-
特價
《南華早報》首位華人副總編輯精選：30篇文章教你300個應用英語詞彙
$88.00$70.40內容簡介： 如何掌握英語，並在日常生活應用？閱讀社會時事的評論文章，你將輕鬆學會實用的英語詞彙。 馮強教授為《南華早報》首位華人副總編輯，從事英文寫作和編輯工作三十多年，並先後在香港中文大學、香港浸會大學和香港樹仁大學教授與新聞傳播和英語有關的學科，每天置身英語新聞世界之中，以撰寫時事評論應用英語及回應社會。作者深深體會到讀報章、寫評論對於學英語的好處。要寫出好句子，不用賣弄詞藻，愈簡單平實愈好；行文簡潔的時事評論，正是最好的學習對象。 作者從30篇時事評論中，精選出大量實用的英語詞句，並附上中文解釋，部分更設例句，對提升英語水平大有幫助。書後更附有詞句索引，方便溫習和查閱字詞。 作者簡介： 馮強教授 ‧香港中文大學新聞傳播及英文系一級榮譽學士、劍橋大學及香港大學碩士 ‧曾擔任香港城市大學公關處處長 ‧曾任職《華爾街日報》、加拿大《金融郵報》記者 ‧曾擔任《南華早報》副總編輯及《讀者文摘》總編輯 ‧曾任香港浸會大學傳理學院國際新聞和財經新聞碩士課程主任 ‧香港樹仁大學客座教授、香港中文大學碩士班課程兼任講師、大公國際傳媒學院講座教授、遵理英專高級導師 ‧曾參與《最後六任港督的聲音》的編寫及統籌工作 ‧著作包括《這900 個詞彙助我成為〈南華早報〉首位華人副總編輯》、《你一定要懂的字彙570》、《瘋讀社論強化英語》、《生活英語小智慧》、《學會演說，改變你的人生》、《《南華早報》首位華人副總編輯精選：讀書評學英語》等 -
特價
Out of Stock
花開花落兩由之──雨傘，時局
$68.00$54.40內容簡介 2014年雨傘運動揭起序幕，持續七十九天，雖無實質成果，然而餘波未了。市民困頓，難舒胸臆，作者以和平非暴力作主軸，奮力為文，冀作鐸聲，以溫和且堅定的文筆，在紛亂的時代中分析時局。積累文字。盈五萬多，遂束成一卷，見證大時代之餘，亦冀為後來者留可尋之迹。 「花開花落兩由之」決非消極的取向，而是指出了一種人事枯榮，變幻無常的現象；歷史上沒有不更替的朝代，遑論人物。 作者簡介 黃天任，香港出生。從中學教師至校長，服務教育界近四十年，至今仍任中學法團校董會成員。黃氏在職時，持續進修，獲香港大學哲學博士學位，亦在香港公開大學兼教教育碩士課程。退休後，在香港大學社區學院、香港大學教育學院兼教專業英語及教育文憑。 黃氏關心學生，與青少年及年輕教師的接觸，從未間斷。有見青少年學生、教師在大時代中或有偏頗之思想，故窮一己之力，就時局分析，以資參考。文章發布於《信報》網上論壇。 -
特價
Out of Stock
由閱到悅——每天五分鐘書海逍遙遊
$68.00$54.40內容簡介： 本書輯錄了四十多篇文章，每一篇都是與生命的對話。短短的一生中，我們會遇到各樣的高低起伏，或許曾令你輕狂、沮喪、病不欲生、傷心絕望，因而對生命失去動力。然而，世上有不少觸動心靈的好書，可以提升我們的境界，願你能每天花五鐘注目本書的精華撮要，作踏浪逍遙書海之遊，搖到生命更精彩的視野，放眼更有盼望的人生。更祈許你能在群書載浮載沈之間，被飄蕩的不同書香吸引，成為一位悦讀者，終生受益。 作者簡介： 譚瑞玲 在香港出生及完成小、中、大學教育，畢業於香港大學文學院歷史系，曾任教香港中學及羅富國教育學院歷史系。後隨夫移民美國，入讀俄亥俄州凱斯西儲大學 (Case Western Reserve University, Ohio) 研究院，獲歷史檔案學碩士及歷史系博士，專研美國華人歷史。 後由於一場重病，感到應從象牙塔走回人群中，開始從事文字工作，曾任討論普世社會公義的刊物《義顯之聲》的編輯，在臉書專頁「來，咬一口」分享讀書心得，以及於其他美 國華文雜誌如《真愛》、《神國雜誌》、《傳揚》等寫作，並於洛杉磯華語電台節目談閲 讀之樂。自2016年5月起，在《明報》副刊專欄「書樓小聚」撰文 。 現與丈夫及三名子女定居美國加州。 -
特價
樓巿大時代 : 攻守兼備 進退有道
$98.00$78.40內容簡介： 上世紀初與利佛摩及摩根齊名的大投資家威科夫（Richard D. Wyckoff）曾著書寫道，三個人來到華爾街，第一個經常知道買什麼最好（what to buy），第二個則知道為何那隻股票表現最好（why it was the best to buy），第三個則只知道什麼時候入巿最好（only knew when to buy），結果，最賺錢的是第三個。 今時今日，樓巿大時代之聲此起彼落，有人說在香港唯有買樓最好，只會贏，不會輸。不少人都如上述威科夫所說的華爾街第一個人，只會說唯有買樓好，又或是如第二個人只會分析為何買樓好，卻好像從不知何時入巿（when to buy）的重要，忘了在1997年高位盲目買樓曾可能成為負資產，也不知道曾有長時間港股表現比港樓更佳，當然不知道其實只要放開視野，近年美股表現，更是明顯跑贏港樓。縱使是樓巿大時代，入巿也要講timing。 本書收納了超過200幅圖表，讓你更清晰掌握近年本地樓市發的走勢。作者緊貼市況的分析，加上多年經驗之談，有興趣於本地置業之人士不容錯過。 -
特價
佬訊──願諸君優雅地佬去
$88.00$70.40內容簡介： 讓Lifestyle回歸生活，願諸君優雅地佬去。 一個佬，可以很「地」，可以很麻甩，但不能沒有品味。網路紅人「佬訊」的文章一向以幽默抵死的風格見稱。而且他們對時事反應迅速，極盡抽水之能事。但他們的宗旨，是傳播佬之美學。 無論國際巨星，還是本地名人，到政治人物，一一在他們筆下存在過。除了以評論去帶出一個佬在各場合應有的衣著、禮儀、儀容外，更會介紹不同的經典時裝items，更寫出它們對歷史及國家文化產生了什麼影響，妙趣橫生。時裝，從未在歷史的舞台上缺席過。 節錄： 永遠懷念瀨屎褲 有一種回憶會令我們笑容浮現，也有一種回憶會讓我們淚流滿面。瀨屎褲是兩者兼有。 它既是青澀中學歲月不堪回首的標誌性item，也是年少時代無憂張狂的印記。佬編當年是一條毒橪，瀨屎褲這種東西是壞學生才能carry得起，本人只有暗暗羨慕的份。不只是因為自己不敢穿瀨屎褲，也是因為不懂得穿。 瀨屎褲看上去很effortless，但要瀨到恰到好處，其實對褲頭的剪裁要求很高。