明報出版社

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    過去二十年,香港經歷了什麼? 你,又記下了什麼? 九十年代初的輝煌日子, 回歸帶來的企盼和恐懼, 移民潮迭起告別港英政府, 金融風暴樓市科技泡沫一堆, SARS保天星皇后反高鐵反國教, 三任行政長官民眾踏上普選未知路, 民間遊行示威有增無減…… 資深傳媒人安裕,借一紙一筆,思前想後,用心跟大家探討在香港時空發生的事。 「笑中有淚的沉淪 蒼山如海殘陽如血 欲悲聞鬼叫 我哭豺狼笑 覺醒」 作者簡介 安裕,傳媒人,啃書快過食叮噹麵包,醉心近代史,月旦時局似個講古佬,對中美日關係尤有深刻體會,每周專欄見《明報》「星期日生活」。 有關《明報》星期日生活 十年前,2003年,《明報》拍板副刊逢周日加碼,遂有「星期日生活」,以啟發生活和想像為 理念,以帶給讀者靜好的閱讀時光為己任。不論文字抑或圖像,堅持優質Q嘜。十年來,香港經歷過SARS保天星皇后反高鐵反國教和三個行政長官,民間遊行示威密度有增無減,雞無雞味菜無菜味,而我們一直伴陪。當中有過一些不因時光荏苒而幻滅的絕頂好點子,我們重新收集編制成書,此乃推出「星期日生活系列」之全部因由。
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    當生活完全被進口食材攻佔,土地上只矗立着高樓大廈,香港農業完全消失之時,被掐着脖子的你還能有什麼選擇?你的下一代還有權對危害健康的食材說「不」嗎? 鄺易行四處尋找良食,只是為了提醒香港人──香港仍然良食處處,但假若沒有你們的支持,良食市場還是會逐漸萎縮,直至某刻大家才頓然發現,要完全仰仗他人,才能擁有賴以為生的糧食。 本書由「良食關注組」創辦人鄺易行博士撰寫,帶你遊走全港良食市場,蒐羅本地優質食材,並輔以簡易食譜。良食,惜食,就是如此簡單。 作者簡介 鄺易行,生化博士,主修分子免疫學,自稱「煮飯婆」,2007年創立良食關注組( http://www.goodfoodwatch.com ) 。她將科學知識融入日常飲食生活,不斷發掘本土優良食材,堅持追溯每件食材背後的生成與製造環境,配以簡便健康的烹調方法,實踐以個人行為,包括提升公眾的關注,作為對全球食物安全危機的回應。2011年起於《明報》Sunday Workshop「家常便飯」每周撰寫專欄。
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    時間從不會為你停下腳步,屬於香港的一些東西正在慢慢消失。那些年的老建築,那些年的舊風景,從一幀照片,一段文字,在腦袋裏拼湊出歷史。 《明報》三位記者,游走於港九新界,深入不同角落,探索散落在香港各處的老故事。他們用筆記錄下細緻的感受,用照相機拍下當今的模樣,讓讀者從字裏行間,回味舊時。 鴨脷洲的漁鄉舊街, 跑馬地那消失的山光, 旺角已然消失的老戲院, 中上環的地下公廁, 太平山道的磅巷風光, 還有一條條消失的街道…… 在舊與新之間蹓躂,那個年代的氣息依然存在,歷久彌新,化成記憶的符號。 行街,尋找老香港的過去。 作者簡介 三個《明報》記者,相信「行街」不止於逛商場,每周游走港九新界,輪流把街道上的所見所聞,記錄於《明報》星期日生活專欄「街知巷聞」。 有關《明報》星期日生活 十年前,2003年,《明報》拍板副刊逢周日加碼,遂有「星期日生活」,以啟發生活和想像為 理念,以帶給讀者靜好的閱讀時光為己任。不論文字抑或圖像,堅持優質Q嘜。十年來,香港經歷過SARS保天星皇后反高鐵反國教和三個行政長官,民間遊行示威密度有增無減,雞無雞味菜無菜味,而我們一直伴陪。當中有過一些不因時光荏苒而幻滅的絕頂好點子,我們重新收集編制成書,此乃推出「星期日生活系列」之全部因由。
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    時間的旅人

