明窗出版社

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    聯合國實習手記

    $118.00 $94.40
    內容簡介: 本書結合了三十一名聯合國實習生的故事和成長經歷,為你揭開「聯合國實習」的神秘面紗!他們當中有些經歷了新冠肺炎疫情下的緊急救援工作,有些在實習結束後繼續留在了聯合國系統,為各項社會議題努力,更多的在實習結束後,帶着當天的初心,加入了不同企業或機構,恍如那場難忘經歷的延續…… 謹以此書慶賀和平發展基金會十五周年,更以此書感謝過去十五年以來每位支持和平發展基金會的聯合國機構實習計劃及其他工作的人們。 願你我能在這條人類發展的道路上相遇、同行、共勉。 作者介紹: 和平發展基金會(PDF)於2005年成立,一直是聯合國開發計劃署(UNDP)在中國的重要合作伙伴。PDF在不同領域提供了關鍵支援,包括項目推廣及倡議等等。在過去15年,和平發展基金會更贊助了過百名聯合國實習生出國在不同崗位上為整個聯合國系統作出貢獻,也為他們提供不一樣的實習體驗,PDF在可見的未來也會繼續與聯合國開發計劃署合作,攜手應對未來的發展挑戰。
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    內容簡介: 疫症時代,我們嘗試留下一份文學備忘錄的可能—— 結合二十一位文學創作者,在這個特殊時代,從不同創作者身上收集細碎、微小、甚至暗啞的聲音,製作另一條記憶聲帶——非官方的,民間的,我們的。 這本文學合集或多或少記錄了一些人在疫病蔓延時的生存狀態,或者對空間的思考。你/我/他/她可能都是時代的某個縮影——活在其中,身陷其中。秩序如何分崩離析,我們仍然活着、親歷着、見證着一切的發生,各種特殊的境遇。 如卡爾維諾所言,「因為我知道有些東西是唯獨文學才能提供給我們的」。 因此形成了這本書。  
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    MCDONALD’S HONG KONG @35

    $128.00 $102.40
    "內容簡介: 愛.延續 麥當勞lovin’ 35年 i’m lovin’ it 每買一本書,香港麥當勞®將為您捐贈$10至「麥當勞叔叔之家慈善基金®」,幫助有需要的兒童。 麥當勞的一貫宗旨,是為客人提供品質優良、服務快捷、環境清潔和享受超值的用餐經驗。 香港首家麥當勞餐廳於1975年1月8日在銅鑼灣開業以來,亦秉持着這宗旨,以親切友善的服務,為客人提供新鮮可口的食品。現時,麥當勞在香港僱用逾16,000名員工,經營210多家餐廳,每日服務超過40萬位顧客。 麥當勞除了經營傳統的快餐店外,亦不斷推陳出新,以創新的經營模式和親切友善的服務,滿足顧客的需要。透過提供24小時餐廳、24小時「麥麥送」美食速遞服務、McCafe、甜品店和無線上網等創新服務;麥當勞已成為市民日常工作和娛樂消閒的一部分。麥當勞爭取繼續成為顧客的首選餐廳、時尚生活的最佳落腳點。 回饋社會是麥當勞經營哲學的重要一環,多年來,麥當勞積極參與社會公益活動,獲國際公認為專注社會責任的企業。成立麥當勞叔叔之家慈善基金幫助有需要的社群。1996年,全亞洲首間麥當勞叔叔之家在香港成立,為患病的兒童及其家人提供臨時家園。 今年是香港麥當勞成立35週年,本書請來昔日和在職的同事、第一位客人、麥當勞超級擁護者,以及曾入住麥當勞叔叔之家的朋友……,為你細訴當年,分享麥當勞給香港市民帶來的歡欣喜悅。 張淑華 香港麥當勞董事總經理 作者簡介: 麥當勞®簡介: 自從1940年售出第一個漢堡飽開始,麥當勞便成為家傳戶曉的品牌之一。 我們的歷史由創辦人Ray Kroc所開創,直至今時今日麥當勞的管理層仍然遵從他的理念,致力讓我們著名的金黃雙拱門繼續發光發亮。 由1955年開設第一間餐廳開始,現時麥當勞已在超過118個國家擁有超過31,000間餐廳,為各地的顧客提供他們喜愛的食物,包括舉世知名的薯條、巨無霸®、足三両®、麥樂雞®及煙肉蛋漢堡®等。 隨了為顧客供應優良品質、快捷服務、清潔環境和超值享受,麥當勞在回饋社會方面亦不遺餘力。"
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    步入咖啡館,餐牌上印的大多是「拿鐵」等意大利名稱,彷彿意國就是咖啡之源。還記得小時候跟長輩到冰室茶餐廳,我們最常聽到的就是「凍檸啡」、「齋啡」等名字,若問本地老翁「cappuccino」是什麼,他大概會一頭霧水! 兩代人、兩種理解,這代溝究竟從何時起?自16世紀歷史上第一間咖啡館出現至20世紀中葉,人們喝咖啡只是為了宗教、咖啡因,又或是為了咖啡館獨特的社交和文化氣息,幾百年來如是。但自二次大戰至今的數十年間,人們對咖啡味道的追求產生了急劇的轉變。 從前的歐洲家庭到市場辦雜貨,大多包括生咖啡豆。每周小量烘焙,自給自足。但工業革命的興起,令大企業將即溶咖啡包裝成為時尚。新鮮烘焙、即磨即的文化漸被遺忘。所謂第一浪潮的咖啡,就是從前在冰室、茶餐廳中喝到的大量生產和便宜貨色,毫無質素可言,故必須拌以牛奶、砂糖去調和當中的苦澀。 代表第二浪潮的意式咖啡,源於二次大戰後。歐洲移民在美國復興了烘焙工藝,用當時的先進科技——意式咖啡機以高溫、高壓去製作濃縮咖啡。後來星巴克連鎖店席捲全美,甚至連全世界都把「咖啡和意式」畫上了等號。跟時下年輕人說咖啡,他們大多會想起咖啡上呈現不同圖形的奶泡(俗稱拉花)。這個,就是上一浪潮的產物。 煮優質咖啡,不需任何電子機械,只要一壺熱水,一個漏斗即可。有外國客人曾說「這分明是我外婆泡咖啡的古老方法!怎會是上品?」第三浪潮所強調的,正是以手工藝去對抗機械化和調法規,返璞歸真,製作過程精雕細琢﹕一杯咖啡,從前是用炭火燒焦,以石磨成粉,再以沸水煮成。現在所做的,則蘊含了科學數據,和當代味覺美學的沉澱。跟加入牛奶泡沫的意式咖啡不同,精品咖啡追求地域之風,不需添加,變化無窮。 咖啡的第三浪潮已經發揮了這小果子本身的化學潛能,由咖啡因的提神,到現在透過如工藝般的種植、處理、烘焙及萃取。這個浪潮,正好見證了人類對大自然的一份欣賞與細味…… 作者簡介: Patrick Tam,Knockbox Coffee Company創辦人,考獲美國及歐洲精品咖啡協會咖啡師資格,是香港首批獲認證的杯測師,曾擔任Cup of Excellence大賽評審,是首位香港評審。《明報》〈淺談咖啡〉專欄作家。
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    內容簡介: 五十年代末, 京劇界著名武生于占元 在香港開辦「香港─中國戲劇學院」, 教授門生京劇──集唱(歌唱)、 唸(唸白)、做(表演)、 打(武打)、舞(舞蹈) 的國粹表演藝術, 並每天於班底內挑選 七個表現出眾的孩子代表上台表演, 這七人一組的表演組合「七小福」 正是元家班精英的代表, 打造了洪金寶、成龍、 元彪、元華、元秋等等著名武打巨星。 本書所有版稅收益撥捐「促進教育基金會」
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    劉德華親筆寫下,拍攝《桃姐》期間的三十篇工作日誌! 《我的30個工作天》可能是近年劉德華的唯一文字著作,加上大量《桃姐》從未曝光的台前幕後照片,罕有!彌足珍貴! 參與演出許鞍華(Ann)執導的電影《桃姐》,多年後能再有機會跟Ann、(葉德嫻)Deanie姐,與及多位難得重聚的台前幕後新知舊雨再度合作,難忘點滴非三言兩語說得完,記下記下……三十個工作天,就成了三十篇手隨心寫的日誌。 電影能獲邀成為多個國際電影節的參展作品,與有榮焉,拿獎與否先放到其次,等Ann十年能再次參與她那簡單就是美的作品,還第一次可挽着「媽媽」葉德嫻一起走紅地毯,人生又再添美滿,無憾啊!從一開始支持開拍《桃姐》,只想到要支持有誠意的香港電影作品,想支持始終充滿熱誠的香港電影人,而我的收穫絕對比付出多。愛的感動,真的是無分人種、地域、國界的。 三十篇個人趣事、心境抒發……當然不能與桃姐遺愛人間相提並論,若萬一能有一言半語可使你有半分共鳴、一點啟發,也算美事一樁吧。 ──劉德華
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    倪匡傳 : 哈哈哈哈

