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殺悶思維(最終定本)
$98.00$78.40內容簡介： 「李天命作品集」這一版，有個名堂，叫：最終定本。 最終，到此為止。倘若明白，李天命的書總是會一版接一版地印下去，已成常規，便會曉得，他這裏用的「最終定本」這幾個字，力道有多大。 他所走的，是無遠弗屆的哲道，橫不限於地域，縱不囿於時間，下筆練字，總考慮恆久，取其變數最小的，也經受了時間淘汰的，目的在於盡可能減少意思上的偏歪，從而貼近原意，五百年後，光芒如昔。 這位手持思方劍、背負天人琴的哲俠，站在人類的前導之列，不住挑戰極限，讓思想的寶藏，不住出土。他不視為艱巨，險峰之上，抖擻精神，以此為樂，以此為榮；也是在接受挑戰時的碰撞之中，讓我們得見美麗的星空。 -
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N-GIRL 養成術
$98.00$78.40卓韻芝出版的《今日阿婆金句》及《今日阿婆金句II》好評如潮，她與阿婆相處的點滴，以趣味「秒殺」讀者笑穴，以人情味觸動人心！ 在新書《N-girl 養成術》，卓韻芝回歸她一直的「壞」女孩形象，Sell她的獨特看法及與別不同的思維模式，教女孩子不要再做沉悶乖巧的好女孩，而是要當個趣味滿Fun的Nasty Girl！ 她告訴你Good Girl與N-Girl分別： 為了「合群」，女孩們努力變得平庸，害怕突出自己，害怕表達意見，拚命活在「乖女」的框架中。然後，妳成為姑姐姑丈心中的乖女。填寫表格時，妳無須填上名字了，因為妳沒有名字。妳的名字就是「跟其他人一樣」，淡而無味。 無論妳出席多少派對、幾多約會，別人卻對妳印象模糊，反正妳跟他人沒有兩樣，因為妳好乖，妳好……沉悶！ 這是為什麼妳要翻開這本手冊。 因為妳快將連自己都忘掉自己。而且活得不快樂。 妳需要的，是一點N！ 《N-girl 養成術》分為幾個篇章： ‧你需要的一點N ‧由Good Girl變成N-Girl ‧N-Girl的快樂生活 ‧N-Girl的內在自我 ‧N-Girl失意時 ‧N-Girl常識 ‧一生至少說一次的18句話 看罷本書，妳會發現如果妳的方法恰當的話…… 當女孩實在是太好玩了！！！！！ 作者簡介： 卓韻芝 香港著名跨媒體創作人，暢銷作家。 她以13歲之齡參與商業電台主持工作，其後主持的個人節目，打破電台冷門時段的宿命，收聽率之高史無前例。所創作的《芝See菇Bi Family》廣播劇，亦極受年輕人歡迎。先後成為電影導演、編劇、演員及電視節目主持人，並為香港史上首位於大型場地演出棟篤笑之女藝人。曾於倫敦大學金匠學院修讀美術，現居香港。 卓韻芝寫作題材廣泛，涵蓋社會文化、旅遊、生活、愛情，理性分析與感性分享兼而有之，作品暢銷，《蘋果的中文是什麼？》（2010）、《你的心不是公廁》（2010）及《今日阿婆金句》（2012）更獲選為年度中學生十大好書。 其電影創作亦屢獲提名及嘉許，包括香港影評人協會最佳編劇（《初戀嗱喳麵》2001）、台北金馬獎最佳改編劇本提名（《初戀嗱喳麵》2001）、金紫荊獎最佳編劇提名（《出埃及記》2007）及IFVA公開組銀獎（《打錯》2012）。最新編導電影《失戀急讓》（2014）。 卓韻芝出版作品： 《生活全套》、《生活好好過》、《難得面紅》、《還可愛》、《男上女下》（與林海峰合著）、《孔子的敵人》、《是有點狡猾》、《蘋果的中文是什麼？》、《低胸裙戰爭》、《走光再走光》、《推推推推推推推》、《愛是永恆（當所愛是你？！？）》、《你的心不是公廁》、《卓韻芝奇遇記——最冷的冬天》、《卓韻芝奇遇記——最熱的夏天》、《卓韻芝奇遇記——忽冷忽熱》、《誰有下次誰沒有下次》、《活得像戀人》、《今日阿婆金句》、《承認你的愛》、《商業笑容》及《導演的13個寓言》。 -
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柴子
