明窗出版社

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    讀一個故事 學一項生活技能 做一個好孩子 明天好孩子系列適合0 - 3歲幼兒閱讀,以動物為主角,內容中英對照,配以精美插圖,每本皆以一項生活技能做主題,讓幼兒培養閱讀興趣之餘,亦從故事中學習正確的價值觀。 孩子偏食,又或拒絕進食正常飯餐,都是令家長非常頭痛的問題。 而且專家發現,孩子由三歲開始,便偏愛吃零食、喝汽水。 家長可以透過說故事,教導孩子認識均衡飲食的重要。 故事中的松鼠力奇十分偏食,媽媽擔憂他發育時期營養不良,於是想辦法令他知道偏食和常吃零食的壞處。 明天好孩子系列其他叢書: 《力奇遇上暴風雨》 《勤奮的力奇》 《森林有樹妖》 《小米叫救命》 《森美的皇冠》 《小蘇飛離家出走》 《不得了,樹倒了》 《父親的肖像》 《史路路參加運動會》 《救救森林家園》 作者簡介: (文) 林震宇  電影編劇,獨立電影導演,1997年開始撰寫影評至今(筆名皮亞)。 生於香港,家族世代為越南華僑。畢業於香港浸會大學社會學系,及香港中文大學研究院。曾赴紐約大學進修電影製作,及於香港話劇團研習舞台演技。 2004年獲韓國崟山國際電影節提名「新潮流導演」,2011年獲香港話劇團《夏日短劇節》「傑出演員獎」。 2001年獲香港藝術發展局資助,完成首部編導錄像《人造色素》(2002),其他編導錄像包括《我是貓》(2004)、《愛到發燒》(2008)。影片入圍香港亞洲電影節、韓國崟山國際電影節、台灣鬼魅影展「閉幕電影」、台北高雄新竹三地獨立電影展等。2005年加入電影編劇工作,先後撰寫多個電影劇本。 熱愛黑色犯罪電影,認為每個人內心都藏有一把槍。 著有《死亡在跳舞》、《吃掉瑪利亞》 (圖) WAiHO 原名梁瑋豪,1993年加入漫畫界,跟隨著名漫畫家邱福龍學習,並於三個月後晉升為主筆,至今推出過多本個人漫畫作品。其後跑到香港大一設計學院修讀工商設計,並以金獎成績畢業。曾一度打算轉型為設計師,但最後發現,最愛仍然是漫畫。
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    暖暖南極

    $88.00 $70.40
    "這是一個關於友情及環保的冒險故事。 Fatina與她的朋友組成探險隊到南極,尋找南極傳說中的冰仙子,途中遇上一場暴風雪,揭示地球面對的氣候問題。Fatina在旅程中與結識了不同的南極動物,如:企鵝、象海象、座頭鯨、信天翁,交往期間從牠們口中得悉全球暖化正嚴重影響南極的生態。為了拯救南極,探險隊必須找到冰仙子並請她施展魔法改變當前問題。 《暖暖南極》中的暖當然是指全球「暖」化,而另一個暖就是指故事中「朋友的愛」及「對環境的愛」令各人心裏充滿「暖」意。 故事到最後,由冰仙子揮動魔法棒,把南極所受的破壞還原,創造出一個奇妙的仙境。Fatina感到開心又有點懷疑,這樣輕易就能用魔法改變全球暖化的問題?問題真的解決了?Fatina所見的是真實還是夢境?小朋友們請細心閱讀到故事的最終章,自然會揭開謎底。 只要有愛,冷冰冰的聖誕也會暖和起來; 只要有愛,暖哄哄的南極也會回復冰冷。 教懂孩子愛惜地球 書中有提供低碳環保小貼士: ‧飲食篇 ‧飲食習慣篇 ‧生活習慣篇 ‧購物篇 ‧交通篇 ‧綠化篇 所謂三歲定八十,孩子的幼年興趣及個性,對他的身心及至將來人生有莫大影響。家長適宜提供適當的引導及輔助,從旁觀察,幫助他們了解自己及周圍世界,進一步就是培養他們的正確價值觀,成就更充實及美好的人生。 有見及此,《暖暖南極》就是以大量生動可愛的南極生態及動物圖畫,介紹南極所受的破壞,揭示全球暖化的問題,以及相關詞彙,中英對照,易讀易懂,讓孩子容易理解。家長與孩子親子共讀,既可教導孩子相關知識及內容,更可把握機會,觀察孩子的反應,加深自己對孩子的了解,為孩子的生涯規劃,及早起步! 作者簡介: Chocolate Rain 於 2000 年成立,設計靈感源自小孩的夢想及奇妙的旅程。創作總監 Prudence 於 2010 年獲十大傑出設計師,在 2012 年榮獲香港十大傑青。Chocolate Rain 曾經在世界各地展出如大英博物館。2008 年於倫敦建立 Fatina Dreams 工作室至今並在香港及新加坡擁有旗艦店。 葛珮帆 葛珮帆博士 JP (Dr. Elizabeth Quat, EQ) ,立法會議員、IT人、2001年度十大傑出青年、潛水教練、香港土生土長保育及海底攝影師。熱愛生活和服務的她曾到訪五十多個國家,二百多個城市。先後創立「互聯網專業協會」、「電子健康聯盟」、「節能及環境關注聯盟」及「愛.家基金會」等非牟利組織,在議會內外均致力推動香港經濟發展、創新及科技發展、婦女、家庭及環保政策。近年積極以生物影像推動海洋及環境保護,曾到南極冰潛及拍攝南極面貎、在巴哈馬群島與鯊魚群同潛和拍攝及積極推動保護大象免被非法獵殺。最新發展可見於個人網頁 www.eqweb.hk。 香港出生的葛珮帆在單親家庭長大、已婚,並於廿多年前開始素食。她曾在香港演藝學院修習舞蹈,其後以半工讀考取工商管理學士、碩士,以及哲學博士學位,2010年再考獲香港大學婚姻與家庭治療碩士。著有《新世代核心能力》一書,分享她對「時間管理」及「情緒管理」等心得。2010年到南極冰潛拍攝南極面貌,回港後編著了《南極行》一書,並主辦了二十多場「珍愛環境攝影展」,及七十多場校園及社區講座,推廣保護地球及海洋生態。"
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    光明女樂

