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萌妻の幸福料理
$88.00$70.40港女不懂煮飯？是毋庸置疑的事。 老婆要懂得煮飯，卻是理所當然的事。 有句千古名言－－要留住男人的心，先要撈住他的胃。當港女當了別人的老婆，學煮飯就成了她的首要的任務。人氣博客港女Caca為了令老公咳神（Cuson）逃不出她的五指山，於是請教名廚小凌入廚的秘訣，而小凌亦傾囊相授，由湯、前菜、小吃，到飯、麵、意粉、甜品都一一教曉Caca。 泡沫三文魚湯、蟹肉鮮果啫喱、黑松露茶碗蒸、海老天婦羅露筍紫菜卷、西班牙海鮮飯、蘋果醬燴西班牙黑豚扒、薄荷青檸雞尾酒果凍、抹茶拿破崙⋯⋯一道道豐富的菜式，一碟碟精緻的擺盤，既能滿足男人的胃，又能滿足女人愛美的心。 作者簡介 Caca 咳神的港女老婆，因成為咳神筆下主角而爆紅，比老公更紅。隨了當紙上主角，還是IT人、化妝師、網上節目主持、食家，最近還當上廚師。 http://www.facebook.com/myHKwife 小凌（凌璣） 喜愛烹飪，多年來自我研習廚藝，推出食譜《自家製星級西餐》系列，並為大型超市City' Super、無線電視、《蘋果日報》、免費報《am730》及Yahoo! 作烹飪示範及撰寫食譜。於2013年頭開辦個人廚藝工作室COOKLOGY，親自教授烹飪心得和技巧，推廣自家製、快樂入廚文化。 -
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她們的二三事
$98.00$78.40女星陣容： 安祖蓮娜·祖莉（Angelina Jolie） 安妮夏菲維（Anne Hathaway） 柯德莉夏萍（Audrey Hepburn） 姬蒂白蘭芝（Cate Blanchett） 嘉芙蓮丹露（Catherine Deneuve） 鍾楚紅（Cherie Chung） 仙菲亞歷遜（Cynthia Nixon） 愛倫比芝（Ellen Page） 愛瑪屈臣（Emma Watson） 希拉莉絲韻（Hilary Swank 珍妮花安妮斯頓（Jennifer Aniston） 珍妮花勞倫斯（Jennifer Lawrence） 茱迪科士打（Jodie Foster） Julianne Moore（茱莉安摩爾） 茱麗葉畢諾許（Juliette Binoche） 姬拉麗莉（Keira Knightley ） Maggie Q（李美琪） 瑪莉詠柯蒂亞（Marion Cotillard） 妮妲莉寶雯（Natalie Portman） 妮歌潔曼（Nicole Kidman） 蘇菲瑪素（Sophie Marceau） 蒂妲絲雲頓（Tilda Swinton） 為女生丈義發言 作者葉蘊儀由二十多個中外著名女星出發，點出她們不僅有外在美及藝術才能，最令人欣賞及值得學習的，是她們擁有獨立自信及勇於爭取的個性，最重要的是她們不單是為自身努力，亦為社會的弱勢社群及身邊女生丈義發言，爭取應有的權利，如難民問題、教育問題、女性權利、環保問題、性取向問題、性暴力問題、傳媒文化問題、女性身材問題等。葉蘊儀希望透過文字及她的藝術創作，為女生們帶來一點衝擊，重新檢視自身價值，學會欣賞自己，開拓更好可能性，從而有更美好的人生。 作者簡介： 葉蘊儀在香港好像很難有多種身分，觀眾看她可留仍停留在90年代的她，其實她不只是一個曾在東南亞走紅的少女演員，她的工作範圍包括演員、歌手、設計師、畫家、雕塑家、陶藝工作者、藝術工作者及專欄作家等，真的很多重身分。葉蘊儀希望藉着自己的不同身分，能在不同層面把正面的信息帶给大家，她並不希望作品只能觀看，更希望作品能帶有社會的信息。 -
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迎鋒而立──刀後「劉」言
