曾先後於不同業務範疇的公司裏的人事部工作：繼有大型建築發展商、食品公司及綜合企業；現在，是本地一上市時裝品牌連鎖店的人事部從業員。 阿菲（原名：鄧翠薇），香港理工大學翻譯及中文學學士畢業，畢業後跳出文字領域，另覓事業發展。工餘再到母校進修，其後取得人力資源管理學碩士銜頭。一向認為與人有關的工作都是有趣的工作，從此一直離不開人事部的圈子。初出茅廬由最低級的助理主任開始，慢慢累積有關人力資源管理的工作經驗，並曾於本地著名航空公司及大型物業管理公司的人事部任職；近年，幸運地進入政府「內閣」做「阿四」，工作最繁重的範圍依然是人力資源管理。 電郵：[email protected] -
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飄逝的紅舞鞋
$88.00$70.40內容簡介： 香港芭蕾舞蹈團的高級首席舞蹈員親自細述芭蕾要領與成功竅門，也藉著自己在該團的一次遭遇，彰顯青春無悔。 梁菲，一個科班出身，榮獲上海國際芭蕾舞比賽少年組女子金獎，來港後，參加香港芭蕾舞團，如何打破語言障礙和種種隔閡？ 梁菲，香港芭蕾舞團的群舞演員，如何在短時間內獲得藝術總監的認同，擔演她夢寐以求的《天鵝湖》？ 梁菲，香港芭蕾舞團高級首席舞蹈員，以她獲獎無數的十三載芭蕾歲月，如何理解芭蕾與透析芭蕾？ 梁菲，在香港芭蕾舞團工作十三年，突遭解僱，在數說該團黑箱作業之餘，如何為自己作一次青春的檢閱？ 堅毅的意志，無言的實踐，不屈於傷病，讓芭蕾在自己身上起飛。梁菲的奮鬥，照亮了不同領域待起步者的前路：你同樣可以成功！ -------------------------------------------------- 排列好青春歷程的每一朵音符， 每一個腳印，每一次心跳， 為自己做一次莊嚴的檢閱。 —— 梁 菲 香港芭蕾舞團高級首席舞蹈員親自細述芭蕾要領與成功竅門， 也藉著自己在該團的一次遭遇，彰顯青春無悔 -
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阿蘇搵食卡2-無敵小食
$68.00$54.40千錘百鍊，千呼萬喚，千變萬化！ 終於等到，最當紅的阿蘇(蘇施黃)，有最火熱的新搞作！ 阿蘇跳出電台，再跳出電視，這回跳到紙上去！ 繼「阿蘇食卡1之無敵飯局」精挑細選五十多間王牌餐廳的無敵推介後，阿蘇繼續跑遍香港九龍新界，繼續無敵推介！ 今回阿蘇鑽入大街小巷，精選各式美味小吃，滋味無窮，好味到唔停得口！ 阿蘇出名食得腌尖，能夠通過阿蘇的嚴格考驗而首肯推介的食肆，當然係極品中的極品， 保證食過番尋味！ 王牌推介化身一盒dining card，一張卡推介一間食肆，清楚羅列店名、地址、電話、網址、阿蘇心水小食推介，還有一睇就明的地圖！ 心思思想搵美味小食？抽一張搵食卡，立即有答案！ 袋住阿蘇盒卡喺身，隨時想食咩小食都得！ ★嶄新搵食卡形式，由阿蘇幫你搵嘢食，好食兼好玩！ ★阿蘇捐窿捐罅，鑽入大街小巷，推介天下小食，精警食評，一針見血！ ★隨卡附送無敵小食地圖！搵食地點一目了然！ 特別加送﹕ 無敵小食地圖！！ -
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抗癌良方與食療2
$68.00$54.40目前的西方治療，雖然能助病人回復健康或緩解症狀，但徹底治癒還存在困難。 所謂「知己知彼，百戰百勝」，行醫四十多年的李南醫師，為讀者介紹西醫診斷、治療癌症的方法，詳述病因、徵狀、型期，以及當進行手術、化療、放療及電療時，中醫的輔助療法。 此外，李醫師將細說多種癌症表現，本書着重講解「飲食與癌症」的關係，涵括常見的癌症殺手：包括大腸癌、胃癌，另有食道癌、膀胱癌、乳癌、前列腺癌、子宮頸癌、卵巢癌。 常見癌症問與答： 助你掌握飲食與癌症的關係、認識診斷與治療之法，中西醫療配合治理， 康復功效更顯著。 詳解癌症表現及治療方法： 大腸癌、胃癌、食道癌、膀胱癌、乳癌、前列腺癌、 子宮頸癌、卵巢癌病因、徵狀及療法。 全方位輯選湯水、藥膳、茶療、粥療方藥，有病治癌，無病防癌。 資深中醫師李南細心解答癌症問題。 -