    $128.00 $102.40
    曾經絕處倍從容,跌宕人生歷險峰。筆底英雄無處覓,凡塵率性自葱蘢。 倪匡,原名倪聰,字亦明,筆名包括:衛斯理、沙翁、岳川、魏力、衣其、洪新、危龍。倪匡是知名的科幻小說作家及編劇,寫作範圍甚廣,科幻小說外,還寫過怪異小說、武俠小說和三百多個電影劇本,被譽為「香港四大才子」之一。 江迅給我們寫出了倪匡的神髓,教我們知道倪匡真正的傳奇。本書後記道出,江迅「一年前工作之餘動筆趕寫這部書,原計劃於2013年7月香港書展期間出版。6月9日因心臟突然停跳2分鐘而後昏迷36小時」,心力交瘁的主要原因,正是對深入倪匡最隱蔽處的孜孜以尋,上下求索,遂使這位名記者不支倒下。 作者簡介: 江迅 香港《亞洲週刊》副總編輯,零傳媒國際有限公司總編輯,中國作家協會會員,香港新聞工作者聯會理事。獲20多項中國和香港、上海、北京等地文學獎和新聞獎。在上海、台北、吉隆坡、香港、新加坡多家傳媒撰寫專欄文章。已出版的作品集有:《崛立雷州》、《1998中國病》、《行筆香港》、《跨越2000年》、《聚焦洋紫荊》、《漣漪香江》、《香港的七情六慾》、《色香是杯雞尾酒》、《香港,一個城市的密碼》、《干物女與草食男》、《朝鮮是個謎》、《時代你慢些走》、《亞洲城市微表情》、《觸摸時代潮汐》等23部。
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    園藝治療是一種輔助治療專業,旨在通過園藝活動,發揮植物的療癒力量,為各類有需要人士帶來身心效益。本書作者是本港首位註冊園藝治療師與培訓導師,擁有極豐富的園藝治療及督導經驗。在書中,她會分享園藝治療的基礎理論與發展、應用於特定服務對象的方案、箇中體驗與操作過程,以及把難忘經歷化為小故事與讀者分享。 植物意涵豐富,不同有需要對象與一花一草互動接觸,都能產生不同療效,而專業的註冊園藝治療師正正會按照服務對象的能力和需要,訂立治療目標和設計合適的活動。作者因而章次分明地解說如何按各類有需要人士,包括認知障礙症患者、「有特殊教育需要」(SEN)的學生、兒童和青少年、精神病患者、抑鬱症患者、戒毒人士、善終病人等,定出合適的活動流程;更會從中表達對各種植物的欣賞之情,細說牠們的美麗與功效。此外,她也會介紹園藝治療如何應用在跨代活動上,也會逐一細數每個令她印象深刻的「療癒花園」。相信任何想認識、修習及從事園藝治療的人士,和想為園藝活動注入新元素的園藝愛好者,都會從本書得到啟發。 作者簡介: 馮婉儀 學歷: 社會工作學士 老年學碩士 園藝治療證書(加拿大) 治療性園景設計證書(美國) 專業認證: 註冊園藝治療師(美國園藝治療協會) 註冊社會工作者 馮婉儀女士先後於美國及加拿大修習園藝治療及治療景觀課程,並於美國園藝治療協會註冊,成為本港首位註冊園藝治療師,也是一位資深註冊社會工作者,有多年前線及行政社會服務經驗。過去十多年來,她提供園藝治療服務予各類對象,以認知障礙症長者及青少年為服務對象方面尤其經驗豐富。2005年中,她成立香港園藝治療中心,又於2008年與志同道合的人士創立香港園藝治療協會,共同推廣園藝治療。目前,馮女士除了提供園藝治療及治療性園景設計服務之外,更致力培訓業界人才及於港澳及鄰近地區推廣園藝治療。
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    卓韻芝回來了,她從英國回來了。她回來的時候,帶回來了《卓韻芝奇遇記──最冷的冬天》和《卓韻芝奇遇記──最熱的夏天》。卻原來,故事未完。冬天和夏天之間,還有《忽冷忽熱》的時候。 結束英倫之旅之前,卓韻芝把她的腳步再往前伸。踏足了葡萄牙、德國、安特衛普、柏林、阿姆斯特丹、巴黎…… ----------------------------------- 在遠赴葡萄牙背囊遊之前,我弄傷了右腳腳趾底下的皮膚,傷口非常小,長不達一厘米──這件事聽起來是多麼不足掛齒,此刻撰寫出來,也使我感到尷尬。 原來可以導致嚴重的後果:在旅程中段,我幾乎不能走路。 前人的訓言,我們統統知道(know),卻鮮有隨即實踐;直至自己經歷過,才會真正上心(in your mind)。這則雞零狗碎的傷口故事,體現了「知道」與「上心」兩者間的落差。也許,對付頑童,說道理沒有多大幫助,他們要不就當作耳邊風,乖巧的一點的,聽進耳裏也不聽不進心裡。如果要頑童真誠地護理傷口,最好的方法是讓他們的傷口敗壞。 同一番訓言可以世世代代地說下去,反正前人的工作是重複地說着同一番話,保證後來者「知道」,然後等待他們經歷過了,這番話他們的心坎浮現,這時,他們上心了,牢牢地記在心房,懂得舉一反三了。 在不同的景況下聽到同一番訓言,往往認為自己明白了,直到某天,經歷要我們重新接觸它,方意識到訓言終於上心。也許友人曾經遇上相同處境吧,否則沒可能堅定地相信,並且將之溶入日常生活吧。 Know與in your mind有莫大分別,前輩的訓言,就像正面的想法、環保、或者神的存在一樣──許多人都知道,但真的上心者,並不多。 卓韻芝
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    在香港,甚或東南亞地區,識飲識食的人,誰不曉得新同樂魚翅酒家?! 為這品牌摘下米芝蓮兩星的推手,自是其總廚陳勇師傅, 他推出的第一本食譜怎不叫人仰首期待? 陳勇師傅12歲入行,歷任東南亞各地酒店及高級食肆行政總廚,對烹調粵菜,以及如燕窩、鮑魚及海參等高級食材極有心得,然而他卻絲毫沒有自滿,仍然努力不懈地鑽研菜式,不斷吸收各地不同菜系之精髓,融入現代飲食文化的風格,務求將拿手好菜重新演繹,今日我們在新同樂所嘗到的就是其出神入化的創新粵菜,普通及簡單不過的食材,在他手上都能讓人喝一聲采。 在《米芝蓮名廚私房料理──50個讓小廚房擇星的秘密》,陳師傅毫不保留地把他的創意與技藝傾囊相授,簡單的食材在街市或超市已能買到,只消三幾個步驟,就能把米芝蓮名廚的名菜,搬到自己的飯桌上,和摯愛親朋大快朵頤,摘下星星好不容易! 《米芝蓮名廚私房料理──50個讓小廚房擇星的秘密》分為海鮮、家禽、肉類、菜蔬、飯麵及甜品幾大範疇,只需購買簡易食材,依照食譜的每個步驟進行,小廚房都可以有大秘密! 作者簡介: 陳勇師傅12歲入行,歷任東南亞各地酒店及高級食肆行政總廚,對烹調粵菜,以及如燕窩、鮑魚及海參等高級食材極有心得。近年醉心精研創新粵菜,現任新同樂魚翅酒家行政總廚,為酒家嬴得米芝蓮二星美譽。
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    野孩子追夢的世界

    $128.00 $102.40
    如果你想拍攝出絕美的景色,並不一定要到國外,因為最美的景色就在你所居住的地方「香港」。你可不花費一分一毫,只需要用你雙腿,因為拍攝最重要的是要用「心」。

    《野孩子追夢的世界》,一本美感與實用兼備的攝影集!

