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2015通識全攻略
$78.00$62.40《2015通識全攻略》考生應付文憑試通識科必備，內容包括： 內容簡介 熱門時事議題︰精選多個熱門時事議題，回顧過去一年大事，附模擬試題及答題指引 星級答題技巧︰應屆文憑試通識5**考生分享答題秘訣及不同題型的答題框架 精選概念解讀︰解構通識概念如何應用在不同單元，以相關新聞作例子 星級I E S秘笈︰提供撰寫IES報告的基本指引及星級生的實戰技巧 社會上很多討論的焦點都集中在通識教育，然而，要跟不曾接觸通識教育的人簡介通識為何物、它將如何影響學子升學，實在不容易。其實，同學要學好通識，除了需先認清通識的學習目標及理解課程內容外，更重要是鞏固基礎學科知識及語文能力，懂得活學活用，並培養閱讀新聞時事的習慣，關心社會的人與事。 明報編輯部製作的《2015通識全攻略》專為中學生而設，是一本運用時事議題作為探究範例、提供基礎知識及學習重點的參考書。 -
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愛回家吃飯‧日日輕鬆煲靚湯
$98.00$78.40本書介紹常用煲湯器具、常用步驟、處理材料、烹調技巧和營養貼士，以及老火湯、羹湯、滾湯、燉湯共100個食譜，中、英、印尼文對照，四類湯水各有好處，有時間可煲老火湯或燉湯，沒時間就做羮湯及滾湯，天氣寒冷及乾燥可飲老火湯滋補養生，夏天滾湯比較清熱、清潤。 作者簡介： 梁燕 在二十多年前一個偶然的機會，參加了一個烹飪課程，啓發了對烹飪的興趣，經過多年學習過程，自己亦為人師表，開班授課。基於對烹飪的熱愛，與當年亦師亦友的一班志同道合朋友，組織了一個團體，每月聚會，硏究菜式，烹調技巧，互相交流心得，除了對菜式的欣賞之外，更加珍惜這二十多年的堅持與享受當中過程，實在難能可貴。 -
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養生先養腎
$78.00$62.40要養生，先要養好腎！ 腎虛對男女老幼的影響均十分重大，故大家必須知腎、補腎、認識腎虛病症，並及早治療。 本書主要介紹中醫所說的腎、補腎食療及藥療配方，以及腎虛病症、症狀及治療方法，內容淺白易明、實效、簡便、安全。 中醫學說認為「腎為先天之本」，故中醫的五臟六腑中，腎是最重要的。古代名醫華佗說：「腎者人之本也。」《醫宗必讀》亦說：「腎為臟腑之本。」腎可直接受病，而其他臟腑久病亦必傷及腎，故腎病極其常見。中醫學說又認為腎之受病，有虛無實，故見證就是虛證。 中醫理論認為人的生育、成長、壯盛、虛損、衰老以至死亡，均受腎氣的影響。腎氣虧虛，人體便日漸衰老。目前世界上高齡的人愈來愈多，延缓衰老問題日受關注，採用中醫藥方法以提高和鞏固腎氣，是值得提出的途徑。 本書亦特別介紹男子不育的治療方，以及提高弱智兒童智力的方法。 作者簡介： 岑鶴齡 岑鶴齡中醫師，廣東順德人。三十年代後期畢業於廣東中醫藥專科學校，五十年代中期畢業於北京大學醫學院，兼通中西兩套醫學。自一九五七年起在廣東省立中醫院任內科主任，並被聘為廣州中醫學院主任醫師，前後工作達三十七年，後期到香港行醫。 岑醫師在探求中西醫結合防治疾病、保健養生等方面，造詣精深，臨牀經驗豐富，在中醫界中享有聲望。由於在中醫藥事業方面成績優異，曾獲政府頒授「廣東省名老中醫」榮銜。 岑醫師工餘著書立說，寫作甚多，曾先後在海內外發表和出版，所主編之《中醫內科》一書，在國內行銷達數十萬冊。 -
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樂遊新界西街市
