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香港的香格里拉
$59.00$47.20內容簡介： 先問你一個問題﹕「你最初怎樣知道香格里拉（Shangri-la）﹖」相信許多人的回答都一樣﹕「最初知道香格里拉，是由於酒店的名字。」 其實香格里拉是在1933年，由英國人James Hilton創造的，並且寫成小說《消失的地平線》（Lost Horizon）。書中描述的香格里拉是一個夢幻玄奧的世外桃源、人間樂土。小說面世以後，很多地方爭認是真正的香格里拉，但作者這樣說﹕「你們不會在地圖上找到香格里拉。」 香港也和香格里拉有關﹖ 香格里拉既然是一個山川靈傑、風景優美的地方，只要配合這些條件，便可說有資格了。香港的香格里拉，數目其實不少，計有﹕昂平、萬丈布、鹿湖、大浪、狗嶺涌、吉澳、白腊、二堂、東北角、圓墩及平洲，且讓朱維德 —— 香港的老掌故、「地膽」，為你逐一娓娓道來。 你也可以按本書的介紹，核證一下你的高見是否和他相同。 作者簡介： 朱維德，著名旅行家、行山發燒友及資深電視節目主持人。他不但博學多才，而且對香港本土文化及歷史素有研究，著作包括﹕《香江舊貌》、《香港歷史名勝》、《舊貌新顏話香江》及《香港掌故 》系列等。 -
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家國情懷 – 何銘思文集
$64.00$51.20NULL -
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古文物精鑑
$98.00$78.40如果不好好保存文物而讓其失傳，就像絕種的史前動物，只能靠幻想來猜度。因此，只是收藏文物，而不發掘該文物的歷史、文化意義，就僅見其外在美，而不知其內在美。一段段的史實，正是「天然實驗室」中的實驗結果，加以研究，我們便可洞悉人性的真諦。古文物是歷史的遺珍，真實可靠，解開其「密碼」——奧秘，便可了解歷史，認識人類，對於研究未有文字記載的史前史，古文物尤其重要。 作者李正平熱愛古文物收藏與研究，藏品涉及甚廣，常言以保存天地間之珍品為己任，研究論文散見於大陸、台灣和香港高級收藏專業刊物。他在本書為讀者展示各精美藏品，還逐一解碼，讓讀者深入認識其文化、歷史的價值。讀者閱畢本書，相信必大有收穫。 作者簡介： 李正平，廣東普寧人，一九三七年生，退休資深報章編輯。武漢大學畢業，曾執教於北京高等學府多年。古文物收藏家。齋室名日月齋、六元墨盦、百蜜蠟齋、吉金軒、如意吉祥館、瓷珍謻、四十寶印堂等，以範圍不同類別藏品。藏品涉及古玉器、古墨、蜜蠟（琥珀）、青銅器、瓷器、印章和佛教文物等，對藏品多能精鑑，研究論文散見於中國大陸、台灣和香港高級專業刊物。著作《蜜蠟（琥珀）存真》甚受讀者歡迎，兩年間出至第三版。另《香港伽藍楹聯廣義》一書部分已在報章發表，文筆暢茂可喜。 -
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入藏記
$69.00$55.20在把燈關掉以前，我把半年來不曾發表的稿件逐一整理好，再取出一隻全新的光碟，把稿件一一存妥。最後，我在光碟上貼了一張簡短的字條﹕ 喜歡大自然的人都嚮往親近大地，骨子裏都有四處遊歷的夢。說不定，這是我一生中唯一能跑進西藏這塊瑰麗寶地的機會。到了現在，已不可能為一些也許永遠不會發生的意外、怎麼都計算不來的意外機率而後退了。 假如，真的不回來呢﹖我問自己。 有句話說得好﹕閻王要你三更死，誰敢留人到五更﹖ 若真如此，那是我的命。 我把頭斜倚在涼涼的窗框上，身心完全沉醉在白雲的懷抱中。假如這世上真有天堂，我願意相信，天堂就是如此…… 原來出發前的雄心壯志，不是勇於面對生死的豁達，只是不知天高地厚的無知…… 面對西藏這片美得令人迷惑，卻暗潮洶湧的國度 ── 朋友，您敢去嗎﹖ 不管您敢不敢，先看完這本書，再決定是不是要起行吧…… 作者簡介： 筆名阿曼，經濟學碩士，業餘舞者，現職藝術行政。曾奪得「2002年中文文學創作獎」散文組冠軍等獎項，已出版創作集《在一九九六年遇上海獅的女孩》及《花季》，作品散見《香港文學》、《香港作家》及報章副刊。 珍惜與中國文學的緣分，只要對方塊字的感覺不褪，仍會寫下去。喜歡也害怕咀嚼回溯的失落、歲月的流逝與人生的無常。喜歡與世無爭的靜穆感﹔喜歡人與大自然怡然共存。 -
