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明天好孩子系列 31 ── MIND MAP 圖典 ── 烹飪與菜式
$68.00$54.40我們關心孩子各方面的發展，繼用心製作《職業小百科》系列後，進一步以「腦圖」Mind Map的方式，配合大量色彩繽紛的插圖，展現適合孩子學習的各種生活概念及中英詞彙，家長與孩子親子共讀，可讓孩子掌握多方面的知識與內容！ 明天好孩子系列──Mind Map圖典 Mind Map 圖典── 禮儀 Mind Map 圖典── 家庭與身份 Mind Map 圖典── 一起去旅行 Mind Map 圖典── 節日慶典 Mind Map 圖典── 烹飪與菜式 -
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明窗親子小故事12-八爪魚總裁CEO OCTOPUS
$68.00$54.40 -
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明窗親子小故事13-時間獵人THE TIME HUNTER
$68.00$54.40 -
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餐桌上的領袖
$108.00$86.40英文有一句諺語，叫「You are what you eat」，譯作中文的意思就是「人如其食」。 有時我們看看那些叱吒風雲的人物喜歡吃些什麼，對於了解他們的性格、為人、作風，會有一些有趣的啟示。 例如，毛澤東嗜好吃辣，每餐飯都無辣不歡，就是小小幾顆辣椒，已經可以足夠讓他吃掉一大碗飯。他的名言是：「能吃辣的人革命性較強」。「辣」與「革命」一樣，都是洋溢着一種火熱澎湃的能量。嗜好吃辣的人，常常吃得面紅耳熱，那就像革命的熾熱激情。 如果毛澤東這個湖南人，無辣不歡，最愛吃紅燒肉這類農家菜，並反映了其包拗頸、愛搞對立和鬥爭的性格，那麼周恩來這位江蘇人，曾經放洋留學，性格隨和，最愛與人為善，他又喜愛吃些什麼？會否如江蘇人般嗜甜呢？告訴你，他最愛吃的是冰塘肘子，是不是與你對其觀感很匹配呢？ 再看看蔣介石的夫人宋美齡，這樣一位從小在美國受教育，說得一口地道英語，生活作風十分洋化的貴婦，她又喜歡吃些什麼？原來她的飲食口味也十分吻合，每餐必吃的是青菜沙律，閒來也愛吃朱古力。 翻看本書，你會進一步發現，原來國父孫中山愛吃豆腐，蔣經國愛吃蛋炒飯，從中看到他們生活作風簡單，知慳識儉的性格。 除此之外，其實「You are what you eat」這句話也可以進一步引伸，把它稍稍改成「You are how you eat」：你的吃相如何，亦最能顯示你是什麼樣的人。 於是，當你在本書看到周恩來吃木瓜和吃狗肉的故事，就更能體會到其性格隨和，最愛與人為善的一面。 食物除了能夠反映當事人的性格、為人和作風之外，餐桌之上，還有更多更高深的政治學問。 吃不吃飯、與誰吃飯（又或者不與誰吃飯）、如何吃飯、在哪裏吃飯、吃些什麼東西和菜式、吃相如何……對於一個政治家來說，從來都不是簡單填飽肚子的問題，那更涉及更多微妙和含蓄的政治信息。 本書將通過一道又一道的菜式，一個又一個餐桌上的趣聞迭事，把一位又一位曾經改寫歷史的領袖，一幕又一幕機鋒處處的政治，更加立體的呈現在讀者跟前。 《餐桌上的領袖》，是一道美食和政治之旅。 作者簡介： 蔡子強，香港時事評論員，現任香港中文大學政治與行政學系高級講師(Senior Lecturer)，前任香港城市大學社會科學學部講師。他專門研究香港的選舉、政黨及議會發展，並有於香港各大報章發表文章。 -
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DR. RAY ON CALL中 2－－醫生是這樣煉成的
$68.00$54.40Dr. Ray，可能是網上最紅最火的年輕熱血醫生！ 走過的戰場和煉獄，Dr. Ray繼續滿腔熱血的搶救生命、看顧病人，再累亦堅持揮筆寫下在醫院的所見所聞。他對工作的熱誠、對生命的愛惜、對病人的關心，透過一個又一個或溫馨感人或抵死好笑的小故事，深深感染着每位讀者。 「站在醫院的最前線，緊貼着社會的心跳，感受到的人情冷暖，猶如這個城市的寒暑表。每天上班都會遇上不同的人，他們有着不同的年紀、不同的國籍、不同的背景，來到我面前，有着不同的原因、不同的痛苦、不同的理由。」 本書為Dr. Ray第四本作品，四大篇章： 第一章 我是Dr. Ray 第二章 醫生是這樣煉成的 第三章 轉戰ICU 第四章 繼續熱血 作者簡介： Dr. Ray 從小的志願就是當醫生，畢業於山區大學醫學院，在某大公立醫院做實習醫生後，現正式成為急症室醫生。雖然疲於拚命，但相當樂於救人。期望以小醫生的角色，去描寫大醫院內的人生百態，分享從醫生成長的心路歷程。 -
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教育心語 05 — 課室以外
