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    內容簡介: 韓方明博士繼2007年出版了第一本言論集《站着說話》後,今年再推出新書《不得不說》。新書匯集了韓博士於2007年至2009年間的一百四十多篇文章,包括刊載於國際媒體上的文章和出席不同會議講座時的重要講話。韓博士對現時中國與國際間的一些事情,有不得不說、不吐不快的心情。他通過文字,強調環保議題,呼籲大家保護西藏文化,希望民眾為促進漢族和少數民族融合出一分力,並替農工發聲,指出民間企業及國企的不妥之處兼提出建議等。 中國崛起的強勢在國際間受到重大注目,在這種新時勢下,國內外阿諛奉承者有,狂妄自大者有,被表面的美好蒙住了眼睛的也有,而我們需要的,正是這把直言無諱的聲音,警醒世人,儘管國勢日強,也需日省吾身,達至真正的強大、進步。 部分環保議題文章──  由牧場熄燈一小時談到新能源的使用  請關注天下大勢──全球變暖  制定能源戰略時應關注新能源  應對電子垃圾污染,發達國家更應多出力  中國如何擔當大國的責任 部分西藏論題文章──  讓西藏的氣候變化少一些人禍吧  談藏文化的保護和發展  保護西藏文化的最好途徑是發展  邊疆維穩還是要有包容和大智慧 部分奧運相關文章──  把握奧運契機,推廣中華文化  奧運開幕如果沒有聲光電  奧運:「不亦樂乎」之外  奧運:散會之後呢? 部分農工權益文章──  政府應重視農民工回流現象  不是老闆養活了工人!  經濟危機不是漠視勞動者人權的理由  精英,不要挑戰平民社會的心理底線 部分民企國企相關文章──  企業不能搞創新欺詐  國企應建立一個學習型的好董事會  政府應從長計議向民企開放石油市場  國企董事要有「公職精神」  董事會是國企履行社會責任的關鍵 作者簡介: 韓方明 年43歲,河北尚義縣人氏,中國人民政治協商會議第十屆全國委員會委員,現為旅居香港的投資銀行家。 他畢業於北京大學獲博士學位,並曾在哈佛大學從事博士後研究。現任北京大學世界現代化進程研究中心研究員,西藏大學客座教授和中國東南亞研究會理事。自1995年起出任海內外多家上市公司、商業銀行及財務公司的董事。他也是中國青年國際創業計劃(YBC)全國辦公室的導師和資金管理委員會委員。 韓博士是一名涉獵廣泛的公共知識分子,他也是國際關係和東南亞區域問題研究專家,及公共政策評估專家。他的學術研究範圍還包括華僑華人問題,港澳問題和藏學研究等領域。
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    人物現場

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    《人物現場》是《明報周刊》記者近年歷盡艱辛,實地採訪,詳盡報道,結集而成。這本影集真實地記錄時代的音符,從台灣大地震的慘烈到東帝汶獨立後的困境,從藝術家的奮鬥歷程到新移民的可悲遭遇。本書記者以無比的氣深入採訪,描繪出最動人的一幕,捕捉每一個最精彩的鏡頭,加深你對世界對人生的思考。本書圖文並茂,值得我們細讀。
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    本書長期從事第一線新聞採訪,經歷中英就香港前途的談判、中國改革開放、鄧小平南巡後的招商潮。採訪過李鵬、朱鎔基、葉選平、李嵐清、吳儀、栗戰書等黨和國家領導人,以及數以百計的省市長和部長以及國企的CEO。 書內詩文是作者三十年來採訪生涯和人生經歷的沉澱彙編和歷史事件重現。書中絕大部分的相片是他歷年採訪時所拍攝。詩,是忙中偷閒所寫,曾刊於《明報》、《文匯報》、《新晚報》、《羊城晚報》、《知音雜誌》等。 我調皮地探身船舷下望, 巨輪繼續向南駛去, 海面劃出一條很長很長感嘆號, 啊,多麼遼闊、美麗呵! ──南中國海, 我們仍然未離開您的懷抱…… ──摘自楊柳書內《南中國海》一詩 作者簡介: 楊柳  祖籍福建廈門,曾祖父楊忠萬是十九世紀南洋檳城五大姓僑領之一。楊柳一生坎坷,一歲喪母。上世紀七十年代,移居香港,先後在《大公報》、《明報》、《東方日報》、《新報》等主流媒體擔任記者、資深記者、採訪主任(中國)等職務。
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    靈魂