$88.00$70.40在濕漉漉的小巷，此起彼落的叫賣聲、木鉆板上的剁肉聲。綠綠的瓜菜整齊排列，紅紅的鮮魚在盤翻起水花，猶如向客人揮手。這全是街市經常出現的情景。無論上一代和下一代也會光顧街市，購買所需。 可惜，今天的街市面對不少挑戰。除了來自強敵超級市場外，更有領展（即領匯前身）引入帶來的巨變。近年，領展不斷「豪裝」街市，提升店舖價值，多個街市翻新後猶如超級市場。然而，在城市發展下，傳統和新穎的街市均面臨着不同的挑戰。 繼《樂遊九龍街市》及《樂遊香港街市》後，香港歷史文化研究專家爾東和新晉青年文化研究者何泳儀、張淑茵和攝影師再次遊走新界西區各大大小的街市，深深感受到街市情可貴之處，同時見證新界鄉村的發展，由田地村落變成大廈屋苑。透過不同的店舖和他們的故事，感受當中的人情味及城市發展為街市帶來的變遷。 作者簡介： 爾東 廣東番禺人。前中國歷史教育學會副主席，現任香港通識教育會副會長，主要著作有《簡明香港歷史》、《香港史教材套》、《香港古蹟考察指南》、《舊香港》、《漫談香港史》、《香港歷史之謎》、《圖解香港手冊》、《趣談香港街道》系列、《追尋香港古蹟》系列、《漫遊香港屋》系列、《香港巴士九十年》、《香港海上交通170年》、《香港鐵路百年》、《九龍區巴士路線與社區發展》、《香港區巴士路線與社區發展》、《樂遊九龍街市》和《樂遊香港街市》等。 何泳儀 畢業於香港樹仁大學歷史系。何氏對西方歷史及香港歷史深感興趣，著作有《樂遊香港街市》。何氏更熱衷參加與歷史有關的活動和大學舉辦的研討會，如擔任大學、教育局舉辦的古蹟考察導賞員。 張淑茵 香港樹仁大學歷史系畢業，對香港街市歷史感興趣，著作有《樂遊香港街市》。曾為教育局舉辦的觀塘區、屯門區考察活動和樹仁大學舉辦的「從明信片看中國近代史活動」擔任導賞員。 許嘉淇 畢業於英國伯明翰城市大學，主修園境建築，喜歡四圍遊走，四處攝影，透過觀察去了解當地文化。許氏在學習期間一直對文化究及地區歷史有濃厚興趣，在實習期間曾參與梅窩牛牛之友，關注大嶼山牛隻問題。除此之外，著有《樂遊香港街市》，更在報章發表過不少文章，其中包括《政治與糧食危機》一文。 -
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真．樓神秘笈
$98.00$78.40大家都聽過「股神」巴菲特的大名，就算是一般人，要學習股神的投資心法，也不會太過困難。其實香港也有不少「樓神」，就如李嘉誠、李兆基、湯文亮、黎永滔、施永青、林奮強等，他們數十年來投資物業或分析地產巿道成績斐然，且都經歷過樓巿的大風大浪，不單未有被淘汰，反而愈戰愈勇，大家要買樓上車，又豈能不向他們學習？ 筆者從事地產及財經的編採工作超過二十年，已先後出版了八本地產著作，訪問了不下千個的地產界成功人士，有幸和大家熟識的「樓神」面對面交談、學習，甚至邀請他們出席投資講座，發現這些「樓神」都有獨到的投資心得，於是便萌生起在自己的文章，透切地分析這些「樓神」的成功心法，並加以整理融合，寫成這本《真‧樓神秘笈》，讓有意上車買樓，又或投資物業的香港人，能透夠閱讀本書而尤如親得如李嘉誠湯文亮等的真傳，做更好的計劃和部署，在樓巿更能得心應手，攻守智富！ 近百樓市精英與你分享地產智富攻略 樓神拆局 李嘉誠、李兆基、湯文亮解構樓市 攻守秘笈 曾淵滄的「10P」投資物業方程式 趨吉避凶 蘇民峰如何看「前景」？ 香港盛衰 北嫁港女 VS 公屋港男 房策分析 可用賣地收入幫年青人儲首期 管窺見微 Facebook與香港住宅「市盈率」 作者簡介： 陸振球先生現為《明報》地產版主管，擁有二十年採訪經濟及地產新聞的經驗，同時是「明報置業網」（http://property.mpfinance.com）的專欄主筆，撰寫有關地產和樓市的分析文章，在業界極受好評。陸振球先生著有《樓市明燈》、《樓市創富與大師智慧》、《樓市高手 智富攻略》、《樓市煉金術》、《樓市拆局：跨越懸崖再闖高峰》、《聰明人看樓市》、《樓市博弈 勝者為王》及《看通樓市才買樓》，並經常主持或獲邀為樓市研討會的主講嘉賓。 -