    部分重點內容:

    Kelvin 感受香港郊野的獨特角度、留意太陽四季位置的變化、光線與山景的微妙關係、星空軌跡的路徑、攝影前準備、每次都嘗試去發掘新景點、天氣資訊要決、計劃行程、器材介紹、雲遊雲海攝影(日夜)、黑夜星空攝影(夏季銀河、冬季銀河、全景銀河、星流迹、流星、創意銀河)、日出及日落攝影、閃電攝影、Kelvin的後花園。

    作者簡介:

    Kelvin Yuen,現年 19 熱愛記錄香港自然景色。經常到訪香港大大小小山頭拍攝不一樣的香港。並於早前以在九龍最高山峰「飛鵝山」拍攝的相片在 2015 國家地理攝影大賽獲得了青年組冠軍及佳作獎項。亦跟香港旅遊發展局美國旅遊發展局德國旅遊發展局香港國家地理頻道有所合作。受訪節目包括:《星期五檔案 帶著夢想去拍照》、《姊妹淘》、港台節目山水搜記》。香港國家地理頻道合作舉辦相展《NGC Earth Day Run X Kelvin Yuen 珍惜自然攝影展》。多次接受各大報章雜誌報道。

    Facebook: Kelvin's Landscape (34k likes)

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    吃全蔬的女人不怕老

    $128.00 $102.40

    醫學研究證明有效的抗衰老飲食: 全食物蔬食

    「病從口入」的確,You Are What You Eat,那「愛從口入」就更確切了!選擇最適合人體健康的飲食,把最良好的營養物吃進口裏,用大自然的愛滋養身體,以充分的體育活動平衡身心。抗衰老,不費力,身體自行啟動啦!

    每日吃全食物蔬食能夠有效抗衰老,遠比用任何濃縮補充品或維他命丸等更安全、更快速,長期效果更顯著。醫學研究已經證明,全食物蔬食含豐富的超級抗氧化物,每日每餐忠心耿耿地保護我們免受自由基的傷害,並減緩細胞的老化過程。

    作者簡介:

    三無姐TansyAlthea吃全蔬食逾24年。 一年半前Happy Plantarian誕生,致力推動「在溫馨、滋養身心和樂趣無窮的環境裡,以創造力用心做出好滋味的全食物蔬食,讓「愛從口入」的 信念,透過全食物蔬食的食譜創作、全蔬料理製作、全素烘培製作、全蔬營養學及烹飪指導,以誠意、用巧手,使理念生活化。

    年前,Happy Plantarian已正式成為美國Physicians Committee for Responsible MedicineEducational Alliance Program Partner,是香港首位有資格教授Food for Life Program(「食出生命力專案」)的夥伴。 較早前Althea更考取了美國The T. Colin Campbell Center for Nutrition Studies e-Cornell大學所頒發的「全蔬食營養學文憑」及「心臟科營養學文憑」。

    三無姐妹閒來無事,Tansy不是勤練二頭肌搓麵團手製麵包,就是不停攪拌出她那些令人無法抗拒的「新滋味三無烘培」;Althea就穿梭廚房和花園間,不是培植她的無基因改造祖傳食用花和香草,就是做個什麼令人意想不到的美味全蔬食!總之,家裏人逃不過「白老鼠命運」。

    兩姐妹獨特的全蔬烹飪廚藝因此得到許多朋友的愛戴和肯定,許多香港明星朋友、五星級酒店總廚、專業人士、職業運動員及臉書粉絲都一致讚不絕口!三無姐妹一家三人口、八貓口,天地萬物,和諧共處在香港。 想追隨她們烹飪課程及講座訊息的朋友請流覽:www.fb.com/happyplantarian

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    如果你想拍攝出絕美的景色,並不一定要到國外,因為最美的景色就在你所居住的地方「香港」。你可不花費一分一毫,只需要用你雙腿,因為拍攝最重要的是要用「心」。

    《野孩子追夢的世界》,一本美感與實用兼備的攝影集!

    部分重點內容:

    Kelvin 感受香港郊野的獨特角度、留意太陽四季位置的變化、光線與山景的微妙關係、星空軌跡的路徑、攝影前準備、每次都嘗試去發掘新景點、天氣資訊要決、計劃行程、器材介紹、雲遊雲海攝影(日夜)、黑夜星空攝影(夏季銀河、冬季銀河、全景銀河、星流迹、流星、創意銀河)、日出及日落攝影、閃電攝影、Kelvin的後花園。

    作者簡介:

    Kelvin Yuen,現年 19 熱愛記錄香港自然景色。經常到訪香港大大小小山頭拍攝不一樣的香港。並於早前以在九龍最高山峰「飛鵝山」拍攝的相片在 2015 國家地理攝影大賽獲得了青年組冠軍及佳作獎項。亦跟香港旅遊發展局美國旅遊發展局德國旅遊發展局香港國家地理頻道有所合作。受訪節目包括:《星期五檔案 帶著夢想去拍照》、《姊妹淘》、港台節目山水搜記》。香港國家地理頻道合作舉辦相展《NGC Earth Day Run X Kelvin Yuen 珍惜自然攝影展》。多次接受各大報章雜誌報道。