$98.00$78.40從「王公子」變身為「伴讀小書僮」，從「才子」變成了忠心的「狗奴」，從小到大一直愛狗王貽興，迎來了他新的「女主人」——柴犬Aki。 「在他養Aki之前，曾經因為短期內應該無法再費心力養一隻貓而失落了好一陣子。他的理想人生藍圖中，應該有一隻《同一屋簷下》裡的柴犬堅堅住在後院裡，跟屋裡的虎紋貓天天快樂生活，在陽光靜好的午後牠倆將暫停追逐，依偎一塊午睡曬太陽，並且相繼夢囈。 能讓貓與狗平靜相處需要很大的愛，像狗與像貓的人尚且不能，何況真正的貓與狗。 直到今日，當我看到Aki以貓香盒的姿勢望向我，我忽然發現，胸腔裡那點意難平的遺憾，已經完全消失了。 曾聽說柴犬像貓，我只覺胡扯，那不過是主人想多了，如今終於確信。 我是貓？不。你是貓。」 像貓一樣的「港女」Aki，不只讓王貽興由「才子」變成「柴子」，亦讓他重新學習生命、成長和信任，也重新學回了愛。 作者簡介： 王貽興，「中文文學雙年獎」最年輕得主。還是喜歡當作家多於藝人。相信愛情，但不相信婚姻。念舊。努力學習專一。任性。天真。沒有別人所想那麼好，但又沒有自己所想那麼壞。仍然期待perfect match的出現。 -
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2016-2017 直資、私校、名校 升中面試一本通
$98.00$78.40每年的中一入學面試，都讓家長和小六同學如臨大敵。 其實，人生總是面對著連續不斷的「面試」。孩子由入讀幼稚園、小學、中學，升大學，踏入社會見工，結婚前見家長，甚至將來有機會建立生意伙伴，無一不涉及面試及箇中技巧。升中面試，只是其中一關。 Miss K.在這本《2016-2017直資．私立．名校 升中面試一本通》中分享的各種技巧，也並非為了應付單一次或某幾次的升中面試。過去幾年，Miss K.的舊生連連道謝，因為他們都體會到，所學到的面試技巧，不論對學業、升學關卡、日常待人接物各方面都有莫大裨益。 Miss K.撰寫本書的另一目的，是希望能改變大眾對選校的看法。除傳統名校外，香港其實還有許多非常優秀的學校。家長和同學按照個人的專長而揀選最合適的學習環境，才能如魚得水，發揮最大的潛能。 「機會，只會留給有準備的人」。今日起，為你的子女全面裝備升中面試吧！ 本書內容包括： 第一章 中學面試流程 第二章 三十五件「準名校生」必做的事 第三章 製作個人檔案（Portfolio）常見問題 第四章 家長填表十大謬誤 第五章 面試精英成功秘訣 第六章 面試當日十大攻略 第七章 面試思考方向：- 自我識知Personal Identification
- 第二類 性格發展Personality Development
- 第三類 個人價值觀Core Values
- 第四類 現時校園生活Current School Life
- 第五類 對中學的了解About the Secondary School
- 第六類 日常知識General Knowledge
- 第七類 語文能力Language Proficiency
- 第八類 思維邏輯Logical Thinking
- 第九類 逆境應對Overcoming Adversity
- 第十類 小組討論Group Discussion
- 第十一類 家長對答Parents’Interview
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看通樓市才買樓
$98.00$78.40筆者覺得，看市也好，真正行動也好，都應早訂計劃，然後按實際情况執行。否則，光說不做，那看對市又有什麼用？又或者看到維持市場方向的基礎因素已開始改變，卻又說可繼續觀察，錯過了出市時機，那就不要後悔。 香港樓市自2003後升了12年有多，就算仍是牛市，那也已是老牛，而過去樓價大漲小回，主要是低息和供應少所致，而以往因息低而看好樓市的人，卻又說就算加息，也不會加得多，加得也會慢。 大家又會如何部署？ 精選文章包括︰ ‧愈多人看好樓市 愈要小心 ‧買樓如政改 上車最重要 ‧人人看淡 才是買樓好時機 ‧未儲夠首期 先買房託收租 ‧誠哥四叔 跑贏樓市 ‧樓價長升 易成泡沫 作者簡介： 陸振球先生現為《明報》地產版主管，擁有二十年採訪經濟及地產新聞的經驗，同時是「明報置業網」（http://property.mpfinance.com）的專欄主筆，撰寫有關地產和樓市的分析文章，在業界極受好評。陸振球先生著有《樓市明燈》、《樓市創富與大師智慧》、《樓市高手 智富攻略》、《樓市煉金術》、《樓市拆局：跨越懸崖再闖高峰》、《聰明人看樓市》及《樓市博弈 勝者為王》，並經常主持或獲邀為樓市研討會的主講嘉賓。 -