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    她是時間的旅人, 步伐多麼輕,輕輕走向陌生或熟悉的遠方。 她是時間的女人, 心思多麼細,細細品味生命的深邃與甜蜜。 她走在過去,現在與未來, 慧黠的眼睛,追尋著下一個入口, 她是張曼娟,一個永恆的旅人。 「曾經以為旅行是一場空間的移動,漸漸的我明白,旅行也好,人生也好,其實都是時間的移動,我們只是時間的旅人,聽憑時間的意志穿越。 這幾年我一直在旅行,也常常重遊舊地,與我作伴的都是比我年輕的朋友,有時我會回憶起某條街口的小店;或是某座公園裡有噴水池;或是某個市集的開放時間,同行旅伴便很詫異的問:「妳怎麼知道?」不過是偶爾浮現的記憶啊。而在人生道途中,我有時也能準確指出某些事的發展;某些人的反應;某些心情的幽微與轉折,身邊的朋友很詫異的問:「妳怎麼知道?」不過是中年的歷練與洞明啊。 中年以後,對我而言不是久別重逢,而是舊地重遊。 值得慶幸的是,每一次的舊地重遊,我總能保持著雀躍與好奇,充滿熱情的意欲探索更多的未知,旅行也好,人生也罷,總是有著許多未臨之境,散發強烈誘惑。」 ──張曼娟 作者簡介: 張曼娟,曾任職東吳大學中文系副教授,教授古典小說、現代小說、現代散文等課程為主。曾獲台灣「全國學生文學獎」小說首獎;教育部「文藝創作」小說第一名;中華文學散文獎第一名及中興文藝獎章。張曼娟屬台灣殿堂級作家,至今共有數十部著作問世,每次一推出,皆受到相當廣大讀者的迴響與討論,為目前台灣、美國、香港以及東南亞各華人地區最具知名度與最受歡迎的華文女作家。 1988年後一直手執教鞭至今。初期任教於文化大學中文系文藝創作組,後來在東吳大學中文系誨人十年。1997年8月她應邀到香港中文大學任教,至今仍於港台兩地「駐守」,曾任光華文化新聞中心主任。 張曼娟其他著作 張曼娟女人幸福術01 《女人的幸福造句》 張曼娟女人幸福術02 《幸福號列車》 張曼娟女人幸福術03 《呼喊快樂》 張曼娟女人幸福術04 《永恆的傾訴》 《今日香港有煙霞》 《戒不了甜》
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    晚清大變局(下)

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    本書剖析的是鴉片戰爭後至辛亥革命七十年間的思潮與人物並旁及若干重大歷史事件。 這個中國歷史上前所未有的轉型期給人留下無窮的困惑。最大的困惑莫過於為什麼只留下屈辱,而一再讓機遇輕輕飄逝。史學家有過種種解說,但讀後細思,在迭獲教益的同時,又往往產生似信似疑的新困惑。 呈現在這裏的是一個不願人云亦云的知識分子對這段歷史的新探索。 史書毫無疑義應該謳歌光明,鞭笞黑暗。可是,如果視角有誤、史實不全,春秋史筆也許會化為光怪陸離的哈哈鏡。絕不能低估錯誤的社會思潮對人們心靈禁錮的嚴重性﹔卓犖方家有時也未能超凡脫俗。 值得人們深思的是﹕面對亘古未有的大變局,究竟什麼才是救國救民的正確道路﹖ 百年苦難無非是無可抗拒的歷史趨勢與中國歷史積垢的衝突。死的拖住活的,方生與未死反覆搏鬥。 作者簡介: 袁偉時,一九三一年十二月生於廣東興寧。 一九四七年,考入廣州南海中學念高中。一九五○年考進廣州中山大學經濟系,直至一九五七年在復旦大學政治經濟學研究班畢業後回到中山大學工作至今。執教之初講授經濟學,七○年代起年改在哲學系教中國哲學史,主要講授中國近現代哲學史;是廣州中山大學哲學系教授(已退休)。 著作有:《中國現代哲學史稿》(一九八七年);《晚清大變局中的思潮與人物》(一九九二年),增訂新版易名為:《帝國落日‧晚清大變局》(二○○三年);《中國現代思想散論》(一九九八年);《路標與靈魂的拷問》(一九九八年);《告別中世紀 ── 五四文獻選粹與解讀》(二○○四年)。另外還主編了幾套叢書和編了一卷《大學精神檔案》(當代卷)(二○○四年)。
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    暗算(增訂本)

