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    活出璀璨人生

    $54.00 $43.20
    為促進社會上長幼共融,嶺南大學的亞太老年學研究中心及人文學科研究中心合辦「活出璀璨人生」採訪及寫作計劃,讓學生透過訪問鍾偉明、胡楓、梁天偉、李曾超群等十二位不同背景的長者,了解他們對生活的體悟,從而促進兩代溝通。 胡楓:「若有好的際遇,不單要好好珍惜,也要繼續努力,不斷增值,與時並進。」 梁天偉:「每次跌得很低,我都相信可以再躍起。」 梁王珏城:「只要肯努力,沒什麼是辦不到的。」 受訪者當中有社會上的名人,亦有年少時默默耕耘的退休人士。他們的背景各異,經歷各有獨特之處,當中不乏困難與崎嶇,然而他們卻不自暴自棄,選擇了泰然面對。讀着他們的訪問,除能細味人生百態,亦喜見他們對生命的熱情。基於這份熱情,這些受訪人士即使已屆高齡,仍散發着一股熾熱的生命力。這種樂觀積極的態度,實在值得年輕一輩參考和學習。 嶺南大學亞太老年學研究中心主任 陳章明 嶺南大學人文學科研究中心主任 梁秉鈞 作者簡介: 此書乃嶺南大學亞太老年學研究中心及人文學科研究中心合作的採訪及寫作計劃之成果。 亞太老年學研究中心成立於一九九八年,一直致力發展本港及亞太地區相關的老年學研究及培訓工作。本中心採用了一系列的研究方法,着重理論與實踐結合及多元化的研究項目,研究主題包括:跨代共融、社區健康及社會照顧,及以實證為基礎之政策研究。 人文學科研究中心前身為文學與翻譯研究中心,過去致力於現當代中文文學及中國新音樂史研究。自二○○一年人文學科研究中心成立後,擴展研究範疇,以現當代中文文學及香港文學與電影為主,並與圖書館合作蒐集整理本土文學及文化資料,建立了「香港文學書目」及「中國當代作家自述歷史」兩大網上資料庫。中心亦定期舉辦跨學科及跨院校的學術講座、詩朗誦及國際學術研討會。
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    流感, 禽流感真貌

    $49.00 $39.20
    2006年3月出版。 鑑於能提高市民對流感及禽流感的認識,本書深入闡釋流感及禽流感的分別、其歷史演變過程,兩者所出現的病徵、流感病毒如何在社區中蔓延、市民應採取的預防措施及用藥之正確態度等,並從微生物學角度剖析病毒變種的危機。本書各個章節,均由本港醫學界專家翹楚執筆,論述對流感及禽流感的處理經驗、特性診斷、治療及其中涉及的倫理爭議及應變挑戰等。 ~衞生署衞生防護中心總監梁栢賢醫生~ 本書可讀性甚高;各章作者,都是資深醫生,大部分來自本港的傳染病旗艦醫院瑪嘉烈醫院,和SARS後成立的衛生防護中心。內容專業,深入淺出,有趣味性的科學知識,亦有實用的衛生常識。加上禽流感發展事件簿,引導讀者重遊香港抗疫之旅,溫故既知新,領受亦更深。 ~高級行政經理(專業事務及醫療發展)、醫管局大流感協作(治療)小組召集人陳崇一醫生~ 本港近日接二連三發現雀鳥感染禽流感,特區政府如箭在弦,普羅巿民亦聞雀色變。禽流感縱然可怕,卻並非不可控制。我們應當以SARS為鑑,明白抗疫人人有責,多認識此病毒,並緊遵各項防疫指引,禽流感自然無機可乘,難以發難。本書正是讓讀者可較全面了解此病毒,以助全民防炎抗疫的工作。 ~九龍西醫院聯網總監趙莉莉醫生~ 本書特點: 1.集十數位醫生及專家意見,解構流感及禽流感,並剖析病毒變種的危機 2.教導市民應採取的預防措施及用藥態度 3.每章均設「內容撮要」及「考考你」,幫助讀者了解及思考。適合作通識教材,附設「醫生寄語」,加強防疫意識 編者簡介: 趙孟準醫生──畢業於香港大學醫學院,任職瑪嘉烈醫院兒童及青少年科主管及顧問醫生,為香港大學及香港中文大學兒科學系榮譽講師、北京大學及上海復旦大學之兒科客席教授。除行醫執教外,亦致力編寫工作,曾任多本醫學雜誌編輯委員。 周鎮邦醫生──畢業於香港大學醫學院,任職瑪嘉烈醫院兒童及青少年科顧問醫生,為香港大學及香港中文大學兒科學系榮譽講師、香港兒科雜誌之副編輯。曾任醫院管理局董事會委員,為多個醫務及社會團體之理事,2003年獲頒銅紫荊星章。 作者: 趙孟準醫生、周鎮邦醫生、余衛祖醫生、伍德強醫生、周劍芳醫生、劉宇隆教授、黎錫滔醫生、梁志偉醫生、翁維雄醫生、潘偉剛先生、區結成醫生、史泰祖醫生、劉少懷醫生、郭家麒醫生、陳文仲醫生、關日華醫生、陳偉明醫生
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    漫畫霍金紀念本

    $48.00 $38.40
    什麼是黑洞蒸發理論、無邊界理論? 這都是天才物理學家霍金的重大發現。霍金在二十一歲患上盧伽雷病,但他並沒因此變得消沉,反而致力科學研究,曾發表多項重大理論,成為家喻戶曉的物理學家。 本書由霍金患病說起,細述他在面對不治之症時那份不屈不撓、堅持到底的精神。縱使他身患頑疾,仍堅持學術研究,創出一個又一個偉大理論,對世界有深遠的影響。 當中,不但霍金對知識的追求那份熱誠值得我們學習,他永不放棄的人生態度更讓我們動容,是我們面對困難時的楷模。 《漫畫霍金》將霍金的前半生重現眼前,並以形象化的圖畫,深入淺出,帶你認識霍金的各種理論,從認識霍金,增加學習科學的趣味。 史蒂芬‧霍金(Stephen W. Hawking) (1942──現在) 英國宇宙天文學、物理學者。他21歲便患上盧伽雷病(運動神經胞病)的不治之症,然而他從不向命運低頭,揭示了黑洞、大爆炸、宇宙膨脹等宇宙之謎,並對奇點定理、無境界理論進行了獨創的研究。 關心宇宙、大自然及人類的你,萬勿錯過《漫畫霍金》﹗
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    特區政經新思維

    $69.00 $55.20
