明報出版社

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    制度,發展與和諧

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    收入不平等可以由要素的自然稟賦的不同引起,也可以由人為的不合理的制度和政策造成。目前許多人認為社會不公是經濟改革造成的,消除社會不公似乎必須走回頭路,回到改革前的狀態去。事實正相反,絕大多數的社會不公不是改革本身,而是改革不徹底造成的。 本書收錄的文章從不同角度對中國的不平等問題和建設和諧社會的挑戰提出了各自的見解。 總的來說,對發展而言,法律能起到很大的作用,無論是對經濟發展,還是對社會發展,都是如此。 江  平 中國政法大學終身教授,前校長 由於大家都是本着尋求真理的態度,進行自由而切實的討論,這對於我們下一步改革方向的確認,以及相應的政策選擇都是很有裨益的。 吳敬璉 國務院發展研究中心高級研究員 中國的經濟改革已走過了近三十年,取得了舉世矚目的成就,但也伴隨着各種深層次的社會問題。怎樣在保持經濟高速增長的同時構建一個和諧平等的社會?留美中國法律學會組織出版的這本論文集,從法律、經濟與社會等方面分析了中國建設和諧社會所面臨的問題與挑戰,探討了建立在法治基礎上的市場經濟的途徑,為中國尋求一條穩妥有效的通往法治市場經濟的改革之路從「法律與發展」的角度廓出了新的視點。
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    以64卦象解答人生難題,別開生面 要做大事時怎麼辦?《易經》智慧助你力爭上游 幽默警語,當頭棒喝,闡析為人處世之道 詳解原則和方法,實用的生活指南 日子過得沒勁的時候怎麼辦? 打工老是遇到小人,如何是好? 做事總是不能持之以恆,怎麼辦? 事業取得成功了,該怎樣面對? 《易經》成書於三千餘年前,作者不明,然而其中的思想,至今仍閃耀着智慧的光芒。 今日社會,許多人為了生計,為了賺得更多成就更多,終日勞碌拚搏,卻被許多的高低起跌阻梗,迷失了自己,迷失了方向。到底該怎麼辦? 本書作者從《易經》六十四卦中,選取某一個側面,結合六十四個都市人常見的生活問題,譬如人事糾紛、仕途受阻、心靈空虛、生活無依等等,分享一些為人處世的心得,教導讀者辨別世情凶險,如何在社會上、職場上克服種種困阻。藉着《易經》的啟示,帶領現代人走出苦悶、無助、委屈、焦慮的陰霾。不論是求上進的打工一族、希望運籌帷幄的公司決策人,還是想學懂生活藝術的人都應一讀。 作者簡介: 顧文原名顧乃峰,中國作家協會會員、某省政協常委、某市人大常委會副主任。曾出版十五部文學著作,多次入選或刊錄於《散文選刊》、《讀者》、《青年文摘》、《中國散文詩大系》、《中國寓言大系》等,部分作品已翻譯成多國文字。 生活的磨難,使他對《易經》深愛不移。關於易經思想的生活隨筆包括《神秘的東方》、《易經你我他》(《現代人求生智慧》原稿)、《易經心經》、《易經助你走天下》,在中國內地、香港、台灣和韓國出版,作品多次獲獎。 他深信,人是在路上。謙遜,是人生的綠色通行證。
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    “杜斌所展示的某種絕望與戰慄……除了窒息,幾近無語。” “杜斌的工作揭露了中國崛起背後上演着的人類戲劇。” “外界看轉變的中國,看見的是幅度和一大群向前走的人類。杜斌看見的是個人……。” ■我們目擊的這組苦難雕像,來自於二十一世紀的中國。這裡記錄了一個被欺凌被侮辱的群體——上訪者群落的生存生命狀態。作者深入蒼茫與黑暗的極限,傾聽了他們生命的鳴嘯,展現了他們生命的淒厲。這一群落是綿延中國幾千年、至今仍然活着的別樣的文化化石。 ■中國史書記載,遠在三千年前的中國周代(西元前1134年—西元前247年)就有了關於“擊鼓鳴冤”、“攔轎下跪”的上訪記錄。 ■2004年,中國官方部門說上訪案件達一千萬起,上訪人數每年超過五十萬人次。根據國家職能部門對有利數據偏誇大、不利數據偏縮小的本能,最保守地估計,上訪人數和上訪案件,真實的數字似應是公布數字的兩到三倍,也就是說,每年大約有一百萬到一百五十萬人次上訪,兩千萬到三千萬起上訪案件。 