$88.00$70.402014年，《明報》總編輯劉進圖遇襲重傷，轟動了強調新聞自由的香港。事隔年餘，案件還待追查、審理之際，劉進圖以「平靜的心境、澄明的思緒、活潑的靈魂」，回顧從受傷到復康的歷程，並重新審視自己大半生所走的「窄路」，甚至反省自己過去在「榮神益人」的努力事奉，是否有所偏頗。 幾乎命喪刀鋒，卻能跳出「窄門」，有着豐膄收穫，處處閃耀着智慧姿采，有所堅持，有所發現，心靈之旅風光大好，並以自己深刻的體驗，着重指出了：「唯有非暴力的、自我犧牲的行動，才能感動自由社會中的大多數人，改變歷史的軌迹」。 作者簡介： 劉進圖 生於香港，七零年代入讀善導小學和九龍華仁中學，學會追求良善、自由和責任。八十年代初進香港大學唸法律，思考社會公義。八十年代末加入新聞行業，先後任職於《信報》及《明報》，切身體會「無信不立」、「兼聽則明」。2014年2月遇襲受傷，病榻上總結心願：「真理在胸筆在手，無私無畏即自由」。 -
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榕樹下的沉思──楊榮文言論集
$158.00$126.40內容簡介： 端詳他發表言論的日期，對照當時的背景，就會明白他的新進。我們可以看到，從1980年代末到2011年之間，新加坡的環境和文化，如何讓一個有政治謀略和眼光的思想者，找到落實的平台；而他的概念形成政策時，如何改變人們今天在新加坡的生活素質。 這本佳作，廣泛收錄了當代最優秀的社會思想家和政治活動家楊榮文的文章和演講。書中所涉主題雖包羅萬象，但始終立足於一份關切，於是喚起發人深省又震撼人心的思考。這份普遍的關切，關乎亞洲角色在全球互動交往中的巨大潛能。 ——阿馬蒂亞‧森 哈佛大學湯瑪斯‧W‧拉蒙特校級教授 以及經濟學與哲學教授、諾貝爾經濟學獎得主 本書匯總了楊榮文評論政治走向與價值取向之最佳著述。但以我之見，它們尤其彰顯了楊榮文為新加坡人民創造現代生活並孕育現代思想的突出貢獻。 ——王賡武 新加坡國立大學東亞研究所主席 楊榮文不僅是新加坡的領袖，更是真正貫通東西的橋樑。而這橋樑作用不僅是傳統外交意義上的國家關係。楊榮文還是傳遞文明的使者、解讀文化的譯者。 —— 尼古拉斯•伯格魯恩 伯格魯恩研究院（Berggruen Institute）主席 楊榮文簡介： 從1988年9月至2011年5月，楊榮文從政23年，先後擔任過新聞及藝術部、衛生部、貿工部與外交部長。 2012年1月1日，楊榮文加入嘉里集團擔任副主席。自2012年8月起，他同時擔任香港嘉里京泰物流有限公司主席。他還擔任那爛陀（Nalanda）大學國際顧問委員會主席，世界經濟論壇理事會理事，哈佛商學院亞太顧問委員會委員。他受教宗委任擔任天主教經濟委員會委員。2012年11月2日起，友邦集團委任楊榮文為獨立非執行董事。他同時是香港經濟發展委員會委員，孫中山南洋紀念館顧問，新加坡國立大學李光耀公共政策學院訪問學者。 -
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我的港女老婆の東京番外篇
$72.00$57.60插畫師咳神同港女老婆Caca玩爆東京，又試膠囊酒店、女僕Café、野球Batting Center，又直擊哥斯拉噴火現場。咳神兩公婆帶你暢遊東京，玩盡一切秘點，買盡古靈精怪手信，去盡激安藥妝！咳神插畫、Caca寫攝。想知旅程中Caca 點玩謝Cuson，喺日本又遇到咩奇人怪事？打開《我的港女老婆の東京番外篇》，跟住佢地玩，預備笑爆嘴。 本書包含以下地區攻略： 新宿、池袋、原宿、渋谷、秋葉原、上野、淺草、吉祥寺、下北沢、自由が丘、台場、銀座、六本木、目黑、横浜、箱根 實用推介： 手信推介、藥妝推介、機票酒店預訂、WiFi 租借推介 作者簡介： Cuson (咳神) 自由插畫師、漫畫家，近數年活躍於網絡世界，主力以blog、facebook 及微博作為發表自己作品的平台。