日閱堂

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    阿飛正菜傳

    $88.00 $70.40
    "內容簡介: 他,來自廣州! 他,並非廚子,卻燒得一手正菜! 他,可能是史上唯一一位沒被阿蘇罵過的人! 俗語云「吃在廣州」,來自廣州的老饕Philip,因識食識煮而得到以奄尖出名的阿蘇(蘇施黃)賞識,贈予外號「鮑汁飛」,更被邀請上節目《蘇GOOD》,一連幾集與觀眾分享美食烹煮心得。他外型高大,性格怕羞、老實,在廣大觀眾心中留下深刻印象。 鮑汁飛精選四十多道家常廣州菜,菜式類別涵蓋海鮮、豬牛、家禽和蔬菜,包括數道在《蘇GOOD》中示範過、觀眾試煮後讚口不絕的菜式,例如「家常燒茄子」、「蝦頭油冬瓜羹」、「薑蔥炒中蝦」等。他以最簡單明瞭的步驟和最多最實用的貼士,教讀者烹煮最有風味的廣州菜。 筆記簿的書本設計, 方便各位愛煮之人將此書帶進廚房, 邊看邊做,相當簡單! 「連我阿蘇那麼麻煩、那麼自大,都要讚你一句,你好嘢!!!」 —— 阿蘇 以下摘自tvb.com網上討論區── 「Philip既中文好好,仲好識得形容(老實講,比阿蘇仲講得好),解釋又清楚,係乜野情況下要點煮,否則後果如何不堪…勁!拍檔既水準絕對比其他飲食節目的為佳!」 「Philip既中文好好,仲好識得形容(老實講,比阿蘇仲講得好),解釋又清楚,係乜野情況下要點煮,否則後果如何不堪…勁!拍檔既水準絕對比其他飲食節目的為佳!」 「我都是因為philip呢排成日睇阿so.. ^^, 想知philip全名來頭??」 「我也成為了Philip擁護者啊,覺得現在識煮菜的好男人不多,我是佛山的, 希望Philip有時間可以發信息給我. 」 作者簡介: 鮑汁飛(Philip Ho),廣州人,機緣巧合下結識阿蘇,從此結下不解之緣,常常一起尋幽探秘找美味佳餚。第二輯《蘇Good》中,阿蘇更邀請鮑汁飛擔任客席主持,躍身電視熒幕,與觀眾分享煮食心得。 "
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    夢想力

    $62.00 $49.60
    「我們的感動,不是一場玩笑。」 二○○九年七月書展,王貽興一口氣出版了十五本書,在別人眼中也許是一種瘋狂的行為,又或許是作家「王貽興」的回歸象徵;但在王貽興的生命裏,又是什麼樣的呈現? 是生命與生命的觸碰。每一個在書展中給王貽興溫熱眼神的投遞,他也牢牢記起。在這些熟悉陌生的面孔間,得到了令人鼓舞的肯定。期間,哪怕是一包零食、一句話說、一聲呼喚,點滴間製造了在二○○九年夏天七月的共有憶記。不只屬於王貽興個人的,也屬於大家的感動,為此,王貽興決定提筆寫下這段美好溫暖的時光。 是追尋夢想的示範。每個人心裏都曾擁有過夢想,可能是思想的軟弱、呼吸的窒息、對城市的疲憊……不知怎的也不知何時,我們漸漸淡忘了希望、夢想、勇氣、信念、堅持,或者感動等詞彙,直至完全遺忘。《夢想力》,是王貽興寫得最動用到靈魂力量、最裸裎的一本。在王貽興身上,「夢想」不是什麼偉大的字詞,反而是自私的等號,自私得令他身邊愛他的人為他犧牲受苦。但追尋夢想,同時也是一次自我完善的歷程,為着自己成為另一個更璀璨動人的自己而必須歷煉的過程。王貽興以文字記錄箇中的思緒掙扎、旁人冷眼、自我對抗……讓自己重新出發,也讓多少曾有夢想的心撼動。 「你的身體裏,也藏着一個大衛。 是的。無比美麗,宛若天神,讓人看了會仰望驚歎、會感動抖顫、會流淚不已的那個,大衛。」 米開朗基羅用大理石雕出驚為天人的大衛像之後,其中一位藝術贊助人仰望這座能輕易勾出觀賞者整個靈魂形狀的雕像,忍不住問:「請問你怎麼知道,要用這樣的方法去雕大衛?」「什麼方法?大衛一直就在石裏。」米開朗基羅眉也不揚一下。「我只是把不屬於大衛的部分拿掉而已。」 為什麼要懷疑米開朗基羅?為什麼要羨慕別人的雕像?為什麼要仰望自身以外的大衛?不必四處張望,尋找米開朗基羅。你的身體裏,也藏着一個大衛。 只要把不屬於你的部分削除掉,就可以了。 所謂夢想,就是這麼簡單的一回事。
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    我住七樓屍座