這麼多的上訪人數和上訪案件,有多少能獲得公正解決呢?大概只有0.2%,也就是說,一千個上訪告狀的人,只有兩個人能如願以償。 ■他們是二十一世紀的中國司法難民。 作者簡介: 杜斌,生於1972年。山東省郯城縣人。先在中國媒體做攝影記者,後為自由職業攝影師。曾在美國《紐約時報》(New York Times)、《時代》(Time)雜誌、英國《衛報》(Guardian)、德國《明星》(Stern)雜誌等知名媒體發表新聞圖片。現為《紐約時報》簽約攝影師,供職在《紐約時報》北京分社。E-mail:[email protected]
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    「香港與內地交往增加,亦令港人比以前更關注自己國家的發展,希望了解國情的需求明顯上升……歐陽五經常對大家關注的中國新聞,提供到獨到的視角和珍貴的內情。我是歐陽五的忠實讀者,深受其惠,現在歐陽五結集成書,希望對其他關心中國發展的朋友也有裨益。」 《明報》總編輯 張健波 作者簡介: 歐陽五 內地資深傳媒人 長期從事政治、經濟及港台方面的報導,在中國重要部門及學界擁有深厚人脈。 對關係中國國計民生重要領域的問題有持續、深刻的關注和跨領域的分析能力。 秉持客觀、平衡、建設性原則,以歷史的眼光觀察世界,以國際的眼光觀照中國。 追求快速反應與深度反應的新聞分析、既在情理之中又在意料之外的新聞寫作。
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    內容簡介: 韓方明博士繼2007年出版了第一本言論集《站着說話》後,今年再推出新書《不得不說》。新書匯集了韓博士於2007年至2009年間的一百四十多篇文章,包括刊載於國際媒體上的文章和出席不同會議講座時的重要講話。韓博士對現時中國與國際間的一些事情,有不得不說、不吐不快的心情。他通過文字,強調環保議題,呼籲大家保護西藏文化,希望民眾為促進漢族和少數民族融合出一分力,並替農工發聲,指出民間企業及國企的不妥之處兼提出建議等。 中國崛起的強勢在國際間受到重大注目,在這種新時勢下,國內外阿諛奉承者有,狂妄自大者有,被表面的美好蒙住了眼睛的也有,而我們需要的,正是這把直言無諱的聲音,警醒世人,儘管國勢日強,也需日省吾身,達至真正的強大、進步。 部分環保議題文章──  由牧場熄燈一小時談到新能源的使用  請關注天下大勢──全球變暖  制定能源戰略時應關注新能源  應對電子垃圾污染,發達國家更應多出力  中國如何擔當大國的責任 部分西藏論題文章──  讓西藏的氣候變化少一些人禍吧  談藏文化的保護和發展  保護西藏文化的最好途徑是發展  邊疆維穩還是要有包容和大智慧 部分奧運相關文章──  把握奧運契機,推廣中華文化  奧運開幕如果沒有聲光電  奧運:「不亦樂乎」之外  奧運:散會之後呢? 部分農工權益文章──  政府應重視農民工回流現象  不是老闆養活了工人!  經濟危機不是漠視勞動者人權的理由  精英,不要挑戰平民社會的心理底線 部分民企國企相關文章──  企業不能搞創新欺詐  國企應建立一個學習型的好董事會  政府應從長計議向民企開放石油市場  國企董事要有「公職精神」  董事會是國企履行社會責任的關鍵 作者簡介: 韓方明 年43歲,河北尚義縣人氏,中國人民政治協商會議第十屆全國委員會委員,現為旅居香港的投資銀行家。 他畢業於北京大學獲博士學位,並曾在哈佛大學從事博士後研究。現任北京大學世界現代化進程研究中心研究員,西藏大學客座教授和中國東南亞研究會理事。自1995年起出任海內外多家上市公司、商業銀行及財務公司的董事。他也是中國青年國際創業計劃(YBC)全國辦公室的導師和資金管理委員會委員。 韓博士是一名涉獵廣泛的公共知識分子,他也是國際關係和東南亞區域問題研究專家,及公共政策評估專家。他的學術研究範圍還包括華僑華人問題,港澳問題和藏學研究等領域。
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    留學全攻略

