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文林漫筆 – 王安石詩:丹青難寫是精神
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邊疆行
$59.00$47.20如此精彩的遊記沒有結局豈不可惜﹖在一起走向下一站前,很期待能看到上一站故事的誕生,因為那已是我們的共同歷史。 我對大自然有着無法解釋的熱愛,渴望親近大地的感覺是那麼強烈,彷彿已長在骨子裏,哪怕只是短暫的「城市的出逃」,讓陽光灑在身上,讓雨水流過髮梢,讓腳踝陷入濕潤的泥土,讓身體每個細胞都為綠林和山野高歌……已叫人嚮往。 鋪天蓋地的沙丘彷彿連綿至天際盡頭,整個世界是如此寧靜,甚至聽不到風把沙塵捲起的微響。太陽溜到了中天,讓人有了錯覺,以為已站在世界的中心,而大千世界只是一片沒有盡頭的黃沙而已。 每個人心裏都有自己的下一站。假如,如高所說,人生如旅行,那邊疆行的下一站──不管有沒有目的地──在我和「他」人生的旅途上,是開始,是驛站,抑或終結﹖ 或許,沒有目的地的旅程,才能體驗真正的旅行…… 我還不知道此行會遇上什麼人,我只知我已非去不可﹗我的背囊夢在呼喚我,陌生而熟悉的草原也在呼喚我,那我還沒有到過,卻曾佇立着仰看天上的老鷹展翅的邊疆高原﹗ 作者簡介: 何嘉慧 筆名阿曼,經濟學碩士,業餘舞者,現職藝術行政。曾奪得「2002年中文文學創作獎」散文組冠軍等獎項,已出版創作集《在一九九六年遇上海獅的女孩》、《花季》及《入藏記》,作品散見《香港文學》、《香港作家》及報章副刊。 珍惜與中國文學的緣分,只要對方塊字的感覺不褪,仍會寫下去。喜歡也害怕咀嚼回溯的失落、歲月的流逝與人生的無常。喜歡與世無爭的靜穆感﹔喜歡人與大自然怡然共存。 電郵地址﹕[email protected] -
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集體回憶之中區警署 – 百年警署的故事
$59.00$47.20我們植根於香港,生於斯,長於斯,保育文化工作就顯得格外重要。有根才可繼往開來、持續發展,中區警署歷史建築群,是我們少有的珍貴遺產,因此每一個香港人,都有責任好好地保護她,讓她世世代代地流傳下去。」 —— 何耀生 2005 年年初,香港政府決定將超過一百六十年歷史的中區警署建築群公開招標,引起市民關注。本書作者,有感於這一建築群對本港法治的建立有着重要的意義,遂決定將她的歷史記錄下來,以流傳後人。 本書內,作者記錄了香港第一座監獄——域多利監獄的興建及變遷,並細說了圍繞這一建築群發生過的重要歷史事件,包括﹕抗日時期,域多利監獄囚禁過愛國詩人戴望舒﹔1967年,反對天星小輪加價引發的暴動﹔「廉政風暴」中的「葛柏案」﹔以及1992年,在蘭桂坊發生的人踏人致死慘劇等。 這些圍繞中區警署發生的事件,不論是喜是悲,均是香港人的集體回憶。中區警署建築群,不但默默見證了香港的滄桑變化,更凝聚我們的生活,見證這個香江走過的崎嶇日子。這些歷史,一點一滴滲透到我們的心靈,使我們的身分得到認同,亦豐富了香江的歷史和文化。 作者簡介﹕ 何耀生,出生於香港,對於香港歷史文化懷有深厚感情,並進行研究和蒐集有關資料。曾先後倡議香港政府成立香港歷史文化區,以及重新規劃前中央書院遺址。 筆者畢業於澳州悉尼大學,在修讀工商管理碩士期間,看見當地政府對於保育歷史文化的工作非常重視,從而加深了對保育工作的認識和參與。 就香港今後如何保育歷史文化和城市規劃的工作,筆者曾先後在香港大學、香港教育學院、《明報》、《南華早報》、《香港經濟日報》、香港電台電視部《鏗鏘集》和亞洲電視《時事追擊》中發表了不少意見。 E-mail : [email protected] -
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集體回憶之穿梭古今中上環
