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張曼娟女人幸福術3-呼喊快樂
$78.00$62.40張曼娟以其溫婉、細膩、敏感的文字，建構了《張曼娟女人幸福術》系列，首著作《女人的幸福造句》的意思，是指「女人的生活態度，女人要過得幸福，不管結婚與否，不用別人給你幸福，悲觀與樂觀常在一念之間。」這本書的主旨是較從女人的自身出發的。第二本《幸福號列車》，是指「女人是列車長，女人能把別人帶到幸福的生活裏。」層次上是較《女人的幸福造句》深化了一點。 來到第三本《呼喊快樂》，張曼娟更上一層樓，走進四個男人的內心世界，卻藉著他們各自的愛情故事來探索女人心目中的真正想法。《呼喊快樂》並不是純散文記述，卻也不是短篇小說，她以非常嫻熟圓融的寫作手法，以真實的「張曼娟」自己為視點，切入四個男人的愛情故事中，散文與小說結合，情節豐富，跌盪有致，虛中有實，實中有我，讓讀者跟隨她的思路，透視幾個男人幾段不同面貌的愛情，探索女人如何呼喊快樂！ 作者簡介： 張曼娟，曾任職東吳大學中文系副教授，教授古典小說、現代小說、現代散文等課程為主。曾獲台灣「全國學生文學獎」小說首獎；教育部「文藝創作」小說第一名；中華文學散文獎第一名及中興文藝獎章。張曼娟屬台灣殿堂級作家，至今共有數十部著作問世，每次一推出，皆受到相當廣大讀者的迴響與討論，為目前台灣、美國、香港以及東南亞各華人地區最具知名度與最受歡迎的華文女作家。 1988年後一直手執教鞭至今。初期任教於文化大學中文系文藝創作組，後來在東吳大學中文系誨人十年。1997年8月她應邀到香港中文大學任教，至今仍於港台兩地「駐守」，曾任光華文化新聞中心主任。 張曼娟女人幸福術01 《女人的幸福造句》 張曼娟女人幸福術02 《幸福號列車》 張曼娟女人幸福術03 《呼喊快樂》 《今日香港有煙霞》 《戒不了甜》 -
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2013/14聯招選科全攻略
$148.00$118.40《明報》每年製作的《聯招選科全攻略》，是專為希望升讀大學的學生而設的實用指南，透過分析報讀趨勢、學額及競爭數字、課程特色、收生要求、實習、面試、出路前景等資料，加上過來人在選科和面試時的經驗之談，協助學生部署和策劃選科。 ■《2013/14聯招選科攻略》內容包括﹕ ．九大院校巡禮——專訪九大傑出校友，介紹院校特色、獨有文化 ．九大院校課程一覽——四年制大學聯招院校課程一覽，詳列課程特色、收生要求 ．形勢分析——如何換算及解讀歷屆聯招成績及數字，分析入學機會 ．選科策略——專家剖析新制度下選科及改選策略、點評學生學習概覽（SLP） ．面試部署——聯招過來人分享改選、面試、部署經驗 -
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明天好孩子11-好孩子自己上廁所
$48.00$38.40讀一個故事 學一項生活技能 做一個好孩子 明天好孩子系列適合0 - 3歲幼兒閱讀，以動物為主角，內容中英對照，配以精美插圖，每本皆以一項生活技能做主題，讓幼兒培養閱讀興趣之餘，亦從故事中學習正確的價值觀。 「學習自己上廁所」與爬行、走路、說話等一樣，都是孩子自立必經之路。 家長經常遇到的困難是，孩子往往因為不同的因素，例如貪玩、害羞、恐懼、缺乏安全感等，不會主動提出尿尿和便便，而撒在褲子上。 孩子大約到了一歲半，家長便要開始教導他們自己上廁所，亦可透過說故事加深孩子對如廁的觀念。 故事中的樹熊史路路，便因為未懂得判斷自己需要上廁所，造成令人笑翻了地的情況；而松鼠力奇則懂得向媽媽提出要上廁所，解決自己的生理需要，更獲媽媽稱讚呢！ 明天好孩子系列其他叢書： 《力奇遇上暴風雨》 《勤奮的力奇》 《森林有樹妖》 《小米叫救命》 《森美的皇冠》 《小蘇飛離家出走》 《不得了，樹倒了》 《父親的肖像》 《史路路參加運動會》 《救救森林家園》 作者簡介： （文） 林震宇 電影編劇，獨立電影導演，1997年開始撰寫影評至今(筆名皮亞)。 生於香港，家族世代為越南華僑。畢業於香港浸會大學社會學系，及香港中文大學研究院。曾赴紐約大學進修電影製作，及於香港話劇團研習舞台演技。 