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    內容簡介: 關之義食療系列採用天然食材和中藥材,讓讀者於日常飲食中調理身體,促使人體氣血旺盛,陰陽協調,臟腑功能健全,從而增強機體抗病能力,煥發生機,達到延緩衰老、卻病延年。 氣與人體的肺臟有不可分割的關係,肺強,氣亦足,氣足則身體強壯;相反,肺弱則氣弱,氣弱則人體病痛多了。是故,益肺即可以安氣矣。《益肺明目湯水》內的〈呼吸系統調理〉收錄針對多種呼吸系統的治療調理湯水,包括:感冒、流鼻血、咳嗽、咽喉不適、喉痛、慢性鼻炎、鼻竇炎、哮喘、支氣管炎、肺炎、肺結核、結核性胸膜炎、肺腫瘤、矽肺。 眼睛是我們一生的財富,然而,都市人常因長期耗用眼力,令眼睛出現以下毛病,如:眼痕癢、淚水多、眼乾澀、眼痛、目斜視。因而,〈眼睛護理〉內介紹的多種不同護理眼睛湯水,助都市人紓緩以上問題之餘,作為一家大小每晚靚湯的家常指南,亦是適合不過。 書中詳細列明各款湯水療方的功用及禁忌,簡明易用。 《益肺明目湯水》收錄逾二百條湯水療方,當中的〈呼吸系統調理〉涵蓋針對多種呼吸系統的治療調理,包括:感冒、流鼻血、咳嗽、咽喉不適、喉痛、慢性鼻炎、鼻竇炎、哮喘、支氣管炎、肺炎、肺結核、結核性胸膜炎、肺腫瘤、矽肺,讓讀者在發病初期能於飲食當中輕鬆並帶根本性地調理各種不同的呼吸系統問題。 書中詳細列明各款湯水療方的功用及禁忌。 作者簡介: 關之義中醫師 關之義中醫師 中國醫學院中醫全科畢業 香港中醫師公會永遠會長兼當屆會長 香港中文大學中醫學院中醫學士課程中醫顧問 中國醫藥學會永遠會長 港九中醫師公會永遠名譽會長 廣州中醫藥大學客座教授 福建中醫學院客座教授
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    內容簡介: 關之義食療系列採用天然食材和中藥材,讓讀者於日常飲食中調理身體,促使人體氣血旺盛,陰陽協調,臟腑功能健全,從而增強機體抗病能力,煥發生機,達到延緩衰老、卻病延年。 中醫認為「血」是人體最寶貴的物質之一。它內養臟腑,外養皮毛筋骨,維持人體各臟腑組織器官的正常機能活動。所以「血虛」,不能營養身體,則會面色蒼白或枯黃無華、視力減退、皮膚乾枯、痕癢不舒服等等症狀出現。中醫學上認為血屬陰而主靜之物。所以因血虛而容顏枯槁、色彩異常、健康欠佳甚而患病,都應以補血益氣為健體養顏的主要方法。故此,中醫稱之為滋陰方法。 自古以來,愛美之心,人皆有之。然「美麗」不只形於外,也要形於內,因而,本書提供逾二百條療方,讓讀者由外靚到內。 〈養顏健美〉提供的不僅是駐顏妙方,更是強健身體的靈藥,為讀者提供改善體態、五官健美、護膚、護齒等多方面的養顏靚湯。〈女性調補〉則詳列各種常見婦科病的療補方法,包括痛經、帶下病、妊娠中毒、產後出血、不孕、乳房及生殖系統腫瘤等。本書旨在對症下藥,以調補身體為本,針對個別病症作食療;而健康的人,不論男女,適當的選擇進食,也可達到補益身體的目的。 作者簡介: 關之義中醫師 香港中文大學中醫學院中醫學學士課程中醫顧問 香港中醫師公會會立中醫藥研究院董事長兼教授 香港中醫公會永遠會長兼當屆會長 香港中國醫藥學會會長 香港中華藥業商會會長 港九中醫師公會永遠會長 廣州中醫藥大學客座教授 福建中醫學院客座教授