太緊瀨不到，勉強瀨下去必定影響活動；太鬆不用說，不只破壞了「底褲褲頭──三份一底褲──褲頭」這個瀨屎褲的黃金比例，嚴重者更會在行走中失去整條褲子。 瀨屎褲要瀨得好，關鍵在於拿捏好褲頭與髖關節的關係。加上皮帶後，褲頭要稍稍鬆過髖關節但又不能太合身，這樣走路時步姿也會被調整到比平常更闊，就剛好可以呈現標準的瀨屎褲造型。 當然，瀨屎褲除了褲的剪裁以外，整體配合也是相當重要的。佬編認為漫不經意的輕挑眼神，加上一個Gregory或是Laosmiddle的斜咩袋或背囊，才能將瀨屎褲的精粹發揮到淋漓盡致。如果一個背着SPI書包的剷青四眼仔穿起瀨屎褲，別人會以為他是真的瀨了屎。簡單一條瀨屎褲，在中學除了用以識別操行分數以外，還是型與柒的分水嶺。穿瀨屎褲的同學，印象中總是比較多囡的。 不過記憶總是是善於自我修飾，就像現在的照片隔了一重filter一樣。那些年的瀨屎褲令人很葡萄，但現在的瀨屎褲，總令人不屑一顧。 或許是科技太發達，彈性物料的出現讓褲子可以造得高腰低檔，不需要刻意將褲子穿得特別低，也可以有瀨屎褲的效果，失去了當年那種苦心經營的滿足感；或許是Justin Bieber的出現，愛穿瀨屎褲的他將整個瀨屎褲的形象都破壞得一乾二淨，令人無法接近。 又或者，以上兩者其實都沒有關係，純粹是人年紀大了，要從青少年變成一個佬，心底裏知道瀨屎褲已經不屬於自己，所以才下意識地找些理由排斥瀨屎褲。而無法改變的事實，是家裏的那條瀨屎褲，將會一直深深地埋藏在某個角落，一如那些年錯過的朦朧愛情與那些年虛度的胡混歲月一樣。 -
特價
Out of Stock
2018-2019小學選校一本通
$98.00$78.40內容簡介： 趙Sir獨創優秀小學分析圖表 全港逾500間小學資料一覽 「低分一族」選校策略 額外加派10個校網資訊 嚴選提供內地學童學額的小學 市面上有繁多的小學升學資訊，但資料太多而雜亂，要為孩子選擇一所合適又心儀的小學，真令父母傷透腦筋。 為掌握最新的小學教育資訊，家長總馬不停蹄四出奔波，出席學校開放日和升學講座，上網搜尋資訊和到討論區追看家長分享，誓要為孩子找到最好的小學。本書記載了升學專家趙榮德獨創一套以「世襲超收生」數量尋找優質小學的方法，有理論有數據，再加上全港五百多間小學的實用資料，助家長DIY精明選校！ 本書結集今年最新的選校數據及學校資料，並加入嶄新內容，六篇新增文章是非讀不可的，例如：若果你孩子只有15分而你又想找校網搬，你可以閱讀〈10－15分有得揀〉、〈做「孟母」要過三關〉；還有〈報讀與官津小學「門當戶對」的直資〉、〈統一派位之Do's & Don'ts〉，還有〈統一派位甲乙部填表心法〉、〈比較2015和2014統一派位（乙部）1－3派位率之高低〉和〈小一派位出現「特朗普現象」，點算？〉，也值得一讀。《2018-2019小學選校一本通》助家長選擇小學時事半功倍！ 目錄 前言 導讀 怎樣使用這本書揀選心儀小學 一、趙Sir專業心得──選校秘笈（22篇精讀文章） 二、2018區域與小一學校網對照表 「小學校網世襲收生數據分析」圖表 額外加派10個校網 2017統一派位選校名單（適合居於內地的學童） 三、全港小學資料一覽 作者簡介： 趙榮德 喇沙書院前副校長 香港輔導教師協會榮譽顧問 香港輔導教師協會前主席 資深退休教育工作者 升學教育專家 -
特價
Out of Stock
2018-2019直資、私立、名校升小面試一本通
$98.00$78.40每年的小一入學面試都令家長和小朋友們如臨大敵。 如何為小朋友準備個人檔案(Portfolio)? 面試前又如何為小朋友裝備自己，提升面試中唯一的機會？坊間有很多傳聞，關於某些小一面試題目的所謂「標準正確答案」，其實要小朋友背誦這些答案，只會在面試中欠缺靈活及即時的應變能力，表現出「死板」性格，當然難以在云云的考生中脫穎而出。 Portfolio應包括什麼內容？Portfolio最少要有多少頁？加插小朋友親手寫的信或給校長的畫是否會加分？……本書將為家長們解答20項Portfolio製作之常見疑惑。 至於小朋友於面試中的對答方向和技巧，我接觸過的家長有不少誤解。我將為大家全面擊破50 題面試的錯誤答法，為小朋友全面裝備面試應有的態度和技巧。 另外，新增至20個真實的個案分享，會為家長們提供更多升小面試的至勝之道。面對「叩門」的各種提問，我亦會為大家一一解答。 那麼，究竟面試會有什麼題目？我為大家提供了中英對照的升小面試思考方向，全數為1000個。家長們緊記：面試的王道絕非要小朋友背誦這1000條題目，更不是家長自行預設的「標準答案」，而是透過這些題目，鍛煉小朋友的記憶力、品格及專注力；語文能力、性格和個人價值觀的表現；日常知識及思維邏輯；個人及小組活動之應對技巧等等。 此外，我亦準備了一些相片，並提供多項思考題，提供方向予家長們在日常生活中啟發孩子對常識的探索。今年，我亦加插了50項新的小遊戲，讓小朋友們可從中學習相關的基本知識，為面試準備打好基礙。當然，我亦為家長提供不少在「家長面試環節」將要準備的思考方向題目，為你的子女開啓心儀學府的大鎖。 「機會，只會留給有準備的人」。今日起，為你的子女全面裝備，迎戰升小面試！ 作者簡介： Miss K.畢業於拔萃女書院，於高考、會考勇奪多科A級成績，同時榮獲拔萃女書院獎學金，曾於多間BAND 1名校任教。 ‧香港大學社會科學院碩士 (優異) (主修輔導) 及 學士 (主修心理學) 畢業生 ‧無線電視《Big Boys Club》節目，分享升小及升中面試重點技巧 ‧新城知訊台《開心家天下》嘉賓主持 ‧曾接受本地雜誌《Face》分享名校生教學心得 ‧多次應香港教育局邀請，於官方通識科講座中擔任講者 ‧《南華早報》及EVI親子網升學專欄作家 ‧《南華早報》通識專欄作家 名人誠意推介： Richard Eng－If you have a child, and you also hope to give him or her the best that you can, this book will be a good starter. Read it, and I am quite sure you will find this book of Kirby's an encyclopedia of interview skills, and an all-in-one guide to save your time in collating information for primary school admissions. 袁詠儀－Kirby這本《升小面試一本通》包羅萬有，父母若能善用，可以是有啟發性的親子活動，比硬繃繃的說教、冷冰冰的操練強得多了。 林盛斌 (Bob Lam)－認識了Kirby後，我明白到根本沒有最好的學校，只有最適合的學校；只有在適合的學校環境下，孩子的潛能才得以發揮。但願天下父母都更懂得孩子究竟真正需要什麼，孩子將來會更感激你。 -