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    一個政權,在正常的狀態下,即使沒有任何導師的提示或教導,也應能發現自身的錯誤,及時更正,絕不應被這樣的錯誤所綁架,更不應長期地為這樣的綁架埋單,而不能自拔。但是,就是這麼一個簡單的不能再簡單的問題,也成了政權的禁區。所以,把這樣的錯誤,都歸罪於「主義」也是片面的,它更應是政權自身的問題。自一九一七年「十月革命」至今大約近百年左右時間,人們為驗證這一錯誤,付出了慘痛的代價,歷史已經證明:「主義」和「主義社會」是不成功的。這種不成功的最致命之處,就是將一種思想定型,成為唯一化的模式,並拒絕對他的任何批判和修正。 民議政論國悲,不懼位卑報太危,花甲之年悟天道,煙雲籠罩判是非,如何開創新天地,切莫再把舊暗黑,熱血靈魂生探索,冰心明鏡斬輪迴。 「天下興亡,匹夫有責」,說的是關乎國家盛衰,身為國人者皆責無旁貸。本書作者胸懷赤子之心,就內地建政以來的歷程,以切身的觀察與體會為基礎,上到宏觀的層面,展述當今家國該何去何從,把個人榮辱拋諸腦後,希望一得之見能起到探幽發微之功。 本書觀點,皆有血肉實例為輔,堪稱字字跳動着神州脈搏,無一空談。 作者簡介: 王鎮生,天津市人,1966年15歲時支邊,先到西北兵團,後轉入東北兵團。「上山下鄉」結束後返城,長期從事圖書館工作,任圖書館員、館長助理、副館長等職。1989年「64」後,對政治深感失望,棄文下海經商。現為自由職業者,從事工程技術領域的專項研究和實踐,為高級工程師。曾發表多篇學術論文,擁有10多項專利技術,其中多項國家發明專利,一項美國發明專利。 作者父親系早年參加革命老幹部,1957年打成右派,全家歸入「另冊」。受家庭和自身經曆影響,作者熱衷於研究政治理論,後改從事工程技術。薄熙來事件後,對國家前途深感憂慮,深感晚清的危險,故撰寫本書。
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    攝‧歷人生

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    內容簡介: 世界那麼大,我們可以怎樣去認識及探索這個美麗而獨特的星球? 歷奇、探索、樂助、文化、生態,作者用以上五個視野,背着相機攀山涉水,走遍世界各地去拍攝出精彩絕倫的作品,更配上細膩的文字,他看過冰川,又走過熱帶雨林,深入文化之地之餘,又不忘慈善工作。這是一本不可多得的旅遊攝影文集。
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    內容簡介: 無言身教,無言感激 死亡是一個點,生命卻是一條線。在這條線上,遺體捐贈者選擇在離世後成為「無言老師」,延續生命的意義,帶領我們從死看生,活好當下。 我曾遇過一位病人,他的家人不多,當感到年齡大了,知道終有一日會離開人世,希望為社會做些事,例如貢獻在醫學教育上。他知道當「無言老師」能夠幫助醫學生,因這軀體能成為學生深入了解人體結構的重要教材,認識各個器官和人體奧妙。在整個過程中,希望讓學生明白如何尊敬一個人,無論是生是死,每個人都需要有尊嚴,需要受到重視。 如果各位正考慮或曾經考慮參加「無言老師」遺體捐贈計劃,我想在此呼籲,這個捐軀的行動十分有意義,因為這不單讓醫學生在解剖教學上有學習樣本,並且在學習過程中,學懂如何尊敬別人的遺體,以至學習尊重人的一生。 ——沈祖堯教授
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    第一章 無言身教.知識永存 第二章 死後遺愛.捨身成仁 第三章 逝者永念.無言有愛 第四章 無言之友.