    劉兆佳 (香港中文大學社會學系講座教授及香港特別行政區政府中央政策組首席顧問)對這本書有以下評語: 黃偉豪、陳健民、梁嘉銳和廖振華幾位年青學者反映年青一代知識份子對香港的關懷和對社會的承擔,同時也積極帶動社會各界人士從理性角度討論當前香港所面對的問題。香港學者為數不少,但願意擔當「公共知識份子」的角色者卻不多。香港目前正處於困難時期,我期望更多的學者能夠像幾位作者一樣挺身而出,為香港多盡一些責任。 關信基(香港中文大學政治行政學系講座教授)對這本書有以下評語: 本書的作者們在百忙之中,多年來從無間斷地在大眾傳媒上發表言論,讓香港這塊自由樂土上多開一些花果,是對國事、港事的一種社會承擔。 這些作品反映了新一代年青學者對時局的看法。特別之處在於強調今非昔比,香港應當求新、求變。他們的思想有時跟社會主流有距離,是另類聲音。 莫凱(前香港中文大學經濟學系教授及《經濟方法學學報》總編輯)對這本書有以下評語: 本書以時事評論結集,既是過去幾年來香港特別行政區事務的見證,也是對特區政府施政的檢討。在現代的多元社會裏,民意伸張、言論自由、集思廣益,是走向進步的橋樑,憑着這個信念,幾位作者以精短的文章為主,各就其所學所思,針砭時事,思考上着重分析,其啟發意義尤大。對關心香港公共事務的讀者來說,本書會有很寶貴的參考價值。
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    以64卦象解答人生難題,別開生面 要做大事時怎麼辦?《易經》智慧助你力爭上游 幽默警語,當頭棒喝,闡析為人處世之道 詳解原則和方法,實用的生活指南 日子過得沒勁的時候怎麼辦? 打工老是遇到小人,如何是好? 做事總是不能持之以恆,怎麼辦? 事業取得成功了,該怎樣面對? 《易經》成書於三千餘年前,作者不明,然而其中的思想,至今仍閃耀着智慧的光芒。 今日社會,許多人為了生計,為了賺得更多成就更多,終日勞碌拚搏,卻被許多的高低起跌阻梗,迷失了自己,迷失了方向。到底該怎麼辦? 本書作者從《易經》六十四卦中,選取某一個側面,結合六十四個都市人常見的生活問題,譬如人事糾紛、仕途受阻、心靈空虛、生活無依等等,分享一些為人處世的心得,教導讀者辨別世情凶險,如何在社會上、職場上克服種種困阻。藉着《易經》的啟示,帶領現代人走出苦悶、無助、委屈、焦慮的陰霾。不論是求上進的打工一族、希望運籌帷幄的公司決策人,還是想學懂生活藝術的人都應一讀。 作者簡介: 顧文原名顧乃峰,中國作家協會會員、某省政協常委、某市人大常委會副主任。曾出版十五部文學著作,多次入選或刊錄於《散文選刊》、《讀者》、《青年文摘》、《中國散文詩大系》、《中國寓言大系》等,部分作品已翻譯成多國文字。 生活的磨難,使他對《易經》深愛不移。關於易經思想的生活隨筆包括《神秘的東方》、《易經你我他》(《現代人求生智慧》原稿)、《易經心經》、《易經助你走天下》,在中國內地、香港、台灣和韓國出版,作品多次獲獎。 他深信,人是在路上。謙遜,是人生的綠色通行證。
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    內容簡介:   本地插畫師劉遠章的幽默插圖配上勵志金句,製成萬用心意卡,一套共12款。   內容節錄:
    1. You can’t get any reward when you’re angry.
    People only react to your negative energy and resist you. 沒有人會因為你發脾氣而對你好,他們只是怕了你!
    1. Cherish your dream, as they are the children of your soul, the blueprints of your ultimate achievements.
    珍惜夢想,她是你靈魂的初心、終極成就的藍本。
    1. Life doesn’t require that we be the best, only that we try our best. (Jackson Brown)
    生命沒有要求你成為最好,只要求你盡力做好 。 ──Jackson Brown(美國搖滾樂手)
    1. In any given moment we have two options:
    To step forward and try again, or To step back and give up. 在任何時刻我們都有兩個選頂: 往前走再試一次,還是放棄。
    1. The pessimist complains about the wind, the optimist expects it to change, the realist adjusts the direction.
    悲觀的人抱怨強風; 樂觀的人期待順風; 務實的人調整方向。
    1. Take risks! If you win, you will be happy; if you lose, you will learn more.
    冒險一試吧! 如果成功了,你會得到快樂; 如果失敗了,你會學到更多。
    1. I need a break!
    我累了!
    1. Alone ≠ Lonely
    2. Happiness doesn’t depend on who you are or what you have, but on what you think.
    快樂並不是取決於你是什麼人,或者你擁有什麼,而是取決於你在想什麼。
    1. Too used to saying I’m fine, forgetting the way to say I’m not fine.
    習慣了說我很好,而忘記了如何說其實我不是那麼好!
