明窗出版社

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    人的最大敵人,往往就是自己。當他人出現問題時,人可以充滿智慧地想出很多對策,教人如何妥善處理﹔但當問題發生在自己身上,便束手無策。 「性格」,是自我獨特的意識傾向和慣性的行為反應,規劃着每人的生活效能,有如一輛汽車的機頭。緊握雙手,可握有的不多﹔放開雙手,將可擁抱宇宙。心靈無限,令人生路走起來更滿足滿意。歡笑,可以令全身肌肉紓緩鬆弛,產生有益身心的荷爾蒙和舒壓反應,好像按摩師一般,令身心舒暢,是世上最美最便宜的東西。 近年來,人們對自己的健康比以往更為重視﹔但這種重視,多只着眼於肉體上,忽略了精神健康的重要性。根據世界衛生組織預測,由壓力所引致的病症,不論是肉體上的或是精神上的,將成為本世紀的瘟疫,對社會構成重擔,亦影響生產力。 精神科醫生葉恩明,多年來致力倡導公共精神健康教育,今將其心得輯錄成書,與讀者分享。當中不但有教導人們放開懷抱的智慧嶲語,也有實用有效的減壓良方,為充滿壓力的現今社會提供一帖心靈良藥。
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    一本坦率老實的成功總裁自白,一股俗世清泉自強奮鬥的啟示。 唐安麒創立第一家美容中心未滿一年,已開了第二家規模更大的分店。那時,她才剛過二十歲而已。大多數人會覺得,這對一個小女生來說已是很大的成就了。但唐安麒卻不認為這就是成功,只是努力的成果。如今,唐安麒在香港、台灣兩地已擁有超過二十間美顏瘦身專門店,以及超過三百個產品銷售點。 在過去的日子裏,唐安麒經歷了這麼多的波折,她不但沒有倒下來,反而如鳳凰浴火重生,愈挫愈勇﹗本書會讓您更深入認識這位不像總裁的超級囡囡總裁--美麗與智慧兼具的唐安麒。
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    你總是彎腰駝背缺乏信心嗎﹖你常常怨嘆無法穿大V領或款式性感的衣服嗎﹖不管是大胸還是平胸,都要大得自然、小得堅挺。唐安麒教你如何展現真正的女性柔媚,散發獨有的自信。
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    一字之差,失之毫厘,差以千里。一個詞的正誤,一句話的得失,以至一篇文章的評價,都會因而受到影響。 《一字之差》系列共三集,各篇主要輯錄自作者於八十年代發表在報章上的文字專欄。研究材料見於報刊、電台、電視,也有見於書籍的記載,範圍涉古今中外,並將知識性與趣味性結合。作者既幫助讀者指出錯別字,分辨正俗字和古今字,又將繁簡字和異體字比較,由讀者自己選擇哪個字為恰當。 本書主要有四大特點﹕ 一.厚今而不薄古。保持社會用字的穩定,順應文字發展,尊重約定俗成,防止復古造成混亂。 二.反對貪簡貪便,認為在繁體字和簡化字之間要有恰當的取捨。 三.所收實例雖舊猶新,仍能真實反映目前社會遣辭用字的通病。 四.行文淺白,不避俚俗,不乏粵語詞的運用。 本書適合關注中文的社會人士和致力提高中文水準的青少年朋友參考。 作者容若,原名劉晟,另有筆名茗翁、刁龍、丁奇、瓊玉、吳越人等。一九五五年至一九八五年在香港連續擔任 報刊編輯,同時致力於歷史、語言、文學的研究。著有《挖出歷史的趣味》、《以弱勝強史話》、《開國智 囊啟示錄》、《容若咬文嚼字》、《熒幕用語》、《粵語國語好雙語》、《煮字錄》、《常誤詞語辨正》、 《成語探源搜趣》和《文學基本功》等書。
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    去年甫推出《醫食同源》及《醫食同源(二)談情說食》即大受歡迎,迅即加印至第四版,為了回饋讀者對我們的支持,《醫食同源(三)惜飲惜食》內容將更充實,圖片更多更精美。《惜飲惜食》除一貫表現出黃德如對中國醫學和飲食文化的認識與熱愛外,她更會以精美的圖片,詳盡教授讀者分辨參茸海味優劣的方法。此外,當然少不了畫家阿虫妙筆生花的插圖。
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    琉璃世界