$59.00$47.20過去十多年來,以商業為主導的大規模重建,令不少歷史悠久的建築物和街道,均漸漸地消失得無影無蹤。這種以經濟為主導的發展模式,使香港的民間風俗、文化和集體回憶不斷湮沒。長此下去,我們將失去自己的根。」 —— 何耀生 1841年,英國人義律在上環水坑口登陸,揭開香江歷史的序幕。有「維多利亞城」之稱的中、上環,是香港政治、軍事、經濟和文化的中心。中、上環的發展,亦是香港崎嶇歷史的縮影。 本書內,作者會帶領讀者穿梭中、上環繁華背後的老街舊巷,在這一條時光隧道中,我們恍如回到昔日的香江,體驗到香港早期的民間風俗和生活面貌。在這裏,你會發現近百年歷史的酒樓、雜貨舖、釀酒莊、書院、紙紮舖、藥材舖、廟宇和其他古老行業,更可以在著名的SOHO區找到辛亥革命的發源地。 作者在蒐集資料的過程中,走訪了一批住在區內超過五、六十年的老街坊,以及經營不同傳統行業的老店主及僱員,例如中環「蘭芳園」大排檔始創人林伯和「玉冰燒」接班人孫先生講述其艱苦經營的過程,這些口述歷史,都是極為珍貴的歷史資料。縱使我們未必有能力成功爭取保留那些歷史建築物,但至少希望透過本書,將它們的歷史一代一代的傳下去,以保存這些屬於香港人的集體回憶。 作者簡介: 何耀生,出生於香港,對於香港歷史文化懷有深厚感情,並進行研究和蒐集有關資料。曾先後倡議香港政府成立香港歷史文化區,以及重新規劃前中央書院遺址。 筆者畢業於澳州悉尼大學,在修讀工商管理碩士期間,看見當地政府對於保育歷史文化的工作非常重視,從而加深了對保育工作的認識和參與。 就香港今後如何保育歷史文化和城市規劃的工作,筆者曾先後在香港大學、香港教育學院、《明報》、《南華早報》、《香港經濟日報》、香港電台電視部《鏗鏘集》和亞洲電視《時事追擊》中發表了不少意見。 E-mail : [email protected] -
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集體回憶之維多利亞港 – 百年海港的故事
$59.00$47.20無論時代怎樣變遷,無論風雲如何變幻,百多年來,維多利亞港始終是香港最顯赫的象徵。作為全球最繁忙的海港,亦是中國第一大天然良港,維港一直主宰香港的發展,是我們賴以為生的根源。昔日如是,將來亦然。 今天的維港,經歷數十載大規模填海工程,港口面積大幅收窄。海港兩岸的摩天大廈如雨後春筍般拔地而起,維港的建設,顯示港人對財富追求的慾望。過往,維港有曲折綿長的海岸線,水深港闊景色迷人,但今天已難復見。我們已失去太多有歷史、文化價值的事物﹔優美的自然風貌被遮擋或破壞淨盡,傳統和核心價值被遺忘或扭曲,法治、公平和廉潔備受考驗。本書作者,有感於維港對香港的重要,遂決定將她的百年歷史記錄下來,以流傳後人。 本書內,作者記錄了早期維港作為鴉片貿易轉運港的歷史﹔百多年的填海工程,香港發展成國際航運中心的經過。此外,還記錄了1972年火燒「海上學府」的經過、最後一屆「港九渡海泳」﹔以及1997年港督彭定康,黯然神傷地乘坐「不列顛尼亞號」離開香港等事蹟。 這些事件,不論是喜是悲,均是香港人的集體回憶。在這些悲喜交雜的歲月裏,維多利亞港,不但默默見證了香港的滄桑變化,也豐富了香港的歷史、文化。在未來的日子裏,我們有責任保育和愛護她。 作者簡介: 何耀生,出生於香港,從小在中環利源東街長大, 對於中區歷史文化懷有深厚感情,因而進行研究,並蒐集了不少珍貴資料。 何先生畢業於澳州悉尼大學,修讀工商管理碩士期間,看見當地政府對於保育歷史文化的工作非常重視,從而加深了他對保育工作的認識和參與。 對於前中區警署的發展和去向,何先生先後在亞洲電視《時事追擊》、無線電視《新聞透視》、鳳凰衛視《今日香港》中發表了不少意見。 -
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叮叮!電車之旅
