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    高血壓計算機

    $48.00 $38.40
    嚴重的高血壓可誘發都市殺手病心臟病和中風。高血壓被稱為「無聲的殺手」,是因為大部分的高血壓患者都沒有明顯的病徵。故此,要使血壓維持在正常健康的水平,日常生活習慣和飲食必須多加注意。 本書為讀者介紹高血壓的成因、治療(包括食療餐單和運動建議),以及預防方法,並提供超過1300種香港常見食物所含相關營養的數據,能為高血壓患者和注重飲食健康的人士,輕鬆得到充足的資料,來預防或控制這種常見的都市病。 EatWell 簡介: 本書作者 EatWell 營養師是本地資深營養師,持有加拿大註冊資格,在香港已有超過十年工作經驗。其暢銷著作包括《卡路里計算機》、《膽固醇計算機》、《向肥胖說再見》、《香港常見食物營養指南》等。 其主編的網站EatWell亦曾兩度被提名為十大健康網站。 若讀者有任何疑問,可電郵給EatWell營養師: [email protected]
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    高耀潔憶往昔

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    內容簡介: 從醫近四十年一直孜孜不倦的婦產科醫生、中國抗擊愛滋病的勇者,高耀潔醫生於九旬的高齡、身體不適甚至臥病在牀的種種限制下,仍憑着一份對正義和良知的堅持,書寫下她跌宕起伏的一生,尤其是人生中遭遇的許多難以想像的痛苦。 她細說了幼年時的家族生活和變化,以及生於封建家庭的種種難處,包括不鼓勵女子讀書、被迫纏了六年小腳、和隨之而來的歧視等;又娓娓道來青年時期求學的忙碌、喪父之痛和婚嫁的生活;藉各種處理過或見過的病例,詳述了她從醫近四十年的所見所聞和一路辛勞,從中可窺見當時中國社會之亂和人民生存條件之差;在文化大革命的洪流裏,作為知識分子、擁有高技術的大夫,她也被針對、被為難、甚至被傷害,她一字一句的道出了當時社會的畸形和可怕;後來她奮不顧身地進行和推動預防愛滋病的工作,亦於書中清晰地論述了當時中國愛滋病問題的嚴重性和背後一些詐騙及強迫賣血的問題。 透過力透紙背的文字,高耀潔醫生把她精彩而不懈的一生記錄下來,把處於遺忘邊緣的歷史真相保留下來。 目錄 第一章 我的童年和家庭 第二章 我青少年的生活 第三章 早年的醫療工作 第四章 文化大革命的點滴 第五章 晚年在醫療事業上的奮鬥 第六章 「血禍」與愛滋病 第七章 有價值的幾封信 作者簡介 : 高耀潔(1927年12月19日),山東曹縣人,1954年畢業於河南大學醫學院,任婦產科醫師二十一年、婦瘤科教授十六年,曾撰寫有關婦產科書籍達十四冊,於1990年從河南中醫學院退休。退休後,從事婦女保健、防止性騷擾的宣傳工作,對中原地區廣大婦女和大學生進行宣傳和教育,發現假醫假藥危害中國百姓的健康。打假兩年,同時發現愛滋病魔肆虐中原,為禍無窮,開始從事預防愛滋病宣傳和調查工作,並編寫一百二十多萬份宣傳資料。曾出版有關性病、愛滋病防治書籍十餘部,多次獲得國內外的獎項,獎金全部用於防治愛滋病工作。2007年,從前美國國務卿希拉莉(Hillary Clinton)手中領取「全球女性領袖獎」(Global Leadership Award, Women Changing Our World);同年,國際天文聯合會將38980號小行星永久命名「高耀潔」。2009年,為脫離嚴密監視和騷擾而隻身前往美國。2010年3月被哥倫比亞大學聘為訪問學者,遷至紐約定居。