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    內容簡介: 國家重地,絕頂高手非常行為唯拍案 榮獲第七屆「茅盾文學獎」 麥家驅筆直闖人性禁區之作 小說裏有一個給人喚作「瞎子阿炳」的人物,有著驚人的聽力,遙遠的聲音,複雜的聲音,或是極為相似的聲符,都難不倒他。阿炳識別聲符的章節,麥家寫來,也極富神來之筆,教讀者簡直有了阿炳「捕風」的實感。 聽風、捕風、追風、風語,都是這麼一回事,做的,是超乎人類極限的事。要馴服的,是風──簡直是瘋了(本書確也抽絲剝繭地寫及破譯高手變成瘋子的宿命)。 小說裏另一個破譯高手黃依依,桀驁不羈,一個大美人卻周旋於無數男士之中,敢作敢為,在軍紀森嚴的破譯重地也毫不例外,叫平素持重的上司落荒而逃! 麥家有關破譯的小說一部接一部,寫之不盡,他所鍾情的,應是「悶鍋」裏人性的淋漓與行為的盡致,這裏面該蘊藏著多少人生密碼?這應看成是麥家破譯的終極目標。與此同時,那過程的峯迴路轉與始料之不及,在讀者的感覺裏,與其說是「鬥智」,毋寧說是人生風景的集大成。文學的最高頂,不也就在此。 作者簡介: 麥 家 .第七屆(2008年)茅盾文學獎得主 .2010年出版香港繁體字版《風語》(與內地版、台灣版同步推出) .2010年出版香港繁體字版《解密》(增訂本) .2010年出版香港繁體字版《暗算》(增訂本) .原名蔣本滸,1964年生於浙江富陽。 .1983年畢業於解放軍工程技術學院無綫電系;1991年畢業於解放軍藝術學院文學系;1997年任成都電視台編劇;2008年調任杭州市文聯專業作家。 .從軍17年,輾轉六省市。 .1986年開始寫作,主要作品有《解密》《暗算》《風聲》《地下的天空》《風語》等。 .被評為2003年度中華文學人物、第三届風尚中國榜2007年度作家、第六届華語傳媒文學大獎2007年度小說家、第十三届上海國際電視節最佳編劇、第三届電視劇風雲盛典最佳編劇等。
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    英文版由藍燈出版社出版,法、德、丹麥文版與中文版一起面世。 關於「文化大革命」前後,中國老百姓以至知識分子的遭遇,今天年輕一輩可能已印象模糊。《暴風雨中一羽毛》是他們不可不讀的文獻。 ──喬志高 美國華人作家 等待和希望 他們已經像革命暴風雨中的一根羽毛, 在每次運動中被吹來吹去, 對自己的命運沒有一點選擇。 總有一天,這一切磨難都會結束。我們會過上好日子。很難說什麼時候,但一定會的。現在,你很難想像這一天,但是要有信心,你不會在山裏呆一輩子。 這本帶有史詩色彩的自傳,記述一個天真無辜的小女孩,在中國當代反右、大躍進、文革、上山下鄉等政治運動中教人心酸的成長歷程。其間,她的家庭不斷受迫害,她被打罵、侮辱、強姦,父母下放農村,她住進臨時收容所,目睹好友的媽媽上吊自殺。後來全家被下放到窮困落後的村莊,她繼而到深山老林裏當知識青年。失望、希望、死亡、等待一直環繞着她的童年。作者用簡潔如詩的語言,哀而不怨的口吻,娓娓憶述小時候在逆境中頑強地堅持而存活下來的真實故事。 通過一個天真無辜的小姑娘的長年受難,《暴風雨中一羽毛》真實而生動地重現毛澤東統治時代史無前例的荒誕與殘暴,為中國近代史作出獨特的見證。 余英時 著名歷史學家 2006年克魯格獎得主 這篇豐富多彩、自成一格、令人心碎的故事,它涵蓋人的殘忍、愚蠢和善良,歸根究底是對百折不撓的人的堅韌和生命力的見證。  哈金 美國1999年國家圖書獎得主 長篇小說《等待》作者 這是一本「文化大革命」期間成長的勇敢的少女感人肺腑的回憶錄,充分反映毛澤東假借進步的名義所犯下種種殘暴無比的罪行。 鄭念 《上海生死劫》(Life and Death in Shanghai)作者 作者簡介: 巫一毛,美國聖母大學英美文學學士、金門大學企業管理碩士,曾於美國硅谷任電腦公司高級主管。中、英文作品在美國多種報刊和雜誌上發表,並入選多本詩歌、散文、小說集。曾參演敘述中國文革時期知識青年上山下鄉的歷史紀錄片《上山下鄉》。其父巫寧坤為中國著名翻譯家和作家。巫女士現居於美國加州。《暴風雨中一羽毛》英文版Feather in the Storm於2006年由藍燈出版社出版,法、德、丹麥文版,將相繼於年內推出。
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    歡迎來到《明報》前總編輯劉進圖的秘密書房