生死之思 真誠推薦(以姓氏筆劃排名) 王賢誌 東華三院主席 吳兆文 香港中文大學醫學院助理院長(學習體驗),外科學系結直腸外科教授 吳若希 著名藝人及流行歌手 胡令芳 香港中文大學賽馬會老年學研究所所長,梁顯利老年學及老年病學研究教授 陳日君樞機 天主教香港教區榮休主教 陳活彝 香港中文大學醫學院生物醫學學院教授及副院長(研究生教育),逸夫書院副院長 陳家亮 香港中文大學醫學院院長,卓敏內科及藥物治療系講座教授 陳偉儀 香港中文大學醫學院生物醫學學院院長,生物醫學講座教授 陳智豪 香港中文大學社會工作學系副教授,贐明會董事會主席 黃民牧師 基督教靈實協會福音事工部長者院舍組前主任院牧 傳燈法師 大覺福行中心住持,佛教院侍部主管 鄭佩佩 資深華語演員,香港著名武俠女星 鄭振耀 香港中文大學醫學院矯形外科及創傷學系(資料)系主任,卓敏矯形外科及創傷學講座教授 蕭粵中 香港消防處消防及救護學院醫務總監,急症專科醫生 蘇振顯 華人永遠墳場管理委員會外部事務委員會主席 *版稅收益將撥捐 「無言老師」遺體捐贈計劃 編著者簡介: 編者簡介 陳新安教授 香港中文大學醫學院助理院長(教育),生物醫學學院副院長(本科教育),新亞書院副院長及通識教育主任,解剖實驗室及「無言老師」遺體捐贈計劃主管。年輕時於香港中文大學主修生物學,研究院碩士(解剖學),並於英國牛津大學取得博士學位。專長於解剖學,神經科學和發育生物學,專注研究神經軸突生長和引導機制,眼睛退行性和炎症性疾病的防護。教學生涯曾多次獲得中大醫學院最佳教師奬項和校長模範教學獎。近年積極於在社會不同階層推廣遺體捐贈和器官捐贈文化,打破市民對「死無全屍」的傳統忌諱。 伍桂麟先生 英國註冊遺體防腐師,跨媒體創作人及生死教育倡議者。香港中文大學醫學院解剖室經理。生死教育學會前會長。「香港生死學協會」創會會長。「生死教育」和「陪着你嘔」Facebook專頁版主。數碼電台D100節目《生命21克》主持。年青時於藝術學院畢業後,從事設計及藝術教育工作,兼職學習遺體防腐和禮儀師工作,具有數千個遺體防腐和復修個案經驗。近年成功於本港推動「無言老師」遺體捐贈計劃,公餘致力向公眾推廣生死教育,生命教育及情緒關顧文化,宣揚「從死看生,活好當下」。
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    生死教育講呢啲

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    內容簡介: 死亡是生命必經階段,但人類的天性及傳統文化對死亡常存忌諱,所以此書一眾「唔識死」的作者希望與各位「講呢啲」。 生死教育﹝Life and Death Education﹞是以死亡和生命為主題的教育,旨在啟發大眾正視對死亡的恐懼,讓自身或他者能過渡從死亡所帶來的悲傷,並提高全人「身、心、社、靈」的發展,達致「從死看生,活好當下」,齊齊活好啲。 第一章「眾觀生死」 生死學看、中西哲學、人類學看生死、社會學、生命倫理、公共衞生、民間信俗、佛教、天主教及基督教的角度看生死 。 第二章「生死相安」 老年醫學與基層醫療、醫社合作與社區連結、晚期護理與照顧者支援、紓緩治療與預設醫療指示、臨終關懷技巧與道別、喪親者的哀慟、特殊需要人士的哀慟、兒童的悲傷輔導、遺物處理與心靈重建、生死工作的自我調適 第三章「生死熱話」 從死亡,靈異到信仰、鬼怪與喪屍的社會符號、法醫研究與屍骨尋踪、生物科技與基因編輯、從高錕離世再思臨終照顧、生若能安,死亦能樂、假如Bingo成為無言老師、動物和人的連繫與哀傷、廿四週以下流產胎、青年自殺與香港教育 第四章「生死之旅」 走出去,為了更親近自己、殯葬,死亡體驗與送行者、 “1995”,隔著電話的溫度、歷史洪流中的犧牲者們、與宗教來一場心靈的交流、繪本文學與生死教育、從教育哲學到生命教育、藝文青的生死教育課、給女兒的生命教育課、與同學來一場生死之交   作者簡介: 伍桂麟,早年於香港藝術學院修讀應用藝術畢業,及後成為了英國註冊遺體防腐師和專業遺體修復師。現為「香港生死學協會」創會會長、香港中文大學醫學院解剖室經理。他在2011年發起「無言老師」遺體捐贈計劃,為香港遺體捐贈之奠基者。平日以【生死教育】和【陪着你嘔】面書專頁宣揚生死議題及情緒關顧,並於D100音樂節目《生命21克》主持節目。著有《無言老師--遺體捐贈者給我們的生死教育課》,並獲香港金閱獎2018「最佳醫療健康書」。 鍾一諾,香港著名公共衛生學者及音樂人,現為香港生死學協會副會長。在學術發展方面,他是一位公共衛生學者,現任香港大學公共衛生及基層醫療學院助理教授,主要研究範疇為社會與健康關係、弱勢社群健康、健康倫理及公義、晚期與臨終護理政策。研究論文在多本國際知名學術期刊刊登。