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    味道上海

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    上海好吃!吃好上海! 歐陽應霽與多位上海好友嚴選一百二十個上海吃喝地標,與嘴饞為食的你一同從早到晚從粗到細從輕到重從新到舊由始至終,吃出上海歷史文化真材實料最最滋味! 書內並有十款上海家常菜的食譜,讀者心慕手追,可自行依法炮製,是為樂事。 「還是那一句,獨食易肥,吃到底的目的和意義,都在於分享。所以我由衷感謝身邊這些在上海認識的在上海生活的以及跟我一樣路過上海短暫勾留的新朋舊友,在手機屏幕一看到是我打來的電話,按通了一開口劈頭就問我要吃什麼?要去哪裡吃?要跟誰一起去吃?吃完之後又再去哪裡吃?他們她們的依賴、信任、支持、器重、義無反顧不離不棄,是因為我平日早午晚宵夜都在努力鑽研如何點菜如何讓大夥吃得健康平衡快樂盡興──以此為志業,旨在分享,讓敏感味蕾引領我們認識了解這個吃不完的大世界。同檯吃飯,集體修行,如果說我們在低頭吃喝中悟到一點什麼?該就是趁熱起筷,吃在當下。」 ——歐陽應霽 作者簡介: 歐陽應霽 香港出生,積極進取型閒散退休人士。專欄作家。以貪威識食練精學懶為下半生做人宗旨。 一覺醒來向天發誓,要把自己從來喜歡和嚮往的城市,一直熱愛尊重的食物,和始終惦念和牽掛的人,有組織有預謀地,一直吃下去。
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    .各種裝修材料專業知識 .裝修材料詳細精美圖樣 .裝修材料全面選購攻略 香港很多裝修工程都由業主購買材料,交予承建商師傅安裝,然而過程中不少人(包括業主、欠缺經驗的設計師、裝修師傅等),因對裝修材料的知識不夠豐富而導致雙方不歡而散的個案,有見及此,詹sir特編寫這本與裝修材料有關的書籍,以供用家參考。 裝修工程中,需用的材料多不勝數,本書主要集中在常用的材料,包括塗料、金屬裝材料、木材、石材、瓷磚、牆紙、地板、家具等。編寫期間,詹sir總結經驗,發現大部分業主及設計師都過分集中考慮用料的美觀性及價錢,而對物料的技術指標、施工性及穩定性等都置之不理,待出現問題時,為時已晚。本書希望能將艱澀的資料簡易化,滿足不同用家需要。 作者簡介: 詹濟南 作者詹濟南從事於香港建築界有二十六年,1988年畢業於香港理工學院(現稱理工大學)土木工程系,曾處理過無數大型建造及裝修工程。詹先生於2000年開設Clerk of Works Services Limited,主要業務為樓宇檢驗工作,至今已驗過超過八千個新舊單位、也為新裝修的業主驗收過裝修工程約一百個、及處理約二百個因漏水而受影響的單位。除此之外,詹濟南也為公司取得多項項目管理工作或顧問工作,包括地鐵將軍澳線內商店的裝修工程技術支援服務、海洪工程有限公司在觀瀾的廠房建造工程管理工作、昂平360市集內商店的裝修技術顧問服務等。自2004年底開始至今,詹先生在香港有線電視《樓盤傳真》節目內「業主新『睇』驗」的環節中擔任驗樓嘉賓,講解及指出驗樓技術及樓盤質素。而詹先生也曾在《經濟日報》發表約二十篇關於驗樓的文章。 著作有: 《驗樓常識100問》 《新樓檢驗》 《裝修監督與驗收》 《二手樓檢驗》
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    心臟病已經成為香港器官疾病死亡率的頭號殺手!你可知道?每年約有六千人死於心臟病的魔刀之下!而更可怕的是,心臟病患者已經開始有年輕化的趨勢。 高血壓、糖尿病原來也是心臟疾病!本書將心臟疾病分門別類,通過真實案例逐一解析不同種類心臟病的成因和治療,每一章更設有問答環節,專業醫生解答與心臟疾病治療相關的問題。 本書共分為以下章節: 第一章:都市殺手之心臟病 第二章:檢測心臟病 第三章:心絞痛 第四章:急性冠狀動脈綜合症 第五章:通波與搭橋 第六章:心動過緩 第七章:心動過速 第八章:心瓣膜病 第九章:心臟衰竭 第十章:高血壓 第十一章:膽固醇 第十二章:保護心臟的法門 作者簡介: 心臟科專科醫生 劉柱柏:香港大學內外全科醫學士,英國皇家內科醫學院院士,香港大學醫學博士,英國愛丁堡皇家內科醫學院榮授院士,英國倫敦皇家內科醫學院榮授院士,英國格拉斯哥皇家學院內科榮授院士,澳洲皇家內科醫學院榮授院士。 心臟科專科醫生 李麗芬:香港大學內外全科醫學士,英國皇家內科醫學院院士,香港內科醫學院院士香港醫學專科學院院士(內科),英國愛丁堡皇家內科醫學院榮授院士 全科醫生 尹浩鏐:中國廣州中山醫學院畢業,後往台灣大學醫學院進修,1965年畢業就任台大醫院內科醫生。1968年加入加拿大蒙特利爾麥基大學醫學院附屬皇家維多利亞醫院任醫生。修讀並獲得博士學位。1972年,轉任美國康州聖法蘭西斯醫院核子醫學主任。1973年,獲選加拿大皇家內科醫學院士。美國﹑加拿大﹑香港以及英國皇家醫學會會員。1990年成為世界醫學名人會榮譽會員。 社會工作者 翁麗
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    吃回失去的健康