    $60.00 $48.00
    內容簡介: 《港孩》作者黃明樂今次推出散文結集《光明女樂》,以乾脆俐落的筆鋒,寫社會大事,寫港女心事,正如她的自序中所言,是大事大非,也是小情小趣。 本書分為兩部分,<光明>收錄了作者寫關於香港政制,社會現象的文章,字字珠璣、針針見血,盡顯大我精神;<女樂>部分則以個人情懷出發,作者摒下前AO的強捍身分,細數香港單身適婚女人的心事,女強人的外表下,藏一顆少女的心。 「大概每個人也如是,有如一個銅錢的兩面,有大我和小我,兩者既不相衝,復可相容。」──黃明樂 相關視頻:黃明樂談《港孩》、《光明女樂》 作者簡介: 黃明樂,在香港土生土長,畢業於香港中文大學新聞與傳播榮譽學士、倫敦大學法律學士、倫敦大學經濟及政治學院(LSE)比較政治碩士。現為專欄作家,定期文章見《明報》、《信報》和《ELLE》雜誌,身兼香港電台客席主持、樹仁大學客席講師和自由身教育工作者。 曾任特區政府政務主任(AO)、梁家傑特首選舉競選經理。相信人生最緊要好玩,但玩也應該玩得很認真。
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    港爸港媽

    $60.00 $48.00
    內容簡介: 港孩當道,因為他們的父母,是港爸港媽!港孩製造者是為港爸與港媽! 我們都想教好下一代,但下一代卻愈來愈難教! 是社會變了?是下一代的本質變了?抑或我們還未掌握有效教育子女的方法? 本書作者丁寶臣為資深教育工作者,執教鞭二十多年,耳聞目睹近年港孩的出現,深深覺得港父港媽本身就是造就港孩的原因! 「家長」是一份終身職業。一旦入行,無法轉工,最痛苦的是長期聘用,從無工資,苦無辭任機制(你不會被炒魷魚,也不能炒阿仔魷魚);然而,家長們都心甘情願地當上這份永不言悔的工作,而且逐漸轉型,由「家長」變成「港爸港媽」! 望子成龍,人心所向!港爸港媽所有期望、寵愛、注意力,均集於子女身上,不惜落重本栽培、全方位照料。一方面慨嘆港孩當道,問題重重,殊不發覺,自己就是港孩的製造者! 本書作者丁寶臣,既是家長也為人師,從事教育工作二十多年,雙重身分雙重體會,切身感受社會環境的轉變、教育政策的扭曲,深入觀察各種港爸港媽的不同形態特徵,更藉此書,將親歷、耳聞、目睹的港爸港媽真實個案徹底剖析,務使各位家長汲取教訓,有所啟發,學習成長。 家長與子女,誰是寶誰是臣?教育子女,要教得其法、教得其樂,作為孩子在成長道路的啟蒙老師,家長要教得更好,就要先了解自己。 家長們,任重道遠。 港爸港媽,特徵、真實個案大剖析: 催谷型 緊張型 直升機型 投訴型 無理取鬧型 偏袒縱容型 其身不正型 阿爺型 搵着數型 扮專家型 放棄型 搵着數型 扮專家 放棄型 內容更包含港爸港媽成因及培育子女心得大分享 作者簡介: 丁寶臣 資深教育工作者 做了四十多年人家的兒子,也做了十四年人家的父親,加上二十多年從事教育的體驗,感受最深刻的是:教育是一門高深的藝術,因人因時因地,教法各有不同,當中縕含的學問和智慧,確實不少。要教得其法、教得其樂,家長們就要與時並進,努力裝備。
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    通識救港孩

    $68.00 $54.40
    黃明樂的著作《港孩》,登上2010年全年暢銷書榜第四位,在社會上引起對港孩現象的熱烈討論,校長老師家長學生人手一本,不論是電視、報章、雜誌,也一再以「港孩」為題作不同的專題探討。「豌豆公主」、「發夢王」、「無胃孩子」、「Hea精」、「小霸王」,五種港孩類型變成老師家長人人掛在嘴邊的生動形容,而黃明樂本人,更成為孩子口中的「港孩姐姐」,所到之處深受家長孩子歡迎。 然後,在《港孩》引發了討論之後;現在,是時候,提供出路。 「教育同工互相勸勉、家長之間互相提醒、甚至來自孩子的自省,都很珍貴。我收過許多來自孩子的電郵,要為他們這一代平反,有些甚至揚言:「終有一天,我會證明給你看,我們不是你筆下的港孩! 然後,我隱隱覺得,既然港孩的核心問題,就是沒經歷、沒意見、不思考,那麼,一個鼓勵經歷、思考、發揮的學習模式,不正好可對症下藥?如果個別家長、子女、老師的堅持,會敗給主流社會的價值,制度化一點的學習,是不是會比較耐得住功利社會的侵蝕多一點? 於是,我想到了通識教育。」 ──黃明樂 是的,通識可以是港孩的藥。 通識,可以救港孩。 黃明樂再次把她親身經歷的港孩個案、在引領孩子思考通識課題的種種情況、故事,綜合分析開來,為家長教師提供了,值得深思的‧孩子的‧未來。 港孩是什麼? 港孩是「豌豆公主」、「發夢王」、「無胃孩子」、「Hea精」、「小霸王」…… 通識是什麼? 通識是讓港孩進步的一個過程 通識是讓港孩有所發揮的一種經歷 通識是讓港孩有所感悟的一些感覺 通識是讓港孩學習如何學、如何問……
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    至尊大姈姐秘笈

    $88.00 $70.40
    第一部分 ‧嫁得矜貴、娶得架勢 ‧大妗姐的由來 ‧媒人、好命婆、大妗姐的分別 ‧為什麼要請大妗 ‧請大妗的好處 ‧誰能代替 ‧拜師學藝 ‧紀念一位親愛的老大妗(著褂歌) 第二部分 ‧古男婚、今女嫁 ‧三書六禮 三書:聘書、禮書、迎親書 六禮:納采、問名、納吉、納徵、請期、迎親 ‧現今的一書三禮 註冊、見家長、過大禮 ‧過大禮 ‧大日子 迎親、出門、入門、回門 第三部分 ‧喜事時時有、點滴在心頭 畢生所學 留給後代 作者何惠心,人稱「心姐」,是在業界的至尊大妗姐。其外婆是個地道媽姐,就是梳着一條「大鬆辮」那種,她是大戶人家的工人,心姐小時候被外婆安排跟着她們一起生活,又常到媽姐們的「踎躉房」(她們休息及等開工的地方)玩,聽着她們訴說做大妗姐及從前女子婚嫁之事,心姐就這樣耳濡目染下成長。到她結婚時,有兩位大妗姐來幫手,其中一位更已達八十歲之高齡,從她們身上心姐學到不少細微禮節,從心出發,不是為做而做,更重要的是,心姐希望藉此書,將畢生所學、所體會的,好好留給後代,讓有心入行者取經,亦讓更多人清楚知道禮節背後的真正意義。 作者簡介 作者心姐,是在業界的至尊大妗姐,亦致力培訓新秀,望將畢生所學、所體會的,好好留給後代,讓有心入行者取經,亦讓更多人清楚知道禮節背後的真正意義。
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    青雲路線圖

