散文

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    然後就累了

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    王貽興全新人生散文系列——《然後就累了》 這一兩年社會的劇變,稍有血性與良知的人,都一定會累。 愈來愈擁擠的車廂,愈來愈複雜的人口,愈來愈狹小的生活空間,愈來愈擠迫的街道,超巿永遠長龍,孩子永遠吵鬧無禮,餐廳與停車場愈來愈難等位,愈來愈少可以讓我們放風放鬆的地方,愈來愈難溝通理解的他人,稍為一點小事就吵起來打起來,壓力積聚,拍片公審,一波未平一波又起,誰能保持不累? 累,不光是體力,更是心境。因為下墜中的我們下墜了這麼久仍未看到谷底,所以,我們累了。身心俱疲。 為生活你可以累,但再累,也不可以成為負累,更不可拖累他人,這是我在這兩年不斷跟自己說的一句話。所謂風骨,總不是在太平盛世,而是在亂世裏,才見真章。 這是個不容許蝙蝠俠存在的可悲時代,連用自己方式維持正義的蝙蝠俠都會被人取笑成功靠父幹,太離地package太好,沒法子只好人人都跑去當蝙蝠俠的宿敵小丑,明張目膽,瘋言瘋語,走火入魔,無他,妖孽橫行,抬轎開路的小丑就最渴巿,更何況當你已經是個什麼都做得出的瘋子,就沒有人再敢惹你了。 作者簡介: 王貽興,「中文文學雙年獎」最年輕得主。還是喜歡當作家多於藝人。相信愛情,但不相信婚姻。念舊。努力學習專一。任性。天真。沒有別人所想那麼好,但又沒有自己所想那麼壞。仍然期待perfect match的出現。
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    愛情真相

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    愛情的真相,浪漫的背後,可能都藏着秘密。 不忍揭穿真相,是因為不愛,還是因為太愛了? 王貽興的全新愛情散文集《愛情真相》,收錄了逾一百篇有關男歡女愛的文章,揭示出愛情裏的種種真相。真面目也許可憎,但假若你不能接受愛情崩壞的一面,你又是否有資格享受戀愛美好的一面? 作者簡介: 王貽興,「中文文學雙年獎」最年輕得主。還是喜歡當作家多於藝人。相信愛情,但不相信婚姻。念舊。努力學習專一。任性。天真。沒有別人所想那麼好,但又沒有自己所想那麼壞。仍然期待perfect match的出現。  
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    書海迎風_3nd
    歡迎來到《明報》前總編輯劉進圖的秘密書房

    FreakonomicsThe Tipping Point、《在天堂遇見的五個人》、《被討厭的勇氣》、《正義:一場思辨之旅》、《快思慢想》、《追蹤網絡科學足印》、《數位麵包屑裡的各種好主意》、《人類大歷史:從野獸到扮演上帝》、《挺身而進》、《未來一百年大預測》……這些書籍長期雄据亞馬遜、博客來、誠品、金石堂書榜。劉進圖與你進入好書的世界,帶出作者的哲思──facebook總裁的管理之道說到職場女性的人生,由年輕人的不安躁動說到社會責任,由推銷牙膏說到黑人民權戰爭──細閱人生必讀的20本好書,帶你開拓一場改變人生的閱讀之旅。

    家長應為孩子什麼選書?中學生如何建立閱讀習慣?大學生如何從書局選書?種種關於閱讀的問題,劉進圖都會為你一一解答。

    作者簡介: 劉進圖 

    生於香港,七零年代入讀善導小學和九龍華仁中學,學會追求良善、自由和責任。八十年代初進香港大學唸法律,思考社會公義。八十年代末加入新聞行業,先後任職於《信報》及《明報》,切身體會「無信不立」、「兼聽則明」。20142月遇襲受傷,病榻上總結心願:「真理在胸筆在手,無私無畏即自由」。著有《迎鋒而立──刀後「劉」言》。

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    思想的流螢

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    互聯網就像一部強大的加速器,使社會的運轉愈來愈快,落後於周遭的訊息,不啻等同落後於命運指向,失諸交臂也便與迷失於蠻荒無異。說到現代人心的惶惑,也許這正是根源所在。

    報紙上近年的「偵查報道」或「深度報道」,每受讀者歡迎,江迅的這本書,可說兼備二者之長而側重於人文,也就是精繪社會底蘊,給我們梳理大脈絡,心明眼亮,知所取捨,把路走好。

    本書部份篇目:

    .網紅:新經濟物種

    A4腰、i6腿和Papi

    .甜甜女聲勸你別闖紅燈

    .傾聽傘裏傘外聲音

    .如果我小船沉沒,它是到另一海上

    .「匹凸匹」、「壺聯網」是什麼東東?

    .變了味的微信群

    .不再說「人民生活」,而說「民生福祉」

    .網絡流行「神翻譯」

    .移動視頻直播成「圈粉神器」

    .風姿綽約傅瑩和「骷髏女孩」麗茲

    .張曉卿:吾生一何幸

    .讀星雲大師:空,才最豐富

    江迅

    香港《亞洲週刊》副總編輯,零傳媒國際有限公司總編輯,中國作家協會會員,香港新聞工作者聯會理事。獲20多項中國和香港、上海、北京等地文學獎和新聞獎。在上海、台北、吉隆坡、香港、新加坡多家傳媒撰寫專欄文章。已出版的作品集有:《崛立雷州》、《1998中國病》、《行筆香港》、《跨越2000年》、《聚焦洋紫荊》、《漣漪香江》、《香港的七情六慾》、《色香是杯雞尾酒》、《香港,一個城市的密碼》、《干物女與草食男》、《朝鮮是個謎》、《時代你慢些走》、《亞洲城市微表情》、《觸摸時代潮汐》、《世情微痕》等24部。

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    多餘的存在

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    內容簡介: 王貽興全新人生散文——《多餘的存在》 原來我們生活裏很多東西,都只是多餘的存在。 譬如說,世上很多升降機,那個關門鍵的作用都是假的。你按與不按,它都會以自己的節奏關門,只是一種安慰劑。很多藥丸也是安慰劑,它根本沒有什麼真正藥效,不過就是些維他命丸。等了很久,心儀對象才回覆一個Emoji,那笑臉其實只是誰人都能輕易拿到的糖果。生活中看似的必需品,其實都是多餘的存在。 但是,沒有這些多餘的存在,我們根本連一天都活不下去,就是因為有安慰劑,我們每一天才能自欺地維持身體以至心志的健康健全,不至被事實摧殘毀掉,也因為安慰劑,我們才能繼續相信我們的人生由我們自己一手掌控,生活一切都在對的軌跡裏,我們才會擁有安心的感覺,相信自己的日子將會愈來愈好…… 被人踩到腳時心裏的咒罵是多餘的,疲憊時聽的笑話是多餘的,錢包裏塞滿了的單據是多餘的,面書上震撼十億人的帖子是多餘的。如果沒有這些多餘的事,我也會成了多餘的存在。 內容節錄: 比做自己更難的是 所以很多人到了某年紀,就不會再時刻渴望想做回自己。他們反而是任由現實把自己磨蝕淘洗,當真正的自己已經沒有了,當你已經迷失,你就不會再執著於做回自己,因為你已經忘了,那個所謂的自己,究竟是怎樣的了。 閱讀豈止對女人重要 閱讀對不同年齡、不同時代的人來說,其實同樣重要。它的作用就像《Slam Dunk》安西老師解釋的籃板球那樣,當大家都不讀,你讀,你跟他們的分別,就不止是一球半球的分別,而是一邊加一邊減,你每讀一本書,你跟他們的距離,又再拉遠四分以上的差距了。 平安夜倒數 只有白癡才會把所有節日都變成同一個節日,以消費狂歡縱慾喧嘩來過每一個節日,讓原本各具意義的節日統共變成求偶氣味刺鼻的酒池肉林。管你是哪一個節日,都以一式一樣的劈酒勁舞尖叫倒數來迎接,今晚有酒今晚劈,即刻倒數即刻錫,任何節日,都只是趁機發洩放縱的藉口,當我們這城巿以倒數迎接的節日愈來愈多,我們就該知道,這城巿愈來愈多人醉生夢死,而這城巿的陷落,也將指日可待了。 苦味敏感 這種人,根本談不上對苦味敏感。他們只是刻意放大那0.0001的苦,把它們誇張倍大成1000度的苦,博取關注與同情的可憐蟲,明明跟另一半就相安無事,卻愛一直誇大跟另一半的爭執與吵鬧;明明旅行很開心,卻不斷在Facebook抱怨行程出現各種困阻挫敗,其實只是在網絡裏做做樣子,以反面手法放閃而已。對於這種人,我們只能祝福他們求仁得仁,那麼愛苦,就真的如他們所post那樣,表裏一致,永遠受苦,從此在苦海沉淪,永不超生。 暴民時代 馮小剛曾說,只有在一個悲哀的時代,人們才會以絆倒爬得比自己高或者比自己優愈的人來讓自己跟他們平起平坐,而不是努力長進提升。有幸能夠跟這麼多暴民活在同一時代,實在教我們眼界大開,長知識了。 夜魔俠的第二季 就像你一直喜歡王家衛但又嫌它有些作品太深太長太悶,到後來他拍得更通俗更簡單更易入口,你歡喜之餘又隱隱感到失落,哎啊怎麼以往那個他不見了啦,怎麼會變成現在這樣子,這已經不再是你認識與熟悉的那個他了呀呀呀呀……有時候還真是犯賤的。不給你的時候就千方百計渴望想要,給了你呢,你又懷念你沒有的,難怪怎麼樣不管得到什麼都難以多快樂一秒。 天才與眾才 這也許已經不是一個能讓天才輕易冒出頭來的時代了,而傳統培育天才的路途恐怕也愈來愈狹仄。眾才比天才更易成功,庸才比天才更快成名,這就是如今這個時代的真實寫照,這鐵一般的事實也許更激勵鼓舞你,也許更讓你沮喪洩氣。 愛是肌肉還是脂肪 要是我們的愛像肌肉,那只會吃力而且不易維持,卻難以天長地久。但願我們的愛像脂肪壁,隨年月愈來愈厚,那,就是真的天長地久,只可惜周遭太多戀人,只是讓大家的外表充滿脂肪,但他們的愛,還是很肌肉。 作者簡介: 王貽興,「中文文學雙年獎」最年輕得主。還是喜歡當作家多於藝人。相信愛情,但不相信婚姻。念舊。努力學習專一。任性。天真。沒有別人所想那麼好,但又沒有自己所想那麼壞。仍然期待perfect match的出現。
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    說童心

