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基哥盛宴
$98.00$78.40「廚藝精湛。」－楊貫一 世界御廚 「近年基哥自立門戶，研製更多新菜色，『陳皮香酥骨』堪稱獨步，又把砂鍋菜色發揚光大，席前堂弄，色香味滿堂喝采，基哥亦在新作披露多款砂鍋食譜，喜歡入廚撚幾味的食家大可取經，必可在友儕間成為『名廚』也！」－劉致新 香港著名品酒家及美食家 世界御廚鮑魚大王楊貫一真徒、香港資深名廚人稱基哥的李文基，繼《鮑參翅肚燕》後，再下一城為讀者炮製佳餚食譜《基哥盛宴》，除了繼續收錄極受歡迎的鮑魚、遼參、花膠等的獨門烹飪心得外，亦新增了基哥獨創的砂鍋菜色！當中的一味「砂窩海鹽陳皮長蟹腳」，用上時令解蟹，做法簡單又鮮味濃郁，令人垂涎！ 基哥下廚，講究煮出食材真味，堅持用料上乘，更在書中大談處理各種食材的基本功；介紹食材產地、選購、炮製方法等，讀者除了學會烹調技巧，亦能分辨真偽，增長認識。 基哥在《基哥盛宴》除了傳授讀者傳統菜式外，並有其他創新中西式主菜、冷盤、甜品，令人驚歎基哥功力深厚！不論你是食店大廚，還是家庭主婦，《基哥盛宴》，絕對是廚房必備之書！ 鮑魚：產地、品種選購大法、煲製、烹調獨家秘方大披露！ 遼參：泡發方法要得宜，乾煎、炆、扣、冷製任君選擇！花膠：極美「王亭之甜湯燉花膠」、「泡菜蘋果炒花膠」，將傳統烹調進化至另一境界！ 燕窩：精緻「乳燕還巢」、「橙香相思凍官燕」，要滋陰養顏又美味，除了用冰糖，還有很多方法！ -
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地產代理天書
$78.00$62.40本書以精確的法理觀念，嚴謹的科學態度，全面論述地產代理的問題，條分理析，內容周詳。書中深入分析地產代理發展的情況及其物業市場上經營運作的機制；詳盡闡述《地產代理條例》所施行監管、發牌制度及其對地產代理所規限的業務職責和專業操守；精微詮釋與地產代理密切相關的各項土地，房屋政策以及其他多項條例、法令；具體說明地產代理的務實原則和方法，以及市民在置業、租賃中應有的權益。既有嚴謹的文字述說，又有形象的圖表講解，並且列舉具體的實際事例，務求讀者通曉明白，提高對地產代理行業的認識。 -
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地球科學館（盒裝一盒4冊）
$338.00$270.40"【地球科學館】書盒包裝，合共四冊：【無窮無盡話宇宙】、【藍色的家園－地球】、【征服太空】、【風雲變幻觀氣象】 ※太空中存在著生命嗎？ ※為什麼天氣每天都有不同的變化？ ※可以準確的預測出地震日期嗎？ ※雖然到目前為止，沒有人到過地心旅行， ※但地質學家卻透過科學的探測，為我們揭示了這顆星球深處的秘密，甚至飛往其它星期做太空探險。 五大編輯特色： 1. 配合綜合科學科課程，是孩子的最佳課外輔助書籍。 2. 編排方式輕鬆活潑，一本書一個主題，每個主題有30-40個單元，可以有系統性的依序閱讀，也可以只挑選有興趣的單元閱讀。 3. 24本書可互相融會貫通，依著箭頭的指示，每個單元都可以與其他單元連結，獲得知識性的擴展。 4. 全書逾800個單元，700,000字精采論述，6,000餘幅珍貴的攝影圖片及優美的意大利插畫家作品，是閱讀與視覺上的雙重享受，也是家家必備的優良百科。 5. 內容涵蓋生物、理化、地球科學、科技等領域，是孩子學習上或配合學校作各類報告時，最實用的百科工具。 名人推薦： 徐立之教授 (香港大學校長) 「21世紀探索科學大百科」有助青少年從不同角度認識生命，以科學化的態度生活，探索豐盛人生，為改善人類未來發熱發光。 黃玉山教授 (香港城市大學副校長) 科學是充滿趣味、活潑多彩的。翻譯成中文版的意大利趣味科學叢書「21世紀探索科學大百科」，將是青年朋友們領略科學樂趣，經歷科學大觀世界的途徑。 林超英 (香港天文台台長) 以小分冊形式介紹自然科學的各個方面，文字和彩圖掌握得很有分寸，趣味盎然而不失嚴謹，既方便同學們自行閱讀。" -
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地心洪爐（衛斯理小說典藏版79）
$78.00$62.40內容簡介： 著名的南極探險家——張堅營地外的一個冰湖中突然冒出了一座冰山！雖然這座冰山的突然呈現方式，是他在南極多年生活也未曾遇見的事，但本着探險精神，張堅興奮的向那座冰山衝過去，卻驚見有一艘小型潛艇被凍在冰山裏面。潛艇內明顯地有着生物正發出求救信號！張堅慌忙救出潛艇，潛艇卻以驚人的速度沖天而去！對，沒錯，它並不是潛回水中，而是向天飛去！事情實在太超乎常理了！張堅帶着身歷無數怪事的衛斯理逐步直逼核心；掌握地球存亡的齒輪也正逐步轉動。 這，是一個上天下地的探險故事。 這個故事，在重校之時，感到突出了「權力令人瘋狂」這個概念，很有意思。連衛斯理也「未能免俗」，一想到自己掌握了至高無上的權力之後，幾乎瀕臨發狂的邊緣。 ——倪匡（衛斯理） 作者簡介： 倪匡（衛斯理） 倪匡是個怪人，做事往往出人意表。 