$59.00$47.20電車,穿梭港島北岸超過一個世紀的交通工具,每天從堅尼地城出發,以筲箕灣為終點站。 每當經過繁華的中環、金鐘一帶,聽到那「叮叮」聲,總有點格格不入的感覺,不管是由於它那根本談不上速度的車速,又或是那多年不變的車資和欠缺空調設備的車廂。 叮叮,叮叮,彷彿帶領我們穿梭到另一個時空,細看香港繁華背後獨特的另一面。 電車,最能代表香港的交通工具,亦是世界上現存唯一仍在服務的雙層電車車隊。在在的懷舊氣息,軟化了現代都會的冷漠。就讓我們一起隨着「叮叮」聲,從堅尼地城出發,途經西營盤、上環、中環、金鐘、灣仔、銅鑼灣、跑馬地、北角到筲箕灣,穿街過巷,深入各個社區,從不同視角去觀賞我們這個城市的佈局、文化、歷史、藝術、消費、生活…… 一枚兩圓硬幣,一段香港集體回憶之旅,你準備好沒有﹖ 作者簡介﹕ 何耀生,出生於香港,對於香港歷史文化懷有深厚感情,並進行研究和蒐集有關資料。曾先後倡議香港政府成立香港歷史文化區,以及重新規劃前中央書院遺址。 筆者畢業於澳州悉尼大學,在修讀工商管理碩士期間,看見當地政府對於保育歷史文化的工作非常重視,從而加深了對保育工作的認識和參與。 就香港今後如何保育歷史文化和城市規劃的工作,筆者曾先後在香港大學、香港教育學院、《明報》、《南華早報》、《香港經濟日報》、香港電台電視部《鏗鏘集》和亞洲電視《時事追擊》中發表了不少意見。 E-mail: [email protected] -
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趣談新界街道
$59.00$47.20繼香港、九龍街道後,爾東再一次以生動有趣的筆觸為你介紹新界街道,讓你在輕鬆的文字當中,認識新界、離島各街道名字的由來,以及關於當地的一些小歷史。 攝影師李健信,走遍新界各大小街道,以相機代替筆桿,將各區街道面貌攝入鏡頭中,如實地展現在讀者眼前。在書中,你可以看到一段段簡潔活潑的文字,一幅幅極彌足珍貴的街道相片拼湊而成的新界相片集。不用外出,不用乘車,便可以暢遊新界,你還不趕快起行? 「新界是一個特別的地方。新界一名,是英國人給予的。之前,大家並不稱新界為新界。直至1898年,清朝和英國簽訂了《展拓香港界址專條》,新界一名從此誕生。意謂﹕這是新的租借地,有明確的界線。然而,我們是否真正認識這個表面上只有百多年歷史,實質上已有數千年文化的地方﹖ 我們也許會問,上水的水在何處﹖將軍澳的將軍是哪個朝代的人﹖紅梅谷為何沒有紅梅﹖大美督、大尾篤、大尾督、大美篤,哪個寫法才正確﹖關於這些問題,本書將一一為你解答。」 爾東 「出版本書,不僅讓我窺探了各個地方的現貌,還造就了我多次尋訪歷史遺蹟的機會,例如親身體會元朗天后寶誕的會景巡遊和長洲太平清醮傳統文化的經驗。在當中,我看到了一幕幕大時代、小城市的轉變。 相片,確是老來回憶的好工具,它將歷史遺產具體地勾畫出來,呈現人們眼前。」 李健信 作者簡介: 爾東,廣東番禺人。現任中國歷史教育學會副主席、香港通識教育會副主席。著有《簡明香港歷史》、《香港史教材套》、《香港古蹟考察指南》、《舊香港》、《漫談香港史》、《香港歷史之謎》、《趣談香港街道》和《趣談九龍街道》等書。筆者經常在報章發表有關香港歷史的文章,並多次擔任香港歷史講座講者及香港史古蹟考察之導賞員。 李健信,廣東番禺人。從事電腦系統工程及互聯網網站編寫工作,閒時愛手執地圖,走遍香港大街小巷,四處遊歷搜影,並對研究香港巴士的歷史演變有濃厚興趣。多年來,曾先後為《汽車雜誌》、《Hot Machine》、《Anycar》等多本汽車雜誌與《香港巴士年鑑》、《趣談香港街道》、《趣談九龍街道》等撰寫專題文章及拍攝相片。 -
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香港風俗及節令文化
$59.00$47.20內容簡介: 「過去二十多年,香港經歷了急速的經濟發展和市區重建,不少民間風俗已漸漸被人淡忘,加上全球一體化的過程中,使世界各地愈趨單一化,富傳統地區色彩的文化和風俗逐漸被商品式的流行文化所取代,喪失了自身的民族特色和內涵。」 ——何耀生 中國歷史源遠流長,幾千年來流傳了不少民間風俗和傳統文化,它們不但為我們的日常生活平添色彩,更是凝聚社群、維繫感情的一種社會力量和民族精神。可是,由於過去中國的政局長期處於不穩狀態,很多風俗和文化傳統也漸漸遭受冷待,及至文化大革命,甚至被視為迷信和不文明的思想,備受打壓和禁止。可幸的是,部分的風俗、文化傳統卻在香港這塊彈丸之地得以承傳和弘揚,令這些寶貴的非物質文化遺產不至於在社會發展的巨輪中被湮沒。 