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    內容簡介: 每個人都應該有一條純真非假的童心路! 身處的家庭和社會、路上所見所聞、所碰到的人、所遭遇的對待都對你的成長有着深遠的影響。如何保持童心、真心?如何做個豁達的真人?必須要各方參與和自己努力。 每個人都有自己的故事,在這本書內作者雷張慎佳女士和你說她的故事——她的童年如何影響她的童心路,分享她這些年在保護兒童和維護兒童權利路上一個個孩子的故事,反思他們的童心路。在這段人生路上雷張慎佳女士見證了生、老、病、死,體會到喜、怒、哀、樂;嚐過「生命的喜悅」,領悟到夫婦、親子、家庭、社會合一的重要! 轉眼間,雷張慎佳女士走過了四十多年的社工路。親眼目睹社會走過不同的里程碑,親身經歷了保護兒童和維護兒童權利在港的發展。希望能在此書和你分享其中的苦與樂、喜與憂,更希望你也能守護童心,以免兒童失卻真心,而無法做個真人! 內容節錄: 媽媽擁有世上媽媽最好的特質 至於我的媽媽,她賢良淑德,性格溫純,堅毅不拔,爸爸和家庭是她的一切。媽媽和外婆有着深深的愛和親密的關懷。她中西合壁,只穿旗袍,重視傳統禮教,但愛吃西餐,無重男輕女的觀念。媽媽生在哈爾濱,自小懂三文五語,操流利的英語和俄語,當然也操國語、上海話和起初不大正宗的廣東話。作為家庭主婦的她來到香港,也變賣過帶來的東西,而且要去找工作,當時她的內心世界一定好困擾,要協助爸爸養活和帶大七隻「化骨龍」的確不簡單。 幾經艱辛,終於找到她的終身職業,在新教宗派信義宗,後來在基督教服務處工作,幫助一群一群的俄國人(當時稱之為白俄)遷離中國,不少前往澳洲和紐西蘭。記得她無數次在火車站耐心的等候,接到一批一批的難民,不斷的講解和安慰,直至安頓他們為止。安頓他們的地方有些是很舊的唐樓,有些更無電梯,她上落「七重天」多次從不埋怨。俄國朋友們非常欣賞和感激,因為她不單止做好一份工,她無論在家或在外,都做了她最好的,付出了她的真摯和熱誠。記得一次,丈夫和我跟媽媽遊澳洲和紐西蘭,數十位俄國移民為她開了個熱情的派對。 媽媽的沉實和在她溫馴背後的堅毅使我們感動和敬佩!她從不求目光,但內在那麼珍貴的特質,卻光輝溫煦,我們知道!雖然她全職工作,但另一方面要打理家庭,照顧爸爸和子女。她從無以體罰對待我,唯一一次拿着雞毛帚嚇我,是為了追我食魚油。因為那時有些孩子生線蟲,而她重視我們的健康。我一直逃一直走,躲到檯底,怕得要命的並非雞毛帚,而是魚油的腥味。 媽媽和藹可親,無人怕我的媽媽,因為她文靜、不多話、不易發怒、很少呼喝。她觀察力強,有敏銳的洞察力,我們最怕就是媽媽說會發生的事,例如太興奮會睡不着;衣物不馬上放好會遺失;碗碟不放好定打破;錢包放後袋會被抓走。她一說就發生的事可不少,所以,好多時我們會不讓她發言,但是亦會先想一下,媽媽會怎樣想,便怎樣做。在我們忙碌時辛苦時會想起媽媽,在閒着無聊時會想找媽媽。不過任何時候,只要你撥個電話,都可以找到她。慢慢地,她非常忙碌,因為每個人都喜歡打電話給她。 近年,美國耶魯大學華裔教授蔡美兒在《虎媽的戰歌》一書中的親子理念,大大引起各界關注,究竟東方管教的嚴厲和西方管教的自由,各會教出怎樣不同的孩子。她堅持以嚴格手段使子女成材,質疑西方教育培育出平庸的子女。雖然她對自己嚴苛的教育方法的坦白值得欣賞,但誰的理論值得推崇仍然需要討論和研究。這個議題,在今天中國富強起來、美國經濟政制困難重重的時刻談論就更必須客觀,免得太快地下個結論,妄論嚴苛的管教能帶來成功。 (待續) 作者簡介 雷張慎佳為兒童權利的倡議者,香港兒童權利委員會的主席。雷太曾為防止虐待兒童會的總幹事。 並協助創辦澳門防止虐待兒童會。致力於政策的倡議、保護兒童的預防。她關心的議題包括:兒童無暴力的照顧和管教及建立兒童友善的社會。雷太多年推動成立兒童事務委員會,專門為兒童發聲。 雷太曾擔當多個國際會議的發言嘉賓,數度出席聯合國兒童權利委員會的會議,倡議社會為兒童改善資源、教育和政策。 雷太有多年寫作及與傳媒工作的經驗,她除了回應時事及政府於立法會討論與兒童相關的議題外,出版了『聽受傷的孩子在說話』。 雷太榮獲獎項包括:十大傑出青年、銅紫荊勳章、國際預防虐兒會的卓越服務獎、紅十字會香港人道獎等。
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    騷動的窗外

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    內容簡介: 大中華資訊世界的導讀 今天,大中華資訊備受重視。它不離資訊世界的一個主要特徵,就是不斷澎漲,衝着世人而來。窗外一陣陣騷動,能漠然置之? 大中華以中國內地為龍頭,它勢急力雄,牽扯而出的資訊一波復一波,倘若不及時梳理,那些不斷湧起的泡沫可教人為之窒息;反之,自如地漫遊其中,知所進退,不僅不落於人後,更能捕捉先機──本書所起的,就是這個作用。開卷有益。 本書部分篇目: 人生最後一次牽手 10年後還能穿同一件衣服的女人 你能接受與陌生人親吻? 網絡直播還能火多久 清明、二十四節氣和文化自覺 獨自族:喜歡一個人待着 兩岸「黑天鵝」依然接踵飛來 古詩詞基因仍在國人血脈流淌 中國貪官讀書和德國全民閱讀 不讀書的發育是不完善的 中國網絡文學:世界四大文化奇觀之一 池上秋收稻穗藝術節 有一種編劇叫「高滿堂」 黃易:雙龍齊哀,大秦難尋 百歲李銳:一生走過的路可分五個20年 李敖笑談生死:依然快意恩仇 作者簡介: 江迅 香港《亞洲週刊》副總編輯,零傳媒國際有限公司總編輯,中國作家協會會員,香港新聞工作者聯會理事。獲20多項中國和香港、上海、北京等地文學獎和新聞獎。在上海、台北、吉隆坡、香港、新加坡多家傳媒撰寫專欄文章。已出版的作品集有:《崛立雷州》、《1998中國病》、《行筆香港》、《跨越2000年》、《聚焦洋紫荊》、《漣漪香江》、《香港的七情六慾》、《色香是杯雞尾酒》、《香港,一個城市的密碼》、《干物女與草食男》、《朝鮮是個謎》、《時代你慢些走》、《亞洲城市微表情》、《觸摸時代潮汐》、《世情微痕》、《思想的流螢》等25部。
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    人總需要勇敢生存

