明報出版社

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    味道上海

    $108.00 $86.40
    上海好吃!吃好上海! 歐陽應霽與多位上海好友嚴選一百二十個上海吃喝地標,與嘴饞為食的你一同從早到晚從粗到細從輕到重從新到舊由始至終,吃出上海歷史文化真材實料最最滋味! 書內並有十款上海家常菜的食譜,讀者心慕手追,可自行依法炮製,是為樂事。 「還是那一句,獨食易肥,吃到底的目的和意義,都在於分享。所以我由衷感謝身邊這些在上海認識的在上海生活的以及跟我一樣路過上海短暫勾留的新朋舊友,在手機屏幕一看到是我打來的電話,按通了一開口劈頭就問我要吃什麼?要去哪裡吃?要跟誰一起去吃?吃完之後又再去哪裡吃?他們她們的依賴、信任、支持、器重、義無反顧不離不棄,是因為我平日早午晚宵夜都在努力鑽研如何點菜如何讓大夥吃得健康平衡快樂盡興──以此為志業,旨在分享,讓敏感味蕾引領我們認識了解這個吃不完的大世界。同檯吃飯,集體修行,如果說我們在低頭吃喝中悟到一點什麼?該就是趁熱起筷,吃在當下。」 ——歐陽應霽 作者簡介: 歐陽應霽 香港出生,積極進取型閒散退休人士。專欄作家。以貪威識食練精學懶為下半生做人宗旨。 一覺醒來向天發誓,要把自己從來喜歡和嚮往的城市,一直熱愛尊重的食物,和始終惦念和牽掛的人,有組織有預謀地,一直吃下去。
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    哲道行者

    $88.00 $70.40
    思考之道與生死之道 ──從腦裝備到心裝備 思考之道是一切思維一切功夫的最基本指引, 生死之道是哲學思想和宗教思想的最高指引, 做人之道盡在思考之道與生死之道。 思方學探索思考之道,為腦裝備; 天人學探索生死之道,為心裝備; 思方學 + 天人學 = 哲道。 哲道行者,佩思方劍,備天人琴。 哲道之行,從思考到思考之上, 從人生戰場到可安歇的水邊。 ──李天命
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    內容簡介: 大智大慧能盡除一切煩惱——這是幻想。煩惱是無法盡除的,煩惱是生命本身的一種成分,不太煩惱就OK。 只要知道異性有些心思不是你所能夠了解的,知道這一點就已經是一種非常受用的了解了。 有智無情者白活,有情無智者亂活。有腦無心者不解情,有心無腦者浪費情。 本書內容環繞着思考之道與生死之道而展開,在「思、生、死」的主題公園裏漫步逍遙,旨在總攝哲道。 本書大致上分為四部分: 〈外卷〉──對哲道的基本介紹,包括「哲道集絮」及「哲學衰微哲道生」; 〈內卷〉──是對哲道的詳細闡述,包括「思方學大要」及「天人學大要」; 〈核卷〉──論及《天經》、《哲道晶粹》、《夜語三章》及「哲道十四闋」概攝; 〈附錄〉──收錄唐君毅、陳耀華、廖美香、錢華、陳玉茹和彥火對李天命的感言。 思考之道是一切思維一切功夫的最基本指引, 生死之道是哲學思想和宗教思想的最高指引, 做人之道盡在思考之道與生死之道。 思方學探索思考之道,為腦裝備; 天人學探索生死之道,為心裝備; 思方學+ 天人學= 哲道。 哲道行者,佩思方劍,備天人琴。 哲道之行,從思考到思考之上,從人生戰場到可安歇的水邊。 ──李天命 作者簡介: 李天命 他是美國芝加哥大學的哲學博士,香港中文大學哲學系教授。 他講授數理邏輯,專精思考方法與天人之學,把高深玄奧的哲理講得如敘家常,通透易懂。 他幽默機敏,能言善辯,詞鋒犀利,常使人無處可藏而噤若寒蟬,人們稱他為「小李飛刀」。 他劍走偏鋒,其哲學思想與正統哲學大異其趣,不屑理會衛道者之為出軌異端。 他的講座一票難求,座無虛席,聽眾每每擠滿演講廳的樓梯通道,不得其門而入者只能望門興歎。 他惜墨如金,著作奇少,卻部部暢銷,且歷久不衰,屢創香港學術圖書再版及銷售紀錄。 他的讀者三教九流,既有社會名人、學者專家、又有販夫走卒、升斗市民、傳說甚至有職業殺手熟讀其書。 他是冷銳的思想家,又是溫柔的詩人;他的詩「天馬飛羈,飛仙遊戲」,清麗秀雅,風姿綽約。 他深居簡出,不露行迹,謝絕一切不必要的應酬和曝光,專事思考,冷眼觀世,透着幾許神秘。
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    唯靈為食

