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五千年大故事之秦漢一統山河
$68.00$54.40N/A -
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五千年中華文化大視野–秦漢帝國
$59.00$47.20多位名人包括金庸、岑逸飛、羅范椒芬、陶傑及李天命等名家推廌的好書。書中詳盡講解秦漢帝國的文明，例如怎樣評價秦始皇這位中國歷史上第一位皇帝？最早的長城建於什麼時候？秦代、漢代、明代的長城又有什麼分別？閱讀本書，你會對秦漢文明有更深入的了解、更深刻的體會。 -
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五千年中華文化大視野–魏晉風流
$59.00$47.20這本獲多位名人包括金庸、岑逸飛、羅范椒芬、陶傑及李天命等名家推廌的好書，書中將石經、銅鼓、六朝高僧、大運河、玄裝取經、諸葛亮、雲岡石窟等作深入的解說。閱讀這書後，你會對魏晉南北朝和隋唐時期的文化面貌有更深入的認識。 -
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五千年中華文化大視野–盛唐氣象
$59.00$47.20多位名人包括金庸、岑逸飛、羅范椒芬、陶傑及李天命等名家推廌的好書。書中詳盡講解唐代的景象，例如唐代歌舞昇平，民間藝術發展蓬勃。究竟唐代的樂舞分為哪幾類？最著名的樂舞是什麼？唐代文壇不花齊放，散文不比詩歌遜色。古文運動是什麼？閱讀本書，你會對唐代的多元化藝術有更深入的了解、更深刻的體會。 -
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五千年中華文化大視野–宋儒人格
$59.00$47.20宋代理學發達，研究者眾。究竟理學是一門怎樣學問？這本書將唐代及宋代的文學藝術作深切的介紹，而且這木書獲多位名人包括金庸、岑逸飛、羅范椒芬、陶傑及李天命等名家推廌的好書。 -
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五千年中華文化大視野–宋元意趣
$59.00$47.20多位名人包括金庸、岑逸飛、羅范椒芬、陶傑及李天命等名家推廌的好書。宋代出現的意趣事物很多，例如當時出現一種以講故事的行業，這些說書人憑着「話本」便可訴說着一個又一個的動人故事。閱讀這本書後，你會對中國的重要發明如火藥印刷術等，以及元曲和明代小說有更全面的認識。 -
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五千年中華文化大視野–明清藝術
$59.00$47.20明末三大思想家、明清的園林藝術、明清文人印章、故宮建築、民居與四合院、湯顥祖與臨川四夢等都是明清兩朝的文明文化。這本獲多位名人包括金庸、岑逸飛、羅范椒芬、陶傑及李天命等名家推廌的好書，便詳細地介紹這兩朝的文化及藝術。細閱這本書後你會地明清兩朝的文化有更深入的認識。 -
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五千年中華文化大視野–康乾盛世
$59.00$47.20這本獲多位名人包括金庸、岑逸飛、羅范椒芬、陶傑及李天命等名家推廌的好書，書中詳細介紹了晚清及近代中國的景象，例如清代曲藝、圓明園、中國文化在印度、五四運動等。閱讀這書後，你會對這期間的中國歷史與文化有更深入的了解。 -
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逐浪湄河 – 紅色高棉實錄(上)
$68.00$54.40內容簡介： 一場空前慘烈印支戰爭的實地記錄 一個深潛柬越中共特工的傳奇故事 一篇紅色高棉血腥暴行的目擊紀實 這是一本有很高檔案價值的寫實著作，作者以親身的經歷，詳盡地記載和揭示了越南戰爭和柬埔寨內戰的前因後果，真實記錄了戰後紅色高棉政權在柬埔寨施行的野蠻政策和舉世震驚的殘酷暴行。作者還用深情的筆觸，把一位深入敵後工作的中共特工人員出生入死和扣人心弦的故事，重現於書中。 -
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逐浪湄河 – 紅色高棉實錄(下)
$68.00$54.40內容簡介： 一場空前慘烈印支戰爭的實地記錄 一個深潛柬越中共特工的傳奇故事 一篇紅色高棉血腥暴行的目擊紀實 這是一本有很高檔案價值的寫實著作，作者以親身的經歷，詳盡地記載和揭示了越南戰爭和柬埔寨內戰的前因後果，真實記錄了戰後紅色高棉政權在柬埔寨施行的野蠻政策和舉世震驚的殘酷暴行。作者還用深情的筆觸，把一位深入敵後工作的中共特工人員出生入死和扣人心弦的故事，重現於書中。 -
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唯靈為食
$60.00$48.00內容簡介： 「為食」者「口饞」也。 亦即英國人所云Live to Eat「為食而生」── 追求人生享受而食。 這本書都是為食歷程的一鱗半爪，故以為名。 作者簡介： 唯靈 資深美食評論家、飲食專欄作家。 撰寫食評數十年，對美食的執迷，連自己都吃驚。 -
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明廚坐鎮06-家煮台灣菜
$68.00$54.40內容簡介： 每天每夜吃廣東菜，縱使珍饈百味，都會有點膩。 某天，想轉轉口味，放眼兩岸三地，不若，來一道台菜全席？ 在香港，想吃好味地道的台灣菜，一定要去著名食府嗎？ 當然，不。 上名餐廳、大飯店吃的，什麼時候會親切過在家裏煮？ 為了能讓您在家中也可以輕輕鬆鬆煮出美味又地道的台灣菜式，我們特意邀請台灣著名大廚「阿基師」潘宏基，示範四十多款菜式，相片精美，步驟清楚易明，家煮台灣菜，說真的，零難度！ 台式油雞、五味生腸、蒜泥九孔、蛋黃肉、鹽酥蝦、乾燒河鰻、沙茶豬心、紅蟳米糕……選定菜式，開爐咯！ 全書食譜中英對照。 作者簡介 潘宏基 現 職 ● 穀保家商餐飲科技術教師 ● 桃園楊梅職訓中心講師 ● 台中外燴廚師公會土城分會講師 個人簡歷 ● 苗栗縣中華餐飲交流協會 台北發起人 ● 中國餐飲學會 理事 ● 中國廚師考照培訓中心中餐丙、乙級證照班 講師、教師 ● 中國餐飲學會廚藝中心 廚藝推廣委員 ● 蝶覓蝶無限有機公司 講師、教師 ● 1993年第一屆日本中國烹飪技藝世界交流展示大會，市政府頒發社會局獎 ● 1993年台北中華美食展，熱食組銀牌 ● 1993年台北中華美食展，蔬菜雕組銀牌 ● 1994年台北中華美食展，熱食組銀牌 ● 1994年馬來西亞烹爐大觀：世界中國烹飪姑蘇金杯賽——金牌 ● 1995年大陸杭州，海峽兩岸技術研討交流會台灣菜廚藝精英獎