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    內容簡介: 浮華盛世,名士傾城,千古風流終會煙飛灰滅,惟有千古文章,風吹雨打,經歷年年之後,依然不朽。 一代才女林燕妮早前因癌症病逝,享年75歲。這位傳奇女子,曾被金庸評為「林燕妮是現代最好的散文女作家」,她在過往的作品中談愛情、談生活,她的朋友說:「燕樓寂寂,並不空虛。燕妮大半生生活在燦爛繽紛的生活之內,鎂光燈下的焦點人物,近年趨於平伏,寄情寫作,寂寂而不寂寞。」可見林燕妮的生活睿智深深影響不少身邊的人。 這一次出版的精裝散文結集,收錄了林燕妮多年來的精選文章,極具收藏價值。 莫問佳人何在,佳人永遠活在心中。正如燕妮相信,文字記下來就是永恆,燕子樓空,寂寂中的淡然寧謐,讓愛燕妮的讀者朋友,記在心底。 作者簡介: 林燕妮,香港著名專欄作家、電台主持、廣告業人物,有香江才女、香江淑女的美譽。
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    內容簡介: 自2018年中美貿易戰開打以來,5G競賽一直為戰况焦點之一。5G成各國兵家必爭之地,皆因其所提供的更快網速、更低延遲及更大數據傳輸量,將促使物聯網、VR及AR等發展,成第四次工業革命的催化劑,將為人類生活帶來翻天覆地變化,全球經濟力量也可能因而重新洗牌。 2019年被電訊業界視為5G元年,各國政府,以至電訊業界上中下游業者無不磨拳擦掌加大投資以佔先機。行業發展潛力巨大,三位投資經驗豐富的作者早在市場鎖定一眾5G爆升股,不僅在書中深入入剖析個別5G股爆升原由,更特設爆升指數為5G股打分數。 內容節錄: 如果電訊商計劃將「毫米波」作大範圍的覆蓋,就需要增加資源安裝大量小型基站(Small Cell),同時也需要使用大量電力、維修及升級成本,才能令這些小型基站持續運作及向用戶提供服務,資本開支及營運成本都會大幅增加。 所以,在成本效益角度下,電訊業界首階段將會大致使用3.5GHz的頻譜網絡部署5G,因其與現有4G網絡所用到1.8GHz及2.6GHz的頻譜相近,故此只要透過升級目前的4G信號發射基站,並提高功率增強覆蓋能力,則可將目前的網絡升級至5G。 不過長遠而言,電訊商則會視乎同業競爭、市場需求、新業務的出現等因素,決定引入毫米波基站的時機。換言之,假如消費者認為4G網速及容量已足夠使用,也沒有新的互聯網服務驅使他們有升級至更快更暢順的5G網絡的需要,電訊商使用3.5GHz頻譜提供5G服務已滿足客戶的話,它們進一步升級的意願或會放緩,影響行業「更新換代」的步伐,或會令電訊相關產業的業績受壓。 反之,如同WhatsApp驅使用戶升級3G,社交網絡及串流媒體令用戶升級至4G一樣,若有新產業突然「爆出」,吸引用戶加快遷移至5G網絡,全球電訊商會加快部署「毫米波」基站,屆時整個電訊產業將會重新受市場注意。 由於「毫米波」所需的投資極高,屆時各電訊商或會磋商共同組建電訊網絡,攤分成本,最終可推出消費者接受的價格,故網絡租賃公司的角色會更為重要。電訊商會依靠網絡租賃公司,在偏遠或流量不高的地區提供網絡,節省大筆成本,將資源集中發展熱點基站部署,以突顯公司網絡的穩定性。 同時,由於中國在5G上希望有更高度的自主技術,扭轉在3G及4G時代因大部分專利被外國控制,變成向國外提供資金,幫助這些企業研發新技術,於是也用各種方法,在研發上急速追上歐美發達國家,5G的技術專利也成為各個電訊設備商爭奪的對象。   作者簡介: Edwin Sir擁有MBA學位及近20年股票投資經驗,早已通過股票投資達至財務自由、提早退休。現為全港最大型單車迷你倉老闆。Edwin Sir過去多次成功捕捉爆升股,包括在低位買入思捷、銀娛、金山軟件、舜宇光學等,全部賺逾4至10倍。Edwin Sir近年致力於財商教育,短短5年間已向超過10,000人教授股票投資絕技。 Michael擁有雙碩士學位,曾於香港多間大學從事各類型的學術研究工作超過15年,擅長深入地進行數據發掘、整理及分析,曾在不同國際期刊及國際研討會上發表多篇學術論文。加入股票教學團隊後,深感正確的股票投資方法可以令一眾打工仔提前踏上財務自由之路,因此不斷鑽研各種股票研究方法,擅長於各類股票基本分析及技術分析。目前為上海財經大學「金融學」哲學博士研究生,期望可在金融學的研究及教學領域發揮所長。 Charles是前交易員,畢業於不列顛哥倫比亞大學,對統計、會計、數學、經濟、金融等學科有深厚學術硏究,擁有認可財務分折及投資管理等專業資格。歷盡多個股票牛熊市後,領悟到投資者的反應及情緒最影響投資回報,而要做到知己知彼才能在市場心理較量中勝出。因此,根據對投資心態及行為的獨特理解,設計出多個投資遊戲,令數千名同學透過遊戲提升自身投資能力。
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    內容簡介: 園藝治療是一種輔助治療專業,旨在透過園藝活動,發揮植物的療癒力量,為各類有需要人士帶來身心靈效益。本書以長者為焦點,介紹園藝治療的作用,與讀者分享園藝治療如何應用於不同類別與長者有關的服務對象,例如:認知障礙症、臨終關懷、抑鬱長者、長者家屬等,讓他們種出身心好健康。   內容節錄: 園藝活動多樣化,有戶外的和室內的,利用有生命的或被製作成乾燥的植物,又或者與植物相關的手工藝等,園藝治療師可因應服務對象個別的能力和需要,安排合適的活動,達至治療效果。 不同的植物生命周期帶來不同的體驗。種子萌芽,讓我們感受到期盼;植物生長的過程,給我們體會挑戰、收成的滿足感、花開的快樂;植物的凋謝帶來反思的機會,深深感受生命的奧秘。 照顧植物的過程,讓長者由被照顧者的角色轉移到照顧者的角色。簡單的澆水、摘去凋謝的花朵或枯萎的枝葉,看似簡單的活動,但對一些體弱的長者,意義就不一樣。 栽種一些「老派」的植物,例如薑花、茉莉、桂花、石榴等,可以勾起長者一些回憶,而且增添溝通話題。筆者曾經帶領一個園藝治療小組,當組員看到花園裏的一棵石榴樹,石榴結實纍纍,你一言,我一語。其中一位婆婆說:「這麼又大又飽滿的石榴,有錢都買唔到。我是盲婚啞嫁,結婚過大禮時,會用這些石榴。」另一位婆婆說:「我是自由戀愛,過大禮時,都有石榴。」組員互相分享戀愛史,整個花園充滿着他們的對話和笑聲。 園藝是一種感官體驗,感官包括嗅覺、觸覺、視覺、味覺和聽覺,每棵植物都提供許多不同的刺激。透過我們的感官,讓我們察覺,欣賞和理解周遭的世界,讓我們能體會喜悅、悲傷、快樂和痛苦。感官刺激能夠引發過往的記憶,會促進認知障礙症長者的記憶和反應。我記得在一個小組的分享環節,當提及玫瑰的美態,一位婆婆說:「我種過玫瑰,因為我的女兒的名字也是玫瑰……我記起一首歌,名叫《最後的玫瑰》……但我不敢在家中啍唱,因歌詞很悲傷。」 院舍生活着重規律,住院的長者比較欠缺外來刺激,但在庭園中,可以感受鳥兒吱吱鳴唱着,樹葉沙沙作響,流水涓涓細流,也可以享受新鮮空氣、清風和陽光,這一切都有助提升他們的生活質素。   編著:   馮婉儀 學歷 社會工作學士 老年學碩士 園藝治療證書(加拿大) 治療性園景設計證書(美國) 專業認證 註冊園藝治療師(美國園藝治療協會、香港園藝治療協會) 註冊社會工作者 專業獎項 2015年度蕾亞.麥肯迪尼斯專業服務獎 (美國園藝治療協會) 2019年度查爾斯.劉易斯傑出研究獎 (美國園藝治療協會)   馮婉儀女士於美國園藝治療協會註冊,成為本港首位註冊園藝治療師,也是一位資深註冊 社會工作者。2005年中,她成立香港園藝治療中心,又於2008年與志同道合人士創立香港園藝治療協會,共同推廣園藝治療。馮女士除了提供園藝治療及治療性園景設計服務之外,更致力培訓業界人材及於港澳及鄰近地區推廣園藝治療;近年更投入學術研究以實證園藝治療之效益。     郭翰琛 學歷 理學士 專業認證 註冊園藝治療師督導(香港園藝治療協會)   郭翰琛先生早年畢業於香港中文大學理學院,曾任職教師及編輯等工作。2011至2014年期間從學於馮婉儀女士,修習園藝治療,於2014年成為註冊園藝治療師,再進而成為督導。現時主力參與香港園藝治療協會之教學及培訓,及出版項目,包括協會專刊《悠然》,及參與編撰《園藝治療——種出身心好健康》、《園藝治療康復技術》、《做好園藝治療的方法》(譯著)等。
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    內容簡介: 新修版加強書中內容,以經濟學的視角,將超級巨星、技藝和運氣,逐格分析,從連場大戰和王者之路中,道出許多有趣、有用、部分還有點黑暗的故事。 超級巨星,除了「絕代雙驕」美斯和C 朗拿度外,還有名宿比利、佐治貝斯,是真有其人,也有《甜心先生》的足球經紀。我們不錯將以足球明星為主(畢竟是最熱門的運動),但亦有籃球(姚明和高比.拜仁)、網球(費達拿)和高球(老虎活士)等的天皇巨星。最後,本書引述的資料,除了文字和數字紀錄外,尚有多齣電影和流行音樂。 這裡將以足球或運動作為場景,透視背後的行為邏輯;看這本「波經」,就要戴上一對特製眼鏡。因此,在道出超级巨星方程式之前,我們先要看看工匠大師們是怎樣把「架生」煉製出來。為此我們將雲遊瑞典,到皇家學院裡拜訪那支沒有官網的「諾貝爾巨星隊」,向腳下功夫和心法已臻化境的諾獎經濟學和文學大師取經,觀摩在他們的炮製下,英超、美足、高球甚至日足等是如何創造奇蹟。     作者簡介: 艾雲豪 職場上是俗稱「公司收買佬」的私募基金投資人,多年來經歷許多的光怪陸離,既一手捉成過公司上市後的一夜暴富,亦體會過金融風暴後財富蒸發的切膚之痛;愛看數據,但又不太相信數據;常與三山五嶽中人談買論賣,結交不少匪類,習慣於刀鋒邊上舔血。遊走英足西甲中港超,常與球會班主、CEO、贊助、教練和球星把酒神交,發現波經原來也是部煉金經,跟公司併購有許多異曲同工之妙。先後撰寫《誰偷走了紅魔》一書,和專欄如「球財之道」、「球財有道」和「CFA投資視野」等,在灼見名家、新城電台、信報、足球週刊和球迷世界等媒體發表。  
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    內容簡介: 自2003年春天,沙士(SARS)病毒肆虐香江,在這場「沒有硝煙的戰爭」中,共有299人死亡,1,755人染病。17年後,新型冠狀病毒(COVID-19)疫情在香港爆發,到2020年9月初,已有3,000多人染病,差不多100人死亡。 這個疾病,不但對本港醫療系統做成巨大的壓力,也嚴重影響民生、經濟、和各市民的日常生活。放眼世界,全世界各國家都忙於應付這場「世紀大災難」。在經濟層面上,飲食業、旅遊業、航空公司等都首當其衝受到影響。在醫護界和學術界內,這個新興傳染病(new emerging infectious disease)也引起極大的迴響和討論: (1) 在沒有全副防疫用具(Personal Protection Equipment,PPE)如面罩、眼罩和保護衣下,醫生和護士應否為病危人士插喉,或施行心肺復甦法,這牽涉到有關疫情下的醫療關顧(Duty of Care)。 (2) 沒有足夠的醫療儀器,例如呼吸機去照顧所有病人時,醫護人員應該怎麼辦?這是有關醫護資源分配(Medical Resources Allocation)的問題。 (3) 我們又應如何平衡感染新型冠狀病毒的病人和其他急症病人的權益呢? (4) 在公共衛生的防疫措施與人身自由的張力中,各人應如何自處? 有見及此,聖神修院神哲學院的生命倫理資源中心(Holy Spirit Seminary College of Theology and Philosophy Bioethics Resource Centre)和明愛專上學院健康科學院(School of Health Sciences, Caritas Institute of Higher Education),邀請了來自澳門、台灣、西班牙、加拿大、意大利和本地的專家學者,共同研究和深入討論這些重要的課題。
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    內容簡介: 廣東話博大精深,由以前流傳的地道俗語,到現在的網絡用語及影視對白,都廣為香港人所應用。無論是與朋友、家人,抑或同事溝通,港式俗語或者潮語總是不可或缺,但假若你的交流對象是外國人,你又會怎樣演繹這些地道用語?難道「講呢啲」英文真的是Say this thing嗎?不想在外國人面前紅都面晒,便要一書傍身學學英文! 本書搜羅八十個常用地道用語,劃分成七個主題,從情境題到影視對白都應有盡有,每頁更會記載各個俗語的由來,學英文之餘更可學到香港語言歷史! 此外,各個章節都會圖文並茂、中英對照,附設例句教學,讓你可以靈活運用各個港式常用語的英文說法。 作者介紹: Aman Chiu is a winner of the Hong Kong Publishing Biennial Awards as well as the Hong Kong Youth Literary Awards. He holds a Bachelor’s degree in translation and three Masters’ degrees in language studies, education, and Buddhism respectively. With over 20 years of experience as an English language educator, Aman has authored over 200 books for students of all ages and levels, from very young children to adults. His activities are documented by an extensive publication record of ELT course books, learners' dictionaries, supplementary materials, language study aids, story books and exam papers. The books that he developed are widely used in Chinese-speaking regions including Hong Kong, Taiwan, Singapore and China. His best-selling titles include New Magic Listening and Speaking (OUP), Longman Illustrated Children’s English-Chinese Dictionary (Pearson) and most recently 美國家庭天天說的親子英語 (Sunya).
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    筆·文·霑