近年，也許現在還是，他宣布了「戒酒」，但定義是酒可照飲，不過不要飲醉。 倪匡不懂駕駛，但迷上研究汽車時，曾經獨個兒把一部汽車化整為零後再裝嵌為原狀。他又花上幾年收集及鑽研貝殼，雖然最後意興闌珊把心愛的收藏賣掉，但他對貝殼的認識已達專家境界。 倪匡的廣泛興趣、過目不忘的本領以及鍥而不捨的研究精神，使他自一九五七年來港後的各類著作深入民心。他的作品組織嚴謹又帶啟發性，常使人有意想不到的收穫。 倪匡早年移居美國，二○○五年重回香港。二○一一年，他成為香港小說會榮譽會長，二○一二年，獲頒香港電影金像獎終身成就獎，二○一八年香港電影編劇家協會向他頒發編劇會銀禧榮譽大獎。 倪匡近年深居簡出，極少出席公開場合，直至二○一九年，時年八十四歲的倪匡破天荒出席香港書展講座，吸引三千讀者一睹其風采。二○二○年，八十五歲的倪匡腦筋依然清晰。 -
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地心洪爐(衛斯理故事珍藏版)
$68.00$54.40【衛斯理──親自演繹衛斯理】50《地心洪爐》 https://youtu.be/9YqERlnHK9Q 內容簡介： 著名的南極探險家──張堅營地外的一個冰湖中突然冒出了一座冰山！雖然這座冰山的突然呈現方式，是他在南極多年生活也未曾遇見的事。但本着探險精神，張堅興奮的向那座冰山衝過去，卻驚見有一艘小型潛艇被凍在冰山裏面。潛艇內明顯地有着生物正發出求救信號！張堅慌忙救出潛艇，潛艇卻以驚人的速度沖天而去！對，沒錯，它並不是潛回水中，而是向天飛去！事情實在太超乎常理了！張堅帶着身歷無數怪事的衛斯理逐步直逼核心；掌握地球存亡的齒輪也正逐步轉動。 這，是一個上天下地的探險故事。 這個故事，在重校之時，感到突出了「權力令人瘋狂」這個概念，很有意思。連衛斯理也「未能免俗」，一想到自己掌握了至高無上的權力之後，幾乎瀕臨發狂的邊緣。 ——倪匡（衛斯理） 作者簡介 ● 倪匡（衛斯理）是個怪人，做事往往出人意表。 ● 近年，也許現在還是，他宣布了「戒酒」，但定義是酒可照飲，不過不要飲醉。 ● 倪匡不懂駕駛，但迷上研究汽車時，曾經獨個兒把一部汽車化整為零後再裝嵌為原狀。他又花上幾年收集及鑽研貝殼，雖然最後意興闌珊把心愛的收藏賣掉，但他對貝殼的認識已達專家境界。 ● 倪匡的廣泛興趣、過目不忘的本領以及鍥而不捨的研究精神，使他自一九五七年來港後的各類著作深入民心。他的作品組織嚴謹又帶啟發性，常使人有意想不到的收穫。 ● 倪匡早年已移居美國，二○○五年重臨香港，颳起一陣「倪匡」旋風，風采依然。 -
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地底奇人（衛斯理小說典藏版02）
$78.00$62.40一位奇異的盲者主導的一宗大買賣，導致一死一重傷的慘劇。破案的線索竟落在一隻紙摺的猴子上。 一名神秘莫測的女郎突襲衛斯理，挑起他尋根問柢的本性。 誤打誤撞下，衛斯理夜探巨宅，發現案件的玄機，就在一位隱世多年的奇人身上…… 《地底奇人》這個故事，是想寫一些中國傳統幫會中的奇人，結果，也還是只寫成了一個傳奇故事。 這個故事有它的重要性，因為在這個故事中，引出了衛斯理故事中一個極其重要的人物﹕白素。——倪匡(衛斯理) 作者簡介： 倪匡（衛斯理） 倪匡是個怪人，做事往往出人意表。 近年，也許現在還是，他宣布了「戒酒」，但定義是酒可照飲，不過不要飲醉。 倪匡不懂駕駛，但迷上研究汽車時，曾經獨個兒把一部汽車化整為零後再裝嵌為原狀。他又花上幾年收集及鑽研貝殼，雖然最後意興闌珊把心愛的收藏賣掉，但他對貝殼的認識已達專家境界。 倪匡的廣泛興趣、過目不忘的本領以及鍥而不捨的研究精神，使他自一九五七年來港後的各類著作深入民心。他的作品組織嚴謹又帶啟發性，常使人有意想不到的收穫。 倪匡早年移居美國，二○○五年重回香港。二○一一年，他成為香港小說會榮譽會長，二○一二年，獲頒香港電影金像獎終身成就獎，二○一八年香港電影編劇家協會向他頒發編劇會銀禧榮譽大獎。 倪匡近年深居簡出，極少出席公開場合，直至二○一九年，時年八十四歲的倪匡破天荒出席香港書展講座，吸引三千讀者一睹其風采。二○二○年，八十五歲的倪匡腦筋依然清晰。 -
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地底奇人(衛斯理故事珍藏版)