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    高潮之後還有什麼

    $40.00 $32.00
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    內容簡介: 此書超過三分一內容為新修訂內容。 十二月一日,世界愛滋日! 「民間防愛第一人」高耀潔教授親筆撰寫以八十三歲高齡踏上流亡路的種種酸苦! 我從來就沒有想當個什麼英雄。但是,是誰把那第一個愛滋病患者送到了我的面前? 使我從那一天起就走上了一條不歸路? 誰讓我是個醫生,誰讓醫生的天職是治病救人,誰讓我從小就在聖賢的教育下長大, 誰讓我見了受苦難折磨的人就難以心安,誰讓我見了黑暗和罪惡就怒髮衝冠…… 「我家擁有巨大的財產,僅田地就有三十六頃,在那個時代,是不折不扣的名門望族。由於我出身於這樣的家庭,自我五歲起就開始讀私塾,接受儒學教育,奠定了我的人生觀和以後要走的道路:尊重他人,憐憫弱勢群體,堅持實事求是,從不畏權貴勢力。」 八十多歲的高耀潔教授,一直是中國抗擊愛滋病的勇士,贏得國內外的讚譽和敬仰。她以往堅拒撰寫回憶錄,覺得幹實事比立傳更重要。但網上謾罵攻訐的言論使她不得不改變主意,親撰回憶錄公開家世,駁斥謠言,以正視聽。正直不阿的老人細說個人和國家跌宕的命運,使這部回憶錄的意義和價值遠遠大於闢謠。 這書分成兩部分,「上篇:高氏家族和我退休前後的生涯」是高教授的自傳,童年、戰亂、當流亡學生、當上婦科醫生、下鄉、文化大革命、被批鬥、自殺未遂、兒子冤獄、被勞改……透過閱讀她的身世與苦難,我們其實也在閱讀中國近代史。高教授的每段經歷,也是磨難,而且,磨練出她那不屈的人格。 此書第二部分,即「下篇:退休後遭遇的愛滋風雲」,則是中國愛滋病疫情的詳細總論。從打擊性病遊醫,到遇上第一個愛滋病人,繼而揭發中國內地因為人民賣血而引起的災難性愛滋疫情,一直描述至她因此而被打壓、監視、軟禁,有獎領不得,連帶其他跟她有聯繫的人均被監控或教唆出賣的等等情形。 此外,此書在2008年出版的時候,高教授仍身在內地,故原書的內容也是寫到當時為止。現在的增訂版本新增交待了其後的事情——高教授為什麼以八十三歲高齡,最終也得踏上流亡之路,與及到達美國後至今的生活。 最後,請留意高教授把她的遺囑也收錄在這書中去。為什麼她要這樣做?為什麼她要連遺囑也向所有人公開?當中反映的,是不是更值得我們深思? 作者簡介 高耀潔(1927年12月19日),山東曹縣人, 1954年畢業於河南大學醫學院,任婦產科醫師21年、婦瘤科教授16年,曾撰寫有關婦產科書籍達14冊,於1990年從河南中醫學院退休。 退休後,從事婦女保
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    「不論天賦、不論文化、不論家境,只要盡力而為,就是好的學習態度。努力過,日後回想也無悔當初。 我們身處的世界充斥着種種競爭,對新一代的要求更愈來愈高。猶幸中國人的文化素來重視教育。父母愛護子女,都願意大灑金錢於子女的教育上。作為子女的,應心存感激,不輕易錯過求學機會。相信知識能改變命運,凡事盡心,就能不斷裝備自己,迎難而上。 透過這本書,我希望跟大家分享奏效的讀書方法,報讀海外大學的技巧,還有留學美國的親身體驗。」 ──施俊輝 10A狀元施俊輝於史丹福畢業後曾投身教育行業,深明香港莘莘學子面對教育改制的徬徨和無力之感,身為公開考試過來人的他,將多年累積下來的應戰經驗,跟讀者分享,提供有效的學習、溫習、以至應考的方法作參考,包括:做「重點記錄筆記」以提升溫習效率、利用舊試題溫習時應注意的技巧、從低年級開始多做邏輯思維訓練的重要性等,幫助讀者在學業上事半功倍。 