$78.00$62.40《教育心語》為《明報》非常受歡迎的教育專欄，四位作者陳漢淼、陳德恒、趙志成及龐永欣，均為香港殿堂級的教育專家，現由他們執筆，以不同的角度，詮釋、拆解香港教育的種種毛病，提出各種可行的方案，實在家長、老師及同學必讀之選。 《課室以外》由人稱「德叔」的教育界前輩陳德恒執筆，書如其名，走筆疾書，道出課室以外的種種教育大小道理。 得思量──大家都明白，患上公主病或太子病的「港童」，源自其父母過份照顧。父母以為孩子不諳世途險惡而呵護有加。然而你可知道：孩子自幼跟你一起看《金枝慾孽》和《宮心計》，跟柴九等人學會了多少人心險惡、偷呃欺騙、殺人放火？孩子們從來不是生活在溫室，他們需要的，是實際生活的經歷磨煉而已。這樣「安全的保護」是否造成今天「港孩」驕生慣養，沒有判斷和處理危機的訓練、怕苦怕累、經不起風浪和挑戰；遇事時只會等待或退縮、號哭和徬徨。 作者簡介： 陳德恒 人稱德叔。當學生57年，任職中學34年，兼任大學講師22年。乃教育界老兵，曾任教中學，為地理科教師、活動主任、訓導、副校長及校長等職務。退任校長後，猶熱心教育，仍游走於大中小學校園，發揮餘熱。 -
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教育心語 06 ─ 寫給家長
$78.00$62.40《教育心語》為《明報》非常受歡迎的教育專欄，四位作者陳漢淼、陳德恒、趙志成及龐永欣，均為香港殿堂級的教育專家，現由他們執筆，以不同的角度，詮釋、拆解香港教育的種種毛病，提出各種可行的方案，實在家長、老師及同學必讀之選。 由龐永欣執筆的《寫給家長》，以香港家長的角度出發，論及香港教育界的種種現象，諸如家長教育、政策短評、時事感想……等等。 作者簡介： 龐永欣 曾任中學教師5年、大學講師18年、中學校長5年，現已退休。 -
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URBAN TOUCH 三十間 30+
$88.00$70.40我肯定在城市中，存在許多值得人傾聽的「感人至深小故事」。 生活在城市，你和我每天都和城市接觸。接觸可以是蜻蜓點水，接觸也可以扣人心弦，接觸更可以是因為細心了解聆聽這個城市的人、事、物、情而得到的每一點觸動。電台節目《Urban Touch》主持急急子為了捉緊城市裏細膩的人情味，在好奇心引領下遊走街巷屋邨、走訪老舖小店如印務店、秤號、手作店等，與店主和客人詳談交流，蒐集城市點滴，以醇淡的情感寫下急急子的Urban Touch。 「有聽眾跟我說：『這個節目影響我很多。』我不知道那個影響是怎樣的，他會理解我不是希望人趕去拍照嗎？會像我一樣不隨便用『人情味』這個詞語嗎？會去欣賞身邊的人嗎？作品完成了，就讓作品自行說話，讓人有不同的解讀，或者他有比我更深的體會，更精彩的想法。」 ──急急子 「急急很慢，她的被訪者說話也很慢，一個不屬於我城的節奏偏偏將我城的故事忠實地娓娓道來，聽她節目你得不到速食金句，只有雲淡風輕的戀人絮語，一個字粒一張板凳一針一線都慢慢地與我們扣得千絲萬縷，與我們的大街小巷形影不離，試問要活化要保存要記載的又豈止一個碼頭幾個古玩，這是急急靜靜的起義。」 ──商業電台叱咤903總監林若寧 作者簡介： 急急子 急急子是商業電台叱咤903 DJ，主持《Urban Touch》及《集雜志》。第一天開咪，獲得占奴賜名急急子，從此工作速度、生活步伐，照舊好慢。每星期落區考察香港有人味地方，每日研習趣美生活，大氣中深呼吸一口氣。 -
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導演的13個寓言
$138.00$110.40此書的出版來自某種記錄創作過程的衝動；這份衝動難以抗拒。箇中真實事件彷彿寓言，讀起來應該蠻有趣。 書內照片於拍攝電影《失戀急讓》期間拍攝，我以Fuji X100全手動制式拍攝。這是我首次與相機為伍。為了呈現當時的直覺，用最直接的方式記錄時刻，拍攝原則為： ‧採用全手動制式； ‧拍攝期間不能觸碰或調整眼前物件； ‧除非畫面內有東西移動，否則於同一角度不能按快門兩次； ‧全部照片皆不經任何後期修改。 對於不熟悉相機操作的我，全手動是一個考驗，一切起始於單純的念頭：讓自己的思維與視覺更為靠近。當時問及友人全手動相機的選擇，朋友放下一部殘舊的X100：「試試這個。」攝影旅程就此展開。 在戲棚中，我只能在「肯定自己絕對有空」的時候拍攝，其餘大部分時候，必須專注於導演的職務。是以照片並不能視為電影拍攝的完整紀錄，事實上，當中有許多個拍攝天，我連掏出照相機的空檔也沒有。某天，一位團隊成員笑言：「我們拍攝順利！看，導演拿出她的相機了！」 這裏每幀照片都代表導演的幸福；能夠抽空攝影自家花絮，因為現場滿是值得信賴的拍攝團隊，謹在此感謝每一位。 ──她，卓韻芝。 內容包括： 尤其是重要的事 注意事項就是答案 難纏的啟發 兩個張家輝：誤會，並不荒唐 3000呎不及300呎 迷幻詠香江 一家人，有了信任，一切就好 哪有「準備好才來臨的情感」？ 面對世界 人生不過一叠紙 The best thing is to be free 最短的咒，是名 creative is a crasftmanship 保命的愛 …… 作者簡介： 卓韻芝，電台節目主持人、導演、編劇、企劃監製、作家、stand up comedian。既然只能活一次，不如多做怪事。 導演作品： 電影《戀愛起義》（2001）、短片《Homo Sapiens》（2007）、《Lost & Found》（2007）、《一分鐘》（2011）、《打錯》（2011）。 電影編劇作品： 《初戀嗱喳麵》（影評人協會最佳編劇／2001）、 《20‧30‧40》（柏林金熊獎最佳電影提名／2004）、 《出埃及記》（香港電影金紫荊最佳編劇提名／2007）等。 報章專欄見於《明報周刊》及《新假期》等。現居香港。 卓韻芝作品： 《生活全套》、《生活好好過》、《難得面紅》、《還可愛》、《男上女下》（與林海峰合著）、《孔子的敵人》、《是有點狡猾》、《蘋果的中文是什麼？》、《低胸裙戰爭》、《走光再走光》、《推推推推推推推》、《愛是永恆（當所愛是你 ?!?）》、《你的心不是公廁》、《卓韻芝奇遇記——最冷的冬天》、《卓韻芝奇遇記——最熱的夏天》、《卓韻芝奇遇記——忽冷忽熱》、《誰有下次誰沒有下次》、《活得像戀人》及《商業笑容》。 -