2004年獲韓國崟山國際電影節提名「新潮流導演」，2011年獲香港話劇團《夏日短劇節》「傑出演員獎」。 2001年獲香港藝術發展局資助，完成首部編導錄像《人造色素》(2002)，其他編導錄像包括《我是貓》(2004)、《愛到發燒》(2008)。影片入圍香港亞洲電影節、韓國崟山國際電影節、台灣鬼魅影展「閉幕電影」、台北高雄新竹三地獨立電影展等。2005年加入電影編劇工作，先後撰寫多個電影劇本。 熱愛黑色犯罪電影，認為每個人內心都藏有一把槍。 著有《死亡在跳舞》、《吃掉瑪利亞》 （圖） WAiHO 原名梁瑋豪，1993年加入漫畫界，跟隨著名漫畫家邱福龍學習，並於三個月後晉升為主筆，至今推出過多本個人漫畫作品。其後跑到香港大一設計學院修讀工商設計，並以金獎成績畢業。曾一度打算轉型為設計師，但最後發現，最愛仍然是漫畫。 -
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明天好孩子12-好孩子自己刷牙
$48.00$38.40讀一個故事 學一項生活技能 做一個好孩子 明天好孩子系列適合0 - 3歲幼兒閱讀，以動物為主角，內容中英對照，配以精美插圖，每本皆以一項生活技能做主題，讓幼兒培養閱讀興趣之餘，亦從故事中學習正確的價值觀。 孩子對牙齒護理一無所知，需要家長的引導。但孩子很多時會抗拒刷牙，令家長束手無策。 家長於是需要透過不同方法，例如說故事、唱刷牙歌等，引起孩子注意牙齒健康，養成早晚刷牙的習慣。 故事中的猴子森美，一覺醒來，在河邊清洗，在水的倒影中見到自己的牙齒非常不潔。他的好朋友松鼠力奇，就以刷牙歌幫助森美學會正確的潔齒方法。 明天好孩子系列其他叢書： 《力奇遇上暴風雨》 《勤奮的力奇》 《森林有樹妖》 《小米叫救命》 《森美的皇冠》 《小蘇飛離家出走》 《不得了，樹倒了》 《父親的肖像》 《史路路參加運動會》 《救救森林家園》 作者簡介： （文） 林震宇 電影編劇，獨立電影導演，1997年開始撰寫影評至今(筆名皮亞)。 生於香港，家族世代為越南華僑。畢業於香港浸會大學社會學系，及香港中文大學研究院。曾赴紐約大學進修電影製作，及於香港話劇團研習舞台演技。 2004年獲韓國崟山國際電影節提名「新潮流導演」，2011年獲香港話劇團《夏日短劇節》「傑出演員獎」。 2001年獲香港藝術發展局資助，完成首部編導錄像《人造色素》(2002)，其他編導錄像包括《我是貓》(2004)、《愛到發燒》(2008)。影片入圍香港亞洲電影節、韓國崟山國際電影節、台灣鬼魅影展「閉幕電影」、台北高雄新竹三地獨立電影展等。2005年加入電影編劇工作，先後撰寫多個電影劇本。 熱愛黑色犯罪電影，認為每個人內心都藏有一把槍。 著有《死亡在跳舞》、《吃掉瑪利亞》 （圖） WAiHO 原名梁瑋豪，1993年加入漫畫界，跟隨著名漫畫家邱福龍學習，並於三個月後晉升為主筆，至今推出過多本個人漫畫作品。其後跑到香港大一設計學院修讀工商設計，並以金獎成績畢業。曾一度打算轉型為設計師，但最後發現，最愛仍然是漫畫。 -
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明天好孩子13-好孩子大聲說早安
$48.00$38.40讀一個故事 學一項生活技能 做一個好孩子 明天好孩子系列適合0 - 3歲幼兒閱讀，以動物為主角，內容中英對照，配以精美插圖，每本皆以一項生活技能做主題，讓幼兒培養閱讀興趣之餘，亦從故事中學習正確的價值觀。 「禮」是中國文化的主要精神，也是中國古代倫理思想的基本概念。 家長都希望自己的子女做一個有禮貌的孩子，偏偏，有時孩子對大人的話不瞅不睬，說話時又不看人家的眼睛，甚至面對長輩時也不會打招呼。家長可以透過說故事，讓孩子認識禮貌的重要。 故事中的鸚鵡蘇飛自小長得醜陋，內心自卑，但她十分有禮貌，所以大家都很喜歡她。故事道出待人以禮比外表更重要的信息。 明天好孩子系列其他叢書： 《力奇遇上暴風雨》 《勤奮的力奇》 《森林有樹妖》 《小米叫救命》 《森美的皇冠》 《小蘇飛離家出走》 《不得了，樹倒了》 《父親的肖像》 《史路路參加運動會》 《救救森林家園》 作者簡介： （文） 林震宇 電影編劇，獨立電影導演，1997年開始撰寫影評至今(筆名皮亞)。 