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文憑試應試系列 ──中文通識一路通
$88.00$70.40提供大量例子，指導同學如何運用相同例子作答不同試卷 深入分析例子，拆解中文寫作、通識答題技巧 列舉下上品作品範例對照，清晰點評；模擬師生對答，啟發思考 本書為同學擬訂多個作文題及範文，指導同學如何運用同樣的事例作答通識答題和中文作文題，以及如何應用不同的寫作技巧來闡明立場和立論。 作者簡介： 歐陽偉豪，香港語言學家、香港中文大學中國語言及文學系高級講師，師承著名語言學家張洪年教授，其研究範疇包括中國語言學、粵語語法、句法對比及語言習得。 馬子雄為香港中文大學中國語言及文學系學生。 -
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文憑試應試系列──文言文應試實戰全攻略
$98.00$78.40《文言文應試實戰全攻略》參考近年中國語文科會考和文憑試試卷編寫，旨在為中四至中六學生提供實用的文言文基礎知識和應試練習，讓他們為中國語文科文憑試作充分的準備，考好文言文閱讀理解部分。 本書分為三冊，特色如下： 1. 分析公開考試試卷 詳細分析最近八年公開考試文言文閱題理解部分的考材、考核能力和重點，讓學生熟悉考試題型，掌握最新試題趨勢。 2. 解說文言基礎知識 從文言詞彙和文言句式兩部分，深入淺出介紹基礎文言知識。每項重點知識都設有「學習重點」和「能力測試」兩部分，理論和實踐並重，幫助學生理解文言文內容。所有例子都附有白話語譯，方便學生理解各項重點。 3. 說明閱讀答題策略 說明文言文閱讀理解的答題步驟，並以歷屆公開考試文言文篇章設題，詳細分析各種題型的答題技巧。每項重點都設有「示例」和「能力測試」兩部分，解說和訓練並重，讓學生熟習答題竅門。 4. 介紹文學文化常識 附錄部分介紹文言文常識，包括句子成分、常用修辭和寫作手法。鑑於先秦文學和哲學是中國文化的精華所在，公開考試也多取材於先秦篇章，因此特別介紹先秦學說思想和各家名言；另外簡介古代著名作家和作品，既可幫助學生應試，也能提升學生的文化素養。 5. 設計多個應試練習 根據公開考試試卷形式，由淺入深，設計多個應試練習。練習篇章取材自不同年代的著名作品，題材多樣；題型參照公開考試試卷，讓學生作試前訓練。練習內特設不同項目，例如「作者簡介」和「作品簡介」，幫助學生了解作者生平和作品的寫作背景；部分題目設有「作答指引」，幫助學生解題，掌握答題方向。 6. 提供詳盡答案分析 答案冊提供各部分練習的參考答案和評分準則，讓學生了解個人能力和水平。關鍵處部分題目的答案提供分析和解說，幫助學生掌握答題重點。所有篇章都附有白話語譯，幫助學生理解。 -
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文林漫筆 – 王安石詩:丹青難寫是精神
$59.00$47.20NULL -
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斑斕印度 – 十日紀行
$88.00$70.40世界上至少有兩個印度。一個華麗璀璨，精英薈萃；一個支離破碎，貧窮落後。 中國必須知道印度，了解印度，懂得印度。 現在中印兩國人口加在一起總數就已經超過二十五億，佔到了全世界七十億人口的三分之一以上。許多年後回頭再看，二十一世紀最重要的事情，應該就是這三分之一以上的人口取得了前所未有的經濟成長。中印兩國潛在力量的爆發，不僅改變了自己，也改變了世界。 ——曹景行 文化學者、資深媒體人曹景行的印度十日行頗具文化意義，作者用鏡頭、筆和自己的感覺向讀者呈現出那個比中國更複雜的國家的眾生相。電子高科技發達的城市，呈現出的是一個發達的、文明的社會。