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抗癌良方與食療1
$68.00$54.40內容簡介： 癌症，為致命頭號殺手，大部分人認為癌症是絕症，一旦患上只好認命，無從預防，更無法抗拒，這觀念是錯誤的。 行醫四十多年的李南醫師，以中醫角度分析，詳述癌症成因，所謂「預防勝於治療」，在平日的日常生活中多注意，對防治癌症定有幫助。 此外，李醫師將細說多種癌症表現，以及中醫治療方法：食療、方劑、氣功，各式兼備，本書涵括了癌症榜首的肺癌、鼻咽癌，以及肝癌、喉癌、胰腺癌、腦癌、血癌及皮膚癌。 常見癌症問與答：助你掌握癌症本質，認識遺傳、環境、煙酒、 精神、情緒、性格與癌症的關係。 詳解癌症表現及治療方法：肺癌、鼻咽癌、肝癌、喉癌、胰腺癌、 腦癌、血癌、皮膚癌。 全方位輯選湯水、藥膳、茶療、粥療方藥，有病治癌，無病防癌。 目錄 第一章 遺傳與癌症 第二章 環境與癌症 第三章 煙酒與癌症 第四章 環境與癌症 第五章 精神、情緒、性格與癌症 第六章 詳解癌症表現及治療方法：肺癌、鼻咽癌、肝癌、喉癌、胰腺癌、腦癌、血癌、皮膚癌 作者簡介 李南，香港著名中醫針灸全科註冊醫師，行醫四十多年，行醫經驗豐富，診斷精確，憑銀針百藥，癒人無數，病客遍佈世界各地。 現任世界針灸學會學術幹事，全國疑難病特色治療學會理事，香港國際保健養生學會會長，兼任多間上市公司、書法團體醫事顧問。 曾先後應邀往美、加、澳、日、韓、星、馬、台、中、澳洲等地作中國醫學﹑針灸示範及教授，並接受各電視台專訪。 診餘之暇著書立說，先後撰寫醫學﹑保健等書籍一百二十多種，行銷全球，銷量達二百幾萬本，二十多個國家圖書館珍藏其作品。 年逾花甲，除日常應診，還熱心社群，為各中心﹑會社作醫學保健講座，閒暇寄情書法，研習作品，並參加國內外展覽交流。 著有：《告別男人之苦 —— 中醫妙手回春良方》、《女性保健自療》、《中醫綜合防治手冊——對抗H1N1甲型流感》。 編審：《茶療良方》、《果療良方》、《粥療良方》、《醋療良方》。 -
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明廚坐鎮07-鮑參翅肚燕
$98.00$78.40內容簡介： 「廚藝精湛。」 楊貫一 世界御廚 「李文基追隨一哥多年，炮製良材經驗豐富，更虛心的對海味老行專討教，對乾貨品質特性剖釋甚詳，對消費者而言更是可貴錦囊。」 唯靈 著名食評家 「本書將全面深度地解釋鮑、翅、燕、肚、參的烹製秘方，將李文基的多年技藝傾囊相授。相信它一定能幫助您成為真正的烹飪高手。」 《東方美食》雜誌社社長 劉廣偉 世界御廚鮑魚大王楊貫一真徒、香港資深名廚李文基，繼《阿基真味菜》後，將阿一真傳「鮑魚、遼參、魚翅、花膠、燕窩」獨門烹飪心得與讀者分享。 基哥下廚，講究煮出食材真味，堅持用料上乘，藉《鮑參翅肚燕》，傳統佳肴製法淺白解說。書中第一部分為基本功，為介紹食材產地、選購、炮製方法，特別是金華火腿及珧柱汁製法，是提升鮑參翅肚燕真味的好幫手。 第二部分，基哥會教授傳統菜式，並有其他創新中西式主菜、冷盤、甜品，令人驚歎基哥功力深厚！ 不論你是食店大廚，還是家庭主婦，《鮑參翅肚燕》，你絕對需要買一本！ 鮑魚：產地、品種選購大法、煲製、烹調獨家秘方大披露！ 遼參：泡發方法要得宜，乾煎、炆、扣、冷製任君選擇！ 魚翅：必學「紅燒天九翅」、基哥「砂鍋真味炒翅」！ 花膠：極美「王亭之甜湯燉花膠」、「泡菜蘋果炒花膠」，將傳統烹調進化至另一境界！ 燕窩：精緻「乳燕還巢」、「橙香相思凍官燕」，要滋陰養顏又美味，除了用冰糖，還有很多方法！ 作者簡介 李文基，人稱基哥。 基哥自小對廚藝耳濡目染，他的外婆煮得一手好菜，而父親是廚師，但基哥卻向父親身邊的世叔伯討教，希望得到多方面的烹飪知識。