$68.00$54.40【衛斯理──親自演繹衛斯理】04《地底奇人》 https://youtu.be/zH7RG_mJ8ec 2006年珍藏版 一位奇異的盲者主導的一宗大買賣，導致一死一重傷的慘劇。破案的線索竟落在一隻紙摺的猴子上。 一名神秘莫測的女郎突襲衛斯理，挑起他尋根問柢的本性。 誤打誤撞下，衛斯理夜探巨宅， 發現案件的玄機，就在一位隱世多年的奇人身上…… 《地底奇人》這個故事，是想寫一些中國傳統幫會中的奇人，結果，也還是只寫成了一個傳奇故事。 這個故事有它的重要性，因為在這個故事中，引出了衛斯理故事中一個極其重要的人物﹕白素。 「衛斯理故事珍藏版」推出緣起： 明報出版社成立於二十年前的香港，而倪匡先生的科幻名著《鑽石花》更是本社的第一本出版物。經過多年來的無間合作，本社一共出版了99本倪匡作品，當中80本為「衛斯理科幻故事」。 2006年為明報出版社的二十周年誌慶，本社特別在80本「衛斯理科幻故事」中，精選20本作品，重新包裝製作，推出「衛斯理故事珍藏版」，以饗讀者。在新書中，倪匡先生特別提筆撰文，感謝讀者們年來對他與衛斯理的支持。 是套「衛斯理故事珍藏版」作品，擬訂於2005年底/2006年1月初起推出，首先以全新面貌出版的，是《尋夢》及《盜墓》。 「衛斯理」和「白素」都是家喻戶曉的人物，而倪匡先生的創作才華和豁達形象更為大眾所津津樂道，本社深信這套標誌著明報出版社二十周年紀念，而推出的「衛斯理故事珍藏版」作品，必成文壇佳話，並引起城中哄動。 內容簡介： 作者簡介﹕ 倪匡(衛斯理)是個怪人，做事往往出人意表。 近年，也許現在還是，他宣布了「戒酒」，但定義是酒可照飲，不過不要飲醉。 倪匡不懂駕駛，但迷上研究汽車時，曾經獨個兒把一部汽車化整為零後再裝嵌為原狀。他又花上幾年收集及鑽研貝殼，雖然最後意興闌珊把心愛的收藏賣掉，但他對貝殼的認識已達專家境界。 倪匡的廣泛興趣、過目不忘的本領以及鍥而不捨的研究精神，使他自一九五七年來港後的各類著作深入民心。他的作品組織嚴謹又帶啟發性，常使人有意想不到的收穫。 倪匡早年已移居美國，二○○五年重臨香港，颳起一陣「倪匡」旋風，風采依然。 -
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地圖（衛斯理小說典藏版15）
$78.00$62.40內容簡介： 探險家臨終要求四名好友代為「燒掉屋中一切」，身為遺囑執行者之一的衛斯理，卻在那些遺物中拾到一幅探險地圖。 地圖上充滿了危險記號，更令人費解的是，上面還有罕見的「金色」標示。 好奇心驅使下，四人決定細查地圖的秘密。這個違背旨令的決定，卻令衛斯理身邊好友相繼突發身亡……下一位，更可能是衛斯理！ 這幅地圖究竟隱藏了什麼真相﹖尋找真相的過程，可會是死亡陷阱嗎？ 《地圖》這個故事，在衛斯理故事中，有一個特點：把故事的懸疑性，放在一件中國古老的傳說之上。人，或一個星球上的高級生物，始終是屬於這個星球的。人可以在一個星體上徙遷，但是星際遷移，那只怕是大悲劇的開始了。 ——倪匡（衛斯理） 作者簡介： 倪匡（衛斯理） 倪匡是個怪人，做事往往出人意表。 近年，也許現在還是，他宣布了「戒酒」，但定義是酒可照飲，不過不要飲醉。 倪匡不懂駕駛，但迷上研究汽車時，曾經獨個兒把一部汽車化整為零後再裝嵌為原狀。他又花上幾年收集及鑽研貝殼，雖然最後意興闌珊把心愛的收藏賣掉，但他對貝殼的認識已達專家境界。 倪匡的廣泛興趣、過目不忘的本領以及鍥而不捨的研究精神，使他自一九五七年來港後的各類著作深入民心。他的作品組織嚴謹又帶啟發性，常使人有意想不到的收穫。 倪匡早年移居美國，二○○五年重回香港。二○一一年，他成為香港小說會榮譽會長，二○一二年，獲頒香港電影金像獎終身成就獎，二○一八年香港電影編劇家協會向他頒發編劇會銀禧榮譽大獎。 倪匡近年深居簡出，極少出席公開場合，直至二○一九年，時年八十四歲的倪匡破天荒出席香港書展講座，吸引三千讀者一睹其風采。二○二○年，八十五歲的倪匡腦筋依然清晰。 -
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地圖(衛斯理故事珍藏版)
$68.00$54.40【衛斯理──親自演繹衛斯理】21《地圖》 https://youtu.be/sXSv29-CTkI 內容簡介： 探險家臨終要求四名好友代為「燒掉屋中一切」，身為遺囑執行者之一的衛斯理，卻在那些遺物中拾到一幅探險地圖。 地圖上充滿了危險記號，更令人費解的是，上面還有罕見的「金色」標示。 好奇心驅使下，四人決定細查地圖的秘密。這個違背旨令的決定，卻令衛斯理身邊好友相繼突發身亡……下一位，更可能是衛斯理！ 這幅地圖究竟隱藏了什麼真相﹖尋找真相的過程，可會是死亡陷阱嗎？ 《地圖》這個故事，在衛斯理故事中，有一個特點：把故事的懸疑性，放在一件中國古老的傳說之上。 人，或一個星球上的高級生物，始終是屬於這個星球的。人可以在一個星體上徙遷，但是星際遷移，那只怕是大悲劇的開始了。 ——倪匡（衛斯理） 作者簡介： 倪匡(衛斯理)是個怪人，做事往往出人意表。 近年，也許現在還是，他宣布了「戒酒」，但定義是酒可照飲，不過不要飲醉。 倪匡不懂駕駛，但迷上研究汽車時，曾經獨個兒把一部汽車化整為零後再裝嵌為原狀。他又花上幾年收集及鑽研貝殼，雖然最後意興闌珊把心愛的收藏賣掉，但他對貝殼的認識已達專家境界。 倪匡的廣泛興趣、過目不忘的本領以及鍥而不捨的研究精神，使他自一九五七年來港後的各類著作深入民心。他的作品組織嚴謹又帶啟發性，常使人有意想不到的收穫。 倪匡早年已移居美國，二○○五年重臨香港，颳起一陣「倪匡」旋風，風采依然。 -
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在這裏讀懂中國