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從香港畫出世界Viewer
$98.00$78.40以細膩的筆觸勾畫香港及其他都市的繁華美景，讓讀者靠一雙眼、一雙手、一顆心去感受繁華都市背後的細節，便能在不知不覺間帶給你愉悅感覺。 活在香港壓力鉅大，如可以沖一杯熱茶，放着輕鬆的音樂，隨手拈起畫筆，在畫紙上由熟悉的中環、蘭桂芳、銅鑼灣出發，再飛到日本京都看紅葉，參觀意大利的聖母百花大教堂，欣賞德國波昂的櫻花大道。隨着一幅一幅填上鮮明顏色的畫稿完成之後，所有壓力都會一掃而空。 Viewer 有着觀賞者的意思，你也可以足不出門，拿起畫筆達成放眼世界的願望，來享受一次寫意的藝術之旅。 -
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麵包機的私房料理
$98.00$78.40烤燉烘一鍵搞定120道美食 擺脫食物安全陰霾 自己在家做料理最安心！ 近年來毒奶、毒澱粉、毒油風爆不斷，重創烘培市場，不少家電品牌紛紛推出號稱一鍵就能出爐的「麵包機」，作者希望以專業的烘培老師的角度，介紹最快上手的使用方式、出版更好吃的麵包機食譜。 經過一年來試用市面上各家品牌，不斷試做改良，杜佳穎與林亦珺終於推出這本一起研發的麵包機必勝食譜，不用花大錢買上萬元，強調功能二、三十種，手續很複雜的頂級麵包機，只要照着書中的步驟，一般的麵包機也可做出上百道甜鹹料理，包括中西式麵包、蛋糕、餅乾、甜品與麵食，口味比美市售名店，都是五星級的口感。 所有食譜完全針對完全沒有糕餅基礎、不會做菜的廚房新手量身訂做，只要一台麵包機，沒有廚藝，只要按照步驟，一鍵就能變主廚，讓你不用擔心食安風暴，也省去自己搓揉、高溫出爐的繁複手續，讓料理過程變輕鬆，全家都能吃到健康安全又美味的手作料理。 作者簡介： 杜佳穎老師 — 國立高雄餐旅大學烘培管理系 —烘培食品麵包乙級證照、中式麵點酥油皮類乙級證照 獲獎： — 2011以「五行元寶旺來餅」 — 榮獲紅點red dot、iF Package Design等設計大獎 — 2013世界廚王台北爭霸賽職業團體組冠軍 現職： — 台北城市科技大學餐飲管理系助理教授 — 烘爐地旺來寶創意總監 — 民視交通台《用點心做點心》 — 楊桃《食譜網站》點心老師 著作：《低卡超享瘦幸福甜點100+》、《冠軍糕點的百萬商機》、《烘焙食品乙丙級必勝精選》、《中式點心家庭味》、《Chef手感烘培》 林亦珺老師 — 國立高雄餐旅大學烘焙管理系 — 中餐烹調丙級證照、烘焙麵包丙級證照、烘焙西點蛋糕麵包乙級證照 經歷： — 美食達人——海外部澳洲部門西點中央工廠、麵包門市 — 仰德高級中學——專任教師 現職：阪屋食品股份有限公司及永詮食品股份有限公司 研發兼品管課長 證照： — 中餐烹調丙級證照 — 烘焙-麵包丙級證照 — 烘焙-西點蛋糕麵包乙級證照 著作：《烘焙食品乙丙級必勝精選》 -
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天然好滋味——60道原材料健康料理
$98.00$78.40每個人都有屬於自己的Comfort Food，它不但填補了胃口，每當累極了，也總會帶來滿足。 它可能是一杯熱騰騰的朱古力、方便美味的即食麵，又或者是媽媽的愛心湯。 它是我們美味的回憶，也是我們最佳的心情調味品。 每個人都可以輕鬆烹調出美食，我們並不需要超凡的廚藝，只需優質的食材，加上心思的組合，帶出食物的美味。 10種原味材料，60道天然滋味美食，用簡單的美味，讓每一個人心情愉快。 作者簡介： 袁思穎。畢業於香港大學及香港中文大學。現職為時裝零售管理人。自小熱愛廚藝，因工作關係，經常到世界各地品嘗美食。自2005年開始為吃過、看過，以及自己創作的美食編寫食譜，著作包括《最窩心甜品》、《30分鐘的美食》、《美顔之味》等。喜歡鑽研健康美食並曾開設餐廳，分享健康飲食文化，為最早推廣綠色餐飲的其中一份子。 袁思穎亦曾為報紙雜誌編寫飲食專欄及作菜式示範，並擔任著名家電品牌的菜式顧問。 -
