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簡單食譜
$88.00$70.40世人常云「簡單就是美」，但對於大廚Leslie Law來說，他想宣揚的卻是「簡單就是美味」。 都市人生活忙碌，工作一整天後回到家中，如果能享用一道美味又精緻巧手菜式，相信定能慰藉心頭那一點憂愁，疲憊一掃而空。西餐廳賣百多元的一道菜，原來DIY只需數個步驟，成本和時間都「慳一截」，沒有複雜煮法，也沒有罕見材料，看罷這本書，你也可以成為出色大廚！ Leslie設計了51道簡單菜式，由前菜、湯、沙津、主菜以至甜品均一應俱全。簡單的步驟，巧妙的配搭，精明的小秘訣，讓你不需要高超技巧，也能煮出一頓簡單又出得廳堂的美味西餐。 作者簡介： 正職為設計師的Leslie Law熱愛烹飪，他創立的「Leslie Cooking Project」，為客人提供上門晚宴服務，客人可預約Leslie到一個最舒適及放鬆之場地提供晚宴，並盡情地與你的家人朋友同事伙伴一同享用美食。「Leslie Cooking Project」亦與不同的餐廳及客戶合作，為各類活動提供美味佳餚。 -
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懶人即食麵
$68.00$54.40「應該沒有什麼食物比即食麵更不花工夫了吧？」抱有這種想法的你，要革新了！懶不代表要味蕾妥協！簡單工序並不等於欠缺新意！如何用最少勞動力換取最大美味，才是懶人的最高宗旨！ 《懶人即食麵》一貫以往作風，為日常生活中十分賣勁的你，締造慵散悠閒的料理過程，哪怕是即食麵，也能令你大快朵頤，愉悅滿足。本書介紹多款麵食料理，包括湯麵、炒麵、撈麵、冷麵、燴麵，變化多端，精彩可口。 作者簡介： Kannis Yeung －出版二十多本個人食譜 －擔任食物造型及以食譜製作 －現在於港燈家政中心，city super擔任客席導師 著作有：《懶人麵包》、《懶人甜品》、《懶人有餐食》 -
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台星駕到1
$78.00$62.40《明報》娛樂版2008年作為第一家香港傳媒直闖台灣，貼身採訪台灣偶像派；而「台星潮」系列也漸漸成為《明報》娛樂版的一大特色。楊丞琳說：「在台灣，從未有報紙會替我做一大版專訪。」棒棒堂說：「《明報》是最早把我們帶到香港給觀眾認識的報紙。」鄭元暢說：「和《明報》做專訪，是我說得最暢所欲言的一次訪問。」四年來，《明報》娛樂版負起成為藝人與讀者之間橋樑的任務，用真誠熱誠為你帶來最快、最新、最貼身的訪問： 羅志祥頂得住韓流 堅信粉絲不變心 幸福在眼前 蔡依林願做黃金盛女 阮經天當兵實錄 小天王變孩子王 炎亞綸大個仔啦！ 楊丞琳 愛不起 張孝全忙中偷閒 減壓忘憂 Ella 默默等待S.H.E重聚 JPM王子日夜趕劇 欠缺休息 林依晨 銀壇跨上幸福路 蕭敬騰 命運交響曲 陳柏霖挾人氣 銀幕求突破 Dream Girls姊妹情未變 彭于晏 苦盡甘來 高以翔 飛進荷李活 -
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世情微痕
$88.00$70.40筆觸所及，便是世情精解 本書緊扣時代脈搏，要言不繁，不乏點睛之語，既能提振精神，亦可視作「順風車」，讓讀者隨時登上，追趕失去的歲月，再踏時代舞台，展現風采。 環顧今天世情，大中華圈的吃重，自不待言，本書各篇正是以此為核心的種種折射，不少話語，雖是點到即止，卻是意味深長，留痕心底。 本書部份篇目： ．「通姦」、「生活腐化」和「道德敗壞」 ．新一波起四字姓名的潮流 ．尋覓心智成熟的港男 ．罵人要藝術：「別跟我說話，我有潔癖」 ．青春沒有綵排，每天現場直播 ．從慢活到慢城 ．香港詫異現象：校長怕家長 教師怕學生 ．漫長悼詞：讓死「活」下去 ．創客：平壤‧丹東‧深圳‧香港 ．