生於香港，家族世代為越南華僑。畢業於香港浸會大學社會學系，及香港中文大學研究院。曾赴紐約大學進修電影製作，及於香港話劇團研習舞台演技。 2004年獲韓國崟山國際電影節提名「新潮流導演」，2011年獲香港話劇團《夏日短劇節》「傑出演員獎」。 2001年獲香港藝術發展局資助，完成首部編導錄像《人造色素》(2002)，其他編導錄像包括《我是貓》(2004)、《愛到發燒》(2008)。影片入圍香港亞洲電影節、韓國崟山國際電影節、台灣鬼魅影展「閉幕電影」、台北高雄新竹三地獨立電影展等。2005年加入電影編劇工作，先後撰寫多個電影劇本。 熱愛黑色犯罪電影，認為每個人內心都藏有一把槍。 著有《死亡在跳舞》、《吃掉瑪利亞》 （圖） WAiHO 原名梁瑋豪，1993年加入漫畫界，跟隨著名漫畫家邱福龍學習，並於三個月後晉升為主筆，至今推出過多本個人漫畫作品。其後跑到香港大一設計學院修讀工商設計，並以金獎成績畢業。曾一度打算轉型為設計師，但最後發現，最愛仍然是漫畫。 -
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明天好孩子14-好孩子自己執玩具
$48.00$38.40讀一個故事 學一項生活技能 做一個好孩子 明天好孩子系列適合0 - 3歲幼兒閱讀，以動物為主角，內容中英對照，配以精美插圖，每本皆以一項生活技能做主題，讓幼兒培養閱讀興趣之餘，亦從故事中學習正確的價值觀。 父母愛惜子女，在子女年幼時， 大多會買很多不同類型的玩具給他們玩耍。 一來是為了讓孩子開心玩樂，二來也寓玩樂於學習，希望藉玩玩具提升孩子的腦部活動。 但當玩具愈來愈多，孩子就會把玩具到處亂放，令家長煩惱不已。 家長可以透過說故事，讓孩子明白在家中的個人責任。 故事中的獅子小米只顧玩耍，從不執拾玩具，終於有一天，家中發生了意外，令他明白玩完玩具後，要好好收拾的道理。 明天好孩子系列其他叢書： 《力奇遇上暴風雨》 《勤奮的力奇》 《森林有樹妖》 《小米叫救命》 《森美的皇冠》 《小蘇飛離家出走》 《不得了，樹倒了》 《父親的肖像》 《史路路參加運動會》 《救救森林家園》 作者簡介： （文） 林震宇 電影編劇，獨立電影導演，1997年開始撰寫影評至今(筆名皮亞)。 生於香港，家族世代為越南華僑。畢業於香港浸會大學社會學系，及香港中文大學研究院。曾赴紐約大學進修電影製作，及於香港話劇團研習舞台演技。 2004年獲韓國崟山國際電影節提名「新潮流導演」，2011年獲香港話劇團《夏日短劇節》「傑出演員獎」。 2001年獲香港藝術發展局資助，完成首部編導錄像《人造色素》(2002)，其他編導錄像包括《我是貓》(2004)、《愛到發燒》(2008)。影片入圍香港亞洲電影節、韓國崟山國際電影節、台灣鬼魅影展「閉幕電影」、台北高雄新竹三地獨立電影展等。2005年加入電影編劇工作，先後撰寫多個電影劇本。 熱愛黑色犯罪電影，認為每個人內心都藏有一把槍。 著有《死亡在跳舞》、《吃掉瑪利亞》 （圖） WAiHO 原名梁瑋豪，1993年加入漫畫界，跟隨著名漫畫家邱福龍學習，並於三個月後晉升為主筆，至今推出過多本個人漫畫作品。其後跑到香港大一設計學院修讀工商設計，並以金獎成績畢業。曾一度打算轉型為設計師，但最後發現，最愛仍然是漫畫。 -
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明天好孩子15-好孩子不偏食
$48.00$38.40讀一個故事 學一項生活技能 做一個好孩子 明天好孩子系列適合0 - 3歲幼兒閱讀，以動物為主角，內容中英對照，配以精美插圖，每本皆以一項生活技能做主題，讓幼兒培養閱讀興趣之餘，亦從故事中學習正確的價值觀。 孩子偏食，又或拒絕進食正常飯餐，都是令家長非常頭痛的問題。 而且專家發現，孩子由三歲開始，便偏愛吃零食、喝汽水。 家長可以透過說故事，教導孩子認識均衡飲食的重要。 故事中的松鼠力奇十分偏食，媽媽擔憂他發育時期營養不良，於是想辦法令他知道偏食和常吃零食的壞處。 明天好孩子系列其他叢書： 《力奇遇上暴風雨》 《勤奮的力奇》 《森林有樹妖》 《小米叫救命》 《森美的皇冠》 《小蘇飛離家出走》 《不得了，樹倒了》 《父親的肖像》 《史路路參加運動會》 《救救森林家園》 作者簡介： （文） 林震宇 電影編劇，獨立電影導演，1997年開始撰寫影評至今(筆名皮亞)。 