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    內容簡介: 中五中七生放洋部署 英澳大學熱門科目排名 各地學制及選科資料 每年負笈海外的香港留學生數以萬計,但真正了解及懂得選擇的家長和學生並不多。《留學全攻略》的作者尚學堂乃專業海外升學服務中心,亦為《明報》「海外升學」專欄作者,掌握最新最多的海外升學資訊。本書的內容特點包括﹕ ‧詳盡的留學前部署 ‧中五、中七生海外升學途徑 ‧實用的學制及選科資料 ‧寄宿膳食等留學生活須知 ‧TOEFL、SAT等考試簡介 作者簡介: 尚學堂成立超過十年,是由一群畢業回港的留學生志願成立的教育服務機構,每年為逾萬中、港、澳學生提供免費的海外升學輔導。尚學堂受逾千所英國、澳洲、美國、加拿大、紐西蘭及瑞士院校委託為駐港招生代表。藉完善的海外院校網絡,學生可不受國家及院校的限制,選出最適當的升學途徑。
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    "《明報》每年製作的《聯招選科全攻略》,是專為中七及中六學生而設的實用指南,透過分析報讀趨勢、學額及競爭數字、課程特色、收生要求、實習、面試、出路前景等資料,加上過來人在選科和面試時的經驗之談,協助學生部署和策劃選科。 在蒐集資料、籌備《2011/12聯招選科全攻略》期間,看到近年循非聯招升讀本地資助學位的數字不斷上升,再聽過改選和面試過來人分享心得和經歷,就知要在14,500個學額中取得一席位,當中籌劃、部署選科所花費的時間、心力,實在一點不能少。 有見及此,今年我們在書中特別增加了非聯招入學數字分析和製作個人作品集的技巧,並以文字和視像為讀者提供改選和面試策略。我們更邀得九大院校的校長分享對「學習」的看法,並對準新生寄予祝福和期望。此外,本書備有本地私立大學、專上學院開辦的自資學位、副學位及銜接學位課程的資料,讓你能作多手準備。"
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    內容簡介: 焦點內容包括﹕ .解讀升中派位機制 .解構新學制、語言微調 .中一各科教學語言 .分析18區校網特色 .網羅各區中學資料表 每年小六學生家長都要為子女升中選校打聽意見,《明報》一如以往,向全港逾400間中學發問卷,蒐集學校收生情况、公開試表現、辦學特色等最新資料,務求讓家長獲得有用選校資訊,為子女升中部署。 我們深入解構整個升中機制,目的便是讓家長及學生在現實條件限制下,能作出明智的選校決定。 教育局落實2010/11 學年實施教學語言微調,中學不再二分為英中及中中,在語言微調政策下,學校可按學生需要、教師能力和準備情况或學校支援措施等,決定以「分班」、「分組」、「分科」或「分時段」,安排學生以英語學習。本書助家長了解學校在新教學語言政策下的轉變、學生怎樣才能受惠。
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    明報編輯部為莘莘學子精心製作《中國百科之名人小故事》,內容如下: .帶你穿越時空,認識50個現代中國名人,如: 文化教育:蔡元培、高行健 科學與工程:高錕、楊振寧 藝術:馬友友、許誠毅 體育:鄧亞萍、林丹 政治:孫中山、宋慶齡 .配合插圖,簡介名人生活小故事,趣味學習 .分為文化教育、體育、科學與工程、藝術及政治五大範疇 .設「知多點」、「動腦筋」、「小遊戲」,助你活學活用,溫故知新
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    《明報》每年製作的《聯招選科全攻略》,是專為希望升讀大學的學生而設的實用指南,透過分析報讀趨勢、學額及競爭數字、課程特色、收生要求、實習、面試、出路前景等資料,加上過來人在選科和面試時的經驗之談,協助學生部署和策劃選科。 ■《2013/14聯招選科攻略》內容包括﹕ .九大院校巡禮——專訪九大傑出校友,介紹院校特色、獨有文化 .九大院校課程一覽——四年制大學聯招院校課程一覽,詳列課程特色、收生要求 .形勢分析——如何換算及解讀歷屆聯招成績及數字,分析入學機會 .選科策略——專家剖析新制度下選科及改選策略、點評學生學習概覽(SLP) .面試部署——聯招過來人分享改選、面試、部署經驗