有失公允：一棒打死所有「土豪」 ．「凍蒜」「咳不容緩」「人艱不拆」 ．「房事」就是「性事」 ．最近漢字很忙碌 作者簡介： 江迅，香港《亞洲週刊》副總編輯，零傳媒國際有限公司總編輯，中國作家協會會員，香港新聞工作者聯會理事。獲20多項中國和香港、上海、北京等地文學獎和新聞獎。在上海、台北、吉隆坡、香港、新加坡多家傳媒撰寫專欄文章。已出版的作品集有：《崛立雷州》、《1998中國病》、《行筆香港》、《跨越2000年》、《聚焦洋紫荊》、《漣漪香江》、《香港的七情六慾》、《色香是杯雞尾酒》、《香港，一個城市的密碼》、《干物女與草食男》、《朝鮮是個謎》、《時代你慢些走》、《亞洲城市微表情》、《觸摸時代潮汐》等23部。 -
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如果有些衰嘢 不能向你坦白
$68.00$54.40曾經，有一個這樣的你，每天為我舔着傷口，想要治癒我，卻又使我一再留戀，傷口也一直發炎、再沉溺痛苦、永不癒合…… 如果有些衰嘢，不能向你坦白，我希望透過此書跟你說，我決定重創一次，因為我想重新站起來，不再苦戀，不再執迷。我寧願狠狠痛一次，也不要在痛苦的旋渦中繼續打轉…… 創傷和療癒，看來像是永遠的平行線，然而，倘若你沒有經歷過創傷的陣痛，一輩子也不能治癒。 * * * * * * * * * * * * * * * * * * 人生中， 總有一些衰嘢， 是不能告訴別人，也不能讓對方知道。 你不敢面對的現實，有個人這麼懂你。 不願陪你沉溺與心碎， 只願伴你走過傷口癒合的康復路。 作者簡介： Middle Finger 新一代創傷系作家， 將清新細膩的文字化成利刃， 一字一句為你刮骨療傷， 給你真正的治療。 Facebook專頁：http://www.facebook.com/MiddleFingerHK -
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世界遺產之旅（6冊）
$1,500.00$1,200.00行走千年遺跡，飽覽萬世風華 ‧經典攝影，張張扣人心弦：邀集世界頂級攝影大師，深入各國實地探訪、拍攝，以大氣磅礡的珍貴圖片，帶領您進行一場動人心魄的文化之旅！ ‧名家撰文，篇篇經典洗鍊：力請當代最具權威、專業領域學者，以其豐富經驗，從歷史、建築、生態、考古等觀點切入，以洗鍊精簡的文字，帶領讀者遍遊全球五大洲的瑰麗奇景！ ‧專業企劃，清楚引導閱讀：全套共六冊，每冊有一百個Top景點，以登錄年分先後為編排次序，內容包羅萬象，不論是建築群或紀念物，還是自然遺產，亦或是古文明的遺址遺跡，皆完整搜羅。每個單元清楚標示所在地之洲別、國別、登錄年分、所具有的意義，更針對遺產地之年度大事記做條列式介紹，方便讀者一窺究竟，再細讀文章，配合精湛照片，猶如置身世界歷史博物館！ 坐擁寰宇 盡覽世界奇麗風華 《世界遺產之旅》1至6冊，收錄了自1978年至1999年為止的六百零一個文化與自然遺產，但因為人文或自然的破壞，其中已有多處世界遺產失修或毀壞嚴重，被列入「瀕危名單」，因而這些珍貴的資產，更需要我們共同去愛護、珍惜。 當我們欣賞著一處處世界遺產、片片的大地瑰寶時，讓人不得不讚嘆歷代的曠世巨匠及大自然鬼斧神工所鑄造出的磅礡之美，深刻人心！現在，就讓我們帶領您飛躍世界遺跡，共同尋找失落的世界；回應那千古的呼喚──走入世界遺產的豐富內涵，延續那無價的生命。 -
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走出・李桑的心路地圖／出走‧李桑的私房路線（一書兩冊）