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    內容簡介: 關之義食療系列採用天然食材和中藥材,讓讀者於日常飲食中調理身體,促使人體氣血旺盛,陰陽協調,臟腑功能健全,從而增強機體抗病能力,煥發生機,達到延緩衰老、卻病延年。 「暑」本來是夏季的主氣,有明顯的季節性,而且,暑純屬於外邪,事實上亦無內暑之說,而火為熱之極,熱為火之漸。從火熱的發生來看,熱邪多屬外感,如風熱、暑熱等,而火則多由內生,例如心火亢盛、肝火上炎等,從生理和病理分析,熱都屬病理之邪熱,熱之為病,其熱象多較彌散,多見全身之熱象,例如發熱喜涼、口渴飲冷、面紅目赤、小便短赤、大便燥結……等一派陽盛的症狀。 《清熱消暑湯水》介紹約二百條清熱瀉火、涼血解毒、消暑生津的夏日湯水,預防身體出現無論是暑邪抑或是邪熱所引起的令人身體不適的症狀,預防夏日感暑的病症發生,達到保健強身的目的。有病治病,無病防病,更加上提供的均是湯水靚、氣香濃、味道美,端上飯桌已可誘人垂涎,食欲大增,一家大小佐膳享用,樂也融融。 作者簡介: 關之義中醫師 香港中文大學中醫學院中醫學學士課程中醫顧問 香港中醫師公會會立中醫藥研究院董事長兼教授 香港中醫公會永遠會長兼當屆會長 香港中國醫藥學會會長 香港中華藥業商會會長 港九中醫師公會永遠會長 廣州中醫藥大學客座教授 福建中醫學院客座教授
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    內容簡介: 人的臟腑之中,腎是藏精之所。腎的精氣主持人體生長發育衰老一系列生理變化。「腎藏精,精捨志。」腎臟精氣充盛,形體健康,神亦煥發、聰慧;若然腎臟精氣衰少,氣血衰微,則形體不健,而神就「祛」、就「萎」,甚則「亡」了。反之精神活動失常,亦可直接影響腎臟,使腎臟功能活動失調而發病。可見,寧神健腎是有不可分割的相互關係。 《寧神健腎湯水》收錄寧神、健腎及男性調補三個章節共逾二百條湯水療方。〈寧神〉涵蓋了安眠、解鬱、降壓等方面的湯水療方;〈健腎〉的湯水療方除有健腎功效外,更詳細列明其主治病症,男女合用;〈男性調補〉則是針對男性健康問題所撰寫之湯水療方。 作者簡介: 關之義中醫師 中國醫學院中醫全科畢業 香港中醫師公會永遠會長兼當屆會長 香港中文大學中醫學院中醫學士課程中醫顧問 中國醫藥學會永遠會長 港九中醫師公會永遠名譽會長 廣州中醫藥大學客座教授 福建中醫學院客座教授
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    內容簡介: 中醫經典強調「上工治未病,不治已病」的指導思想。中醫預防醫學含義有三。一則防患於未然。二則有病早治。三則以防病情轉變,防其惡化。凡病之初,以食治之。本書以家常佐膳湯水配合中醫治療法,達到防癌保健的目的。 《防癌保健湯水》收錄逾二百條湯水療方,除涵蓋具防癌功效的飲食療方外,還包含了療治體虛、疲倦、呼吸無力、健忘、無胃口、腹脹、終日飢餓欲食等湯水療方,讓讀者在發病初期能於飲食當中輕鬆從根本正視各種不同的健康問題。書中詳細列明各款湯水療方的功用及禁忌,簡明易用,適合一家大小之餘,生活緊張、節奏急促的都市人同樣合用。 作者簡介: 關之義中醫師 中國國醫學院中醫全科畢業 香港中醫師公會永遠會長兼當屆會長 香港中文大學中醫學院中醫學士課程中醫顧問 中國醫藥學會永遠會長 港九中醫師公會永遠名譽會長 廣州中醫藥大學客座教授 福建中醫學院客座教授
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    內容簡介: 中醫醫學理論認為:「人體臟腑盛衰必須要平衡」。「亢則害,承乃制,制則生化」二千幾年前中醫經典《黃帝內經》祖訓,是中醫養生及治療疾病必須遵守的養生療疾法則。 《養生進補湯水》收錄四季合時進補湯水及家常補心、補血、補氣、補腦等共逾二百條湯水食療方,更詳細列明中藥材之特性、功用及藥用禁忌。一本《養生進補湯水》是一年四季,一年三百六十五日,一家大小每晚靚湯的家常指南,符合經濟效益之餘,更是家庭必備的保健錦囊。 作者簡介: 關之義中醫師 中國國醫學院中醫全科畢業 香港中醫師公會永遠會長兼當屆會長 香港中文大學中醫學院中醫學士課程中醫顧問 香港中國醫藥弄研究院永遠會長 港九中醫師公會永遠名譽會長 廣州中醫藥大學客座教授 福建中醫學院客座教授