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蝗豬瘋
$68.00$54.40蝗蟲和港豬充斥全港，致使大家都要瘋了！ 中國的會爆炸，香港的政棍也會柒到爆炸！ 論盡蝗禍、豬瘟、關公災難， Middle Finger陪你瘋着面對現實。 港豬 發源地：香港 專長：吃喝玩樂、逃避現實、追求安穩生活 座右銘：和理非非、珍惜手中所有 口頭禪：「我討厭政治！」、「搵食啫！」、「XX都有父母㗎！」 蝗蟲 發源地：中國 專長：掠奪他人資源、口是心非、諸多挑剔 座右銘：大陸人是香港的恩主、自我感覺良好 口頭禪：「要不是中央政府照顧，你們香港完蛋了！」 作者簡介： Middle Finger 新一代創傷系作家，將清新細膩的文字化成利刃，一字一句為你刮骨療傷，給你真正的治療。 -
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廢柴人有嘢講之SoSadBut豬
$78.00$62.40自從畢業後看到社會漸漸變得荒唐、黑白不分；我慢慢感到無奈，並且有種快要窒息的感覺。眼見身邊朋友都繼續正常地生活，但卻對不公義的事情視而不見，令我感到不甘心。我不想就此被社會吞噬，希望用創作把內心的鬱悶全部吐出來。 希望大家看了本書後， 除了恥笑一個人的畫功外，可以對現今香港有些反思， 想想身邊荒謬、不公義的事情何以不斷發生；想想香港的未來會變成怎樣。 作者簡介： 一個人 自稱全香港畫功最爛的網絡漫畫家。平時喜歡以火柴人漫畫表達對社會的不滿及無奈，並在臉書上的專頁發佈，深信圖畫及文字最終可以改變世界，患有重度中二病。 -
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文憑試應試系列 ──中文通識一路通
$88.00$70.40提供大量例子，指導同學如何運用相同例子作答不同試卷 深入分析例子，拆解中文寫作、通識答題技巧 列舉下上品作品範例對照，清晰點評；模擬師生對答，啟發思考 本書為同學擬訂多個作文題及範文，指導同學如何運用同樣的事例作答通識答題和中文作文題，以及如何應用不同的寫作技巧來闡明立場和立論。 作者簡介： 歐陽偉豪，香港語言學家、香港中文大學中國語言及文學系高級講師，師承著名語言學家張洪年教授，其研究範疇包括中國語言學、粵語語法、句法對比及語言習得。 馬子雄為香港中文大學中國語言及文學系學生。 -
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不一樣的怪獸家長
$78.00$62.40不一樣的怪獸家長：一樣多的愛，不一樣的成長。
蠻不講理、凡事投訴、事事以子女為中心、對孩子過分保護，都是「怪獸家長」的特徵；在美國，甚至有人把怪獸家長稱為「直升機家長（helicopter parent）」，形容他們就像直升機一樣，在孩子的四周盤旋，隨時「空降」為孩子解決問題。
不少教育工作者均聞「怪」色變，皆因這些家長經常向學校申訴，把自己當成消費者，過分保護小朋友，又把教育孩子的責任全部推予學校及教師身上，令教師們增添了不少工作負擔和壓力。