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吾生一何幸–張曉卿思與言(簡體平裝)
$98.00$78.40「芳林新葉催陳葉，過雨橫空聚五湖。萬古東南多壯美，胸中有誓酒三呼。」 在華人世界，張曉卿無疑是一位傳奇人物，出身貧窮，在盡心照顧弟妹之餘，還努力奮進，創造一番事業，復回饋社會家國，壯心未已。 張曉卿激勵華商，關心僑胞以至氏族結社，情傾兩岸三地文化建設，志在開拓一片深耕細作的土壤，綻放大好家園，讓世界華人高屋建瓴，放眼壯濶前景。 作者高瞻遠矚，氣魄恢宏，筆下有情，論述有理，不慍不火，縱橫皆宜，具見文化底蘊之燦爛，寬廣心胸之動人。 本書選自作者多年講稿與感懷之作，筆底波瀾無際，情理並茂。 作者簡介： 張曉卿爵士馬來西亞伐木業企業家，福州閩清籍華人，資產超過10億美元，為創辦於1975年的常青集團董事會主席，也是香港明報企業集團董事會主席。 -
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樓市博弈 勝者為王
$98.00$78.40近年香港樓價屢屢破頂，2015年香港樓市走向如何，眾論紛陳。 《明報》地產版主管陸振球，過去二三十年與香港樓市同呼吸共脈搏。他目睹大市起跌、王者冒起、新星殞落、高手如何勝負逆轉；親歷大環境與小環境的相互影響，深深感受財經變局、時遷勢易的樓市微觀變化，以至罕見的「偶然中的必然」以及黑天鵝的出現和坊間的種種謬誤，一切均了然於胸。 書中，作者透過分享王者智慧，並拆解政經局勢，讓你清晰樓市的危與機、投資利與弊，免被浩瀚混雜的地產資訊所淹沒。奠定堅實基礎，便能「博弈有道」，邁向王者之道，實現投資置業夢。 書中精選文章： • 李嘉誠的王者致勝思維 • 李兆基跑贏樓市的方法 • 猶太富商買賣物業三原則 • 黃建業從股災學到的教訓 • 施永青的調節組合投資法 • 沒樓如何對沖樓價破頂？ • 活用「磚頭」與財技算術 • 樓市與加息的「理性預期」分析 • 90後學生如何在英國有四層樓？ • 只會買貴 不會買錯？ 作者簡介： 陸振球先生現為《明報》地產版主管，擁有二十年採訪經濟及地產新聞的經驗，同時是「明報置業網」（http://property.mpfinance.com）的專欄主筆，撰寫有關地產和樓市的分析文章，在業界極受好評。陸振球先生著有《樓市明燈》、《樓市創富與大師智慧》、《樓市高手 智富攻略》、《樓市煉金術》、《樓市拆局：跨越懸崖再闖高峰》及《聰明人看樓市》，並經常主持或獲邀為樓市研討會的主講嘉賓。 -
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明察天下I － 對日關係‧中國問題‧香港出路
$98.00$78.402015年，香港似乎仍在困局中。政治上，佔領運動後，政府繼續呼籲政改方案要「袋住先」，卻遭民主派議員和不少年輕市民反對；相對地，南韓經歷四十年抗爭，最終爭取到民主。經濟上，樓市繼續熾熱，售價屢屢破頂，冠絕全球，但人均居住面積只等同三隻豬享有的空間，十年竟無寸進；各地政府卻透過實施各種措施，穩定樓價和租金，讓市民安居樂業。關心周邊各國和地區，或許能為香港找到出路。 香港以外，中日兩國關係亦趨緊張，特別是參拜靖國神社和東海界線的劃分，兩國戰事會否一觸即發？而中國本身亦有不少社會民生的問題，部分如十年前的大頭娃娃毒奶粉等更激發中港矛盾。 《明報》專輯組以銳利而專業的眼光，針對關乎香港以至東亞地區的熱點議題，深入發掘和報道，更邀得不少舉足輕重的中日政經界人物接受專訪。本書為這些珍貴的訪問和調查內容的結集，讓讀者一氣呵成，深入了解香港以至周邊的國際關係情勢，更是讀者分析時局的重要工具。 作者簡介： 《明報》專輯組於2014年年中全新成立，旨在直擊新聞現場，對熱點新聞以客觀中立的方式作深度報道。《明報》編採組相信，新媒體出現無疑令閱讀習慣改變，而短平快的快餐式新聞、預設立場的報道近年的確盛行，不過無論新媒體還是舊媒體，內容始終「為王」。客觀具公信力的資訊，深度分析、宏觀視野的內容，在香港仍大有生存空間。 -