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誰說小三不辛苦
$88.00$70.40因為世上有男人，也有女人，所以有兩性關係的出現，這看來再平常不過的事，卻再錯綜複雜，千絲萬縷。有人想求一個伴侶卻獨守空幃；有人卻應接不暇，夜夜纏綿；亦人甘心成為小三甚至小四，求的可能不過是片刻的溫存。 有哪個女生會想成為連自己都鄙視的第三者，所有道理她都懂，可是愛情最盲目無語的永遠是，但凡發生在自己身上的，總是例外。原來做第三者也很辛苦。她們其實做錯什麼呢，不過是錯在比正印晚了認識自己心愛的男人，就落得世間罵名，有苦無路訴…… 要在兩性關係中打一場漂亮的仗，外在配套只是第一步，勝敗關鍵是你能否摸清對方的底牌。誰都知道，男人來自火星，女人來自金星，你再只依循自己的想法去與另一個性別相處，結果只有死路一條。當男人說一個女人太好，其實是說這個女人太悶，太無趣，太不夠誘惑吸引。 說穿了，男人與女人之間的是一場又一場的攻防戰。 ──王貽興 作者簡介： 王貽興，「中文文學雙年獎」最年輕得主。還是喜歡當作家多於藝人。相信愛情，但不相信婚姻。念舊。努力學習專一。任性。天真。沒有別人所想那麼好，但又沒有自己所想那麼壞。仍然期待perfect match的出現。 -
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原來我沒有生活2
$88.00$70.40我們都以為自己有生活，但其實，我們只是隔著屏幕，旁觀他人的痛苦，葡萄別人的快樂，坐在抽水馬桶上吃著花生，行屍走肉地重覆著每個相同的一天而已。 有人的一輩子都是同一天，有人的一天卻是一輩子。我們以為還有生活，但原來，我們只是貌似生活地生存，貌似中產地無產而已。 Fake 愈來愈年輕人愛說Fake這個字。最初聽到Fake這個字，只是應用於籃球術語裏的假動作解釋，誰又被誰Fake起了，誰的假動作總是真的讓人每次都輕易上當——後來Fake這一個字卻被廣泛應用，成了年輕人的口頭禪，被人騙了會說是「你被我Fake了」，遇到一個你以為很有錢但原來充大頭鬼的假才俊是Fake，遇到一個以為身材很勁但原來裝假狗或者隆胸怪的也可以是Fake，你以為他愛你但原來只是玩你當然是Fake，他明明已有女友但裝作單身也是令你很想大喊一聲Fxxk的Fake…… Fiction Victim Fiction victim，就是指那些盲目跟從小說潮流的壞品味跟風者，這些人，甚至可以用跟屁蟲來形容之。這些Fiction victim，大多是投機取巧、渴望成名渴望到被人唾罵鄙夷都不介意的無名寫作人，他們內心的道德界線與創作人應有的基本自尊都已經被年月磨蝕殆盡，總之能夠沾到光，被記住，用什麼手段什麼方法根本就沒所謂。最簡單例子，就是當九把刀成名之後，華文地區多如雨後春筍那些偽九把刀的所謂熱血狂徒，甚至本巿近年那個愈抄愈過分，由風格到題材也跟到足的網絡小說家，就Fiction victim的最佳例子。 作者簡介： 王貽興，「中文文學雙年獎」最年輕得主。還是喜歡當作家多於藝人。相信愛情，但不相信婚姻。念舊。努力學習專一。任性。天真。沒有別人所想那麼好，但又沒有自己所想那麼壞。仍然期待perfect match的出現。 -
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原來戀愛10
$88.00$70.40《原來戀愛》系列來到第十冊，證明…… 只要遇上愛，就是戀愛的季節。有人單身，有人愛得甜蜜，有人細水長流，也有人陷於苦戀，愛情的滋味總是如此飄忽，讓人難以捉摸。 現代社會愈來愈複雜，都會男女生活愈來愈艱難，莫名其妙一堆剩女敗犬屌絲之類的標籤，搞得每個人都自慚形穢，跟幸福兩字愈距愈遠。說好的幸福，總是說時容易做時難。男人跟女人是兩種完全不同的生物，所以男人跟女人的幸福感以至獲得幸福的難易度，都有着我們難以想像的差距。 男人之所以容易感到幸福，是因為男人普遍比女人想得少。所謂幸福，根本就不該跟安全感有關，更加不必在幸福圓滿的狀態居安思危、奢求永遠，只要心存幸福的渴望，跟適合的那個人執子之手，一同朝着它進發，當中不止甜美快樂，卻充滿回憶的甜酸苦辣過程，就是我們一輩子最珍惜的幸福了。 你幸福嗎？我幸福ing。 ──王貽興 作者簡介： 王貽興，「中文文學雙年獎」最年輕得主。還是喜歡當作家多於藝人。相信愛情，但不相信婚姻。念舊。努力學習專一。任性。天真。沒有別人所想那麼好，但又沒有自己所想那麼壞。仍然期待perfect match的出現。 -
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麥玲玲2015羊年運程