其實家長的過分溺愛，對孩子百害而無一利。孩子們會變得脆弱，不懂自省和與別人溝通，同時也會令他們缺乏自理能力，影響成長。要真正讓子女好好成長，家長們絕對不能鬆懈，要練就成「不一樣的怪獸家長」，全心愛孩子之餘，也要讓他們健康成長！
升學教育專家趙榮德（趙Sir）擁有多年教育經驗，對管教小朋友亦有其獨到見解。他多年來為多份報章及雜誌撰寫親子專欄，分享育兒心得，獲不少讀者追捧。趙Sir將從教育制度、學習、考試、選校、生活時事等多個角度出發，分享及討論讓孩子快樂成長的要訣。
既要對孩子付出100%的愛，但又不能過分溺愛他們，的確很難取得平衡。就讓我們與趙Sir一起探討、學習，一起為孩子努力，當個絕不一樣的怪獸家長！
作者簡介： 趙榮德 喇沙書院前副校長
香港輔導教師協會榮譽顧問 香港輔導教師協會前主席 資深退休教育工作者 升學教育專家
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Dr Ray On Call 中4－－太忙的後裔：醫生叔叔不行了（獨家簽名本）
$78.00$62.40不行了，不行了，醫生叔叔不行了！網上最紅最火的年輕熱血醫生Dr. Ray，透過一個又一個或溫馨感人或抵死好笑的小故事，與讀者分享在醫院的所見所聞。
本書為Dr. Ray第六本作品，他由當年初出茅廬的實習醫生哥哥，搖身一變成為「太忙的後裔」的醫生叔叔。不變的是他那顆熱誠的心，以及爆笑抵死又感人的分享故事。
新書內容包括那些病人教我的事、奇難雜症、溝通的重要性、醫院趣聞、醫護秘辛、Doctor絮語；配合cute爆Dr. Ray漫畫，讓你一邊睇書，一邊笑爆嘴！
作者簡介：
Dr. Ray
從小的志願就是當醫生，畢業於山區大學醫學院，在某大公立醫院做實習醫生後，現正式成為急症室醫生。雖然疲於拚命，但相當樂於救人。期望以小醫生的角色，去描寫大醫院內的人生百態，分享從醫生成長的心路歷程。
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2017-2018 直資、私校、名校 升中面試一本通
$98.00$78.40每年的中一入學面試，都讓家長和小六同學如臨大敵。 其實，人生總是面對著連續不斷的「面試」。孩子由入讀幼稚園、小學、中學，升大學，踏入社會見工，結婚前見家長，甚至將來有機會建立生意伙伴，無一不涉及面試及箇中技巧。升中面試，只是其中一關。 Miss K.在這本《2017-2018直資．私立．名校 升中面試一本通》中分享的各種技巧，也並非為了應付單一次或某幾次的升中面試。過去幾年，Miss K.的舊生連連道謝，因為他們都體會到，所學到的面試技巧，不論對學業、升學關卡、日常待人接物各方面都有莫大裨益。 Miss K.撰寫本書的另一目的，是希望能改變大眾對選校的看法。除傳統名校外，香港其實還有許多非常優秀的學校。家長和同學按照個人的專長而揀選最合適的學習環境，才能如魚得水，發揮最大的潛能。 「機會，只會留給有準備的人」。今日起，為你的子女全面裝備升中面試吧！ 本書內容包括： 第一章 中學面試流程 第二章 三十五件「準名校生」必做的事 第三章 製作個人檔案（Portfolio）常見問題 第四章 家長填表十大謬誤 第五章 面試精英成功秘訣 第六章 面試當日十大攻略 第七章 面試思考方向：- 自我識知Personal Identification
- 第二類 性格發展Personality Development
- 第三類 個人價值觀Core Values
- 第四類 現時校園生活Current School Life
- 第五類 對中學的了解About the Secondary School
- 第六類 日常知識General Knowledge