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    內容簡介: 一群怎樣的人,合起來就造就一個怎樣的社會,一個怎樣的時代。 在這個荒誕扭曲、魔幻現實的城巿裏做人,每日那麼多極盡瘋狂吵耳之能事的怪事發生,不做出一些搶眼的事,如何見人? 就算你再正常,也只能隨群眾起舞。人總需要勇敢生存 內容節錄: 什麼傑青 出爐傑青鬆毛鬆翼,大言不慚發表所謂勤奮向上、兩年供斷所買樓房的偉論,謂自己一年只休息幾天,十年來沒看過幾套電影,比任何人都更勤力,未幾即被人踢爆幾年前接受訪問時自打嘴巴,覺得工作和生活平衡最重要,並曾經豪花幾十萬遊歷歐洲及南美洲,大開眼界,明白到賺錢與儲錢不是人生的一切云云…… 今日的我打倒昨日的我,更何況這個離奇得獎的我被揭發曾經在八號風球那天跟傑青評審主席吃生日飯慶祝…… 不必恥笑這種人,儘管他們意氣風發大講漂亮話後被揭發的嘴臉多麼好笑。這種講一套做一套的雙面人,我們這葛咸城多如牛毛,一個廣告招牌掉下來總砸死好幾個,發迹前一個模樣,上位後又是另一副嘴臉,那些勤奮上進就能上位、機會是留給有準備的人、只要努力,年青人就能上車上位之類的正能量廢話,你以為他們這樣講就代表他們真的憑這些招數成功?少年你也太天真了…… 最可怕不是這些人倒了一個又有另一個站在鎂光燈前,真正可怕是我們這城巿怎麼一直在推崇這種人,以及背後那套少年得志,不擇手段總之賺到錢就是成功,就有資格成為傑出青年人生導師平民偶像的平坦捷徑。上了岸的大講各種風涼話,恥笑還沒上岸的,以俯視角度睥睨浮沉眾生,假鼓勵真攞景,幹嗎我們要把心力時間全部花在這種無意義的對立踐踏與發泄之上?這種人生真的成功真的圓滿嗎?只怕未必吧? 我們人生最大的失敗,就是以為這樣的人生才算成功。 作者簡介: 王貽興,「中文文學雙年獎」最年輕得主。還是喜歡當作家多於藝人。相信愛情,但不相信婚姻。念舊。努力學習專一。任性。天真。沒有別人所想那麼好,但又沒有自己所想那麼壞。仍然期待perfect match的出現。
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    哀悼愛情

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    內容簡介: 找到對的人,一輩子只嫌太短, 但如果那個人不對,即使只是半生,還是太長。 要是到了後來激情消失,已經再難分辨是愛情還是感情, 那麼有沒有生活情趣與質感, 就會顯得更重要了吧? 內容節錄: 十年兵役 愛情不一定兩人走在一起才最美麗最珍貴,一起不代表成長,不能一起或者分開也不代表失敗,我們生命裏就是有些人,因為當初沒有隨便開始,後來才能成為多年知己,才沒有破壞後來更長久的美好,只是這種難得的關係,你叫那些腦裏永遠只有一句「首先你要有個女朋友」的生物去懂得,彷彿夏蟲語冰,是有點苛求了…… 十年人生,外人覺得男生很白痴,然而當事人有沒有快樂過享受過,外人其實根本就不懂。問問自己,你有沒有一件事情做了超過十年以上?如果有,但又不是吃飯拉屎等基本生理需要,那麼這件事你一定也有多少不為人知的幸福快樂與滿足在其中,你才會繼續堅持下去的吧? 這是個講求成效的時代,有車有樓有女有仔就代表成功,所以沒有就是失敗,不管當中你感受如何,有否因此成長成熟,喜歡叫囂亂Spin的大家也不會認真理會…… 作者簡介: 王貽興,「中文文學雙年獎」最年輕得主。還是喜歡當作家多於藝人。相信愛情,但不相信婚姻。念舊。努力學習專一。任性。天真。沒有別人所想那麼好,但又沒有自己所想那麼壞。仍然期待perfect match的出現。
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    內容簡介: 航空青年團從來也不談個人主義,要完完整整的將這份回憶記錄下來,當然不少得與兄弟姊妹合力完成這件事。結果,筆者便找來一班在航青的旅程中相遇過的同伴,合力將各自的經歷寫出來,併湊一起,希望成為一本這個年代的「航青士官手記」。 加入航青十年,參加過大大小小不同類型活動,經歷過不少夾雜汗水、淚水的日子,相遇過無數的兄弟姊妹,而這些開心、不開心的片段對我們而言都是非常珍貴。我們希望能將這些難得的經歷,用紙和筆記錄下來,將我們的喜與悲透過這本書分享與航青的同伴,將一個又一個經驗承傳予下一代,讓學員們能像我們一樣在航青的十年學員生涯也活得多姿多采。 或許有人認為,投放這麼多的心機時間在一個制服團體,是一個很愚昧的選擇。但,筆者倆從沒有後悔,因為我們相信航青的經歷在其他地方絕對得不到。希望透過這四十篇文章見證我們在香港航空青年團十年的時光。 作者簡介: 香港航空青年團於1971年成立,一直向合符要求的年輕人提供一個全面及互動的平台探索精彩的航空世界,同時提供多元化非正規教育活動及領袖培訓課程。致力於鍛煉團員的體格、意志以及獨立思考、解決問題能力。務求令他們在德、智、體、群、美、野外技能和生存以及飛行有關的理論、知識、體驗等各方面都能取得均衡發展。本團也透過參與國際航空交流活動每年向成員國派出學員交流,拓闊他們的國際視野和世界觀。
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    列佬傳

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    內容簡介: 城中時裝評論界KOL佬訊繼《佬訊》後再下一城,全新作品《列佬傳》轟烈降臨! 顧名思義,這一次,40個男人,逐個列,逐個說。佬編們精選了40個各界的男士們,從他們的衣著細節、禮儀舉止、外貌儀容等上跟大家穿越時裝的歷史,教你穿搭的技巧,最重要的是,一個佬,要懂場合,懂自重。 佬編透過40個佬大談生活時事,抵死諷刺的筆觸之下,其實是對生活細膩的觀察。 願諸君優雅地佬去。 作者簡介: 「佬訊」專評城中名人,政界人物的衣著,偶爾亦雜談美食、音樂和愛情,加上行文中的幽默抽水,近期引起愈來愈多網民留意。
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    內容簡介: 《暢談飲食與社會變遷》是另類有關飲食的書,由「口述歷史」開始,在首章記錄多次與葉東先生的訪談。葉東先生出生於東莞,一九四九年逃難至香港定居,並跟隨前國民政府財政部長宋子文先生的御廚五姐學習廚藝,深得五姐的真傳。東叔後與友人集資在青山灣開辦海天海鮮酒家,該酒家在二零零八年一月二十五日曾被華爾街日報評為亞洲十大最佳食府。第二章回顧香港在五十年代至二千年或稱千禧年代香港的社會及飲食業的情況。由於跨越幾個年代,資料盡量綜合和概括而不作深入的探討。作者的寫作小組原想在書內加插歷史圖片以增加讀者的興趣,可是早年的攝影不如現今那麼普遍,而且尋找及轉載相關的圖片牽涉頗繁複的過程。第三章「美食品嚐」記載寫作小組自由談論美食和尋找飲食時的發現,旨在顯現食物和烹煮方法的魅力。作者們很感謝東叔、梁文韜先生(食神「韜哥」)及楊繼芳女士(芳姐)百忙中抽空分享他們的豐富飲食知識和經驗。寫作小組成員梁偉康多年研究服務機構的管理,所以自然地由他來撰寫第四章「飲食企業管理」,以抒發優良管理的概念與有效途徑。
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    醫筆稱心

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    內容簡介: 莫樹錦教授行醫多年,接觸癌症病人無數,《醫筆稱心》是將他行醫、教學,到世界各地交流講學的所見所聞,以感性細膩的筆觸記錄下來,當中不難發現他對病人的真切關懷;對世情的看法;以及對美食的追求,讀後猶如與莫教授一同遊走了一趟醫者的人生旅程。 作者簡介: 莫樹錦,一九六零年出生,「非典」中年男人。一九八四年加拿大艾伯塔大學醫學系畢業,一九八九年在多倫多瑪嘉烈醫院考取腫瘤內科院士資格,一九九六年回港從事「內科腫瘤學」科研工作,專攻肺癌,是謂「肺」人一個。人生路上,曾力求真我而不得其所,惟有遊戲人間,偶然做上一兩件好事,但求別人好過一點,自己也好過一點。樂與病人同喜同悲,共度哭笑人生。
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    內容簡介: 作者退休後的各種嘗試和挑戰,對人生有了不一樣的感悟。 海裏的魚,曬乾了,我們叫鹹魚﹔人泡了多年,曬乾了,勉強也可以叫「鹹魚」。身上掉下來的晶體,嚐一嚐,真有點味道…… • 我慶幸在我接觸跑步的過程中,最終接納了它。不只帶來身體健康,更欣慰的是,從此為我開闢了至樂之路。跑步帶給我動力,帶給我體能,帶給我耐力,意志承載信心,支撐我奔赴登山者的天堂。 • 就是在識於微時的友人面前,你大概可以收起世俗的偽裝,因為你的友人可能比你還了解你自己。 • 我在台摔車,大可以用意外去掩飾突然的自我膨脹。社長無情的責備,我大有理由用成年人的自尊、或是搬出「做人幾十年」的執着而犯不著理會。 • 挫折有如老火湯一樣,下點鹽花,味道就出來了。 • 人生的命題沒有年齡的界限。 • 我很高興發現快樂是源自性格伸展的道理,我會讓我的個性充分展現,帶領我走畢人生之路。 • 我要多謝自己,我可以完善自我,放開成見,讓我看見不一樣的前路。 • 為了保持體能,我選擇繼續參加全程馬拉松賽事,為自己創造備戰動力。 • 真是不到六十不知六十事﹗ 作者簡介: 懷仕 他讓別人稱呼他為「懷仕」,如果用中文叫他,即是退了休的他﹔如果用英語喚他,那就是退休前的他了。 他不知道為什麼總是愛思考,所以,把所思的事,化成故事,然後串聯了他的前大半生。 他也不曉得哪來的情緒,一直纏擾着,所以,把所煩的事,寫了一份《回頭晚報》。
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    生命的牧歌