$58.00$46.40"麥玲玲師傅《馬年運程》批算準確： 若論經濟，此立春八字也屬劫財重重之象，既欠官星，財星也甚弱，代表流動性的金和水亦欠奉，經濟會更疲弱。整體而言，各國政府推行的經濟政策成效不大，社會上的銀根會進一步收緊。 美國房地產市場已露出疲態。三月新屋銷售折年量為三十八萬四千套，是自去年七月以來最低水平，至於成屋銷售亦有冷卻之勢〔…〕如今在按揭利率上升和中國熱錢減少下，相信房地產仍會繼續受壓，令聯儲局加息之舉會相當謹慎。 《信報財經新聞》二○一四年五月二日 財政司司長曾俊華出席立法會財經事務委員會時稱，美聯儲落實退市，當地樓市增長放緩，難帶動經濟增長；歐央行實施負利率及針對性寬鬆措施，顯示當地經濟疲弱。 《東方日報》二○一四年六月十四日 甲午馬年的投資市場難以活躍，主要大國不再大量印鈔以刺激經濟，銀行也收緊借貸，令投資氣氛更平淡。 強積金首季損失慘重，平均每人輸3,945元。有見及環球市場短線仍難擺脫動盪局面，專家提醒宜採取分散投資策略。截至去年底，本港強積金人均帳戶金額為190,606元，以晨星統計今年以來MPF負回報2.07%計，每人身家減少3,945元。上班族的血汗錢，首季合共蒸發逾105億元。 《香港經濟日報》二○一四年三月三十一日 歐元區5月對家庭與企業的放款萎縮程度比一個月前更為嚴重，反映歐元區經濟的疲弱情況。歐元區5月銀行對民間部間的貸款比去年同期減少了2.0％，而4月則萎縮1.8％；分析師稱，歐洲央行至少在目前似乎按兵不動，並等待6月會議上宣佈的利率和流動性措施見效。 《經濟通》二○一四年六月三十日 美聯儲決定，從8月起將長期國債的月度購買規模從200億美元降至150億美元，將抵押貸款支持證券的月度購買規模從150億美元降至100億美元。這樣，美聯儲月度資產購買規模將從此前的350億美元縮減至250億美元。 《明報》二○一四年七月三十一日 如果形容甲午馬年乃「人禍之年」，實非誇張。以世界整體局勢來看，國與國之間的關係繃緊，有劍拔弩張之勢，戰爭一觸即發。 烏克蘭戰雲密佈，在俄羅斯國會批准向克里米亞出動武裝部隊後，烏克蘭政府昨宣佈動員包括後備軍在內的全部武裝力量作高度戒備，並請求歐盟、美國和北約研究保護其領土完整的所有可能機制。歐美加強對俄施壓，美國國務卿克里警告，俄方若一意孤行興兵，將失去八大工業國席位並受歐美經濟制裁，北約亦稱莫斯科正威脅歐洲和平與安全。 《明報》二○一四年三月三日 以色列總理內塔尼亞胡（Benjamin Netanyahu）周一稱，將與哈馬斯在巴勒斯坦加沙地帶長期作戰，之後以軍昨天再次攻擊加沙，而且攻勢更猛烈，意味雙方短期內難以停火。 《信報財經新聞》二○一四年七月三十日 馬年必多大型衝突、暴力事件，而且愈演愈烈，局面難以收拾，比過往幾年更激進。 烏克蘭周二爆發反政府示威持續3個月來最重大流血衝突，警方試圖驅趕獨立廣場的示威者，遇激烈頑抗，雙方最少25 人死亡，逾千人受傷。 《明報》二○一四年二月二十日 全國兩會召開在即，雲南昆明火車站前晚突受疆獨恐怖分子血洗，至今增至33人死，包括4名刀手，另有143人傷，其中75人重傷，震驚全球。由於部分兇手在逃，當局恐事件向其他城市蔓延，全國多地包括北京、成都和廣州等紛紛加強戒備。 《蘋果日報》二○一四年三月三日 三碧也代表是非、爭執和官非訴訟，可見東南亞局勢持續不穩，紛爭甚多，有互不相讓之象。 泰國爆發軍事政變，民眾不滿情緒升溫，逾一千名反政變示威者不理會軍政府禁止集會令，週日走上曼谷街頭遊行，抗議軍方接管政權。軍方聲稱將以戒嚴法庭起訴違法集會群眾。當地媒體報導，泰皇料為軍政府背書，今日下達諭令批准陸軍總司令巴育出任全國維持和平秩序委員會（維和委員會）領導人。 《星島日報》二○一四年五月二十六日 越南的反華示威升級為近數十年來當地最嚴重的反華騷亂，兩萬暴徒打着愛國旗號，前往外資集中的平陽省工業園區洗劫，最少十五間華資廠房被放火及大肆破壞，台商損失尤其慘重，大批華人職員被困。 《太陽報》二○一四年五月十五日 內容簡介： - 十二生肖羊年運勢 - 十二生肖開運錦囊 - 出生日柱運程預測 - 簡易行運風水佈局 - 詳盡羊年每日通勝 作者簡介： 麥玲玲師傅自幼跟隨名師學習術數，對手相、面相、紫微斗數、子平八字等術數均甚有研究，尤其精於推算感情事宜；時常往來於國內、日本及東南亞各地作風水勘察，為本港多間著名機構的風水顧問，以術數助人趨吉避凶，深受歡迎；她亦於不少傳媒雜誌撰寫風水命理專欄，如《蘋果日報》、《忽然一周》、《快週刊》、《新假期》等，曾為無線電視主持玄學節目《玄來如此》、《玄妙無窮》；出任新城電台、有線電視《怪談》、《六十分鐘玄機透視》等玄學節目嘉賓主持，著作有《緣來有理》、《踏上青雲路》、《家擇好風水》、《緣來有機》、《面相天書（歲數篇）》、《置業風水天書》、《玄學速解大全》、《2009年牛年運程》、《女人都是這樣談情的》、《2010年虎年運程》、《愛情自救》、《家居開運》、《2011年兔年運程》《生肖百科》、《2012年龍年運程》、《2013年蛇年運程》及《2014年馬年運程》等。" -
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上海一九三一
$128.00$102.40《上海一九三一》這本書是好看的。當時的上海，列強劃有租界，國民黨政府大勢未定，國共爭奪不休，日本覬覦，共產國際頻頻發號施令，托派欲挽狂瀾，多國間諜活躍，資本家與黑幫頭子各有一套，上海灘頭，刀光魅影。 龍蛇混雜，既可匹三國之亂，說到能人異士亦堪稱有三國之盛。作者寫來，具演義的活潑，亦有誌書的嚴謹，以一九三一年的大上海為軸心，牽引出前後的來龍去脈，以多個完整故事，組合民國渾沌氣象。 歷史、文化、政治、軍事、識見，還有黑道營謀等等，渾沌與模糊，構成了豐厚的大上海。今天讀來，只覺內裏大有文章，反覆細味，回甘悠長。 作者簡介： 吳基民，祖籍浙江寧波。1947年生於上海，1960至1968年在上海市上海中學讀書，隨後務農三年，當中學老師六年。1977年恢復高考，考入復旦大學中文系。畢業後，入統戰部任職落實政策工作，後進入上海市文史研究館。1985年進上海電視台。現為東方明珠移動電視顧問。 作為中共早期黨史與上海地方史研究者，著有《跌宕人生》、《異國之戀》、《謎一樣的一段情》、《生死搏殺——周恩來與顧順章》、《明珠耀東方》、《羊行天下》、《煉獄——中國托派的苦難與奮鬥》等多部著作。為上海作家協會會員、中國報告文學家協會會員。 -