$128.00$102.40認識內地新聞媒體乃至官場的教科書 內地新聞媒體（官媒）的現狀，從這條神經線，我們可以得知內地政策的方向，在香港而言，無疑是關乎自由度的一種重要指標；內地官媒與法制的某個程度的較量，那種官場的暗湧，對我們了解內地的上層運作規律，也是極為有用的參考。本書在這兩方面，都可以滿足想知情的讀者，包括在香港現時的新聞從業者、多少要與內地打交道的上班一族以至思考前路的一大群莘莘學子。 為甚麼在20世紀90年代，中國報業曾經出現過一種奇特的景觀：「周末版大戰」？ 在這場大戰中獨領風騷的「中國第一周末」──《南方周末》，這隻「出頭鳥」招惹了甚麼厲害人物，又如何在驚濤駭浪中掙扎？ 本書作者游雁凌，1991年8月至1996年3月期間在《南方周末》擔任副主編到主編，那四年零七個月的不凡經歷，他秉筆直書，於他是一吐胸臆，於讀者卻是一睹內地官媒與官場的種種內幕。 本書內容豐富，材料翔實，大膽剖白，完全有別於某些含混其詞、藏頭隱尾的同類作品。 作者簡介： 游雁凌，祖籍閩南，生長於粵，大學畢業。曾任中共廣東省委《南方日報》記者，駐深圳記者站副站長，《南方周末》副主編、主編，《南方日報》社副總經理。在以往從事新聞採編和經營管理工作的同時，堅持業餘創作。主要有散文、報告文學、特寫、文藝評論、隨筆等作品，分別發表於境內外各種報刊。先後由中國新聞出版社、新華出版社出版了《闖浪集》、《來自深圳的報告》等著作，並主編出版了多套叢書。現供職於某中央企業集團。自稱處世心態是「千山萬水從容走過，是非恩怨任人評說」。 -
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在歷史的天秤上-馬英九評傳(下)
$72.00$57.60本書以事件為經，以人物為緯，對馬英九既有正面評價，亦有批評乃至批判，完全以客觀研判為其準繩。這本評傳，它有一個長遠的着眼點——通過分析台灣的演變過程與政治權力的運作，解剖台灣的社會階層與結構。 自近代以來，台灣走過了一條獨特的發展道路。 郝柏村在《無愧》序言中寫道：「台灣近幾年來，在省籍情結與統獨情結的挑撥與爭論中，黑白可以被顛倒，是非可以被扭曲，原則可以被放棄，人物可以被抹黑，在這大是大非混沌不清的時局中必須留下真實的歷史紀錄。」 這在在不無道理。盱衡台灣2008總統大選走勢，一個能讓台灣振衰起弊的政治人物，一個可以讓兩岸局勢從僵持走向平和的政治家，在走向總統之路時，卻被對手絞盡腦汁搬弄的「特別費案」、「省籍情結」所纏繞。 事實上，作為國民黨的中生代，馬英九的政治經歷相當完整，恰是一個觀察台灣社會、政治發展的窗口。本書就以事件為經，以人物為緯，以客體的角度臧否馬英九，並分析台灣的演變過程與政治權力的運作、大小政黨的官僚習性，闡述台海政經態勢變化，解剖台灣的社會階層與結構，袒露台灣社會眾生相。 2008年台灣所面對的，其實不是一般的選舉，而是攸關民生興衰與歷史演變的轉捩點。閱讀本書，你會知道更多台灣半個世紀以來的社會聚焦、社會矛盾；你會更清楚馬英九的磨成、他的思考模式；你會更了解藍綠營對壘等種種政治生態。總之，你會更了解台灣和馬英九。 作者簡介： 蕭元愷，中國人民大學國際政治系研究所畢業，曾先後在國家文化部外文局、中國國際貿易中心、中國社會科學院等部門工作。由美國福特基金會贊助，曾在史丹福大學胡佛研究所當訪問學者，並到德國、法國、芬蘭、葡萄牙、新加坡、香港、澳門等地進行短期學術交流，或出席國際學術研討會。目前在加拿大從事研究撰述與傳媒工作。 自1997年以來，數度走訪台灣，其間包括對台灣政治大學等機構的學術訪問，與一些台灣政要和政黨組織進行座談。 本人長期從事中國政治、國際關係和社會問題的研究，台灣問題是特別關注的主要內容。與台灣問題相關的專著和合著有：《百年之結——美國與中國台灣地區關係的歷史透視》、《中國對外關係中的台灣問題》、《西歐國家與台灣關係的歷史嬗遞》等。在海外，以「古言」等筆名對台灣時政發表專欄評論。 本人其他專著還有：《全球新座標——國際載體與權力轉移》、《世界的防線——歐洲安全與國際政治》；合著有《西方外交思想史》、《東方與西方的對話》等。 -
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在歷史的天秤上-馬英九評傳(上)
$72.00$57.60本書以事件為經，以人物為緯，對馬英九既有正面評價，亦有批評乃至批判，完全以客觀研判為其準繩。這本評傳，它有一個長遠的着眼點——通過分析台灣的演變過程與政治權力的運作，解剖台灣的社會階層與結構。 自近代以來，台灣走過了一條獨特的發展道路。 郝柏村在《無愧》序言中寫道：「台灣近幾年來，在省籍情結與統獨情結的挑撥與爭論中，黑白可以被顛倒，是非可以被扭曲，原則可以被放棄，人物可以被抹黑，在這大是大非混沌不清的時局中必須留下真實的歷史紀錄。」 這在在不無道理。盱衡台灣2008總統大選走勢，一個能讓台灣振衰起弊的政治人物，一個可以讓兩岸局勢從僵持走向平和的政治家，在走向總統之路時，卻被對手絞盡腦汁搬弄的「特別費案」、「省籍情結」所纏繞。 事實上，作為國民黨的中生代，馬英九的政治經歷相當完整，恰是一個觀察台灣社會、政治發展的窗口。