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    內容簡介: 生命是一場探索,放牧着無數未知 本書作者在大中華地區放牧,作為職志,多年來著述不斷,洋洋大觀,可視為大中華文化地圖,脈絡分明,備於案頭,翻之閱之,一目了然。 眾所周知,大中華地區這些年來變化甚鉅,於其間放牧,得耗多少精力,無法計量,然作者樂此不疲,馳騁無礙,其胸襟之大,視野之廣,毋庸置疑。 作者簡介: 江迅 香港《亞洲週刊》副總編輯,零傳媒國際有限公司總編輯,中國作家協會會員,香港新聞工作者聯會理事。獲20多項中國和香港、上海、北京等地文學獎和新聞獎。在上海、台北、吉隆坡、香港、新加坡多家傳媒撰寫專欄文章。已出版的作品集有:《崛立雷州》、《1998中國病》、《行筆香港》、《跨越2000年》、《聚焦洋紫荊》、《漣漪香江》、《香港的七情六慾》、《色香是杯雞尾酒》、《香港,一個城市的密碼》、《干物女與草食男》、《朝鮮是個謎》、《時代你慢些走》、《亞洲城市微表情》、《觸摸時代潮汐》、《世情微痕》、《思想的流螢》等25部。
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    只是暫時不想戀愛

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    內容簡介: 一年一度的王貽興最新愛情散文集出爐了。 他說,戀愛是航拍,因為它看起來總是那麼美麗,那麼教人嘆為觀止。再平凡再尋常再沉悶的風景,因為航拍,因為戀愛,忽然都變得那麼不一樣…… 他說,戀愛就是距離。距離產生美,也產生愛。當你愛到某個地步,就覺得物理上或者心靈上的距離,即使一吋也受不了,好想整天黏在一起,於是,你們由戀愛步進婚姻,成為航拍時遠觀萬家燈火之一。 他說,在戀愛和婚姻之間,真的還存在揉合兩者優點,卻沒有兩者弊處的東西嗎?雖然目前為止還沒有,但他相信有,你也最好這樣相信。 作者簡介: 王貽興,「中文文學雙年獎」最年輕得主。還是喜歡當作家多於藝人。相信愛情,但不相信婚姻。念舊。努力學習專一。任性。天真。沒有別人所想那麼好,但又沒有自己所想那麼壞。仍然期待perfect match的出現。
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    回不了去

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    內容簡介: 今時今日香港不是完全沒有人情味,但早已不是我們所想像那麼俯拾即是,要遇上也得講運氣。社會怨氣那麼重,人人壓力那麼大,上車無望,樓價高企,自身都顧不暇,誰還有餘力體裇別人?就連小店都只是媒體消費吹捧的販賣方式,人情味,就跟Common sense一樣,你以為還有,卻早已名存實亡。 王貽興一年一度以筆寫下生活,跟你看社會,說人事,看看我們,看看香港,我們真的回不了去了嗎? 作者簡介: 王貽興,「中文文學雙年獎」最年輕得主。還是喜歡當作家多於藝人。相信愛情,但不相信婚姻。念舊。努力學習專一。任性。天真。沒有別人所想那麼好,但又沒有自己所想那麼壞。仍然期待perfect match的出現。
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    內容簡介: 哲學教授王偉雄是金庸小說迷,本書收錄了他討論金庸小說的五十篇文章。與一般金庸小說評論者不同,王教授在這些文章裏主要不是對小說人物作印象式評點,也不是深入分析小說情節,而是寫出他多年來閱讀金庸小說多次後的各種感悟。 這些感悟的內容包括人生問題、心理現象、人際關係、道德難題、愛情的本質以及個人生命的反思。然而,王教授沒有套用任何複雜抽象的哲學理論,故作高深,而是以平實清通的文筆,表達他真切的感受和領悟。本書的文章趣味盎然之餘,應能刺激讀者思考。 書名「沉思武俠立斜陽」,王教授在自序裏解釋了是脫胎自納蘭性德的名句「沉思往事立殘陽」,「沉思武俠」指從金庸小說所得的感悟,「立斜陽」象徵人到中年。他認為這些感悟是年青時不可能有的,不是因為他後來經歷過甚麼坎坷不幸,而是閱人歷事多了,加上愛思考,中年以後再看金庸小說,便多有感悟。這番話,道出了金庸小說在思考上的潛在蘊藏,這蘊藏,是金庸小說可堪一讀再讀三讀的原因。 著名專欄作家馮睎乾就說: 王兄是美國的大學教授,專業為分析哲學,書名有「沉思」二字,可見並非浮光掠影的印象式點評。哲學教授讀金庸,果然與眾不同。例如首篇〈缺陷〉,王兄借楊過和小龍女,仔細區分「完美」和「整全」兩個概念的分別;〈知足與知止〉則以張無忌練功來闡釋《老子》的「知足不辱,知止不殆」;我在專欄寫郭靖,曾說他是武學奇才,王兄更進一步,補充指郭靖是「偏才式的武學奇才」。這樣條分縷析、概念明確地談武俠小說,實屬罕見,也符合王兄的哲學教授身分。 作者簡介: 王偉雄,柏克萊加州大學哲學博士,現任加州州立大學奇科分校哲學系教授,除了哲學研究,閒時愛寫雜文,發表於網誌《魚之樂》,亦有替報章雜誌寫文章。中文著作有《魚之樂:哲思隨筆集》和《宗哲對話錄》(與劉創馥合著)。
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    拍拖打卡攻略100+

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    內容簡介: 香港拍拖不易? 「香港拍拖不易」這個命題幾乎可以進入學術的討論範圍:「公共空間」不足,所以在城市中找個小小的休憩地方靜靜坐、談談心也難;「地產霸權」令上餐廳用餐、看電影等拍拖節目都所費不菲;「社區士紳化」令社區物價上漲,小店被迫遷,生活成本節節上升。 問題天天都多,但生活還是要過的;拖,還是要拍的吧! 本書為你介紹超過100個適合香港情侶的好去處,無論是吃喝玩樂,還是親親大自然,總有適合你的!去拍拖之餘當然不忘打個卡,為你們的浪漫回憶留下最美麗的印記,本書也會教你如何拍出最有感覺的打卡相,讓你細味回憶時也能會心微笑。 作者簡介: 魚瓶+肥妹@拍拖好去處 魚瓶貪玩、貪吃。對找尋好地方、好餐廳、好旅行景點尤其有天份。喜歡拍拍照片,寫寫文章,裝裝懂去看看藝術展。 肥妹最為食,一天到晚喜歡跟着魚瓶到處去。雖然拍照片、寫文章不是她的長處,不過她主意甚多,「拍拖好去處」便是她的好主意。 博客自2013年開博以來,一直都和香港的小情侶們分享拍拖資訊,及解答小情侶們的拍拖疑問。 由當年的小小分享頁開始到今天各平台有上10多萬的粉絲,「拍拖好去處」由魚瓶及肥妹兩位作者慢慢變成小小團隊,由介紹好地方、好去處,到幫助把社區小店推廣給小情侶們,我們依然不忘初衷——把香港美麗的一面介紹給大家,化成大家拍拖中的美麗回憶。
  • 特價 陳文敏Booklet
    內容簡介: 本書收集了陳文敏教授在過往十年所發表的散文,大部分經更新、修飾,甚至重寫。內容圍繞大學與文化,當中談到大學教育的理想和所面對的問題,人文科學與衡工量值,國民教育與身分認同等問題,也涉獵到文化、電影、歷史、文字和人物的生活小品。以輕鬆雋永的文字,帶出需要嚴肅思考的問題。本書亦同時輯錄了港大818事件和任命副校長風波那一段日子的文章,記載在面對逆境下仍堅持原則的心路歷程和感受。人生得失難料,事業的跌盪,卻造就了學術的成就。本書以雙城記作結,欷歔中又隱含希望。在大時代中難免會感到無力,作者的堅持和信念,希望可以為讀者帶來一缐的曙光。   作者簡介: 陳文敏,現任香港大學法律系教授,前港大法律學院院長 (2002-2014), 專長於憲法,行政法及人權法,為香港唯一的榮譽資深大律師,並為多宗重要案例的代表大律師。曾獲選為香港大學法律學院最佳老師,香港十大傑出青年,人權新聞獎。出任院長期間,作出多項改革,引入雙學位,籌建新大樓,成立法律義務服務計劃,並帶領法律學院擠身全球首20名之列。 陳文敏教授中英著作皆甚豐,中英著作書籍達二十多卷,學術文章百餘篇,近作有《Paths of Justice》 (2018); 《Laws of the Hong Kong Constitution》 (2015);《香港法概論》(2015)。散文隨筆見於:《翰林隨筆》(2009),《法政敏言人》(2005), 《走在公義路上》(2000)等。歷任劍橋大學,賓夕凡尼亞大學及蘇黎世大學客席教授,現為倫敦大學院 (University College London)客席教授 (2018-2024) 。 陳文敏教授亦曾出任多項公職,歷任大律師公會執委會、中央政策研究組,消費者委員會,廣播事務管理局,人體器官移植委員會,行政上訴委員會,法律改革委員會私隱專責小組,香港紅十字會等。 陳文敏教授以獨立敢言,客觀開明見稱,評論針對時弊,悍衞人權法治。曾應邀往澳門大學講學被當局拒絶入境,2014-15年被捲入港大副校長任命的政治風波,䴤埃落定後回歸平靜,繼繼春風化雨的教硏工作。2019年,被大學教育資助委員會選為人文學及社會科學傑出學者。
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    兩招脫宅