生於香港，家族世代為越南華僑。畢業於香港浸會大學社會學系，及香港中文大學研究院。曾赴紐約大學進修電影製作，及於香港話劇團研習舞台演技。 2004年獲韓國崟山國際電影節提名「新潮流導演」，2011年獲香港話劇團《夏日短劇節》「傑出演員獎」。 2001年獲香港藝術發展局資助，完成首部編導錄像《人造色素》(2002)，其他編導錄像包括《我是貓》(2004)、《愛到發燒》(2008)。影片入圍香港亞洲電影節、韓國崟山國際電影節、台灣鬼魅影展「閉幕電影」、台北高雄新竹三地獨立電影展等。2005年加入電影編劇工作，先後撰寫多個電影劇本。 熱愛黑色犯罪電影，認為每個人內心都藏有一把槍。 著有《死亡在跳舞》、《吃掉瑪利亞》 （圖） WAiHO 原名梁瑋豪，1993年加入漫畫界，跟隨著名漫畫家邱福龍學習，並於三個月後晉升為主筆，至今推出過多本個人漫畫作品。其後跑到香港大一設計學院修讀工商設計，並以金獎成績畢業。曾一度打算轉型為設計師，但最後發現，最愛仍然是漫畫。 -
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明窗親子小故事5-鯨魚與珊瑚
$58.00$46.40讀一個故事 學一個詞語 做一個好人 明窗親子小故事，適合4 - 6 歲 ( 高幼-初小 ) 親子閱讀，每本包括三個不同的動物故事，內容中英對照，配以精美插圖，每本皆分享一個道理，培養親子閱讀的興趣，亦讓小朋友從故事中學習正確的價值觀。 分享快樂（The Happiness of Sharing） 暢玩機動遊戲（Thrill of the Rides） 鯨魚與珊瑚（The Whale and the Carols） -
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明窗親子小故事6-啄木鳥和木棉樹
$58.00$46.40讀一個故事 學一個詞語 做一個好人 明窗親子小故事，適合4 - 6 歲 ( 高幼-初小 ) 親子閱讀，每本包括三個不同的動物故事，內容中英對照，配以精美插圖，每本皆分享一個道理，培養親子閱讀的興趣，亦讓小朋友從故事中學習正確的價值觀。 郊遊安全（Have A Safe Trip!） 看不到的真相（The Truth Underneath） 啄木鳥和木棉樹（The Woodpecker and the Ceiba） -
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明窗親子小故事7-驕傲的微波爐
$58.00$46.40讀一個故事 學一個詞語 做一個好人 明窗親子小故事，適合4 - 6 歲 ( 高幼-初小 ) 親子閱讀，每本包括三個不同的動物故事，內容中英對照，配以精美插圖，每本皆分享一個道理，培養親子閱讀的興趣，亦讓小朋友從故事中學習正確的價值觀。 小織布鳥的巢子（The Nest of Weaverbird） 爵士三重奏（The Jazz Trio） 驕傲的微波爐（The Arrogant Microwave Oven） -
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明窗親子小故事8-聰明的百科全書
$58.00$46.40讀一個故事 學一個詞語 做一個好人 明窗親子小故事，適合4 - 6 歲 ( 高幼-初小 ) 親子閱讀，每本包括三個不同的動物故事，內容中英對照，配以精美插圖，每本皆分享一個道理，培養親子閱讀的興趣，亦讓小朋友從故事中學習正確的價值觀。 不守規則的小飛機（The Naughty Little Aeroplane） 燈塔旁的大輪船（The Ship And The Lighthouse） 睿智的百科全書（The Knowledgeable Encyclopedia） -
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2013通識全攻略