在藝術發展方面,他是歌手、監製、作曲人、填詞人、電台主持及旁白配音員;與其兄鍾一匡組成的鍾氏兄弟是香港一個非主流音樂組合,並獲得一些華語樂壇獎項。 梁梓敦,本港註冊社工、宗教研究碩士、美國Association for Death Education and Counseling的認可死亡學院士(Fellow in Thanatology) ,以及DEAtHFEST創辦人。由2007年開始,一直從事臨終關懷、喪親輔導、殯儀支援、生死教育推廣及義工培訓。多年來,共服務接近700個喪親家庭及臨終病人,亦曾經為公立醫院、非政府機構、學校及宗教團體等主講超過300場生死教育講座和專業培訓。2015年6月創辦全球第一次大型生死教育活動DEAtHFEST,共有接近10,000人次參與。2016和2017年分別獲選優秀社工獎項及第四屆青年夢想實踐家獎項。
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    內容簡介: 倘若你在書店拿起這本書,正在猶疑的時候,就已經有可能成為它的讀者,不過,且慢,我想先做個溫馨提示:這不是一本給小朋友看的兒童故事書,千萬不要買錯。 你也許會問,那這是什麼書?我只能簡單地說,這是一本人文類題材的小說。 王德威教授有言;「我想文學有力量以虛構的方式抵抗虛無。」作家王安憶說:「小說的基因是故事。」兩位名家的見解,提示了本書創作上的意圖和方向。 「兒童戲」一詞出自一首民間佛偈,它在故事中發揮了多重的用意。 頁首的「說明」或可提供多一點對它的認識。至於進一步的解讀,作者本人不宜也無能為力,唯盼你一旦有緣接觸,能夠心生共鳴和感謝。 作者謹此 內容節錄: 媽和小哥帶我們走向飯桌,遠遠就聽見二姐哈哈哈哈大笑不止的聲音,接着看到爸也在苦笑搖頭,大哥好像也偷笑了一下,我知道我們的樣子很可笑,剛才媽替我們洗了澡,和小哥一齊替我們在臉上、身上擦傷的地方用雙氧水、紅藥水、紫藥水消毒和塗抹,有幾塊地方還貼上了膠布,小寶的一隻眼睛腫了,我的嘴張不開,實在不想面對他們,可是肚子太餓了。 二姐幸災樂禍地說:「人家小女孩,都是愈大愈斯文,妳們兩個寶貝,就愈來愈沒個樣子,小乖妳都十歲了,大年底下,不幫着大人做事情,竟帶着妹妹爬樹爬到鄰居家去摘芭樂—我沒說『偷』芭樂啊,把人家車棚壓扁了不說,沒讓狗咬到算是祖上有德—」 我衝口而出,「不是去摘芭樂——啊——」我用手摀着嘴,忍着疼,突然看到桌子上一盆芭樂,又黃又大,香味四散。 二姐搖頭苦笑:「那是什麼?我真想知道這事是怎麼發生的!」我很想講清楚給她聽,我們是要給防空洞貼春聯,不是去摘芭樂,可是張不開口,心裏也很亂,愈想愈冤枉。肚子更是餓,只好忍住氣。 大家吃着大鹵麵,勞動了一天,都又累又餓的樣子。 我的嘴張不大,媽用小匙把麵送進我嘴裏,小寶瞇着一隻眼,吃得很快,爸往她碗裏添麵,又用嘴吹涼,不時用手摸我們兩個的額頭。 二姐:「二老,我看你們還真挺享受老來得女的樂趣,這兩個寶貝,實在讓你們慣得太不像樣了,闖了禍,要是我,一定不給飯吃,叫她們好好反省!」 作者簡介: 陳方 畢業於香港中文大學崇基學院,主修哲學(Hons),後於香港大學獲哲學碩士學位(M.phil)。 曾於香港無綫電視、香港電台電視部、台灣公共電視任高級編劇、編審、製作人。文字出版有《徐渭及其「四聲猿」研究》、《我愛香港》、《方寸之間》、《我家的肥仔》等。
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    聯合國實習手記

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    內容簡介: 本書結合了三十一名聯合國實習生的故事和成長經歷,為你揭開「聯合國實習」的神秘面紗!他們當中有些經歷了新冠肺炎疫情下的緊急救援工作,有些在實習結束後繼續留在了聯合國系統,為各項社會議題努力,更多的在實習結束後,帶着當天的初心,加入了不同企業或機構,恍如那場難忘經歷的延續…… 謹以此書慶賀和平發展基金會十五周年,更以此書感謝過去十五年以來每位支持和平發展基金會的聯合國機構實習計劃及其他工作的人們。 願你我能在這條人類發展的道路上相遇、同行、共勉。 作者介紹: 和平發展基金會(PDF)於2005年成立,一直是聯合國開發計劃署(UNDP)在中國的重要合作伙伴。PDF在不同領域提供了關鍵支援,包括項目推廣及倡議等等。在過去15年,和平發展基金會更贊助了過百名聯合國實習生出國在不同崗位上為整個聯合國系統作出貢獻,也為他們提供不一樣的實習體驗,PDF在可見的未來也會繼續與聯合國開發計劃署合作,攜手應對未來的發展挑戰。