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    內容簡介: 儒家、道家是中國思想兩大主流,一重開顯正命之剛毅精進,彰顯道德,成就人格;一主退斂安命之悠然愜意,無心自然,逍遙自在。兩者看似相對而實可相輔相成,為人開出一條踐仁行義,同時又安時處順之人生大道。這是一道富積極性,但又適然自在之生命哲學,是人生中之「進退得宜」、「知行知止唯賢者,能屈能伸是丈夫」。 作者黎景鎏先生前年出版了《道論》,通論孔孟、老莊、佛陀、基督之道,闡釋中外聖哲的思想,希能助讀者通悟人生,不執迷物質的聲色世界,得享心境安寧。去年出版了《老莊哲學》,將道家之「無為而為,遊心天地」的人生智慧詳細闡明,以道家的老莊思想來使讀者心靈高遠清虛,灑脫放達,愉悅自適,超脫物累,達到逍遙自在的境界。今年寫成第三本書,將儒家與道家的人生智慧闡釋明白,並將兩者會通起來,為讀者提示儒家與道家合一之人生之道。 作者簡介 : 黎景鎏 終生從事教育工作。英國格洛斯特大學 (Gloucestershire University) 榮譽文學士,英國特許語言學會會員 (MCIL),英國雪斐爾大學 (The University of Sheffield) 及洛丁漢大學 (The University of Nottingham) 碩士。多年於專上學院任教哲學,課程包括「哲學概論」、「孟子至大至剛之人生哲學」、「莊子之逍遙人生哲學」、「老子之虛一而靜、無為而為之人生哲學」、 「宗教哲學──上帝之至善與人性之陷墮」等。著有《道論──通論孔‧孟‧老‧莊‧佛陀‧基督之道》及《老莊哲學——無為而為,遊心天地》。
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    介紹古今中西醫學各種保健妙法 詳解心理、生理健康與美容的互動關係 分析運動、飲食和生活習慣如何使人返老還童 「養怡之福,可得永年」,這是三國曹操說的話,意指懂得保養身體,可以延年益壽。尹浩鏐、饒聞午醫生所著的保健書籍,涵蓋古今中外養生保健妙法,資料詳盡豐富,它教讀者如何保養身體,怎樣才可以延年益壽,誠為同類書的佼佼者,值得向讀者推薦。 香港大學醫學院心臟內科教授 劉柱柏 長青不老要訣 ‧午睡靜坐,延年益壽 ‧心理積極,返老還童 ‧吃得慢,身形更窈窕 ‧刺激生長激素,延緩衰老 ‧多喝礦泉水,肌膚白滑 ‧閒暇多運動,肌肉不萎縮 尹浩鏐醫生和饒聞午醫生將多年積累的臨牀經驗,結合中外、古今有關養生和抗衰的研究成果,綜合分析並賦予科學的內涵,提供增進健康和保持青春的知識和方法,從而提升社會大眾的健康水平和質量。書中提倡運動、飲食和個人生活習慣必須適當、適量和適度,實是追求長青和長壽的一大法門。 節食有度,運動得法,明眸皓齒可再現 作者簡介: 尹浩鏐(尹華) ‧1938年7月出生於中國廣東省東莞縣石碣鄉。 ‧1965年國立台灣大學醫學院畢業,任台大醫院內科醫生。 ‧1967年赴加拿大都候斯大學醫學院(Dalhousie University Medicalschool)維多利亞總醫院(Victoria General Hospital)實習。 ‧1975年到伊利諾州開始私人執業,兼任當地醫學院(Illinois University Medical School)及南伊大(Southern Illinois University Medical School)臨牀教學工作並兼任美國伊利諾州聖約瑟醫院陳保羅曼醫學中心核子醫學主任。 ‧1990年加入世界醫學名人會,為名譽會員(Honored Member of Who's Who in Medicine),現已退休,從事文學、醫學寫作,中英文作品散見各報刊。現任北美華人作家協會拉斯維加斯分會會長、世界華文文學聯會理事。 ‧已出版作品有長篇小說《情牽半生》、散文集《醫生手札》、中篇小說集《鳴放記》、《西洋情詩精選》,以及醫學叢書《人活百歲不稀奇》及《恢復青春不是夢》。 饒聞午 ‧福建省龍岩市人,1961年畢業於廣州中山醫學院。 ‧歷任銀川市第一人民醫院及寧夏醫學院附屬第二醫院大外科副主任兼神經外科主任、教授,中華醫學會寧夏神經外科分會副會長。 ‧長期從事臨牀醫療及教學,七十年代已涉足疾病的中西醫結合診療,特別擅長中老年醫療保健及神經系統抗衰老研究。 ‧退休後兼做心理咨詢和法醫鑒定。
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    內容簡介: 平凡的香港人,不平凡的一生。 由長者親口講述,學生筆錄,老師修訂,社工協力──集眾人力量撰寫而成的《「長者七十二行—行行出狀元」回味人生文集》,記錄了六七十年代,廿五個平凡的香港人不平凡的一生。這是由汗水和血淚交集而成,真實的人生故事,當中有經歷過大風大浪的豬肉佬、堅強的屠場女工、通曉多國語言的水手、善良的女追數員……他們靠着積極樂觀的態度,不怕困難、不怕辛苦,在艱苦的歲月裏,為生活為子女,默默耕耘、打拚。長者們年輕時盡忠職守,活出今天精彩的人生。 長者的故事,生動地描繪了不平凡的香港是如何由平凡的人創造。讀者不光看到過去,也可以聯想到現在;只要讀者用心觀察,定會發現身邊有無數的平凡人在不斷創造香港奇蹟。 郭原慧儀女士 前輩的經驗造就我們遠闊的前景,兩者不但必然地交疊,而且必須共融。厭舊好新,令我們膚淺;固執守舊,頑抗變新,會窒礙我們成長。 ——李求恩紀念中學校長 賴炳華校長 長者們的工作和經歷雖然不同,卻有一個共通點——擁有不屈不撓的精神、敬業樂業的工作態度,積極迎接生活上的挑戰。從他們的身上,見證了社會的變遷和進步,也建構了一代的歷史回憶,這確實是香港寶貴的資產。 ——香港理工大學活齡學院聯席總監 錢黃碧君女士 作者簡介: 「那裏有需要,那裏就有救世軍」 ~前英國首相邱吉爾~ 救世軍是一個國際性基督教組織,於1865年由卜維廉及卜凱賽琳在英國創辦,以獨特的軍隊形式作架構及行政方針,並以「心向神、手助人」為服務宗旨,現遍佈全球一百二十一個國家。 救世軍於1930年應當時政府邀請,在香港開展服務,初期為婦女和女童提供住宿;現在,則透過從事教育、社會服務及舉辦慈善活動,提供全人服務,照顧人身、心、靈的需要。 現時,救世軍港澳軍區在港、澳及國內共有超過一百二十個服務單位。
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    長安亂

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    內容簡介: 長安和亂,字相連,意相逆,天機內藏 一部無論愛讀或不愛讀武俠小說的讀者都愛讀的小說 解構傳統與必然,琳瑯滿目;道處處,悟無窮 空門見情緣,江湖具哲思 一次大饑荒,給在少林寺的小和尚釋然送來了小姑娘喜樂,兩人從此走在一起,寺內寺外形影不離。釋空的身手好,但從沒有學會完整的一個套路,就這樣行走江湖,經刀劍,歷劇毒,捲漩渦,最終成了武林盟主,卻隨即棄之如敝屣,此中道理,映照古今。  武學取勝之道,一貫人言言殊,相關的著述也多不可數,但是釋然的現身說法,總括寥寥幾句,便有「盡收天下利器」之慨,箇中之精妙,武林內外,觸類旁通,發人深省。 喜樂與釋然之戀,破不可能為可能,其相處似是淡如流水,隱隱然反璞歸真,也許正是經典。 人情之不常,常人之啟迪,豈囿於武俠。 韓 寒 一九八二年九月二十三日於上海金山(近杭州灣)出生。 作家。 雜誌主編。 賽車手。