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今日阿婆金句 II
$98.00$78.402012年出版的《今日阿婆金句》好評如潮，卓韻芝繼續與讀者分享她跟阿婆相處的點滴，以趣味「秒殺」讀者笑穴，以人情味觸動人心！ 作者選擇在這個時候推出《今日阿婆金句II》，就是希望在香港人心不安之時，以她與阿婆的妙問妙答，帶出香港新舊價值的交替，分享她與阿婆相處的一些體會，學會愛與珍惜人生所擁有的一切事物。 卓韻芝阿婆新潮風趣，喜歡搭訕，經常大爆搞鬼金句，幽默又啜核。書中記錄了兩人真實相處的趣事，輕鬆之餘，字裏行間更流露兩人之間的真摰感情。這世代，要找一個願意花時間去了解長者的人，很難；更難能可貴的是，這屬於不同世代的兩婆孫關係親密，而且同樣好玩又可愛。 「Action says all.」（行動說明一切），卓韻芝每天全心盡力學習照顧阿婆，務求讓她過得快樂。《今日阿婆金句》是她送給阿婆的禮物，也為此時的香港多添一份愛和溫柔。 卓韻芝阿婆，趣事一籮籮： 新年買了很多煎炸食物，很後悔，想給你吃但又覺得你很「熱氣」…… 因為洗衣機壞掉，失去安全感，恍如世界末日…… 與電視（劇）生死之交，卻始終不懂用遙控器…… 作者簡介： 卓韻芝 香港著名跨媒體創作人，暢銷作家。 她以13歲之齡參與商業電台主持工作，其後主持的個人節目，打破電台冷門時段的宿命，收聽率之高史無前例。所創作的《芝See菇Bi Family》廣播劇，亦極受年輕人歡迎。先後成為電影導演、編劇、演員及電視節目主持人，並為香港史上首位於大型場地演出棟篤笑之女藝人。曾於倫敦大學金匠學院修讀美術，現居香港。 卓韻芝寫作題材廣泛，涵蓋社會文化、旅遊、生活、愛情，理性分析與感性分享兼而有之，作品暢銷，《蘋果的中文是什麼？》（2010）、《你的心不是公廁》（2010）及《今日阿婆金句》（2012）更獲選為年度中學生十大好書。 其電影創作亦屢獲提名及嘉許，包括香港影評人協會最佳編劇（《初戀嗱喳麵》2001）、台北金馬獎最佳改編劇本提名（《初戀嗱喳麵》2001）、金紫荊獎最佳編劇提名（《出埃及記》2007）及IFVA公開組銀獎（《打錯》2012）。最新編導電影《失戀急讓》（2014）。 卓韻芝出版作品： 《生活全套》、《生活好好過》、《難得面紅》、《還可愛》、《男上女下》（與林海峰合著）、《孔子的敵人》、《是有點狡猾》、《蘋果的中文是什麼？》、《低胸裙戰爭》、《走光再走光》、《推推推推推推推》、《愛是永恆（當所愛是你？！？）》、《你的心不是公廁》、《卓韻芝奇遇記——最冷的冬天》、《卓韻芝奇遇記——最熱的夏天》、《卓韻芝奇遇記——忽冷忽熱》、《誰有下次誰沒有下次》、《活得像戀人》、《今日阿婆金句》、《承認你的愛》、《商業笑容》及《導演的13個寓言》。 -
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曾淵滄一分鐘創富生活1
$98.00$78.40從生活出發，教你致富小錦囊。 從時事探索，教你經濟小百科。 本書記載曾淵滄博士的138篇生活致富錦囊，從財金時事、各類政策、投資二三事、世界大事，甚至是運動、旅遊、購物等不同角度出發，一分鐘就能讀懂曾博士對經濟及致富的睿智貼士。 精選文章包括： - 新樓價格為何比舊樓高 - 預測香港樓市後市發展 - 人民幣升值問題 - 人民幣自由兌換壓力測試 - 美國如何從最大債權國變欠債國 - 日圓貶值是正確的 - 自然競爭的自然結果 - 需要多少錢才夠退休? 作者簡介： 曾淵滄博士 新加坡出生長大，畢業於新加坡南洋大學數學系，其後赴英國深造，獲蘭卡士特大學運籌學碩士學位、曼徹斯特大學管理科學博士學位。 曾博士先後出版了50多本著作和發表了多篇論文和文章，是多家報刊雜誌的專欄作者。他也多次受邀在中國、美國、香港和新加坡電視，電台、報章和研討會發表意見和主講有關經濟與管理方面的課題。 -