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    食療是一種中醫學概念,旨在以調節日常飲食而達到滋補強身甚至醫療的效果。食療是中國人的傳統習慣,《黃帝內經》中提出「五穀為養,五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補益精氣」;唐代孫思邈在《千金要方》卷二十四專論「食治」;明代李時珍的《本草綱目》收錄穀物、蔬菜、水果類藥物300餘種,動物類藥物400餘種,皆可供食療使用。在現代,食療是一種長遠的養生行為,也是一種健康的健體之道。 節奏急速的大都市裏,人的身體往往處於亞健康狀態。本書列出了一系列最常見的都市病,包括皮膚衰老長斑、便秘、鼻敏感、哮喘、流行感冒、肝炎、小孩夜尿、失眠、糖尿病、高血壓、中風等,並從中醫學的角度詳細分析發病原因,以及食療施「藥」原理,開出多種食療方案。本書另一重點是介紹常見食材的醫療效用,並附上多個湯水食譜,讓讀者在日常的飲食中,把失去的健康吃回來。 作者簡介: 陳慧琼,香港中醫藥管理委員會註冊中醫師。多次獲香港政府委任,擔任香港政府香港中醫藥發展籌備委員會中藥專責小組委員、香港特區政府香港中醫藥管理委員會委員、中醫組委員、中醫組主席及中醫學位課程評審小組主席等。並常應邀出席講座和接受香港各大電視台、電台、報章及雜誌訪問。著有《中藥食材百例》、《四季湯水──附癌症飲食調養》、《輕鬆過渡更年期──更年期飲食調養手冊》、《中醫藥保健知多點──附食療湯水》、《癌症飲食調養指南──放療化療副作用的飲食調理》和《癌症康復者飲食要訣──手術後康復期的飲食調理》。
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    "繼為初學者設計的《有趣廣東話》及為進階者撰寫的《有趣廣東話2》面世後,資深廣東話及日文老師Susanna再推出更為全面的《有趣廣東話3》。它承繼以往實用、簡單、易明的風格,大量介紹日常生活會用到的動詞、形容詞、形容動詞、連接詞、數量詞、方向詞、潮語、外來語等超過一千五百個,每個詞語均附有範例句子,中、英語及羅馬拼音並列。其中解說成語和俗語時,更用字面意思與真實意思對照,並附以插圖解說,有趣生動,是一本分量與趣味並重的語言工具書。 目錄 Chapter I: Verbs動詞 Chapter II: Adjectives & Adverbs形容詞和形容動詞 Chapter III: Interesting Vocabulary有趣詞彙 Colours顏色,Materials物料,Plants植物,Transports交通,Measure Words量詞,Countries國家,Idioms慣用語,Slangs俗語,Words originated from English and Japanese外來語,Exclamations感嘆 Chapter IV: Grammer Builder語法提升 Conjuctions連接詞,Postions & Directions位置和方向,Quantifiers數量 作者簡介: Susanna, 資深廣東話及日文老師,具備20年的教學經驗。 曾出版的著作包括《日本留學手記》(1995年)、《流浪小花貓的故事》(2000年)、《有趣廣東話》(2005年)、《淌下第一滴淚——抗乳癌日記》(2008年)、《南丫島流浪小花貓的一生》(2009年)及《有趣廣東話2》(2010年)。 "
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    「如果你覺得生命中有一個『黑洞』,好像填上了很多東西也填不滿時,尋找自信可能是補救它的靈丹妙藥。」 曾經因為口齒不靈而遭受批評,情緒陷落谷底,憑着堅定意志,進修心理學和狀態管理,最後突破自己,先後成為兩個電視台的熱門女主播,張慧慈絕對能夠告訴你如何取得成功的關鍵——「自信」。這個世界上沒有人一出生就缺乏自信,只因為遇上太多挫折,整個思維和狀態都處於「失敗者」之中,告訴別人自己是如何不濟,就算有新的機會,也不懂得把握,如此就形成了惡性循環。張慧慈在《自信心理T.E.A.——張慧慈卓越心理學》裏面,將教導人如何透過模仿學習、溝通及認知、語言應用、正面心理狀態等策略,走出自信低落的泥沼,最後活出理想的自己。 「真正的自信是要有『正確的自豪』來支持,需要以後天的努力,去推動和激勵人們尋求知識,追求個人目標,具備正向的性格和吸引力,積極的人際關係;而負面的自信卻是『傲慢的自豪』,會令人自戀,容易感到羞愧,把成功歸功到先天的能力和運氣。《自信心理T.E.A.——張慧慈卓越心理學》一書中所介紹的就是『真正的自信』。」 作者簡介: 張慧慈,前有線電視及亞洲電視新聞主播,資深電視節目主持,專欄作家,鑽研各種身心語言程式學 (NLP)、九型人格、邁爾斯 - 布里格斯性格分類法等實用心理學多年。後更隨 NLP 大師 Dr.Wyatt Woodsmall 及 Marvin Oka學習,並成為認可NLP培訓師。2006年,張慧慈更獲得「亞洲十大企業培訓師暨最傑出溝通學培訓師」榮譽,是十位得獎傑出培訓師中,年紀最輕和知名度最高的行業代表人物。 其培訓團隊不只提供適合各界人士的公開課程,也會為企業和政府部門度身設計適用的培訓課程 (corporate training)。 同時,亦會為個別有需要人士,提供教練提升服務 - 整合思維教練服務(integral mind coaching service)。