入行三十年的基哥，與大師楊貫一（世界御廚鮑魚大王）結緣於「一哥」任顧問的著名魚翅酒家，當時基哥為得良師，便追隨楊貫一大師學藝，長達十六年。 為對烹飪這門專業追求更大挑戰，基哥於2003年自立門戶，創辦「灣仔人家」私房菜按客人要求烹調特色菜肴，以饗饕家。這些年來為師傳楊貫一走遍大江南北，成立加盟店，亦為電視劇出任菜式創作、示範演出，電視劇《金玉滿堂》、《闔府統請》及《鳳凰四重奏》均是其代表創作；基哥也曾與余安安合作主持《安安美味約會》，共赴西班牙作飲食交流；日本朝日新聞到香港採訪「私房菜」飲食文化時，也曾訪問他。 基哥現為「富家精選粵菜」私房菜合夥人、香港現代管理（飲食）專業協會會董、法國美食協會會員、法國藍帶美食會會員、世界中國烹飪聯合協會國際中餐大師等。 -
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少年出英雄-七小福五十周年
$128.00$102.40內容簡介： 五十年代末， 京劇界著名武生于占元 在香港開辦「香港─中國戲劇學院」， 教授門生京劇──集唱（歌唱）、 唸（唸白）、做（表演）、 打（武打）、舞（舞蹈） 的國粹表演藝術， 並每天於班底內挑選 七個表現出眾的孩子代表上台表演， 這七人一組的表演組合「七小福」 正是元家班精英的代表， 打造了洪金寶、成龍、 元彪、元華、元秋等等著名武打巨星。 本書所有版稅收益撥捐「促進教育基金會」 -
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天堂家書2
$68.00$54.40內容簡介： 天上的你，好嗎？ 二十一封信箋，二十一份不忘情， 二十一份思念，二十一份堅強， 只願憑着文字的溫度，告訴你我還能好好的過； 但願憑着書頁的淚痕，告訴大家請珍惜眼前人。 本書結集第二屆「天堂家書思畫比賽」中的二十一份得獎文章；也是二十一份真摰情感，載着思念帶到天國，再飄落到我們眼前，讓人驟然醒覺我們現有的幸福。書裏毫不矯揉而真實的文字觸感，教人細味回味。 死亡，讓我更認識什麼是生命，什麼是愛。 陳麗雲教授、太平紳士 香港大學思源基金健康及社會工作學教授 香港大學行為健康教研中心總監 香港大學社會工作及社會行政系教授 也許，由遺憾造成的心靈傷痕，其真正意義並不是叫人延續悲情，而是一種提醒，叫我們接受已發生的一切，再出發，將悲傷化為愛的正面能量，照亮自己，更照亮身邊的人。 盧覺麟 am730社長 我希望大家用心去看這本書，並從中思考人生的哲理，明白人生種種經驗和感受，無論是喜的或是悲的，都會一一過去，我們最重要的是好好生活，珍惜眼前人，活在當下。 謝建泉醫生 生死教育學會主席 我希望與我一樣承受至親離世痛苦的人，不要埋在悲傷的心情中，要將感受表達出來，因為收在心裏只會令自己更沮喪，我們需要的是活得更開心﹗ 鄭欣宜小姐 著名藝人 追思懷念，千言萬語說不盡，隻言片語也珍惜 —— 嘴饞為食的我忽發奇想，將來的「天堂家書」也可以化身成一道又一道由大家親自下廚的私房家常菜，當中滿滿是思念的感激的味道。 歐陽應霽 跨媒體創作人 因為有愛、有情，我們才會去思念、才會變得哀傷。是次比賽以「思念無界限 追思跨時空」為主題，讓此跨越時空的思念，轉化為感恩的動力，將往昔珍貴的緣份及種種經歷，用文字、圖畫抒發。 賴錦璋 太平紳士 聖雅各福群會總幹事 作者簡介： 聖雅各福群會由聖公會何明華會督及一班熱心人士於1949年創辦，最初於石水渠街北帝廟的一個偏廳開始兒童工作（聖雅各兒童會），其後於1963年在堅尼地道建成六層高會所（稱為舊大廈，現時仍在使用中），服務亦穩步地發展，並且漸趨多元化，由原有的兒童及青少年服務拓展至長者及復康服務。1987年建成現在位於石水渠街的總會，各項服務亦得到進一步發展。直至1990年開辦了第一個灣仔區以外的服務單位（現稱中西區長者地區中心）以後，陸續發展其他新服務單位，至今已有20多個單位，主要分佈於港島北岸，由西環寶翠園至柴灣興華村，為不同地區人士提供服務。