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    每年小六學生家長都要為子女升中選校打聽意見,《明報》一如以往,向全港逾400間中學發問卷,蒐集學校收生情况、公開試表現、辦學特色等最新資料,務求讓家長獲得有用選校資訊,為子女升中部署。 我們深入解構整個升中機制,目的便是讓家長及學生在現實條件限制下,能作出明智的選校決定。 教育局實施教學語言微調,中學不再二分為英中及中中,在語言微調政策下,學校可按學生需要、教師能力和準備情况或學校支援措施等,決定以「分班」、「分組」、「分科」或「分時段」,安排學生以英語學習。本書助家長了解學校在新教學語言政策下的轉變、學生怎樣才能受惠。 ■《2013/14升中選校全攻略》重點﹕ ‧自行收生統一派位策略 ‧334學制下選校要訣 ‧語言微調施行概况 ‧解讀中學文憑試成績 ‧分析18區校網形勢 ‧網羅各區中學資料
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    為孩子選擇一所合適又心儀的幼稚園,常教父母傷透腦筋。 為幫助大家掌握最新的學前教育資訊,《明報出版社》特別製作《2014-2015幼稚園選校一本通》,除收錄全港九百多間幼稚園資料外,還請來專家詳細分析選校和面試策略、使用學券須知,以及如何助子女適應校園生活。 書內亦有多個家長關心的教育專題,包括幼稚園雜費、加價問題,十五年免費教育的可行性,以及專訪投資專家、藝術家,分享身教育兒經驗等。此外還有其他幼兒培育須知,如語言學習、如何善用科技產品、幼兒社交、牙齒護理、有機產品大拆解等專題,內容豐富。 《2014-2015幼稚園選校一本通》一書在手,選校育兒沒煩惱!
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    《明報》每年製作的《聯招選科全攻略》,是專為希望升讀大學的學生而設的實用指南,透過分析報讀趨勢、學額及競爭數字、課程特色、收生要求、實習、面試、出路前景等資料,加上過來人在選科和面試時的經驗之談,協助學生部署和策劃選科。 ■《2014/15聯招選科攻略》內容包括﹕ 1. 九大收生貼士:九大教務長/收生組總結收生經驗,預告新一屆聯招收生要求 2. 院校課程一覧:詳列各課程去年收生成績、面試資料、入學要求等 3. 大類收生詳情:精選部分大類收生課程,介紹課程內容、選主修要求等 4. 聯招形勢分析:分析聯招收生形勢、志願排序方法及搶手課程 5. 專家分析策略:升學專家分析聯招過來人改選及面試策略 6. 其他出路備忘:簡介聯招以外的學位、副學位課程
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    每年小六學生家長都要為子女升中選校打聽意見,《明報》一如以往,向全港逾400間中學發問卷,蒐集學校收生情况、公開試表現、辦學特色等最新資料,務求讓家長獲得有用選校資訊,為子女升中部署。我們深入解構整個升中機制,目的便是讓家長及學生在現實條件限制下,能作出明智的選校決定。 教育局實施教學語言微調,中學不再二分為英中及中中,在語言微調政策下,學校可按學生需要、教師能力和準備情况或學校支援措施等,決定以「分班」、「分組」、「分科」或「分時段」,安排學生以英語學習。本書助家長了解學校在新教學語言政策下的轉變、學生怎樣才能受惠。 《2014/15升中選校全攻略》內容重點﹕ .逾400間中學資料 .分析全港18區校網 .解讀DSE成績助選校 .釐定派位機制策略 .升中面試50問 .升中選校熱話