本書就以事件為經，以人物為緯，以客體的角度臧否馬英九，並分析台灣的演變過程與政治權力的運作、大小政黨的官僚習性，闡述台海政經態勢變化，解剖台灣的社會階層與結構，袒露台灣社會眾生相。 2008年台灣所面對的，其實不是一般的選舉，而是攸關民生興衰與歷史演變的轉捩點。閱讀本書，你會知道更多台灣半個世紀以來的社會聚焦、社會矛盾；你會更清楚馬英九的磨成、他的思考模式；你會更了解藍綠營對壘等種種政治生態。總之，你會更了解台灣和馬英九。 作者簡介： 蕭元愷，中國人民大學國際政治系研究所畢業，曾先後在國家文化部外文局、中國國際貿易中心、中國社會科學院等部門工作。由美國福特基金會贊助，曾在史丹福大學胡佛研究所當訪問學者，並到德國、法國、芬蘭、葡萄牙、新加坡、香港、澳門等地進行短期學術交流，或出席國際學術研討會。目前在加拿大從事研究撰述與傳媒工作。 自1997年以來，數度走訪台灣，其間包括對台灣政治大學等機構的學術訪問，與一些台灣政要和政黨組織進行座談。 本人長期從事中國政治、國際關係和社會問題的研究，台灣問題是特別關注的主要內容。與台灣問題相關的專著和合著有：《百年之結——美國與中國台灣地區關係的歷史透視》、《中國對外關係中的台灣問題》、《西歐國家與台灣關係的歷史嬗遞》等。在海外，以「古言」等筆名對台灣時政發表專欄評論。 本人其他專著還有：《全球新座標——國際載體與權力轉移》、《世界的防線——歐洲安全與國際政治》；合著有《西方外交思想史》、《東方與西方的對話》等。 -
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在數難逃（衛斯理小說典藏版34）
$78.00$62.40內容簡介： 衛斯理在「二活佛轉世」一事中，得以與衛七重逢。七叔是衛斯理從兒童到少年時期崇拜的對象，對衛斯理一生影響甚巨。當年，七叔無故失蹤，多年來一直音信全無，至衛斯理曾用盡方法追查，亦遍尋不果，可見其神秘莫測。 衛斯理好奇欲知這些年來在七叔身上發生的事，故請七叔留下，把酒暢談，席間，得悉原來當年曾有一名神秘女子在被追殺期間，把一名女嬰交託予七叔。其後，七叔在那女嬰的襁褓中尋得一塊寫滿八千三百四十一個數字的油布。那八千三百四十一個數字改寫了七叔往後的一生。到底這八千三百四十一個數字會牽引一個怎麼樣的故事？ 劫數充塞於天地之間，天地之間億萬物億萬事，在在在數，無一能免，雖都在數，但總是小事。 ——倪匡（衛斯理） 作者簡介： 倪匡（衛斯理） 倪匡是個怪人，做事往往出人意表。 近年，也許現在還是，他宣布了「戒酒」，但定義是酒可照飲，不過不要飲醉。 倪匡不懂駕駛，但迷上研究汽車時，曾經獨個兒把一部汽車化整為零後再裝嵌為原狀。他又花上幾年收集及鑽研貝殼，雖然最後意興闌珊把心愛的收藏賣掉，但他對貝殼的認識已達專家境界。 倪匡的廣泛興趣、過目不忘的本領以及鍥而不捨的研究精神，使他自一九五七年來港後的各類著作深入民心。他的作品組織嚴謹又帶啟發性，常使人有意想不到的收穫。 倪匡早年移居美國，二○○五年重回香港。二○一一年，他成為香港小說會榮譽會長，二○一二年，獲頒香港電影金像獎終身成就獎，二○一八年香港電影編劇家協會向他頒發編劇會銀禧榮譽大獎。 倪匡近年深居簡出，極少出席公開場合，直至二○一九年，時年八十四歲的倪匡破天荒出席香港書展講座，吸引三千讀者一睹其風采。二○二○年，八十五歲的倪匡腦筋依然清晰。 -
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在數難逃(衛斯理故事珍藏版)
$68.00$54.40【衛斯理──親自演繹衛斯理】73《在數難逃》 https://youtu.be/G-Bkv4ITNHQ 內容簡介： 衛斯理在「二活佛轉世」一事中，得以與衛七重逢。七叔是衛斯理從兒童到少年時期崇拜的對象，對衛斯理一生影響甚巨。當年，七叔無故失蹤，多年來一直音信全無，至衛斯理曾用盡方法追查，亦遍尋不果，可見其神秘莫測。 衛斯理好奇欲知這些年來在七叔身上發生的事，故請七叔留下，把酒暢談，席間，得悉原來當年曾有一名神秘女子在被追殺期間，把一名女嬰交託予七叔。其後，七叔在那女嬰的襁褓中尋得一塊寫滿八千三百四十一個數字的油布。那八千三百四十一個數字改寫了七叔往後的一生。到底這八千三百四十一個數字會牽引一個怎麼樣的故事？ 劫數充塞於天地之間，天地之間億萬物億萬事，在在在數，無一能免，雖都在數，但總是小事。 ——倪匡（衛斯理） 作者簡介： 倪匡（衛斯理）是個怪人，做事往往出人意表。 近年，也許現在還是，他宣布了「戒酒」，但定義是酒可照飲，不過不要飲醉。 倪匡不懂駕駛，但迷上了研究汽車時，曾經獨個兒把一部汽車化整為零後再裝嵌為原狀。他又花上幾年收集及鑽研貝殼，雖然最後意興闌珊把心愛的收藏賣掉，但他對貝殼的認識已達專家境界。 倪匡的廣泛興趣、過目不忘的本領以及鍥而不捨的研究精神，使他自一九五七年來港後的各類著作深入民心。他的作品組織嚴謹又帶啟發性，常使人有意想不到的收穫。 倪匡早年已移居美國，二OO五年重臨香港，颳起一陣「倪匡」旋風，風采依然。 -
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在戀愛和戀愛之間