    $128.00 $102.40
    內容簡介: 「香江第一才子」經典散文集,重新出版! 黃霑歷經數十年創作歲月,「香江第一才子」的頭銜,乃是時人共識。他馳筆恣肆汪洋,或莊或諧,既融會古典文學的精華,卻不陳舊迂腐,文字輕鬆諧趣,且縱題百無禁忌,既可解頤,復啟深思。 最近,有人說廣東歌和香港文學「復興」了。黃霑一代文化人在過去的創作故事和經驗,值得重溫。且讓我們讀黃霑的隨筆,看看他怎樣創作。 作者簡介: 黃霑表字「亦芹」,是本港知名的「廣告人」。出道甚早,自稱系出「梁門」(梁小中門下)。早年在某報寫專欄,嬉笑怒罵,筆法老辣,有大匠之風。其時他未屆「而立」,讀者卻已稱他為「霑叔」。 黃霑博聞強記,又擅於思考運用,舉凡編劇、填詞、寫雜文、撰廣告以至擔任司儀等等,俱有不俗表現。黃霑筆耕甚勤,多產豐穫。由他所寫的專欄文字,觸及範圍極廣;而馳筆恣肆汪洋,或莊或諧,才氣橫溢,且縱議百無禁忌,時有驚人之語,既可解頤,復啟深思。 黃霑的文字輕鬆諧趣,但透過「俚俗」的外表,卻看得出他有一顆坦率純真的赤子之心。
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    內容簡介: 觀看動物短片,翻着書體驗香港生態! 播放物種錄音,在家中也可聆聽野生動物說話! 這本香港生態百科以精美插畫配合真實相片,加上超過50條珍貴的動物短片和錄音,讓你就像置身於生機盎然的森林! 從春天到冬天,由白天到黑夜,跟着充滿好奇心的小朋友——小樹探索香港的大自然,一起呼喊:原來香港的生態這麼豐富多樣! 你也可以跟着書中的推薦路線去看看!在路上,請充分運用你的各個感官,盡情感受香港生態日夜和四季的奇妙變化。 作者簡介: 小樹林自然教育 小樹林自然教育有限公司由幾位香港大學生態學及生物多樣性學系的畢業生創立,致力提供多元化和有質素的自然教育體驗和服務,包括生態導賞、學校課程、教材設計等。「在小樹林探索大世界」是我們的口號,「小樹林」有如香港的郊野,面積雖小,但藴涵豐富的生物多樣性,值得認識和發掘。
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    內容簡介: 聊天不靠Emoji,學會用英文這樣說! 一個Emoji可抵千言萬語?如果不用Emoji,你還能用文字去表達自己嗎? 而我,想無拘無束和你用英文聊聊天。 我們或許早已習慣了使用Emoji,但符號歸符號,始終無法取代文字的地位。如果你的文字已被Emoji逐漸入侵,本書正好幫助你脫離依賴,重拾英語會話和寫作力! 本書特點:
    • 包羅80個常用情緒詞彙,助你精準描述自己的感受和描繪心中的情緒。
    • 通過逾500句例句,快速掌握情感表達方式。
    • 80幅爆笑Emoji插圖,圖文並茂,增加閱讀樂趣!
      作者介紹: Aman Chiu 從事中英雙語寫作多年,其英語專長於語文教育領域,已為幼齡至成年不同年齡層的讀者編寫英語教育圖書合計兩百餘種,包括教科書、學習詞典、補充練習、故事書、童詩和模擬試卷等不同類型,內容廣泛,形式多樣。經他編寫的圖書在中港台多地受到廣泛使用。著作《港式地道俗語中英Guide》獲第四屆「香港出版雙年獎」(語文學習)出版獎。 Aman早年受聘於朗文出版亞洲有限公司(現為培生集團),任職詞典及翻譯出版部經理,領導該部門出版一系列朗文英漢雙解詞典。近年,他在語言學術方面的研究亦獲得國際認可,其論文出版已分別於香港、奧地利、日本、捷克和德國等地出版或發表。
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    內容簡介: 香港理工大學康復治療科學系為慶祝成立四十五周年,特別撰寫專書《職業治療:人生還原師》,以臨牀案例形式介紹職業治療工作,並向大眾傳遞關愛的信息。 不論你是一位醫學相關的專業人士、立志成為職業治療師的學生,還是普羅大眾,此書都將帶領你走進職業治療的世界,讓你了解這門專業如何幫助不同的人群。 不管是生理疾病、心理壓力還是生活中的挑戰,職業治療師都能由心出發,提供專業的支持和指導,幫助人們重拾自信,實現他們的目標和夢想。 讓我們一起知多一點點,共同關愛,共同成長! 內容試閱: 2024年3月份新書推介——BA149《職業治療:人生還原師》_interior2 2024年3月份新書推介——BA149《職業治療:人生還原師》_interior4 本書特色:
    1. 由擁有豐富醫學經驗和知識的教授及學者,共同撰寫的「職業治療」專書,能使社會上各個年齡階段和各行各業的人均有裨益。
    2. 書中結合20個臨牀案例及專業見解,有效、全面而深入地帶讀者認識「職業治療」。
    作者簡介: 香港理工大學康復治療科學系 成立於一九七八年,以提供專業訓練課程培育職業治療師及物理治療師為教學目標。在教學、科研及服務三個主要發展目標上努力不懈,積極協助有需要人士,並竭力為香港市民及其他地區帶來正面影響,達至身心健康。
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    導演的13個寓言