特價
Out of Stock
2018-2019 幼稚園選校一本通
$98.00$78.40今年香港幼兒教育的兩件大事及其挑戰 教育局今年在幼兒教育做了兩件大事：一、為落實「免費幼教」——由2017/18年起實施免費優質幼稚園教育政策；二為於今年二月尾發表《幼稚園教育課程指引》，取代沿用逾十年的《學前教育課程指引》，配合下學年實施的免費優質幼稚園教育計劃。 教育局這一次改制，大部份學券幼稚園都受家長影響，以前學券制時，家長仍要交學費，所以大部份學券幼稚園都聽家長話，有些三歲K1便叫幼兒寫字，四五歲便給要學生作機械式抄寫；現在雖然已落實免費幼教，但有不少學校仍要交少少學費，即是家長影響力仍在。 究竟未來一年的幼稚園家長有什麼必須注意的？本書不單有實用的Q&A為家長們解答各種心中的疑問，更有專家撰文的選校的部署及各校面試內容大解構，不容錯過！ -
特價
九十後社會紀實
$88.00$70.40凱撒(Kaiser KS)，於2012年時和Peter創立了《九十後社會紀實》，目的是為紀實城市的改變。攝影最重要的不是器材，也不是什麼的靚鏡頭，再貴的鏡頭也拍不出一張有溫度的照片珍重，有人窮盡一生追求天價的鏡頭，卻沒有留意紀錄的本義，站在老遠拍一拍就回家PS一下再放上社交媒體，有享受攝影過程嗎？ 影像製作不單止是撳一下快門，背後還有關係、感情、溝通，器材其實是不太重要。抄襲相片風格也不會拍好照片，每個攝影師都要獨特故事，才會拍出一些特別的相片，抄襲只會是一些沒有靈魂的相片。 引用Robert Capa的名句「如果你的照片不夠好，是因為你不夠近」，不是物理上的距離不夠近，和主體的情感距離不夠，拍不到好的照片和故事。在攝影過程建立信任和關係比起取得真相更為重要，攝影在作者而言是一個做人的方法。 -
特價
我們是香港真本土
$78.00$62.40內容簡介： 「我們是香港真本土」，由十八位本地專業界、教育界、媒體界人士親自定義。他們來自五湖四海，但沒有人可以否定他們對香港本土的認同與貢獻。每一位都有自己本土故事，他們從自身說起，細訴當年成長經歷、生活點滴，往昔的起跌和轉折，是社會與他們之間的互相見證。 大半個世紀以來，香港從一個窮困的城市，發展成為一個世界大都會，背後都是那些默默耕耘的民眾，在中華文化底蘊下，點燃香港不滅的理想火炬。有一股文化力量叫「民間中華」，貫穿每個人物的故事，每一個生活的環節。也許是一首唐詩，也許是一襲旗袍，也許就是儒家「忠孝信義」的生活方式，都展現民間中華的風采。 民間中華並不是狹窄的民族主義，恰恰相反，它是開放與包容的精神；本土不是自戀，也不是自我膨脹，而是對這塊土地的責任，從香港出發，對整個中華民族的命運有所承擔，要找出中國發展的最新路徑。 真正的「本土」究竟指什麼？「本土」一詞何時淪為激進人士的政治工具？「本土」話語權又為何始終為港獨分子所利用？這些都將是此書所講述的聚焦點。絕大部分土生港人不會抗拒自己是本土，但他們獨霸本土而自成一派，將本土跟所有從北面外來的人割裂。此書的宗旨，一是要為本土正名，維護本土跟胸懷祖國並不矛盾；二是要為爭奪本土的話語權，正如書名所說，我們是香港真本土。 十八位作者，驕傲地展示他們寬廣的視野，為香港的開放與國際化作出承擔，讓民間中華的理想火炬，照亮香港政治的夜空。 -
特價
驗樓王6—家居保養攻略
$72.00$57.60內容簡介： 七大家居保養範疇 省錢的家俬修補妙計 自行檢查房屋結構的簡易方法 居所內的任何物品、元件、家電、設施等，都會在日常使用下產生自然的老化或損耗，最終會因損破、殘舊等而報廢。為了節約及環保，家居保養顯然是必須的工作。很多人誤解了保養工作，以為保養家居就要大量開支，其實，良好的保養會為使用者節省金錢。 怎樣修補家具表面的污損？ 怎樣保養真皮沙發？ 怎樣防治木地板受潮變形？ 牆紙起泡了，怎麼辦？ 怎樣處理有問題的木門和門框？ 坐廁塞了怎麼辦？ 冷氣效果不佳怎麼辦？ 以上種種情況可能曾在你的家居發生，如何解決家具或建築問題，實在令人苦惱，不想花費大量金錢聘請專業人士後，卻發現問題可自行處理？《家居保養攻略》教你七大家居保養範疇，以及省錢的自行修補家具妙計，妥善保養你的家居，生活舒適自在，對自己及他人都有莫大益處。 目錄： 第一章：家居日常保養 第二章：家俬保養 第三章：地板保養 第四章：牆身天花保養 第五章：門窗保養 第六章：廚廁保養 第七章：電器保養 作者簡介： 詹濟南 作者詹濟南從事於香港建築界有三十二年，1988年畢業於香港理工學院（現稱理工大學）土木工程系，曾處理過無數大型建造及裝修工程。詹先生於2000年開設Clerk of Works Services Limited，主要業務為樓宇檢驗工作，至今已檢驗超過萬個新舊單位、為新裝修的業主驗收的裝修工程約一百個、及處理約二百個因漏水而受影響的單位。除此以外，詹濟南也為公司取得多項項目管理工作或顧問工作，包括地鐵將軍澳線內商店的裝修工程技術支援服務、海洪工程有限公司在觀瀾的廠房建造工程管理工作、昂坪360市集內商店的裝修技術顧問服務等。自2004年底開始至今，詹先生在香港有線電視《樓盤傳真》、無線電視《樓市點睇》和《家居·築則》驗樓環節中擔任驗樓嘉賓，講解及指出驗樓技術及樓盤質素。而詹先生也曾在《經濟日報》發表約二十篇有關驗樓文章。詹先生現為香港專業驗樓學會會長。(http://www.hkpbia.com) -
特價
Out of Stock
香江今非昔比