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    內容簡介: 每個人內心都有宅的一面:躲在家裡,不肯見人,即使會上街都將真正的自己藏在內心深處,不肯坦誠去對待人…… 山野上的石頭日曬雨淋,都永遠在同一位置,等待你去欣賞。夾萬當中的寶石雖然珍貴,但能發揮作用的次數,比起山野上能供人倚傍、歇息、拍照留念的怪石還少。怪石都比寶石來得有作用,從這就彰顯出前者自身的價值。 故此,要找回自我價值,脫宅是最好方法! 到底要做哪一種石? 懂得抉擇就是森美這本書希望你能做到的事。 作者簡介:   森美,香港商業電台DJ,電台節目廣受年輕人歡迎,與小儀合作多年及組合森美移動之隊長。
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    「偷食」最幸福

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    內容簡介: 「偷食」當然是最幸福,原因是你有無比慾望,但說得上要偷,即是當時有其他原因令你無法滿足,偏偏你在神不知鬼不覺的情況下「偷食」了,那種滿足了慾望而又不被發現的額外暢快確是吸引的。 不過,森美卻說:「男士們,『偷食』其實從來都不幸福!」 且翻開文集,睇吓佢點講…… 作者簡介: 森美,香港商業電台DJ,電台節目廣受年輕人歡迎,與小儀合作多年及組合森美移動之隊長。
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    內容簡介: 生命,真的是那麼不足惜嗎?在繁華簾幕背後,越來越多人抵受不住個人問題困擾而自尋短見,情況令人憂心。在這四年間,作者的兩位摯友及一位長輩便因一時想不開,選擇走上絕路,叫人神傷。作者有感在成長過程中實實在在感受到生命的意義,因而立意推己及人,傳揚希望。兩位摯友的離去,催使作者編制《習禮明詩之翡翠人生》,期望借助人生哲學、翡翠知識和生活故事,加上個人成長的心路和經歷,勉勵對生活感到乏味甚至絕望的人重新思考生命的意義,積極面對人生。 作者簡介: 何明詩,生於香港,祖籍廣東開平;中學後負笈澳洲,後回港發展,主要從事心理輔導工作。曾參與香港戒毒會、香港賽馬會、香港天主教教區善別小組等機構的多項本地及海外義務工作,致力協助弱勢社群;獲香港瑪麗醫院頒發銅獎義工服務獎狀。 受祖母和母親薰陶,自小便鍾愛翡翠。愛思考人生問題,從成長期間的遭遇提煉出積極的人生觀。感悟人生如玉,玉如人生。深信人必須經歷風浪和挫折,才能活得精彩。 期望藉《集禮明詩之翡翠人生》傳揚堅強勇毅、永不放棄的信念,把人生滿希望的正能發放到全世界。
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    習慣一個人

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    內容簡介: 年紀越大,越是發覺,有時一個人也很好。 兩個人難過,不如一個人難過;兩個人寂寞,不如自己一個人寂寞。 習慣一個人沒有什麼不好,不習慣一個人看戲吃飯也沒有錯,前者不一定比後者更成熟更洗練,說到尾也不過是習慣而已。 習慣失望,習慣被背叛被傷害,習慣了另一半的自私,就開始明白,這也是人生或者愛情的一部分…… 作者簡介: 王貽興,「中文文學雙年獎」最年輕得主。還是喜歡當作家多於藝人。相信愛情,但不相信婚姻。念舊。努力學習專一。任性。天真。沒有別人所想那麼好,但又沒有自己所想那麼壞。仍然期待perfect match的出現。
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    留下的理由

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    內容簡介: 經過今年六月,想離開這城巿的人,應該多了很多很多。 我留下,不是因為無處可去,而是想為了這些年輕人,我們的後來者,守護,開路。 就像我一直喜歡的《麥田捕手》那樣。 但願你留下的理由,也不是因為無處可逃,而是因為,你仍然深愛這個地方,仍然願意在絕望中相信希望,和愛。 王貽興以筆寫下生活,跟你看社會,說人事,看看我們,看看香港,大家留下的理由又是什麼? 內容節錄: 網絡判官 北角保母車撞上行人路慘劇發生,現場混亂一片,不少路人圍觀拍照,有人拍下一張照片,裏面是外傭拿起手機拍下現場情況,試圖批判這位外傭趁熱鬧,泯滅人性,幸好當時現場有專業記者目睹真相,証實原來當時拍照的外傭是其中一位受傷婆婆的傭人,她只是拍下現場情況立即通知主人…… 要是根據往常情況,這位外傭一定會在網絡被大眾批判,被描述成泯滅人性的惡魔,再從當事人以往社交網站貼文找出所謂「證據」,羅織罪名,說她冷血,罵她變態,迅速起底,滋擾當事人與相關親友,然而事實卻是,這位外傭不單沒有冷血,更跌坐現場角落無助嚎哭,對遇到意外的婆婆真切關懷,並非一般事不關己的打工態度…… 太多人生活苦悶,在現實裏是個平庸懦弱的失敗者,所以才那麼熱衷四出狩獵目標,不問情由,不作深究,隨便拍下一張照片,就以自身主觀感覺判斷,輕易批判他人態度言行,大玩網絡審判,人格謀殺,當後來有人証實真相,他們就會說「我覺得佢個袋入面一定係屍體」、「我覺得佢想偷影我」,「唔通我懷疑佢係賊所以報警先都有唔啱咩」,理直氣壯得幾乎欠他一個好巿民獎…… 你不必親手殺伯仁,伯仁已經因為你死了七十個七次。你可以推諉說起底的不是你,電話滋擾累到人無咗份工都不是你,但因為你拍了這張照片,因為你點燃了火苗,別裝傻裝天真裝無辜,接下來會發生什麼事,根本全部都是套路之中…… 只要覺得自己為了正義,再骯髒醜惡不道德的事情人類都做得出。撿起石頭扔向他人的時候,無數失敗者剎那間頭上都有了光環,那種美好的感覺,總教這些人渣樂此不疲,慢慢上癮。   作者簡介: 王貽興,「中文文學雙年獎」最年輕得主。還是喜歡當作家多於藝人。相信愛情,但不相信婚姻。念舊。努力學習專一。任性。天真。沒有別人所想那麼好,但又沒有自己所想那麼壞。仍然期待perfect match的出現。
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    亂世愛情

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    內容簡介:  Lost the battle but win the WAR 謹記最後勝利,才是真正勝利   你以為的World War世界大戰 其實只是你漫長愛情生涯裏 不起眼的小小戰役而已 內容節錄: 多功能老婆 電視劇《多功能老婆》成功以老土橋段擄獲師奶歡心,撇開大橋抄襲《再見亦是老婆》不談,楊千嬅演的所謂多功能老婆,其實真的很離地…… 如果現實世界裏的多功能老婆就像劇中楊千嬅的形象言行,那麼她留不住老公,實在與人無尤。大概編劇們的思想仍然殘留在幾十年前,以為今時今日全方位多功能老婆就是煮到一餐好餸,再盡力把自己打扮得漂漂亮亮,就叫「多功能」,這想法簡直超低能,我們真的忍不住問:究竟「多功能」和「本份」有什麼分別? 身邊不少麻甩兄弟的老婆或者女友,她們之所以被丈夫男友稱為「無敵」或者「無得輸」,不是光煮到一餐好餸或者肯打扮就OK,對她們來說,這些根本都是份內事,就像男友丈夫要對另一半的好惡習慣上心,瞭如指掌一樣。真好笑,default咗嘅嘢,何來多功能? 歸納起來,這些把男人弄得妥妥貼貼的萬能老婆或女友,都有一個共通點,就是不會把份內事當做優點或者賣點大肆宣揚,叻得低調,叻得內斂,既滿足男人的裏子,又能滿足男人的面子…… 她們像變色龍那樣,跟怎樣的男人一起,就變成怎樣的女人。她們比誰都懂得何謂投其所好,譬如這一任男友愛打機,她們不單會陪他打,更會多開幾個小帳號加好友送鑽石送體力幫忙抽SSR卡;假如某任男友鍾情Marvel,她們就不會問為什麼《復仇者聯盟》沒有Batman或者超人;要是老公沉迷足球,她們不單會穿波衫陪男友通宵睇波,還會煮埋健康好味小食邊看邊餵,更會偷偷上網研究什麼叫越位,認得球員的名字,閒時幫男友上網bid球衣買周邊,旅行時更訂票一起進球場看比賽…… 當普遍人以為不阻止,不把男人的嗜好珍藏偷偷扔掉賣掉已經是好老婆的時候,就別要怪責為什麼自己早已沒有巿場。真正的多功能,是身分隨時變換,萬能走位,一時是老婆,一時是戰友,一時女神,一時女神經,一時變成紅顏知己,一時卻是好兄弟好朋友,一時又像母親照顧周到,一時又像小動物般又萌又可愛…… 男人覺得悶,只因身分太單一太悶蛋,靈活走位,不止一個模樣,才能讓男人猜不透,摸不著,無法一手掌握,永遠離不開你。 作者簡介: 王貽興,「中文文學雙年獎」最年輕得主。還是喜歡當作家多於藝人。相信愛情,但不相信婚姻。念舊。努力學習專一。任性。天真。沒有別人所想那麼好,但又沒有自己所想那麼壞。仍然期待perfect match的出現。
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    復合聖經