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    內容簡介: 「為食」者「口饞」也。 亦即英國人所云Live to Eat「為食而生」── 追求人生享受而食。 這本書都是為食歷程的一鱗半爪,故以為名。 作者簡介: 唯靈 資深美食評論家、飲食專欄作家。 撰寫食評數十年,對美食的執迷,連自己都吃驚。
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    內容簡介: 回港兩年,我在街上和市民接觸多了。許多市民看見我後,說現實中的我比螢幕上的形象嬌小。大概因為我當保安局局長的時候,給人「女強人」的印象,所以大家都以為我很高大,才會覺得我的個子比想像中小。 與此同時,我和傳媒的交往也頻密了,多接受了關於個人生活的訪問。訪問經常都是環繞一個問題:「你到底是怎樣的人?」 這問題問得好。 我到底是誰?活了差不多五十八載,要概括自己的身分,我會說我是一個在香港土生土長的中國籍港人。我在殖民地時代度過了很多日子,有不少英國籍同事和朋友,與他們建立了深厚的感情。我在英、美共居住了六年,自問相當了解和欣賞英國的社會、歷史和文化;美國,特別是加州這個種族、文化多元化的「大熔爐」,也有很多可愛之處。最近幾年,我旅居美國,享受讀書的樂趣,曾考慮在美國居住下去,過退休生活。不過,在彼岸生活了幾年後,我發覺自己不可能從此留在美國過新生活,因為我的根在香港,最關心的事是香港事,最熟絡的人是香港人,在困境中給我最大支持和鼓勵的,是來自香港和內地的朋友。這是推動我回港服務的最大力量…… 我和大家一同在香港成長,也希望繼續和大家一起創造未來。今次有幸得到馬家輝先生的鼓勵,執筆撰寫回憶錄,大家在看我的故事時,想必會發現你和我有不少交疊的足跡。
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    四書

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    內容簡介: 「創世紀」的地獄版.淚乾情絕活路何處四書:《天的孩子》、《故道》、《罪人錄》、《新西西弗斯神話》 這部無法在內地出版的書,所走上的,是更為壯觀的旅程。這是國內無法出的小說,也是我說的一個在本土的中國作家應該一生不為了出版和發表進行一次寫作的嘗試。所以,這篇小說就特別「胡寫」。我說的胡寫不光是內容,也還有寫作的方式和對文學應該有那種破壞和建設的理解,所以,就有了這樣的「怪物」小說。 ──摘自閻連科給友人的電郵(2010.08.12) 這個小說寫的是一場與第一、第二次世界大戰與前蘇聯斯大林時期並列的二十世紀人類的大災難。儘管呼之欲出,小說所交代的,卻是一個既實指而又不確定的時空。 這些年來,關於那個大災難的書出版了不少,閻連科的這一本,站在人類歷史與命運的高度,不纏繞於一端,大氣磅礴,澟澟然揭示黑暗的地獄,讓它徹底地曝光,讓人類歷史的這一頁終於翻掀得過去。 教條,縱使那是神諭,決不能盲從攀附。一些災難能不能制止,還會不會變成更大的災難,就看我們的走向。 卷首語:「謹以此書獻給那被忘卻的歷史和成千上萬死去與活著的讀書人。」本書所負的作者的這個使命將會很好地達成。 作者簡介: 閻連科 最新作品(率先於香港出版) 《四書》(繁體字版)    2010年12月版 著名作家,1958年出生於河南嵩縣,1978年應徵入伍,1985年畢業於河南大學政教系、1991年畢業於解放軍藝術學院文學系。1979年開始寫作,主要作品有長篇小說《夏日落》、《情感慾》、《日光流年》、《堅硬如水》、《受活》、《為人民服務》、《丁莊夢》、《風雅頌》等;中、短篇小說集有《年月日》、《黃金洞》、《耙耬天歌》、《朝著東南走》等10餘部;散文、言論集有《我與父輩》等6部;另有《閻連科文集》12卷。其作品獲國內外小說獎20餘次,但也數次遭到封殺和查禁,是大陸最受爭議的作家。小說被譯為日、韓、越、法、英、德、意大利、荷蘭、挪威、以色列、西班牙、塞爾維亞等20種語言,在20多個國家和地區出版。2004年退出軍界,現供職於中國人民大學文學院,為教授和駐校作家。
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    四柱預測學