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至FIT媽媽 – 孕婦營養飲食法
$58.00$46.40生兒育女是人生大事。在迎接新生命的過程中，孕婦要經歷「十月懷胎，一朝分娩」的辛勞。每個家庭都希望母兒平安、生產順利。可是，在妊娠過程中，卻難免有種種波折。因此，每一位將為人父母的朋友，都應該了解妊娠過程中可能遇到的病症以及其處理方法，以保障母兒安全。 鍾素珊營養師暨中醫師與羅頌慧中醫師合作編寫的這本書，正好為各位準媽媽及新任媽媽介紹懷孕前、妊娠期及產後的常見病症，提供中西兩方面的營養食療及調理資料，對廣大讀者甚有幫助。 作者簡介： 鍾素珊 加拿大註冊營養師及香港註冊中醫師，現職香港體育學院運動營養主任，專責本地精英運動員的飲食編排和指導工作。她曾是香港營養師協會的數屆副主席及《明報》、《星島日報》等報紙雜誌專欄作家，其著作包括《女性Keep Fit與營養食譜》、《健康素食與營養食譜》及《心臟保健與營養食譜》等。 羅頌慧 香港註冊中醫師（全科）。羅醫師出身中醫世家，秉承家族傳統，專注中醫婦科研究。現擔任香港中醫協進會副會長，並經常於新城財經台「理財是力量——健康tips」節目內講解不同疾病的中醫病因、病機及介紹簡易食療法。 -
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中醫保健百科(新增訂本)
$68.00$54.40內容簡介： 香港已逐漸成為老年化的社會。香港人的長壽，已居世界前列，這是經濟生活日益富裕和衛生保健知識日益普及的成果，香港人應積極主動地了解醫療保健知識及常見病的自我調理方法。關於現代醫學和中醫學兩方面的保健知識與常見問題，均可在本書中獲得解答。 除政府和醫生有責任加強對醫療保健知識、疾病的自我調理方法的宣傳教育之外，更重要的是市民應積極主動地了解醫療保健知識及常見病的自我調理方法。本書就是為了強調「自我照顧」的重要性而寫成，內容介紹了現代醫學和中醫學兩方面的保健知識，豐富而全面，希望讀者更懂得愛護身體健康。 書中談及的保健知識是十分廣泛和非常豐富的，如：中國人體質有哪些特點？虛不受補的道理何在？為什麼要練腦？食人參要懂得哪些知識？睡眠有哪些知識和怎樣正確對待失眠？運動能醫病嗎？癌症的特徵在哪裏？神經衰弱有哪些表現？小兒如何餵藥？便秘會引致哪些害處？多食糖為何會致病……所有問題，均在本書中獲得解答。 作者簡介： 岑鶴齡中醫師，廣東順德人。三十年代後期畢業於廣東中醫藥專科學校，五十年代中期轉習西醫，畢業於北京大學醫學院，兼通中西兩套醫學。自一九五七年起在廣東省立中醫院任內科主任，並被聘為廣州中醫學院副教授，前後工作達三十七年，後期到香港行醫。岑醫師探求中西醫結合防治疾病、保健養生等方面，造詣精深，臨床經驗豐富，在中醫界中享譽。岑醫師於中醫藥事業方面成績優異，曾獲廣東省政府頒授「廣東省名老中醫」榮銜。岑醫師工餘著書立說，曾先後在《明報》、《大公報》、《星島日報》等多份報刊開闢專欄和撰寫文章，論述防病治病，強身保健知識，著作甚多。其主編之《中醫內科》一書，在全國行銷數十萬冊。 -
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離刃傳