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    無論男女,身處在這個消費的商品時代裡,戀物癖彷彿早已成為一種自然的人性特質了,於是看見家庭主婦採購各類型鍋碗瓢盆;女人蒐集飾品與高跟鞋;男人熱愛各式電腦與車種;小孩愛戀卡通玩偶與玩具。不過,這些狀況絕少發生在曼娟老師的身上。曼娟老師從來不算是一個戀物的女人。她不蒐集品牌,也不因為喜歡了某一樣物件,從此就瘋狂迷戀起相關產品。 可是,心思細膩而充滿好奇心的她,依舊關切著許多出現在她身邊的物件,仍然有著私心厚愛的物品。只不過在我看來,她不是戀物,而是「鏈」物。她用一條情感的鏈子,連結起物件與她所偏愛的人、記憶、故事和當時的氛圍。當她特別熱愛某樣物件的時候,通常不是因為物件本身的價值或形體,而是這個物件可能暈染著她幼年的美好回憶;保存著她和朋友的溫暖情誼;或者還流竄著那一年冬天,她曾經和情人吐吶著相同頻率的氣息。是這些她所珍重的人事,才讓她愛屋及烏地戀上相關的物品。 就像在《永恆的傾訴》裡,曼娟老師以女性的思維和角度,細膩地書寫了許多生活之中的物件,其實已經接近於戀物的情結了,但是這些毫無生命的物件在與她握手的距離裡,竟都奇異地旋轉出一圈又一圈豐盈的情事。物件的書寫不是理論的,即使有其歷史典故,她也絕不用學術背景填充艱澀的介紹性篇幅;她更在乎的是自己的歷史,女人的歷史,以及這些物件在她的觀察中,顯現出怎麼樣的時代動向。 曼娟老師藉由種種的物件與女性友人相互傾訴心事,從另一個角度來看,其實也是她對讀者的私密傾訴,更是她自我心靈的對話。 作者簡介: 張曼娟,曾任職東吳大學中文系副教授,教授古典小說、現代小說、現代散文等課程為主。曾獲台灣「全國學生文學獎」小說首獎;教育部「文藝創作」小說第一名;中華文學散文獎第一名及中興文藝獎章。張曼娟屬台灣殿堂級作家,至今共有數十部著作問世,每次一推出,皆受到相當廣大讀者的迴響與討論,為目前台灣、美國、香港以及東南亞各華人地區最具知名度與最受歡迎的華文女作家。 1988年後一直手執教鞭至今。初期任教於文化大學中文系文藝創作組,後來在東吳大學中文系誨人十年。1997年8月她應邀到香港中文大學任教,至今仍於港台兩地「駐守」,曾任光華文化新聞中心主任。 張曼娟其他著作 張曼娟女人幸福術01 《女人的幸福造句》 張曼娟女人幸福術02 《幸福號列車》 張曼娟女人幸福術03 《呼喊快樂》 《今日香港有煙霞》 《戒不了甜》
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    《我的港女老婆》系列自推出以來,大受捧場,不少人一邊看,一邊對於港女老婆的瘀事趣事可惡之事嘖嘖稱奇。 轉眼間,Cuson和港女老婆已經結婚四年,但他們不但沒有老夫老妻的感覺,而且日日都在戀愛,日日都肉麻當有趣!Cuson亦繼續大爆港女老婆的傻事,好玩又好笑,包你看得大呼過癮! 作者簡介: 筆名 Cuson(咳神) 自由插畫師、漫畫家,近數年活躍於網絡世界,主力以blog、facebook 及微博作為發表自己作品的平台。五區公投漫畫版作者,《am730》駐報漫畫家,《milk》雜誌隔週漫畫連載,於二ΟΟ七年聯同數位志同道合者自資出版CG 插圖畫集《drawin9 life》,二Ο一Ο年七月推出首本個人繪本作品《我的港女老婆》,至今陸續推出多本著作。 Cuson(咳神)作品 《我的港女老婆》、《我的港女老婆2——貓奴老婆奴》、《毒男手記》、《我的港女老婆3——死都要去旅行》、《我的港女老婆4——御女僕大人》及《港女老婆前傳》。 http://www.facebook.com/myHKwife
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    第一屆通識科文憑試後,不少師生發現題目並不是最熱門的議題,而是一些恆常議題。《通識恆常議題大攻略》一書正好彌補了市場上通識恆常議題的缺口,作者陳志華在書中清晰列明三十六個通識恆常議題的各項要點,其中包括:港孩、補習文化、八十後示威文化、地產霸權、iphone熱潮、人民幣升值、食物安全等。並串聯不同議題幫助學生鞏固知識。除此之外,更有八個摘星要訣供學生在應試時靈活運用。 本書內容包括: 第一部分 六大單元三十六恆常議題大拆解 1.議題簡介 2.課程關連 3.相關概念 4.爭議重點 5.思考角度 第二部分 恆常議題摘星要訣 作者簡介: 陳志華,香港大學文學士,香港中文大學教育碩士(課程學),香港科技大學通識教育碩士。現為香港通識教育學會副會長、中國歷史教育學會理事和香港大學中文學院中華文化研究計劃顧問。陳氏長期專注本土歷史、風俗文化研究、通識教育教學,經常在報章發表有關通識教育、香港歷史文化的文章,更曾接受報章、電台及電視台訪問及擔任通識教育科講座講者及香港通識考察導賞員等。 較重要的著作有《簡明香港歷史》、《香港古蹟考察指南》、《舊香港》、《漫談香港史》、《香港歷史之謎》、《趣談香港街道》、《趣談九龍街道》、《趣談新界街道》、《追尋香港古蹟》、《追尋九龍古蹟》、《追尋新界古蹟》、《漫遊九龍屋邨》、《漫遊新界東屋邨》、《漫遊新界西屋邨》、《香港巴士九十年》、《香港海上交通170年》、《香港鐵路百年》、《圖解香港手冊》、《通識博學會》、《通識博研社》、《高中通識實戰錦囊》、《陪太子讀通識》等。