$55.00$44.00內容簡介： 最相愛的時候，大概就是還未戀愛的時候。 後來，我們只是互相接受。 令人聞風喪膽的蘇丹紅，撞上一度緊閉著的心扉! 美麗的他，擦亮了她的眼睛。 可是他卻對同一對眸子欲迎還拒。 痘子男、攝影阿叔、東方不敗、三更貞子......都在咬牙切齒，捶胸頓足！ 連上帝也忍不住來參一腳！ 幽默輕狂，纏綿悱惻；在戀愛和戀愛之間，春光旑旎，令人流連忘返！ 作者簡介： 她是落入右手世界的左撇子，有時惹人喜愛，有時被人疏離。 沒被社教化，爬不上企業階梯，卻能以寫字營生，由廣告文稿以至舞台劇本；2005年開始卸下多重身分，專心一意說故事。 她也像活在小說裏，奇遇一樁接一樁。然後她發現，世上根本沒有偶遇；一個人到達的地方，便是她原意選擇要前去的地方。 感謝你，為我製造奇遇。 感謝你，把左撇子溶入你的右手世界裏。 諾韻寫字日記：http://lokwan.promobook.net 電郵：[email protected] -
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團遊土耳其
$88.00$70.40團，即是一群人有組織地進行活動。於是群體的人類，為了各種目的，組成一個又一個「團」，好比說合唱團、觀光團，以至購物團、覓食團、伴郎伴娘團等等。但不論是哪一個團，共通點只有一個：「好玩」！ 縱使來到被稱為「文明的搖籃」的伊斯蘭國家土耳其，謝茜嘉兼同RubberBand四子日夜快樂穿梭天然遊樂場、在地下城捉迷藏、空中漫遊奇石林、鳥瞰大自然妙景、遊走冰冷石洞、到海盜洞穴探險、在地中海高歌熱舞……，如實地貫徹「團遊」本色。表面看來，土耳其宗教色彩處處，歷史烙印悠悠；只要登上西加航空，謝茜嘉就會帶你潛行發掘土耳其的好玩有趣！ 作者簡介： 謝茜嘉 叱咤903《西加航空》主持， TVB J2旅遊節目《茜嘉團遊》首領， 雜誌、網站旅遊撰稿人， 香港大學通識教育部客席講師； 日日做都係為咗飛，退休後想辦一間民宿兼睇小說過日晨。 著作：《快樂在慢鏡頭下－－斐濟發大呆．不丹小浪漫》 -
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團友集合-領隊帶團手記
$55.00$44.00內容簡介 有十多年帶團經驗的領隊Jay，踏遍世界，照顧過無數團友，處理過各式突發事件，親歷領隊生涯的甜酸苦辣，號召「團友，集合！」的次數可能比你搭巴士的次數還要多。 這一團，他放下旗仔，以抵死幽默的文筆，把領隊辛酸史，團友古怪事，一章一節地記下來，嬉笑怒罵，與時並嘴。希望你閱畢《團友，集合！》後，下次參加旅行團時，會對帶團領隊，多一分了解，多一分關懷。 作者簡介 領隊Jay， 現職旅行社領隊， 從事帶團工作十多年， 足遍及五十多個國家， 看盡團友千奇百怪的面貌和人生百態。 工作以外最大的興趣還是旅遊， 慶幸仍未有那種「做行厭行」的感覺， 目標是帶給每一位團友歡樂， 和讓他們了解旅遊的真正意義。 -
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團友大鬼晒!
$58.00$46.40港人生活壓力大，最愛放假時四處旅行輕鬆一下。領隊Jay帶團外遊時見盡港人旅行百態，既有溫馨感人的小故事，也有令人哭笑不得的見聞。 你想知道為何在丹麥買不到「正宗的X罐曲奇」？ 十八歲的花樣男子哭着要找媽媽，何解？ 花痴女團友回港後送來一壺壺愛心靚湯，你敢不敢喝？ 最受歡迎的遊客是哪個國家的？最不受歡迎的又是哪裏的呢？ 一則則引人爆笑的故事，就讓你在旅行前先樂一樂，未出發先興奮！ -
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團友出發!-領隊帶團手記2
$55.00$44.00內容簡介： 領隊Jay又出發了！ 這次他繼續帶領着一班又一班有好有壞、有老有嫩的團友四處遊走，期間趣事頻生，辛酸氣憤之事也不少。驚遇疑似男同志的夾房團友，難頂闊太不屑嘴臉，碰上火爆小姊妹，服侍內地高官富豪惹來一肚子氣等……奇人奇事，你聽過嗎？ 《團友，出發！──領隊帶團手記2》加插輕鬆幽默的漫畫故事，望大家讀得捧腹大笑之餘，下次參加旅遊團，也記得易地而處，做個好團友！ 作者簡介： 領隊Jay，現職旅行社領隊，從事帶團工作十多年，足遍及五十多個國家，看盡團友千奇百怪的面貌和人生百態。工作以外最大的興趣還是旅遊，慶幸仍未有那種「做行厭行」的感覺，目標是帶給每一位團友歡樂，和讓他們了解旅遊的真正意義。 -
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團友出沒注意!-領隊帶團手記3