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睇明報學成語 03
$78.00$62.40近年來，學界對如何學好中國語文議論紛紛，最新的說法應是以文言文作範文的教學。只是語文教學之道，哪有獨步單方，一招見效的。早前單靠一味普通話，固然失之簡單，而文言文如何可以對小朋友學中文有利，是否只讀範文即可，也欠深入分析。我自己的經驗，就是因為小學時一本成語詞典而愛上中文的。學古文，除了讀名篇，也可以學成語。有的成語就是一句古文，是一個典故，一篇故事。學生除了從中學習傳統文化，還可以通過成語學一些文言詞，知道詞的多義性。幾年前流傳的笑話是考「說話」時考題是「開卷有益」，考生以「打開試卷有益」作答而鬧出笑話。如果學生學過這個成語，或者有點古文常識，知道「卷」是一個多義詞，還可以解作「書卷」、「畫卷」、「案卷」、「壓卷」、「卷軸」等，還可以作量詞（簡體字以「卷」代「捲」是另外一回事），他們就不會弄錯了。而這些詞彙在他的腦子裏累積多了，他的中文水平自然高於同輩。我是贊成通過成語學中文的。 坊間的成語書不少，本叢書有自己的特點，一是作者特意在介紹每個成語開始時加入「角色扮演」環節，由學生提問有趣問題，再由博士回答，這樣可以釐清一些字詞理解上的錯誤，為了解成語的內涵打下基礎。其次，口語書面語句子對譯練習是本書的一大亮點，它可讓同學在學習成語的同時，増強書寫語感，避免把口語用字寫進文章中，從而全面提升語文能力。簡言之，本書有實用、活用的好處。 －－香港中文大學中國語言及文學系榮休教授 著名中學中國語文科教科書學術顧問 張雙慶教授（推薦序） 成語，內含豐富的文化價值及人類智慧，以凝練的文字傳承下來。這種文字、文化、智慧的融和關係，每個語言都有，甚至乎有些情況是一致的，例如中文有「一箭雙鵰」，英文就有“kill two birds with one stone”。 一般而言，學生學習成語大多著重其有趣的出處故事，及其引申出來的比喻意義，卻忽視成語如何正確書寫於句子裏及其蘊含的語文法則，簡而言之，學生學習成語未能一箭雙鵰。本書十分著重學習效率與成效，大刀闊斧把成語應用知識充當學習前鋒，其出處來源作學習後盾。 古有「開門七件事」，今有「成語學習七件事」。 第一件：學生與博士兩個人物就成語的字面謬誤作一對話，一問一答引起學習動機，帶出閱讀成語不能只著眼於詞匯表面，而是要探索其背後的真義。例如「一目了然」的「一目」是否指一隻眼睛呢？ 第二件：博士隨即解答學生的疑難，指出錯誤並予以糾正，扼要解釋成語的正確意思，滿足讀者即時的求知慾。 第三件：這部分是本書的一大亮點，以獨立的角度證明成語的實用性，而不是作者一味自說自話。這獨立的角度就是來自明報報道的一段完整文字，當中包含相關的成語，讀者除了得悉成語如何運用於日常的書寫外，還能夠通過段落的上文下理，增強對成語的語感。 第四、五件：報章的文字對小學生而言有一定難度，作者抽絲剝繭地解釋成語在段落中的用法，輔以正確與錯誤的例子，讓讀者對成語的使用印象更深。這種句子的對錯比較在坊間同類的學習叢書中實屬罕見。 第六件：經過引起動機，闡述分析的過程後，就來到鞏固學習的階段。作者發揮其一石二鳥的本領，不單設計句子仿作題目以考核學生對成語的用法，還着他們把口語化句子轉化成書面語句子。這樣，既可學習成語，也可學習廣普對譯，一舉兩得。 第七件：成語學習不能只停留於其出處來源，而是要深化於日常的寫作裏，故此，本書刻意把成語出處殿後，讓有興趣的讀者繼續尋根究底。 成語不是新事物，但「成語學習七件事」設計創新，視野多元，足見作者袁苡晴老師的學養及識見，其魄力將會一直延伸至本成語系列的第二冊、第三冊。一個作者，一個學術顧問，一個出版社，“Read three books with one team”。 －－歐陽偉豪博士（導讀－－成語學習七件事） 作者簡介： 袁苡晴 Katvia Yuen ‧香港中文大學中國語言及文學系學士、碩士 ‧香港中文大學研究院法律博士生 ‧國家語委普通話水平測試一級 ‧新晉鐘錶品牌廣告文字顧問 ‧經驗教育工作者 顧問： 歐陽偉豪，香港語言學家、香港中文大學中國語言及文學系高級講師，師承著名語言學家張洪年教授，其研究範疇包括中國語言學、粵語語法、句法對比及語言習得。 -
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2015-2016直資．私立．名校升中面試一本通