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    國民教育鬧得滿城風雨,作為經常穿梭全球各地的記者,對於國民身分有什麼見解呢?相比英國國民(海外)護照,香港特區護照是否更有採訪優勢呢?同是中國人,中國官員為何要區別對待特區記者的呢? 前無綫電視記者,現任香港樹仁大學助理教授的李家文博士訪問十七位分別來自大陸、台灣、香港、澳門的著名新聞工作者,剖析國民身分認同對新聞採訪選材、議題設定、報道效果等多方面如何起關鍵作用。全書除了各個記者對自己的國民身分敘述外,還有大量新聞採訪過程中由國民身分差異帶來的衝擊案例,以及當中記者的應變。 本書邀得香港資深傳媒前輩黃應士、香港中文大學新聞與傳播學院院長馮應謙及台灣TVBS編播中心經理王結玲作序,更有眾多記者採訪的珍貴現場照片。 受訪記者包括: (大陸)龐皎明、北風、于婷婷、鄭浩 (台灣)楊釗、李志德、郭宏章 (香港)蘇敬恆、潘蔚林、陳競新、區國強、湯惠芸 (澳門)吳璟儁、譚金榮、吳小毅、余偉英、陳麗靜 作者簡介: 李家文 中國人民大學文學(新聞學)博士、碩士。1997 年於香港樹仁學院(現升格為樹仁大學)畢業後,在香港無綫電視先後任職港聞記者、駐北京記者,助理中國採訪主任及港聞組助理採訪主任,同時擔任新聞主播。曾為香港浸會大學及樹仁大學兼任講師,2010 年中放下新聞界全職工作,擔任樹仁大學新聞與傳播學系助理教授。翌年開始在香港電台電視部兼任時事節目《時事摘錄》之「 新聞定格 」環節主持,負責新聞評論。
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    西遊.降魔篇

    $88.00 $70.40
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    廣場絕食日記

    $78.00 $62.40
    『二○一二年夏,香港特區政府欲於本地中小學推行國民教育科,遭學生、家長和教師反對,認為此科若推行成功,學子將被「洗腦」式教育禍害,故群起要求政府撤回「國民教育指引」,發起一連串行動,論壇、集會、遊行、請願、街站等,力竭聲嘶地向局方反映意見。惜政府罔顧反對聲音,依然欲一意孤行硬推政策,逼使民間組成「反對國民教育科大聯盟」(下稱「大聯盟」),與政府對抗。最後「大聯盟」決定進一步行動,以佔領政府總部外空地(後被大聯盟改名為「公民廣場」) 和絕食行動與政府對峙。 整場反國教運動,參與其中,感受良多。當中於公民廣場絕食期間的所見所聞,印象尤是深刻,故以日記形式記錄下來,與讀者分享箇中苦樂。七天七夜的廣場經歷,每一片段、每塊面容、每聲問候,都歷歷在目、言猶在耳,寫不盡理還亂。此書所記很多片段是憑記憶寫下,未能如實盡錄,只是一個角度、一些感受、一堆夢囈,記事志感而矣。 教學生涯凡三十年有多,斷斷續續的也寫了不少東西,正如豐子愷老師於《教師日記》序曰「吾逐日所記雖無足觀,聊勝於無情之甓耳。」事雖過境亦遷,情懷卻未變。現在把當中有關教學的摘錄下來,點點滴滴的「雖無足觀」,現一併輯錄於此書,也算一段教學生涯的記錄,與讀者分享。』 ──韓連山 『整場反國教運動中,我唯一一次在公開場合流淚便是在九月一日的添馬公園集會,當晚在台上聽著最年老的63歲絕食者——韓連山朗讀自已的絕食宣言,台下四萬名群眾高喊「加油!加油!」,聽著這位六十三歲的老人家走上絕食之路,我想他必定是整場運動中最硬淨的教協人,每談到國民教育總有他的出現,這種精神總促使他打破香港記錄絕食171小時。』 ──黃之鋒 學民思潮 『留守公民廣場多天,忙着應付傳媒提問,每遇上韓Sir,只能略略問候。他總是笑意盈盈的,他的身分由教協理事變成絕食者。雖然他是空着肚子的那一位,但他的精神比疲倦的我們還要好。大聯盟成員最後一致決定,當晚撤離廣場。韓Sir在絕食171小時後,在工作人員護送下離開,夾道的群眾以掌聲歡呼聲致敬。除了他,還有眾多位為這場運動付出健康代價的絕食者,他們都是這場運動的無名英雄。』 ──陳惜姿 國民教育家長關注組發起人 作者簡介 韓連山 一九四九年生,中學畢業於聖保羅書院,師訓班畢業於羅富國師範學院,英國諾定咸大學深造。先後任教本地中小學三十餘年,二○一○年退休。 現任教育專業人員協會理事、教育人員專業操守議會主席、公共專業聯盟成員、保衛香港自由聯盟發言人、教育界選委。 經常撰文針砭時弊、議政論事,文章刊於份報章。 喜歡閱讀、寫作、電影、音樂、網球和貓貓。
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    逗你笑,找死?