    FreakonomicsThe Tipping Point、《在天堂遇見的五個人》、《被討厭的勇氣》、《正義:一場思辨之旅》、《快思慢想》、《追蹤網絡科學足印》、《數位麵包屑裡的各種好主意》、《人類大歷史:從野獸到扮演上帝》、《挺身而進》、《未來一百年大預測》……這些書籍長期雄据亞馬遜、博客來、誠品、金石堂書榜。劉進圖與你進入好書的世界,帶出作者的哲思──facebook總裁的管理之道說到職場女性的人生,由年輕人的不安躁動說到社會責任,由推銷牙膏說到黑人民權戰爭──細閱人生必讀的20本好書,帶你開拓一場改變人生的閱讀之旅。

    家長應為孩子什麼選書?中學生如何建立閱讀習慣?大學生如何從書局選書?種種關於閱讀的問題,劉進圖都會為你一一解答。

    作者簡介: 劉進圖 

    生於香港,七零年代入讀善導小學和九龍華仁中學,學會追求良善、自由和責任。八十年代初進香港大學唸法律,思考社會公義。八十年代末加入新聞行業,先後任職於《信報》及《明報》,切身體會「無信不立」、「兼聽則明」。20142月遇襲受傷,病榻上總結心願:「真理在胸筆在手,無私無畏即自由」。著有《迎鋒而立──刀後「劉」言》。