    1. Joyful heart keeps your face young.
    愉快的心使你青春常駐。
    1. You are damned if you do, you are damned if you don’t.
    左右做人難!   作者簡介: 劉遠章   英國萊斯特大學理學碩士,現為聖雅各福群會延續教育中心經理,二○○四年獲選為「香港傑出培訓師」,名字曾經被美國WHO’S WHO Historical Society載入「專業管理世界名人錄」(International WHO’S WHO of professional Management) 。著作有:《團隊遊戲設計與計用》、《終身學習──教育改革的46種新概念》、《啟動創意潛能──潛意識創意工程》、《我選擇快樂──快樂心理學》、《贏一場人生──助人提升的42種教練規律》、《盲點心理學──看見看不見的智慧》。二○○九年編寫中學通識科教科書:《創意思考》及《批判思考》。
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    現代管理[五常法]

    $79.00 $63.20
    "品質及環境管理對於各行各業的經營極為重要。源起於日本的「五常法」為現代管理提供了一套全面性的環境管理規範,不但能使工作環境保持整潔,更能提高工作質素和效率,增進公司內部的溝通,令員工建立自律精神,培養積極的工作態度,從而提高公司業務水平,升公司的形象及競爭力。「五常法」在英國、美國、澳洲、加拿大、瑞典、芬蘭、新加坡、馬來西亞、中國大陸等十多個國家成功推廣,在香港也得到各行業的歡迎,成效卓著。 本書以深入淺出的方式詳細介紹「五常法」----常組織、常整頓、常清潔、常規範、常自律之法則,並闡釋各行各業如何有效地推行「五常法」,本書附有由作者何廣明教授所設計的全球首創的「五常法」審核表和實施計劃表及其具體的執行方法。這是實施五常法必讀的一本書。"
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    真情狗話

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    「我希望透過《真情狗話》這本書,跟大家分享什麼是『飼養狗隻之前一定要想清楚』的意義,並且讓大家明白、知曉『這是一個一生一世的責任』的原因。」——動物傳訊員何婉盈 《真情狗話》是作者何婉盈把學習「動物傳心術」)(Animal Communications)的來龍去脈公開,並以她年來接觸過的個案解說,分三方面跟讀者分享﹕ (1)「動物傳心術」 - 什麼是狗隻/動物溝通(Animal Communications)﹖第三頻道接觸的理論是什麼﹖ - 怎麼知道自己懂得跟動物溝通﹖學習動物溝通的途徑、正規課程資料 - 從個案分析、講解﹕狗狗的性格、情緒問題、健康狀況、跟主人的相處 (2)「給我一個家」 - 通過不同的為被遺棄狗狗的個案,分享Elaine如何狗狗尋找新家,狗狗又怎樣調適牠面對新舊主人的問題 - 以真實、鮮活的例子,讓養狗、愛狗人反思養狗的真正意義 (3) 「相約在彩虹橋下」 - 通過不同的個案,Elaine為大家公開如何跟彌留中、已去世狗兒的心事,例如狗狗是怎樣看死亡的,牠們在臨別時會對主人說什麼﹖ 狗狗去世後,又會到什麼地方去﹖主人應抱什麼心態去面對、處理狗狗離世﹖ 作者簡介: 何婉盈Elaine,人所共知的狗隻愛好者,曾飼養十頭以上狗隻,現家有四頭老狗。 Elaine曾赴海外攻讀,偶然的機會下加入本港演藝界,後來卻毅然放棄演藝事業,到香港大學就讀並完成學士學位課程。畢業後,參與不少有關市場推廣的工作,但公餘時間,仍致力參與被遺棄狗隻尋找家園的活動,為一眾愛狗人士提供養狗知識、愛狗信息。數年前,她專程到外國學習Animal Communications課程,希望更加明白愛犬的思想,有助照顧愛犬。當她畢業回港後,發現有很多人都渴望跟寵物溝通,於是亦兼職為Animal Communicator,成為城中有數的「動物傳心術」專家。
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    神州穿梭記者眼

    $49.00 $39.20
    本書作者皆為現任或前任有線電視中國組記者,包括蔡淑儀、鄧美玲、胡力漢、吳曉東、呂秉權和黃淑玲。他們曾穿梭神州大陸跑新聞,為香港觀眾帶來「面、線、點」的新聞及題材,即宏觀的經濟發展、社會變化及人情事物等。 前線記者採訪的故事與探訪背後的經歷,同樣值得一記,惟這些鏡頭後的故事,過去不為人知。本書結集穿梭於神州採訪的記者的經歷及感受,當中有名人大事的採訪花絮;兩地文化差異引起的小故事;動人心弦的感人插曲……能讓讀者進一步了解記者們在鏡頭背後的工作,並感受到他們的心境。
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    神醫俠侶