$59.00$47.20內容簡介： 當香港正鼓勵加強學生閱讀風氣的同時，知道憬仁同學小小年紀已投入文學創作，且能夠寫成逾二十萬字的長篇武俠小說，這令我感到既驕傲又鼓舞。本人謹此期待《離刃傳》在香港文壇綻放異彩。 ──衛燕華 聖士提反書院附屬小學校長 憬仁是一位沉厚篤實的少年，不好多言，但言必有物﹔他思想敏銳，對事物的感受特強﹔他愛好閱讀，開拓思維，喜歡把所讀所思化成文字。我常想，憬仁的成功，就是因為他有足夠的創意空間。作為憬仁的讀者，我為他的努力和成功而感到驕傲。作為憬仁的校長，我更願意為本校「全人教育」的理想而奮鬥﹗願與這位小作家，以至全港在學的青少年共勉。 ──羅懿舒博士 聖士提反書院校長 長篇武俠小說《離刃傳》寫的是宋末抗元的故事，述生動，可歌可泣，感人心脾，實難相信這部作品竟然是出自母校聖士提反書院十五歲的中三學生李憬仁之手﹗後生可畏也，弘揚中華文化有望也。 ──董建成太平紳士 東方海外（國際）有限公司主席 憬仁以豐富的創作思維，帶你進入他奇幻莫測的虛擬世界。在那個世界裏，到處都是武林高手，逐步引領你如何叱吒風雲。然而，在小說背後卻隱隱透露了現代的中學生怎樣以赤子之心去看成人的複雜世界。 ──錢果豐博士 聖士提反書院校董 作者簡介： 李憬仁，畢業於聖士提反書院附屬小學，現就讀於聖士提反書院。閒時最愛閱讀及寫作。○五年，當時中三的李憬仁出版他第一部著作《離刃傳》，續集《群魔舞》是第二部著作。而作者對其他領域亦多感興趣，如彈琴、繪畫及工藝製作等。在寫作創作上，作者期望能堅持自己理想，一直寫下去，寫出更好的作品。 -
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中華人民共和國新聞出版，著作權法規匯編
$1,988.00$1,590.40"出版日期：7月份。送貨日期：新書出版後三星期內。 匯集自1949年10月1日至2005年現行有效的由全國人大常委會、國務院、新聞出版總署發布和國務院有關部、委、局聯合發布的法律、法規，包括以規定、決定、條例、辦法、通知等名稱發布的行政法規和部門規章。 大十六開（28cm x 21cm） 精裝燙金，一函兩冊，每冊共1,120頁 預訂敬贈: 1. 《澳門歷史一刻》（特藏本）HK$1,999 記錄澳門回歸祖國的歷史一刻，有何厚鏵及末代澳督簽名，極具珍藏價值，送完即止。 2. 「中國大陸新聞出版法律法規」講座優先訂座 （先到先得，每本送門券兩張） 國家新聞出版總署政策法規司副司長于慈珂先生 及 國家新聞出版總署法規處處長董伊薇小姐 解讀最新新聞出版法 日期﹕2005年7月23 日（星期六） 時間﹕下午二時至三時半 地點﹕香港會議展覽中心608室 知名法律界人士、專家學者強力推薦 律政司司長梁愛詩：藉明報出版社出版由國家新聞出版總署法規處編纂的《中華人民共和國新聞出版、著作權法規匯編》之際，我把這本書推薦給新聞、出版、法律界人士，從事研究中國事務和WTO的學者，以及進入內地市場的本地商界和專業界。 中華人民共和國新聞出版總署署長、國家版權局局長石宗源：《中華人民共和國新聞出版、著作權法規匯編》在香港特別行政區出版發行，將有助於海外人士對中國新聞出版和著作權法律制度的了解，有利於促進香港特別行政區與內地在新聞出版與著作權保護方面的交流與合作。 北京大學教授蕭蔚雲：《中華人民共和國新聞出版、著作權法規匯編》彙集了新中國成立後至今，歷經幾十年的新聞出版、著作權方面的立法成就。對於想了解中國內地新聞出版、著作權事業發展和現狀的人士，本書無疑是一個得力的助手、一個龐大的資訊庫。 前新華社副社長、浙江大學書記張浚生：通過閱讀、查詢這套匯編，業內人士在開展有關活動十分有益，對於有關問題的研究者來說，這也是非常有益的資料，可以大大減少他們的查詢時間和精力。 資深大律師梁家傑：欣見明報出版社的《中華人民共和國新聞出版、著作權法規匯編》面世，正好為用得着與新聞出版和著作權有關的法律者，提供了一幅鳥瞰圖，實在難能可貴。 香港大學法律系教授陳弘毅： 新聞和出版事業乃推動現代社會進步的重要力量，在我國逐步走向法治和人權保障的今天，我們都很關心內地關於新聞和出版的法規的現狀和發展。本書的出版，為這方面的研究提供了寶貴的資源。 " -