五區公投漫畫版作者，《am730》駐報漫畫家，《milk》雜誌隔週漫畫連載，於二ΟΟ七年聯同數位志同道合者自資出版CG 插圖畫集《drawin9 life》，二Ο一Ο年七月推出首本個人繪本作品《我的港女老婆》，至今陸續推出多本著作。 Cuson(咳神)作品：《我的港女老婆》、《我的港女老婆2——貓奴老婆奴》、《毒男手記》、《我的港女老婆3——死都要去旅行》、《我的港女老婆4——御女僕大人》、《港女老婆前傳》、《我的港女老婆5——戀愛人妻》、及《我的港女老婆6──Running Wife首爾初體驗！》、《我的港女老婆外傳──咳神佬：我要做主角！》和《A MAN AND A PEN - Cuson Lo作品集》。 Caca 咳神的港女老婆，因成為咳神筆下主角而爆紅，比老公更紅。隨了當紙上主角，還是IT人、化妝師、網上節目主持、食家。 http://www.facebook.com/myHKwife Caca作品：《萌妻の午後喫茶》及《萌妻の幸福料理》 -
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DSE中文科文言範文精讀(上冊)
$88.00$70.40到了此時此刻，你還在問「為什麼要學習文言文」嗎？正如本書作者袁苡晴所言，事情已經到了「不必問只管做」的地步！本書根據文憑試指定考核的十二篇文言文篇章，作出巨細無遺的註解和分析，務求讓考生省下搜集及整理資料的時間，以騰出空檔努力溫習。 「大家知道，提高學生的語文水平，不是一件容易的事情，需要多年的積累和薰陶。文言學習在提高語文水平方面佔有極重要的地位，其影響所及，將伴隨人的一生……相信此書對所有願意提高自己語文水平的人有莫大的幫助。」 沈培教授（香港中文大學中國語言及文學系教授） 「在英語教師培訓中，我經常提醒學員不要只重操練，因為學生的英語能力不會單從操練中大大提高，必須從優質的學習入手，《指定文言文篇章精讀》正正做到這一點，為學生學習古文提供了優質學習的資源。」 施敏文博士（香港中文大學課程與教學學系客座助理教授） 「『學理篇』加『溫習篇』等於『學習』，學而時習之，不亦說乎？ 雖然這是一本應試參考書，但其價值是否止於此？這視乎同學能否看穿並抓緊作者的心思了。」 歐陽偉豪（Ben Sir）（本書顧問，香港中文大學中國語言及文學系高級講師） 作者簡介： 袁苡晴 Katvia Yuen 香港中文大學中國語言及文學系榮譽學士、碩士 香港中文大學研究院法律博士生 國家語委普通話水平測試一級 新晉鐘表品牌廣告文字顧問 曾任中學教師及大專講師，現職大型連鎖補習機構中文及普通話科專任講師 著有《睇明報學成語》一套三冊 楊玉潔 Mavis Yeung 香港中文大學中國語言及文學系榮譽學士 香港中文大學學士後教育文憑（主修中國語文，副修通識教育） 香港中文大學教育學院碩士生 現職中學教師 任芷華 Meimei Yam 香港中文大學中國語言及文學系榮譽學士 香港中文大學學士後教育文憑（專修中國語文） 現職中學教師 -
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DSE中文科文言範文精讀(下冊)
$88.00$70.40到了此時此刻，你還在問「為什麼要學習文言文」嗎？正如本書作者袁苡晴所言，事情已經到了「不必問只管做」的地步！本書根據文憑試指定考核的十二篇文言文篇章，作出巨細無遺的註解和分析，務求讓考生省下搜集及整理資料的時間，以騰出空檔努力溫習。 「大家知道，提高學生的語文水平，不是一件容易的事情，需要多年的積累和薰陶。文言學習在提高語文水平方面佔有極重要的地位，其影響所及，將伴隨人的一生……相信此書對所有願意提高自己語文水平的人有莫大的幫助。」 沈培教授（香港中文大學中國語言及文學系教授） 「在英語教師培訓中，我經常提醒學員不要只重操練，因為學生的英語能力不會單從操練中大大提高，必須從優質的學習入手，《指定文言文篇章精讀》正正做到這一點，為學生學習古文提供了優質學習的資源。」 