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    內容簡介: 疫症時代,我們嘗試留下一份文學備忘錄的可能—— 結合二十一位文學創作者,在這個特殊時代,從不同創作者身上收集細碎、微小、甚至暗啞的聲音,製作另一條記憶聲帶——非官方的,民間的,我們的。 這本文學合集或多或少記錄了一些人在疫病蔓延時的生存狀態,或者對空間的思考。你/我/他/她可能都是時代的某個縮影——活在其中,身陷其中。秩序如何分崩離析,我們仍然活着、親歷着、見證着一切的發生,各種特殊的境遇。 如卡爾維諾所言,「因為我知道有些東西是唯獨文學才能提供給我們的」。 因此形成了這本書。  
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    教育自閉症小孩

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    內容簡介: 行為分析 教養方法 真實故事 資深行為治療師,為你架起連接星星的橋樑 馮耀文博士(Raymond)20多年來教導患有不同程度自閉症的小孩、青少年及成年人,深深了解星孩與他們的父母、老師所承受的壓力與困擾。Raymond專研「漸進應用行為分析」(Progressive ABA)及自閉症教學,他在本書分享自己的寶貴經驗,並聚焦星孩照顧者最關心的成長教育問題——改善行為問題、提升情緒管理、自理和社交能力等,提出具體的訓練方法,讓星星的孩子在陪伴下可以閃閃發光! 「20多年來,為遠至非洲、俄羅斯,近至日本、新加坡等地的星孩父母和治療師,提供諮詢和培訓,獲益良多,體會甚深。 我不是自閉症患者,亦不是家長,不能完全明白他們的『勁辛苦、超感動』。但我一次又一次,跟教育團隊和家長們合作,拆解星孩面對很久的生活及學習困難,突破盲點,對症下藥,過程雖然充滿挑戰,但慶幸親眼目睹很多星孩奮發努力,不斷衝破學習瓶頸!」 作者簡介: 馮耀文博士 教育博士、應用行為分析碩士、文學士(哲學) 2000年加入國際自閉症治療機構,進修及實習行為治療多年後擔任治療顧問、培訓總監、臨床總監。專研漸進應用行為分析及自閉症教學20多年來,培訓出500多位行為治療師,受邀公開演講過100場,並定期前往世界各地10多個國家提供培訓及諮詢服務。 2007年為自閉症學校編寫課程。 2013年為香港電影擔任自閉症顧問。 2014年開發了6個為星孩而設的互動學習應用程式。 2016年設計了一個專為中學生的到校社交課程。 2018年與幾位自閉症成年朋友製作廣播節目於香港電台廣播。 2019年兼任自閉症碩士課程講師。
  • 特價 2023年12月份新書推介——H110《我的憂傷應該放哪裏?》_interior1Print
    內容簡介: 當憂傷放大到無法視而不見, 開始盼望某個誰來一起面對—— 不想要具體的應對方案, 只管浪費時間無聊一下。 這一場暖心的旅行,默默走過了春夏秋冬陰晴雨晦。 願意走下去的人,也能消化你的傷痛,溫柔地接受這令人手足無措的一切。 ★ 隨書附送:精美書衣海報 ★ H110書衣正面⇦(書衣正面) H110書衣反面⇦(書衣反面) 本書特色:
    1. 香港插畫家阿莉為香港知名原創文具品牌 All Things Bright And Beautiful 創辧人之一,過去曾舉辦展覽及工作坊。
    2. 翻開隨書附送的精美書衣海報,會發現憂傷背後還是有陽光,讓讀者感受作品的玩味。
    3. 這本書以溫柔的文字及溫暖的手繪圖畫,撫平人們內心大大小小的傷口,獲得支撐下去的力量。
      作者簡介: 阿莉 文具品牌 All Things Bright And Beautiful 創辧人之一。主要用木顏色筆畫畫,尤其喜歡畫樹、動物和森林。
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    Coaching已死?

