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麻甩浪漫食堂
$88.00$70.40誰說男人的浪漫，只有豆腐火腩飯？ 面對各式美食，男人就算沒有私伙情懷，至少也該有獨特回憶。尤其是步入麻甩之年的男子漢，無論是否已屆不惑之齡，也會隨時因一間精緻輝煌的餐廳，或街頭巷尾的小店食檔，而感懷身世，困惑在追憶之中。 這一條麻甩男子的美食之路，就是以到訪不同餐廳，不論高級的或平民化的，都能透過介紹美食，抒發自己的反思。無論對食物的味道、周遭環境的感受，都能令人品嘗出他對生活的領悟，以及從字裏行間所述的一靜一笑而了解他的情懷與回憶，曾經有過的經歷和嘗過的美味，永遠長存心中。 男人的浪漫，或許就是以日常生活為題材，在平凡中見不平凡，透過一菜一飯一啤酒，無論是呼朋喚友或獨坐排檔，都能細心品味，找出生活的足跡。 作者簡介： 猛烈南瓜 由Openrice開站就寫到今天，經評選為所謂殿堂級，開設有自己的部落格，並在主場新聞有個地盤。看似風光，實際上是一事無成的中坑，最愛以嘻笑怒罵，醉眼看飯桌上的世界。 Facebook個人專頁：https://www.facebook.com/foodiesmashingpumpkins飲食部落格： target=_blank>http://foodie-smashingpumkins.blogspot.hk/ -
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我是港女老婆 – 萌妻の午後喫茶
$88.00$70.40這個世上存在着一班人，現實世界中的他們也許平平無奇，在網絡世界中，卻憑著日常的帖文、漫畫、教學短片等，在不同博客平台上馳騁，出盡風頭！他們的名字，叫做「博客」。當中，熱衷於撰寫烹飪、飲食評論而吸引眾多網友追隨的，叫做「食家」！他們可以試盡不同餐廳的美食，寫下食評，在飲食指南或自家部落平台發佈。 有一天，頂着「知名博客」頭銜的港女老婆機緣巧合下認識了一班「食家」……奇怪的事情發生了！偏食到冇人有的港女老婆，竟然在大家的慫恿下……成為了「食家」，踏上搵食之途！這條「食家」之路，對於港女老婆來說，到底會幫助她戒掉偏食的不良習慣，還是會令她痛苦萬分，對食物變得更為挑剔呢？ http://www.facebook.com/myHKwife 作者簡介 Caca，咳神的港女老婆。 因成為咳神筆下主角而爆紅，比老公更紅。隨了當紙上主角，還是IT人、化妝師、網上節目主持，最近還當上食家，專門喫茶。 -
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這杯咖啡貴在哪？── 細味精品浪潮
$128.00$102.40步入咖啡館，餐牌上印的大多是「拿鐵」等意大利名稱，彷彿意國就是咖啡之源。還記得小時候跟長輩到冰室茶餐廳，我們最常聽到的就是「凍檸啡」、「齋啡」等名字，若問本地老翁「cappuccino」是什麼，他大概會一頭霧水！ 兩代人、兩種理解，這代溝究竟從何時起？自16世紀歷史上第一間咖啡館出現至20世紀中葉，人們喝咖啡只是為了宗教、咖啡因，又或是為了咖啡館獨特的社交和文化氣息，幾百年來如是。但自二次大戰至今的數十年間，人們對咖啡味道的追求產生了急劇的轉變。 從前的歐洲家庭到市場辦雜貨，大多包括生咖啡豆。每周小量烘焙，自給自足。但工業革命的興起，令大企業將即溶咖啡包裝成為時尚。新鮮烘焙、即磨即的文化漸被遺忘。所謂第一浪潮的咖啡，就是從前在冰室、茶餐廳中喝到的大量生產和便宜貨色，毫無質素可言，故必須拌以牛奶、砂糖去調和當中的苦澀。 代表第二浪潮的意式咖啡，源於二次大戰後。歐洲移民在美國復興了烘焙工藝，用當時的先進科技——意式咖啡機以高溫、高壓去製作濃縮咖啡。後來星巴克連鎖店席捲全美，甚至連全世界都把「咖啡和意式」畫上了等號。跟時下年輕人說咖啡，他們大多會想起咖啡上呈現不同圖形的奶泡（俗稱拉花）。這個，就是上一浪潮的產物。 煮優質咖啡，不需任何電子機械，只要一壺熱水，一個漏斗即可。有外國客人曾說「這分明是我外婆泡咖啡的古老方法！怎會是上品？」第三浪潮所強調的，正是以手工藝去對抗機械化和調法規，返璞歸真，製作過程精雕細琢﹕一杯咖啡，從前是用炭火燒焦，以石磨成粉，再以沸水煮成。現在所做的，則蘊含了科學數據，和當代味覺美學的沉澱。跟加入牛奶泡沫的意式咖啡不同，精品咖啡追求地域之風，不需添加，變化無窮。 咖啡的第三浪潮已經發揮了這小果子本身的化學潛能，由咖啡因的提神，到現在透過如工藝般的種植、處理、烘焙及萃取。這個浪潮，正好見證了人類對大自然的一份欣賞與細味…… 作者簡介： Patrick Tam，Knockbox Coffee Company創辦人，考獲美國及歐洲精品咖啡協會咖啡師資格，是香港首批獲認證的杯測師，曾擔任Cup of Excellence大賽評審，是首位香港評審。《明報》〈淺談咖啡〉專欄作家。 -