$55.00$44.00內容簡介： 大件事！團友病症候群肆虐香港社會，病徵包括： 1 在機場首次與領隊見面，便擺出一張「顧客」的嘴臉，誤以為自己走入了LV，對方應該恭恭敬敬，卑躬屈膝為自己服務。 2 遇上不滿事情，明知與領隊無關也不問情由埋怨領隊。 3 憎人富貴厭人窮。 4 不會放過任何投訴機會，盡全力爭取「著數」……等等。 患上或懷疑患上此症的市民毋須擔憂，領隊Jay將在《團友出沒注意！──領隊帶團手記3》內為你奉上最有效的藥方！另外，上一本《團友，出發！──領隊帶團手記2》卷末漫畫大受歡迎，這一本奉上加碼漫畫，治療都市人枯燥困乏的心靈。 作者簡介： 領隊Jay，現職旅行社領隊，從事帶團工作十多年，足遍及五十多個國家，看盡團友千奇百怪的面貌和人生百態。工作以外最大的興趣還是旅遊，慶幸仍未有那種「做行厭行」的感覺，目標是帶給每一位團友歡樂，並且讓他們了解旅遊的真正意義。 -
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圖解聯想記憶法—歷史．中英文生字．英語文法．日語五十音
$88.00$70.40內容簡介： 坊間有林林總總的記憶方法，例如:「圖像法」、「形象法」、「擬人法」、「擬物法」、「單辭記憶法」、「數學法」、「規律法」…… 本書着重以記憶法的靈魂「聯想」作為學習的重點，運用日常生活的具體例子，教授在有限的時間內記下大量資料的方法。筆者明白普遍讀者對記憶法幾乎是完全陌生，因此只以學術資料作為重點，樸實無華地透過漫畫例子把記憶法呈現給大家，以簡明、易學的敘述方式，讓你輕易掌握記憶技巧，活用於生活當中。 記憶法一點也不難學，且不受限於年齡與天份，只要多試多練，即能掌握箇中技巧，用起來益發純熟。 此書不獨能助莘莘學子加強記憶，省卻死記硬背的時間；對上班族而言，工作上亦更能得心應手，加強效率。一書在手，畢生受用。 作者簡介： 馬慶偉 記憶機構負責人 學界記憶比賽執行主席 企業及學校課程設計 記憶法導師培訓總監 英文單字高速記憶表演導師 教授學生人數超過1000人 (不包括講座及分享會人數) 皮紋分析師 (已幫助超過500家庭分析報告) 黃燕 記憶機構負責人 學界記憶比賽執行主席 幼兒記憶課程總監 幼兒記憶導師培訓總監 英文單字高速記憶表演導師 聖經記憶講師及課程設計 李鑑峰 記憶機構負責人，擁有超過10年記憶培訓經驗，自2006年起贏取多個本港及海外記憶賽事獎項，同時亦為香港多項記憶力紀錄保持者。現職各學校及企業培訓導師，曾接受香港各大傳媒採訪報導，除多次應邀到香港各大學及中、小學作教學培訓並舉辦生命教育講座外，亦為眾多商業機構提供員工培訓，更是本港目前為止唯一獲邀到北京大學教學的記憶培訓導師，曾幫助過十萬學員提昇學習效能。 -
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園藝治療與長者服務——種出身心好健康
$128.00$102.40內容簡介： 園藝治療是一種輔助治療專業，旨在透過園藝活動，發揮植物的療癒力量，為各類有需要人士帶來身心靈效益。本書以長者為焦點，介紹園藝治療的作用，與讀者分享園藝治療如何應用於不同類別與長者有關的服務對象，例如：認知障礙症、臨終關懷、抑鬱長者、長者家屬等，讓他們種出身心好健康。 內容節錄： 園藝活動多樣化，有戶外的和室內的，利用有生命的或被製作成乾燥的植物，又或者與植物相關的手工藝等，園藝治療師可因應服務對象個別的能力和需要，安排合適的活動，達至治療效果。 不同的植物生命周期帶來不同的體驗。種子萌芽，讓我們感受到期盼；植物生長的過程，給我們體會挑戰、收成的滿足感、花開的快樂；植物的凋謝帶來反思的機會，深深感受生命的奧秘。 照顧植物的過程，讓長者由被照顧者的角色轉移到照顧者的角色。簡單的澆水、摘去凋謝的花朵或枯萎的枝葉，看似簡單的活動，但對一些體弱的長者，意義就不一樣。 栽種一些「老派」的植物，例如薑花、茉莉、桂花、石榴等，可以勾起長者一些回憶，而且增添溝通話題。筆者曾經帶領一個園藝治療小組，當組員看到花園裏的一棵石榴樹，石榴結實纍纍，你一言，我一語。其中一位婆婆說：「這麼又大又飽滿的石榴，有錢都買唔到。我是盲婚啞嫁，結婚過大禮時，會用這些石榴。」另一位婆婆說：「我是自由戀愛，過大禮時，都有石榴。」組員互相分享戀愛史，整個花園充滿着他們的對話和笑聲。 園藝是一種感官體驗，感官包括嗅覺、觸覺、視覺、味覺和聽覺，每棵植物都提供許多不同的刺激。透過我們的感官，讓我們察覺，欣賞和理解周遭的世界，讓我們能體會喜悅、悲傷、快樂和痛苦。感官刺激能夠引發過往的記憶，會促進認知障礙症長者的記憶和反應。我記得在一個小組的分享環節，當提及玫瑰的美態，一位婆婆說：「我種過玫瑰，因為我的女兒的名字也是玫瑰……我記起一首歌，名叫《最後的玫瑰》……但我不敢在家中啍唱，因歌詞很悲傷。」 院舍生活着重規律，住院的長者比較欠缺外來刺激，但在庭園中，可以感受鳥兒吱吱鳴唱着，樹葉沙沙作響，流水涓涓細流，也可以享受新鮮空氣、清風和陽光，這一切都有助提升他們的生活質素。 編著： 馮婉儀 學歷 社會工作學士 老年學碩士 園藝治療證書（加拿大） 治療性園景設計證書（美國） 專業認證 註冊園藝治療師（美國園藝治療協會、香港園藝治療協會） 註冊社會工作者 專業獎項 2015年度蕾亞．麥肯迪尼斯專業服務獎 (美國園藝治療協會) 2019年度查爾斯．劉易斯傑出研究獎 （美國園藝治療協會） 馮婉儀女士於美國園藝治療協會註冊，成為本港首位註冊園藝治療師，也是一位資深註冊 社會工作者。