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    關於負面新聞,森美要說的是……「多謝」? 誰是為香港市民製造娛樂的真正建設派? 在三色台拍劇時最讓森美害怕的是? 如何體現男人鹹濕的情操? 女人要男人專一,竟可求助於八爪魚? 「搞笑的人都是發明家,他們在未能令你笑死之前,每個都名副其實真的想死,既因要想出新思考邏輯想到要死,又怕表演後沒有人笑尷尬得要死。故若你還想說笑或演戲去笑死人的話,你真是在找死!」 要搞笑真的非常不容易,但多棲藝人森美卻能以超凡的轉數,將政事、影視、生活、愛情等,從獨特的角度一一拆解,在眼淚與平淡中發掘無窮樂趣!首次參與電視劇製作,除了遇上不少奇人趣事,更招來了種種不友善的新聞,他將會如何將其大事化成小事,小事化成趣事?對於社會上不少富爭議性的議題,他又可怎樣在三言兩語內就指出問題的核心?生活沉重,他又有什麼方法可在其中找到樂趣?對於男女永恆的角力,他可怎樣在嘲弄中調解?搞笑對於森美來說,不單是口才的演練,更是生活的哲理! 作者簡介: 森美,香港商業電台DJ,電台節目廣受年青人歡迎,與小儀合作多年及組合森美移動之隊長。
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    二十四橋明月夜

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    ■有片睇:《二十四橋明月夜》新書發布會 五年前,住建部建議了二十四個選址。2012年,基金建成了二十四座橋,夢想成真。建橋只是過程,要實現的是促進溝通、聯繫兩地的愛心夢工程。我們深信文化差異是可以通過兩地人士的互相了解、溝通而得以化解、融和的。 出版這本人文通識教育的感人故事《二十四橋明月夜》,是希望通過「無止橋」各家庭成員的建橋經歷,分享建橋的過程、建橋中的不同體驗和收穫,將他們追求夢想的動力、精神與成功感都傳遞出去,感染他人,引起共鳴,更希望這對個人生命志向的選擇有所啟發,對個人貢獻社會有所激勵。 ──紀文鳳 經過五年的努力,無止橋慈善基金在住房和城鄉建設部的支持下,完成了二十四道橋,達成無止橋的夢想,實現了村民的願望。 二十四橋不但讓村民安全便捷出入,亦在每位村民及義工之間,構築了一道又一道無形的橋樑,連繫人心。書中記載了不少義工與村民的生活點滴,彼此間的互相關懷,細味其中,更令人感動。 ──林鄭月娥(無止橋慈善基金榮譽顧問) 對城市人來說,行走這橋渡河猶如奧運體操挑戰;對村民而言,日常過橋亦是雜技考驗;村童在水淺的日子,還是首選涉水渡河上學去。我則親身體會了渡橋中途墮河的境況;眾人涉水回程時,亦嘗了河底石滑泥軟的滋味。 良橋助學是夢之所想,綠建環保同是夢之所繫。無止橋結合二夢,設計因地制宜,結構以柔制剛,主導就地取材,築橋更可與民共建。 ──黃錦星(環境局局長) 本書分五大章節: 夢想篇 實踐篇 感受篇 無止篇 展示篇 讓曾經參予建橋工程的眾人,以不同的角度解構行動的意義。 作者簡介: 無止橋慈善基金是一個香港註冊的慈善團體。透過鼓勵大學生、專業人士和社會各界的志願者,運用可持續的建築理念,同心協力修建橋梁,我們希望: 1. 聯繫中港兩地,加強溝通,藉此無校界活動,令年青人更關心內地貧弱的一群,並珍惜所有,建立無形的心橋,締造和諧社會; 2. 改善內地偏遠、貧困,並存在迫切建橋需要農村地區的民生環境、設施和需要,提升村民的生活質素; 3. 啟發並推動社會欣賞、尊重與保護自然生態環境,繼承並發揚地方文化與傳統智慧,推廣可持續理念。
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    旅業風雲

    $98.00 $78.40
    關於旅遊資訊,你可能無所不知,但關於旅遊業的歷史,他卻會比你知得更多! 旅遊業議會總幹事董耀中見證過各種旅遊風潮,也見證着香港旅業的興衰轉變。從六十年代說起,當時搭飛機出外旅遊是一種頭等大事,人們都衣著隆重,機艙服務員甚至都是來自顯赫家族;到七十年代經濟起飛,加上政府頒布工人可享有有薪假期,旅遊業興起,短線團大受歡迎;八十年代,港人開始富裕,旅遊業更是百花齊放,不只是短線,歐美的長線團更成為時尚風氣,一直到今天仍未減弱。九十年代啟德機場拆卸後,大眾開始重視與旅遊有關的集體回憶,在航空公司工作達三十年的作者回憶起機場和飛機的種種,更是充滿逸事奇聞。《旅業風雲》正是一本港人專屬的旅遊回憶錄,以作者在業界服務近五十年的經歷傾注而成,圖文並茂,細說當年今日的歷史。 目錄: 一、今非昔比 二、啟德機場 三、身分憑證 四、噴射機年代 五、與飛機關連的小故事 六、旅遊業的興起 七、衝出香港——台日韓 八、衝出香港——環遊世界 九、旅遊三部曲 十、責任與權益 十一、旅遊業議會 十二、領隊也規範 十三、海上綠洲 十四、旅遊局職責 十五、前盼 十六、後記 作者簡介: 董耀中,旅遊業議會總幹事,一九六七年畢業後任職於日本航空公司,三年後轉職到大韓航空公司當營業代表,至香港回歸前已晉升為副總經理。一九九七年加入香港旅遊業議會為總幹事至今,經歷過多次旅遊業的大事,推動旅遊業發展,讓蝸居的香港人可到世界各地舒一口氣。