$98.00$78.40每年的中一入學面試，都讓家長和小六同學如臨大敵。 其實，人生總是面對著連續不斷的「面試」。孩子由入讀幼稚園、小學、中學，升大學，踏入社會見工，結婚前見家長，甚至將來有機會建立生意伙伴，無一不涉及面試及箇中技巧。升中面試，只是其中一關。 Miss K.在這本《2015-2016直資．私立．名校 升中面試一本通》中分享的各種技巧，也並非為了應付單一次或某幾次的升中面試。過去幾年，Miss K.的舊生連連道謝，因為他們都體會到，所學到的面試技巧，不論對學業、升學關卡、日常待人接物各方面都有莫大裨益。 Miss K.撰寫本書的另一目的，是希望能改變大眾對選校的看法。除傳統名校外，香港其實還有許多非常優秀的學校。家長和同學按照個人的專長而揀選最合適的學習環境，才能如魚得水，發揮最大的潛能。 「機會，只會留給有準備的人」。今日起，為你的子女全面裝備升中面試吧！ 本書內容包括： 私立、直資中學名單 中學面試流程 35件「準名校生」必做的事 Portfolio 個人檔案製作 「叩門」準備工夫 面試精英舊生訪問 家長填表10大謬誤 面試當日準備功夫 面試思考方向： i. 面試禮儀 ii. 自我識知 iii. 品格及專注力 iv. 性格發展 v. 個人價值觀 vi. 日常知識 vii. 語文能力 viii. 思維邏輯 ix. 小組討論 x. 表達能力 xi. 處境應對 xii. 逆境處理 xiii. 家長對答 面試通識思考題 順利適應升中錦囊 作者簡介： Miss K. 畢業於拔萃女書院，於高考、會考勇奪多科A級成績，同時榮獲拔萃女書院獎學金，曾於多間BAND 1名校任教，現為優才兒童教育中心首席導師。 ‧美國輔導協會 專業會員 ‧澳洲輔導協會 第二級會員 ‧加拿大輔導及心理治療協會 專業會員 ‧香港專業輔導協會 會員 ‧國際認可MBTI 性格分析顧問 ‧香港大學社會科學院碩士*(優異)及學士**畢業生*主修輔導 **主修心理學 媒體專訪 ‧無線電視（TVB）Big Boys Club節目，分享升小及升中面試重點技巧 ‧新城知訊台「開心家天下」嘉賓主持 ‧曾接受本地雜誌《Face》分享名校生教學心得 ‧多次應香港教育局邀請，於官方通識科講座中擔任講者 ‧南華早報（SCMP）通識專欄作家 深受各Band 1名校及英文中學廣泛訂購 -
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我用一生尋知音
$78.00$62.40在生活的過程中，有着很多點滴，一草一木、一山一水，也可以是一個話題，可以隨心隨筆的描述。人生也有順有逆，經歷很多千奇百怪的事後，或許有很多已被我們遺忘，也有些被我們忽略，只有值得的，我們才把它們記載起來，最重要是我們抱着一顆善意及感恩的心，表白一切的事……並把這些記憶用文字鑲製出來。《我用一生尋知音》是作者葉麗卿就生活、遊歷和自身經歷而寫下所想所感，以及對人生的領悟，在感嘆歲月流逝的同時，回顧住事及經歷，分享和追憶箇中感受。 作者簡介： 葉麗卿，祖籍廣東省順德小鎮，80年代還是豆蔻年華的少女時期，踏足香港，從事金融業工作4、5年。婚後，是名母親、全職家庭主婦，每天忙碌於做不完的家務，起早貪黑的為孩子丈夫及整個家庭而圍着轉，一忙，就是20幾年。今天，看到整個家庭的祥和及兩個孩子負笈海外碩士畢業，有感當初的辛苦換得了此成果，感到安慰。文如其人，率真，豪爽、透亮、勇敢、果斷的性格，多年來操持家務和投資房地產。20多年來走遍了祖國大地，在世界各地也留下身影。因喜歡寫作，記錄了生活的點滴、家庭教育心得、投資體會和旅遊散記，以及對人生的感悟，寫成《我用一生尋知音》這本書，所以與此書結緣。 -
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環保北斗星——升學及就業路向
$78.00$62.40環保議題在現今社會愈來愈重要，亦更多人認同環保的重要性。環保業其實是一門專業，需要有專門的人才和知識，不少人有興趣入行，但對於環保其實是怎樣的工作、應怎樣入行、有甚麼課程可讀等等的問題，都未必有一個清晰的概念。 《環保北斗星》是一本介紹香港環境保護工作者如何入門的天書，書中具體描述了這行業的背景、發展、有關的課程及出路等等，旨在成為有志從事本地環境和環境保護工作的學生的引路北斗星。 作者簡介： 邱耀雄博士，香港註冊專業工程師，早年於英國南岸理工大學獲化學工程學士，期後於澳洲昆士蘭大學獲化學工程碩士和博士，及澳洲格里非斯大學環境管理碩士學位。邱博士現職香港公開大學環境及安全科學系助理教授、主任，亦為香港工程師學會資深會員、化工界別顧問小組主席。2009年被《信報》「36周年報慶特稿」評為香港十大傑出青年才俊。 邱博士曾為《信報》「污染解剖」專欄作家、《現代少年》「大自然漫漫遊」特約撰稿人、《教協報》「情歸自然」特約撰稿人，並著有《解剖污染》（明報出版社，2006）。 -
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教育心語07 － 課室管理
$78.00$62.40教導差生艱難，容易氣餒。 艱苦仍進，靠的是信念；困乏而不棄，倚仗的是相濡以沫的情。 過來人相似的經歷和迎難而上的掙扎體會，是同路人怠倦時的心靈雞湯。 《課室管理》此書提到的校園經歷，不光是實戰技巧，也有論及怎樣面對不盡人意的人生。旨在給在艱辛路上鬥的良師一點指引，正是要改變學校，首要改變老師的心智思維，增其裝備，也就是提升教師的專業實力。 本書作者陳漢森老師著作包括《失控教室》和《愉快教室》，兩書內容有趣而實際，不是講乾枯的大道理，乃是談身邊的小故事；是實戰的經驗，而非泛泛空談。他的書，不乏鼓舞人心的成功故事，也不避失敗的實例，讓教師認識到教導學生，既要努力堅持，也要懂得放開心懷，張弛有道。教師有他的書座右，將會獲益良多。 本書分為五大範疇，分別是： 「學生挑釁和生生衝突」 「課室秩序管理」 「班風與師生關係」 「轉換角度看學生」 「課室管理誤區」 以課室中發生的實際個案，剖析老師如何去管理好當中會發生的多種情況，如學生經常會測試老師、推倒枱凳或伏在桌上；又會談論到教師在課室中的權力及管理秩序的武器；以及如何建立師生情及輔導的重要性等，全部均為十分實用的課室管理技巧。 作者簡介： 陳漢森，香港中文大學畢業，1981年起在中學任教，2010年起轉到香港中文大學優質學校改進計劃任學校發展主任。長期在香港教育專業人員協會負責普及閱讀獎勵計劃工作。喜歡學生、教學工作，經常在報刊發表文章。著作有《寫作思維指導》、《文體寫作指導》、《語法修辭指導》、《失控教室》、《愉快教室》、《教師加油站》、《踏上教師專業之路》，曾編寫多套中學中國語文及中國歷史教科書。 -