除此之外,施俊輝亦於書中分享他報讀海外大學的方法和心得,詳細闡述選校策略,以及撰寫個人介紹信的技巧等,並講述他留學史丹福的感受和經驗,為有志往海外升學者提供清晰的指引。 施俊輝亦就當今香港教育政策,例如新高中課程、直資風波、國民教育、「自願優化班別結構」計劃等問題,作出探討分析,相信對學生、家長,以至教育工作者,都有不同啟發。 作者簡介: 作者簡介 施俊輝,祖籍福建晉江。八十年代生於香港,屬Y世代一員,愛冒險和尋幽探秘,不願受舊規條約束。由於行事誤打誤撞,故不時碰壁,但「經一事,長一智」,如此累積人生閱歷。 幼時念民生書院小學部,熱愛數學,卻討厭英文科。後來學校改以英文授數學,數學成績變得強差人意,始明白到英文的重要性。中學就讀九龍華仁書院,遇到多位優秀的英語教師,明白學語文沒有捷徑,知識要透過不斷累積得來。 二○○三年,在中學會考獲取十優,歸功於得宜的學習法,以及對知識探求的興趣。O四年獲多個香港傑出學生獎項。同年笈赴美國史丹福大學升學,展開人生新一頁。大學時期主修數學和統計,然而不安本份,漸漸愛上寫作。大三那年,開始為本地報章撰寫教育專欄,向莘莘學子傳授高效率學習法,申請外國著名大學的秘訣,以及留學美國的體驗。 二○○八年於美國學成後回港,加入港大同學會書院,任職中學通識及經濟科教師,並參與設計初中人文科的校本課程。其後轉至葉劉淑儀的匯賢智庫任研究總監,主力從事本地教育政策的研究工作。 其他著作包括:《跟葉太學英語──聖經故事》(葉劉淑儀、施俊輝合著)。
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    想入市買樓?還是租樓、裝修? 由驗一手樓、二手樓至裝修保養,你不得不知的驗樓知識! 電視上常常見到詹Sir左手拿著一枝「篤篤」四圍敲,右手拿著memo紙,貼到成個單位都係,就知驗樓知識有幾重要。一個不留神無睇清楚,手尾可以好嚴重!你絕對唔想入伙兩年後才發現浴室櫃滲水、交匙給業主時才發現無用過的家具突然失靈、木板受潮時問朋友,卻叫你要全部起出來更換。 想避免以上情況?就要睇驗樓王系列增值自己,預先準備! 《驗樓王系列》(一套6本) 驗樓王1 — 驗樓常識100問! 驗樓王2 — 新樓檢驗 驗樓王3 — 裝修監督與驗收 驗樓王4 — 二手樓檢驗 驗樓王5 — 裝修材料選用及檢驗 驗樓王6 — 家居保養攻略 17mp_OL_SA214-1.4 網上書店限定68折 // 25.11 起至 1.12 // 原價$402  優惠期內$273.4 *須付郵費或專遞費,請參考網上書店郵遞及收費條款。
    作者: 詹濟南 作者詹濟南從事於香港建築界有三十二年,1988年畢業於香港理工學院(現稱理工大學)土木工程系,曾處理過無數大型建造及裝修工程。詹先生於2000年開設Clerk of Works Services Limited,主要業務為樓宇檢驗工作,至今已檢驗超過萬個新舊單位、為新裝修的業主驗收的裝修工程約一百個、及處理約二百個因漏水而受影響的單位。除此以外,詹濟南也為公司取得多項項目管理工作或顧問工作,包括地鐵將軍澳線內商店的裝修工程技術支援服務、海洪工程有限公司在觀瀾的廠房建造工程管理工作、昂坪360市集內商店的裝修技術顧問服務等。自2004年底開始至今,詹先生在香港有線電視《樓盤傳真》、無線電視《樓市點睇》和《家居·築則》驗樓環節中擔任驗樓嘉賓,講解及指出驗樓技術及樓盤質素。而詹先生也曾在《經濟日報》發表約二十篇有關驗樓文章。詹先生現為香港專業驗樓學會會長。(http://www.hkpbia.com)