$78.00$62.40內容簡介： 昔日香江輝煌，隨時日遠去，歷人事變遷，紛擾當下，孰人當道？ 香港──「金融中心」、「國際都會」、「東方之珠」，依然被緊抱的種種美譽，也許已淪為曾經。回歸以來，這個城市的高低跌宕來得急促，社會大眾都喘不過氣。2016年，我們的香港不比往年安寧，社會內部的撕裂變得更難修補。制度崩壞，權力腐化，荒唐之事無日無之。眼下的處境，我們該如何應對？ 本書收錄作者刊於《信報》、《信博》之政論文章，視野放眼世界，見解貼地獨到。從文化、民主、經濟、管治等角度切入，貫穿本地、中國，以至世界層面。作者保持以一貫風格，以豐富的數據分析、辛辣幽默的文筆，寫盡香港大小事，引領讀者細看當今風雨。 作者簡介︰ 龔祖兒 香港仔，九龍上海街留產所（Maternity Home）生，先輩五百年前由滬遷粵，父母和平後 來港，國際會計師公會資深會員、英國特許管理學會會員、特許詐騙審查師學會副會員。《信報》、《信博》作家，著作有《香港真是提款機》（2015）。 -
特價
泥漿味三文治‧一輩子做你旅友
$72.00$57.60內容簡介： 逾66,000粉絲熱推 泥漿和三文治第一本繪本 每對情侶總會非常期待的──第一次旅行！ 一對自中學起拍拖的香港小情侶，五年來仍然處於熱戀期！扎著馬尾的女孩泥漿，戴住眼鏡的男孩三文治，不像一般情侶日日post相放閃，反而手繪畫出生活日常，放屁、打機、偷懶、嗌交……令粉絲超有共鳴，忍唔住要share給他／她！ 「每對情侶都會對將來充滿幻想，幻想結婚、幻想一齊養寵物、幻想第日有BB、 仲有──幻想一齊去旅行！」 小情侶要去旅行前，究竟有多少阻礙呢？ 父母反對？ 未試過自由行？ 護照都未申請？ 邊個負責plan行程？ 解決了去旅行前的障礙，就代表「旅程愉快」？ 行李超重，仲要行樓梯？ 路癡唔識路？ 男朋友永遠唔識影相？ 女朋友總要搶嘢食？ 透過旅行中的經歷，才發掘到對方的優點。即使你未曾與伴侶去旅行，去過一兩次，或已拍是固定「旅友」，都會在這裏看到，自己對愛情永遠抱有憧憬時的影子。原來愛情上，大家都是同一個可愛模樣。 因為有你， 才令我的生活變得幸福有趣， 好想一直有你在身邊。 作者介紹： 泥漿，在Instagram擁有逾66,000粉絲的圖文作家，手繪圖文記錄情侶間相處的趣事。 一個典型香港學生，每日返學等放學，開學嗰刻開始期待放暑假，幻想暑假可以瘋狂食、玩、瞓、煲劇，但為咗自己嘅出書夢，打破咗呢個頽廢大計！ -
特價
Out of Stock
2018-2019 尋找優質免費幼稚園
$88.00$70.40內容簡介： 喇沙書院前副校長趙榮德，人稱趙Sir教你給子女從免費幼稚園順利銜接著名小學！ 趙Sir寫這本書之最大目的，是幫助幼稚園家長替子女解決選讀幼稚園和幼兒園的各種難題和怎樣申請免費幼稚園。 自從政府於今年實施免費優質幼稚費計劃後，很多家長都很關心兩個迫切的問題：一、怎樣分辨那些是免費的純半日制幼稚園和那些是既開免費的半日制，又開資助的全日制幼稚園？二、怎樣申請免費幼稚園，又怎樣「叩門」？趙Sir有見及此，憑着在教育界多年的經驗，在本書中為心繫子女的家長提供方法及詳盡分析。 這本書亦解答家長那些「百問不厭」的題目，這些題目的答案全刊在Part B的文章內。其中一題百問不厭的題目，是怎樣找一間既可愉快學習，又可升上名小學的幼稚園？書中除附有各區的幼稚園資料一覽外，更有趙Sir的獨家分析，為家長們選出300多間精選（A++）校園，家長們不能錯過！ -
特價
我的專屬惡魔
$68.00$54.40內容簡介： 楚浮用力咬咬下唇：「對你來說，一切都是遊戲，對不對？」 擁有「全宇宙的朋友」美譽的任天堂，在同學間非常受歡迎，人緣極佳又善解人意的他可以輕易打開所有人的心屝，偏偏新來的轉校生楚浮卻對他恨之入骨！ 既然不是全宇宙的朋友，就是全世界的敵人。 性格孤僻的楚浮因為童年傷痛而鄙視一切偽善，習慣以冷漠為自我保護的盾牌。這樣的她卻喜歡永遠只帶給人歡樂的小丑先生。一次偶遇的街頭表演，任天堂得以以小丑先生的身分分擔楚浮心深處的秘密及傷痛。第一次，他想守護她。 一場同學惡意製造的「惡魔遊戲」，把楚浮打進恐懼的深淵。為了保護她任天堂只好跟她扮演一場亦真亦假的情侶戲碼。性格孤僻的楚浮慢慢被善良溫柔的任天堂感染，漸漸放下冷漠，交出真心。 然而一切卻另有目的。 到底藏在小丑面具下的是一顆真摰的真心，還是一張醜惡的惡魔臉孔？ -
特價
夜青天使系列5──微笑不再是奢望
$68.00$54.40內容簡介： 夜青，就是那些深夜不願歸家或無家可歸，流連街上的年青人。 能夠成為「夜青天使」的自然是對他們呵護備至的熱心社工。 君比小說系列「夜青天使」，是她根據協青社的真人真事創作。 幸福蜷伏在哪？原來，當遇上帶給我們溫暖的人，微笑便不再是奢望了。 藍星──藍星在醫院被保安捉住，經護士嚴厲地警告後由如海陪同回家，但如海發現她家的情況非常駭人，不得不馬上帶她回啟明社暫住！ 炤兒──家庭四分五裂，男朋友偉信發現了她與她爸爸的不倫關係，不願面對炤兒，令她每晚以淚洗臉。她可以得到看似簡單的生活嗎？ 永正──媽媽遭受嚴重家暴，名校生永正來到啟明社後一言不發，在如海耐心的陪伴下，他終於透露出當晚被爸爸侮辱的可怕真相…… 可喬和可淇──乖巧且善解人意的孿生女。方妮安排她們與父母見面，她們鼓起勇氣向父母剖白，不再屈服於不公平的生活！ 沛恩──父母關係決裂，透過電話，年僅四歲的沛恩聽到爸爸憤然表示不願照顧她，令她成為這段婚姻的犧牲品…… 至杰──患上感冒的至杰在媽媽的陪同下看病，但一轉眼，竟發現媽媽取去他的大衣和手機，把他遺留在醫院裏，身體虛弱的他只好向人借零錢，撥下這通電話…… 大雄──大雄到基中宿舍面試後，擔心表現欠佳不能順利入住，這時候，如海得知基中的曾院長，也遇過與大雄一樣用排泄物攻擊人的小孩…… 作者簡介： 君比，原名馮忻忻，美國俄勒崗大學藝術系畢業，任職中學教師多年。一九八九年開始寫作，個人著作接近七十餘本。自1997年，君比開始在中、小學擔任閱讀及寫作講座的講者，到訪過四百多間學校，並在多間中學教授小說創作，也在多間香港公共圖書館主持過專題講座及少年讀書會活動，亦曾在香港小童群益會教授故事創作。君比也是該會「兒童奮進獎勵計畫」的評審之一，及多次擔任徵文比賽評判，包括「青年文學獎」小說初級組及高級組評判。 -
特價
手殘星人美食教室．50道必學的新手料理