    $138.00 $110.40
    此書的出版來自某種記錄創作過程的衝動;這份衝動難以抗拒。箇中真實事件彷彿寓言,讀起來應該蠻有趣。 書內照片於拍攝電影《失戀急讓》期間拍攝,我以Fuji X100全手動制式拍攝。這是我首次與相機為伍。為了呈現當時的直覺,用最直接的方式記錄時刻,拍攝原則為: ‧採用全手動制式; ‧拍攝期間不能觸碰或調整眼前物件; ‧除非畫面內有東西移動,否則於同一角度不能按快門兩次; ‧全部照片皆不經任何後期修改。 對於不熟悉相機操作的我,全手動是一個考驗,一切起始於單純的念頭:讓自己的思維與視覺更為靠近。當時問及友人全手動相機的選擇,朋友放下一部殘舊的X100:「試試這個。」攝影旅程就此展開。 在戲棚中,我只能在「肯定自己絕對有空」的時候拍攝,其餘大部分時候,必須專注於導演的職務。是以照片並不能視為電影拍攝的完整紀錄,事實上,當中有許多個拍攝天,我連掏出照相機的空檔也沒有。某天,一位團隊成員笑言:「我們拍攝順利!看,導演拿出她的相機了!」 這裏每幀照片都代表導演的幸福;能夠抽空攝影自家花絮,因為現場滿是值得信賴的拍攝團隊,謹在此感謝每一位。 ──她,卓韻芝。 內容包括: 尤其是重要的事 注意事項就是答案 難纏的啟發 兩個張家輝:誤會,並不荒唐 3000呎不及300呎 迷幻詠香江 一家人,有了信任,一切就好 哪有「準備好才來臨的情感」? 面對世界 人生不過一叠紙 The best thing is to be free 最短的咒,是名 creative is a crasftmanship 保命的愛 …… 作者簡介: 卓韻芝,電台節目主持人、導演、編劇、企劃監製、作家、stand up comedian。既然只能活一次,不如多做怪事。 導演作品: 電影《戀愛起義》(2001)、短片《Homo Sapiens》(2007)、《Lost & Found》(2007)、《一分鐘》(2011)、《打錯》(2011)。 電影編劇作品: 《初戀嗱喳麵》(影評人協會最佳編劇/2001)、 《20‧30‧40》(柏林金熊獎最佳電影提名/2004)、 《出埃及記》(香港電影金紫荊最佳編劇提名/2007)等。 報章專欄見於《明報周刊》及《新假期》等。現居香港。 卓韻芝作品: 《生活全套》、《生活好好過》、《難得面紅》、《還可愛》、《男上女下》(與林海峰合著)、《孔子的敵人》、《是有點狡猾》、《蘋果的中文是什麼?》、《低胸裙戰爭》、《走光再走光》、《推推推推推推推》、《愛是永恆(當所愛是你 ?!?)》、《你的心不是公廁》、《卓韻芝奇遇記——最冷的冬天》、《卓韻芝奇遇記——最熱的夏天》、《卓韻芝奇遇記——忽冷忽熱》、《誰有下次誰沒有下次》、《活得像戀人》及《商業笑容》。
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    內容簡介: 刮痧療法已有幾千年的歷史,它是人們長期以來行之有效的內病外治方法,如今它的治療範圍包括400多種疾病,還具有綠無毒副作用、預防保健與治療同步、易學易用的特點,因此普及刮痧療法,將為大眾的健康發揮巨大貢獻。 經刮痧治療後,皮膚會對這種刮痧的刺激產生各種反應,主要是皮膚顏色和形態的變化,這種現象稱為“痧痕”,可持續1天至數天。 刮痧療法的功用,隨著刮拭部位和手法的不同而有所不同,歸納起來主要有以下幾方面: 1.扶正祛邪 刮痧可使臟腑穢濁之氣通達於外,同時通過對皮膚的刮拭,能發汗解表,排毒解毒,使體內的濁毒排出體外。 2.活血化瘀 刮痧可以促進全身的氣血流暢,氣血通達,從而使瘀血得以化散,凝滯固塞得以崩解消除,局部疼痛得以減輕或消失,最終達到活血化瘀,消腫止痛的作用。 3.疏筋通絡 通過刮痧治療,可以促進氣血運行,疏通經絡,同時通過刮痧對局部的刺激作用,可以放鬆肌肉,緩解緊張,疼痛和壓迫症狀也可以明顯減輕或消失。 4.強身健體 刮痧可直接通過對腧穴的作用調理脾胃,使機體氣血旺盛,臟腑機能得到增強,正氣內守,邪氣不易入侵,有強身保健的功效。 本書從頭面部、頸肩部、軀幹至四肢,均用照片列明如何利用刮痧器消除病痛,達致祛病強身,全家無痛的生活。 隨書附送兩件不同功效的刮痧器,方便讀者即買即行試用。 作者簡介: 倫新,香港浸會大學中醫藥診所臨床部高級講師。
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    無痛生活—指壓自療

    $138.00 $110.40
    內容簡介: 為自己、為家人紓緩痛症、調理疾患, 操作簡單.安全有效.易學易用.經濟實用.適應症廣 指壓是中國流傳已久的醫學治療法之一,有扶正祛邪、活血化瘀、舒筋通絡、強身健體的功效。指壓主要是用自己的大拇指(其他手指往往作為輔助)來操作,利用按壓、拿捏、敲打、揉搓等方法來刺激人體的穴位,達到調整身體狀況,預防與治療疾病的目的。 本書由具有三十多年臨床和研究經驗的中醫教授倫新主編,以淺易的文字配合大量插圖,用圖解方式告訴讀者怎樣運用雙手,輔以按摩棒去解決從頭到腳的多種常見痛症,還介紹中暑、抽筋等多種急症的應急指壓法。無論您或家人正罹受下列哪種痛症煎熬,都可以在書中找到解決方案: ● 頭痛 ● 面痛 ● 牙痛 ● 頸椎病痛 ● 肩周炎痛 ● 心痛 ● 胃痛 ● 腹痛 ● 經痛 ● 背痛 ● 網球肘痛 ● 坐骨神經痛 ● 痛風痛 ● 關節炎痛 ● 風濕痛 等等 隨書附送按摩棒一支,助您增強指、腕力量,邊學邊做,即時操作。 作者簡介: 倫 新 教授,主任中醫師,碩士研究生導師。現為中國針灸學會腦病專業委員會委員、耳穴專業委員會委員,中國醫師協會男科專家委員會委員,中國民族醫藥學會男科分會常務理事,香港註冊中醫學會中醫學院副院長,香港註冊中醫學會針灸專業委員會副主任委員。多年來致力於中醫保健研究,並致力於醫學科普創作,是一位深受歡迎的大眾中醫知識傳播者,近年曾在香港出版多種醫學科普著作。
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    內容簡介: 由1998年開始在內地不斷置業的沈永年博士,擁有20年內房投資經驗,是自2004年首位出版一系列內房投資書籍的香港投資者。過往7本投資天書與讀者分享了20年來成敗得失、經驗和秘訣。恰逢2019年《粵港澳大灣區發展綱要》出台,目前談及內房投資必然離不開大灣區。 大灣區分為內地九個城市:深圳、廣州、珠海、中山、佛山、東莞、惠州、江門、肇慶及香港、澳門兩大特別行政區;這個9+2的組合目前分別有哪些投資機遇?投資環境目前如何?相信是很多投資者心中都有的疑問。沈博士憑藉自身資深的內房投資經驗,將大灣區9+2城市逐一拆解,還原一個最深入最真實的大灣區投資市場給各位讀者,力求讓所有熟讀本書的投資者進入大灣區投資得心應手,讓大家對大灣區有更透徹的理解,投資更加安全,更加放心! 想知道大灣區9+2城市目前投資市場如何?想知道沈永年博士最睇好哪一個城市發展?如何在大灣區這張藏寶圖中賺取真金白銀?連國家主席都話「蘇州過後無艇搭」?你需要如何把握大灣區這個百年難得一遇的投資機遇?一切答案盡在本書中! 作者簡介: 沈永年,香港出生,17歲白手興家,於1979年在黃金商鋪開設他首間電腦店,賺取了他人生第一桶金。他把賺回來的38萬港元全部用於投資人生第一間150呎商場鋪位,20年後賣出1800萬港元天價成佳話。 沈氏深感物業投資賺錢比做生意利潤更高,且風險較低,故到處尋找鑽研各地各種磚頭。1998年因轉移內地工作而開始從深圳購買物業,投資遍佈廣州、珠海、中山、遠至陽江、湖南、長沙等十多個大城市,工作所到之處必會投資物業,吸取大量經驗。 2004年應出版社邀請出版了第一本內房投資書籍,歷年來七本著作教導大家如何於內地投資。2019年因應大灣區綱要出台,投資熱潮一時無兩,再次撰寫出版這本全港率先深入解構大灣區內地9個城市及2個特區的投資寶典,希望能繼續幫助大家順利投資,齊齊在大灣區掘金。
    • 2013年獲第13屆世界傑出華人獎
    • 2005年和2011年獲中國商業地產聯盟評為「中國商業地產十大操盤手」
    • 北京師範大學珠海分校講師
    • 第四屆中國連鎖商業暨商業地產年會組委會頒發「『金坐標』2008中國商業地產卓越推動人物」
    • 港股策略王《北上置業線》節目主持人
    • V+物業聯展中心榮譽顧問
  • 特價 C248