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    資深人力資源管理及策略計劃顧問李漢祥助你策劃事業青雲路線圖! 李漢祥在《信報》的專欄發表了數以百計的文章,談及如何策劃和管理個人事業;怎樣認真、勤懇和努力地在職埸實幹;亦指出要力爭上游、自强不息方能在職埸脫穎而出等等,內容十分多元化。現今他把十多年累積下來的獨到心得結集成書,分為〈上位篇〉、〈前膽篇〉、〈抉擇篇〉、〈跳槽篇〉、〈起步篇〉和〈增值篇〉六章,旨在與有志於青雲路上大展拳腳的年青人分享,以望可扶掖後進,協助渴望實現個人理想的職場新進瞭解職場,平步青雲,邁向成功! 「如何在職場上安身立命,從正途達至事業上的成功,正是李校友這本新書的焦點所在。行將畢業或剛入職不久的同學、校友,讀之必然有所領會,並藉此得益。」 ──香港中文大學校長沈祖堯教授 「漢祥先生不僅為本地及國際公司提供流程重組、市場調查、策略制定與執行等顧問意見,更在本地主要媒體《信報》上發表了數百篇有關教育、人力資源管理、職業規劃等議題的文章,分享自己的專業知識與實踐體會。他幫助年輕行政人員及大學畢業生策劃個人事業,認真、勤懇及透過實幹踏上職場青雲路,令人稱讚。」 ──香港城巿大學校長郭位教授 作者簡介: 李漢祥 現任環球管理諮詢有限公司董事、經驗豐富的人力資源管理及策略計劃顧問;成長於一個普通家庭,憑藉努力勤懇、待人謙遜而白手興家。現時也為《信報》專欄作家,曾發表三百多篇有關教育、人力資源管理、經濟發展、職業規劃等議題的文章。 1995年獲得香港中文大學工商管理碩士學位後,旋即被當年全球最大的商業顧問公司──安達信(Arthur Andersen)所羅致;以深厚的專業知識,為本地及國際公司提供關於流程重組、市場調查、財務策劃、策略制定及執行等的顧問意見。 李漢祥曾在零售、資訊科技、保險業的多家大型公司擔任高級行政人員,也是在香港引入超級廣場購物概念的先驅,是一間大型連鎖超市網上購物店的創辦人。在十多年的「獵頭」生涯中,李氏每天都接觸大企業的僱主及出類拔萃的行政人員;深諳平步青雲之道,亦明瞭為何不少人才在事業發展上「走寃枉路」。 李氏熱心於教育事業,扶掖後進,曾擔任香港城市大學及香港公開大學校董會成員。多年來,積極參與組織和領導本港大學的學長計劃,並經常應邀擔任就業講座的主講嘉賓和模擬面試官。現為香港中文大學工商管理碩士校友會及香港中文大學研究院舊生會會長,在2014年獲香港城市大學頒授榮譽院士銜,以表彰他為城大服務並促進其發展的傑出貢獻。
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    破解通識密碼

    $88.00 $70.40
    自通識科推出以來,不少同學對此科感到迷惑,不知探究方向。恆常議題常在公開試中出現,通識教學經驗豐富的陳志華老師年前撰寫《通識恆常議題大攻略》及《通識恆常議題大攻略2》等一系列叢書,引導同學們找出分析議題的法則。為了進一步協助同學們準備考試,再次執筆撰寫新書《破解通識密碼》,為同學拆解試題、分析答題技巧、講解常犯毛病及應對策略,並釐清六大單元的概念詞及其他相關內容。

    通識學習除著重分析技巧外,同學們也要多留意時事新聞,關心身旁的大小事,絕不可以空槍上陣。此書全方位介紹通識科的考評要求及技巧分析,角度包括規劃、漫畫資料、數據資料、文字資料、審題、答題及常見題型之常犯錯誤,讓同學們全面擊破通識考試!

    作者簡介:

    陳志華

    陳志華,香港大學文學士,香港中文大學教育碩士(課程學),香港科技大學通識教育碩士。陳氏是土生土長的香港人,現為香港通識教育學會副會長、中國歷史教育學會理事和香港大學中文學院中華文化研究計劃顧問。陳氏長期專注通識教育教學、本土歷史風俗研究,經常在報章發表有關通識教育、香港歷史文化的文章,更曾接受報章、電台及電視台訪問及擔任通識教育科講座講者及香港通識考察導賞員等。陳氏著作甚豐,包括通識教育專著、香港歷史文化叢書和中國歷史教材等。較重要的著作有《通識恆常議題大攻略》、《通識恆常議題大攻略2》、《陪太子讀通識》、《高中通識實戰錦囊》、《新高中通識預試36》、《IES通通識》、《通識考試題型詳解》、《圖解香港手冊》、《簡明香港歷史》、《香港古蹟考察指南》、《舊香港》、《漫談香港史》、《香港歷史之謎》、《趣談香港街道》、《趣談九龍街道》、《趣談新界街道》、《追尋香港古蹟》、《追尋九龍古蹟》、《追尋新界古蹟》、《漫遊九龍屋邨》、《漫遊新界東屋邨》、《漫遊新界西屋邨》、《漫遊香港離島屋邨》、《漫遊香港居屋》、《樂遊香港街市》、《樂遊九龍街市》、《香港巴士九十年》、《香港海上交通170年》、《香港鐵路百年》等。

    何泳儀

    香港樹仁大學歷史系。何氏對通識教和香港歷史研甚有興,對通識教科概念頗為熟悉,過去也熱衷參與通識教關的活動,如教育局課發展處通識教組舉新高中通識教科學劃「社區實地考及學與教策略活動互動探式體驗學:實地考活動等。何氏亦曾擔任大學舉辦的古蹟考察導賞員、參與觀塘區口述歷史研究計劃及大學舉辦的研討會,曾發表的講文包括《從公到私:論香港公共房屋政策改變對公共屋邨帶來的衝擊》和《論香港初中中國歷史科校本教材發展方向及其優缺點》。著作有《樂遊香港街市》和《樂遊新界西街市》。

    何展鵬

    香港九龍人。香港理工大學專上學院社會學與文化學科畢業生,何氏自中學起已對通識學科有濃厚興趣,曾於公開試當中獲得五星佳績。何氏對通識科考試答題技巧略有心得,曾於中學時在報章發表文章《外來物種隨全球化入侵》,亦於年前協助修訂《圖解香港手冊》一書。

  • 特價 Yan HK Nostalgia 5
    傳統名菜、經典演繹帶出昔日香港味道, 奮鬥故事、名廚分享延續香港打拚精神。

    《甄文達的香港味道》旨在把香港的傳統名菜重新演繹,讓經典重現於讀者眼前。為編寫本書,作者尋訪香港各食店名廚,進行交流、整理歸納,從眾多名菜中選了約四十個懷舊菜式,並加入酒樓師傅的獨家秘訣,製作出一系列資料詳盡、步驟清晰的食譜。藉此與讀者一起緬懷香港昔日的味道,並分享過往的成功經驗,發揚港人的奮鬥精神,希望與新一代一起創造更美好的香港。