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生涯規劃一本通
$88.00$70.40有關「生涯規劃」的定義和討論，價值是基礎。「生涯規劃」此觀念的原文是”career and life planning”，生涯不局限於工作和職業，還包括那些我們在生命中會擔當的角色：由出生那刻開始，我們是子女；學生的身份隨著「終身學習」的理想可以是一生之久的；踏入工作世界，我們盼望個人的能力、潛質能有機會發揮；要找到滿足感、貢獻社會，工作以外我們還可以義工、公民的角色參與不同的群體和社會事務；假如我們有機會成為別人的伴侶和父母，要投入的是愛、時間和無盡的心力…… 簡單而言，生涯規劃就是對未來的思考、行動和探索方向的過程；不論性別、背影、年齡，若仍相信我們能參與自己人生藍圖的或多或少的部分，有勇氣、具理性作抉擇，不甘於完全受環境和既有制度所支配。 哪個生命角色較重要？我們一生有不同的階段，每一階段可有不同的角色並存，熟輕熟重，除了社會環境因素以外（例：法定的勞工年齡是十五歲），個人有主動的選擇權，又或這樣說，在不同的人生階段，我們都得重新考慮每個角色的優次，畢竟，我們的時間和精力都有限。 父母都愛子女，但愛裏不單有保護、供應和管教，愛也包括幫助他們自立、尋找生活、生命的方向和價值。 每位年輕人都是獨特的，我們不能用一個理論框框去解釋所有人的經驗和成長歷程。這本書給家長介紹「生涯規劃」，透過真實的故事和個案，希望達到兩個目標： 1. 刺激家長思考子女在準備未來、規劃人生的重大任務中可能面對的困難，和家長在過程中如何扮演正面而積極的角色。 2. 挑戰在今日香港社會我們認同或被迫跟隨的那些「成功方案」，反思事業、工作的價值。 本書內容包括： 第一課：生涯—規限？規劃？ 第二課：「港孩」、「怪獸家長」也升中？ 第三課：不惜一切，抗衡階級下流 第四課：「我要成功！」 第五課：非典型少年I 第六課：非典型少年II 第七課：恨錯難返？ 第八課：中學後的挑戰 第九課：在職場也撐得起 作者簡介： 何玉芬博士，〔香港中文大學理學士、教育文憑、教育碩士（教育心理學）、教育博士（教育政府與行政）〕；歷任香港輔導教師協會主席，現為香港輔導教師協會副主席、香港中文大學教育學院教育行政及政策學系榮譽專業顧問、兼任講師及助理課程主任、香港考試及評審局委員會成員、考評局上訴覆核委員會成員、考評局研究及發展委員會副主席、課程發展議會（應用學習）成員、香港電台節目「教學有心人」主持。 何博士為中學副校長，積極參與由教育局、大專院校及香港輔導教師協會舉辦的教師培訓工作，範圍包括生涯規劃、學生輔導、通識教育、教育研究方法等。自新學制落實以來，帶領香港輔導教師協會發展「個人生涯規劃」(individual student planning) 計劃，與學者、專業人士、資深輔導老師共同開發及編寫配合香港學制的生涯規劃工具，包括初中學生適用的《尋找生命的色彩》、高中學生適用的《生涯地圖》及《香港事業興趣測驗：互聯網版本》，並主持任過百場相關教育培訓工作坊。 -
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教育心語08 － 寫給教師
$78.00$62.40有人說教師就像守着一個小島。教室裏大家有說有笑，但鐘聲一響，課室門關上後，就是單打獨鬥了。 常說老師要仔細觀察、關愛學生，但這些觀察關愛還必須體驗在瞭解學習的難點、盲點、疑點之上。學生能克服合理的困難，才會對學習產生興趣。 《寫給教師》由資深教育工作者龐永欣撰寫，就教師發展、教學內容、知識與共通能力、情意學習與關懷及對通識課程的質疑六大方面提出探討，並分享了多年來的觀課體驗，就所見所聞提出一針見血的見解；同時亦分享國際教育重聞及專家提案，並細心分析其應用於香港課堂上的可能性。 作者簡介： 龐永欣 曾任中學教師5年、大學講師18年、中學校長5年，現已退休。 -
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嬴得了成功卻賠上了初衷
$68.00$54.40教育應該是改進青少年，協助他們成長，使他們趨近成一個完人，貢獻社會，造福人類，所以家長對子女的教育，至為重視。有志投身教育的，便要負起改進人群，領導社會，移風易俗的責任。但不幸，歷代都是社會的風氣，而扭曲了教育的使命。遠者後封建社會，讓教育為科舉服務；近者資本主義社會，又要把教育屈服在公開試制度之下。教育就是這樣被社會的風氣牽著鼻子走。 上世紀九十年代，香港政府教改厲行，教育界滿以為有一番新氣象，但可惜換湯不換藥，舊酒新瓶。作者身為教育工作者，在這種形勢下只有徒呼奈何，大不了寫上一本《新儒林外史》，向世人訴訴苦罷了。 本書故事，便是以主角曾梭羅到鄔鐸邦紀念中學出任校長說起。初來報到的他，本想大興校內團契，但又要面對校董會壓力、教育改革、家長偏重成績等問題，加上學生種種行差踏錯的舉措……雖然經過一番努力，曾梭羅最終成功提升學校整體成績及聲望，但他上任時的初衷和願景，又能否實現？ 作者簡介： 李植，早歲在香港中文大學崇基學院隨伍叔儻教授研習文學，畢業後獲文學士及教育文憑。旋在津貼中學任教會考及預科班中國語文及文學，職至副校長。後在澳門東亞大學隨選堂師(饒宗頤教授)研究文學評論，獲文學碩士銜。又在香港理工學院研習漢語語言學，亦獲文學碩士銜。退休前，先後在香港浸會大學及香港中文大學執教。著作有《文心雕龍字義通釋》、《有效學生評估70式》，《敘事式讀經淺談》，《平信徒四步讀經法》等。亦曾在大學生活、明報月刊及香港文學發表著作。 -