2005年中，她成立香港園藝治療中心，又於2008年與志同道合人士創立香港園藝治療協會，共同推廣園藝治療。馮女士除了提供園藝治療及治療性園景設計服務之外，更致力培訓業界人材及於港澳及鄰近地區推廣園藝治療；近年更投入學術研究以實證園藝治療之效益。 郭翰琛 學歷 理學士 專業認證 註冊園藝治療師督導（香港園藝治療協會） 郭翰琛先生早年畢業於香港中文大學理學院，曾任職教師及編輯等工作。2011至2014年期間從學於馮婉儀女士，修習園藝治療，於2014年成為註冊園藝治療師，再進而成為督導。現時主力參與香港園藝治療協會之教學及培訓，及出版項目，包括協會專刊《悠然》，及參與編撰《園藝治療——種出身心好健康》、《園藝治療康復技術》、《做好園藝治療的方法》（譯著）等。 -
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園藝治療–種出身心好健康
$128.00$102.40園藝治療是一種輔助治療專業，旨在通過園藝活動，發揮植物的療癒力量，為各類有需要人士帶來身心效益。本書作者是本港首位註冊園藝治療師與培訓導師，擁有極豐富的園藝治療及督導經驗。在書中，她會分享園藝治療的基礎理論與發展、應用於特定服務對象的方案、箇中體驗與操作過程，以及把難忘經歷化為小故事與讀者分享。 植物意涵豐富，不同有需要對象與一花一草互動接觸，都能產生不同療效，而專業的註冊園藝治療師正正會按照服務對象的能力和需要，訂立治療目標和設計合適的活動。作者因而章次分明地解說如何按各類有需要人士，包括認知障礙症患者、「有特殊教育需要」（SEN）的學生、兒童和青少年、精神病患者、抑鬱症患者、戒毒人士、善終病人等，定出合適的活動流程；更會從中表達對各種植物的欣賞之情，細說牠們的美麗與功效。此外，她也會介紹園藝治療如何應用在跨代活動上，也會逐一細數每個令她印象深刻的「療癒花園」。相信任何想認識、修習及從事園藝治療的人士，和想為園藝活動注入新元素的園藝愛好者，都會從本書得到啟發。 作者簡介： 馮婉儀 學歷： 社會工作學士 老年學碩士 園藝治療證書（加拿大） 治療性園景設計證書（美國） 專業認證： 註冊園藝治療師（美國園藝治療協會） 註冊社會工作者 馮婉儀女士先後於美國及加拿大修習園藝治療及治療景觀課程，並於美國園藝治療協會註冊，成為本港首位註冊園藝治療師，也是一位資深註冊社會工作者，有多年前線及行政社會服務經驗。過去十多年來，她提供園藝治療服務予各類對象，以認知障礙症長者及青少年為服務對象方面尤其經驗豐富。2005年中，她成立香港園藝治療中心，又於2008年與志同道合的人士創立香港園藝治療協會，共同推廣園藝治療。目前，馮女士除了提供園藝治療及治療性園景設計服務之外，更致力培訓業界人才及於港澳及鄰近地區推廣園藝治療。 -
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國難-大壩上的中國
$78.00$62.40作者繼《沉淪的國土》後最沉痛呼號： 大自然已經在報復了！ 大自然的報復剛剛開始！ 當我登上嘉峪關，遠眺祁連山雪，西望大漠戈壁時，忽然覺得殘片似的歷史有了空曠感。今日的荒涼既與歷史的也和未來的荒涼連接着，人世間興興衰衰多少事，唯有這大漠依舊、戈壁依舊；高大的衰朽了，細小的倖存了；人的創造如此艱難，人的破壞力如此巨大。誰來拯救人類呢？ 〈中國風沙線〉 這一天十級以上的西北風持續了六小時，西北風挾裹着的飛沙走石，使敦煌陷落在真正的昏天黑地之中，所謂地獄，所謂恐怖，所謂人類末日的死亡體驗，盡在其中了。 〈黃河萬里獨行客〉 他帶着四十個同事，一步一步踏勘了烏江、涪江、嘉陵江，行程三千公里。……其間最沉痛的一幕，是眼看着三個留學歸國的碩士從山崖跌落，由一排巨浪捲走而徒嘆奈何！沒有追悼的場面，崖上有松風林濤，江畔是山花野草…… 〈國難〉 作為生命的個體，我們對自身的生命部件是漠然無知的。而對於國家和社會，她的脈動與呼吸，似乎也是事不關己。可是，現在不一樣了，我們不能不認真地思考：關於呼吸，關於肺…… 〈水之夢〉 那一年，她以農人和母親的仁慈憂心地對我說：「我老了，小河怎麼也老去了呢？鄉下的水變壞了，你們在城裏喝的自來水會是好的嗎？」 中國席捲而至的經濟大潮，使自然環境一如城市人的財富一樣，起了翻天覆地的變化。華西地區急速沙漠化、高寒山區濕地和湖泊面積大幅縮小、江河水質日下、空氣的沉滯使人窒息，這些變化中國人看見了，卻為五光十色的文明生活視而不見。「綠色作家」徐剛，在本書中對悍衛自然生態的勇士寄以崇高敬意，對麻木無知的自然「劊子手」發出尖刻的批評，再次流露他對現代人文和環境的深度關懷。 作者簡介： 徐剛，1945年出生於上海崇明島，世代農人之後，畢業於北京大學中文系。以詩歌成名。自1986年起，着力於人與自然的環境文學寫作，1989年流亡巴黎，1992年7月返國後繼續從事環境文學寫作至今，著有《沉淪的國土》（明報出版社）、《中國風沙線》、《守望家園》、《地球傳》、《長江傳》、《黃河萬里獨行客》等。曾獲徐遲報告文學獎、中國環境文學獎、地球獎、中國圖書獎、冰心文學獎等獎項。