施敏文博士（香港中文大學課程與教學學系客座助理教授） 「『學理篇』加『溫習篇』等於『學習』，學而時習之，不亦說乎？ 雖然這是一本應試參考書，但其價值是否止於此？這視乎同學能否看穿並抓緊作者的心思了。」 歐陽偉豪（Ben Sir）（本書顧問，香港中文大學中國語言及文學系高級講師） 作者簡介： 袁苡晴 Katvia Yuen 香港中文大學中國語言及文學系榮譽學士、碩士 香港中文大學研究院法律博士生 國家語委普通話水平測試一級 新晉鐘表品牌廣告文字顧問 曾任中學教師及大專講師，現職大型連鎖補習機構中文及普通話科專任講師 著有《睇明報學成語》一套三冊 楊玉潔 Mavis Yeung 香港中文大學中國語言及文學系榮譽學士 香港中文大學學士後教育文憑（主修中國語文，副修通識教育） 香港中文大學教育學院碩士生 現職中學教師 任芷華 Meimei Yam 香港中文大學中國語言及文學系榮譽學士 香港中文大學學士後教育文憑（專修中國語文） 現職中學教師 -
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DSE中文科文言範文精讀(中冊)
$88.00$70.40到了此時此刻，你還在問「為什麼要學習文言文」嗎？正如本書作者袁苡晴所言，事情已經到了「不必問只管做」的地步！本書根據文憑試指定考核的十二篇文言文篇章，作出巨細無遺的註解和分析，務求讓考生省下搜集及整理資料的時間，以騰出空檔努力溫習。 「大家知道，提高學生的語文水平，不是一件容易的事情，需要多年的積累和薰陶。文言學習在提高語文水平方面佔有極重要的地位，其影響所及，將伴隨人的一生……相信此書對所有願意提高自己語文水平的人有莫大的幫助。」 沈培教授（香港中文大學中國語言及文學系教授） 「在英語教師培訓中，我經常提醒學員不要只重操練，因為學生的英語能力不會單從操練中大大提高，必須從優質的學習入手，《指定文言文篇章精讀》正正做到這一點，為學生學習古文提供了優質學習的資源。」 施敏文博士（香港中文大學課程與教學學系客座助理教授） 「『學理篇』加『溫習篇』等於『學習』，學而時習之，不亦說乎？ 雖然這是一本應試參考書，但其價值是否止於此？這視乎同學能否看穿並抓緊作者的心思了。」 歐陽偉豪（Ben Sir）（本書顧問，香港中文大學中國語言及文學系高級講師） 作者簡介： 袁苡晴 Katvia Yuen 香港中文大學中國語言及文學系榮譽學士、碩士 香港中文大學研究院法律博士生 國家語委普通話水平測試一級 新晉鐘表品牌廣告文字顧問 曾任中學教師及大專講師，現職大型連鎖補習機構中文及普通話科專任講師 著有《睇明報學成語》一套三冊 楊玉潔 Mavis Yeung 香港中文大學中國語言及文學系榮譽學士 香港中文大學學士後教育文憑（主修中國語文，副修通識教育） 香港中文大學教育學院碩士生 現職中學教師 任芷華 Meimei Yam 香港中文大學中國語言及文學系榮譽學士 香港中文大學學士後教育文憑（專修中國語文） 現職中學教師 -
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成龍：還沒長大就老了
$138.00$110.40他出生在維多利亞山頂的富人大宅。他的家卻隱藏在狹窄而簡陋的小偏房。從一開始他就身處兩個世界。 他十七歲闖蕩電影圈，每天最早到片場，最晚收工，並自告奮勇嘗試高難度動作。 他兩度闖蕩荷里活，均以失敗告終。第三次再到美國，用自己的劇本拍攝電影，首周就拿下九百八十萬美元，登上美國電影票房榜首，創港產片之先河。 他性急、好動，有潔癖和強迫症，愛管閑事又愛嘮叨，還有自卑與遺憾的時刻，而做那些驚世駭俗的博命動作也會害怕。 他年輕時有過一些或浪漫或心酸的愛情故事。隨着年紀漸長，他多了思考退休和生死。 他就像我們每個凡人，但他也是成龍，那位地球上唯一的Jackie Chan。 作者簡介： 成龍 1954年生，白羊座，屬馬。 出生於香港，祖籍山東。 本名房仕龍，曾用名陳港生，英文名 Jackie Chan。 從事電影工作54年。 朱墨 1983年生，白羊座，屬豬。 出生於河北高陽。 北京師範大學、倫敦大學學院 (UCL) 電影學雙碩士。 從事電影工作近十年。 -