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喵吉の大冒險
$98.00$78.40みなさん、おはようございます。 香港的各位早安喵！我來自日本鹿兒島市，我叫喵吉～ Facebook 粉絲數目已衝破45000了！！ 日本人氣貓「喵吉」霸氣又可愛的模樣讓許多粉絲為牠痴狂！喵吉原本是一隻「野良貓」，「野良」在日本語是「野生流浪貓」的意思，牠在出生後不久就被主人收養，今年已經六歲了。有別於香港的家貓，喵吉每天的功課就是巡邏，對於洗澡也不害怕，常常表現出陶醉的樣子。不知是不是因為好奇心強，喵吉似乎很喜歡搭車或是搭新幹線旅行。雖然會有點害怕搭飛機，不過之前去北海道時，可能是感覺到風景和味道跟鹿兒島完全不一樣，因此比平常更加興奮！在移動的車子裏，喵吉從車窗緊盯着外面的風景後，還回頭用一副「這裏實在太棒啦！」的表情看着主人，牠的表情真的是這個意思！ 這本寫真集展示了喵吉在全日本各地的旅遊照，除了許多萌照之外，還有許多日本各地的特殊風景，不管上山、下海、游泳、運動，全都難不到喵吉！喵吉曾經在熊本阿蘇火山走失29天後神奇回歸，現在已經是一名爸爸了！ 寫真特點： - 文字中日對照 - 「喵吉故事」－喵吉由野貓變家貓的故事、成長趣事，喵吉與阿麻凜的相遇，小寶寶們的出生 - 「小旅行章節」－喵吉為大家介紹日本旅行好地方 - 「喵吉的10個小秘密」－披露你所不知道的喵吉小秘密 - 「輕鬆拍出模特貓」－傳授拍攝貓咪的小秘訣 -
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曾淵滄一分鐘創富生活2
$98.00$78.40從生活出發，教你致富小錦囊。 從時事探索，教你經濟小百科。 本書記載曾淵滄博士的138篇生活致富錦囊，從財金時事、各類政策、投資二三事、世界大事，甚至是運動、旅遊、購物等不同角度出發，一分鐘就能讀懂曾博士對經濟及致富的睿智貼士。 精選文章包括：- 買樓自住與投資之別
- 樓市新例最大得益者
- 滬港通的真正目的
- 人民幣保本理財產品
- 金融海嘯後遺症仍未結束
- 社交網站的驚人威力
- 網購因何大受歡迎
- 外勞影響本地工人收入
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愛回家吃飯‧日日輕鬆煲靚湯
$98.00$78.40本書介紹常用煲湯器具、常用步驟、處理材料、烹調技巧和營養貼士，以及老火湯、羹湯、滾湯、燉湯共100個食譜，中、英、印尼文對照，四類湯水各有好處，有時間可煲老火湯或燉湯，沒時間就做羮湯及滾湯，天氣寒冷及乾燥可飲老火湯滋補養生，夏天滾湯比較清熱、清潤。 作者簡介： 梁燕 在二十多年前一個偶然的機會，參加了一個烹飪課程，啓發了對烹飪的興趣，經過多年學習過程，自己亦為人師表，開班授課。基於對烹飪的熱愛，與當年亦師亦友的一班志同道合朋友，組織了一個團體，每月聚會，硏究菜式，烹調技巧，互相交流心得，除了對菜式的欣賞之外，更加珍惜這二十多年的堅持與享受當中過程，實在難能可貴。 -
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愛回家吃飯‧日日輕鬆煮靚餸
$98.00$78.40一桌家常便飯，特別能令賓客惦記你的廚藝，令賓客感到賓至如歸，往往期待下次約會。本書介紹常用器具、處理材料、烹調技巧和自製醬料，以及蒸‧涼拌、炒‧煮、燜‧焗、煎‧炸共100 個食譜，中、英、印尼文對照，八類烹調方法各適其式，迎合不同口味。 作者簡介： 盧惠珍 小時候，媽媽因為外出工作，準備食材後便由她自由配搭煮晚飯，這令她對烹飪產生了濃厚興趣。隨後到家政中心學習烹飪，常與志同道合的朋友交流心得，並到東南亞各地學習烹調技巧。修畢烹飪導師課程後便在再培訓中心擔任導師。現任職香港大學，為職員月刊編寫食譜及舉辦烹飪班；並為出版社撰寫食譜及示範菜式，以及擔任社區中心烹飪班導師。 陳麗文 自從由行政人員搖身一變進入烹飪世界後，公餘報讀不同烹飪課程，並到外地進修餐飲業及糕點課程，瞬間感覺熱血沸騰。曾教授「友我無毒 - 2P社區抗毒計劃」、 「黎明太陽計劃」青少年更新烹飪課程、「延伸教育服務」、本地和外傭烹飪課程、露天興趣烹飪班，刋登報章、特刊、出版食譜及製作菜式示範等。 -