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中華人民共和國新聞出版,著作權法規匯編 上
$994.00$795.20NULL -
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中華人民共和國新聞出版,著作權法規匯編 下
$994.00$795.20NULL -
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集體回憶之穿梭古今中上環
$59.00$47.20過去十多年來，以商業為主導的大規模重建，令不少歷史悠久的建築物和街道，均漸漸地消失得無影無蹤。這種以經濟為主導的發展模式，使香港的民間風俗、文化和集體回憶不斷湮沒。長此下去，我們將失去自己的根。」 —— 何耀生 1841年，英國人義律在上環水坑口登陸，揭開香江歷史的序幕。有「維多利亞城」之稱的中、上環，是香港政治、軍事、經濟和文化的中心。中、上環的發展，亦是香港崎嶇歷史的縮影。 本書內，作者會帶領讀者穿梭中、上環繁華背後的老街舊巷，在這一條時光隧道中，我們恍如回到昔日的香江，體驗到香港早期的民間風俗和生活面貌。在這裏，你會發現近百年歷史的酒樓、雜貨舖、釀酒莊、書院、紙紮舖、藥材舖、廟宇和其他古老行業，更可以在著名的SOHO區找到辛亥革命的發源地。 作者在蒐集資料的過程中，走訪了一批住在區內超過五、六十年的老街坊，以及經營不同傳統行業的老店主及僱員，例如中環「蘭芳園」大排檔始創人林伯和「玉冰燒」接班人孫先生講述其艱苦經營的過程，這些口述歷史，都是極為珍貴的歷史資料。縱使我們未必有能力成功爭取保留那些歷史建築物，但至少希望透過本書，將它們的歷史一代一代的傳下去，以保存這些屬於香港人的集體回憶。 作者簡介： 何耀生，出生於香港，對於香港歷史文化懷有深厚感情，並進行研究和蒐集有關資料。曾先後倡議香港政府成立香港歷史文化區，以及重新規劃前中央書院遺址。 筆者畢業於澳州悉尼大學，在修讀工商管理碩士期間，看見當地政府對於保育歷史文化的工作非常重視，從而加深了對保育工作的認識和參與。 就香港今後如何保育歷史文化和城市規劃的工作，筆者曾先後在香港大學、香港教育學院、《明報》、《南華早報》、《香港經濟日報》、香港電台電視部《鏗鏘集》和亞洲電視《時事追擊》中發表了不少意見。 E-mail : [email protected] -
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醫食同源(5) – 飯緣不淺
$78.00$62.40《飯緣不淺》為黃德如《醫食同源》系列的最後結晶，隨著她已取得中醫學位，對醫食的研究愈發精深，發之乎文字更見凝練。黃德如巧意地將全書按鮮明四季分為四個章節 ——「春濕食養」、「夏暑怡情」、「秋燥佳品」及「冬日進補」，內容均取材自尋常百姓家的平凡食品，以其專業知識及對中國醫學和飲食文化的熱愛，用顯淺易明的比喻、流麗細膩的文筆闡釋博深的學問，再配以阿虫生筆妙花的插畫，使此書成為不平凡的食療事典。 作者及插畫師簡介： 黃德如 一九七四年香港出生，一九九二年畢業於聖保祿學校，一九九六年於香港中文大學新聞及傳播學院畢業，曾任職電視廣播有限公司新聞及公共事務部，現為傳播媒介工作者、無線電視節目主持人及司儀、香港電台電視部節目主持人及特備節目司儀、專欄作家、香港大學中醫藥學院全科學士畢業生、中華廚藝學院「發展中華飲食文化及中華藥膳工作小組」成員，以推廣食物的四氣五味、寒熱溫涼成大眾普及常識為未來目標。 阿虫 創作歷二十餘年。八四年後，因人生觀之改變，以阿虫為名，創作一系列以生活體驗及倡導生活和諧的彩墨小品。 阿虫自學而成，風格自成一家，為人感性，極得讀者共鳴。