    作者簡介:

    甄文達名廚是家傳戶曉的電視節目主持人、享負盛名的美食顧問、烹飪導師,更是多產的作家。

    他主持的電視烹飪節目《甄能煮》超過3000集,在美加及在世界各地熱播。他的多才多藝,在超過30本食譜中表露無遺,其中包括屢獲殊榮的Martin Yan's Feast以及Martin Yan's Asian FavoritesChinese Cooking for DummiesMartin Yan's Chinatown Cooking(由著名美國明星級名廚Julia Child推薦)、Martin Yan's Quick & Easy, 以及最近出版的Martin Yan's China

    在中國廣州出生的甄文達,十三歲入行,進入香港一家燒臘店學藝,繼而受訓於香港海外烹飪學院。到美國後,取得加州大學戴維斯分校食物科學研究碩士學位。在校其間,他又在大學的校外課程教授烹飪。所以說,他烹飪的理論及基本工都打得結實。 1978年,他應加拿大電視台邀請,主持每天播放的 Yan Can Cook(甄能煮)電視烹飪節目,以他特有的溫情、幽默和活力,迅速贏得不少忠實的擁躉。美國公眾電視更將節目加入旅遊的環節,將他的獨特烹飪技巧帶進國際舞台,紅遍整個亞洲。 早在1985年,他在美國加州成立Yan Can 烹飪學校,其後曾在莊遜及威爾斯大學 ( Johnson & Wales University) 的美國烹飪學院任客座教授、加州烹飪學院及香港的中華廚藝學院都有他的足跡。多年來,甄文達桃李滿門,他將中菜烹飪的奧妙深入淺出悉數相授,學生寓學習於娛樂。 甄能煮餐飲集團旗下的餐廳系列分佈中外:舊金山有MY China和MY Noodles,北京有鹽色餐廳 (Yan Can Cook Beijing)。
  • 特價 Wings 100 - Cover 0605
    內容簡介: 本書的主角是雞翼。 雞翼是全翼,可以分別為雞槌、雞中翼、雞翼尖三部分。 本書主要內容是以雞翼為主材料,配上其他副料,添加不同調味料,再運用燜炒、烤、焗、煎、炸、蒸、煮其中一種烹調法,便能產生多道色香味美的菜式。 書中提供熱食、涼拌、冷浸等烹調方法,適合不同場合的需要,以及不同人士的口味。 特別是開派對時作為輕食、速食,年輕一族對 雞翼”抗拒不了,甚受歡迎,往往供不應求。 尤其是近年流行的棒棒雞、鹽酥雞、韓醬雞翼等街口小吃,香口酥脆,瘋靡全城,本書也有介紹。 雞翼可於街市或超級市場購買,其中雪藏雞翼價格相宜。只需將雪藏雞翼解凍,瀝乾及吸乾水分後,便可預備烹煮雞翼菜式。 在此希望本書能帶給讀者輕鬆愉快的雞翼體驗。 作者簡介: 盧惠珍 小時候,媽媽因為外出工作,準備食材後便由她自由配搭煮晚飯,這令她對烹飪產生了濃厚興趣。隨後到家政中心學習烹飪,常與志同道合的朋友交流心得,並到東南亞各地學習烹調技巧。修畢烹飪導師課程後便在再培訓中心擔任導師。現任職香港大學,為職員月刊編寫食譜及舉辦烹飪班;並為出版社撰寫食譜及示範菜式,以及擔任社區中心烹飪班導師。 陳麗文 自從由行政人員搖身一變進入烹飪世界後,公餘報讀不同烹飪課程,並到外地進修餐飲業及糕點課程,瞬間感覺熱血沸騰。曾教授「友我無毒 - 2P社區抗毒計劃」、 「黎明太陽計劃」青少年更新烹飪課程、「延伸教育服務」、本地和外傭烹飪課程、露天興趣烹飪班,刋登報章、特刊、出版食譜及製作菜式示範等。
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    跟杜如科喪食!喪買!喪玩!喪睇!喪蒲! 從渋谷出發,玩轉東京! 熱門必遊地區:渋谷、原宿、表參道、代官山、新宿、池袋、銀座、東京鐵塔、吉祥寺、築地、上野、秋葉原、淺草、台場等等 私房景點自私玩
    • 下北沢:遠離繁囂,食買玩兼備
    • 中目黑:無盡的櫻花海,賞櫻冷門之選
    • 自由が丘:歐陸式建築,好味到不得了的食店
    • 赤坂:新舊交替卻共融的地區
    • 二子玉川:一嘗滑翔飛行滋味
    • 下高井戸:神秘貨倉俱樂部
    • 巢鴨:暗藏傳統美食及溫泉
    • 新橋:模型迷潮聖必到之店
    從渋谷出發:蒲蒲蒲!買買買!食食食! 杜如科的四日三夜行程攻略 有圖有片有真相,捐窿捐罅冇慌張! 東征小攻略:執喼秘技、機場攻略、Family Restaurant介紹、東京須知 遠征別注:富士急、Gala湯澤 作者簡介: 杜如科(科林) 杜如科,前電台DJ科林,現為旅遊飲食達人。 專注幕前演出兼幕後創作,集編導演剪於一身。卻自稱骨子裏是愛情專家。
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    內容簡介: 繼東京旅遊書《東征攻略──從涉谷出發》出版後,已為日本旅遊達人商台DJ杜如科的最後習作──《東征攻略:攻爆哦卡沙》正式推出了,一路玩一路睇住片,哦卡沙的點都不可能錯過! 這一次杜如科分了「蒲爆」、「買爆」、「食爆」、「玩爆」、「CHOK爆」及「SIDE征」幾個章節,全方位教你滲透大阪每個角落,跟杜如科玩,
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    印刷 : 四色 /平裝/直排 內容簡介: 細細老師,一位已經出櫃,勇敢地走進平權運動的雙性人。她一直很想把自己的人生故事寫出來,這是一個有關一位雙性人尋找自己燦爛人生的故事,亦是一個蘊含痛苦、勵志、顛覆傳統觀念;甚至被視為把基督教翻轉的故事。 然而這本書,藏着一種深切的渴望。她渴望能讓世界正確認識雙性人,繼而接納雙性人也是人類的一員;她渴望讓大家對雙性人消除誤解,以致不再歧視和欺凌雙性人;她渴望讓雙性人重拾父母和家人的愛和支持,對每一個人來說家庭的愛和支持都很重要,雙性人也不例外;她渴望讓雙性人發現,我們也可以活得很好,活得有尊嚴,可以貢獻社會和社群;她渴望讓醫療專業看見他們的錯誤;讓政府反省他們的失職,一起去糾正和補救錯誤。 生命本來就不只有傷痛一面,每個人生都一定有快樂和成功,視乎你從什麼角度去看而已。多去尋找自己明亮可愛的一面,學着欣賞,去延續你的快樂、明亮和成功,你一定可以活得更好!
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    內容簡介: 成語是語言的精粹,四個字至一個短句,蘊藏了古人先輩對生活的智慧,對了解歷史、語言、生活及文化幫助甚大。 從語言學習的角度看,如果沒有學習動機,光是學習成語,對一般學童而言,興趣不大,甚至乎產生乏味效果。因此,我們要為學習成語加添一點學習意義的趣味。 加添趣味,很容易,坊間很多成語圖書都做到,例如利用卡通插圖把成語背後的典故和故事表達出來;可是,這樣做只可做到趣味,並沒有學習上的意義,簡單來說,未能對學習產生持久作用。 正正針對學習意義這點,本成語系列把成語、俗語連繫起來,試圖為學童尋找成語的學習意義。 每一章節,我們除了介紹一個成語之外,也介紹一個類近的俗語,以起相輔相成 的效果。 例如:跟成語「各盡所能」意思相近的俗語「八仙過海各顯神通」,兩者同時出現,讓學童比較古代成語跟日常生活的俗語比較,令他們的學習達到貫通之效。又例如:成語「不知所以」,我們找出類近的俗語「丈二和尚,摸不着頭腦」,把兩者連貫起來,一起學習。 這樣,學童便可以從日常俗語連繫到古人的成語,為成語找到一個現代生活的意義,大大提高學習動機。 每一章節除了成語、俗語比較外,還有成語的出處、解釋、近義詞、反義詞,最後還有口語轉換書面語示例,令學習成語得到一個較全面的進程。 作者簡介: 歐陽偉豪,香港語言學家、香港中文大學中國語言及文學系高級講師,師承著名語言學家張洪年教授,其研究範疇包括中國語言學、粵語語法、句法對比及語言習得。
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    ben sir 4 full cover_OP 1
    內容簡介: 成語是語言的精粹,四個字至一個短句,蘊藏了古人先輩對生活的智慧,對了解歷史、語言、生活及文化幫助甚大。 從語言學習的角度看,如果沒有學習動機,光是學習成語,對一般學童而言,興趣不大,甚至乎產生乏味效果。因此,我們要為學習成語加添一點學習意義的趣味。 加添趣味,很容易,坊間很多成語圖書都做到,例如利用卡通插圖把成語背後的典故和故事表達出來;可是,這樣做只可做到趣味,並沒有學習上的意義,簡單來說,未能對學習產生持久作用。 正正針對學習意義這點,本成語系列把成語、俗語連繫起來,試圖為學童尋找成語的學習意義。 每一章節,我們除了介紹一個成語之外,也介紹一個類近的俗語,以起相輔相成 的效果。 例如:跟成語「各盡所能」意思相近的俗語「八仙過海各顯神通」,兩者同時出現,讓學童比較古代成語跟日常生活的俗語比較,令他們的學習達到貫通之效。又例如:成語「不知所以」,我們找出類近的俗語「丈二和尚,摸不着頭腦」,把兩者連貫起來,一起學習。 這樣,學童便可以從日常俗語連繫到古人的成語,為成語找到一個現代生活的意義,大大提高學習動機。 每一章節除了成語、俗語比較外,還有成語的出處、解釋、近義詞、反義詞,最後還有口語轉換書面語示例,令學習成語得到一個較全面的進程。 作者簡介: 歐陽偉豪,香港語言學家、香港中文大學中國語言及文學系高級講師,師承著名語言學家張洪年教授,其研究範疇包括中國語言學、粵語語法、句法對比及語言習得。
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    最佳曖昧期限