$148.00$118.40內容簡介： 香港人生活忙碌，每天的早午晚餐也是隨隨便便地解決掉，但有沒想過其實下廚也可以快捷又有趣？Day Day Cook日日煮創辦人Norma以常見的新鮮食材，配上無窮創意，為一眾廚藝上的「手殘星人」帶來這本《手殘星人美食教室．50道必學的新手料理》！ 此食譜收錄了50個中西式創意料理，小炒、主菜、湯品、甜品皆備！另備20道創意美食，包括創意蛋料理、美味卷上癮、電飯煲百變料理等，包你端出一桌悅目佳餚。Norma還特備特別話題文章，解構食材上的謬誤等。無論你是入廚新丁，還是廚房殺手，今天開始你就是朋友間的創意料理達人了！ 作者簡介： 香港人氣食譜品牌Day Day Cook日日煮，一向致力鼓勵新一代享受入廚之樂，與讀者分享傳統及新派中菜及亞洲菜菜譜。這個網上食譜圖書館收藏了逾數千個兼備繁簡英版本的食譜，旨在將烹飪的樂趣帶入人們的日常生活，並成為大家尋求烹飪靈感時的首選。其網站成立於2012年12月，目前每月用戶數超過40萬，是香港最大的美食網上媒體服務平台和社區。 -
特價
養腎──滋養先天之本
$88.00$70.40內容簡介： 腎虧，似乎已成為香港人一句很普遍的「口頭禪」，帶點嘲笑他人的意味，但所謂「腎虧」，究竟是虧什麼？是陰虧還是陽虧，抑或是陰陽兩者都虧呢？在中醫角度，必須要弄清楚，才能去處理。一般人嘲笑他人腎虧，多指陽痿，曹植在《贈白馬王彪》說：「恩愛久不虧，何必同衾幬，然後展殷勤。」但如果腎臟出問題，多恩愛都會虧。 《養腎──滋養先天之本》收納以下秘方： 7個與腎相關的病證 21種中醫師採用的養腎中藥 23種日常養腎的食物 30多個養腎的佳餚藥膳 腎臟收藏五臟六腑之精，中醫博士專家分享養腎護腎調理妙法，以中醫藥角度提倡男女老少都要養腎，預防勝於治療、助你百病不侵。 作者簡介： 張群湘博士 畢業於廣州中醫藥大學，並獲湖北中醫藥大學醫學博士學位，現為香港大學專業進修學院副教授，中醫碩士生導師，香港註冊中醫師，並任世界中醫藥學會聯合會中醫藥膳專業委員會常務理事，兼任國際藥膳食療學會副會長以及香港註冊中醫學會院立學院副院長。 從事中醫臨床及教學工作三十餘年，曾發表醫學論文及文章50餘篇。撰寫《中藥抗衰老》、《保健家常菜》、《滋補養生湯水》、《速記速用方劑》、《清潤湯飲》、《滋補湯飲》、《糖尿病食療》、《更年期食療》《護肝食療》、《降脂減肥食療》、《人氣滋補王》、《升級滋補王》、《健腦食療》、《骨質疏鬆症食療》、《好喝又養生的全能家常湯譜》、《16種中藥吃出健康好身體》等專著。擅長治療腫瘤、痛症、皮膚病、呼吸系統及消化系統等疾病，負責中醫全科學士的《中醫內科學》、中醫經典之《金匱要略》及《中藥學》、《方劑學》、《中醫養生保健學》、《中醫急症學》、以及《中醫康復學》、氣功等的教學和中醫臨床帶教工作。為《氣功基礎》、《氣功進階》、《太極養生氣功》、《健身氣功基礎證書》、《癌症氣功康復法》、《心臟病與中風的中醫藥調養與氣功康復》等之主講，練習養生氣功將近40餘年。目前還負責中醫教學、臨床及課程統籌工作。 黃潤波博士 香港註冊中醫師。香港大學全科學士、香港大學內科碩士、廣州中醫藥大學醫學博士、香港大學專業進修學院中醫婦科學臨床深造證書。歷任香港大學專業進修學院學術委員會專家委員、香港大學專業進條學院客席講師、香港註冊中醫學會客席導師、聖雅各福群會香港僱員再培訓局課程核心導師、國際藥膳食療學會副院長。分別在《加拿大明報明醫網》、《加拿大明報星期六醫食》、《兒童快報》、《媽咪快報》、《心活誌》、《紫荊生浩》、《靈蘭醫網》等報刊雜誌中任專欄作者，曾著作《健腦食療》。 -
特價
Out of Stock
多重性的集合體——論美國華裔文學的父親形象
$58.00$46.40內容簡介： 由「賣豬仔」到「紙兒子」， 華裔父親的形象在美國主流文化中被極盡陰性化。 在為美國的鐵路建設貢獻出力後， 中國華工不但被驅逐，更只能躲於城市下層生活。 直至二十世紀七十年代，一群美國華裔作家始登上文學舞台， 被扭曲了的華裔形象才得以修正。 本書選取了具代表性華裔作家的作品，並運用後殖民批評理論、歷史背景研究和形象學的研究方法，去探討父親形象的特殊性，將華裔父親形象進行分析和分類。在美國華裔文學作品中，我們可看到勤勞勇敢、自豪進取的父輩形象，也可看到中國傳統文化下的專制父親形象，更可看到體現着未來中西合璧相容並蓄的理想父親形象。從中不僅展示了各個時期的華裔男性形象，也折射出華裔子輩對父輩的不同認知和對華裔歷史的反省，更反映出了中美兩國在歷史交往過程中的挫折與衝突。 作者簡介︰ 林敏奮，女，香港理工大學人文學院香港孔子學院導師，香港理工大學中文及雙語學系博士候選人，主修社會語言學。曾擔任海峽衛視英語新聞主播，擁有豐富的大學教學經驗，及大型劇院舞臺主持和表演經驗，亦多次在英國、澳洲和美國等地的國際學術研討會上發表宣讀論文，發表的研究論文範疇包括：比較文學與世界文學，新媒體傳播學，名人新媒體話語，流行文化研究及性別文化研究。 -
特價
Out of Stock
清末 民初 廣東紳商 陳勉畬族史
$68.00$54.40內容簡介： 本書是一位廣東紳商的族史，內容除了作者的身歷與族人口傳，還有大量考據，下筆嚴謹，不見歌功頌德虛浮之語，務求史實確切而公允，用心良苦。陳勉畬先生經歷了民國動盪歲月，當中包括辛亥革命和廣東一起特大水災與火災重劫，都能毋忘初衷，挺身為民周旋、請命，本書一一細述與勾沉，具見份量。值得一提的是，陳勉畬先生如何幼承庭訓，在跌宕起伏的人生之旅中發揚光大，其正直愛國，堪為借鑑，俾能在大時代如中流砥柱，無悔於生命。書裏對傳統舊宅佈局的描述，尤如手繪詳圖，讀來趣味盎然；昔日童年往事，也如紙上電影，隔代重溫，亦像親臨其境。 作者簡介︰ 陳元浩為陳勉畬直系曾孫，王瑞年為陳勉畬直系外曾孫女。陳勉畬（廣東南海縣人）生活於中國2千多年封建之末期〔1848年（清道光28年）—同治—1929年（民初）〕。其間是社會重大變革時代，經歷清朝步向衰退、太平天國農民起義（1851 – 1864年）、戊戌政變（百日維新、1898年）、五四運動（1919年）的衝擊、國民革命及軍閥混戰。 -
特價
Out of Stock
愛的出逃