$78.00$62.40《2013通識全攻略》考生應付文憑試通識科必備，內容包括﹕ ‧通識5**考生秘笈 ‧跨單元時事議題 ‧學習及答題指引 ‧專題探究基本功 社會上很多討論的焦點都集中在通識教育，然而，要跟不曾接觸通識教育的人簡介通識為何物、它將如何影響學子升學，實在不容易。其實，同學要學好通識，除了需先認清通識的學習目標及理解課程內容外，更重要是鞏固基礎學科知識及語文能力，懂得活學活用，並培養閱讀新聞時事的習慣，關心社會的人與事。 明報編輯部製作的《2013通識全攻略》專為中學生而設，是一本運用時事議題作為探究範例、提供基礎知識及學習重點的參考書。 -
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中國百科之名人小故事
$68.00$54.40明報編輯部為莘莘學子精心製作《中國百科之名人小故事》，內容如下： ．帶你穿越時空，認識50個現代中國名人，如： 文化教育：蔡元培、高行健 科學與工程：高錕、楊振寧 藝術：馬友友、許誠毅 體育：鄧亞萍、林丹 政治：孫中山、宋慶齡 ．配合插圖，簡介名人生活小故事，趣味學習 ．分為文化教育、體育、科學與工程、藝術及政治五大範疇 ．設「知多點」、「動腦筋」、「小遊戲」，助你活學活用，溫故知新 -
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自體免疫風濕病-認識與治療
$88.00$70.40"臉上突然佈滿紅斑，關節疼痛，甚至有脫髮的現象？經常腰痛，放假休息後，情況竟然變得惡劣？多年關節疼痛，最後整條脊骨竟然像融合在一起，以致無法彎腰？持續頭痛低燒，看遍中西名醫均無法找出病因？肌肉痠痛無力，有輕微發熱的症狀，多次吃感冒藥液無法治癒，最後更因為無法吞嚥和呼吸而接近死亡邊緣？這些都是什麼怪病？ 以上的症狀都非受到病毒感染所致，而是屬於「自己人打自己人」的自體免疫風濕病。身體的免疫系統把自身組織當成入侵者，因此這「風濕病」不只限於關節，皮膚、腎臟、肌肉、血管都有機會受到攻擊。自體免疫風濕病的初期症狀多與其他疾病相近，病者甚至是醫生，也常因為缺乏深入認識，錯誤把病徵當成普通疾病，以致延誤治療，造成不能逆轉的傷害，最後甚至有致命的危險！ 本書集中討論各種自體免疫風濕病，包括類風濕性關節炎、紅斑狼瘡、皮肌炎、強直性脊椎炎、硬皮病、銀屑病關節炎、血管炎、巨細胞動脈炎、風濕性多肌炎、幼年特發性風濕病等。從多個病例出發，詳細講解各種疾病的病徵、治療和預後方法。自體免疫風濕病的侵襲往往來得突然，無論是什麼年齡的人都有機會發病，及早認識，可在病發初期便找到適當的治療方法，盡快回復正常的生活。 編者簡介： 崔慶森，風濕病專科醫生，香港大學內外全科醫學士、英國皇家內科醫學院院士、香港內科醫學院院士、香港醫學專科學院院士(內科) 、英國愛丁堡皇家內科醫學院榮授院士、倫敦內科醫學院榮授院士。曾任明愛醫院腎科顧問醫生,擅長腎病科、免疫病科、類風濕科、老人科及各種內科。 " -
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我可能不再愛你
$72.00$57.60愛情當然越長越好，但是愛情小說，卻不一定。有時候，短有短的燦爛，短有短的精彩，短有短的意在言外，短有短的意味深長。 愛情求的不過是燦爛。有什麼燦爛得過短暫的煙花？即使完結了，還是留在我們眼皮底下，在我們心裡細細回味。 近年銳意求變，厭倦了年輕時候的炫目與求新求奇，於是就少了寫這些起家的小小說。這兩年寫的大部分是動輒十萬八萬字以上的長篇小說，除了雜誌約稿，已經很少主動寫這種極短篇了，在我的標準裡，不經不覺，短篇小說已經是五六千字以上的作品。感謝老讀者與新朋友的迴響，不乏溫故知新意味地，這些極短篇讓我重拾了最初上路的心情。不必言志，無需鋪排盤算，就只需把生活裡每一個一閃而過的意念捕捉，肆意盡情用長篇小說未必適合的實驗性方式切入，兌換成為短短的文章，即可。 那種感覺，亂像那些習慣拍攝長片的導演忽然回頭拍最初起家的短片，不乏重新出發的意味，更有修正軌跡，重尋自我的況味。 所以，我寫得很快樂，儘管一切後知後覺。 作者簡介： 王貽興，中文文學雙年獎最年輕得主。還是喜歡當作家多於藝人。相信愛情，但不相信婚姻。念舊。努力學習專一。任性。天真。沒有別人所想那麼好，但又沒有自己所想那麼壞。仍然期待perfect match的出現。 -