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    內容簡介:  七大家居保養範疇  省錢的家俬修補妙計  自行檢查房屋結構的簡易方法 居所內的任何物品、元件、家電、設施等,都會在日常使用下產生自然的老化或損耗,最終會因損破、殘舊等而報廢。為了節約及環保,家居保養顯然是必須的工作。很多人誤解了保養工作,以為保養家居就要大量開支,其實,良好的保養會為使用者節省金錢。  怎樣修補家具表面的污損?  怎樣保養真皮沙發?  怎樣防治木地板受潮變形?  牆紙起泡了,怎麼辦?  怎樣處理有問題的木門和門框?  坐廁塞了怎麼辦?  冷氣效果不佳怎麼辦? 以上種種情況可能曾在你的家居發生,如何解決家具或建築問題,實在令人苦惱,不想花費大量金錢聘請專業人士後,卻發現問題可自行處理?《家居保養攻略》教你七大家居保養範疇,以及省錢的自行修補家具妙計,妥善保養你的家居,生活舒適自在,對自己及他人都有莫大益處。 目錄: 第一章:家居日常保養 第二章:家俬保養 第三章:地板保養 第四章:牆身天花保養 第五章:門窗保養 第六章:廚廁保養 第七章:電器保養 作者簡介: 詹濟南 作者詹濟南從事於香港建築界有三十二年,1988年畢業於香港理工學院(現稱理工大學)土木工程系,曾處理過無數大型建造及裝修工程。詹先生於2000年開設Clerk of Works Services Limited,主要業務為樓宇檢驗工作,至今已檢驗超過萬個新舊單位、為新裝修的業主驗收的裝修工程約一百個、及處理約二百個因漏水而受影響的單位。除此以外,詹濟南也為公司取得多項項目管理工作或顧問工作,包括地鐵將軍澳線內商店的裝修工程技術支援服務、海洪工程有限公司在觀瀾的廠房建造工程管理工作、昂坪360市集內商店的裝修技術顧問服務等。自2004年底開始至今,詹先生在香港有線電視《樓盤傳真》、無線電視《樓市點睇》和《家居·築則》驗樓環節中擔任驗樓嘉賓,講解及指出驗樓技術及樓盤質素。而詹先生也曾在《經濟日報》發表約二十篇有關驗樓文章。詹先生現為香港專業驗樓學會會長。(http://www.hkpbia.com)
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    內容簡介:  七大家居保養範疇  省錢的家俬修補妙計  自行檢查房屋結構的簡易方法 居所內的任何物品、元件、家電、設施等,都會在日常使用下產生自然的老化或損耗,最終會因損破、殘舊等而報廢。為了節約及環保,家居保養顯然是必須的工作。很多人誤解了保養工作,以為保養家居就要大量開支,其實,良好的保養會為使用者節省金錢。  怎樣修補家具表面的污損?  怎樣保養真皮沙發?  怎樣防治木地板受潮變形?  牆紙起泡了,怎麼辦?  怎樣處理有問題的木門和門框?  坐廁塞了怎麼辦?  冷氣效果不佳怎麼辦? 以上種種情況可能曾在你的家居發生,如何解決家具或建築問題,實在令人苦惱,不想花費大量金錢聘請專業人士後,卻發現問題可自行處理?《家居保養攻略》教你七大家居保養範疇,以及省錢的自行修補家具妙計,妥善保養你的家居,生活舒適自在,對自己及他人都有莫大益處。 目錄: 第一章:家居日常保養 第二章:家俬保養 第三章:地板保養 第四章:牆身天花保養 第五章:門窗保養 第六章:廚廁保養 第七章:電器保養 作者簡介: 詹濟南 作者詹濟南從事於香港建築界有三十二年,1988年畢業於香港理工學院(現稱理工大學)土木工程系,曾處理過無數大型建造及裝修工程。詹先生於2000年開設Clerk of Works Services Limited,主要業務為樓宇檢驗工作,至今已檢驗超過萬個新舊單位、為新裝修的業主驗收的裝修工程約一百個、及處理約二百個因漏水而受影響的單位。