$138.00$110.40《走出・李桑的心路地圖》把讀者帶去旅行去不到的地方，讓讀者看到旅途中忽略的角度，讓讀者每每期待。 有些人，可以從一個小處，看出一個民情；從一個態度，解釋一種文化。這些人需具備深厚的觀察能力；從他們眼中的世界，不是已經定型的景點，也不是只是奇風異俗，而是為個人的世界不斷開拓新的疆界，為個人的生活範圍拓寬廣度。 馬來西亞首屈一指的旅行社蘋果旅遊李桑，就是其中一名旅遊智者。他推動優質和深度旅遊，親自帶領團員領略旅遊的樂趣和意義；他的足迹遍佈地球七大洲，從北極到南極，從西伯利亞荒原到南美潘帕斯草原，凡是能去到的地方，都值得一遊。他一邊辦旅行社，一邊開拓旅遊文化；一邊用腳旅行，一邊用腦思考。 閱讀他的文字，如同進入一個既恢宏且斑斕的世界。他的每一篇文章，都有很高的可讀性，從他的所見所聞，表達他的思考和觀點。就如從各地的廁所，談各國的文明；從各國的的士司機，談不同地區的人情。 《出走・李桑的私房路線》 三年內三度到訪南極，李桑寫了一本探險N90°・世界之顛日記。 目的地：北極 天數：16天13晚 出發日期：2014年6月18日 回程日期：2014年7月3日 李桑的生活中，旅行佔了一大部分；每一趟旅行，他告訴自己要帶着一顆心，去學習和享受，真正的去感受生活；旅遊世界各地，感觸的不只是明媚的風光，被打動的不只是人文和歷史，而更要自己有「放得下」的生活態度。能夠走出去，才能找回自己，是旅行，也是人生。 推薦 : 李桑從一個普通的導遊做起，當今的團多是親自帶，三四小時的巴士車程之中，他能源源不絕地把當地的風土人詳述，這一般導遊也許可能做到，做不到的是李桑的幽默感和他當老闆之後也肯卑微地講述，這種權威性，不管講的是真是假，也是別的導遊做不到的。哈哈。現在他把畢生經驗寫成書，讀了之後就像和他一塊旅行，一樂也。 －－蔡瀾推薦 作者簡介： 李益輝（筆名：李桑） - 榮獲馬來西亞蘇丹賜封「拿督斯里」名銜 - 榮獲馬來西亞蘇丹委任「太平紳士」 - 祖籍福州古田，1964年生於馬來西亞柔佛州永平 - 日本東京國際大學國際經濟系畢業 - 馬來西亞、新加坡、印尼、日本蘋果旅遊集團創辦人兼董事經理 - 在導遊、領隊、旅遊行程設計領域持30年實際經驗 - 2015年獲日本天皇封賜「旭日雙光章」勳章 - 主題深度旅遊達人、資深旅遊專欄作家 - 分享慢遊，奉行「旅遊就是生活」信念 - 李桑留下足跡的國家計有近80國 - 著作有《出走・李桑的私房路線》、《走出・李桑的心路地圖》等 -
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我是港產女則師
$68.00$54.40建築師，行內又稱則師。則師在外人來看總是一個頭戴光環的高尚職業，也是作者從小的志願。可是真的入行，一個新鮮女則師卻又鬧出各式笑話，或者會變成地盤佬，或者所畫的則只是建廁所……本書以幽默扺死的繪本，為你介紹一棟樓是怎樣建成的（或者你會覺得「起樓有無咁兒戲」）。 -
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O嘴同學會02──喂！放學未呀！？
$60.00$48.00喂！放學未呀？！ 返學等小息，等完小息等放學…… 放學後，還有大把新奇刺激好玩的事等着大家呢！ https://www.facebook.com/happysiuming 作者簡介 小鳴，強項O嘴，創作《我的O嘴同學》系列，從此成為O嘴鼻祖，並繼續發奮圖強，創立《O嘴同學會》，撐起O嘴同學們的一片天。 -
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O嘴同學會03──火星人惡襲辦公室
$60.00$48.00大個仔大個女，係時候做下Part-time / Intern / 暑期工來賺下零用儲下經驗！ O嘴同學有位火星人同學，骨格精奇擅長蛇王，更擁有非一般的常識，做事往往出人意表令人拍案叫絕。行大運的O嘴同學與火星人同學相當有緣份，被學校派往同一間公司做Intern，每每得以親眼目睹火星人同學的「突出」表現。 非一般的職場新鮮人，絕對帶給你非一般的工作體驗！ https://www.facebook.com/happysiuming 作者簡介 小鳴，強項O嘴，創作《我的O嘴同學》系列，從此成為O嘴鼻祖，並繼續發奮圖強，創立《O嘴同學會》，撐起O嘴同學們的一片天。 -