$78.00$62.40內容簡介： 在命運的輪盤中，有人注定擦身而過，有人注定與你纏上一輩子。在糾纏不清的生命結中，一切的恩怨情仇到最後會在時間中灰飛煙滅。流一把淚，恨一輩子，吻一千遍，還是等一世紀，生命中的愛恨終究只是個回憶。愛的出逃究竟是用盡方法令回憶不死，還是讓回憶長眠？ 橫跨兩代的愛與恨，究竟造就了人的幸福，還是讓人踏上不歸路？ 人生的結局，悲歡與離合，其實是人一手爭取而成，還是命運輪盤中一個既定的回憶？ 一班年輕人在愛的枷鎖下跌跌碰碰，最後能否找到屬於自己的幸福？ 作者簡介︰ 洛顏 多愁善感，對一切事物充滿了感覺。人生中又經歷了許多，發覺感情的世界實在複雜得像土丘下螞蟻的家。四通八達的地道千變萬化，令每個人的感情世界都成為了獨一的故事。作為都市的上班族，不怕孤獨卻又害怕孤獨。可以享受一個人的獨處，卻很害怕內心的寂寞。一直很喜歡寫作，把人的感情用自己的表達方式展現紙上。覺得現今社會人與人的關係很疏離，唯有在寫作的創作世界裡從來不感到孤獨。有一天當你發現車廂裡有人在天空的湛藍裡沉思，那個可能是我──洛顏。 -
特價
Out of Stock
古今洪波曲
$58.00$46.40內容簡介： 一生久奢望， 折牡丹一枝。 本書定名為《古今洪波曲》，用意是在詞句和韻調的環節方面，不受任何格律的約束。力求做到想寫什麼就寫什麼，想怎麼寫就怎麼寫，想寫多少就寫多少。 《古今洪波曲》的出版，是表達作者方壽卿先生對文學愛好的一廂情願。亦供此顯示，衷心於偉大的中華民族的文學遺產，而大膽地加以嘗試和點滴的承擔。 文章節錄： 柏 柏樹姿聳青， 葉茂立大地。 勢態現風采， 木質堅如石。 根深不怕撼， 樹正影不移。 遭暴風驟雨， 傲然等閒視。 野樹遇風霜， 落葉吹遍地。 嚴寒冰雪天， 柏樹莫所懼。 柏樹非百樹， 百樹何所比？ 所比非柏樹， 始篇．五言詩 柏樹誰能比？ 冬殘春則近， 柏寒能幾時？ 展百折不撓， 驕柏覆天地。 風雲多突變， 宇宙千萬緒。 驕柏永聳屹， 飄飄萬年綠。 作者簡介： 方壽卿先生六十年代初就學寫作，唯有《花》這一作品，曾寄給中國人民文學出版社出版。但當時的中國，是以階級鬥爭為綱的社會，《花》這作品不合適當時社會潮流，因而沒有登載。儘管如此，他仍然堅持寫作，並把作品錄寫在日記本上。不幸的是，作品的草稿在文革時被轟而全失了。 方壽卿先生期望尋回失去的草稿詩，再加修寫，以達平生愛好文學的心願。期待將近兩年，從未接獲任何佳音。於是在「天地轉，光陰迫，一萬年太久，只爭朝夕」的感召下，自2015年10月方壽卿先生開始執筆寫這本7328字的《古今洪波曲》。 -
特價
Out of Stock
愛滋村──中國單採漿危機三維舉證
$138.00$110.40內容簡介： 高耀潔二十年的恢宏舉證，高燕寧十四年的圖文佐證： 中國內地單採漿卅七年的惡果 不知是誰以科學技術之鼎鼎大名，發明了單採漿，和新一代的「大規模殺傷性武器」？紅血球是輸回來了，造成了「補氣」的假像，而賣掉的血漿卻是「元氣」，不僅補不回來，還為HIV的光顧偷偷開了後門。 要直面這場血禍，的確很難。這不僅需要鋼鐵般的意志，還需要一顆不容易停跳的心臟。 與其說村民關心自己的生離死別，不如說他們更在乎子女的未來，是否因為自己的死去而斷送。 本書獻給愛滋村民，和他們已經長大成人，或不再長大成人的孩子們。 作者簡介︰ 高燕寧 上海醫科大學理科碩士（衛生統計學），泰國國立瑪希隆大學文科碩士（健康社會科學），復旦大學公共衛生學院婦幼衛生學教研室教授，愛滋病研究中心副主任。在復旦大學開出《愛滋病健康社會科學》、《同性戀健康社會科學》和《性健康社會科學》三門研究生學分課程，致力於將性與性別理論系統注入傳統公共衛生教育，在海內外有着廣泛影響。 -
特價
破解樓市之謎
$128.00$102.40「加息的噩夢已經開始，大家要小心了﹗」 經過漫長的低息時期，預測樓市「準到無人有」的湯文亮博士向市民宣告「息狼」已經來臨，政府是否有足夠的應變措施﹖辣招、新印花稅制、租管、推地政策對穩定樓市是否有幫助﹖還是如「長期冬泳」般令市場「昏迷」﹖地產商、物業代理、賣家買家如何攻防﹖何謂年輕人上車最佳的投資時機﹖國內投資者會到香港囤積居奇嗎﹖什麼原因造成了有升冇跌的樓市隱憂﹖ 以上種種，湯博士皆會為你一一剖析拆招，並提出理據十足的建議，繼續為市民指點迷津、破解樓市種種怪現象，教投資者看清樓市走勢，徹底解讀樓市不解之謎﹗ -
特價
食療的力量──喚醒身體自癒力
$88.00$70.40你，食對了嗎？ 100% 的自癒力，自己拼回來！ Round 1：各種針對都市人的養生食療秘笈 Round 2：針對十大長期病痛的食療秘密 Round 3：十大保健飲料全解構 「陳醫師Q&A」，專門針對性解答各種健康問題！ 女性、皮膚、繁忙都市人、兒童基本保護等的食療大公開！ 由淺入深介紹中藥材知識！ 生活在香港這個急促繁忙的大都會中，人們壓力沉重，日積月累下為身體帶來了各樣的不適和疾病，雖現代人開始着重中草藥的固本培元之效，港人自行服用中藥材的情況亦甚為普遍。但除了可以依賴中醫的傳統自然療法外，食療亦是甚具成效之法，能做到由飲食習慣出發，從基本處調養身體。本書結集註冊中醫師陳慧琼三十多年的行醫經驗下撰寫的各類食療，書中亦解構多種疾病及病痛，《食療的力量──喚醒身體自癒力》可說是一本全方位的食療天書。 -
特價
Out of Stock
中英文炒雜碎
$78.00$62.40香港中西文化混雜，要學好外語並非難事，但要以輕鬆幽默的角度學習英文，甚至笑着理解深奧的外國諺語、縮略詞、俗語等便不簡單了！ 《中英文炒雜碎》以分享趣事的形式，指導讀者認識外國人才懂的遣詞用字，將平面的書本變成學習生動英語的立體練習平台。趣聞共賞，笑話互傳，讓我們城市中人繃緊的情緒得到紓緩。這本書題材多方面，但處理的方式卻近乎怪誕，希望藉着這些荒謬來引發大家的研討興趣，然後讓大家一起去練習、去思考、去追尋大家的未來。 作者會將售出書冊的收入用作慈善用途，幫助社會上有需要的人士。共襄善舉，一同積福。 -
特價
Out of Stock
中英文炒雜碎
$78.00$62.40香港中西文化混雜，要學好外語並非難事，但要以輕鬆幽默的角度學習英文，甚至笑着理解深奧的外國諺語、縮略詞、俗語等便不簡單了！ 《中英文炒雜碎》以分享趣事的形式，指導讀者認識外國人才懂的遣詞用字，將平面的書本變成學習生動英語的立體練習平台。趣聞共賞，笑話互傳，讓我們城市中人繃緊的情緒得到紓緩。這本書題材多方面，但處理的方式卻近乎怪誕，希望藉着這些荒謬來引發大家的研討興趣，然後讓大家一起去練習、去思考、去追尋大家的未來。 作者會將售出書冊的收入用作慈善用途，幫助社會上有需要的人士。共襄善舉，一同積福。 -