除此以外,詹濟南也為公司取得多項項目管理工作或顧問工作,包括地鐵將軍澳線內商店的裝修工程技術支援服務、海洪工程有限公司在觀瀾的廠房建造工程管理工作、昂坪360市集內商店的裝修技術顧問服務等。自2004年底開始至今,詹先生在香港有線電視《樓盤傳真》、無線電視《樓市點睇》和《家居·築則》驗樓環節中擔任驗樓嘉賓,講解及指出驗樓技術及樓盤質素。而詹先生也曾在《經濟日報》發表約二十篇有關驗樓文章。詹先生現為香港專業驗樓學會會長。(http://www.hkpbia.com)
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    .各種裝修材料專業知識 .裝修材料詳細精美圖樣 .裝修材料全面選購攻略 香港很多裝修工程都由業主購買材料,交予承建商師傅安裝,然而過程中不少人(包括業主、欠缺經驗的設計師、裝修師傅等),因對裝修材料的知識不夠豐富而導致雙方不歡而散的個案,有見及此,詹sir特編寫這本與裝修材料有關的書籍,以供用家參考。 裝修工程中,需用的材料多不勝數,本書主要集中在常用的材料,包括塗料、金屬裝材料、木材、石材、瓷磚、牆紙、地板、家具等。編寫期間,詹sir總結經驗,發現大部分業主及設計師都過分集中考慮用料的美觀性及價錢,而對物料的技術指標、施工性及穩定性等都置之不理,待出現問題時,為時已晚。本書希望能將艱澀的資料簡易化,滿足不同用家需要。 作者簡介: 詹濟南 作者詹濟南從事於香港建築界有二十六年,1988年畢業於香港理工學院(現稱理工大學)土木工程系,曾處理過無數大型建造及裝修工程。詹先生於2000年開設Clerk of Works Services Limited,主要業務為樓宇檢驗工作,至今已驗過超過八千個新舊單位、也為新裝修的業主驗收過裝修工程約一百個、及處理約二百個因漏水而受影響的單位。除此之外,詹濟南也為公司取得多項項目管理工作或顧問工作,包括地鐵將軍澳線內商店的裝修工程技術支援服務、海洪工程有限公司在觀瀾的廠房建造工程管理工作、昂平360市集內商店的裝修技術顧問服務等。自2004年底開始至今,詹先生在香港有線電視《樓盤傳真》節目內「業主新『睇』驗」的環節中擔任驗樓嘉賓,講解及指出驗樓技術及樓盤質素。而詹先生也曾在《經濟日報》發表約二十篇關於驗樓的文章。 著作有: 《驗樓常識100問》 《新樓檢驗》 《裝修監督與驗收》 《二手樓檢驗》
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    .置業或自住人士均適用 .漏水及危險元件詳細圖示 .化妝樓注意重點 詹濟南(詹sir)驗樓多年,常聽說準業主買二手樓時因為上手業主沒有責任為下手業主跟進屋內問題而在驗樓時馬虎了事;也有業主以為裝修公司可以為他們解決樓宇問題,但卻常常事與願違。待業主受漏水問題纏繞、發生家居或行人意外,甚至發生塌樓事件時,已為時太晚了。 有鑑於此,詹sir特意編寫本書,就檢驗建築結構、漏水問題、危險元件的基本概念一一列舉,以便讀者掌握一些基本的驗樓技巧,初步了解樓宇狀況;並於本書最後加以〈需特別注意的檢驗項目〉一章,提醒讀者各項注意要點,慎防「化妝樓」。本書除適用於準業主外,如自住人士正擬定家居維修計劃或正為單位估價,均同樣相宜。 作者簡介: 詹濟南 作者詹濟南從事於香港建築界有二十五年,1988年畢業於香港理工學院(現稱理工大學)土木工程系,曾處理過無數大型建造及裝修工程。 