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筆舉直插
$62.00$49.60內容簡介： 余迪偉，無忌諱！ 不論是關於他，關於她，他和她，他和他，她和她；不論是關於愛，關於情，關於性，余迪偉的文章，很赤裸，很淋漓！ 回想起來，其實只是我們平日看到的讀到的，都沒能坦白。我們都太相信自己的眼睛及耳朵吧。我們看到的、聽到的，很多時都不應自己加上標籤後盡信。正如我們在報章雜誌上看到的，你相信那些「升胸」相片是偷拍的嗎？你相信什麽「有愛冇性」是真的嗎？你相信他真的會為分手而打她嗎？ 若然我們都能開放點，沒那麽封閉，上一代自然識多一點，老師們又沒太多忌諱，我們或許可以活得更坦白一些，長大後真不明白當年那些大人怕什麽。這麼一小步也不踏出，我們更遑論可以得到正常的性教育。 但願余迪偉的赤裸文字，某程度上能解開女士的迷思，更令一些以為自己有問題的男士們釋懷。畢竟，原來你在這裏找到共鳴了。只是，平日，大家很難這般和盤托出罷了。 作者簡介 余迪偉，生於太平盛世。 座右銘： 可以玩的情況下絕不怠慢 可以放入口的東西都吃 可以製造噪音的環境下都發聲 可以娛賓的場合絕不欺場 可以有機會試新玩意時例不錯過 可以繼續前行的時候絕不駐足 可以睡的覺都珍惜 可以做的時候都去愛 可以笑的話不會哭 叱咤903《1872遊花園》、nowTV《18/22》、有線電視《美食法庭》及SmarTone娛樂台目主持。多媒體表演創作人。 生活多爪多棲，冇規冇矩，但有態度。 著作有《筆舉直插》、《筆舉再插》、《筆舉亂插》及《給情人的禮物》。 -
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快樂選擇我-快樂心智學
$88.00$70.40「什麼是快樂？」「快樂究竟在哪裏？」這答案，千百年來人們一直在尋尋覓覓。如果快樂是一種選擇，也許就沒有必要為它作一個確實的定義﹔如果快樂是一個過程，而不是結果，它什麼時候都可以發生﹔如果快樂是人生的一處高點，它必定會有下滑的時候，那也許毋須為遇到低點而感到難過。 這是一本有關通俗心理學的書，從古希臘哲學家到盧梭、尼采、佛洛伊德，作者引經據典，為讀者詳細闡釋深奧哲理和心理學理論背後的智慧。這又是一本勵志的書，作者講的既有故事，又有自身經驗，與讀者一同感悟生活，探討生死的意義及處世心態，幫助讀者克服性格弱點，發掘人生的快樂。這還是一本漫畫繪本，每一幅插圖都由作者悉心創作。閱讀完本書，你會感到驚喜：原來，快樂毋須刻意追求，因為，它就伴着你。 作者簡介： 劉遠章，英國萊斯特大學理學碩士，現為聖雅各福群會延續教育中心經理，2004年獲選「香港傑出培訓師」，名字曾被美國WHO’s WHO Historical Society載入「專業管理世界名人錄」（International WHO’s WHO of Professional Management）。著有《盲點心理學》、《團隊遊戲設計與運用》、《終身學習——教育改革的46種新概念》、《啟動創意潛能——潛意識創意工程》、《人生教練——Life Coaching》、《贏一場人生——助人提升的42種教練規律》、《藝術家的思考方法》及《繪造快樂人生——畫公仔的人生哲學》，2009年編寫中學通識科教科書《創意思考》及《批判思考》。 陶兆輝博士，國際認可身心語言程序學（NLP）導師、註冊催眠治療導師、認可專業企業教練導師；國際企業教練協會（WABC）會員操守及誠信委員會成員，英國催眠治療標準委員會及加拿大專業催眠治療協會諮詢委員。現任企業教練，曾出任多家知名企業高級行政人員及執行董事。著有《盲點心理學》、《終身學習——教育改革的46種新概念》、《啟動創意潛能——潛意識創意工程》、《人生教練——Life Coaching》、《贏一場人生——助人提升的42種教練規律》。