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    內容簡介: 眼看見的未必可信 。但,當你發覺自己無端毛孔直豎,那就要小心! 因為,剛才你身邊可能有靈體走過,又或者,那東西正準備向你下手。 兩個互不相識的住客,碰上看似毫無關係,但冥冥中卻有聯繫的詭異事情…… 亮生:夜半電梯內、跳樓現場、商場後梯,哪裏陽氣最盛? Fion:那聲音,近得讓我以為有人拉開我的浴簾。 亮生:我看見一個眼窩還在流血的小孩,一手扶着我的腳,把頭壓向地面,舔地上那片豆腐。 Fion:深呼吸一下,我聽到門後有人說:「她來了!」 亮生:我明白為何人碰上不能自控的事時會選擇自殺……那是「鬼附身」的前奏。 Fion:我,就在七天前偷窺那一刻,我…… 借問聲,你,是人?是鬼? 兩位作者,分別寫出兩個主角的靈異故事, 兩段獨立的劇情,交織成一個用皮膚來感受恐懼的真正鬼故事! 作者簡介: 庚澤林──生於覆載中,活在五行內,為新一代子平八字算命師。從批命中感悟人生無常,閒來隨意穿梭三界,多維空間幾度遊歷。自少明道,對神鬼心領神會,卻每敬神鬼而遠之,筆下除外。 陳力凡──相信有神就有鬼。自幼被評定有「捉鬼」潛質,卻因認定鬼不可怕,壞掉的人心才可怖。故從來未想過「捉鬼」,只想通靈。寫鬼故,好讓「朋友」故事可以曝光。
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    泰拉文明消失之謎