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    內容簡介: 在電影《月光寶盒》裏,一句「波耶波羅蜜」可以帶主角返回過去,改寫歷史,但現實裏,當你事後發現自己做得不夠好、不夠優秀、不夠危機意識,最後弄丟了一個很好的伴侶,又有沒有回頭的機會? 這是一本關於復合的工具書,李專將會首次公開如何運用各種具體、可行和完整的方式,幫助「被分手卻希望重新開始」的有心人盡力完成不可能的任務,在幾乎不可能復合的情況下力挽狂瀾。 這次,是你可以為自己唸出「波耶波羅蜜」的機會,請好好把握。 作者簡介: 李專,1988年移民地球,2014年9月15日開始馬拉松式網路寫作。曾於室內設計界打滾,後覺得非自己理想生活,轉行做寫稿佬。寫作實力平平,因此決心走偶像派路線。STYLE-TIP.COM愛情專欄作家。愛情金句王,曾經在網上和鄺俊宇用文字正面交鋒,成為網絡一時熱話。Facebook及Instagram幾萬人追蹤讚好。
    • 香港討論區「星級嘉賓」
    • Hkonlinetv Beauty 專欄作家
    • Facebook專頁(每日18:45更新):
    https://www.facebook.com/leechuen0926
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    英文寫真

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    內容簡介: 這本書不是坊間看到一般的英文學習工具書,這裏沒有填充練習、句式操練或者Beeno。課堂形式的學習大部分人都經歷過,這本書裏,馬米高希望透過他一些生命中的故事、有趣經歷、個人感受,介紹一些「貼地」生活化的英文。日常的英文就要從日常的事帶出,用不着的Letter to the Editor在課堂上還學不夠嗎? 希望這本書跟馬米高的videos一樣 ——讓大家輕鬆笑笑之餘,還可以「袋到」少少有用的英文,從此帶着英文這條鑰匙開更多的門,通往更多的選擇,跟「英文人生教練」一起享受有英文的人生。   內容節錄︰ 【Two-Faced People】娛樂照妖鏡 一講到拍戲的經歷,沒有人真心想知道,你演戲的最大得着是什麼?你喜歡演什麼角色?你從中學到什麼?這些高深的問題沒有人感興趣。大家都只關心娛樂圈的八卦:「哪個演員愛耍大牌?你有無試過被人欺負?」香港人就是最喜歡聽崩壞的東西。 「吓?!我同佢地平時都有兩句㗎!佢對我幾好㗎喎!」我姑姐說。以姑姐的江湖地位,大家當然敬姑姐三分,但我是哪根蔥啊?! 當我是「馬蹄露的侄子」時,每一個人都對我很有禮貌、很客氣,大家都會跟我打招呼閒聊,十分禮讓。有一次,我跟姑姐剛好都要開工,就相約一齊上班。在熙來攘往的服裝間,那些姐姐都跟我們有講有笑:「褲子鬆?來來來!皮帶立刻給你!」「你穿什麼size?我去找個條合適的給你!」當下,我可以說是擁有VVIP的待遇。 但當我以「馬米高」的身分回去錄影廠的時候,我以為自己去了另外一個平行時空,這裏跟我之前認識的變得很不同。「我是拍……」我話還沒有講完,服裝姐姐就打斷我說:「名!」我還傻呼呼:「我嘅角色無名㗎喎……」她已經氣炸:「你個名啊!」她只要我說出名字,其他的都是廢話。去換戲服的時候,我發現褲子的胯下穿了一個洞,我認得那天跟我聊過天的姐姐,心想有救了,就高興地去找她幫忙。她望了我一眼,很明顯不記得我,說:「我無褲畀你換!」沒有名氣,就要穿開襠褲。 我是電視台的一面「照妖鏡」,所有演員和工作人員最真實的一面在我面前無所遁形。 圈內人常言道:「想知道自己的地位,就到化妝間走一圈,人家對你的反應就是一個最清楚的答案!」我見識過在座無虛席的化妝間裏,當紅藝人走進來化妝是不用等的,自動有人會讓位:「你趕嘛!你先!」 我最怕跟突然間爆紅的藝人合作。根據我的經驗,每次整個劇組都要傻傻的等他至少一、兩個小時,他才會出現。遲到事小,最怕是他不在狀態,講同一句對白卻不停NG,不斷要求看playback,要借位 ,務求永遠以三七面上鏡,以致不夠時間拍攝,要大家隔天回公司再補拍 。最厲害的是,上一秒大家對他的強烈不滿,在他風騷地來到錄影廠後,另外一場戲又上演:「哎呀!嚟啦嚟啦!哈哈哈!」果然當紅就是大家「最喜愛的」。 英文小G識 「人前人後兩個樣」英文可以直接用「two-faced」去形容:It didn't take me too long to learn that a lot of people were two-faced. (我很快就發現很多人都是個雙面人。) 經常有人誤用「hypocrite」表達「two-faced」的意思。其實,「hypocrite」是用來形容一些在道德高地批評別人,但自己做的就是另外一套的人,所以跟「人前人後」有一點差別。有一些所謂教英文的人,可能見中文翻譯差不多,就覺得可以通用。馬教練跟你說,這兩個詞語的意思是不一樣的!   作者簡介 馬米高 (Michael MMG) ——「英文人生教練」、演員、司儀、講者、YouTuber,也擁有中學英文教師資格。 Michael兼修英文及教育系,曾任職「National Geographic Channel」節目部主任,期間曾為重頭節目宣傳片演出和配音。2013年,以演員身分參演多部大台電視劇集,開始活躍於幕前,但因外表太似姑姐馬蹄露令其airtime平均不多於10秒。 2016年正式創立個人YouTube頻道,影片主打以輕鬆幽默(簡稱寸嘴)的方式探討英語知識,拍攝主題大多與社會熱門話題息息相關,具備個人特色。獨特的頻道定位成功吸納兩岸三地的粉絲群,至今頻道已突破15萬人次訂閱。Michael先以「英文人生教練」系列和旅遊相關影片引起關注,而近年創作的華語系列更迅速在台灣贏得不少人氣,《東森新聞》、《三立新聞》、《風傳媒》等媒體亦有轉載報道。其中「2020台灣大選」影片於各大平台累積點閱次數高達88萬。 除了經營個人頻道,Michael亦有與不同團體合作,進一步發展事業。Michael曾為《蘋果動新聞》、《Yahoo TV》、《Big Big Channel》等拍攝英語短片,亦不時擔任公開活動的主持。Michael也應邀為「香港職業英語計劃」主持學校巡迴講座,亦受邀到知名上市企業及本地大學舉辦講座,分享學習英語心得。
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    孤獨的資優生