本書內,筆者為讀者介紹了將近二十個在香港仍然盛行,又或將近沒落的民間風俗和節令文化,除了廣為人知的農曆新年、元宵、端午節外,更有不少香港獨有的風俗文化,例如驚蟄打小人、長洲太平清醮、觀音借庫、供奉黃大仙、大坑舞火龍等。筆者在書中不但詳盡介紹每個風俗和節令的背景和來源,更加親自走訪了不同風俗和節令的慶祝盛會或進行過程,例如打小人的步驟、到觀音廟借庫的程序、拜太歲的注意事項等,這些難得的第一手的資料,實在是彌足珍貴的文化遺產。 作者簡介: 何耀生,出生於香港,對於香港歷史文化懷有深厚感情,並進行研究和蒐集有關資料。曾先後倡議香港政府成立香港歷史文化區,以及重新規劃前中央書院遺址。 筆者畢業於澳州悉尼大學,在修讀工商管理碩士期間,看見當地政府對於保育歷史文化的工作非常重視,從而加深了對保育工作的認識和參與。 就香港今後如何保育歷史文化和城市規劃的工作,筆者曾先後在香港大學、香港理工大學、香港教育學院、《明報》、《南華早報》、《香港經濟日報》、香港電台電視部《鏗鏘集》和亞洲電視《時事追擊》中發表了不少意見。 E-mail : [email protected] -
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兒樂無窮 – 童年歲月的玩樂回憶
$59.00$47.20生於六、七十年代的小孩,沒有電腦,沒有psp,更沒有wii,他們的童年生活,是如何度過的? 「因我兒時家境清貧,沒有太多玩具,憑着一顆天真好奇的心,從周邊的環境中尋找及創造一些自己的遊戲。」這是作者吳鑑雄的自白。 書中展現的,是幾十年的人和事,非常珍貴,裏面蘊藏着不少的樂趣、辛酸、智慧和創意。誠然,對幾十年前的小孩來說,是一種浪漫的回憶!對今天的兒童來說,可能是在電子遊戲機裏尋找不到的無窮娛樂,但這種娛樂的內涵,是歷史、是智慧,也是他們的父母親在成長歲月中,所締造出來的圖像與文字,願讀者細細品嚐! 作者簡介: 吳鑑雄 於一九九八年出版《皇者本色》,此乃設計及印刷之經典。後獲在職公司推薦及支持,在沙士期間完成理工大學之企業管理碩士學位。其後與蔡啓仁兄致力推動教育事業,期望藉此啓迪下一代品格及智慧的發展。 [email protected] -
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FIT得青春 – 食物療法+心靈療法+身體護理
$59.00$47.20從Food(食療)、Inner(靈性)及 Therapy(護理)三方面重組健康、活得青春。 要活得青春,首要是身體健康,由內「靚」到外。英文的FIT字可借用來簡單概括我們可以怎樣從三大方面﹕Food(食療)、Inner(靈性)及Therapy(護理),去重組我們的健康。 兩位作者寫這本書的出發點,就是與讀者交流一下如何去「FIT」,以及談談其心得體驗。 作者許青山博士早年畢業於香港大學經濟系,獲頒社會科學學士榮譽學位。其後留學加拿大多倫多大學修畢工商管理碩士學位(院長嘉許名單)。往後再修畢國立南澳洲大學工商管理博士課程。許博士又為加拿大註冊管理會計師(狄杜臣金獎)。 許博士多年來受聘於華資及歐資商人銀行集團為首席財務主管及總會計,在財經界頗有名望地位。 許博士因早年體弱多病,故鑽研中藥保健之術,旁及西方另類療法。現為香港政府中醫藥管理委員會表列中醫、廣州醫學院南大學院客座教授及英國針灸學會會員。 許博士認為要美麗健康,最好是因循自然由內至外,着重補足與調和之道。多年來,上門求教養生之道的朋友不計其數,許博士均能給予寶貴實質的意見。 鄭婉兒博士為美國普斯頓大學工商管理博士及哥倫布國際大學自然療法榮譽博士。鄭博士亦為國際專業美容師及形象顧問,她擁有的專業資格,包括France Beaute School Beauty Therapy Diploma (Distinction Award)、British Confederation of International Beauty Therapy & Cosmetology Diploma (Credit Award),以及加拿大自然療法健康顧問文憑(AMCC Health Counsellor Diploma)。鄭博士現為香港政府中醫藥管理委員會表列中醫師、華中科大網絡南大醫學分院及廣州醫學院南大分院客座教授。 鄭博士醉心研究中西方傳統及自然療法,有其獨特的美容保健體會。 -