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    原來戀愛7

    $72.00 $57.60
    愛情,永遠是男女津津樂道的話題。喜歡一個人有何難? 初戀、暗戀、熱戀、癡戀、迷戀、苦戀……不論談過多少場不同形式的戀愛,我們還是不太懂得愛情。 如何區分喜歡與愛? 什麼是最好的距離? 戀人的格局也許決定了你的結局, 誰都想談一場不分手的戀愛,愛到不能…… 「『只要別人一個眼神才能肯定,你的愛才有意義』的愛情,最後也終究會被另一個眼神狠狠毀滅。我們都需要勇氣,除了用來面對流言蜚語,更需要用它來自我定義。 只有堅定,愛,才有意義。」──王貽興 作者簡介: 王貽興,「中文文學雙年獎」最年輕得主。還是喜歡當作家多於藝人。相信愛情,但不相信婚姻。念舊。努力學習專一。任性。天真。沒有別人所想那麼好,但又沒有自己所想那麼壞。仍然期待perfect match的出現。
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    靈界緣姬01- 靈瞳

    $60.00 $48.00
    嘉寶,在靈異節目擔任主持,人稱鬼眼寶。人、蛇蟲鼠蟻什麼都怕,只是不怕靈界朋友。小時曾參與靈異電影擔任小女鬼角色,現今已是靈異主持了……怎樣也離不開靈異世界。「鬼」人們可能很難面對,但對於習以為常的她,已是老朋友了!所以有句說話非常適合形容她的性格:「別人笑我太瘋癲,我笑他人看不穿。」現擔任有線電視 -「異秀‧午夜凶鈴」主持,新城知訊台 -「恐怖熱線」嘉賓主持,網上電台My Radio -「妹妹有話兒」。 『我從來沒有想過會出書,因為自小有陰陽眼的我,從來都不讓他人知道自己有這種異能。人開始長大,便發現自己擁有的異能更多。當我主持靈異節目時,發現有許多人對靈界的事又要知又要怕……甚至以訛傳訛!雖然每個人都對這些異事敬而遠之,但我一直也和靈體一起長大,而我覺得其實人還要恐怖得多!有些我幫助過的好友,提議我擔任靈界的代言人,因為 他們從自己的靈異經歷知道原來鬼不是傳聞中的那樣。我想了很久,找不到任何藉口推搪。再加上,自公開擁有陰陽眼的事後,很多求助個案找我。所以看來我是時候打破以訛傳訛的傳聞,讓「靈界緣姬」站出來!亦希望自己的親身經歷給別人悟出一些意思出來吧。』 ──嘉寶 『我與趙嘉寶相識是因為《怪談.異秀戰》。當時還未跟她會面,已令我留下深刻印象,全因她在申請面試的電郵中,寫了一句:「我左眼見到鬼!」 面試時,阿寶從談吐中盡顯倔強一面,而且對答如流,信心爆棚,完全不像初出茅廬的小妹妹,還滲透着老江湖的影子。不過,我認為性格還屬其次,探靈技能才是首要,於是我單刀直入地問:「你說可以你見到鬼,那現場有沒有?」 「一來就見到了,全都瑟縮在錄影廠後擺放道具的地方,正正就在你身後面。」語音未落,我竟突然雞皮疙瘩起來,還不禁打了一陣寒戰,自此,阿寶就順利進入《怪談.異秀戰》。她膽大而心細的出色表現,令趙嘉寶開始脫變,轉化為觀眾擁護的「鬼眼寶」,本來「一兩條」粉絲,也遇水發脹,瞬間變成「一大綑」,如今,更要出書了! 飽嘗過蚊叮蟲咬、靈體惡搞,阿寶終於有今日嘞,為你大作動筆,「序」有應得,祝空前成功,前途一片光明。』 ──梁志豪 香港有線電視節目《怪談》監製 本書結集了五件嘉寶親身經歷的靈異事件,全部真人真事!
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    送給情人的禮物

    $78.00 $62.40
    "Love is like a box of chocolates…it could be sweet, it could be bitter, you never know what you’re gonna get. 愛情,就好像朱古力一樣,甜苦甘膩,未到自己品嚐那一刻,也無法嚐透箇中滋味。而每段情,是入口即融,閃過即逝,抑或齒頰留香,讓人回味無窮,都沒有方程式,沒到終點,沒有定論。也正因如此,愛情才讓人如斯迷醉,如斯迷惘。 當人站在愛情的十字路口上,感到不知所措,若有所失的時候,總希望找人傾訴,甚或指點迷津,而心如明鏡的余迪偉,就最適合擔此重任,皆因他有男人的冷靜頭腦,同時有女人的細膩心思,總能點出每個人的問題所在,看透每段情的曲折。 於是,迪偉把收集得來的讀者來信與及自己的親筆回覆,整理結集,成為一盒雜味紛陳的朱古力《送給情人的禮物》,裏面有讓人沉醉不已的甜蜜,有讓人清醒過來的當頭棒喝。每一封來信,每一段愛情,你會找到自己。迪偉的每一段回覆,每一個道理,你會看見未來。 迪偉還親自編撰了很多愛情金句,隨著《送給情人的禮物》來送給你,讓你邊翻閱此書,邊像翻閱情人的禮物,多了解對方的情,多了解自己的意,一起灌溉你倆的愛情。 It takes a moment to fall in love; it may also take a lifetime to weep. 作者簡介 余迪偉,生於太平盛世。 座右銘: 可以玩的情況下絕不怠慢 可以放入口的東西都吃 可以製造噪音的環境下都發聲 可以娛賓的場合絕不欺場 可以有機會試新玩意時例不錯過 可以繼續前行的時候絕不駐足 可以睡的覺都珍惜 可以做的時候都去愛 可以笑的話不會哭 叱咤903《1872遊花園》、nowTV《18/22》、有線電視《美食法庭》及SmarTone娛樂台目主持。多媒體表演創作人。 生活多爪多棲,冇規冇矩,但有態度。 著作有《筆舉直插》、《筆舉再插》、《筆舉亂插》及《給情人的禮物》。 "