- 第七類 語文能力Language Proficiency
- 第八類 思維邏輯Logical Thinking
- 第九類 逆境應對Overcoming Adversity
- 第十類 小組討論Group Discussion
- 第十一類 家長對答Parents’Interview
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海外置業 王者天書
$78.00$62.40內容簡介： 英、美、澳、加、日、台、星、馬、泰九地樓市大解構 世界宜居生活排名 高於香港的海外地區大檢閱 亞太投資者意向調查 英美是香港資本首選海外房產市場 投資海外物業，第一個問題要問的是，為何不在香港買樓？而是要將（部分）資金投放海外的物業？除了是因為要移民，那一定要衡量回報和風險。筆者作為《明報》的投資及地產版資深主編，近年因應巿場和讀者需求，也在《明報》加大了海外地產的報道和分析內容，而筆者也親自到過一些海外國家進行考察和採訪，並多次獲邀主持和主講海外樓巿講座，發覺香港人隨十多年樓巿的大升勢，已積累了不少財富可作海外投資，同時一些因香港樓價過高而難以入巿的讀者，也視海外物業巿場為投資出路，因此對海外物業巿場的資訊和分析具濃厚興趣。 其實，香港樓價自2003年見底到2015年9月暫見頂後，已升了超過12年，平均樓價升幅超過2倍，之後出現調整一成多後而喘穩並回升，是反彈或會再破頂，尚待觀察，但相信大部分人心裏都知道，要香港的樓價再在10年內有數倍的升幅，實在難以想象，而在現在樓價的水平，不少分析人員都有「位高勢危」的感覺。 本書收納了超過120幅圖表，包括英美澳加，以至日本、台灣和星泰馬合共九個國家與地區的樓巿分析，相信是香港迄今最詳盡的環球樓巿分析著作——《海外置業 王者天書》，希望可以幫助大家用最快的時間，便能了解多國的樓巿潛力和風險所在，做最精明的決定。 推薦者擇錄 「《海外置業 王者天書》詳細分析了九個國家地區的經濟，陸振球先生運用了“ P.R.I.C.E.”的獨特方法去評估各國樓巿的基本因素和投資潛力。任何人打算進軍海外的地產巿場，都應將這本書作為參考指南！」 佳士得國際地產（新加坡）常務董事 游啟強 「今次這本海外置業天書，睇完之後，我同陸振球講，我唔可以寫序，寫閱讀報告就可以。我認為在海外置業，千祈唔好信國際性評級機構，如果一定要信專家，不如買這本書，睇下陸振球點樣講仲好。」 紀惠集團行政總裁 湯文亮博士 「一個地方的教育是否做得好，也和當地的經濟、政治、治安等息息相關，而教育也可看作是一種投資，《海外置業 王者天書》一書，分析的角度多元化，除了能令你更容易了解多個地方的經濟和樓巿外，對於選擇海外升學，也大有幫助。」 馬里共和國駐加拿大哥倫比亞省總領事館 副總領事 麥源慶爵士 「和陸振球先生談及香港及海外的樓巿時，往往驚訝他具有如斯廣闊的視野和銳利的分析能力，而當他完成新作《海外置業 王者天書》，我尤如看到投行只給大戶參考的分析報告，看到這樣一本的海外置業天書，一定能讓我可以捕捉到投資海外地產的好機會！」 投資銀行家，曾在匯豐、高盛、花旗工作（現全職扶輪社慈善事業） 區明珠 作者簡介： 陸振球先生現為《明報》地產版主管，擁有二十年採訪經濟及地產新聞的經驗，同時是「明報置業網」（http://property.mpfinance.com）的專欄主筆，撰寫有關地產和樓市的分析文章，在業界極受好評。陸振球先生著有《樓市明燈》、《樓市創富與大師智慧》、《樓市高手 智富攻略》、《樓市煉金術》、《樓市拆局：跨越懸崖再闖高峰》、《聰明人看樓市》、《樓市博弈 勝者為王》及《看通樓市才買樓》，並經常主持或獲邀為樓市研討會的主講嘉賓。