    總有些時光在路上

    $138.00 $110.40
    內容簡介: 文學作家潘國靈的首部遊記,一冊豐厚之書閃現著他不同身分:作為普通旅客、人文朝聖者、游離者、漫遊者、書寫者……這些年間,他攜帶各種形態的旅者身影上路,有跨越多地的旅遊、遊學、旅居、文化交流、城市考察以至於為人生渡劫之行。旅行書寫包括同步記錄與事後記憶的編織,《總有些時光在路上》呈現了旅程中生命的不同情狀,每次出走成為打開世界版圖的契機,身體以至於生命流動,鑄成歲月中的一圈圈年輪。 對於「雙重性」如潘國靈而言,無所謂扎根但始終心有所牽,棲居一地但人生一直有不少時光在路上(On the Road),揮灑、追尋、跌宕。本土與世界,不休止的鐘擺欲動,那是游離者的精神皈依,也是潘國靈無可取代的作家屬性。 身體的流動一如情感。本書先從旅行的省思寫起,繼而走進實地,從兒時踏足澳門(澳門雜憶)到年輕時待過的巴黎(盛夏巴黎)、旅居的紐約(再會紐約),以至在愛荷華大學駐校與回望(愛荷華記),及後到杭州旅遊(印象杭州)、北京書寫(寫在北京)、台北廣州考察(文創園區)等等,當中有生活體驗、城市觀察與人文視野,詩語與哲思流瀉;近年踏足的東歐與中南半島(渡劫之行),則沉澱出不一樣的人生況味,個體與文化歷史交織,無論時光如何遞變,片片風景攜在路上,刻在紙上。 作者簡介: 潘國靈 文學作家,作品在兩岸三地發表,著有小說《離》(2021)、《寫托邦與消失咒》(2016)、《靜人活物》(2013)、《親密距離》(2010)、《失落園》(2005)、《病忘書》(2001)、《傷城記》(1998);散文集《消失物誌》(2017)、《七個封印》(2015)、《靈魂獨舞》(2010)、《愛琉璃》(2007);詩集《無有紀年》(2013);城市論集《事到如今》(2021)、《第三個紐約》(2009)、《城市學2》(2007)、《城市學》(2005)等。 2006年獲亞洲文化協會頒發「利希慎基金獎助金」,翌年赴紐約遊學、參加愛荷華大學「國際寫作計劃」,並赴伊雲斯頓西北大學參加該校首屆「國際寫作日」,及到芝加哥蕭邦劇院與當地作家交流。小說及散文作品曾獲香港文學雙年獎、香港書獎等,2007年及2011年先後獲香港藝術發展局頒發「傑出青年藝術獎(文學藝術)」及「年度最佳藝術家獎(文學藝術)」。2016年於油街實現擔任駐場作家,2022年擔任香港嶺南大學中文系駐校作家。 個人網站 | https://www.lawpun.com/ 潘國靈書頁 | https://www.facebook.com/punkwokling
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    燕子溝(平裝)

    $139.00 $111.20
    內容簡介: 據說,論攀爬的難度,四川貢嘎山主峰幾可比珠穆朗瑪峰。被稱為「蜀山之王」的貢嘎山,有三道大峽谷,其中地貌最多變,也最美的,就是燕子溝。 雪山、冰川、原始森林、一望無際的高山楊柳、日照金山,更不可不提的,就是以其面積享譽於世的紅石灘。還有,李純恩說,他本來雙手都患有網球肘,但進出燕子溝後,竟然不藥而癒!他認為,那兒空氣氧的含量高,上山下山運動量大,經大口大口呼吸這樣的空氣,大大促進了血液循環,帶走了淤塞物,便產生了奇效。 李純恩的這本畫冊,除了以優美、精練的文字描述,更以景觀分類,讓一眾動人的照片說話,讀者看著看著,浮想聯翩,說不定便一如燕子般,一晃眼,便身在畫圖裏。
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    內容簡介: 香港人生活忙碌,每天的早午晚餐也是隨隨便便地解決掉,但有沒想過其實下廚也可以快捷又有趣?Day Day Cook日日煮創辦人Norma以常見的新鮮食材,配上無窮創意,為一眾廚藝上的「手殘星人」帶來這本《手殘星人美食教室.50道必學的新手料理》! 此食譜收錄了50個中西式創意料理,小炒、主菜、湯品、甜品皆備!另備20道創意美食,包括創意蛋料理、美味卷上癮、電飯煲百變料理等,包你端出一桌悅目佳餚。Norma還特備特別話題文章,解構食材上的謬誤等。無論你是入廚新丁,還是廚房殺手,今天開始你就是朋友間的創意料理達人了! 作者簡介: 香港人氣食譜品牌Day Day Cook日日煮,一向致力鼓勵新一代享受入廚之樂,與讀者分享傳統及新派中菜及亞洲菜菜譜。這個網上食譜圖書館收藏了逾數千個兼備繁簡英版本的食譜,旨在將烹飪的樂趣帶入人們的日常生活,並成為大家尋求烹飪靈感時的首選。其網站成立於2012年12月,目前每月用戶數超過40萬,是香港最大的美食網上媒體服務平台和社區。
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    內容簡介: 「太平館餐廳」在香港已屹立多年,歷史悠久之餘,也為眾多港人所喜愛。最為港人熟悉的巨型梳乎厘、秘製瑞士雞翼等菜式都出自太平館餐廳。但對於太平館見證過的時代風雲,港人又有多少認知呢? 繼二〇〇七年出版《共享太平——太平館餐廳的傳奇故事》後,受到廣大讀者的歡迎。相隔多年,太平館第五代傳人徐錫安先生再次撰書,寫成《盛世太平——太平館餐廳的百年印記》,從清代咸豐年間起,娓娓道來太平館的身世故事,以及其見證的風雲歷史、名人故事以及時代巨變等。 一間餐廳的百年印記,背後蘊藏着豐富的歷史故事,與香港有關,也充滿着港式滋味。 作者簡介: 徐錫安,早年畢業於美國加州州立大學工商管理系,太平館餐廳第五代傳人,回港後開始參與管理太平館業務。 徐錫安自幼受家族薰陶,對飲食產生濃厚興趣,喜四處遊覽獵食,足跡遍佈亞洲、北美、南美、歐洲、加勒比海等地。
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    內容簡介: 原來跟孩子溝通是這樣好玩有趣的! 《正「戲」一家FUN》是一個沒有輸贏,只傳遞愛意的親子遊戲。精心設計的遊戲卡,絕對是一把打開親子溝通大門的金鑰,為親子之間培養良好的溝通習慣。 有些時候,孩子不會説,家長不懂問;或者,家長懂得問,孩子卻不會答。這套遊戲卡,讓家長和孩子可以深入了解彼此的想法,並能藉此引導孩子培養正向品格,協助孩子身心健康成長,輕鬆地培養親子感情。父母是孩子在成長階段最重要的陪伴者,透過這套遊戲卡的創意方式,搭建一條親子互動的橋樑!  掌握親子溝通技巧  培養兒童正向品格  提升孩子語言力、思考力、社交力 40張情景圖卡 X 40首趣味兒X 20張親子小遊戲卡 · 40張情景圖卡,涵蓋個人、家庭、學校、社會四個範疇,為親子交流提供有趣的共同話題,並協助引導孩子從日常生活中反思,培養正向品格。 · 40首生動有趣的兒歌,以大掛圖方式呈現,方便張貼起來隨時朗讀,琅琅上口的兒歌能促進孩子語言學習和發展,啟發想像力。 · 20個趣味親子小遊戲,讓父母輕鬆帶領孩子探索周遭,加強親子互動和情感聯繫,建立良好的親子關係。 作者簡介: 羅乃萱女士BBS, MH, JP, Honorary Fellow (家庭發展基金總幹事) 資深親子及家庭教育工作者。近年致力關心社會及服務香港的家庭,常獲邀請主領有關家庭和諧、親子教養和兩性相處的講座。 近期最新的著作有《知己莫若我》、《一起走過的日子:豐收》、《一起走過的日子:思禱》、《P牌婆婆vs新手媽媽》等。現為《明報周刊》、《天使心》、《晴報》專欄作者,並為溫哥華AM1320華僑之聲電台「萱中情」節目主持人及創世電視「雙劍合璧」節目主持。 得獎作品: 《一日一點光》榮獲「第一屆香港出版雙年獎」2017 – (心理勵志) 「出版獎」 《一字‧心澄》榮獲香港金閱獎2018 (最佳圖文書) 《真朋十句》榮獲第15屆十本好讀 (教師推薦好讀 (小學生)) 《好一個我》榮獲「第二屆香港出版雙年獎」2019 – (心理勵志) 「出版獎」 《真朋十句》榮獲「第二屆香港出版雙年獎」2019 – (心理勵志) 「出版獎」 黃靜蓮 資深編輯,多年來一板一眼地做中、小學教材出版,小心翼翼地跟着框框走,期間機緣巧合接觸圖書和繪本出版,一直念念不忘。近年愈發不安份,直接跳進多姿多彩的繪本出版世界,同時遇上了好玩的人,聽他們講出人意表的故事,欣賞他們創作感動人心的繪本。就是這時候,遇上了Shirley羅乃萱,和這個好玩的伙伴,真的玩出火花來,本着這份「熱」誠,創作《正「戲」一家FUN》親子溝通遊戲卡,希望一起搭建溫暖的親子溝通橋樑。
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    內容簡介: 七八十年皓皓粼粼無為日 五六千萬炎炎詹詹荒唐言 哈哈哈哈,四聲,是倪匡的招牌大笑。 哈哈哈哈,是一種風度,是一種腔調,是一種人生態度,是一種品格美德,是一種待人處事的思維方式。 倪匡比別人多了一兩個「哈」的笑聲,更顯得他人生的豁達,開朗,寬容,樂觀,大度,豪爽。藉由此書,可以一窺倪匡如何笑對人生。 作者簡介: 倪匡(1935-2022),原名倪聰,字亦明,筆名包括:衛斯理、沙翁、岳川、魏力、衣其、洪新、危龍。倪匡是知名的科幻小說作家及編劇,寫作範圍甚廣,科幻小說外,還寫過怪 異小說、武俠小說和三百多個電影劇本,被譽為「香港四大才子」之一。 倪匡的廣泛興趣、過目不忘的本領以及鍥而不捨的研究精神,使他自一九五七年來港後的各類著作深入民心。他的作品組織嚴謹又帶啟發性,常使人有意想不到的收穫。 倪匡早年移居美國,二○○五年重回香港。二○一一年,他成為香港小說會榮譽會長,二○一二年,獲頒香港電影金像獎終身成就獎,二○一八年香港電影編劇家協會向他頒發編劇會銀禧榮譽大獎。 倪匡晚年深居簡出,極少出席公開場合,二○一九年,時年八十四歲的倪匡破天荒出席香港書展講座,吸引逾三千讀者一睹其風采。 江迅,香港《亞洲週刊》副總編輯,中國作家協會會員。獲20多項全國及香港、上海、北京、吉林、浙江等地文學獎和新聞獎。在香港、吉隆坡、新加坡等地傳媒撰寫專欄文章。已出版紀實文學《朝鮮是個謎》,傳記文學《倪匡傳:哈哈哈哈》,散文和隨筆集《1998 中國病》、《香港,一個城市的密碼》、《亞洲城市微表情》、《騷動的窗外》,時評集《嬗變香港》、微博選《眉批心魔》,微信選《私語人生》等40 多部作品集。
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    DICKSON瑜伽殿堂