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    從生活出發,教你致富小錦囊。 從時事探索,教你經濟小百科。 本書記載曾淵滄博士的138篇生活致富錦囊,從財金時事、各類政策、投資二三事、世界大事,甚至是運動、旅遊、購物等不同角度出發,一分鐘就能讀懂曾博士對經濟及致富的睿智貼士。 精選文章包括: - 新樓價格為何比舊樓高 - 預測香港樓市後市發展 - 人民幣升值問題 - 人民幣自由兌換壓力測試 - 美國如何從最大債權國變欠債國 - 日圓貶值是正確的 - 自然競爭的自然結果 - 需要多少錢才夠退休? 作者簡介: 曾淵滄博士 新加坡出生長大,畢業於新加坡南洋大學數學系,其後赴英國深造,獲蘭卡士特大學運籌學碩士學位、曼徹斯特大學管理科學博士學位。 曾博士先後出版了50多本著作和發表了多篇論文和文章,是多家報刊雜誌的專欄作者。他也多次受邀在中國、美國、香港和新加坡電視,電台、報章和研討會發表意見和主講有關經濟與管理方面的課題。
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    從生活出發,教你致富小錦囊。 從時事探索,教你經濟小百科。 本書記載曾淵滄博士的138篇生活致富錦囊,從財金時事、各類政策、投資二三事、世界大事,甚至是運動、旅遊、購物等不同角度出發,一分鐘就能讀懂曾博士對經濟及致富的睿智貼士。 精選文章包括:
    • 買樓自住與投資之別
    • 樓市新例最大得益者
    • 滬港通的真正目的
    • 人民幣保本理財產品
    • 金融海嘯後遺症仍未結束
    • 社交網站的驚人威力
    • 網購因何大受歡迎
    • 外勞影響本地工人收入
    作者簡介: 曾淵滄博士 新加坡出生長大,畢業於新加坡南洋大學數學系,其後赴英國深造,獲蘭卡士特大學運籌學碩士學位、曼徹斯特大學管理科學博士學位。 曾博士先後出版了50多本著作和發表了多篇論文和文章,是多家報刊雜誌的專欄作者。他也多次受邀在中國、美國、香港和新加坡電視,電台、報章和研討會發表意見和主講有關經濟與管理方面的課題。
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    這部《會友集》收集了我近二三十年來為友人著作所寫的序文。其中絕大多數作者是我相交已久的,但也有少數尚無緣識荊,只能算是「神交」。我生平不會寫應酬式的文字,友人向我索序,我必儘可能以敬慎之心回報。首先我必細讀全稿,力求把握住作者的整體意向;其次則就我所知,或就原著旨趣加以伸引發揮,或從不同角度略貢一得之愚。但無論從什麼方向着筆,我都堅守一個原則,即序文必須環繞着原作的主題發言。……用這種方式寫序當然是比較費力的,往往逼使我去進行一些獨立的研究。但是我也在寫序的過程中獲得了不少知識的樂趣:經過比較深入的探索之後,對於歷史和文化的某些特殊方面,我的認識從含混變為清晰,有些問題獲得進一步的澄清,有的基本概念則得到更有系統的整理。我的序文對友人有無涓滴之助尚不可知,但我受到他們著作的激勵則是千真萬確的。 〈小雅.伐木〉:「嚶其鳴矣,求其友聲。」這句詩不妨借來說明為相知寫序的心理根源。若改用《易經》的語言,求序者是「同氣相求」,寫序者則是「同聲相應」。 書名取義於曾參「以文會友」,紀其實也。 —— 余英時 作者簡介: 余英時,一九三○年生於天津,籍貫安徽潛山。 一九五○至一九五二年就讀香港新亞書院,師從錢穆先生。一九五五至一九六一年就讀於哈佛大學,師從楊聯陞先生,獲博士學位。曾任密西根大學副教授、哈佛大學正教授、香港新亞書院院長兼中文大學副校長、耶魯大學講座教授、普林斯頓大學校聘講座教授,康奈爾大學第一任胡適講座訪問教授。歷年所獲學術榮譽包括中央研究院院士、美國哲學學會(American Philosophical Society)院士、香港中文大學榮譽法學博士、美國明德學院榮譽文學博士、香港大學榮譽文學博士、日本關西大學榮譽文學博士,二○○六年獲頒美國國會圖書館「克魯積人文終身成就獎」(the John W. Kluge Prize for Lifetime Achievement)。著有中英文著作數十種。
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    有線主播點線面

    $72.00 $57.60
    內容簡介: 以往,新聞主播給觀眾的印象大多是刻板、嚴肅和不苟言笑的。不過,香港有線電視成立後,銳意將旗下節目打造成跟隨時代變遷的前衛形象,連新聞主播的形象也一反傳統,主播們無論衣著、化妝或報道風格,都較以往大為不同,令觀眾眼前一亮。 到底,在電視機上播報新聞的一眾亮麗主持,她們的入行經過是如何?過程中經歷了什麼困難和歷煉?進行新聞直播時,萬一有狀況該怎麼辦?甚至,鏡頭背後的她們,又喜歡做些什麼呢?……從她們的文字中,我們不難看出主播真的不容易做,事前要準備的工夫和要兼顧的工作絕不少,並非大眾腦子中所想的「主播只是一部讀稿子的機器」!