詹先生於2000年開設Clerk of Works Services Limited,主要業務為樓宇檢驗工作,至今已驗過超過八千個新舊單位、也為新裝修的業主驗收過裝修工程約一百個、及處理約二百個因漏水而受影響的單位。除此以外,詹濟南也為公司取得多項項目管理工作或顧問工作,包括地鐵將軍澳線內商店的裝修工程技術支援服務、海洪工程有限公司在觀瀾的廠房建造工程管理工作、昂平360市集內商店的裝修技術顧問服務等。自2004年底開始至今,詹先生在香港有線電視《樓盤傳真》節目內「業主新『睇』驗」的環節中擔任驗樓嘉賓,講解及指出驗樓技術及樓盤質素。而 詹 先生也曾在《經濟日報》發表關於約二十篇有關驗樓文章。 著作有: 《驗樓常識100問》 《新樓檢驗》 《裝修監督與驗收》
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    當業主決定為家居進行翻新工作,即意味着一段裝修工程將近展開。就詹濟南(詹sir)過往經驗,裝修工程在工期、額外費用、手工品質、用料等都經常發生爭執,業主與裝修公司各執一詞,互指對方不是,結果爛尾收場,有的不了了之、有的鬧上法庭、更有的以暴易暴雙方動武大打出手,最終雙方都付出了沉重代價。 有見及此,具十多件豐富驗樓經驗的詹sir撰寫此作,詳細羅列由裝修工程開展至完結所涉及的大量繁複工序,包括招標、與裝修公司洽談裝修合約、監察進度控制、監察材料使用、監察成本控制、監察品質控制……按文索驥,有章可循,讓你裝修監督與驗收,完全無難度!
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    驗樓王2-新樓檢驗

    $62.00 $49.60
    內容簡介: 業主在接收新樓時,多會選擇自行檢驗,然而,期間會遭遇不少問題,如:對驗樓步驟感束手無策;未能妥善運用驗樓時間;未能準確判斷哪些元件需要執修;檢驗新樓時草草了事,待入伙後才發現大量潛在問題,賠上金錢損失;因標準差異,與發展商爭執不斷等等。 本書內容標準以中國國家質檢局所定的規範作為參考依據,同時對比香港過往常用的英國標準,所以本書適合香港境內各類新落成房屋驗收,以及業主到國內置業收樓之用。 在新樓買賣程序中,新樓檢驗是常被業主忽略卻又最重要的工序。收樓時發展商會提供一份執修表予業主檢查室內設備及材料是否對辦,然而,不少業主對新樓檢驗根本不知如何入手,所以草草填寫執修表便算。到新居入伙後才發現瑕疵處處,這時發展商責任期已過,業主更是投訴無門。檢驗單位超過八千個,因此被冠以「驗樓王」稱號的詹濟南為此詳細列明新樓檢驗程序及步驟、應注意的事項、驗樓貼士等,有助減少業主收樓後的爭拗及損失。 本書詳盡內容:  驗收天花  檢驗地面工程  驗收石材面牆身  驗收窗  驗收門  驗收欄杆  驗收來去水系統  驗收潔具  驗收櫃  驗收電器  收樓的後期工作 作者簡介: 詹濟南 作者詹濟南從事於香港建築界有二十五年,1988年畢業於香港理工學院(現稱理工大學)土木工程系,曾處理過無數大型建造及裝修工程。 詹先生於2000年開設Clerk of Works Services Limited,主要業務為樓宇檢驗工作,至今已驗過超過八千個新舊單位、也為新裝修的業主驗收過裝修工程約一百個、及處理約二百個因漏水而受影響的單位。除此以外,詹濟南也為公司取得多項項目管理工作或顧問工作,包括地鐵將軍澳線內商店的裝修工程技術支援服務、海洪工程有限公司在觀瀾的廠房建造工程管理工作、昂平360市集內商店的裝修技術顧問服務等。自2004年底開始至今,詹先生在香港有線電視《樓盤傳真》節目內「業主新『睇』驗」的環節中擔任驗樓嘉賓,講解及指出驗樓技術及樓盤質素。而詹先生也曾在《經濟日報》發表關於約二十篇有關驗樓文章。