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    為孩子選擇一所合適又心儀的幼稚園,常教父母傷透腦筋。 為幫助大家掌握最新的學前教育資訊,《明報出版社》特別製作《2015-2016幼稚園選校一本通》,除收錄全港九百多間幼稚園資料外,還請來專家詳細分析選校和面試策略、使用學券須知,以及如何助子女適應校園生活。 書內亦有多個家長關心的教育專題: 入學須知 報讀幼稚園須知 戰線再推前!BB要讀兩歲班? 選校部署 學劵制Q&A 面試形式內容大解構 教育專題:粵普教學分高低? 幼兒培育 管教篇 如何管教被寵壞的孩子? 孩子愛出手打人怎麼辦? 怎樣應付Trouble Two? 語言篇 學兩文三語 愈年幼愈好? 我的孩子有語言障礙嗎? 校園篇 上學怕分離,哭鬧不停,怎麼辦? 為麼孩子做事不專心? 孩子怕生,不敢融入校園生活? 《2015-2016幼稚園選校一本通》一書在手,選校育兒沒煩惱!
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    為孩子選擇一所合適又心儀的小學,常教父母傷透腦筋。 為幫助大家掌握最新的小學教育資訊,《明報出版社》特別邀請升學專家趙榮德撰寫《2015-2016小學選校一本通》,趙榮德獨創一套以「世襲超收生」數量找尋優質小學的方法,實牙實齒,有理論有數據,再加上全港五百多間小學的實用資料,助家長DIY精明選校! 導讀 怎樣使用這本書揀選心儀小學 小一入學流程 官、津、直、私——四種小學的異同 何謂「好」小學 近年家長選小學趨勢 DIY上網找好小學的方法——尋找「世襲超收生」 小一「統一派位」填表「甲部」秘笈 小一「統一派位」填表「乙部」秘笈 怎樣排位提高命中率?(一) 小一「統一派位」填表「乙部」秘笈 怎樣排位提高命中率?(二) 小一「統一派位」,幾時搬? 準備小一「叩門四式」 作者簡介: 趙榮德 喇沙書院前副校長 香港輔導教師協會前主席 資深退休教育工作者 升學教育專家
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    為孩子選擇一所合適又心儀的小學,常教父母傷透腦筋。 為幫助大家掌握最新的小學教育資訊,升學專家趙榮德去年撰寫的《2015-2016小學選校一本通》大受歡迎,趙榮德獨創一套以「世襲超收生」數量找尋優質小學的方法,實牙實齒,有理論有數據,再加上全港五百多間小學的實用資料,助家長DIY精明選校! 今年,為配合新的選校數據及學校資料,趙榮德再度推出《2016-2017小學選校一本通》,特別加入嶄新內容,包括「大抽獎」31網選校秘笈、兩大選校概念、分析「大抽獎」派位率、尋找隱世「含金量高」的官立小學、以及「自行分配」落空應考慮的四件事等。 導讀 怎樣使用這本書揀選心儀小學 小一入學流程 官、津、直、私——四種小學的異同 何謂「好」小學 近年家長選小學趨勢 DIY上網找好小學的方法——尋找「世襲超收生」 小一「統一派位」填表「甲部」及「乙部」秘笈 小一「統一派位」,幾時搬? 準備小一「叩門四式」 小一「自行分配」落空應考慮的四件事 大抽獎31網選校秘笈 兩大選校概念——「三劍合壁」和「博奕」 尋找「隱世.含金量高」之官立小學 15分可選官津地區名校 作者簡介: 趙榮德 喇沙書院前副校長 香港輔導教師協會榮譽顧問 香港輔導教師協會前主席 資深退休教育工作者 升學教育專家
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    為孩子選擇一所合適又心儀的幼稚園,常教父母傷透腦筋。 為幫助大家掌握最新的學前教育資訊,《明報出版社》特別製作《2016-2017幼稚園選校一本通》,除收錄全港九百多間幼稚園資料外,還請來專家詳細分析選校和面試策略、使用學券須知,以及如何助子女適應校園生活。 書內亦有多個家長關心的教育專題: 入學須知 報讀幼稚園須知 戰線再推前!BB要讀兩歲班? 選校部署 學劵制Q&A 面試形式內容大解構 教育專題:粵普教學分高低? 幼兒培育 管教篇 如何管教被寵壞的孩子? 孩子愛出手打人怎麼辦? 怎樣應付Trouble Two? 語言篇 學兩文三語 愈年幼愈好? 我的孩子有語言障礙嗎? 校園篇 上學怕分離,哭鬧不停,怎麼辦? 為麼孩子做事不專心? 孩子怕生,不敢融入校園生活? 《2016-2017幼稚園選校一本通》一書在手,選校育兒沒煩惱!