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    內容簡介: 資優生睇落贏在起跑線上,所有事都表現出色,但是否如願成為人生贏家?相反,因為思考模式與別不同,令資優生難以建立群體生活,所以資優生,總是孤獨的。 但當「孤獨」成為現代都市人的共同課題時,面對工作、愛情、生活中的不被理解,我們又該如何應對? 就讓森美就在這本書中跟你探討各種關係中的「孤獨」,繼而拆解人生困局。   內容節錄: 孤獨的資優生 小時候可有想過如果自己是天才,你會做什麼呢?我時常有個奇怪的想法,認為自己有超能力,亦多次嘗試用念力移動鉛筆,眼睛聚精會神地不斷注視着鉛筆,心裏不停命令它移動,直至眼睛標眼水,結果······我真的沒有超能力。很多時候自己沒有的,或十分渴望擁有的,也希望自己的子女可以代你做到。父母不期然把這種價值觀放在子女身上,或許你沒有想過孩子有超能力這麼誇張,但卻必定不自覺地期盼子女是個天才。 你可能曾經想過若孩子是個資優生,那便太好了。那麼你便不用擔心他的學術成績,因為他比人學得快、學得精。當然,確實是有資優生,但非資優生佔大多數,若然小朋友不是資優生,你會覺得不快樂嗎?我在訪問中認識了一位研究資優教育的朋友,他說確實很多家長由於孩子不是資優生而感到失落。起初我也疑惑真的有這樣的父母嗎?你或會說他們是怪獸家長,但怪獸在我們的社會裏確實無處不在。 若然你是這種想法的人,我可以跟你分享,其實資優生未必是個快樂的人。資優生天生比其他小朋友聰明,比較少依賴身邊人,正因如此他較少和身邊人交往。再者,由於他思考能力比其他人強,思考角度和深度亦遠勝別人,在和別人交談時會認為身邊人思想愚笨。小時候還未學懂控制情緒,當他明知自己的想法是對的,可是身邊人因不明白而反對他的觀點時,他便會憎恨身邊人,繼而令他不願意合群,甚少與人建立關係。 人的快樂和幸福感,是要透過與身邊人建立良好關係,感受身邊人的愛而得到。我頗肯定資優生在正常生活中很難找到朋友,除非像X-Men般,Professor X開設一所學院讓所有X-Men入讀,他們在學院裏互相欣賞各人的長處,同時接受各人的不平凡。在現實生活中很難找到這種地方,故此資優生整體上缺乏良好的人際關係,從而較少感受到幸福快樂的感覺。 凡事也有兩面,天才兒童在同儕中感受到的歸屬感較少,因此小朋友不是資優生反而是好事。作為家長,應着重小朋友與人建立良好關係,感受愛和快樂。總好過孩子成為孤獨的資優生,當你在家中享受着資優孩子的欣慰和優越時,孩子卻每天苦着臉生活。   作者簡介: 森美,香港商業電台DJ,電台節目廣受年輕人歡迎,與小儀合作多年及組合森美移動之隊長。
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    差不多世界

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    內容簡介: 當世界快要變得一式一樣,我們該如何是好? 當科技變得不再創新、人們一窩鋒地追求相同的美學、享受着類似的娛樂體驗……世界看似愈來愈差不多,但其實我們仲有好多事可以做、可以試。 即使是相同的目的地,亦有不一樣的行程可以讓你享受不同的風景。翻開文集,看看森美如何在差不多的世界裏,過與別不同的人生。   內容節錄: 差不多世界 現時的手提電話除了在功能上的增長以外,就好像沒再研發出什麼新科技,唯一的新焦點,就是可以摺疊的螢幕。由於科技已經能容許對摺的螢幕,因此各大手提電話品牌紛紛推出摺疊螢幕手提電話。其中一個方向就是把現有的手提電話形狀縮少,像老牌手提電話品牌Motorola一樣,嘗試把現時的手提電話型號對摺成粉盒般大小,令我一下子回想起舊時Motorola出產經典型號「摺龜」的那個時代。 另一方面,三星則把螢幕變大,把現時手提電話的螢幕變成兩倍大,而華爲亦朝向把螢幕變大的方向走,讓手提電話打開時變成一個迷你的小Pad,而兩者的分別則在於是向內摺還是向外摺。在眾多手提電話當中,最近鬧出滿城風雨的就是Galaxy Fold,它在推出不久便要回收測試機,原因是很多媒體在試機時把螢幕上的保護貼順手撕走,怎料原來它是螢幕的一部分,結果螢幕裂開了。而那些沒有把保護貼撕走的用家,亦有出現螢幕變黑的情況,原來是因為手提電話防水但不防塵,在摺位的空隙中走進很多微塵甚至沙粒,最終導致手提電話失靈。 這再次證明了現代科技的競爭是何等激烈,三星竟然犯下在我們看來如此低級的錯誤,在未完全測試好,或是縱已知有這些缺點下,仍然把它推出市面,只因各大手提電話品牌都在今年推出摺疊螢幕手提電話,誰推出得早,便能搶佔第一位,誰推出較慢,便會失去優勢,影響銷量。除了競爭大之外,其實我們這些消費者也該負一點責任,該品牌明顯發現了消費者已不如以往般,把品牌的商譽看得很重,從前只要是手提電話壞了,便會斷定該品牌商譽不好,立即把它打入冷宮永不錄用。但現在這個世代,大家都求求其其,像兒時唸的那課書《差不多先生》一樣,樣樣事差不多就可以了。連我們的生活習慣也隨之而改變,比如約朋友三點鐘見面,差不多時間到就可以了,又有如結識男朋友,從前要先找個好男仔,現在則先有一夜情或是約炮,總之差不多有個男仔就可以。 因為慣於差不多,我們也真正進入一個差不多的世界。   作者簡介: 森美,香港商業電台DJ,電台節目廣受年輕人歡迎,與小儀合作多年及組合森美移動之隊長。
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    醫生爸爸抗疫記

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    內容簡介: 陳沛然身為醫生、爸爸、議員,在這個世紀疫症大流行時代,如何用這三個不同身分去抗疫?在這本書頭三章,大家將會找到答案。在第四章會為大家先介紹傳染病的理論,然後第五章再帶大家回到現實世界,從世界各地的疫情和防疫工作,重溫傳染病的故事。   內容節錄︰

    醫生爸爸函數課

    自從2020年1月疫情出現開始,我每天到官方網站包括國家健康衞生委員會、國家衞生健康委員會官方微博、香港政府新聞公報、及香港衞生署衞生防護中心網站 [註一],蒐集數據,然後畫圖表。 大女兒自從疫情開始,學校停課,便常常用電腦上課、做功課、聽歌、跟朋友談天。有一天,我教曉她怎樣蒐集數據,放在試算表 (Excel),然後教她怎樣畫圖表,和在簡報 (Powerpoint) 編輯。自她學懂後,便由她負責每天蒐集數據畫圖表,而我負責校對和在議員網站及社交媒體發布。 我嘗試用數學方法監察和預測肺炎情況。有人說,由1月10日的頭兩個星期,確診病例如直線般不斷攀升。我有些不同意,雖然確診病例在頭兩個星期,好像不斷向上,但是現實上不可能無限地增加。歷史告訴我們,疫情總有冷卻的一天,問題是需要多少時間,和會有多少人受影響。 我每天都在蒐集官方數據,然後畫圖表,就是希望有一天疫情像乙狀曲線(sigmoid curve)般出現減慢和平穩的勢頭,那就有望回落了,之後再估計隔離和戴口罩的日子。而中國內地大概在武漢封城28天後,開始出現乙狀曲線,又名邏輯函數增長 (logistic growth),它是由 Pierre François Verhulst 在1838年至1847年的三篇論文中開發 logistic function ……(下刪3000字),讀初中的大女兒不明白函數,回想起當年的函數數學課,實在有點沉悶,有點艱辛。   作者簡介 陳沛然出生於香港,二OOO年在香港大學醫學院畢業,之後取得腸胃肝臟科專科醫生資格,二O一四年擔任香港公共醫療醫生協會會長,二O一五年發起公立醫院醫生薪酬機制加薪靜坐,二O一六年當選第六屆香港立法會中議員,也是會內唯一一名中間派議員。
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    內容簡介: 陳沛然身為醫生、爸爸、議員,在這個世紀疫症大流行時代,如何用這三個不同身分去抗疫?在這本書頭三章,大家將會找到答案。在第四章會為大家先介紹傳染病的理論,然後第五章再帶大家回到現實世界,從世界各地的疫情和防疫工作,重溫傳染病的故事。   內容節錄︰