而在大多數地方，在數以萬計的不同宗教信仰和邦派社群中，貧窮、破敗就像瘟疫一樣四處蔓延。披着絢爛紗麗的女人，滿面灰塵的小孩，街頭的流浪漢，滿大街隨意遊走的牲畜，美輪美奐的古老建築和神廟，破敗不堪的貧民居所，巨幅科技廣告牌下晒涼成堆的牛糞餅……作者將在印度十天的所得串連成文，為讀者打開另一扇進入印度的神秘之窗。 作者簡介： 曹景行，資深媒體人，學者。曾任香港《亞洲週刊》副總編輯、《明報》主筆、《明報月刊》專欄作者、鳳凰衛視資訊台副台長。現為北京清華大學新聞與傳播學院高級訪問學者、上海華東師範大學教授，並為多家電視台和電台主持節目，作新聞評論。父親曹聚仁為香港老報人、老作家，1972年去世。 -
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新女性知識
$68.00$54.40許多人談「性」色變。尤其是女士，即使心裏充滿諸多疑惑，仍不敢開口發問。正正由於缺乏自己身體的認識，不少女性都有許多不必要的困惑。 本書除詳細闡釋女性生理結構，解開女性常遇到的生理疑惑外，還分析各種不育原因及避孕方法，並詳述多種常見婦科病和有關的治療及預防方法。內容全面、文字淺易、圖文並茂。本書是一本極富教育性的必備讀物。 作者羅致廉醫生是婦產科專科醫生，畢業於香港大學內外全科醫學士、奧克蘭大學產科文憑、紐西蘭皇家婦產科醫學院院士、英國皇家婦產科醫學院榮授院士、香港醫學專科學院院士(婦產科)。 -
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新年(衛斯理故事珍藏版)
$68.00$54.40【衛斯理──親自演繹衛斯理】25《新年》 https://youtu.be/cibYGglxEf8 衛斯理巧遇流浪漢王其英，得知如果他用一把來歷不明的金鑰匙，去打開神秘之門，必可得到珍寶﹗更驚人的是，衛斯理發現有神秘客正利用貪慾吞噬各人的思想。究竟金鑰匙背後有什麼不為人知的故事？ 生物學博士夫婦被人謀殺，衛斯理無端成了殺人嫌疑犯。衛斯理追查之下，一切源於一個失蹤三年的纍犯，而真兇竟是博士夫婦「創造」出來的…… 《新年》這個故事十分有趣，是一個短篇，很有幾分寓言的意味，寫人內心深處的貪慾。 《創造》這個故事，可以改名叫《改造》，寫兩個改造者的失敗，而且指出改造永遠不會成功。 ── 倪匡（衛斯理） 作者簡介： 倪匡(衛斯理)是個怪人，做事往往出人意表。 近年，也許現在還是，他宣布了「戒酒」，但定義是酒可照飲，不過不要飲醉。 倪匡不懂駕駛，但迷上研究汽車時，曾經獨個兒把一部汽車化整為零後再裝嵌為原狀。他又花上幾年收集及鑽研貝殼，雖然最後意興闌珊把心愛的收藏賣掉，但他對貝殼的認識已達專家境界。 倪匡的廣泛興趣、過目不忘的本領以及鍥而不捨的研究精神，使他自一九五七年來港後的各類著作深入民心。他的作品組織嚴謹又帶啟發性，常使人有意想不到的收穫。 倪匡早年已移居美國，二○○五年重臨香港，颳起一陣「倪匡」旋風，風采依然。 -
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新年（衛斯理小說典藏版50）
$78.00$62.40內容簡介： 衛斯理巧遇流浪漢王其英，得知如果他用一把來歷不明的金鑰匙，去打開神秘之門，必可得到珍寶！更驚人的是，衛斯理發現有神秘客正利用貪慾吞噬各人的思想。究竟金鑰匙背後有什麼不為人知的故事？ 生物學博士夫婦被人謀殺，衛斯理無端成了殺人嫌疑犯。衛斯理追查之下，一切源於一個失蹤三年的纍犯，而真兇竟是博士夫婦「創造」出來的…… 《新年》這個故事十分有趣，是一個短篇，很有幾分寓言的意味，寫人內心深處的貪慾。 《創造》這個故事，可以改名叫《改造》，寫兩個改造者的失敗，而且指出改造永遠不會成功。 —— 倪匡（衛斯理） 作者簡介： 倪匡（衛斯理） 倪匡是個怪人，做事往往出人意表。 