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    過去十多年來,以商業為主導的大規模重建,令不少歷史悠久的建築物和街道,均漸漸地消失得無影無蹤。這種以經濟為主導的發展模式,使香港的民間風俗、文化和集體回憶不斷湮沒。長此下去,我們將失去自己的根。」 —— 何耀生 1841年,英國人義律在上環水坑口登陸,揭開香江歷史的序幕。有「維多利亞城」之稱的中、上環,是香港政治、軍事、經濟和文化的中心。中、上環的發展,亦是香港崎嶇歷史的縮影。 本書內,作者會帶領讀者穿梭中、上環繁華背後的老街舊巷,在這一條時光隧道中,我們恍如回到昔日的香江,體驗到香港早期的民間風俗和生活面貌。在這裏,你會發現近百年歷史的酒樓、雜貨舖、釀酒莊、書院、紙紮舖、藥材舖、廟宇和其他古老行業,更可以在著名的SOHO區找到辛亥革命的發源地。 作者在蒐集資料的過程中,走訪了一批住在區內超過五、六十年的老街坊,以及經營不同傳統行業的老店主及僱員,例如中環「蘭芳園」大排檔始創人林伯和「玉冰燒」接班人孫先生講述其艱苦經營的過程,這些口述歷史,都是極為珍貴的歷史資料。縱使我們未必有能力成功爭取保留那些歷史建築物,但至少希望透過本書,將它們的歷史一代一代的傳下去,以保存這些屬於香港人的集體回憶。 作者簡介: 何耀生,出生於香港,對於香港歷史文化懷有深厚感情,並進行研究和蒐集有關資料。曾先後倡議香港政府成立香港歷史文化區,以及重新規劃前中央書院遺址。 筆者畢業於澳州悉尼大學,在修讀工商管理碩士期間,看見當地政府對於保育歷史文化的工作非常重視,從而加深了對保育工作的認識和參與。 就香港今後如何保育歷史文化和城市規劃的工作,筆者曾先後在香港大學、香港教育學院、《明報》、《南華早報》、《香港經濟日報》、香港電台電視部《鏗鏘集》和亞洲電視《時事追擊》中發表了不少意見。 E-mail : [email protected]
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    叮叮!電車之旅

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    電車,穿梭港島北岸超過一個世紀的交通工具,每天從堅尼地城出發,以筲箕灣為終點站。 每當經過繁華的中環、金鐘一帶,聽到那「叮叮」聲,總有點格格不入的感覺,不管是由於它那根本談不上速度的車速,又或是那多年不變的車資和欠缺空調設備的車廂。 叮叮,叮叮,彷彿帶領我們穿梭到另一個時空,細看香港繁華背後獨特的另一面。 電車,最能代表香港的交通工具,亦是世界上現存唯一仍在服務的雙層電車車隊。在在的懷舊氣息,軟化了現代都會的冷漠。就讓我們一起隨着「叮叮」聲,從堅尼地城出發,途經西營盤、上環、中環、金鐘、灣仔、銅鑼灣、跑馬地、北角到筲箕灣,穿街過巷,深入各個社區,從不同視角去觀賞我們這個城市的佈局、文化、歷史、藝術、消費、生活…… 一枚兩圓硬幣,一段香港集體回憶之旅,你準備好沒有﹖ 作者簡介﹕ 何耀生,出生於香港,對於香港歷史文化懷有深厚感情,並進行研究和蒐集有關資料。曾先後倡議香港政府成立香港歷史文化區,以及重新規劃前中央書院遺址。 筆者畢業於澳州悉尼大學,在修讀工商管理碩士期間,看見當地政府對於保育歷史文化的工作非常重視,從而加深了對保育工作的認識和參與。 就香港今後如何保育歷史文化和城市規劃的工作,筆者曾先後在香港大學、香港教育學院、《明報》、《南華早報》、《香港經濟日報》、香港電台電視部《鏗鏘集》和亞洲電視《時事追擊》中發表了不少意見。 E-mail: [email protected]