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    內容簡介: 時間已經無多…… 這是你接觸太空的第一步。 宇宙無垠, 人類的生命卻有限。 面對浩翰無邊的宇宙, 人類的創作力可以發揮到什麼程度? 香港頭號科幻發燒友、「香港科幻會」會長李逆熵(李偉才)博士,自少年時代已飽覽克拉克、阿西莫夫、海因萊因等科幻大師的巨著,更早於十九歲唸中六那年,提筆寫下人生中第一篇科幻短篇小說《最後的考驗》(原著為英文),文字功力與創作思維非比尋常。 這些年來,李博士創作了不少中英文科幻故事,先後刊登於不同的媒體、報章雜誌。趁2010年新時代來臨,精挑細選二十二篇佳作,包括《最後的考驗》的中譯本,與及從未曝光的《泰拉文明消失之謎》等等,全部結集成書,公諸同好。 與坊間一般科幻著作不同的是,除了洶湧澎湃天馬行空的想像力,李博士更注重科幻概念的建構。故事中有關星際探險、外星文明、生物科技、電腦世界等各種科學點子,事事有根據統統有來歷,並非單純地閉門造車。這些點子配合豐富多姿的情節橋段,建構成這本甚具娛樂性、啟發性和前瞻性的《泰拉文明消失之謎》。 但願您能從此書中,走進一個開闊的、另類的奇妙宇宙。 作者簡介: 李逆熵(李偉才)博士 香港科幻會會長 香港電台節目「科幻解碼」嘉賓主持 1985年香港十大傑出青年 2002-2003年「傑出青年協會」會長 歷任 太空館助理館長 天文台高級科學主任(他是最早「出鏡」的第一代天氣先生) 澳洲悉尼大學兼職講師 香港大學助理教授 上海「港大復旦繼續教育學院」教務長 港大「國際學位課程中心」總監 著作 至今發表的著作超過二十種,其中包括《賣隕石的人》、《超人的孤寂》、《三分鐘宇宙》、《夜空之戀》等。全數作品可見諸網上的《維基百科》中的「李逆熵」條目。
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    內容簡介: 愛情是兩情相悅?愛情是一廂情願?愛情是深深的愛着對方,甚至對方永遠離開,也要自我瞞騙,為要守候最虛偽的幸福? 難怪有人說,愛情根本是一場拉扯與糾纏的持久戰。愛情的勝負無分男女。真正的勝利歸於最不怕受傷害也(深信會)獲得救贖的那一位。 是他好還是這一個他好?是她好還是身邊的她才是最好? 假如,原屬於嚴雅亭的趙爾遠不為某個誘因離開,他會否因厭倦回來?如果他回來,還有這故事嗎?所以,韓進要「多謝」趙爾遠嗎?兩個男人之間沒有誰佔了誰的便宜。他們只是懂得在時間上,自行作了先後次序的出場。 但請記住︰他們只是沉醉在愛情的兜兜轉轉裏,可能直到最後一秒,其中一位還是未能捨得放下那份最虛偽的、已封塵的幸福。 故事主旨︰要接受一份全新的愛情,真的有那麼難? 這是個有關如何把過去「放下」和迎接「未來」的故事。 年僅24歲的嚴雅亭在CEH電視台擔任新聞女主播,本有位要好男友,男友卻在三年後於秘魯失蹤,眾人以為他已死。 就在嚴雅亭難以捨下之時,韓進在她的生命裡出現了。他是一位從外型到內在也閃爍著光芒的出眾男子,28歲,已是電視台矚目的新聞節目製作人。 韓進性格高傲,在他的世界只有黑與白的分別,他不愛與人打交道,雖有才能,但因不擅人際關係而受不到公司器重。 韓進是公司裡閃耀的風頭人物,嚴雅亭是內歛、經驗尚淺的見習主播。兩人工作上有攜手合作機會,韓進漸漸對嚴雅亭愈見欣賞,更不期然愛上她。 故事有趣的地方在於女方愛在心口難開,那是因為她不曉得如何把舊的愛放下,她執著於「不應放下」,因此令『韓嚴戀』的發展一波三折。最後,韓進想出了一個『放棄的方法』令嚴雅亭明白愛的真諦。 故事特別之處︰ 1. 角色取名有本身的意義。例︰趙爾遠,意味「已遠去」的意思;嚴雅亭意味她仍「停留」在某一處不肯放開懷抱;韓進則喻意「前進」、對愛情勇往直前。 2. 偶像劇模式寫法,充滿戲劇感。會於適當的位置加「插曲」,附上歌詞,讓讀者更投入。 韓進也不是好惹的,他同樣不甘示弱的瞪了她兩眼,二人越過對方後又各自忍不住偷笑……表面各不相讓,內心卻明白對方,似乎已成為了他們特有的相處分式。 配樂 方大同《黑洞》 二人在互相吸引的過程中,有大量有趣的「線上通話」溝通方式,這是因為他們在電視台工作但要輪不同的班,與《在耳邊告訴你》的黑板溝通方式有異典同工之妙。
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    微笑的溫柔弧度

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    內容簡介: 微笑很容易,只要掀一下嘴角就是了。 亦由於它太簡單太不起眼,常常會不小心的遭人遺忘。 照著鏡子,忘記怎樣笑,不懂如何笑,你我都試過。 在全球金融海嘯的大環境下,信心破產,沉重打擊一堆。 滿腔不甘心,但又能怎樣? 逆境中能笑出來,才是堅強。 微笑,有各種形狀。 最難遇見的,是天上的微笑星月, 而最美麗的,一定在你的臉上。 作者簡介: Mya 將 AMY 倒轉唸的名字 大學時代 Hallmate 間的一個可愛玩笑 畢業於香港大學 對母校有莫名情意結 不喜歡咧嘴而笑 笑瞇瞇的樣子好像較有氣質 曾經受過傷 曾經強顏歡笑 發現笑着哭除了痛原來還很醜 現在我很倔強 每天在革命 相信着潮落後有潮起 沒什麼了不起 網頁:http://www.i-mya.net 電郵:[email protected]
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    跳舞有時