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    他們,是一對中醫情侶。 女的,是實習中醫師,暫處中國, 為你寫出實習生活千樣趣事; 男的,是註冊中醫師,現居香港, 向你道盡臨牀生涯百般感觸。 神醫俠侶,懷着熱誠和抱負, 與大家一起闖蕩江湖。 作者能拋開既有的方式,以清新活潑的文筆將中醫藥學醫理躍然紙上!繼承而不泥古,不單透發新一代中醫的靈巧及素質,也使市民讀者加深認識中醫、理解中醫。 劉良先生 香港浸會大學中醫藥學院院長 神醫俠侶,每天在診症室遇上不同的病人,碰到各種棘手的患疾,懸壺生涯有喜有悲。這對年輕中醫師以輕鬆淺白的文筆,將習醫、行醫期間的歡笑、辛酸、感慨、領悟 ── 記錄下來,為讀者呈現多個醫者與病者之間的動人故事。書中透發着新一代中醫師對發揚中醫學傳統的熱忱,值得對中醫學有興趣或有志習醫的人士細讀。 作者簡介: 陳苡苡,實習中醫師,積極參與義工活動,為首屆透過「拔尖計劃」而入讀醫科的中醫尖子學生。執筆之時正在國內中醫院實習,並正預備中醫執業資格考試。 李繼淳,註冊中醫師,於學生時期積極參與課外活動,屢次以「香港傑出青年義工」、「海外傑青」、「傑出服務學生」等身分出訪海外。毅然放棄一切,專心行醫,現為中醫準碩士。
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    科學小博士 (一套3冊) —— 上課學不到的科學知識 這個聖誕,你希望跟孩子做甚麼?想陪小朋友讀多幾本書,滿足他們的好奇心?還是讓他們探索世界?立即登上明報網上書店,揀一套適合小朋友的書吧! 《科學小博士》(一套3冊) 科學小博士──智趣篇 科學小博士──創意篇 科學小博士──生活篇 網上書店限定68折 // 9.12 起至 15.12 // 原價$234 優惠期內$159.1 *須付郵費或專遞費,請參考網上書店郵遞及收費條款《科學小博士 》(一套3冊)郵費計算: 本地專遞:$50+$159.1 =$209.1 *「香港郵政速遞」不適用於68折套裝。
    作者: 劉子健(Dickson Lau) 公共屋邨街頭長大的80後大細路,2007年畢業於香港科技大學生物化學系,2012年於香港中文大學取得教育碩士學位,已在中學任教生物科及綜合科學科11年。劉老師多年推動科普及STEM活動,活動及教案榮獲不少獎項,部分更已結集成書,包括《科學小博士——生活篇》及《科學小博士——創意篇》。 獎項: 香港青少年創新科技大賽    :    「優秀科技教師」一等獎 「優秀STEM教師」二等獎 「優秀STEM教具」優異獎 全國青少年科技創新大賽    :   「十佳優秀科技輔導員獎」 「十佳科技實踐活動獎」 「科技輔導員創新專案」一等獎 「優秀科技實踐活動獎」一等獎 「香港賽馬會創新科技獎」銀獎 「中國科技教育」雜誌專項獎 國際傑出電子教學獎2016-2017及2017-2018 STEM 教育項目:銀獎 Open School STEM 教案比賽2017:季軍
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    秘密後花園

    $88.00 $70.40
    填着色冊填到近視加深?填咗一萬年都填唔完?不如試下呢本《秘密後花園》! 你冇睇錯,花園就係花園,不過係「後」花園。 呢個咁秘密嘅「後」花園除咗有菊花之外,仲有刺激好玩食人花體驗區、有密集恐懼症患者一定要玩嘅蓮蓬園、「MK出沒注意!」嘅MK後花園、坐姨媽巾奔走嘅人扮羊…… 登登登登……特別嘉賓有「人扮菊花」獻唱菊花台同「娃娃舜」表演蝴蝶第十萬個心願! 隨書仲附送4張「任你填一定填得完postcard」,餽贈親友/豬朋狗友。 睥咩睥、昅咩昅、望咩啫四眼仔,大佬郁佢啦……呀,唔係,係大佬快啲買本填晒佢啦!
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    空姐Shirley完成每趟飛航之後,最愛與母親Amy細訴空中趣事和世界各地的新見聞,當母親的樂於分享之餘,更希望藉著文字,與大家一起體驗那充滿樂趣的飛行滋味。 Shirley除了繼續告訴大家飛機上的各種奇趣經驗外,亦記述了航空業的小知識和習慣。而在不同國家的遊歷中,迥異的文化除鬧出笑話外,亦加添了人生的領會。再度誠邀大家一起高飛,繼續這段美麗的藍色旅程﹗ 推薦: 通過圍繞這年青空姐的大大小小故事和所見所聞,我們更增添了有關空航的知識,認識了世界各地的風土人情。 看完本書,到你下次乘搭飛機時,你的航程會更添樂趣。 阿濃 著名作家 拜讀過手稿後,深覺可讀性不亞於第一本,內容同樣生動有趣。作者更多著重敘述各地文化的異同,加以分析比較,可增加讀者瞭解及思索的空間。 胡鴻烈大律師 香港樹仁學院校監 作者簡介: 楊樂常(Amy),從事教育工作二十年,曾任教於香港小學、中學、柏立基及葛量洪教育學院。移民加國前,為香港教育署督學。 資料提供: 譚文慧(Shirley),現職空姐,於香港出生,初中時代移居加國,畢業於溫哥華英屬哥倫比亞大學(UBC)。
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    不經不覺,Shirley已當上空姐兩年多了,能把夢想變成職業,着實是不少年青人的願望,因此她亦特別珍惜工作中經歷的種種,並希望透過文字,把一點一滴記下來,與家人和讀者分享。 身處萬呎高空的工作環境,感覺上或許有點不實在,可是卻帶給Shirley另一個角度去看待遇到的人和事,對生活有另一番體會。除了空中趣事、旅遊經歷和文化體驗外,今次更特別加插了「感情的天空」這個章節,記述一則則引發於高空中的情感故事,除了浪漫動人的愛情故事外,更有溫情洋溢的親情故事,以及真摯難忘的友情故事等,但願讀者們也能從中感受這片充滿愛的情感天空,共同懷着「愛」與「夢」,一起於藍天飛翔﹗ 作者簡介﹕ 楊樂常(Amy),從事教育工作二十年,曾任教於香港小學、中學、柏立基及葛量洪教育學院。移民加國前,為香港教育署督學。 資料提供 資料提供: 譚文慧(Shirley),現職空姐,於香港出生,初中時代移居加國,畢業於溫哥華英屬哥倫比亞大學(UBC)。