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    承認你的愛

    $78.00 $62.40
    卓韻芝《承認你的愛》香港讀書會(2013年5月25日)[報名詳情]
    你願意承認愛意,像傻子一樣奮力追求嗎?就是什麼也不管,吃虧也願意...... 現在這些都不入流了。 大家鬥灑脫、鬥輕藐,認為只要滿不在乎,便可以刀槍不入。 「認真你就輸了。」 這句話真噁心。 噁心到五臟六腑全吐出來。 贏了又如何?獎品是什麼? 為何不肯承認自己在乎? 為何不肯承認你想付出,想不惜一切? 承認你並沒有麻木。 承認你在乎。 承認那個本來的自己。 承認你的愛。 繼《愛是永恆(當所愛是你 ?!?)》、《誰有下次誰沒有下次》及《活得像戀人》後,卓韻芝的最後一本愛情著作,呼籲大家,要《承認你的愛》! 作者簡介: 卓韻芝 電台節目主持人、導演、編劇、企劃監製、作家、stand up comedian。 既然只能活一次,不如多做怪事。 導演作品: 電影《戀愛起義》(2001)、短片《Homo Sapiens》(2007)、《Lost & Found》(2007)、《一分鐘》(2011)、《打錯》(2011)。 電影編劇作品: 《初戀嗱喳麵》(影評人協會最佳編劇/2001)、 《20‧30‧40》(柏林金熊獎最佳電影提名/2004)、 《出埃及記》(香港電影金紫荊最佳編劇提名/2007)等。 報章專欄見於《明報周刊》及《新假期》等。現居香港。 卓韻芝作品 《生活全套》、《生活好好過》、《難得面紅》、《還可愛》、《男上女下》(與林海峰合著)、《孔子的敵人》、《是有點狡猾》、《蘋果的中文是什麼?》、《低胸裙戰爭》、《走光再走光》、《推推推推推推推》、《愛是永恆(當所愛是你 ?!?)》、《你的心不是公廁》、《卓韻芝奇遇記——最冷的冬天》、《卓韻芝奇遇記——最熱的夏天》、《卓韻芝奇遇記——忽冷忽熱》及《誰有下次誰沒有下次》、《活得像戀人》及《阿婆金句》
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    小董乳癌秘方

    $88.00 $70.40
    根據醫管局癌症統計資料中心及癌症基金會提供,乳癌是本港女性最常見的癌症!女性乳癌自九十年代起,新個案每年遞增。 最近期的統計數字顯示,香港每十九名女性,便有一人有機會患上乳癌。所以,女士們必須提升對於乳房健康的認知,以及定期作乳腺造影檢查,不要因畏病忌醫而拒絕作身體檢查,導致惡疾而錯過了病從淺中醫。 小董精研中醫古方多年,本書以典型的乳癌病患者生活與治療案例,滲進了大可借鑒的「心藥」,介紹了對症下藥的單方與食療湯水。單方均有詳細解說,主要藥材除了圖示,並詳列其功效及相關的當今研究發現。 作者簡介: 小董 在澳洲悉尼新南威爾斯大學主修醫科生理學,獲學士學位。現於南京中醫藥大學攻讀中醫博士,主修腫瘤內科;為南京著名腫瘤科章永紅高級教授之得意門生。曾任澳洲針灸進修學院客席副教授、北京中醫疑難病研究會副教授。獲首屆「中華傳統醫藥創新人才」、「中華傳統醫學突出貢獻專家」榮譽大獎。註冊中醫師、營養師,自設診所,精研中醫古方,行醫多年。 曾任香港電台《開心日報》健康專題嘉賓主持;現為 《明報周刊》專欄作家與報章《AM730》中醫專欄作家。著有《似懂非董》(散文)與《小董秘方治肺癌》。 《阿樂珍藏秘方》作者 阿樂推薦 我阿樂與小董的師徒名份,在查良鏞、倪匡等大師的見證下確定 小董是個奇人,她在澳洲主修醫學生理學,畢業回港後,竟然報讀香港大學中醫學系,一讀就是六年。她精研古方、細究百草,尋覓「人類第一殺手」癌細胞的中醫防治方法。若干年前的一個文化人飯局,她大老遠趕了過來,手裡拿着一本《阿樂秘方》,神態謙恭誠摯地要執弟子禮,結果,我阿樂與小董的師徒名份,就在查良鏞、倪匡等大師的見證下確定了。 .小董是我的世姪女,她爸爸與我早在上世紀六十年代便已相識,彼此都是報社編輯,兼寫報章雜誌專欄,因志趣相投而成莫逆;他有兩個筆名當年非常出名:慕容公子、董夢妮。他後來又創辦了《城市周刊》,風行一時,我「阿樂」這個筆名,也就是在此周刊「誕生」的! .小董進入「南京中醫學院」腫瘤科攻讀博士,冀望加強對癌症成因和調控的認識,從而鑽研出更加有效的防治方案。人類有史以來,不論地域,不分種族,一直被癌細胞肆意侵襲蹂躪,毫無抵抗能力,世上倘若多幾個小董這樣的有心人,癌不再是絕症的日子還會遠嗎?