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    "內容簡介: 「在那個煙花一般的時代裡,有些愛情要被成全,有些,注定要幻滅。」《跳舞有時》 九十年代,香港風起雲變。在倫敦,盛大的舞台上,周薇薇與許英倫的結局,是時代的造化,還是愛情的本相? 哀慟有時,跳舞有時。 這輩子,總有些愛情是曇花一現的。 而貪戀一個人的慈悲,總勝於貪戀他的愛情。 因為愛情殞落,是這個時代的劫難。 蘇娜 作者簡介 蘇娜,二○○九年畢業於香港中文大學中文系,作品《范淑雅》榮獲二○○七年《蘋果日報》第二屆徵文比賽小說組冠軍。 興趣:跳舞,閱讀,旅行,攝影,美食,紅酒 喜愛音樂:Radiohead, Travis, Sigur Rs, Debussy, Nouvelle Vague, 白光、喜多郎、本龍一、拜金小姐 喜愛演員:Penlope Cruz, Michael Pitt, 黑木美紗、劉燁、舒淇 喜愛導演:Woody Allen, Jan Švankmajer, Bernardo Bertolucci, 杜魯福、關錦鵬、張婉婷 喜愛書籍:《西遊記》、《戀人絮語》、《小王子》、《米》、《我愛廚房》 喜愛事物:貓、鮮花、星星、藍寶石、勾花蕾絲、教堂、藍莓蛋糕、廚具、留聲機、雙人床 相信雙人床即使勝不過天堂,也是人間最美的風景。 網址:http://www.zola-fsy.blogspot.com 有關書名: 「〈A time to dance〉,中文譯作〈跳舞有時〉。是一個古巴女人寫的,寫給她剛開始學芭蕾舞的女兒。這歌在七十年代中很流行,許多父母因此把他們的女兒送進王仁曼。」 故事大要: 這是發生於九十年代的愛情故事,那年頭,香港風起雲變,血腥鎮壓、機場搬家、回歸祖國,人人盡情享樂,樂於以魚翅拌飯,富有,興盛,瘋狂。 然而,活於此時代的周薇薇,身處於人們會感羨豔的幸福之中,卻感覺不到快樂。身邊即使有簡東明,她仍感到缺失什麼,簡東明富有、專注於事業、專情,一切看似很優厚的條件,對簡東明,她未必愛,也未必不愛,但她絕對需要他。 後來,周薇薇堅決到英國留學,要學跳舞,向夢想進發。再後來,她愛上香港留學生許英倫,二人放蹤、跳舞、於郊外建立自己的小天地,背叛間尋回自我。 又後來,周薇薇、許英倫回港,那是一九九七年,二人同事回歸身邊人,結婚、生子,將當時的快樂、緣分,一一抹去。 因着以九十年代為故事背景,使故事充滿喻意,周薇薇選擇到「英國」留學,於一九九七年「回歸」到香港,配合蘇娜愈見進步的照片,使故事更引人入勝。 "
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    內容簡介: 「情人眼裡出西施」的意思就是,明明對方是一個豬玀,你還是覺得他/她漂亮好看。 「雖然他的行為舉止跟平常男人無異,可是他的外表,那雙古怪口味的『可可豆豉』眼,看起來實在是太超現實了,根本就像……Bob the Builder那玩偶。 不過,為什麼只有我覺得他長得『興建者阿博』?出了什麼問題? 最匪夷所思的是,我居然愛上『阿博』!」 作者簡介: 關於靛: 不像插畫師但在畫畫 畫插圖的卻覺得我是寫作的 不像作家但在寫字 寫作的會覺得我是畫畫的 不像創作者但腦筋總在轉 創作的會覺得我是幹工廠的 不像自由人但終日在hea SOHO的會覺得我是個上班的早睡早起 伊靛園:www.e-din.com
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    十大鬼屋

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    內容簡介: 《新十大凶宅》驚評如潮,人手一本當睇鬼宅指南…… 今年,再驚更驚, 《十大鬼屋》, 梗有一間喺左近! 夜夜驚魂 晚晚有事發生 你,夠膽住嗎?
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    髮靈