特價
我唔想你讚我，我淨係想加人工！
$78.00$62.40// 輔仁媒體主編──容樂其推介 // // Facebook小熊群膠會硬膠推薦// 打工仔女唔怕畀人鬧，最怕谷住一肚氣無從發泄，職場上的種種不公、畸形、犯眾憎、欺壓行為，就讓小盛女一一道出！ 辦公室內，讓我們掀起幻想的革命！ 畢業驚無人請？新入職驚畀人恰？辦公室政治搞唔掂？唔使驚，因為以上情況係肯肯定會發生！小盛女將會同你一齊以輕鬆態度面對以上各種難題，道盡所有打工仔心聲！ 啱啱畢業，點先可以喺面試中突圍而出？小盛女教路： 一條單色連身裙，加上普通的西裝褸！ 回答自己有何缺點時請不要太坦白！ 面對創意問題不用淆底，因為答案並不重要，只要冷靜面對，千萬不要突然變啞仔啞女便可！ 請對任何人都保持禮貌，因為你所遇到的每一個人將來都可能會變成你的同事！ -
特價
Out of Stock
Miss Joey每日一英文字 （獨家簽名本）
$78.00$62.40從小到大，我們遇到的英文字多不勝數，可有想過這許多的字詞當中，不少讀音或用法都不正確？例如：buffet不讀「暴飛」、oven不應讀「柯墳」亦不讀「Oh！墳」；廣告裡大聲傳來的「好charm」、「好shine」、「好worst」更是錯用的文法；please同kindly原來不應同時寫成please kindly；revert亦不等於reply……！
Miss Joey擁有15年教授兒童及成人英語的工作經驗，自己亦患有「過度活躍症」及「亞氏保加症」，憑藉經驗與經歷，以非傳統的教學方法幫助無數學生提升英語能力。Miss Joey於2016年獲電台叱咤903《口水多過浪花》節目邀請，每星期於全新環節「Let's Learn English!」以輕鬆手法，與廣大聽眾分享學習英語的樂趣！Miss Joey亦於2015年初於社交網站撰寫「每日一字（英文版）」，以華英通語等的有趣手法糾正常見錯誤。現將一系列實用又常用的英文知識輯錄成書，繼續以易明易記的方法，讓有興趣學習或應用於工作的讀者可以輕鬆學好英語！
作者簡介：
Miss Joey
教授兒童及成人英語逾15年的Miss Joey，因同時患有「過度活躍症」及「亞氏保加症」，故專注力極低，對感興趣之事物則高度專注。 自小對英語有濃厚興趣，於全英語環境的瑪利諾小學及瑪利諾修院中學長大後，前往加拿大繼續進修。畢業後於1999年晉身教育界，歷年來與無數不同年齡層之學生分項學習英語的樂趣。亦因曾身為特殊學生，善於用以過來人的見解所創之教學方法，大大提高學生的吸收能力。 Miss Joey於2016年中開始擔任叱咤903節目《口水多過浪花》之環節「Let's Learn English!」的英語導師，每周與聽眾分享學習英語的樂趣，及於2015年初開始於網上定期撰寫「Miss Joey每日一字」，並以華英通語等之輕鬆手法，糾正現代常見的錯誤，迅速建立其讀者群。現希望將網站上部分最受歡迎的文章，以及更多未被發表的文章輯錄成書，以接觸更多希望以易明易記的方法，為興趣或為工作學習實用英語之人士。 -
特價
最幽暗的天空，只為了成就最溫暖的陽光
$78.00$62.40// STYLE-TIPS.COM 編輯推介 // //Viu TV節目主持 皇牌主持治癒推薦 黃心美// // Facebook 66,000粉絲 在雲上熱情推介 空姐發夢日記// 有些人選擇離開了你，只因緣分盡了、時限到了；對的人尚未在你的生命裏出現，只因緣分未到、時間未到。世上沒有永遠的黑夜，只有還未出現的晨曦。 人生裏的每個距離都有它的意義；每個跌跌碰碰都是一門學分，傷害讓你變得更好，痛苦讓你思想更成熟。 路途或者很漫長艱辛，但走過之後，未來的你會變得更優秀。 最終你會領悟到，原來最幽暗的天空， 是為了成就最溫暖、最澄明的陽光。 -
特價
基哥盛宴
$98.00$78.40「廚藝精湛。」－楊貫一 世界御廚 「近年基哥自立門戶，研製更多新菜色，『陳皮香酥骨』堪稱獨步，又把砂鍋菜色發揚光大，席前堂弄，色香味滿堂喝采，基哥亦在新作披露多款砂鍋食譜，喜歡入廚撚幾味的食家大可取經，必可在友儕間成為『名廚』也！」－劉致新 香港著名品酒家及美食家 世界御廚鮑魚大王楊貫一真徒、香港資深名廚人稱基哥的李文基，繼《鮑參翅肚燕》後，再下一城為讀者炮製佳餚食譜《基哥盛宴》，除了繼續收錄極受歡迎的鮑魚、遼參、花膠等的獨門烹飪心得外，亦新增了基哥獨創的砂鍋菜色！當中的一味「砂窩海鹽陳皮長蟹腳」，用上時令解蟹，做法簡單又鮮味濃郁，令人垂涎！ 基哥下廚，講究煮出食材真味，堅持用料上乘，更在書中大談處理各種食材的基本功；介紹食材產地、選購、炮製方法等，讀者除了學會烹調技巧，亦能分辨真偽，增長認識。 基哥在《基哥盛宴》除了傳授讀者傳統菜式外，並有其他創新中西式主菜、冷盤、甜品，令人驚歎基哥功力深厚！不論你是食店大廚，還是家庭主婦，《基哥盛宴》，絕對是廚房必備之書！ 鮑魚：產地、品種選購大法、煲製、烹調獨家秘方大披露！ 遼參：泡發方法要得宜，乾煎、炆、扣、冷製任君選擇！花膠：極美「王亭之甜湯燉花膠」、「泡菜蘋果炒花膠」，將傳統烹調進化至另一境界！ 燕窩：精緻「乳燕還巢」、「橙香相思凍官燕」，要滋陰養顏又美味，除了用冰糖，還有很多方法！ -
特價
Out of Stock
方太家的味道