近年，也許現在還是，他宣布了「戒酒」，但定義是酒可照飲，不過不要飲醉。 倪匡不懂駕駛，但迷上研究汽車時，曾經獨個兒把一部汽車化整為零後再裝嵌為原狀。他又花上幾年收集及鑽研貝殼，雖然最後意興闌珊把心愛的收藏賣掉，但他對貝殼的認識已達專家境界。 倪匡的廣泛興趣、過目不忘的本領以及鍥而不捨的研究精神，使他自一九五七年來港後的各類著作深入民心。他的作品組織嚴謹又帶啟發性，常使人有意想不到的收穫。 倪匡早年移居美國，二○○五年重回香港。二○一一年，他成為香港小說會榮譽會長，二○一二年，獲頒香港電影金像獎終身成就獎，二○一八年香港電影編劇家協會向他頒發編劇會銀禧榮譽大獎。 倪匡近年深居簡出，極少出席公開場合，直至二○一九年，時年八十四歲的倪匡破天荒出席香港書展講座，吸引三千讀者一睹其風采。二○二○年，八十五歲的倪匡腦筋依然清晰。 -
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新聞與報道通通識
$78.00$62.40內容簡介： 「新聞與報道」為現時中學中文科其中一項單元。老師、家長、中學生中文科或通識科必選讀物。 去布吉，採訪海嘯、往釜山，訪問韓農、落旺角，做「潮語」街訪、到馬尼拉，直擊人質事件......。前線採訪，永難預計下一刻有何任務。如何在無限未知、有限時間內寫好一篇報道？ 採訪新聞，就是要發掘真相。三位作者撰寫此書，也是一次很紥實的「採訪」，挖掘出傳媒運作的真相。她們透過大量經典傳媒事例、新聞報道，告訴讀者們每天吸取的精神食糧，究竟是如何生產，那些是良好的養份、那些是垃圾食物。網絡年代，有說是民間記者的時代，這書詳述了傳媒報道新聞的重要原則，附以大量生活化的模擬採訪例子，讓學生在課室裏、校園外鍛鍊採訪技巧、閱懂傳媒。 此書全面解構新聞本質及行文要領。並將新聞寫作的風格、結構、特寫、專訪、採訪、提問及準備等，循序漸進，一一細述。 學者及現任新聞工作者高度推薦： 這分教案無疑非常重視活動與參與，但從構思到內容，都力求理論與實踐並重。書中一面闡釋新聞專業的社會原則和實踐通例，表述新聞和新聞工作的理念，以彰顯新聞業獨特的社會角色；另一面則標示採寫實踐的常規和錯失，提供細緻的實務指引，具體勾劃專業記者的操作規範，讓學生有章可循，知所行止。整套教學規劃跟人際相傳的授業模式同樣注重個人的練歷和反省，却又可按課程設計系統學習，走出個人經驗所限，逐步掌握新聞採寫必備的知識和技巧。 浸會大學新聞系助理教授 杜耀明 老師聶依文和前輩麥燕庭「四手聯彈」炮製新聞教材，向學生傳授思考新聞、採訪技巧的錦囊，讓讀者透過精選的新聞引例、有趣的互動討論，由淺入深，積小流，成江海，教人逐步掌握新聞報道的實際技巧和操作，為「越界」和「不越界」做好準備、打下根基。 有綫電視中國組首席記者 呂秉權 採訪新聞，就是要發掘真相。三位作者撰寫此書，也是一次很紥實的「採訪」，挖掘出傳媒運作的真相。她們透過大量經典傳媒事例、新聞報道，告訴讀者們每天吸取的精神食糧，究竟是如何生產，那些是良好的養分、那些是垃圾食物。網絡年代，有說是民間記者的時代，這書詳述了傳媒報道新聞的重要原則，附以大量生活化的模擬採訪例子，讓學生在課室裏、校園外鍛煉採訪技巧、閱懂傳媒。 《蘋果日報》助理採訪主任 雷子樂 作者簡介： 聶依文博士 現任澳洲悉尼大學媒體與傳播系高級講師、中文系高級講師。曾任教香港浸會大學新聞系、《資本雜誌》副執行編 -
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方太家的味道