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    內容簡介: 對於靈界事件,就算你如何不聽不聞;只要倒霉,惡鬼也隨時纏身…… 女生駁髮招厲鬼纏身 跋扈男生遭堂弟下毒咒 壯男北上尋歡被女鬼吸精 男童公園玩耍誤識鬼朋友 出租房間現抓心女鬼 筆仙生前被害託夢少女報仇 繼《陰間大門》後,玲姬帶你走遠一點、 看深一層,讓你窺看惡靈現身。 作者簡介: Ella Wong 汪奕霖,全職占卜師,於各報章雜誌執筆,曾接受多份雜誌及報章訪問,包括《忽然一周》、《成報》、《文匯報》、《快周刊》、《TVB周刊》、有線27台互動電視及新城電台恐怖熱線等。父親為堪輿學家,自小擁有強烈第六感,在一次偶然的機會下接觸塔羅和魔法,其後展開研究,2005年成為全職占卜師。曾出版靈異作品:《猛鬼大會》、《靈界追擊》、《陰間大門》。
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    內容簡介: 他,汪晉洋,是現在全城趨之若鶩的財經分析員。他提供的投資建議從未失過手,堪稱百發百中。然而,這樣厲害的一位財經分析員,並不是經濟科出身,甚至聲稱對經濟及財經等事情認識不深。能作出如此準確的財經預測依靠的竟是預知能力!汪晉洋更主動提出挑戰,並作出四項預言:城中某大公司高層將會因商業犯罪被捕,以致其公司股價大跌;一位當紅的女歌星將會在短期內結婚產子;某大國的元首會被行刺;日本東北部將發生大海嘯。難道新一代預言家真的就此誕生? 醉心於超自然現象同時又精於推理的胡英樹連同石鐵雄、程名彩,當然少不了胡英樹的拍檔──一隻經過基因改造、擁有人類智慧的烏鴉愛因斯坦,決意查明這位神秘預言家身分之謎。與此同時.汪晉洋的第一個預言經已應驗…… 作者簡介: 藍秀朗 身兼作家、臨床催眠治療師及日本專業課程導師。擁有日本語一級能力證書,日語已取代英語成為自身的第二語言。相信命運的存在,儘管未能準確掌握;堅信沒有不解之謎,只是世人暫時未找到答案。天生富有尋根究底的精神,面對任何事情也以多重角度思考,確定背後沒有不為人知的一面。除了創作小說,還撰寫《匠味日本》系列等日本文化書籍,可一心多用,因此換來「視窗」這綽號,被指腦袋像微軟視窗一樣,能同時運算及思考複數課題。 電郵:[email protected] / 網誌:http://hk.myblog.yahoo.com/shaulong425
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    鯨魚之城

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    內容簡介: 潘國靈 胡燕青 誠意推介 「所有旅行的終點,都是我們的家。」《鯨魚之城》 鯨魚化身的宇航船,患憂鬱症的貓咪,永遠認不得路回家的女孩。這是一則都市寓言,一個關於香港的故事,一次殘酷又溫柔的歷險。 青年作家梁偉洛向西西《我城》致敬之作。 十二個人物,編織出廿一世紀,更變幻莫測、創意澎湃的我城故事。 通過透明的「我」,一個平凡的香港孩子,可洛的香港情自沙田發芽,用它深扎的根刺痛一整座城,希望她蘇醒。 ──胡燕青(香港浸會大學語文中心副教授) 座頭鯨闖入香港水域,被可洛化成小說的時間標記──經典重寫,有了新生命,《鯨魚之城》寫的是二○○九年的香港。阿果、阿髮外還添上新人物莉莉、米高、阿木等,都是年輕人,長大了,各有其位又若有所失,難得的是仍記掛建設「美麗新世界」。時代不同,社會問題自也不一樣,小說將搖頭丸、紅酒免稅、腐液狂徒、城市規劃、教育改革、電話促銷、纖體等一一寫進小說,與時代對話,作文學式記錄。座頭鯨迷途知返,阿果卻離家出走──天祐我城,也許出走原是為了歸航。 ──潘國靈(香港作家) 作者簡介: 梁偉洛 筆名可洛,基督徒。迷戀睡覺、新詩和小說,最愛馬蒂斯的畫、擅長錯過。 《月台》編委、獨立創作人和寫作班導師。 個人網站:sleepylok.com 著作: 小說系列《女媧之門1——時空的裂縫》、《女媧之門2——煙火少年》、《女媧之門3——神諭女孩》 小說集《繪逃師》、《她和他的盛夏》 詩集《幻聽樹》 兒童故事《迴轉壽司選美大會》、《石巨人的心》 改編小說《夢想Seed》、《生命因愛動聽》、《愛是不保留》