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    在這經濟低迷時期,這個社會需要的,是上進、發奮圖強、對工作有承擔的人。 在這個高度商業化的社會,凡事講效益、講盈利,凡事若只做一半,則肯定給人淘汰,成為失敗者,不少人縱然未踏上成功之路,也要拚命做足一百分。樣樣事情但求做一半,未必等於敷衍,也未必等於能力有限。做人處事言語行為,均不宜去得太盡。 不知始自何時,世界上就總有那麼一群人,把工作視為人生的全部,連家庭、親情、健康、社會義務及責任等等,統統都可以撒下不顧、撇下不管。 胡雪姬以其如水晶般澄澈的慧眼看破世情、洞悉人心,將花花世界的眾生相用妙筆刻劃得剔透如琉璃。 遠至南極洲、挪威或阿富汗,近在香港的街頭巷角及電梯車廂,我們身處的世界正在發生或已然過去的大事、小事,本書均為您提供一個嶄新的視角,助您更能體悟人生、觀照世界。 作者胡雪姬,資深專欄作家,歷任電子傳媒及上市公司要職。著作包括﹕《祝髮》、《蒹葭楚楚》、《人在風雨中》等短篇小說及散文集。
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    解讀蔬菜

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    作者趙生,為香港中醫藥管理委員會註冊全科中醫,開設有健康網站、醫務所、漢藥苑,出版過多本健康常識書籍,是中港多份報紙健康版專欄作家,還擔任香港新城電台健康貼士的主講嘉賓之一。趙生醫生有幾十年行醫經驗,經常獲邀請於各大傳媒發表中醫保健心得,以饗讀者,故深受廣大關注健康的讀者歡迎。 在書中,作者根據食物「性熱驅寒」、「性溫益氣」、「性寒降火」三大屬性分類,選取了四十種常見的蔬菜瓜果,除了詳述每種蔬菜的營養價值、食療功效和注意事項外,更附有相應的食譜介紹,以應中醫「醫食同源」的理論。 全書用語顯淺,所介紹的食譜既簡便又健康,完全適合注重飲食健康的都巿人需要。書中配有著名畫家阿虫先生和陳銳娜小姐的插圖,令人讀得明白,看得開心,煮食快樂,食後健康。 作者趙生,一九四六年生,原籍廣東潮陽,一九七四年開辦趙生醫務所,一九九九年創辦趙生健康網站﹕www.chiusang.com.hk,近期創辦趙生漢藥苑。 二O O O年撰寫健康常識書籍,陸續推出《陰陽五行與健康美容》、《育兒有方》。二O O一年起擔任香港新城財經台節目,「理財是力量」健康貼士主講嘉賓之一,廣州《羊城晚報》健康版作者、《新報》健康版作者及《成報》補益湯水專欄作者。
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    "瘦身、美容是現今女性生活中的重要課題,但減肥方法五花八門,到底哪一種方法才適合自己,一定要小心選擇,否則減不了肥還會傷身。唐安麒小姐是一位減肥美容專家,現今總結多年來的專業減肥經驗,結合中醫營養學的概念,撰寫了多款餐單及食譜,幫助各位姊姊妹妹瘦身,並同時讓妳擁有健康的體質、亮麗的肌膚。隨書附送:健康食品換領券及價值HK$1,800瘦身療程體驗之旅"
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    人生教練

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    這是本港第一本教練技術專書,教你突破自己,發揮潛能,提昇生產力,達至個人和企業成長。 近年來,教育、醫療和社會服務等的專業界別受到前所未有的衝擊,無論是服務受眾或是業內人士,所面對的挑戰是相當巨大的。這本書為可教師、社工和其他助人專業從業人員提供一種有效的助人工具,可以使更多受眾改善現在的處境,在逆流中闖出新路。
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    預防骨質疏鬆食譜

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    「骨質疏鬆症」是一種常見但容被忽略的退化疾病。近年來,骨質疏鬆症的發病率有上升及年輕化的趨勢。 骨質疏鬆症總是無聲無息地影響着中年及老年人,降低患者的生活素質。俗語說,預防勝於治療!因此預防工作應由年少時做起:適量及有恆心地做運動、均衡飲食、注意攝取足夠鈣質等都是十分重要的預防工作。 本書將帶領讀者認識怎樣預防骨質疏鬆症及怎樣選擇高鈣美食,使之成為健康生活的重要部分。
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    葉恩明醫生鑽研精神心理學二十多年,致力傳揚心理精神健康。這本書主要是葉醫生將他對生活的感受,包括愛情的閒談、兒子給他的啟示、心理的隨筆、精神的點滴、醫學生涯的寄語、真實個案、某次E.Q.講座以及精神健康的小啟示,是一本了解精神病人的小手冊。
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    醫食同源

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    說《醫食同源》是食療專書,不如說它是食趣事典更加切合。作者取材自尋常百姓家的日常食品,以其專業知識及對中國醫學和飲食文化的熱愛,以顯淺易明的比喻闡釋艱深的學問,令趣味性與實用性兼備。此外,每篇文章均附以畫家阿虫的插畫,其生花妙筆不僅令每篇文章靈趣佻脫,更令此書成為實用與美觀兼備的食療事典。