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    內容簡介: 「過去二十多年,香港經歷了急速的經濟發展和市區重建,不少民間風俗已漸漸被人淡忘,加上全球一體化的過程中,使世界各地愈趨單一化,富傳統地區色彩的文化和風俗逐漸被商品式的流行文化所取代,喪失了自身的民族特色和內涵。」 ——何耀生 中國歷史源遠流長,幾千年來流傳了不少民間風俗和傳統文化,它們不但為我們的日常生活平添色彩,更是凝聚社群、維繫感情的一種社會力量和民族精神。可是,由於過去中國的政局長期處於不穩狀態,很多風俗和文化傳統也漸漸遭受冷待,及至文化大革命,甚至被視為迷信和不文明的思想,備受打壓和禁止。可幸的是,部分的風俗、文化傳統卻在香港這塊彈丸之地得以承傳和弘揚,令這些寶貴的非物質文化遺產不至於在社會發展的巨輪中被湮沒。 本書內,筆者為讀者介紹了將近二十個在香港仍然盛行,又或將近沒落的民間風俗和節令文化,除了廣為人知的農曆新年、元宵、端午節外,更有不少香港獨有的風俗文化,例如驚蟄打小人、長洲太平清醮、觀音借庫、供奉黃大仙、大坑舞火龍等。筆者在書中不但詳盡介紹每個風俗和節令的背景和來源,更加親自走訪了不同風俗和節令的慶祝盛會或進行過程,例如打小人的步驟、到觀音廟借庫的程序、拜太歲的注意事項等,這些難得的第一手的資料,實在是彌足珍貴的文化遺產。 作者簡介: 何耀生,出生於香港,對於香港歷史文化懷有深厚感情,並進行研究和蒐集有關資料。曾先後倡議香港政府成立香港歷史文化區,以及重新規劃前中央書院遺址。 筆者畢業於澳州悉尼大學,在修讀工商管理碩士期間,看見當地政府對於保育歷史文化的工作非常重視,從而加深了對保育工作的認識和參與。 就香港今後如何保育歷史文化和城市規劃的工作,筆者曾先後在香港大學、香港理工大學、香港教育學院、《明報》、《南華早報》、《香港經濟日報》、香港電台電視部《鏗鏘集》和亞洲電視《時事追擊》中發表了不少意見。 E-mail : [email protected]
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    生於六、七十年代的小孩,沒有電腦,沒有psp,更沒有wii,他們的童年生活,是如何度過的?  「因我兒時家境清貧,沒有太多玩具,憑着一顆天真好奇的心,從周邊的環境中尋找及創造一些自己的遊戲。」這是作者吳鑑雄的自白。 書中展現的,是幾十年的人和事,非常珍貴,裏面蘊藏着不少的樂趣、辛酸、智慧和創意。誠然,對幾十年前的小孩來說,是一種浪漫的回憶!對今天的兒童來說,可能是在電子遊戲機裏尋找不到的無窮娛樂,但這種娛樂的內涵,是歷史、是智慧,也是他們的父母親在成長歲月中,所締造出來的圖像與文字,願讀者細細品嚐! 作者簡介: 吳鑑雄 於一九九八年出版《皇者本色》,此乃設計及印刷之經典。後獲在職公司推薦及支持,在沙士期間完成理工大學之企業管理碩士學位。其後與蔡啓仁兄致力推動教育事業,期望藉此啓迪下一代品格及智慧的發展。 [email protected]