    $168.00 $134.40
    內容簡介: 瑜伽,可令人摒除雜念,得到心靈的平靜。所有瑜伽式子都對身體不同部分有一定的裨益,學瑜伽,首先就要學懂如何享受痛楚,然後便能沉醉於輕鬆、寧靜的瑜伽世界中。 Dickson別具一格的原創瑜伽,揉合了各派精粹,並配合功夫及運動學原理,其所創的特色雙人及群體動作,令一眾瑜伽行者如癡如醉。籌劃經年,《Dickson 瑜伽殿堂》終於誕生,實為一眾瑜伽迷的喜訊。 本書內容包括基本輔助工具介紹、熱身篇、全身篇、拜日式篇、腰背篇、腹部篇、腿腳篇紓緩動作篇等。透過本書的精美相片及仔細的文字介紹,讓讀者體驗瑜伽氣感。 全書由淺入深教導各種瑜伽相關知識,中英對照,照顧不同人士所需。 「Dickson 大師對瑜伽充滿熱誠,以無限創作力,從無間斷為瑜伽注入新元素。他可謂香港瑜 伽界之先鋒,而他的「香港瑜伽協會」亦幫助改變了很多人的生命,為他們帶來了健康和活 力。此書將為你的瑜伽練習開啟無限可能,我毫無保留把它推薦給每一位瑜伽愛好者。」 ──Master Swami Vidyanand 「當見到 Dickson 大師在瑜伽中結合着身心靈時,實在毋庸言語。他的身體已成為了樂器,哼 着心靈之歌,這歌有意識地共鳴着心靈的震盪頻率,轉化為一種可喚醒我們最原始的存在的 正道之聲。 每一個動作,每一個瑜伽式子,都是一節旋律,超越了時間和空間,一個充滿着關愛與完美的 流動之境。Dickson 大師每一個關目和姿勢均迴響着愛與完美的交融。他的動作散發着一種 永恆的美。」 ──Master Roberto Milletti 「在現今世代,已很難找到對其所投身的藝術能完全奉獻並用之服務社會的熱血之人。我是帶着最深的敬意,推薦見到此書之人,不單要把它從頭到尾完整閱讀一遍,還要見他一面,感應一下他散發的光與熱。」 ──Master Duncan Wong 常常頸緊膊痛的我,終於決定尋找這位名師首次學瑜伽。不學還不學,學了便停不了,感受到名不虛傳。他對瑜伽的知識、熱情和不斷創新,加上對學生的細心和循循善誘,的確與眾不同!感謝 Dickson 老師的鼓勵!我終於在二○○八年獲得初級教練牌照。 ──陳法蓉 作者簡介: 劉泓汛(Dickson Lau),現為香港瑜伽協會主席兼總教練 (Chairman and Chief Master of Hong Kong Yoga Association)。他是香港少數資深瑜伽導師之一,教授瑜伽逾20年,曾為多個社區中心、工商機構及健體中心擔任導師,學生遍佈港九。現主力于自己開設之Dickson Yoga任教,亦致力參予不同瑜伽推廣活動,他曾為多
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    玩物壯志

    $168.00 $134.40
    內容簡介: 現在的玩具,老實說,已經不是小朋友的恩物!小童現在玩的再不是玩具,而是手機了。所以很多玩具玩家也是已經告別孩童時代的社會朋友,然而在香港買玩具是十分幸福的。如只針對歐美或日本玩具,香港的貨源多、返貨時間快、價錢亦算相宜。所以很多朋友可以買得很多、玩得很雜。 希望《玩物壯志》能夠作為一本以香港玩具玩家與收藏者為角度的分享書籍,可正面推動玩具文化,除了玩具和其的背後的背景故事、設定外,也特別追加香港玩具行業與收藏方面的專訪集,讓你更認識玩具人與玩具在香港的點點滴滴。 玩具可以讓人煩躁的生活平添一點色彩,期待本書也可以讓你回想起最初玩具帶給你的那份感覺——那份喜悅——那份初心。 作者簡介: Douglas M Saint 簡稱DMS,又稱德哥。喜歡玩具、動漫及特攝;窮L一名但喜歡偷圖;食玩具玩飯;沒有女朋友但有老婆的玩具玩家。對,我是玩家! 我的確是一個瘋狂玩具收藏家,亦是港日漫畫書終極擁戴者。小時家貧,住住了30年公屋…… 買玩具此等奢侈品在大學畢業前簡直是遙不可及!小時候鄰居及同學不乏有錢之人,故每期《漫畫週刊》、《模型王》、《模型情報》及其他海豹叢書我可以廣有涉擸;而每期《A-Club》更是我必買之物。另外我哥哥亦是好此道者,小時候和他一起看幪面超人及咸蛋超人,並經常以此作為模仿對象而互毆…… 我在嶺南大學Year 2時擔任學生會屬會第三屆漫畫迷會主席。因利成便,那時我涉擸之廣,連少女漫畫亦無一幸免……如此這般,為我這條「不歸路」奠下良好的基石。 還好出來社會工作後銀根稍鬆,可以開始入手自己喜歡的玩具。另我在事業上雖然不是一帆風順,但仕途及晉升機會倒算不錯,故不久之後毋須再為金錢而煩惱。正如網上cap圖所說:「喜歡的東西,只要肯付錢,就能擁有……」
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    內容簡介: 現在的玩具,老實說,已經不是小朋友的恩物!小童現在玩的再不是玩具,而是手機了。所以很多玩具玩家也是已經告別孩童時代的社會朋友,然而在香港買玩具是十分幸福的。如只針對歐美或日本玩具,香港的貨源多、返貨時間快、價錢亦算相宜。所以很多朋友可以買得很多、玩得很雜。 希望《玩物壯志》能夠作為一本以香港玩具玩家與收藏者為角度的分享書籍,可正面推動玩具文化,除了玩具和其的背後的背景故事、設定外,也特別追加香港玩具行業與收藏方面的專訪集,讓你更認識玩具人與玩具在香港的點點滴滴。 玩具可以讓人煩躁的生活平添一點色彩,期待本書也可以讓你回想起最初玩具帶給你的那份感覺——那份喜悅——那份初心。 作者簡介: Douglas M Saint 簡稱DMS,又稱德哥。喜歡玩具、動漫及特攝;窮L一名但喜歡偷圖;食玩具玩飯;沒有女朋友但有老婆的玩具玩家。對,我是玩家! 我的確是一個瘋狂玩具收藏家,亦是港日漫畫書終極擁戴者。小時家貧,住住了30年公屋…… 買玩具此等奢侈品在大學畢業前簡直是遙不可及!小時候鄰居及同學不乏有錢之人,故每期《漫畫週刊》、《模型王》、《模型情報》及其他海豹叢書我可以廣有涉擸;而每期《A-Club》更是我必買之物。另外我哥哥亦是好此道者,小時候和他一起看幪面超人及咸蛋超人,並經常以此作為模仿對象而互毆…… 我在嶺南大學Year 2時擔任學生會屬會第三屆漫畫迷會主席。因利成便,那時我涉擸之廣,連少女漫畫亦無一幸免……如此這般,為我這條「不歸路」奠下良好的基石。 還好出來社會工作後銀根稍鬆,可以開始入手自己喜歡的玩具。另我在事業上雖然不是一帆風順,但仕途及晉升機會倒算不錯,故不久之後毋須再為金錢而煩惱。正如網上cap圖所說:「喜歡的東西,只要肯付錢,就能擁有……」