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    睡醒後制服自動升級? 機上有「阿嬸」罵人? 遇上騷擾,該怎麼辦? 毛氈是給客人的紀念品? 照明燈誤當叫人燈?吹風口誤當通話器? 豪飲千萬杯,要把機票喝回來? 藍天趣事,作者願與你一一分享。 飛過高山,越過海洋,懷著喜悅的心情,將旅客送到他們要往的地方,這是機艙服務員的任務,那管辛勞、睏累,也會珍惜這份緣、這份福! 作者簡介: 楊樂常(Amy),從事教育工作二十年,曾任教於香港小學、中學、柏立基及葛量洪教育學院。移民加國前,為香港教育署督學。現為自由撰稿人,以「芷之韻」為筆名,專欄見於《明報》加拿大版。 資料提供: 譚文慧(Shirley),現職空姐,於香港出生,初中時代移居加國,畢業於溫哥華英屬哥倫比亞大學(UBC)。
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    空姐Shirley 為你細數心目中的「藍天之最」: 最敬業樂業 「無論頭等艙、商務艙、經濟艙、大人、細路……個——個——都——喺——我——老——闆。」 最有語言天分 無論我們教他說什麼,如「歡迎」、「可有什麼需要幫忙」、「橙汁」、「雞肉」……等,他的發音都是有着偏差,只有廣東話的一句「各位乘客再見」字正腔圓。「當然,說完這句便可放工回家,怎不特別留神!」 最有忍耐力 「I am duck. My wife... chicken.」我頓時不懂反應,在四周的笑聲中,慌忙彎下身來假裝尋餐,並緊咬牙齦,用手按着嘴巴,避免發出笑聲。 最冒失 「對不起!我在半小時前已準備就緒,坐在牀沿等候,以為接到電話才到大堂來。」 作者簡介: 楊樂常(Amy),從事教育工作二十年,曾任教於香港小學、中學、柏立基及葛量洪教育學院。移民加國前,為香港教育署督學。現為自由撰稿人,以「芷之韻」為筆名,專欄見於《明報》加拿大版。 資料提供: 譚文慧(Shirley),現職空姐,於香港出生,初中時代移居加國,畢業於溫哥華英屬哥倫比亞大學(UBC)。
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    Shirley已當上空姐數年,寫下了不少「飛人生活」的體驗,這個充滿活力、新鮮感不斷的職業,給予她無限驚喜。每次穿上制服、拖着旅行篋,「又飛了」的旅程,都是非一般的精彩、非一般的繽紛! ‧以候補機位上機,飛機未起飛,也有可能被請下機? ‧在氣流下站不穩,可坐在乘客的腿上? ‧空姐變身捉「鼠」敢死隊? ‧乘客沒有脈搏反應,怎麼辦? ‧把超重的衣服穿在身上,可避免支付行李超重費? ‧襪子穿了一個洞,看醫生可以便宜一點? *特別加插:空中花絮,跟你分享空姐的「飛」常見聞 快快收拾行裝,帶着輕鬆愉快的心情,登上空姐Shirley值勤的航機,再次展開一段奇妙旅程吧! 作者簡介: 楊樂常(Amy),從事教育工作二十年,曾任教於香港小學、中學、柏立基及葛量洪教育學院。移民加國前,為香港教育署督學。現為自由撰稿人,以「芷之韻」為筆名,專欄見於《明報》加拿大版。 資料提供 譚文慧(Shirley),現職空姐,於香港出生,初中時代移居加國,畢業於溫哥華英屬哥倫比亞大學(UBC)。
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    內容簡介: 2008年奧運,有關的消息不絕於耳,迎接的活動亦接踵而來,加上今年的奧運在北京舉行,對我們來說更別具意義。因此,空姐Shirley也來湊湊熱鬧,為大家搜羅有關奧運的小故事、運動員成功背後的辛酸、比賽場上的體育精神、各地有趣運動的玩法……讓你熱一熱身,做好準備,迎接奧運。 此外,為了讓我們對空姐有多一點了解,這次特意新增了「藍天一族」篇,為你道盡機艙服務員的心底話、工作實錄、理想抱負。忽然,機艙服務員在我們的印象裏,多一份親切,多一份動人,多一份敬佩。 作者簡介: 楊樂常(Amy),從事教育工作二十年,曾任教於香港小學、中學、柏立基及葛量洪教育學院。移民加國前,為香港教育署督學。現為自由撰稿人。 資料提供: 譚文慧(Shirley),現職空姐,於香港出生,初中時代移居加國,畢業於溫哥華英屬哥倫比亞大學(UBC)。
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    內容簡介: 中國人有說:「吃得是福」,空姐Shirley為你走遍天南地北,將各地美食的特色與文化為你娓娓道來。 美味無邊界:介紹有「廚房鑽石」之稱的白松露與黑松露;從咖啡中體會人生;細味啤酒與紅酒之最;到台北尋找令人忘懷的特色餐廳。 最後Shirley更走入廚房,精心挑選最愛食譜,教你炮製私房美食——蘋果蛋糕、煎炸鹽焗雞翼、乳酪芭菲杯、手撕雞……等等,令人垂涎三尺的佳餚,禁不住食指大動! 機艙工作開拓了 Shirley的眼界,在為客人服務的當兒,亦感受人性美好的一面,於「藍天物語」、「講東講西」及「走走看看」中,我們總能找到深入淺出的人生道理。 作者簡介: 楊樂常(Amy),從事教育工作二十年,曾任教於香港小學、中學、柏立基及葛量洪教育學院。移民加國前,為香港教育署督學。現為自由撰稿人。 資料提供:譚文慧(Shirley),現職空姐,於香港出生,初中時代移居加國,畢業於溫哥華英屬哥倫比亞大學(UBC)。