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    【衛斯理──親自演繹衛斯理】14《鑽石花》 https://youtu.be/fNsOuIpjlTs 二次大戰時「沙漠之狐」隆美爾從非洲掠奪得來的戰利品,共達三億美元,聽者莫不垂涎。衛斯理因一時好奇,被捲入這批寶藏爭奪戰之中,險些賠上性命。 這邊廂,石菊對衛斯理暗生情愫,衛斯理卻對石菊的母親黎明玫情有獨鍾﹔那邊廂,「死神」的魔爪已然伸至,誓要從衛斯理手中奪回隆美爾寶藏的藏寶地圖。正邪之戰,一觸即發。 《鑽石花》是「衛斯理」為主角故事中的第一篇,寫作時,還完全未涉及「科學幻想」這個題材。故事中的人物,除衛斯理之外,其餘的,都再也未曾出現過,像石菊,應該十分可愛,可以再現,黎明玫是死了,無話可說。 ——倪匡(衛斯理) 作者簡介﹕ 倪匡(衛斯理)是個怪人,做事往往出人意表。 近年,也許現在還是,他宣布了「戒酒」,但定義是酒可照飲,不過不要飲醉。 倪匡不懂駕駛,但迷上研究汽車時,曾經獨個兒把一部汽車化整為零後再裝嵌為原狀。他又花上幾年收集及鑽研貝殼,雖然最後意興闌珊把心愛的收藏賣掉,但他對貝殼的認識已達專家境界。 倪匡的廣泛興趣、過目不忘的本領以及鍥而不捨的研究精神,使他自一九五七年來港後的各類著作深入民心。他的作品組織嚴謹又帶啟發性,常使人有意想不到的收穫。 倪匡早年已移居美國,二○○五年重臨香港,颳起一陣「倪匡」旋風,風采依然。
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    二次大戰時「沙漠之狐」隆美爾從非洲掠奪得來的戰利品,共達三億美元,聽者莫不垂涎。衛斯理因一時好奇,被捲入這批寶藏爭奪戰之中,險些賠上性命。 這邊廂,石菊對衛斯理暗生情愫,衛斯理卻對石菊的母親黎明玫情有獨鍾﹔那邊廂,「死神」的魔爪已然伸至,誓要從衛斯理手中奪回隆美爾寶藏的藏寶地圖。正邪之戰,一觸即發。 《鑽石花》是「衛斯理」為主角故事中的第一篇,寫作時,還完全未涉及「科學幻想」這個題材。故事中的人物,除衛斯理之外,其餘的,都再也未曾出現過,像石菊,應該十分可愛,可以再現,黎明玫是死了,無話可說。 ——倪匡(衛斯理) 作者簡介: 倪匡(衛斯理) 倪匡是個怪人,做事往往出人意表。 近年,也許現在還是,他宣布了「戒酒」,但定義是酒可照飲,不過不要飲醉。 倪匡不懂駕駛,但迷上研究汽車時,曾經獨個兒把一部汽車化整為零後再裝嵌為原狀。他又花上幾年收集及鑽研貝殼,雖然最後意興闌珊把心愛的收藏賣掉,但他對貝殼的認識已達專家境界。 倪匡的廣泛興趣、過目不忘的本領以及鍥而不捨的研究精神,使他自一九五七年來港後的各類著作深入民心。他的作品組織嚴謹又帶啟發性,常使人有意想不到的收穫。 倪匡早年移居美國,二○○五年重回香港。二○一一年,他成為香港小說會榮譽會長,二○一二年,獲頒香港電影金像獎終身成就獎,二○一八年香港電影編劇家協會向他頒發編劇會銀禧榮譽大獎。 倪匡近年深居簡出,極少出席公開場合,直至二○一九年,時年八十四歲的倪匡破天荒出席香港書展講座,吸引三千讀者一睹其風采。二○二○年,八十五歲的倪匡腦筋依然清晰。