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    內容簡介: 諾基亞的總裁史提芬·艾洛普(Stephen Elop)說過這麼一句名言:「我們並沒做錯什麼,但不知何故,我們輸了。」我們現行的教練技巧,可能也會遭遇同樣的情境。 這絕非只有聰明人才看到的皇帝新衣, 而是切切實實的心理學理論結合實戰經驗而設計出來的一件新戰衣。這件教練的新衣名為「即時教練Just-In-Time (JIT) Coaching」。 JIT Coaching與傳統教練就好像便裝與西裝的分別,兩者加起來,才算是一個全面的人事管理魔衣櫥。 新世代的員工期望公司能給予他們發聲及參與的空間,討厭政策往往是由上而下,扼殺了他們的見解。若我們建立一個可以讓同事參與的氛圍,必定會受他們歡迎,每天開開心心地上班, 回家仍然埋首苦幹,這不正是我們非常樂見的局面嗎? 作者簡介: 黃仲遠Mills Wong 註冊心理學家(工業及組織) 超過18年人才培訓發展經驗 電台電視節目主持人 專欄作家 曾子良Frankie Tsang 人力資源管理碩士 房地產學系學士 超過18年人才培訓發展經驗 微表情國際認證講師教練
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  • 特價 書劍(原作)
      運送方法: 可選送貨*、 順豐到付或自取 *送貨運費計算方式: 一冊$30; 兩冊為$45; 3冊或以上, 每冊$15/冊, 例如9冊,即運費為9 x $15=$135 **請於網站內之“優品共享”欄目內下載“「金庸武俠小說」套裝訂購表格”。
  • 特價 碧血劍(原作)
    運送方法: 可選送貨*、 順豐到付或自取 *送貨運費計算方式: 一冊$30; 兩冊為$45; 3冊或以上, 每冊$15/冊, 例如9冊,即運費為9 x $15=$135 **請於網站內之“優品共享”欄目內下載“「金庸武俠小說」套裝訂購表格”。
  • 特價 飛孤外傳(原作)
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    劉心武續紅樓夢

    $128.00 $102.40
    內容簡介: 曹雪芹是寫完了《紅樓夢》的,共一○八回,然八十回後散佚。現在一般所見的一二○回通行本的後四十回,是一七九一年萃文書屋老闆程偉元和文人高鶚聯手攢出來的,時曹雪芹辭世已近三十年。程高本用活字排印後流布甚廣,使曹雪芹前八十回得以普及,功不可沒,但所續後四十回背離曹雪芹原意,歷來多有讀者不滿。一二○回通行本面世後,續作迭出,但絕大多數都從一二○回後續起,離曹雪芹原筆原意更遠。當代有作者從八十回後續寫,各有特點,但大都是自由發揮。劉心武研究《紅樓夢》已有二十餘年,他通過原型研究、文本細讀,探佚出曹雪芹寫成又佚失的後二十八回的內容,在這樣的基礎上,試圖復原曹雪芹後二十八回的面貌,完成了這部《劉心武續紅樓夢》。劉並試圖進入曹雪芹的文本語境,對前八十回中所有「草蛇灰綫,伏延千里」的大、小、明、暗伏筆逐一進行了照應,並對古抄本中所有脂硯齋、畸笏叟批語中透露、逗漏的後二十八回的情節、細節、文本用語、回目等也逐一加以兌現。在曹雪芹辭世約二百五十年,程高本面世二百二十年之際,我們出版《劉心武續紅樓夢》,希望能引發出對我們經典之作——曹雪芹《紅樓夢》——更為廣泛的閱讀興趣。
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    上海一九三一