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    一個個小故事,寫得趣味盎然。故事中的空姐聰明、機靈、仁愛、富同情心和幽默感,是一個內外都美麗可愛的人物。難得有這樣可愛的人,難得新一代能寫這麼好的文字。--阿濃(著名作家) 本書的文字輕鬆,內容真實,值得出版及閱讀,一定能使讀者得益匪淺。--胡鴻烈大律師(香港樹仁學院校監) 是否真的要樣貌出眾才可當空姐﹖她們的工作只是打扮漂亮地在機上送餐而已﹖…… 作者譚文慧(Shirley)從小的志願就是成為空姐,夢想成真的她,與大家分享其入行經驗及實際工作的喜怒哀樂﹔作為女兒的她,常跟母親楊樂常細說工作趣事和各地見聞,興味盎然,母女更合著記下這些有趣的「空中故事」。誠意邀請你一起飛翔,體驗乘着翅膀的飛行滋味。 作者楊樂常,從事教育工作二十年,曾任教於香港中、小學、柏立基及葛量洪教育學院。移民加國前,為香港教育署督學。 譚文慧,現職空姐,於香港出生,初中時代移居加國,畢業於溫哥華英屬哥倫比亞大學(UBC)。
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    尋夢,是每個人的權利 ; 實踐夢想,需要您的支持和鼓勵。 雖然他們生活在貧困的山區,但他們沒有怨天尤人, 他們用最純真的心, 最堅忍的毅力, 努力生活,追求夢想。 三十多個初中生,來自貴州省綏陽縣小關鄉小關愛心中學,他們用筆寫下自己的心聲,自己的夢想。 十多個香港義工,親身到貴州探訪,為您道出所見所聞,切身感受。 誠意邀請您,與我們一起尋夢……. 編者介紹: 「童夢翱翔」義工小組於二00三年成立,由香港慈恩基金會支持。小組以協助中國貴州省貧困山區學童為宗旨。小組成員希望能以自己可以付出的力量,為山區學童籌辦各類活動,給他們帶來歡樂;同時,小組成員亦會親身到當地了解學校和學生的生活情況,並提出改善意見,以一起為學童創出美好的成長路。
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    「若你決定入行的話,便要做一個負責任及有良心的化妝師,千萬不要破壞客人人生中,最美麗的一天。」 by Gracy Hon 打開七色化妝箱,與你分享: 入行的必經之路與秘訣 有笑有淚的化妝師生涯 鏡子前的軼事與趣聞 「唔要貼雙眼皮膠紙、唔要假眼睫毛、唔要畫眼線,但想雙眼精神(口的)。」 「我想低調(口的),但一睇就知我係新娘。」 面對客人如此高難度的要求,身為專業化妝師,怎樣化腐朽為神奇,如魔術師一樣把一張張素臉變變變,變成全場的焦點? 入行多年的資深化妝師Gracy Hon打開她那神秘的化妝箱,跟大家分享在這工作上有趣的經歷與喜怒哀樂,還把鏡子前的軼事與趣聞娓娓道來,包括:新娘房內最動人的甜蜜片段、心目中最漂亮的新娘子;以及公開當上專業化妝師的真實過程歷和基本要訣。 閱畢Gracy的作品,對化妝師行業加深認識外,更令我加深認識Gracy,她的成功是靠她一雙巧手打造出來的。 ——愛菩@新城電台主持 希望這本書不只令Gracy夢想成真,更可讓讀者和她一樣美夢成真。 ——Kennis Lau《壹週刊》財經記者 作者簡介: 資深造型師Gracy Hon,JustGracy Styling形象設計公司創辦人。 業務除了各類的化妝及髮型設計外,更成立了JustGracy the Styling School。 JustGracy Styling於二○○六年躋身「新婚生活易大賞」中「新娘至愛化妝髮型服務大賞」的最後五強,為當時唯一非教學機構的入選者。 二○○七年三月,Gracy獲《壹蘋果網》lady.atnext.com邀請,主理其化妝專欄,提供不同造型示範,並為讀者解答疑問。 Gracy一向堅信簡單就是美,強調化妝造型旨在給人精神整潔的感覺。最擅長輪廓修飾及以化妝改善各種面部問題。在短短數年間人氣急升,深受客戶愛戴。作品經常於各傳媒及雜誌展出。
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    苦味童年

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    內容簡介: 常聽到老人家說﹕「香港的小孩真幸福﹗」假如你是一位每天接送孩子上學的媽媽,你或許會有同樣的想法﹔又或是你每星期都跟孩子享受天倫樂,你也會說出同樣的話。不過,當你讀過《苦味童年》一書,看畢十個小孩在兒童之家成長的故事,你或許對「幸福」一詞會有新的體會。 對於這些小生命而言,幸福來自別人的關心和愛。不幸的童年,令他們生活在身心受創的陰影下﹔可幸的是,他們在兒童之家重新認識愛的定義。為人父母的,總不明白別的父母為何忍心捨棄孩子而不顧,然而,正如宿童詩敏所說﹕「現實生活也是有好人的。」兒童之家引領着這些無助的小生命重返愛的世界,教他們學懂在逆境中堅強地成長,積極地創造未來。 「幸福」還是「不幸」,並不在於過去,而是放眼未來﹗祝願孩子們能夠在健康的環境下成長,朝着未來燦爛的人生而進發。 車淑梅小姐 香港電台節目主持 曾獲香港十大傑出青年 一口氣看畢十個兒童之家宿童成長的故事,心是有感動, 亦是激動﹗ 這些小生命因為家庭不幸和噩運帶來的震撼,無奈地嘗遍人生的五味架﹕甜、酸、苦、辣,可謂百般滋味在心頭。不幸中之大幸是這群小朋友得到兒童之家收容和照顧者(代父母)為孩子注入心靈抗生素,以愛心、忍耐、鼓勵、包容來修補孩子的創傷心靈。讓孩子們懂得化挫折為力量,以堅強的鬥志,不言放棄的精神,在逆境中創出光明正面的未來,藉着每一個感人的故事,娓娓道來,叫人心充滿感動和盼望。 父母的責任是讓子女有一個安穩、有愛和平安的家,孩子們能夠生存成功,並且能夠快樂是一份恩典。祝願天下父母能有積極的心態,化逆境為激勵,活得精彩,讓孩子們能以您為榜樣,將來可以展翅高飛,追求自己的人生目標,以生命正面地影響他人的生命。 張瑪莉小姐 一九七五年香港小姐冠軍 曾獲香港十大傑出青年 十大愛心之星 十大傑出女性 二十一世紀女性典範