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    術數經典《周易與預測學》自推出至今已十六版了,仍然廣受歡迎,現詢眾要求,術數專家及周易研究家邵偉華及夫人陳園對《周易與預測學》(現名為《周易與預測學講義》)、《周易預測例題解》、《四柱預測學》進行了增訂,與陳園女士的《周易預測學入門》、《四柱預測學入門》、《四柱預測學釋疑》配套推出。 《四柱預測學》 「四柱」即人的出生年、月、日、時之干支組合,共八個字,故俗稱「八字」。 四柱中儲存着人的一生命運的信息。因此,根據四柱干支組合情況來分析它興自然界信息的生、克、刑、沖等等複雜錯綜的關係,便可以推斷出人在某個時期的吉、凶、禍、福,從而預測其一生的命運。四柱預測提供人的命運的先天信息,若加上人的主觀能動性之作用,便可趨吉避凶,掌握與改做命運。 本書以淺顯易明的語言,由淺入深,向讀者講解四柱預測的基本原理及技巧,易學易用,為不可多得預測學材。
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    術數經典《周易與預測學》自推出至今已十六版了,仍然廣受歡迎,現徇眾要求,術數專家及周易研究家邵偉華及夫人陳園對《周易與預測學》(現名為《周易與預測學講義》)、《周易預測例題解》、《四柱預測學》進行了增訂,與陳園女士的《周易預測學入門》、《四柱預測學入門》、《四柱預測學釋疑》配套推出。 《四柱預測學入門》 許多人對四柱預測學深感興趣,可惜缺少通俗易懂的入門書籍,故學習多年,尚未入門。 本書是當代著名預測大師邵偉華《四柱預測學》的配套入門指導用書,也是《周易預測學入門》的姐妹篇。書中按學習四柱預測的必經步驟,由淺入深循序漸進講解四柱預測的基本規律與運用方法,並提供完整的各類實用占算表格、口訣、圖解和運算實例,是初學四柱預測者的極實用的入門指導書。 本書稿成後,由邵偉華親自審訂,其中命理實例皆為實用的典範,值得細心揣摩。若能細讀本書,必能迅速入門並提高測算技巧。
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    四柱預測學釋疑

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    術數經典《周易與預測學》自推出至今已十六版了,仍然廣受歡迎,現詢眾要求,術數專家及周易研究家邵偉華及夫人陳園對《周易與預測學》(現名為《周易與預測學講義》)、《周易預測例題解》、《四柱預測學》進行了增訂,與陳園女士的《周易預測學入門》、《四柱預測學入門》、《四柱預測學釋疑》配套推出。 《四柱預測學釋疑》 本書是著名預學家邵偉華著《四柱預測學》的配套用書,作者係邵氏得意門生陳園。書中詳盡闡解《四柱預測學》中預測人的命運時所依據的信息標誌及吉凶斷語,並盡量以通俗淺顯的語言解釋,令讀者更易於掌握四柱預測的原理及用於實踐上。 本書第二部分輯錄了《三命通會》日時合看之吉凶斷語,是四柱預測初入門者必不可少的參考資料;對尚未入門者而言,則可將之當為簡要的「命書」來查閱。
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    改革開放以來,中國輿論界曾經形成過兩個話語中心,一個以當年錯劃的右派分子和文革中受難的老幹部為訴說對象,一個以知識青年上山下鄉為訴說對象。但是,實際上,中國農民受傷害的烈度和普及度都遠遠大於此二者 —— 他們曾經三年餓死三千萬,他們現在還有幾千萬未脫離貧困。 從今以後,我們應該營造第三個話語中心,那就是以農民作為受難者的話語中心。 ……所謂受難者,是指中國農民半個世紀以來,一直未享受一個普通國民應該享有的待遇,國家的發展一直以犧牲農民利益為基點和代價。