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中藥食材百例
$88.00$70.40不少人都喜愛定期看中醫，調理身體，但中藥的來源、煎煮方法、四氣五味、配伍禁忌等等，你又知道多少？即使是日常食品，如茶、酒、堅果、水果、薑等，也自有其藥用功效，你都清楚了解嗎？坊間常把人參當成進補妙品，但其實人參不是人人皆適用，進食不當甚至會損害健康，你可明白當中原理何在？ 《中藥食材百例》涵蓋超過四百種中藥及家常食材，是一本全方位的中藥知識入門書。當中從基本的中藥知識開始，介紹讀者一些基本的中醫用藥原理，再就一些常見的食材，詳細分析當中的效用，並附上多個湯水食譜及藥用妙法，理論與方法兼備。書後更附有〈行氣活血八段錦〉，以保健運動配合食療法，讓讀者在日常生活中實踐養生之道。 作者簡介： 陳慧琼，香港中醫藥管理委員會註冊中醫師。多次獲香港政府委任，擔任香港政府香港中醫藥發展籌備委員會中藥專責小組委員、香港特區政府香港中醫藥管理委員會委員、中醫組委員、中醫組主席及中醫學位課程評審小組主席等。並常應邀出席講座和接受香港各大電視台、電台、報章及雜誌訪問。著有《四季湯水──附癌症飲食調養》、《輕鬆過渡更年期──更年期飲食調養手冊》、《中醫藥保健知多點──附食療湯水》、《癌症飲食調養指南──放療化療副作用的飲食調理》和《癌症康復者飲食要訣──手術後康復期的飲食調理》。 -
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舌尖上的中國-傳世菜式食譜
$88.00$70.40內容簡介： 對中國人來說，一道菜能够獲得的最高評價莫過於「有家的味道」。小時候每天都吃的家常菜雖然平常，但就像一塊骨頭永遠長在身體裏。電視紀錄片《舌尖上的中國》掀起收視狂潮，讓無數華人傾心，也讓世界迷戀上中國的味道。没有複雜的技法，没有炫目的配料，也没有精緻的器皿，這裏强調的是食物天然的質地和味道之美。這是一部視覺的饕餮盛宴，通過鏡頭把遼闊中國的南北方緊緊連在一起，吃的是最原始的食材，感受的是民間最淳樸的智慧，和每一道食物背後的濃濃鄉情。 本書在紀錄片《舌尖上的中國》基礎上炮製而成，以菜式爲核心分爲5章，山珍海味、花樣主食、豆奶製品、腌貨臘味和五味調和，編者用精美的照片將這些關於中國家常菜的美好記憶與製作方法娓娓道來，與您分享。食物簡單卻是百食不嚴，除去基本的製作介紹，還帶領讀者品嘗每一道食物中透出的中國飲食哲學。600多張微距鏡頭的照片，亦將食物本身的質感發揮到極致。閱讀本書無疑是一次超越美食本身的感官享受，一切只爲喚醒您的味蕾，把家的味道鎖在舌尖之上。 ******************* 目錄 01 天賜的美味 酥油煎松茸油燜春笋 黃豆酸笋小黃魚 腌篤鮮（家常笋湯） 萵笋炒火腿 諾鄧火腿炒飯 炸藕夾 蓮藕燉排骨 魚頭泡餅 垮燉雜魚 香煎馬鮫魚 泡菜鯽魚 烤扇貝 烤生蠔 海膽蒸蛋 菠蘿排骨 清燉獅子頭 蒜蓉粉絲蒸扇貝 銀絲蝦球 西湖醋魚 葱燒海參 02 五穀的芬芳 黃饃饃 饅頭 米粉 水磨年糕 乾炒牛河 肉夾饃 羊肉泡饃 蘭州牛肉拉麵 岐山臊子面 粽子 梭子蟹炒年糕 青菜炒年糕 清明團子 扁豆燜面 西葫蘆雞蛋蝦皮餃子 炒麻食 鮮蝦雲吞面 加蟹開口小籠包 03 發酵的魔法 炸乳扇 牛奶團子 糌粑 奶茶 大煮乾絲 紅燒毛豆腐 黃酒 北方酸菜 文思豆腐 鑒真素鴨 蟹黃汪豆腐 麻婆豆腐 賽螃蟹 汽鍋雞 04 鄉愁的滋味 辣白菜 煲仔飯 荔芋臘鴨煲 臘腸 苗族腌魚 蘿蔔乾炒臘肉 紅燒臭鱖魚 油炸臭豆腐 蜜汁火方 醬鴨 黃魚鯗燒肉 霉乾菜燒肉 醬汁肉 紅燜蝦 紅燒鯧魚 麵拖蟹 醉蟹 醉蝦 香烤烏魚子 打糕 05 調和的藝術 熏鴨 梁溪脆鱔 無錫醬排骨 釀苦瓜 芋頭燒鴨 陳皮鴨 鹽雞 魚香肉絲 藤椒魚 重慶麻辣火鍋 魚丸紫菜煲 清蒸魚 白切雞 貴州酸湯魚 上湯鮑魚 清蒸大閘蟹 靖江蟹黃湯包 鹹鴨蛋 西紅柿炒雞蛋 -
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樓市煉金術