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    在這紅磚屋內,有怎樣的人物事跡、教育信念和學術風氣,令它人才輩出? 本書記錄了多位著名學長的表現與成就,包括:劉殿爵、鍾香崇、梁國楹、羅騰祥、翁國基、陳思堂、梁振英、呂達賢等。 ‧英國的劍橋大學、倫敦大學都有英皇書院,為什麼香港也有一所英皇書院(King's College)? ‧英皇書院的校舍已被香港特區政府列為二級保護文物,在這所獨特的紅磚屋內,有怎樣的人物事跡、教育信念和學術風氣,令它人才輩出? ‧英皇書院有「醫生預備班」的美譽,本港十分一以上的醫生出自英皇,除了醫科之外,英皇還有什麼強項? ‧英皇書院的「愛國愛港情」由何時開始?由何人開始?為什麼一所官立學校也會形成這樣的信念和風氣? ‧英皇過去八十年,出了些什麼著名學長?他們有什麼表現和成就,值得英皇師友記錄、珍惜和回憶? ‧如果你是香港市民,在這本書裏,你會看到許多香港人引以為傲的名字……如果你是英皇之友,在這本書裏,你會看到許多英皇人引以為榮的歷史…… ‧英皇書院前校長梁植穎先生,在英皇工作超過三十年,創下前無古人、後無來者的紀錄,退休後更把多年來與眾多學長校友的接觸蒐集記錄成書,寫成了這本《英皇師生愛國愛港情》,所以倍覺珍貴。 ‧這不單是一本官立中學的校友紀錄,更是香港教育,特別是官立中學發展歷史的重要一章。 作者簡介: 梁植穎,土生土長香港公民。 一九五四年曾借讀於英皇書院,於伊利沙伯中學完成中學教育,畢業後入讀香港大學。大學畢業後有七年時間在香港大學擔任助教及副舍監。一九六九年重回英皇任教地理直至二○○○年退休,是英皇任教年資最長的老師。並於一九九二至一九九七年間,五次出任英皇署理校長一職。 作者從小參與童軍活動,曾為愛丁堡青年獎勵計劃最早期的野外訓導員、英皇愛丁堡及資深童軍的指導老師。作者於英皇書院任教期間,曾創立家教會、英皇管弦樂團;更統籌音樂會,籌得四百五十餘萬教育基金,設立獎學金。他更參與設計及促成建築署提前擴建西翼大樓,改善全校設備,使英皇書院走向現代化,令在校學子得益。
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    藍天約會

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    回想當初,我們鼓勵艙務員同事將空中體驗寫成文章,與人分享,經過一番努力,一篇又一篇精彩的文章終於呈現眼前。我想這正如極具挑戰性的機艙工作一樣,機艙服務員以專業的態度,加上富於學習的精神,務求為乘客帶來最優質的服務。 陳南祿 國泰航空公司行政總裁 走在街上,不時碰到穿戴整齊的機艙服務員手拖行李箱,帶着輕鬆愉快的心情上班去﹔乘搭飛機時,看到機艙服務員笑臉迎人,殷勤招待機上乘客。令我們都很好奇,到底他們的工作是怎樣的一回事。 《藍天約會》的一眾作者為國泰機艙服務員,他們以當時人的身分,記下工作上的一點一滴,感受來得更真切動人。 本書分八個章節,分別是「永恆的愛」、 「安全至上」、「延展愛心」、「天上故事」、 「機艙服務」、「人在海外」、「濃濃親情」和「我的抉擇」,從八方面跟你細訴關於他們工作的經歷。 讓你了解,何以他們能以樂觀積極的心, 面對每天工作上的奇遇。 作者從此書中所獲之收益,悉數捐予「香港恩光之友會」作為殘障兒童教育用途。
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    藍天約會2

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    繼《藍天約會》之後,我很高興看到《藍天約會2》的出版,讓國泰航空公司的機艙服務員,有機會在工作以外與廣大市民交流,分享他們多姿多采的工作世界。他們每天與乘客緊密接觸,加上工作環境與別不同,是很豐富的寫作題材。感謝明窗出版社再次將同事們的文章結集成書,這是對我們服務的肯定。 如同第一冊,書中文字親切動人,流露專業認真的態度和敏銳的觸覺,我想這也正是他們在工作上表現優良的原因。在「有緣遇上」一章節裏,我們看到在機艙服務工作中,人與人之間的微妙接觸;從「我會做好這份工」,讀者可以發現駕輕就熟的服務背後,是嚴謹的專業精神和不斷累積的經驗;「小機艙大世界」寫的是航機上的眾生相,從生活層面反映了航空業和社會脈搏的緊密關係;而「在地球的那一端」,則帶讀者飛出香港,走下航機,觀摩一下穿梭世界各地的精彩見聞。閱畢此書,不難被這些自然而人性化的「空中故事」觸動,飛行的意義也就不言而喻。這也是對我們國泰仝人的莫大鼓勵。 陳南祿 國泰航空公司副主席 作者從此書中所獲之收益,悉數捐予「香港恩光之友會」作為殘障兒童教育用途。
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    衛斯理╳原振俠異物卡組(第一彈)【連限定珍藏卡夾】 網上書店預購優惠: 原價:HK$168 預購價:HK$108*  異物卡-02   貨品將於書展後安排發貨。 如選擇在書展期間於明報出版社攤位取貨,請前往以下網址: https://books.mingpao.com/?p=21334   衛斯理╳原振俠異物卡組簡介:
    • 特別邀請「香港重機」作者葉偉青(Felix Ip)操刀設計
    • 以精美的插畫展現衛斯理及原振俠故事中的非人異物
    • 每套含6張插畫鐳射閃卡連限定珍藏卡夾