$98.00$78.40內容簡介： 方太出版食譜迄今已逾三十個年頭，食譜數量接近一百種，菜式種類繁多。方太掌「家廚」經驗豐富，又曾正式拜師學藝，加上逾三十年的教授心得，很能理解「生手」主婦經常遇到的入廚問題，以及「經驗」主婦常有的配搭問題，編寫食譜及示範講解烹調時，往往能指出各種烹調方法的訣竅，使主婦在烹調時更得心應手。 雖然現在讀者多了外出進餐的機會，但家中煮食總是美味、健康的首選。以新鮮的食材、簡單的烹調方式詮釋最家常的好味道，方太與你分享她的廚房心得與生活智慧。這本食譜用了健康、簡單、易學的方法，並為大家帶來「家」的味道。 作者簡介： 方任利莎女士原籍江蘇宜興，北京出生，十多歲舉家來港定居，婚後一直以「主婦」為職，直至最小的女兒上了小學，才開展她的事業——開辦烹飪中心，教授廚藝。自一九八四年，在亞洲電視先後主持「午間小叙」及「方太生活廣場」節目，向觀眾示範講解烹飪技藝，大獲好評。又頻頻亮相新加坡電視台，傳授烹飪技巧，並獲邀任該國烹飪大賽評判，風靡新加坡、馬來西亞的觀眾。方太更主編《方太任利莎世界》雜誌，並擔任著名品牌的代言人，深受觀眾歡迎，是香港人心目中的殿堂級烹飪專家。 方太出版食譜迄今已逾三十個年頭，出版食譜接近一百種，菜式種類繁多。方太掌「家廚」經驗豐富，又曾正式拜師學藝，加上逾三十年的教授心得，很能理解「生手」主婦經常遇到的入廚問題，以及「經驗」主婦常有的配搭問題，編寫食譜及示範講解烹調時，往往能指出各種烹調方法的訣竅，使主婦在烹調時更得心應手。 -
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方太新年易發食譜
$38.00$30.40方太掌「家廚」經驗豐富，又曾正式拜師學藝，編寫食譜及示範講解烹調方法時，往往能指出煎、炒、煮、炸的訣竅，使主婦烹調時更得心應手。 本書28款「易發新春」食譜，可在家中自製各式新年美點，用料十足，自來己品嚐或招呼親友，都更能顯出心思及手藝。 -
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日本生活原來如此？！——在地香港人的潛文化體驗課
$98.00$78.40內容簡介： 從生活小細節認識日本另一面， 日本在地香港人Oki-Family帶你認識日本潛文化！ 對很多人來說，日本早已超越一個旅遊地方，甚至會將日本形容為「家鄕」，但對於日本生活的種種，你又有多少認識？- 掉垃圾有什麼學問？
- 日本的食物王道是什麼嗎？
- 為什麼一人份壽司是十貫？
- 為何日本的產品說明書總是特別多字？
- 只要你住在日本，就有機會被「追債」？
- 小學生進入學校前要脫鞋的用意是什麼？
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明天好孩子-職業小百科 02–好孩子做警察
$68.00$54.40「小朋友，你將來想做什麼？」 「我想做醫生！」 「我想做警察！」 「我想做老師！」 「我想做飛機師！」 「我想做大廚！」 「我想做……」 各位家長，你有沒有了解過，你家孩子將來想做什麼？ 所謂三歲定八十，孩子的幼年興趣及個性，對他的身心及至將來職業發展均有莫大影響。家長適宜提供適當的引導及輔助，從旁觀察，幫助他們了解自己，發展潛能，進一步就是培養他們的正確價值觀，協助他們訂下近程、中程與遠程的目標，做好生涯規劃。 有見及此，我們特此建構《明窗好孩子──職業小百科》系列，每冊羅列不同工種或職系的職業，以大量生動可愛的圖畫，介紹不同職業的名稱、工作環境，以及相關詞彙，中英對照，易讀易懂，讓孩子容易理解。家長與孩子親子共讀，既可教導孩子相關知識及內容，更可把握機會，觀察孩子的反應，加深自己對孩子的了解，為孩子的生涯規劃，及早起步！ 做一個好孩子 認識各種職業 《職業小百科──好孩子做警察》，向兒童介紹各種紀律部隊，包括警察、消防、郵差、入境事務主任、海關督察、懲教主任等等，會介紹各種職業的工作內容、製服、裝備、相關詞彙等等，配以生動好玩的遊戲及延伸閱讀，讓兒童投入其中。