$98.00$78.40年輕人難「上車」成為近年熱門議題之一，加上樓價熾熱，不少人寧願租樓住也不願買樓做「樓奴」，但租樓所要承受的風險和付出的金錢，跟供樓相比，真的較少嗎？香港目時的樓市又有什麼隱憂？《樓市煉金術》全面透析逾百名投資界高手的智慧和致富心得，剖析大眾對樓市看法的謬誤，詳細闡釋樓市走勢和投資策略，讓你洞悉樓市先機，踏上致富之道。 買樓創富的3T方程式 李嘉誠的風險管理 陳啟宗的三分鐘發達秘笈 林本利教買樓致富七式 細屋換大屋的竅門 如何買房產信託賺錢? 樓市如何做Arbitrage? 買樓與買股的賠率分析 投資物業的四両撥千斤大法 本書共分四大章： 第一章 知己知彼 高瞻遠矚 第二章 借力打力 攻守兼備 第三章 創富新思維 第四章 賺錢大智慧 作者簡介： 陸振球先生現為《明報》地產版主管，擁有十多年採訪經濟及地產新聞的經驗，同時是「明報置業網」（http://property.mpfinance.com）的專欄主筆，撰寫有關地產和樓市的分析文章，在業界極受好評。陸振球先生著有《樓市明燈》、《樓市創富與大師智慧》及《樓市高手 智富攻略》，並經常主持或被邀請為樓市研討會的主講嘉賓。 -
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日本鏡子
$85.00$68.00加藤嘉一著作《從伊豆到北京有多遠》這散文集子時，人們愛把他稱為「日本的韓寒」，其中一個原因，就是他跟韓寒一樣，是能夠挺身為公眾發聲的一位公共知識分子。 加藤作為日本人，又視中國為第二故鄉，置身於那麼一個錯縱複雜的關係裏，決定了他的路只能是難走。在同一篇文章，他宣稱：「無論如何，我與中國是絕配的」，並「要以自己的行動去證明」。他在大時代裏發光。 經過一番歷煉的加藤嘉一再出發，以自己作為鏡子，反映出當今中國的種種問題，並「深化我與中國之間的情感聯繫，更加客觀、冷靜地觀察中國，解釋中國，參與中國……向國際社會，尤其向西方主流社會傳播真實的中國和勇敢的中國人的形象」。 附《從伊豆到北京有多遠》簡介： 來自東京西南端靜岡縣伊豆的加藤嘉一，中小學階段交織着血淚，復以十九歲之齡、清貧之身並且不通中文的情況下，在「沙士年」，獨自上路，到北京大學升學，在那兒觀察、思考、發聲。本書記述了他人生的這段寶貴歷程，中國的事情，日本的事情，中日之間的事情，還有世界的事情，是那樣的豐富，是那樣的沉重；是那樣的多姿，是那樣的譎異。就看穩穩地站着的加藤如何道說。 作者簡介： 加藤嘉一，一九八四年生於日本伊豆。二○○三年「非典」高峰時來到中國。二○一○年獲北京大學國際關係學院碩士學位，二○一二年三月至七月擔任上海復旦大學新聞學院講座學者，現任哈佛大學甘乃迪學院研究員、日本慶應義塾大學訪問研究員、察哈爾學會研究員、當代世界研究中心特約研究員。二○○五年開始受邀爲《南方周末》、《環球時報》等海內外媒體撰寫時事評論，常作客央視《新聞1+1》、《環球視綫》、《Dialogue》；鳳凰衛視《鏘鏘三人行》、《一虎一席談》、《全球連綫》、《時事辯論會》等談話節目。現任英國《金融時報》中文網、香港《亞洲周刊》、Nikkei Business Online、日本Diamond Online等專欄作家。中文專著有《以誰為師：一個日本八十後對中日關係的觀察與思考》、《從伊豆到北京有多遠》、《中國，我誤解你了嗎？》、《中國的邏輯》、《日本的邏輯》、《愛國賊》、《加藤嘉一致困惑中的年輕人》。 -
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戒不了甜
$78.00$62.40得到愛，使生命豐盈，失去愛，使靈魂深刻。 戀愛的時候，為什麼不甜蜜一點？ 打開你的糖罐子，戒不了愛，戒不了甜。 愛情，就是相愛，而非一廂情願。 是先愛自己，再愛別人。 愛情，是把每分每秒，當作世界末日來愛。 是即使知道這愛終有消逝的一天，也無憂懼。 台灣殿堂級女作者張曼娟的最新著作《戒不了甜》， 是張曼娟談及愛情各種樣貌的曼妙小品， 精準地點出男女在愛情裡的各種性格。 第一節◎倚賴與獨立 / 第二節◎空間與佔有 / 第三節◎包容與理解 / 第四節◎自信與自卑 / 第五節◎安全感 / 第六節◎節浪漫而持久 / 第七節◎耐心體貼 / 第八節◎信任與猜疑 / 第九節◎尊重與理解 / 第十節◎自立自強 / 第十一節◎成熟的品格 / 第十二節◎慷慨的付出 作者簡介： 張曼娟，曾任職東吳大學中文系副教授，教授古典小說、現代小說、現代散文等課程為主。