    $78.00 $62.40
    內容簡介: 校園系列小說已經來到第3本了!繼《我的專屬惡魔》當中亦真亦假的感情戲,到以援交為主題的《冰河世界的熱戀》,這一次故事所說的,卻是曖昧不明的愛情遊戲。書中男主角元氣帥氣迫人,風趣幽默,是一眾女生們眼中的男神,一次意外遇上了自稱「愛情專家」的郭泡沬,為了某種愛情實驗她要求元氣跟她拍拖,並為他與成熟穩重的女朋友小悠的分手訂明了期限!最後發現原來愛情高手背後,郭泡沬心中有一個永遠放不下的人。而幾經轉折後元氣終於承認,他愛小悠的程度遠超他以為的。 「最哀傷的分手,並非生死相隔,而是兩個有情人活生生地離開對方,只為了吝嗇一句挽留對方的話。」──梁望峯 文章節錄: 這個時候,元氣把視線轉向小悠,凝視着她。 「如今,我不會刻意去找了,反而希望可以永遠保留着那一份遺憾,那令我學懂要更珍惜自己現時所擁有的,一個遺憾已經太多了!」他微笑着說:「因此,無論發生什麼事,我也會珍惜你的,我實在無法忍受自己將妳變成人生中另一個遺憾,我是會死去的!」 小悠雙眼通紅,她停下來說:「謝謝你跟我分享了這個寶貴的經歷。我真的很感動。」 元氣受到了讚賞,微笑一下,「我也被自己感動了。」 小悠卻說下去:「只不過,我相信,我們還是應該冷靜一下。」 「冷靜什麼?」他沒料到有此一着,滿以為兩人只要其中有一方言和就會和好如初了。他心寒了一下,急急地問:「妳口中的冷靜,是分手吧?」 「我口中所說的冷靜,就是真的想冷靜。」 元氣整個人洩了氣,一直假平靜的他,按捺不住情緒的說:「有什麼好冷靜呢?我現在不冷靜嗎?妳現在又何止是冷靜呢?簡直就是冷若冰霜!」 小悠苦澀笑一下,「原來,你對我真有那麼多不滿嗎?」 「我的不滿一定比妳想像中更多!」 「可以告訴我嗎?我想聽聽。」她的聲音平靜。 元氣將滿心的積怨傾巢而出:「ok!我隨便舉例好了:就正如,去嘉年華,應該害怕得大叫大嚷的遊戲,妳卻緊緊抿住了嘴巴;為妳辛辛苦苦贏得了獎品,她只會平淡的說聲謝謝……再隨便舉例,我倆去酒吧妳卻不喝酒,居然要喝果汁!」 小悠怔了一下,只是低下頭說:「我無話可說。」 「就是嘛!」元氣說:「妳還可以說什麼?」 小悠聽到這句話,突然發難的直盯着他,「不是,我只是想讓步,不想吵下去了。其實,我有話想說。」 「欸?」 「我不想玩那些機動遊戲,卻又不想掃你興,所以勉強就上去了,但我早已被嚇傻,怎能有你所說的應有反應?你很辛苦才替我贏得獎品,我真的感激,但我看到旁邊那個把金幣全輸掉了也一無所有的小童,我便不敢表現得太高興!」小悠一口氣說下去:「去酒吧不喝酒,那是因為你一喝酒後就會發酒瘋亂說話,你身邊極需有一個人幫你控制場面和善後!」 元氣給她反駁的話完全堵住了嘴巴。 這是她第一次在他面前表現了比起他能見度更多的自己。可是,他卻馬上就感到受傷害了。那是一種他在她面前忽然變得非常無知的傷害感。 元氣只覺得腦袋充血,出於抗衡,他冷笑一聲說:「嘿!如果不說穿,別人會以為我正跟母親拍拖!」 「元氣,夠了!」 元氣這才真的凝視小悠,發現她的臉色驟變了,「為什麼總是一定由你來決定我們怎樣?」 「因為妳推給我來決定啊!」他補充了一句:「連吃一餐飯也要我來決定,讓我不厭其煩!吃什麼有什麼所謂,填飽肚子就算啦!」 「你還不明白嗎?我推給你決定,就是希望你能夠像個男人般作主!」 「妳要我作主嗎?好啊!」他大聲說:「妳說要冷靜,我不會同意!由我作主對不對?我寧願跟妳分手!」 「算了,你只是在發脾氣。」小悠露出睏倦的神情,「你在說連自己也莫名其妙的話,這對我很不公平。」 「那麼,依妳來說,怎樣才公平?」元氣悶悶的說:「難道要跟妳打一場啊?」 「好,我們打一場。」小悠像下定某種決心說:「誰贏了誰,誰就能決定我倆的結果。」 「非常遺憾囉!我不打女人啊!」 「那麼,就當作你投降了。」 元氣舉起手,乾笑一下說:「好,我打!事實上我也很想試試打女人!」他問:「在哪裏?」 「就這裏。」 「這裏?這裏是銅鑼灣SOGO門口,妳不要笑死我了!」他看看人車爭路、水洩不通的四周,「我們走吧!」。 元氣沒好氣,想拉着小悠的手就走。當他正要抓她,她卻用柔道的標準姿勢,把他乾淨俐落的摔倒在地上。厚厚的外套卸去大部分撞擊力,但元氣還是給嚇壞了。 作者簡介: 梁望峯,著名流行小說作家。十七歲開始成為全職作家,第一部小說《校方線人》是校園幽默小說。作品大多數是圍繞校園題材的愛情小說,作品曾經入選香港中學生十大好書龍虎榜。2015年是梁望峯出道25周年。
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    安妮的奇幻星期天