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    《上海一九三一》這本書是好看的。當時的上海,列強劃有租界,國民黨政府大勢未定,國共爭奪不休,日本覬覦,共產國際頻頻發號施令,托派欲挽狂瀾,多國間諜活躍,資本家與黑幫頭子各有一套,上海灘頭,刀光魅影。 龍蛇混雜,既可匹三國之亂,說到能人異士亦堪稱有三國之盛。作者寫來,具演義的活潑,亦有誌書的嚴謹,以一九三一年的大上海為軸心,牽引出前後的來龍去脈,以多個完整故事,組合民國渾沌氣象。 歷史、文化、政治、軍事、識見,還有黑道營謀等等,渾沌與模糊,構成了豐厚的大上海。今天讀來,只覺內裏大有文章,反覆細味,回甘悠長。 作者簡介: 吳基民,祖籍浙江寧波。1947年生於上海,1960至1968年在上海市上海中學讀書,隨後務農三年,當中學老師六年。1977年恢復高考,考入復旦大學中文系。畢業後,入統戰部任職落實政策工作,後進入上海市文史研究館。1985年進上海電視台。現為東方明珠移動電視顧問。 作為中共早期黨史與上海地方史研究者,著有《跌宕人生》、《異國之戀》、《謎一樣的一段情》、《生死搏殺——周恩來與顧順章》、《明珠耀東方》、《羊行天下》、《煉獄——中國托派的苦難與奮鬥》等多部著作。為上海作家協會會員、中國報告文學家協會會員。
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    紅衛兵大時代

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    紅衛兵,是中國文化大革命時期的特殊人群,大部份由高校學生組成。紅衛兵並非國家軍隊,其組成也沒有任何法律依據,是一種狂熱的民兵組織。於文化大革命期間對中國社會、政府和經濟構成極嚴重的打擊,傳統的歷史文物、遺跡、名人的墳墓和文獻皆遭毀滅性的破壞。 本書以作者親身經歷,重演紅衞兵在文化大革命十年的故事,幕幕扣人心弦,道盡這一場硝煙與熱血洗禮之驚心動魄與千迴百轉,並穿插刻骨銘心的愛戀,足以教人掩卷三嘆。 作者簡介: 黃華甫,大學時代全程參加文化大革命,著有《道德經譯解》一書。 一九四六年生於湖南省郴州資興縣(今改名資興市)。一九七○年八月畢業於吉林大學中文系。一九七八年初試考取中國社會科學院文學研究所先秦至隋文學史碩士研究生,未曾入學。次年再戰考場,考取廣州暨南大學經濟系,攻讀政治經濟學碩士。一九八○年移居香港,曾任雜誌記者、編輯等職,發表過大量的時事評論文、政治雜文,並熱衷於文學創作,大型話劇《萬世師表孔子》曾發表於《戲劇文學》二○一一年第三期。
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    MCDONALD’S HONG KONG @35

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    "內容簡介: 愛.延續 麥當勞lovin’ 35年 i’m lovin’ it 每買一本書,香港麥當勞®將為您捐贈$10至「麥當勞叔叔之家慈善基金®」,幫助有需要的兒童。 麥當勞的一貫宗旨,是為客人提供品質優良、服務快捷、環境清潔和享受超值的用餐經驗。 香港首家麥當勞餐廳於1975年1月8日在銅鑼灣開業以來,亦秉持着這宗旨,以親切友善的服務,為客人提供新鮮可口的食品。現時,麥當勞在香港僱用逾16,000名員工,經營210多家餐廳,每日服務超過40萬位顧客。 麥當勞除了經營傳統的快餐店外,亦不斷推陳出新,以創新的經營模式和親切友善的服務,滿足顧客的需要。透過提供24小時餐廳、24小時「麥麥送」美食速遞服務、McCafe、甜品店和無線上網等創新服務;麥當勞已成為市民日常工作和娛樂消閒的一部分。麥當勞爭取繼續成為顧客的首選餐廳、時尚生活的最佳落腳點。 回饋社會是麥當勞經營哲學的重要一環,多年來,麥當勞積極參與社會公益活動,獲國際公認為專注社會責任的企業。成立麥當勞叔叔之家慈善基金幫助有需要的社群。