     內容簡介: 人類不斷向外太空發送信息,但原來宇宙已經在不知不覺間回應了我們…… 衛斯理和原振俠一生奇遇無數,早已認知到這世界並非只有人類居住,還有許多不同的異物遍地橫行。 所謂異物,就是奇異奇詭的概念,也是倪匡(1935-2022)異想天開之物。 *數量有限,售完即止  
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    心魔是什麼? 從心理學角度,心魔就是我們內在的「隱性」人性素質,它的「魔性」在於它是一種「由內而外」影響甚至顛覆個人外在行為表現,非理性意識所能駕馭的強大內在驅動力,它的現身就恍如有另一個「我」在運作。 心魔與精神健康息息相關 與自己的心魔相遇是一場震撼的經歷,而心魔與精神健康更是息息相關,現代社會愈發達,人類生活愈富庶,精神及心理疾病卻愈趨增加及年輕化,似乎意味著心魔已成了現代文明背後的陰暗面。 現今的主流精神科及臨牀心理學都是從生物醫學角度去解釋一切精神行為異常問題,認為所有精神疾病都源於腦部及思想認知問題。對於這種將人性心理簡單化和科學化的研究方向,深層心理學大師容格(Carl G. Jung)早於100年前已深表反對,他提出一個與當今科研主導的主流醫學界大相逕庭,現在看來仍是前衛的心理學觀點:精神疾病不在生理,而在心理,在靈魂 (psyche)。 《解構心魔》以星相心理學去解構精神健康 星相心理學是以深層心理學為基礎的另類應用心理學。星相出生圖作為星相學的心理評估工具,描繪出每個靈魂獨有的心理動態藍圖,包括潛意識裡各種內在矛盾和角力,透過解讀出生圖,我們得以窺探心魔的真面目。星相心理治療從正面角度看精神病徵,強調轉化心魔由接納開始,活出心魔的正能量才是治療之本。 為現今主流精神治療系統帶出另類新觀點和角度 本書將列舉名人例子及作者親身輔導個案,從精神科常見病例中解構星宿動態與病徵的緊密關係,了解精神疾病的本質和根源,尋找心魔的伏匿處以至治療的關鍵。作者期望透過本書給予對心理學或占星學有興趣的朋友一些有關星相學如何應用於心理治療領域的啟廸,亦希望為現今主流精神治療系統帶出另類新觀點和角度。 作者簡介: 郭翠萱(Amna),香港大學社會科學及行政系(輔導)碩士,現職星相心理治療師,深信每個人都有先天而來的生命目的和使命,要走自己的獨特人生路,危機和挑戰更是發展真我的催化劑。成立Innerstars星相心理輔導中心,將星相心理學結合心理輔導,以占星、心理分析、解夢及深層想像法為有困惑的人士在人生和關係路上給予點點星光指引。
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    解讀凱爾泰斯

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    2002年諾貝爾文學獎桂冠伊姆雷‧凱爾泰斯摘下。對凱爾泰斯及其作品,除了德語國家和地區,一般讀者所知甚少。本書以較大篇幅解讀凱爾泰斯獲獎原因並評價其作品價值,以期讀者對他有較深入的了解。 在《關於這個世紀的談話》一文裏,凱爾泰斯明白道出自己的經歷和作品之間的關係:「凱爾泰斯出生在這個世紀的第一個三分之一,是奧斯威辛的倖存者,經歷了斯大林主義。作為布達佩斯的居民,能夠從否定中汲取靈感。」其中奧斯威辛集中營的經歷,更成為凱爾泰斯作品的軸心,他期許「大屠殺是一種價值,因為它在無法估量的痛苦之上,引入了無法估量的認知,其中蘊含着一種無法估量的道德儲備」。 這本書的文章包括凱爾泰斯生平、著作的簡介,其創作特色與成就的評述,其小說、文論的選譯,以及分析瑞典學院為何頒獎給凱爾泰斯,歐美各地如何看待凱爾泰斯獲獎等。
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    賭海導航

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    生活在金錢掛帥的年代,人們都忙着為自己積聚財富,不少人更存着一種「以小博大」的心態,最終演變成病態賭徒。為幫助賭徒戒掉「賭癮」,重過新生活,明愛展晴中心督導主任和戒賭輔導員都深入他們的內心世界,找出問題的癥結,並成功幫助他們。《賭海導航》一書正結集了對賭博問題的反思及協助賭徒的建議,在此誠意推介給你。 李德誠醫生 精神科專科醫生 我們這一代的年輕人所面對的其中一大挑戰是沉溺(Addiction)的問題:賭博、毒品、性和網絡的沉溺。感謝明愛展晴中心一班同工在過去三年多進入問題賭徒和他們的家人的現場與他們同行,並反思整理寶貴的前線經驗。《賭海導航》讓我們窺探到沉溺背後的面貌,洞悉賭博的文化對我們個人和整個社會之衝擊,並一起探索可能的出路。 蔡暉明博士 突破輔導中心臨牀心理學家 政府改變其賭博政策,以「規範化」的名義容許足球博彩合法化,轉眼之間,已是第三個球季。足球作為最受歡迎的觀賞運動,一旦加入博彩成分,無疑是令原已熾熱的賭風火上加油。這幾年下來,說香港社會的賭博環境經歷了重大的變化大不為過。這幾年,賭風不因合法化而收斂,非法賭博活動也沒有明顯的減少。但參與賭博的人卻愈來愈多,年歲也明顯下降。過去由不同機構做的調查都不約而同指出,一般港人對賭博的戒心正在下降。因參與賭博而遇上困境的人也不斷增加。明愛展晴中心是最早得到資助推行賭博輔導的機構,幾年下來累積了不少珍貴的經驗,現在把這些經驗與思考結集成書,不但有助經驗之積累,提升社會服務水平,推動賭博輔導之專業發展,更有助社會各界深刻反省賭博之潛在損害。本人拜讀受益之餘,願借此向明愛展晴中心之同工致意。 鍾劍華博士 香港理工大學應用社會科學系助理教授