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    狂語莫言

    $98.00 $78.40
    本書的十一個作者,劉再復、王安憶、王德威、郟宗培、駱以軍、張大春、江迅、邱立本、馬家輝、舒非、葛亮,他們本身既是知名作家或編輯,也是莫言在文化圈內的好朋友。他們撰文描寫自己和莫言相處的時光,或深度記錄自己對莫言作品的閱讀心得。通過他們的介紹,不僅讓讀者領略到莫言作品的獨特風格和文化意義,也讓讀者了解到一些莫言作品創作背後的故事。 對大多數讀者而言,了解莫言的渠道無非是閱讀其文字。不過,在那些充滿魔幻色彩的瘋狂文字背後,是作家們眼中那個低調卻不失豪邁、擁有童稚之心又幽默風趣的莫言。他在童年放牛時,從牛眼睛裏發現自己的文學創作;他在日本泡溫泉,興致盎然;他在新加坡的商場裏,遇見童年鬼魅經驗中的「女鬼」……本書還特地收錄莫言在二〇〇七年香港書展上的演講,與讀者分享莫言自己的文學經驗。 所有的一切,讓讀者看到、感受到一個看似沉默,卻是瘋狂的、有溫度的莫言,在諾貝爾獎光環的籠罩下,莫言的作家朋友們所講述的莫言,一定最真實,最獨一無二的。
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    投資物業七字訣:「等、忍、快、狠、準、退、守」 李嘉誠:未來是今天選擇的結果 李兆基的值博率遊戲 施永青論樓市與財富 黃建業分析牛熊市策略 陶冬賣樓因三個U 周顯:物業是「終極資產」 八十後買樓致富的故事 「窮忙族」如何變「包租公」? 正當樓價愈升愈熾熱,大眾都想入場分一杯羹之際,為何不少地產評論人都紛紛提出警告?在高位入市再放租,所收到的租金是否真的可以蓋過買樓的成本?現時樓市正潛藏什麼逆轉危機?樓股大地震前會出現預警嗎?《樓市拆局》全面透析大眾對樓市看法的謬誤,並詳細闡釋樓市的危與機,讓讀者在樓市的懸崖前安然而退,保存實力再戰,闖出下一個高峰。 本書共分五大章: 第一章 樓市解碼 第二章 名人博弈 第三章 理性拆局 第四章 房策得失 第五章 管窺天下 作者簡介: 陸振球先生現為《明報》地產版主管,擁有十多年採訪經濟及地產新聞的經驗,同時是「明報置業網」(http://property.mpfinance.com)的專欄主筆,撰寫有關地產和樓市的分析文章,在業界極受好評。陸振球先生著有《樓市明燈》、《樓市創富與大師智慧》及《樓市高手 智富攻略》,並經常主持或被邀請為樓市研討會的主講嘉賓。
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    《思憶迷宮》繼續《一千零子夜》小說系列的傳統,選取同名節目中一些深受聽衆歡迎的幻想劇,結成異想小說集。而本書正收集了多個關於愛與記憶的故事,每一個都充滿奇想,情節曲折多變,帶給讀者聽覺以外的閱讀新體驗: 忘記傷疤——輔導員宇軒是一個駐守醫院的專業輔導員,一直以來受到母親精神上和身體上的虐待。後來他在醫院工作時遇上多次割脈阿盈,互生情愫,就在他已經愛上阿盈的時候,卻發現自己的母親與阿盈一直有連繫,而令阿盈自殘的人竟然是自己…… 愛罷‧忘記——因為一個令人失去記憶的臨牀實驗,一個腦科研究生,一個希望忘記失戀經歷的少女,展開了一段離奇的經歷。研究生最後能否成功游說少女保持記憶, 以努力地活着? Lost And NOT Found——你可曾試過遺失了某些東西,怎找也找不到,但過了一會它便在你面前出現?這世界原來存在着一個空間,專收集那些被人遺忘的東西。故事中的男主角被遺忘在這個空間裏,並遇上了一個同樣遭遇的小女孩,他們如何可以令現世的人記起自己,以回到現實世界呢? 遺失信息使者阿信——人與人的溝通是一種互相傳遞信息的過程,卻經常因為各種原因而令當中的信息遺失。阿信是新上任的負責管理遺失信息的使者,在執行任務時,卻發現某個日本小島沿岸的城市正面臨海嘯,有一位小女孩的生命危在旦夕,阿信會否觸犯使者手則,把女孩救出來呢? 黃金蟲之鄉——在墨西哥的隱蔽村莊,流傳着黃金甲蟲伴隨英雄誕生的傳奇故事。西班牙人把墨西哥收納為殖民地,凌辱瑪雅原居民,男主角卻愛上了一個神秘的西班牙少女,令自己身入險境,最後卻因為黃金甲蟲的神奇力量而轉危為機? 作者簡介: 真名杜光庭,與《虬髯客傳》無關。 雷霆881商業一台DJ,熱愛跨媒體創作。 主持《又愛上子夜場》及多個電台節目,愈夜愈精神。 香港製造,畢業於加拿大多倫多大學地理電腦資料系統。 站在科學與文學的界線,正努力尋找自己的位置。
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    我的價值觀

    $80.00 $64.00
    中國房地產第一人,SOHO中國董事長潘石屹是如何從大山裏一步步走出來的?經歷過多少人生的起伏才成為如今地產界巨人?作者從簡單的山村童年說起,回憶自己的創業歷程,再敘說自己與妻子的種種婚姻危機……在全書十二章節中,潘石屹不僅用他那一雙理性宏觀的眼睛,看透中國房地產、商業、教育、環保、慈善等社會議題的本質,更講述自己的心靈感受,宗教信仰,以及價值觀之精華。 作者簡介: 潘石屹,中國地產界明星, SOHO中國董事長。1963年生於甘肅省天水市,1987年南下開發房地產事業,1995年,與妻子張欣共同創立SOHO中國,曾被評為「中國最具影響力的人士」之一。潘石屹自稱是地產界最有娛樂範兒的,曾參演電影《阿司匹林》,主持談話節目《老友記》,出版作品包括《我用一生去尋找》、《童年的糖是最甜的》。