    $68.00 $54.40
    內容簡介: 哪個小孩沒有幻想過擁有法力呢? 十二歲的機智女孩──安妮陶醉在《哈利.波特》魔法世界之中,嘴邊經常念着咒語:「噤噤聲七七」,那是叫人閉嘴少吵鬧、「嗡嗡塞哄哄」,那是要讓校車開得穩,開得慢、「滴裏滴裏通通!」是過馬路時候用的!安妮有法力的事,只有她自己知道!有好幾次比賽,安妮都心想:全靠我的法力,才能贏出啊! 想着要成為大人的安妮,一天起牀時周遭的環境全改變了,最要好的姐姐也不在家?她照一照鏡,她竟成為了一位體態曼妙的淑女?!驚訝之際,中學最好的朋友開着私家車接她,這一趟會送她到哪裏呢? 內容節錄: 你永遠不會知道,一個十二歲的小女孩,腦子裏會裝些什麼東東──說的是中一3班的那個Annie,那個小鼻尖兒高高翹起,鼻樑上架着一副黑框小眼鏡的傢伙!你可別去惹她,要不,哼,輪到她當風紀的那天,一碰到她的槍口上,準叫你吃不了兜着走! 誰不認識小個子安妮呢,對了,她中文名叫肖雯雯,一個嘴尖舌利的小機靈鬼兒,別說人家在小女生群裏,能一呼百應,就算班上的男生們,誰又敢輕易招惹她?喏,你看,連班主任芝芝老師,見了小安妮,也會笑瞇瞇地望着她,眉眼兒舒展開啦! 咳,是不是因為那個小安妮,考得好分數……? 是的,分數在全級保持名列前茅──像這樣的人物,班上能有幾人呢?這可不是閉着眼睛吹吹牛,就能碰上個小運氣而得到的。也許你會猜,這個小安妮,一定是個「兩耳不問天下事,一心只讀聖賢書」的小書蟲吧?錯,大錯特錯!你沒見這麼多小女生都喜歡跟她一起玩嗎,她可絕不是一個只會捧書本的離群索居者,相反,她倒是學校活躍一族中的佼佼者。你看她的課外活動,她是舞蹈隊的台柱,又是籃球隊的一大主力──別看她個子小,你瞧籃球場上那個衝鋒陷陣奔跑如飛的小女孩,籃板球搶得驚起全場掌聲的,就是她! 厲害吧? 目錄: 第一章 愛幻想的女孩 第二章 小咒語 第三章 與誰一起看煙花 第四章 陽台外的野貓 第五章 迷失的清晨 第六章 登上了私家車 第七章 奇怪的鑰匙 第八章 丟失的約定 第九章 尋找回家的路 第十章 難道這是夢嗎 第十一章 一切都是真的 作者簡介: 韋婭。從事小說、散文、新詩及兒童文學等多種文體創作,現為香港演藝學院語言系中文導師。 曾獲得「中文文學創作獎」、「青年文學獎」、「香港中文文學雙年獎」、中國「冰心兒童圖書新作獎」等獎項,並於2008年榮膺第五屆「書叢榜」小學生「我最喜愛的作家」稱號。其《會飛的葉子》(童詩)及《蟑螂王》(童話)分別獲第六屆及第九屆香港中文文學雙年獎兒童少年文學組的雙年獎。著有《中三女生的心事》、《兩個Cute女孩》、《來吧,成長的季候風》等五十餘種。《長翅膀的夜》新獲第十二屆香港中文文學雙年獎兒童少年文學組雙年獎。
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    內容簡介: 什麼是西草藥師(Western Herbalist)? 西草藥師是指受過西方藥草應用醫理訓練的專門醫護人士。由於西藥草在不同地方,受着當地文化影響,有着不同的使用歷史,因此西草藥師在不同地方的醫療角色亦有不同;亦因為這個原因,西草藥師在不同地方,有着不同的稱號,例如,在英國,受過臨床訓練並已註冊的西草藥師會被稱為醫學西草藥師(Medical Herbalist);但在加拿大則有特許西草藥師(Chartered Herbalist)及註冊西草藥師(Registered Herbalist)兩種。而英國的醫學西草藥師則與加拿大的註冊西草藥師擁有相等的專業地位。   《Hea做西草師》並不是一本教科書,亦不是一本園藝興趣叢書,而是一本讓您安坐家中就能夠輕輕鬆鬆,領略一下做西草師樂趣的趣味指南。書中所提及的藥草製作及專業知識,都是西草師日常工作的一部份。目的是希望讀者能體驗西草師的專業工作,從而誘發應用西藥草的興趣。 作者簡介: 陳雅詩 為香港註冊心理學家(Registered Psychologist)、加拿大特許西草藥師(Chartered Herbalist),以及製藥技師(Pharmaceutical Technologist)。 自二○○一年開始,她在香港多間大學從事研究及擔任客席講師及相關教學工作。日常興趣廣泛,當中包括菲林攝影、看書、珠寶設計及鑑證、品酒及吹水。 陳德宜 為香港中文大學生化系博士,早在十多年前開始,對疾病機理產生濃厚興趣,具有營養學背景,近年則着重西藥草方面研究,並成為加拿大安大略省註冊西草藥師(Registered Herbalist),希望帶給大家另一個維持健康的「天然」選擇。着重觀察的她,興趣為菲林攝影、看書及繪畫。
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    綠色地獄