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藥有所思
$59.00$47.20近日醫生配錯藥事件引起市民對配藥安全的關注,註冊藥劑師龐愛蘭透過《藥有所思》一書向您介紹本港藥業情況、藥物的基本知識及不同類型藥物的使用技巧等,重點介紹非處方藥物及常用藥物的應用,旨在教導市民安全用藥及提議市民善用藥房藥劑師的專業服務 推薦: 我讀了《藥有所思》當中幾篇文章,感到非常有用,既能滿足我的求知欲,又令我對各種不同藥物的功能、服用後可能發生的反應等,有進一步的認識和了解。難得各位專業藥劑師能夠通力合作,將這些一般家庭都需要的資料,結集成書,讓大家對日常用的藥品,有多一點的了解,實可謂用心良苦、其志可嘉。我覺得這是一本十分方便實用的家居參考書,尤其是對於一些有老有少的家庭來說,就更為合用。你不妨也來細讀一下吧﹗ ~~~范徐麗泰 香港特別行政區立法會主席 為了使大家對一般常用藥物有所認識,令藥物能被正確使用及發揮其最佳效果,這本《藥有所思》是由一群香港熱心的註冊藥劑師為你親自執筆,以淺白的文字,深入淺出地為您介紹一些常用的藥物,令您明白這些藥物的作用、副作用及禁忌等,從而不會誤用或濫用。此書甚具教育意義,希望每個關心自己及親友健康的人都能好好利用它。 ~~~林秉恩醫生 香港特別行政區衛生署署長 編者簡介: 龐愛蘭Scarlett畢業於美國哈佛大學商學院行政管理課程(宇宙領袖課程)、澳洲Monash大學高級管理文憑、加拿大沙省大學藥劑系學士、香港大學專業進修學院中醫藥證書課程,現為香港註冊藥劑師、香港醫療專業聯盟主席,前香港執業藥劑師協會會長(連任八屆)。 一九九八年獲選為香港十大傑出青年,現為「嚴重急性呼吸系統綜合症沙士信託基金委員會」、醫院管理局成員(2001-2003年)、香港吸煙與健康委員會委員、《明報周刊》健康版顧問、Health Quotient International Institute Limited健商國際學院有限公司總監等。 -
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八運風水實戰攻略
$59.00$47.20內容簡介: 縱觀本港風水書籍雖然多如牛毛,但集中論述八運的,則如鳳毛麟角。作者的上一本著作《八運風水秘笈——家居趨吉避凶化煞新知》因篇幅關係,未能暢所欲言,只能如畫龍點睛式道出八運各坐向要訣及一些鮮為人知的風水催吉化煞法,風水門外漢一般的讀後感是可能稍深,但稍對風水涉獵的讀者就覺得言之有物,並且非常實用。有鑑於此,作者在這本《八運風水實戰攻略》對一些特別有效但又鮮為人知的方法,如「七星打劫陣」、「開門要訣」,引經據典詳細道來,使讀者能知其然又能知其所以然,對運用起來,更能得心應手。 本書中亦對一些偽說大加鞭伐,不管始作俑者是知名也好,不知名也好,大肆發揮,作者「憤怒老年」的性格,最重要是使讀書不受偽說毒害,催吉不成反為催禍。 本書對一些八運風水上須要知道或不能犯錯的要點,用檢查表(CHECK LIST)形式一一道來,使讀者按此看看自己宅中八運風水是真吉還是假吉,而非門對門就大凶,使能分出煞或風水中哪些是芝麻,哪些是西瓜。 作者因被譽為「化官非、風水治病能手」,故亦毫無保留地將化病,尤其是化癌病的方法,一一淺白地道來,任何人皆能明瞭以及跟着做,不用花大財。 最後本書更用案例證明天(八字)、地(風水)、人(面相)是並行不悖,互為相補,而非獨立運作的。 作者簡介: 蘇志宗師傅自高中起已醉心術數,迄今凡差不多四十個寒暑。其間苦心鑽研玄學,通曉子平八字、紫微斗數、玄空風水及鐵板神算;算命案例超過四千宗,風水案例亦達千宗。蘇師傅撰寫本書就是想向對風水術數有一點基礎的朋友解說一番,以及將一些風水「秘訣」淺白地向大家揭秘。 已出版著作﹕《八運風水秘笈——家居趨吉避凶化煞新知》