    醫生爸爸函數課

    自從2020年1月疫情出現開始,我每天到官方網站包括國家健康衞生委員會、國家衞生健康委員會官方微博、香港政府新聞公報、及香港衞生署衞生防護中心網站 [註一],蒐集數據,然後畫圖表。 大女兒自從疫情開始,學校停課,便常常用電腦上課、做功課、聽歌、跟朋友談天。有一天,我教曉她怎樣蒐集數據,放在試算表 (Excel),然後教她怎樣畫圖表,和在簡報 (Powerpoint) 編輯。自她學懂後,便由她負責每天蒐集數據畫圖表,而我負責校對和在議員網站及社交媒體發布。 我嘗試用數學方法監察和預測肺炎情況。有人說,由1月10日的頭兩個星期,確診病例如直線般不斷攀升。我有些不同意,雖然確診病例在頭兩個星期,好像不斷向上,但是現實上不可能無限地增加。歷史告訴我們,疫情總有冷卻的一天,問題是需要多少時間,和會有多少人受影響。 我每天都在蒐集官方數據,然後畫圖表,就是希望有一天疫情像乙狀曲線(sigmoid curve)般出現減慢和平穩的勢頭,那就有望回落了,之後再估計隔離和戴口罩的日子。而中國內地大概在武漢封城28天後,開始出現乙狀曲線,又名邏輯函數增長 (logistic growth),它是由 Pierre François Verhulst 在1838年至1847年的三篇論文中開發 logistic function ……(下刪3000字),讀初中的大女兒不明白函數,回想起當年的函數數學課,實在有點沉悶,有點艱辛。   作者簡介 陳沛然出生於香港,二OOO年在香港大學醫學院畢業,之後取得腸胃肝臟科專科醫生資格,二O一四年擔任香港公共醫療醫生協會會長,二O一五年發起公立醫院醫生薪酬機制加薪靜坐,二O一六年當選第六屆香港立法會中議員,也是會內唯一一名中間派議員。
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    內容簡介: 這本書不是坊間看到一般的英文學習工具書,這裏沒有填充練習、句式操練或者Beeno。課堂形式的學習大部分人都經歷過,這本書裏,馬米高希望透過他一些生命中的故事、有趣經歷、個人感受,介紹一些「貼地」生活化的英文。日常的英文就要從日常的事帶出,用不着的Letter to the Editor在課堂上還學不夠嗎? 希望這本書跟馬米高的videos一樣 ——讓大家輕鬆笑笑之餘,還可以「袋到」少少有用的英文,從此帶着英文這條鑰匙開更多的門,通往更多的選擇,跟「英文人生教練」一起享受有英文的人生。   內容節錄︰ 【Two-Faced People】娛樂照妖鏡 一講到拍戲的經歷,沒有人真心想知道,你演戲的最大得着是什麼?你喜歡演什麼角色?你從中學到什麼?這些高深的問題沒有人感興趣。大家都只關心娛樂圈的八卦:「哪個演員愛耍大牌?你有無試過被人欺負?」香港人就是最喜歡聽崩壞的東西。 「吓?!我同佢地平時都有兩句㗎!佢對我幾好㗎喎!」我姑姐說。以姑姐的江湖地位,大家當然敬姑姐三分,但我是哪根蔥啊?! 當我是「馬蹄露的侄子」時,每一個人都對我很有禮貌、很客氣,大家都會跟我打招呼閒聊,十分禮讓。有一次,我跟姑姐剛好都要開工,就相約一齊上班。在熙來攘往的服裝間,那些姐姐都跟我們有講有笑:「褲子鬆?來來來!皮帶立刻給你!」「你穿什麼size?我去找個條合適的給你!」當下,我可以說是擁有VVIP的待遇。 但當我以「馬米高」的身分回去錄影廠的時候,我以為自己去了另外一個平行時空,這裏跟我之前認識的變得很不同。「我是拍……」我話還沒有講完,服裝姐姐就打斷我說:「名!」我還傻呼呼:「我嘅角色無名㗎喎……」她已經氣炸:「你個名啊!」她只要我說出名字,其他的都是廢話。去換戲服的時候,我發現褲子的胯下穿了一個洞,我認得那天跟我聊過天的姐姐,心想有救了,就高興地去找她幫忙。她望了我一眼,很明顯不記得我,說:「我無褲畀你換!」沒有名氣,就要穿開襠褲。 我是電視台的一面「照妖鏡」,所有演員和工作人員最真實的一面在我面前無所遁形。 圈內人常言道:「想知道自己的地位,就到化妝間走一圈,人家對你的反應就是一個最清楚的答案!」我見識過在座無虛席的化妝間裏,當紅藝人走進來化妝是不用等的,自動有人會讓位:「你趕嘛!你先!」 我最怕跟突然間爆紅的藝人合作。根據我的經驗,每次整個劇組都要傻傻的等他至少一、兩個小時,他才會出現。遲到事小,最怕是他不在狀態,講同一句對白卻不停NG,不斷要求看playback,要借位 ,務求永遠以三七面上鏡,以致不夠時間拍攝,要大家隔天回公司再補拍 。最厲害的是,上一秒大家對他的強烈不滿,在他風騷地來到錄影廠後,另外一場戲又上演:「哎呀!嚟啦嚟啦!哈哈哈!」果然當紅就是大家「最喜愛的」。 英文小G識 「人前人後兩個樣」英文可以直接用「two-faced」去形容:It didn't take me too long to learn that a lot of people were two-faced. (我很快就發現很多人都是個雙面人。) 經常有人誤用「hypocrite」表達「two-faced」的意思。其實,「hypocrite」是用來形容一些在道德高地批評別人,但自己做的就是另外一套的人,所以跟「人前人後」有一點差別。有一些所謂教英文的人,可能見中文翻譯差不多,就覺得可以通用。馬教練跟你說,這兩個詞語的意思是不一樣的!   作者簡介 馬米高 (Michael MMG) ——「英文人生教練」、演員、司儀、講者、YouTuber,也擁有中學英文教師資格。 Michael兼修英文及教育系,曾任職「National Geographic Channel」節目部主任,期間曾為重頭節目宣傳片演出和配音。2013年,以演員身分參演多部大台電視劇集,開始活躍於幕前,但因外表太似姑姐馬蹄露令其airtime平均不多於10秒。 2016年正式創立個人YouTube頻道,影片主打以輕鬆幽默(簡稱寸嘴)的方式探討英語知識,拍攝主題大多與社會熱門話題息息相關,具備個人特色。獨特的頻道定位成功吸納兩岸三地的粉絲群,至今頻道已突破15萬人次訂閱。Michael先以「英文人生教練」系列和旅遊相關影片引起關注,而近年創作的華語系列更迅速在台灣贏得不少人氣,《東森新聞》、《三立新聞》、《風傳媒》等媒體亦有轉載報道。其中「2020台灣大選」影片於各大平台累積點閱次數高達88萬。 除了經營個人頻道,Michael亦有與不同團體合作,進一步發展事業。Michael曾為《蘋果動新聞》、《Yahoo TV》、《Big Big Channel》等拍攝英語短片,亦不時擔任公開活動的主持。Michael也應邀為「香港職業英語計劃」主持學校巡迴講座,亦受邀到知名上市企業及本地大學舉辦講座,分享學習英語心得。
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    內容簡介: 過去的日子,你有沒有試過遇到了一個人,無論你怎樣給予無微不至的關懷、噓寒問暖的體貼,對方始終沒有跟你在一起,甚至你最終發現了,在人家的世界裏,原來真的不缺你一個。 跌跌碰碰了一段時間,你慢慢覺得幸福離你很遠,甚或覺得這近乎不屬於你。 搞不好以後再碰到喜歡的人,你更會心生害怕,笑着搖搖頭說算了,覺得「這個機會不是屬於我的」。 一切的原因,只因你不了解吸引力是怎樣一回事,而李專在這本書裏,將會為你提供最滿意的解答。 作者簡介: 李專,1988年移民地球,2014年9月15日開始馬拉松式網路寫作。曾於室內設計界打滾,後覺得非自己理想生活,轉行做寫稿佬。寫作實力平平,因此決心走偶像派路線。STYLE-TIP.COM愛情專欄作家。愛情金句王,曾經在網上和鄺俊宇用文字正面交鋒,成為網絡一時熱話。Facebook及Instagram幾萬人追蹤讚好。
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    復合心智

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    內容簡介: 復合是一門深奧的課題。 李專反複鑽研其中,關於復合的學問、技巧與精髓,都是多年來累積的經驗之談。這本書中,李專將帶讀者穿越復合常見的陰霾地帶,撥開雲霧,理清頭緒。保持清醒,絕對有助你挽回失去的感情。 作者簡介: 李專,1988年移民地球,2014年9月15日開始馬拉松式網路寫作。曾於室內設計界打滾,後覺得非自己理想生活,轉行做寫稿佬。寫作實力平平,因此決心走偶像派路線。STYLE-TIP.COM愛情專欄作家。愛情金句王,曾經在網上和鄺俊宇用文字正面交鋒,成為網絡一時熱話。Facebook及Instagram幾萬人追蹤讚好。
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    內容簡介: 蔡瀾說,他喜歡倪匡的散文更甚於小說。陶傑則認為,倪匡是個散文的能手。 倪匡透過精而簡的散文與讀者分享他對於生活的感觸、見聞,以及對人性的觀察、洞悉,從微小主題中領悟智慧。每本書都收錄了一百多篇不同題材的散文,讀來各有韻味。 關於情侶相處的,關於偷情的,關於真愛的,關於身體的,倪匡在書中從自己的角度,探討各種男女之間的問題,一一解開纏繞千古百年的結。 作者簡介: 倪匡(衛斯理) 倪匡是個怪人,做事往往出人意表。 近年,也許現在還是,他宣布了「戒酒」,但定義是酒可照飲,不過不要飲醉。 倪匡不懂駕駛,但迷上研究汽車時,曾經獨個兒把一部汽車化整為零後再裝嵌為原狀。他又花上幾年收集及鑽研貝殼,雖然最後意興闌珊把心愛的收藏賣掉,但他對貝殼的認識已達專家境界。 倪匡的廣泛興趣、過目不忘的本領以及鍥而不捨的研究精神,使他自一九五七年來港後的各類著作深入民心。他的作品組織嚴謹又帶啟發性,常使人有意想不到的收穫。 倪匡早年移居美國,二○○五年重回香港。二○一一年,他成為香港小說會榮譽會長,二○一二年,獲頒香港電影金像獎終身成就獎,二○一八年香港電影編劇家協會向他頒發編劇會銀禧榮譽大獎。 倪匡近年深居簡出,極少出席公開場合,直至二○一九年,時年八十四歲的倪匡破天荒出席香港書展講座,吸引三千讀者一睹其風采。二○二○年,八十五歲的倪匡腦筋依然清晰。