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    內容簡介: 去年,香港特別行政區政府首次向國家申請將長洲太平清醮、大澳端午遊涌、大坑舞火龍和香港潮人盂蘭勝會列為第三批國家級非物質文化遺產,申請結果將於今年六月揭曉。且勿論上述四項風俗是否能全部入選,作為香港傳統習俗代表,它們也當之無愧。不過,除了此四項風俗外,香港仍保留着許多道地的習俗及傳統工藝。 在何耀生的新作中,向讀者深入介紹了各種傳統習俗及工藝,包括一些市民難得一睹、媒體亦甚少介紹的風俗及工藝,例如上水鄉六十年一度的清醮、春秋二祭食山頭儀式、漁民神祇朱大仙、製香工場、大龍鳳木雕藝術、傳統紙紮等,所有篇章均輔以圖片,使人對儀式及工藝製作過程一目了然,更為歷史留下見證。 保育呼聲愈喊愈高,在傳承風俗及延續工藝的事情上,每個香港人也應盡自己能力。我們怎能將本土習俗拋諸腦後,卻跑去追趕西潮的尾巴呢? 作者簡介: 何耀生,香港歷史文化研究人,致力推廣保育工作和通識文化教育。先後為多間中小學,「香港大學」、「香港中文大學」、「香港理工大學」,和「嶺南大學」舉辦通識文化教育活動。近年更策劃多個保育古蹟文化活動和展覽。此外,何先生曾先後倡議香港政府成立「香港歷史舊城區」,及重新規劃「前荷李活道警察宿舍」。 筆者於八十年代中,曾任職美國最大服裝公司LIZ CLAIBORNE INC.,並派駐上海,負責離岸加工生產的工作。到九十年代轉職日本機構,經常到海外和國內負責產品和市塲開發。對於香港製造業的歴史及發展一直進行研究和蒐集有關資料,此外,更關注工業轉型升級,和製造業結合創意產業的發展等……就香港今後如何保育歴史文化和城市發展,他曾先後在《明報》、《南華早報》、《蘋果日報》、《香港經濟日報》、香港電台、 亞洲電視發表不少意見。
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    愛美是人的天性。想身材合乎標準,容光煥發,延緩衰老,留住青春,就要將錯誤的瘦身觀念改正過來,並了解正確的美容護膚概念,將有礙美容的病症盡快治癒。 本書介紹的美容和修身方法、藥療食療,針對範疇廣泛,包括皮膚、顏面、口腔、乳房、毛髮、體型等各方面。集內服與外敷兩者兼備,治標治本,助你將問題一一解決,變得健康美麗。 特別介紹: 皮膚淨白秘訣 健胸按摩法 抗衰老食療方 作者簡介: 岑鶴齡中醫師,廣東順德人。三十年代後期畢業於廣東中醫藥專科學校,五十年代中期轉習西醫,畢業於北京大學醫學院,兼通中西兩套醫學。自一九五七年起在廣東省立中醫院任內科主任,並被聘為廣州中醫學院副教授,前後工作達三十七年,後期到香港行醫。岑醫師探求中西醫結合防治疾病、保健養生等方面,造詣精深,臨床經驗豐富,在中醫界中享譽。岑醫師於中醫藥事業方面成績優異,曾獲廣東省政府頒授「廣東省名老中醫」榮銜。岑醫師工餘著書立說,曾先後在《明報》、《大公報》、《星島日報》等多份報刊開闢專欄和撰寫文章,論述防病治病、強身保健知識,著作甚多。其主編之《中醫內科》一書,在全國行銷數十萬冊。