    $68.00 $54.40
    《綠色地獄》於第十五屆中文文學雙年獎,榮獲兒童少年文學組別獎。 內容簡介: 真實/虛擬 地獄/天堂 天才/瘋子 只是一線之差 二〇一〇年末,香港發生史無前例的連環謀殺案,城中多處地方陸續出現少年沉迷電玩而離奇猝死命案,神秘的電玩儼如一道惡毒的魔咒,奪去無數年輕的生命,全城人心惶惶。 警官關Sir和年輕警員Richard奉命徹查事件,為了解真相,Richard更以身犯險,不顧旁人勸阻,闖進電玩世界,親歷疑幻似真的虛擬地獄境地。然而,沒有人能猜到,一切異象,竟與一場森林保衛戰有關。 當虛擬與真實交錯,人與自然陷入角力,朋友、親人和同僚都被捲入困局,他們如何突破重重危機,拯救眾人? 作者簡介 : 演然 以寫作為生活,以寫作為工作。 曾獲青年文學獎公開組季軍,寫詩寫散文寫小說寫科幻寫電視劇寫電影寫舞台劇寫音樂劇寫歌詞寫專欄寫教科書寫兒童故事,還有寫生(畫畫),無「寫」不歡。
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    假如我們有個然後

    $78.00 $62.40
    內容簡介: 你心裏會記掛朋友。 你知道你的朋友都是好人, 一定會把你好好安慰, 足以抵消情人對你的壞。 主角在友共情之間,一方面希望找尋證據與他畫清界線,嘗試釐清彼此的關係;一方面卻陶醉在這模糊不清的氣氛下,享受著那點點亦友亦情的優越感。 作者簡介: 梁望峯,着名流行小說作家。十七歲開始成為全職作家,第一部小說《校方線人》是校園幽默小說。作品大多數是圍繞校園題材的愛情小說,作品曾經入選香港中學生十大好書龍虎榜。2015年是梁望峯出道25周年。
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    內容簡介: 此書介紹了部分來自中國各產區的精品葡萄酒酒莊及其代表酒款,可見各個產區獨有的風土,體會釀酒人對釀酒的醉心堅持,讓人看到中國葡萄酒的希望與未來,讓人篤定民族終將走向世界。作者在此書詳盡介紹了一瓶葡萄酒的誕生、酒標的解讀、常見釀酒葡萄的品種、釀造的過程、品酒的技巧、不同產區葡萄的特色, 以及食物的配搭等等知識,就像上了一課寶貴的品酒速成班一樣。 內容撮要 :  由於世界不同地域、不同飲食文化、飲食習慣及香料種類的使用搭配,食物的風味可謂變化萬千,除了廚師的出色演繹,也需要美食家及葡萄酒愛好者們練就敏銳的味蕾隨機應變。但無論如何變化,食物的味道都離不開酸甜苦辣鹹鮮六味。瞭解這六種味道對葡萄酒的酸度、單寧、酒精度、甜度、酒體結構、口感的影響,也就不難找到適合的葡萄酒搭配相應味道的食物。 不同酒體葡萄酒與食物的搭配 酒體飽滿的紅葡萄酒(如:赤霞珠、西拉、瑪律貝克、黑珍珠等)搭配燒烤或煙熏、味道厚重的牛肉、羊肉、豬肉、鹿肉及香腸、醃肉等 酒體中等的紅葡萄酒(如:桑嬌維賽、添普蘭尼諾、品麗珠、梅洛、佳美娜、金粉黛等)適合搭配義大利、西班牙菜肴,及豬肉、鴨肉、羊肉、香腸、披薩及烘烤蔬菜等。 酒體輕盈的紅葡萄酒(如:黑皮諾、佳美等)搭配蘑菇底的食物,如意粉、蘑菇湯、忌廉湯、雞肉派、白肉披薩及口味清淡的法國菜。 桃紅葡萄酒 主要搭配地中海、印度菜及辣味菜肴、味道較重的貝類、雞肉等家禽類菜肴。 酒體飽滿的白葡萄酒(如:霞多麗、賽美蓉、維歐尼、瑪珊、瑚珊等)適宜搭配忌廉湯、奶油披薩、蛋奶餡餅、奶油意面、法國菜等。 葡萄酒的釀造是從葡萄園業已開始,歐洲雖有上千年的釀酒史,但就科技與網路發展的今天而言,已沒有難以獲取的工藝、設備甚至所謂的秘密配方。不同的是: 在同品質葡萄以及釀酒師水準差距不大的前提下,不同的釀酒師會有不同的風格 (本土釀酒師可能更適合國人的口味),但對於在同一起跑線上的酒莊,誰能打造出一流的團隊,誰能種出最好的葡萄,誰能最快的接受並應用最新的科技成果,尤其在行銷與服務上摒棄舊思維,舊傳統而進入到合作、創新與共用的時代,誰將會取得成功。 歸根結柢,發展酒莊,最核心的還是酒。無論是舊世界還是新世界,大家心目中真正推崇的葡萄酒酒莊,不在於它們是否擁有美輪美奐的酒莊和恢宏大氣的建築,而是真正意義上的來自他們透過精湛的釀酒技術對葡萄酒深刻的理解。只有當在對葡萄酒有著深刻領會的基礎上,才能熟練的操控從葡萄的種植、採摘、釀制到出窖的整個過程。而酒莊出產的酒正是人們傳達了來自葡萄、氣候、土壤、人文的豐富內涵,最終形成人們對品牌的認識和對酒莊的獨家記憶。 作者簡介: 蘭晶Stacey Lan KOL、報章雜誌專欄作家、葡萄酒系列短片《Stacey 的葡萄酒世界》主持人; 英國WSET 高級品酒師,留英碩士,熱愛生活,熱愛美酒美食及旅行,足跡遍佈全球30 多個國家。一直相信:一個不愛旅行的品酒師不是一個好的專欄作家。寓興趣於職業,寓工作於生活,不求富貴榮華,但求簡單豁達。
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    內容簡介: 做了父母,才會明白原來悠然自得地安坐家中,並不是一件容易的事。你是否每天都在跟孩子搏鬥,煩惱為何親子間的溝通那麼難?是否每天為了如何教養孩子而發愁,為孩子的未來前程而着急? 教養孩子,從來不是一招半式、幾道板斧就可以。作者從事親子教育工作多年,從與不同家長的接觸中總結各種教養經驗,希望透過本書,為家長提供一些妙計錦囊,舒解家長在育兒和生活重壓下的焦慮,讓家長安心慢教。 內容節錄: 孩子的需要 這天,跟友人談到家長們對名校追捧的瘋狂心態。他卻告訴我,這世代的孩子也很聰明,懂得怎樣應對。 聞說有一個例子,就是媽媽處心積慮為孩子鋪路考進名校,但孩子不想。至面試的時候,校長問他:「為何會選這所學校?」人細鬼大的他居然回答不知道,還加了一句:「我只是聽媽媽吩咐來面試。」結果當然不獲錄取。 這說明什麼?就是許多時候,父母口口聲聲說「為孩子好」,卻並非孩子的想望或需要。 孩子需要什麼?最近讀一本名為《與過去和好》的書,內中提到父母要向孩子提供的五個A,就是關注(Attention)、接納(Acceptance)、欣賞(Appreciation)、情感(Affection)及容許(Allowing)。缺一的話,孩子成長之後就會從別的渠道(或人物身上)尋回。 所謂關注,就是父母對他的關愛與留意,特別是家中多了一個成員,孩子當了哥哥或姊姊時,更需要父母的額外關心。其實,孩子最怕的不是父母的責罵,而是「當他無到」的冷眼相待。孩子最在乎的,是回家第一眼看見父母的眼神,是歡迎他回來,還是漠不關心? 所謂接納,就是孩子無論怎樣不聽話,成績怎樣差勁,考進了次次等的學校,父母仍全然接納,不看扁他。又或孩子踏進青春期,有他自己的衣着髮型品味,跟父母那套是截然不同的,我們可否接納他的打扮而不是老在指指點點? 所謂欣賞,就是看見孩子的長處潛能優點,加以讚揚肯定。當父母樂意這樣做的時候,正正是在建立孩子的自信與自尊。 所謂情感,就是擁抱親吻等等的身體親密語言,乃建立親子關係不可缺的一環。還記得家父在我們年幼時,堅持每個孩子都要親親他的臉說「晚安」才能回房安睡。別小看這些親暱的動作,正正是將親子扣緊的一個關鍵。 所謂容許,就是讓孩子去探索冒險,甚至讓他做自己,有自己的看法、品味、夢想等,而不是為父母完成未了的心願或做父母的「翻版」。 真心盼望,咱們父母在為孩子選校選興趣班這些硬件的同時,也顧慮到滿足孩子這五個基本需要。 作者簡介: 羅乃萱女士 (家庭發展基金總幹事) 資深親子及家庭教育工作者。近年致力關心社會及服務香港的家庭,常獲邀請主領有關家庭和諧、親子教養和兩性相處的講座。羅女士很榮幸於2005年獲頒授香港特區榮譽勳章、2008年獲委任為太平紳士及2018年獲頒授銅紫荊星章。現為香港電台顧問委員會 成員、公共圖書館咨詢委員會副主席、精神健康諮詢委員會委員、語文教育及研究常務委員會委員、公民教育委員會委員、平等機會委員會委員、香港教育大學校長咨詢小組顧問及香港教育城董事會成員等。 近期著作有 《捨不得……》、《一字‧心澄》、《好一個我》、《真朋十句》
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    生死結界