$98.00$78.40內容簡介： 方太出版食譜迄今已逾三十個年頭，食譜數量接近一百種，菜式種類繁多。方太掌「家廚」經驗豐富，又曾正式拜師學藝，加上逾三十年的教授心得，很能理解「生手」主婦經常遇到的入廚問題，以及「經驗」主婦常有的配搭問題，編寫食譜及示範講解烹調時，往往能指出各種烹調方法的訣竅，使主婦在烹調時更得心應手。 雖然現在讀者多了外出進餐的機會，但家中煮食總是美味、健康的首選。以新鮮的食材、簡單的烹調方式詮釋最家常的好味道，方太與你分享她的廚房心得與生活智慧。這本食譜用了健康、簡單、易學的方法，並為大家帶來「家」的味道。 作者簡介： 方任利莎女士原籍江蘇宜興，北京出生，十多歲舉家來港定居，婚後一直以「主婦」為職，直至最小的女兒上了小學，才開展她的事業——開辦烹飪中心，教授廚藝。自一九八四年，在亞洲電視先後主持「午間小叙」及「方太生活廣場」節目，向觀眾示範講解烹飪技藝，大獲好評。又頻頻亮相新加坡電視台，傳授烹飪技巧，並獲邀任該國烹飪大賽評判，風靡新加坡、馬來西亞的觀眾。方太更主編《方太任利莎世界》雜誌，並擔任著名品牌的代言人，深受觀眾歡迎，是香港人心目中的殿堂級烹飪專家。 方太出版食譜迄今已逾三十個年頭，出版食譜接近一百種，菜式種類繁多。方太掌「家廚」經驗豐富，又曾正式拜師學藝，加上逾三十年的教授心得，很能理解「生手」主婦經常遇到的入廚問題，以及「經驗」主婦常有的配搭問題，編寫食譜及示範講解烹調時，往往能指出各種烹調方法的訣竅，使主婦在烹調時更得心應手。 -
特價
夜青天使系列9──誰值得付託終身
$68.00$54.40內容簡介： 夜青，就是那些深夜不願歸家或無家可歸，流連街上的年青人。 能夠成為「夜青天使」的自然是對他們呵護備至的熱心社工。 君比小說系列「夜青天使」，是她根據協青社的真人真事創作。 夜青系列由第一集至今，男女中心舍友的角色，已超過二十個了， 當中有哪些是你印象最深的呢？ 無法完成的夢想，不如寄託陌生人完成？讓充滿愛和回憶的信物飛越晴空，到達夢想的彼岸。 崔敏──爸爸因車禍逝世，未能完成與她環遊世界的夢想，於是她借用網絡的力量，拍了一段短片希望有好心人可以帶着她的小熊旅遊，可惜崔敏突然發高燒，更暈倒了！ 至杰──媽媽在工作的茶餐廳偷竊，至杰痛心地勸服她自首，在犯人席上，她說出了什麼說令堅強的至杰也忍不住流淚？ 大雄──因童年陰影，動輒就向宿生施展「屎尿襲擊」，從啟明社離開後來到基中宿舍，大雄性格已經變得和善，這時候舍友跟他分享曾遇上一個會用排泄物攻擊別人的男生…… 俊生──爸爸失業已久，媽媽早已因病離世，生活窮困的他因一句無心之話傷透了爸爸的心，更令爸爸企圖在大廈天台跳樓，俊生趕到之際，卻說出：「你就跳下去吧！」的話…… 青青──在啟明社認識社工方妮後對她萬般信任，兒子生了重病急忙入院，方妮接電後馬上趕到，卻發現青青臉上有着紅紅腫腫的傷口…… 阿圈和阿點──爸爸患上僵木型抑鬱症，需要長時間康復，阿圈和阿點兩姊弟被方妮安排入住啟明社，他們能適應陌生的環境嗎？ -
特價
約束之藍
$78.00$62.40內容簡介： 繼「回憶系列」── 《保留回憶》、《編織幻象》、《心動痕跡》、《復刻深情》、《回憶終站》， 書中主角各自有過幾段難以釋懷的回憶， 過去成就今天的他和她； 於是有了「回憶外傳」。 《回憶外傳之約束之藍》 回憶真是件奇妙的事， 你不必執意強記， 也以為給自己足夠時間去蕪存菁， 但只要稍微觸動， 它就會完整地重新載入你腦中， 教你無路可逃。 節錄： 霆鋒沒想過會再見賞雨。 曾幾何時，他對自己發過誓，就算有機會，也不想再見她了。 可是，當方圓卓偵查到她行蹤，說了奇怪的話：「如果，她對你不會餘情未了呢？」 霆鋒受不了那種山雨欲來的強烈不安，他靜默幾秒，堅持地說：「不，你先告訴我為什麼，我才決定去不去找她。」 「九個月前，她遭到家暴，丈夫一拳打向她後腦，令她昏迷不醒。醫生證實她腦幹死亡，成了長躺病牀的植物人。」 霆鋒頭皮發麻，頸下好像被砍斷了一樣，全身動彈不得。 但與此同時，他也明白方圓卓「她對你不會餘情未了」那句話。 一個意識全失的人，談不上有情或無情。 他見霆鋒久久不語，嘆了一口大氣，用遺憾的語氣說：「我知道，你從沒有預期聽到噩耗，但我覺得，有責任告訴你事實。」 霆鋒勉強平伏情緒，開口道：「她在哪？」 作者簡介： 梁望峯，著名流行小說作家。十七歲開始成為全職作家，第一部小說《校方線人》是校園幽默小說。作品大多數是圍繞校園題材的愛情小說，作品曾經入選香港中學生十大好書龍虎榜。2015年是梁望峯出道25周年。 -
特價
Out of Stock
夜青天使系列6──闖進心中的守護天使（獨家簽名本）
$68.00$54.40夜青，就是那些深夜不願歸家或無家可歸，流連街上的年青人。能夠成為「夜青天使」的自然是對他們呵護的熱心社工。君比全新系列「夜青天使」，是她根據協青社的真人真事創作。 一個個小說與現實交錯的故事，觸動你我的心靈。 作者簡介： 君比，原名馮忻忻，美國俄勒崗大學藝術系畢業，任職中學教師多年。一九八九年開始寫作，個人著作接近七十餘本。自1997年，君比開始在中、小學擔任閱讀及寫作講座的講者，到訪過四百多間學校，並在多間中學教授小說創作，也在多間香港公共圖書館主持過專題講座及少年讀書會活動，亦曾在香港小童群益會教授故事創作。君比也是該會「兒童奮進獎勵計畫」的評審之一，及多次擔任徵文比賽評判，包括「青年文學獎」小說初級組及高級組評判。 -
特價
Out of Stock
天師玄姬01 – 自身升運一本通（獨家簽名本）
$68.00$54.40「相由心生」這句話一直深入民心，有人說運程差能夠在面上看出印堂發黑；運程好便能夠從面上看到容光煥發。所以如果一個人運程之改變，亦能從面相可以看出。另外，面相也能看得出和其他人是否合得來。例如：擁有馬眼的男士，如和他交往者必定沒有幸福，因為此為不吉之眼，為人常識淺薄、昏庸愚昧，行為懶散，缺乏主見；擁有一字眉的女性，和她們交往必定幸福，因為女性有此種眉容易被誤以為是座冰山，其實她們的感情觀多半是寧缺勿濫，而做事莽撞，毫無計劃，但肯做，肯多嘗試。根據這樣的說法，亦可以從面相得知二人是否相沖或合得來。 擔任道家師傅已有一段時間的嘉寶，發現許多人對玄學、甚至面相的知識也有誤解。今次嘉寶推出《天師玄姬》系列的第一本著作《自身升運一本通》，將與讀者探討一些有趣的玄學知識，讓大家從個人面相及飾物方面入手，由淺入深地了解一般坊間之誤說和面相之解讀。 作者簡介： 趙嘉寶，曾擔任多個玄學靈異節目主持，在節目內因擁有陰陽眼而成名。從小發生的事也離不開靈異世界，「鬼」你們可能很難面對，但對於習以為常的她，處於平常心。她現時是香港風水命理及道術法科師傅、御寶軒風水顧問。師承江西龍虎山嗣漢天師府正一派及武當山游玄德道長。 曾經擔任有線電視「異秀‧午夜凶鈴」主持，TVB J2「Big Boys Club」、「姊妹淘」，新城知訊台 -「恐怖熱線」嘉賓主持，多個網上電台的靈異節目嘉賓。