1996年,全亞洲首間麥當勞叔叔之家在香港成立,為患病的兒童及其家人提供臨時家園。 今年是香港麥當勞成立35週年,本書請來昔日和在職的同事、第一位客人、麥當勞超級擁護者,以及曾入住麥當勞叔叔之家的朋友……,為你細訴當年,分享麥當勞給香港市民帶來的歡欣喜悅。 張淑華 香港麥當勞董事總經理 作者簡介: 麥當勞®簡介: 自從1940年售出第一個漢堡飽開始,麥當勞便成為家傳戶曉的品牌之一。 我們的歷史由創辦人Ray Kroc所開創,直至今時今日麥當勞的管理層仍然遵從他的理念,致力讓我們著名的金黃雙拱門繼續發光發亮。 由1955年開設第一間餐廳開始,現時麥當勞已在超過118個國家擁有超過31,000間餐廳,為各地的顧客提供他們喜愛的食物,包括舉世知名的薯條、巨無霸®、足三両®、麥樂雞®及煙肉蛋漢堡®等。 隨了為顧客供應優良品質、快捷服務、清潔環境和超值享受,麥當勞在回饋社會方面亦不遺餘力。"
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    步入咖啡館,餐牌上印的大多是「拿鐵」等意大利名稱,彷彿意國就是咖啡之源。還記得小時候跟長輩到冰室茶餐廳,我們最常聽到的就是「凍檸啡」、「齋啡」等名字,若問本地老翁「cappuccino」是什麼,他大概會一頭霧水! 兩代人、兩種理解,這代溝究竟從何時起?自16世紀歷史上第一間咖啡館出現至20世紀中葉,人們喝咖啡只是為了宗教、咖啡因,又或是為了咖啡館獨特的社交和文化氣息,幾百年來如是。但自二次大戰至今的數十年間,人們對咖啡味道的追求產生了急劇的轉變。 從前的歐洲家庭到市場辦雜貨,大多包括生咖啡豆。每周小量烘焙,自給自足。但工業革命的興起,令大企業將即溶咖啡包裝成為時尚。新鮮烘焙、即磨即的文化漸被遺忘。所謂第一浪潮的咖啡,就是從前在冰室、茶餐廳中喝到的大量生產和便宜貨色,毫無質素可言,故必須拌以牛奶、砂糖去調和當中的苦澀。 代表第二浪潮的意式咖啡,源於二次大戰後。歐洲移民在美國復興了烘焙工藝,用當時的先進科技——意式咖啡機以高溫、高壓去製作濃縮咖啡。後來星巴克連鎖店席捲全美,甚至連全世界都把「咖啡和意式」畫上了等號。跟時下年輕人說咖啡,他們大多會想起咖啡上呈現不同圖形的奶泡(俗稱拉花)。這個,就是上一浪潮的產物。 煮優質咖啡,不需任何電子機械,只要一壺熱水,一個漏斗即可。有外國客人曾說「這分明是我外婆泡咖啡的古老方法!怎會是上品?」第三浪潮所強調的,正是以手工藝去對抗機械化和調法規,返璞歸真,製作過程精雕細琢﹕一杯咖啡,從前是用炭火燒焦,以石磨成粉,再以沸水煮成。現在所做的,則蘊含了科學數據,和當代味覺美學的沉澱。跟加入牛奶泡沫的意式咖啡不同,精品咖啡追求地域之風,不需添加,變化無窮。 咖啡的第三浪潮已經發揮了這小果子本身的化學潛能,由咖啡因的提神,到現在透過如工藝般的種植、處理、烘焙及萃取。這個浪潮,正好見證了人類對大自然的一份欣賞與細味…… 作者簡介: Patrick Tam,Knockbox Coffee Company創辦人,考獲美國及歐洲精品咖啡協會咖啡師資格,是香港首批獲認證的杯測師,曾擔任Cup of Excellence大賽評審,是首位香港評審。《明報》〈淺談咖啡〉專欄作家。
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    內容簡介: 五十年代末, 京劇界著名武生于占元 在香港開辦「香港─中國戲劇學院」, 教授門生京劇──集唱(歌唱)、 唸(唸白)、做(表演)、 打(武打)、舞(舞蹈) 的國粹表演藝術, 並每天於班底內挑選 七個表現出眾的孩子代表上台表演, 這七人一組的表演組合「七小福」 正是元家班精英的代表, 打造了洪金寶、成龍、 元彪、元華、元秋等等著名武打巨星。 本書所有版稅收益撥捐「促進教育基金會」