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    內容簡介: 她並不知道自己已經死了,直到有人前來弔唁,她才逐漸解開自己身世之謎。一點一滴,她重塑出自己的前生,讓她驚訝的是,她的死亡,竟然牽動着整個人類的存亡。 原來,在生界那邊,末日早已降臨,地球的生命正在倒數,大氣層的臭氧空洞持續擴大,人類長久暴露在頑強的紫外線輻射底下,整個世界飽受摧殘,無數物種相繼消失,人類已被逼進一個孤獨絕境。 一名瘋狂科學家,畢生致力研究蝴蝶保育,但憑少眾之力,並不足以力挽狂瀾,事與心違,最後鬱鬱而終,猝死夢中。當他來到陰陽結界之地,竟重遇前世知己,生前不能相愛,死後能否再續前緣?兩人又能否改變生死定律,把滅絕了的物種帶回人間,從而拯救世界? 作者簡介 : 演然 香港青年文學獎新詩公開組季軍、浸會大學學術獎以及第二屆香港出版雙年獎語文學習類得主。 三度畢業於香港大學,才發現,智慧未開。熱愛文字,熱愛寫作,只想把自己的全部感情化作文字,然後問心無愧地離開人世,覺得那是自己莫大的幸福。
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    內容簡介: 新修版加強書中內容,以經濟學的視角,將超級巨星、技藝和運氣,逐格分析,從連場大戰和王者之路中,道出許多有趣、有用、部分還有點黑暗的故事。 超級巨星,除了「絕代雙驕」美斯和C 朗拿度外,還有名宿比利、佐治貝斯,是真有其人,也有《甜心先生》的足球經紀。我們不錯將以足球明星為主(畢竟是最熱門的運動),但亦有籃球(姚明和高比.拜仁)、網球(費達拿)和高球(老虎活士)等的天皇巨星。最後,本書引述的資料,除了文字和數字紀錄外,尚有多齣電影和流行音樂。 這裡將以足球或運動作為場景,透視背後的行為邏輯;看這本「波經」,就要戴上一對特製眼鏡。因此,在道出超级巨星方程式之前,我們先要看看工匠大師們是怎樣把「架生」煉製出來。為此我們將雲遊瑞典,到皇家學院裡拜訪那支沒有官網的「諾貝爾巨星隊」,向腳下功夫和心法已臻化境的諾獎經濟學和文學大師取經,觀摩在他們的炮製下,英超、美足、高球甚至日足等是如何創造奇蹟。     作者簡介: 艾雲豪 職場上是俗稱「公司收買佬」的私募基金投資人,多年來經歷許多的光怪陸離,既一手捉成過公司上市後的一夜暴富,亦體會過金融風暴後財富蒸發的切膚之痛;愛看數據,但又不太相信數據;常與三山五嶽中人談買論賣,結交不少匪類,習慣於刀鋒邊上舔血。遊走英足西甲中港超,常與球會班主、CEO、贊助、教練和球星把酒神交,發現波經原來也是部煉金經,跟公司併購有許多異曲同工之妙。先後撰寫《誰偷走了紅魔》一書,和專欄如「球財之道」、「球財有道」和「CFA投資視野」等,在灼見名家、新城電台、信報、足球週刊和球迷世界等媒體發表。