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FINEST HOUR 最壞的年代 最好的記者
$88.00$70.40This was their Finest Hour. 這是最壞的年代。 在過去一年，每發生一事，大家都認為已夠糟糕，但到了明天，卻發現更糟糕的還陸續有來，讓人氣餒。最初是「無形的手」，但如今卻變成了「有形的刀」；最初是烏雲蓋頂，但如今卻變成了腥風血雨。 但最壞的年代，也曾經成就過最好的年代。 張圭陽所著《金庸與報業》一書中，除了記述了這段歷史之外，更作出這樣的總結：「《明報》在1967年香港動亂期間，報社受到左派鬥委的攻擊，《明報》主事人人身安全受到威脅，反倒強化了《明報》站在大多數市民的立場，堅決反對左派的形象。《明報》社評強調以香港為家，支持港英政府，又進一步樹立了《明報》是一份香港報紙的形象。」 《明報》的金漆招牌，便是這樣建立，且得到不斷增加的銷量作為肯定，奠定了其報壇上的位置。這再一次說明，勇氣和堅持，可以把一個本來是最壞的年代，一改而成一個最好的年代。 我相信，最壞的年代，會有最好的記者。 今天香港的新聞界同樣是烏雲蔽日，開打的卻是一場縱然沒有硝煙，但卻一樣艱苦的戰爭。我希望每一位香港人都能支持我們的新聞工作者，讓他們不至於變得孤單，孤軍作戰。 縱然被抽廣告； 縱然被撤換節目主持； 縱然烏雲蓋頂； 縱然腥風血雨； 但如果每一位新聞工作者都能克盡己責，好讓香港的新聞自由能夠浩氣長存的話，那麼很多、很多年之後，人們仍然會說——今天，是他們歷史上最美好的一刻。 謹在這些漫天風雨的日子，把本書獻給香港的新聞工作者。 本書內容包括： 第一章 我們的年代 第二章 人物 第三章 媒體 第四章 大時代 第五章 社會 作者簡介： 蔡子強──學者、時事評論員、《明報》專欄作家 香港時事評論員，現任香港中文大學政治與行政學系高級講師(Senior Lecturer)，前任香港城市大學社會科學學部講師。他專門研究香港的選舉、政黨及議會發展，並有於香港各大報章發表文章。 安 裕──資深評論員、《明報》名筆 傳媒人，啃書快過食叮噹麵包，醉心近代史，月旦時局似個講古佬，對中美日關係尤有深刻體會，每周專欄見《明報》「星期日生活」。 -
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青雲路線圖
$78.00$62.40資深人力資源管理及策略計劃顧問李漢祥助你策劃事業青雲路線圖！ 李漢祥在《信報》的專欄發表了數以百計的文章，談及如何策劃和管理個人事業；怎樣認真、勤懇和努力地在職埸實幹；亦指出要力爭上游、自强不息方能在職埸脫穎而出等等，內容十分多元化。現今他把十多年累積下來的獨到心得結集成書，分為〈上位篇〉、〈前膽篇〉、〈抉擇篇〉、〈跳槽篇〉、〈起步篇〉和〈增值篇〉六章，旨在與有志於青雲路上大展拳腳的年青人分享，以望可扶掖後進，協助渴望實現個人理想的職場新進瞭解職場，平步青雲，邁向成功！ 「如何在職場上安身立命，從正途達至事業上的成功，正是李校友這本新書的焦點所在。行將畢業或剛入職不久的同學、校友，讀之必然有所領會，並藉此得益。」 ──香港中文大學校長沈祖堯教授 「漢祥先生不僅為本地及國際公司提供流程重組、市場調查、策略制定與執行等顧問意見，更在本地主要媒體《信報》上發表了數百篇有關教育、人力資源管理、職業規劃等議題的文章，分享自己的專業知識與實踐體會。他幫助年輕行政人員及大學畢業生策劃個人事業，認真、勤懇及透過實幹踏上職場青雲路，令人稱讚。」 ──香港城巿大學校長郭位教授 作者簡介： 李漢祥 現任環球管理諮詢有限公司董事、經驗豐富的人力資源管理及策略計劃顧問；成長於一個普通家庭，憑藉努力勤懇、待人謙遜而白手興家。現時也為《信報》專欄作家，曾發表三百多篇有關教育、人力資源管理、經濟發展、職業規劃等議題的文章。 1995年獲得香港中文大學工商管理碩士學位後，旋即被當年全球最大的商業顧問公司──安達信（Arthur Andersen）所羅致；以深厚的專業知識，為本地及國際公司提供關於流程重組、市場調查、財務策劃、策略制定及執行等的顧問意見。 李漢祥曾在零售、資訊科技、保險業的多家大型公司擔任高級行政人員，也是在香港引入超級廣場購物概念的先驅，是一間大型連鎖超市網上購物店的創辦人。在十多年的「獵頭」生涯中，李氏每天都接觸大企業的僱主及出類拔萃的行政人員；深諳平步青雲之道，亦明瞭為何不少人才在事業發展上「走寃枉路」。 李氏熱心於教育事業，扶掖後進，曾擔任香港城市大學及香港公開大學校董會成員。多年來，積極參與組織和領導本港大學的學長計劃，並經常應邀擔任就業講座的主講嘉賓和模擬面試官。現為香港中文大學工商管理碩士校友會及香港中文大學研究院舊生會會長，在2014年獲香港城市大學頒授榮譽院士銜，以表彰他為城大服務並促進其發展的傑出貢獻。