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台北玩到盡
$98.00$78.40香港人遊台北必買旅遊天書！ 輕巧易攜、指示清晰、詳細交通路線、豪華附送特大地圖！ 沿捷運線趴趴走！一本盡覽，台北好食好玩好買！ 本書獨有8大必讀 Feature：- 買平機票訂廉住精讀
- 主題式汽車旅館特集
- 夜蒲大全
- CAFE特集
- 手作二手市集特集
- MADE IN TAIWAN特集
- 地上最強路線
- 上網攻略
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2017-2018小學選校一本通
$98.00$78.40為孩子選擇一所合適又心儀的小學，常教父母傷透腦筋。 為幫助大家掌握最新的小學教育資訊，升學專家趙榮德去年撰寫的《2016-2017小學選校一本通》大受歡迎，趙榮德獨創一套以「世襲超收生」數量找尋優質小學的方法，實牙實齒，有理論有數據，再加上全港五百多間小學的實用資料，助家長DIY精明選校！ 作者簡介： 趙榮德 喇沙書院前副校長 香港輔導教師協會榮譽顧問 香港輔導教師協會前主席 資深退休教育工作者 升學教育專家 -
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2017-2018幼稚園選校一本通
$98.00$78.40為孩子選擇一所合適又心儀的幼稚園，常教父母傷透腦筋。 為幫助大家掌握最新的學前教育資訊，《明報出版社》特別製作《2017-2018幼稚園選校一本通》，除收錄全港九百多間幼稚園資料外，還請來專家詳細分析選校和面試策略、使用學券須知，以及如何助子女適應校園生活。 書內亦有多個家長關心的教育專題： 入學須知 報讀幼稚園須知 戰線再推前！BB要讀兩歲班？ 選校部署 學劵制Q&A 面試形式內容大解構 教育專題：粵普教學分高低？ 幼兒培育 管教篇 如何管教被寵壞的孩子？ 孩子愛出手打人怎麼辦？ 怎樣應付Trouble Two？ 語言篇 學兩文三語 愈年幼愈好？ 我的孩子有語言障礙嗎？ 校園篇 上學怕分離，哭鬧不停，怎麼辦？ 為麼孩子做事不專心？ 孩子怕生，不敢融入校園生活？ 《2017-2018幼稚園選校一本通》一書在手，選校育兒沒煩惱！ -
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2017-2018直資、私立、名校升小面試一本通
$98.00$78.40每年的小一入學面試，都讓家長和小朋友如臨大敵。事實上，小一面試考核的是小朋友對不同事物的認知、分析能力、逆境處理、溝通技巧、小組協作、語言表達等的表現。小朋友學習以上的面試技巧，對日後學習上、工作上和待人接物上都有正面幫助，終生受用。本書旨在方便家長，一站式講解預備小一入學面試的各個要點，讓家長與孩子一同為未來作好準備。 究竟要怎樣為孩子準備個人檔案（Portfolio）？個人檔案應包括什麼內容？最少要有多少頁？如何篩選列入個人檔案的證書或獎項？是否申請所有的官立、資助、直資和私立學校均須提供個人檔案？……本書將為家長們解答二十項製作個人檔案的常見疑惑，更附有錯誤示範的清晰解說，讓家長避開八大陷阱。 面試前又應怎樣幫助孩子裝備自己，把握面試中唯一一次機會，一擊即中？不少家長對於孩子在面試中的對答方向和技巧抱持誤解，本書將為大家全面擊破五十題面試的錯誤答法，更為家長精選500個中英對照的面試思考方向及題目及全新常識圖解50問。 近年，香港大中小學均強調通識教育，通識科問題自然成為升學面試必考題材！今年，Miss K.特別準備了十個生活狀況，配合50條思考題目，圖文並茂，和孩子一起「圖解常識50問」！ 家長們請謹記──面試的王道絕非要孩子熟讀這600條題目，更不是背誦家長自行預設的「標準答案」，而是希望透過這些題目鍛煉孩子各方面的技巧。