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至尊大姈姐秘笈
$88.00$70.40第一部分 ‧嫁得矜貴、娶得架勢 ‧大妗姐的由來 ‧媒人、好命婆、大妗姐的分別 ‧為什麼要請大妗 ‧請大妗的好處 ‧誰能代替 ‧拜師學藝 ‧紀念一位親愛的老大妗(著褂歌) 第二部分 ‧古男婚、今女嫁 ‧三書六禮 三書：聘書、禮書、迎親書 六禮：納采、問名、納吉、納徵、請期、迎親 ‧現今的一書三禮 註冊、見家長、過大禮 ‧過大禮 ‧大日子 迎親、出門、入門、回門 第三部分 ‧喜事時時有、點滴在心頭 畢生所學 留給後代 作者何惠心，人稱「心姐」，是在業界的至尊大妗姐。其外婆是個地道媽姐，就是梳着一條「大鬆辮」那種，她是大戶人家的工人，心姐小時候被外婆安排跟着她們一起生活，又常到媽姐們的「踎躉房」（她們休息及等開工的地方）玩，聽着她們訴說做大妗姐及從前女子婚嫁之事，心姐就這樣耳濡目染下成長。到她結婚時，有兩位大妗姐來幫手，其中一位更已達八十歲之高齡，從她們身上心姐學到不少細微禮節，從心出發，不是為做而做，更重要的是，心姐希望藉此書，將畢生所學、所體會的，好好留給後代，讓有心入行者取經，亦讓更多人清楚知道禮節背後的真正意義。 作者簡介 作者心姐，是在業界的至尊大妗姐，亦致力培訓新秀，望將畢生所學、所體會的，好好留給後代，讓有心入行者取經，亦讓更多人清楚知道禮節背後的真正意義。 -
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十傑──十個傑出青年的故事
$88.00$70.40現代的香港年輕人常被指為脆弱，不堪一擊，對世界沒什好奇心，甚至選擇躲在電腦背後，損失了不少人生的可能性。在2014年當選十大傑青的他們，以自身經歷告訴你，人生必然會經過高低起跌，但風浪過後，縱使未必攀得更高，你會看到不同的風景，有不同的體會，練成一個更好的自己。 訪談人物： ‧彭秀慧（舞台劇監製、導演、自由創作人） ‧羅靈傑（壹正企劃有限公司總監） ‧黃麗虹（中文大學醫學院副教授） ‧馬興文（MA.Design行政總裁兼藝術總監） ‧蔡曉慧（主持人兼評述員） ‧曾詠恒（香港大學臨牀腫瘤學系助理教授） ‧高鼎國（華明行集團執行董事） ‧陳嘉賢［德國寶（香港）副總裁副總裁］ ‧方力申（藝人） ‧黎志偉（攀石教練） -
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一飛沖天──投考機艙服務員天書
$68.00$54.40投身成為機艙服務員，一直是不少年輕人夢寐以求的理想工作。 為要讓追夢者成功入職，本書詳細分析各大航空公司的投考攻略及面試技巧，助你成為真正專業的機艙服務員。本書作者航空男，憑他在航空業服務多年的寶貴經驗、專業知識，以及人物脈絡關係，把所知的一一輯錄成書，包括：何謂最筍的航空公司、投考航空公司的策略、過七關斬百將、解構航空公司取錄的祕密等，助你一擊即中，一飛沖天。 作者簡介： 航空男 現職某大航空公司高級機艙主管（Senior Purser），喜歡文字創作，一直遊走於高空虛無而潔白無瑕的雲煙之中，和地上飄渺無極但氣貫長虹的峻利筆鋒之間。 非常熱愛機艙服務員工作，積極參與公司內部事務，曾代表公司到西雅圖波音公司接收新飛機，多年來活躍公司內部的政策諮詢工作，擔任延長機艙服務員退休計畫（45歲到55歲）成員，參加香港機場意外演習等等。因工作表現優異，成功通過特快考核而晉陞為高級機艙主管。 在文字創作上，早年曾兼任雜誌編採工作，後以自由人身份繼續創作路，作品散見於報章、雜誌，以及漫畫《Exam》的旅遊專欄，多年來以龜速向夢想進發，希望成為專業文字創作人。