曾獲台灣「全國學生文學獎」小說首獎；教育部「文藝創作」小說第一名；中華文學散文獎第一名及中興文藝獎章。張曼娟屬台灣殿堂級作家，至今共有數十部著作問世，每次一推出，皆受到相當廣大讀者的迴響與討論，為目前台灣、美國、香港以及東南亞各華人地區最具知名度與最受歡迎的華文女作家。 1988年後一直手執教鞭至今。初期任教於文化大學中文系文藝創作組，後來在東吳大學中文系誨人十年。1997年8月她應邀到香港中文大學任教，至今仍於港台兩地「駐守」，曾於光華文化新聞中心任職。 著作 ： 張曼娟女人幸福術01 《女人的幸福造句》 張曼娟女人幸福術02 《幸福號列車》 香港限定作品 《今日香港有煙霞》 -
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自刎奇俠傳3-虛極刀宗
$82.00$65.60NULL -
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通識概念攻略
$68.00$54.40"掌握六大單元重點概念 靈活應用於不同通識議題上 通識科牽涉的議題和相關時事範圍廣泛，抽象概念繁多，更隨時有新的時事議題出現，難以一一深入理解。不過若然同學掌握了通識科六大單元的重點概念，自然能融會貫通，靈活應用於不同通識議題上，即使應考時面對不熟悉的議題，也有方法分析解讀，連結有關通識概念，準確回應題目。 資深通識科主任許承恩老師精心編寫《通識概念攻略》，特別針對通識科文憑試六大單元的重點作分析，配合各類剪報資料及圖片素材，讓同學掌握各大單元概念，加強閱讀資料技巧，練習批判性思考方法，為通識文憑試作好準備！ 本書重點概念包括： 自我概念 生活技能 生活素質 法治 身分認同 改革開放 綜合國力 傳統 全球化 國際組織 國際衝突 疾病 健康生活 公共衛生政策 能源 全球暖化 可持續發展 許承恩老師著有《通識多角度》、《通識多角度2》、《漫畫學通識》和《四季學園祭》等書，自推出以來，一直深受老師、家長和學生的歡迎。他門下的學生更屢於通識科公開試中考獲佳績，2012年，他有多名學生於末屆高考通識科考獲A級成績，人數佔全港通識A級生約六分一，80%優良率, 100%及格率。另外，他亦有多名學生於2012年第一屆文憑試中獲取5**，人數高於全港平均率約六倍，而獲5級或以上學生更達五十人，100%學生取得2級或以上成績！ 作者簡介： 許承恩 職業 ．2001年至今：基督教宣道會宣基中學 通識科主任 其他 •九度榮獲教育統籌局及敬師活動委員會「表揚教師獎」 •現任香港通識教育教師聯會主席 •現於《明報》及其他媒體定期撰寫通識專欄、分享通識教學心得 •長期參與香港大學教育學院通識研究計劃，現於香港大學教育學院通識碩士課程講授通識教學技巧 •曾擔任教育局課程發展處通識教育組借調老師(2007-2009年)，參與通識課程發展 •2012年，他有多名學生於末屆高考通識科考獲A級成績，人數佔全港通識A級生約六分一，80%優良率, 100%及格率。另外，他亦有多名學生於2012年第一屆文憑試中獲取5**，人數高於全港平均率約六倍，而獲5級或以上學生更達五十人，100%學生取得2級或以上成績。" -
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殺警檔案-香港警察浴血重案
$60.00$48.00NULL -
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十大猛鬼凶屋
$58.00$46.40只要怨念永不磨滅，凶靈必定再現。 建築物內有些什麼，你都看見了嗎？ 你身旁的是人是鬼，你分辨得到嗎？ 十宗駭然靈異內幕，你夠膽挑戰嗎？ 第一凶 合租 第二凶 脇下有人 第三凶 燒焦的九樓 第四凶 翠屏鸷球靈 第五凶 我不是我 第六凶 掌印 第七凶 公屋維園色魔 第八凶 荔景鸷鬼姐妹 第九凶 花槽雙屍案 第十凶 那一年 作者簡介： 雷宇揚 於1995年在電台的反對之下，仍堅持開拓一個鬼故節目，結果成為收聽率冠軍，其後更演變為「鬼」電影、「鬼」電視節目、「鬼」網站、「鬼」小說……從此亦開拓了其「鬼」路！