當然，本書同時會為家長提供不少在「家長面試環節」將要準備的思考方向題目，為你的孩子開啓心儀學府的大鎖。 另外，本書更會以十個貼近選校趨勢的真實個案，與家長們分享更多升小面試的致勝之道。面對「叩門」的各種提問，本書作者亦會為大家一一解答。 機會，只會留給有準備的人。今日起，為你的孩子全面裝備升小面試吧！ 作者簡介： Miss K.畢業於拔萃女書院，於高考、會考勇奪多科A級成績，同時榮獲拔萃女書院獎學金，曾於多間BAND 1名校任教。 ‧香港大學社會科學院碩士 (優異) (主修輔導) 及 學士 (主修心理學) 畢業生 ‧無線電視《Big Boys Club》節目，分享升小及升中面試重點技巧 ‧新城知訊台《開心家天下》嘉賓主持 ‧曾接受本地雜誌《Face》分享名校生教學心得 ‧多次應香港教育局邀請，於官方通識科講座中擔任講者 ‧《南華早報》及EVI親子網升學專欄作家 ‧《南華早報》通識專欄作家 -
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真．樓神秘笈
$98.00$78.40大家都聽過「股神」巴菲特的大名，就算是一般人，要學習股神的投資心法，也不會太過困難。其實香港也有不少「樓神」，就如李嘉誠、李兆基、湯文亮、黎永滔、施永青、林奮強等，他們數十年來投資物業或分析地產巿道成績斐然，且都經歷過樓巿的大風大浪，不單未有被淘汰，反而愈戰愈勇，大家要買樓上車，又豈能不向他們學習？ 筆者從事地產及財經的編採工作超過二十年，已先後出版了八本地產著作，訪問了不下千個的地產界成功人士，有幸和大家熟識的「樓神」面對面交談、學習，甚至邀請他們出席投資講座，發現這些「樓神」都有獨到的投資心得，於是便萌生起在自己的文章，透切地分析這些「樓神」的成功心法，並加以整理融合，寫成這本《真‧樓神秘笈》，讓有意上車買樓，又或投資物業的香港人，能透夠閱讀本書而尤如親得如李嘉誠湯文亮等的真傳，做更好的計劃和部署，在樓巿更能得心應手，攻守智富！ 近百樓市精英與你分享地產智富攻略 樓神拆局 李嘉誠、李兆基、湯文亮解構樓市 攻守秘笈 曾淵滄的「10P」投資物業方程式 趨吉避凶 蘇民峰如何看「前景」？ 香港盛衰 北嫁港女 VS 公屋港男 房策分析 可用賣地收入幫年青人儲首期 管窺見微 Facebook與香港住宅「市盈率」 作者簡介： 陸振球先生現為《明報》地產版主管，擁有二十年採訪經濟及地產新聞的經驗，同時是「明報置業網」（http://property.mpfinance.com）的專欄主筆，撰寫有關地產和樓市的分析文章，在業界極受好評。陸振球先生著有《樓市明燈》、《樓市創富與大師智慧》、《樓市高手 智富攻略》、《樓市煉金術》、《樓市拆局：跨越懸崖再闖高峰》、《聰明人看樓市》、《樓市博弈 勝者為王》及《看通樓市才買樓》，並經常主持或獲邀為樓市研討會的主講嘉賓。 -
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那年夏天，我們在海邊發癲
$98.00$78.40中學畢業等待放榜的暑假，大概是人生最漫長的假期吧，一如在大海中央，不知去向。既然未找到方向，不如盡快完成中學生必順要完成的戀愛任務——在畢業前，將女同學追到手……清涼夏天，回憶四濺，就像在海邊發癲。 作者簡介： 阿檸係香港商業電台嘅DJ，喺香港浸會大學畢業，主修視覺藝術。佢2012年加入商業電台，而家主持節目包括《扭扭擰擰扭扭擰》、《散蛋劇場》，2016年度饑饉之星。 -
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小宇宙
$98.00$78.40在小宇宙裏，有很多顆星球，各自運轉。有的自轉，有的公轉，有的被圍繞公轉。天地幻變，星像轉移，似乎永遠也無法估計，是否選對了軌跡。就如二十出頭的我們，每天都有新方向，每天都迷失方向。公式無效，引力失衡。到最後，還是只能圍繞著自己喜歡的事物轉動吧。 作者簡介： 阿檸係香港商業電台嘅DJ，喺香港浸會大學畢業，主修視覺藝術。佢2012年加入商業電台，而家主持節目包括《扭扭擰擰扭扭擰》、《散蛋劇場》，2016年度饑饉之星。
