明窗出版社

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    預防骨質疏鬆食譜

    $68.00 $54.40
    「骨質疏鬆症」是一種常見但容被忽略的退化疾病。近年來,骨質疏鬆症的發病率有上升及年輕化的趨勢。 骨質疏鬆症總是無聲無息地影響着中年及老年人,降低患者的生活素質。俗語說,預防勝於治療!因此預防工作應由年少時做起:適量及有恆心地做運動、均衡飲食、注意攝取足夠鈣質等都是十分重要的預防工作。 本書將帶領讀者認識怎樣預防骨質疏鬆症及怎樣選擇高鈣美食,使之成為健康生活的重要部分。
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    葉恩明醫生鑽研精神心理學二十多年,致力傳揚心理精神健康。這本書主要是葉醫生將他對生活的感受,包括愛情的閒談、兒子給他的啟示、心理的隨筆、精神的點滴、醫學生涯的寄語、真實個案、某次E.Q.講座以及精神健康的小啟示,是一本了解精神病人的小手冊。
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    醫食同源

    $68.00 $54.40
    說《醫食同源》是食療專書,不如說它是食趣事典更加切合。作者取材自尋常百姓家的日常食品,以其專業知識及對中國醫學和飲食文化的熱愛,以顯淺易明的比喻闡釋艱深的學問,令趣味性與實用性兼備。此外,每篇文章均附以畫家阿虫的插畫,其生花妙筆不僅令每篇文章靈趣佻脫,更令此書成為實用與美觀兼備的食療事典。
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    這是第二版(修訂本)。說《談情說食》是食療專書,不如說它是食趣事典更加切合。作者取材自尋常百姓家的日常食品,以其專業知識及對中國醫學和飲食文化的熱愛,以顯淺易明的比喻闡釋艱深的學問,令趣味性與實用性兼備。此外,每篇文章均附以畫家阿虫的插畫,其生花妙筆不僅令每篇文章靈趣佻脫,更令此書成為實用與美觀兼備的食療事典。
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    糖尿飲食換算手冊

    $29.00 $23.20
    根據中文大學的調查指出,糖尿病患者在本地有年輕化的趨勢;患者的年齡從1990年平均57歲到1997年下降至平均年齡50歲,情況不容忍視。本書對糖尿病的診斷和治療提供了可靠的指引,如糖尿病患者的日常飲食安排、各種類型的糖尿病患者的適當餐單和必須緊記的飲食知識。
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    戰勝抑鬱

    $49.00 $39.20
    抑鬱症是一種常見的疾病,可惜由於大眾對此病缺乏認識,未能及早注意其病徵而給予適當的治療,不但令患者身心深受困擾,甚至造成自殺的悲劇。有見及此,青山醫院在一九九九年至二00二年,推出一個名為 “ 戰勝抑鬱大行動 “ 的教育活動,舉辦了一系列的精神健康教育活動,使患者能夠積極參與治療,戰勝抑鬱。 本書是青山醫院多種專業職系員工所撰寫的心得,結集而成,深入分析抑鬱症患者的經驗和治療的個案,以及在人生逆境中而引致情緒低落精神抑鬱的自救之道,使我們明白預防抑鬱症和及早求助醫療的重要性。
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    方太新年易發食譜

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    方太掌「家廚」經驗豐富,又曾正式拜師學藝,編寫食譜及示範講解烹調方法時,往往能指出煎、炒、煮、炸的訣竅,使主婦烹調時更得心應手。 本書28款「易發新春」食譜,可在家中自製各式新年美點,用料十足,自來己品嚐或招呼親友,都更能顯出心思及手藝。
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    市面上唯一由註冊西醫執筆的瘦身手冊,針對各類人士而設不同的健康瘦身飲食法,教你正確的減肥觀念,積極面對瘦身大計。更揭開肥胖之謎,提供外出飲食瘦身指南,給你正確的醫學、營養學及運動的減肥概念。
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    市面上唯一由註冊西醫執筆的瘦身手冊,針對各類人士而設不同的健康瘦身飲食法,教你正確的減肥觀念,積極面對瘦身大計。更揭開肥胖之謎,提供外出飲食瘦身指南,給你正確的醫學、營養學及運動的減肥概念。
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    膽固醇計算機

    $29.00 $23.20
    "根據香港統計署死亡率報告 ( 2000年 ) 指出,每十萬人竟有5315人死於心臟病。而膽固醇過高是引致心臟,的一個主要原因。要使膽固醇保持正常的水平,注意飲食衛生非常重要。 本書介紹本港常見的700 種食物,其所含的熱量,脂肪及膽固醇的含量。對從飲食方面降低膽固醇提出了有用的指引,對我們認識和控制這個日漸流行的都市病,極有參考價值。"
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    30日減肥法

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    市面的減肥方法五花八門,況且減肥是一條講求恆心及決心的漫長道路,如果沒有專家指導,而胡亂嘗試坊間的減肥餐和減肥法,會對身體做成不可估計的損害。 本書作者是註冊營養師,在書中正確及正面地指導讀者如何健康地減肥,用30日時間令讀者重拾減肥的信心。書內教你如何訂立減肥目標,在飲食方面如何減少攝取脂肪、選擇低熱量及健康食物,還有從心理方面教你如何快快樂樂的減肥。
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    "本書作者為資深壽險從業員 , 現任美國友邦保險 ( 百慕達 ) 有限公司區域總監 , 在業界屢創佳績 , 享譽亞太地區壽險界 , 於一九九四年被選為香港十大傑出青年 。 立法會議員黃宏發稱讚 :「 作者容永祺是實幹 , 實戰出身的行政人 , 員是赤手空拳闖天下的實力派人物 , 有強大的動員力和密的組織力 , 既有企業家的創業精神 , 也有社會活動家的堅毅與良心 , 更常有類似藝術家的新鮮創意 。」作者在本書把他在業內多年來所積累的寶貴經驗毫無保留地公諸同好 , 對有志於從事壽險和創業的人士 , 足資借鑑 , 裝備自己 。 這是一本不可不讀的好書。"