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此致──
$98.00$78.40繼在電影《狂舞派》及香港電影金像獎頒獎典禮上大發異彩後，顏卓靈的下一個亮點，是出書。 在處女作《此致──》中，Cherry發揮她的文采，與無限想像，天馬行空地寫信給不同的人物、東西，甚至是她自己。桌子、金魚、郵差……統統是收信對象，透過文字，讓讀者更加了解Cherry的內心世界~ 我們也特別邀得新晉潮人攝影師Ms. BEANBEAN合作，親自操刀，為Cherry拍攝了一輯極具風格的相片！ 作者簡介： 顏卓靈（Cherry Ngan），香港女演員，曾就讀沙田官立小學、沙田官立中學、樂善堂楊葛小琳中學，現就讀香港浸會大學英國語言及文學二年級。曾憑電影《大追捕》榮獲2012年香港導演會新人獎，並以電影《狂舞派》入圍第50屆金馬獎最佳女主角獎。 -
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納米生活
$80.00$64.00一切從音樂開始！？ 不！ 一切從納米生活開始！ 余宜發的納米生活，讓你超微觀地、360地、裏裏外外地，透視「發仔」的內心世界。 本書包括三大篇章： 樂活日子──發仔的生活，從發仔的眼睛看世界！ 我眼中的星星──你喜歡的明星藝人，可能是發仔的多年好友！ 給我愛的人──發仔出了名愛家人、愛朋友，及，最重要的，愛聽眾！ 作者簡介： 余宜發，綽號「發仔」，香港商業電台DJ及節目主持人之一，於90年代末期加入商業電台。自小喜歡各類型音樂，對樂壇相當了解，後立志投身廣播界當DJ，現主持多個音樂節目，包括《一切從音樂開始》等。除電台工作之外，他更爲無線電視主持多個音樂節目，包括《型人型樂館》、《華氏212》及《遊行音樂》，還擔任各大慈善團體、政府及私人機構的司儀工作。未來日子更會投放多一點時間在不同領域上發展，達到從生活中享受個人快樂。 -
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O嘴同學會04 ── 實習KAI爆事
$68.00$54.40《O咀同學會3 ── 火星人惡襲辦公室》的火星人繼續搞鬼！？ O咀同學去實習，同樣遇到各種不同種類的上司同事實習生，趣事糗事多籮籮！ 要幾傻有幾傻，要幾憨有幾憨，要幾傻有幾傻！ 作者簡介： 小鳴，兩歲起便會拿起蠟筆亂畫一通，上至家中牆壁，下至家庭生活照，日曆紙都無一幸免，慘遭毒手。 小學時代很喜歡視藝課，作品亦是壁報板的常客。小妮子因而立下宏大志向，要成為「藝術家」！中學時代修讀美術，但卻被老師說：「作品太漫畫化了！」結果成績當然……哈哈。但一直會替朋友以玩票性質畫畫插畫、弄弄生日咭、做做封面設計…… -
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我的港女老婆外傳 ── 咳神佬：我要做主角！
$68.00$54.40由於不甘心長年被自己老婆搶風頭， 咳神終於大發神威， 搶回一線男主角的地位！ 自己畫自己， 咳神佬遇上港女老婆之前的獨男嗅事， 咳神佬與咳神爸的父子情深， 透過咳神自己的畫筆， 活現眼前！ 作者簡介 筆名 Cuson(咳神) 自由插畫師、漫畫家，近數年活躍於網絡世界，主力以blog、facebook 及微博作為發表自己作品的平台。五區公投漫畫版作者，《am730》駐報漫畫家，《milk》雜誌隔週漫畫連載，於2007年聯同數位志同道合者自資出版CG 插圖畫集《drawin9 life》，2010年7月推出首本個人繪本作品《我的港女老婆》，至今陸續推出多本著作。 Cuson(咳神)作品 《我的港女老婆》、《我的港女老婆2——貓奴老婆奴》、《毒男手記》、《我的港女老婆3——死都要去旅行》、《我的港女老婆4——御女僕大人》、《港女老婆前傳》、《我的港女老婆5——戀愛人妻》、及《我的港女老婆6──Running Wife首爾初體驗！》及《A MAN AND A PEN - Cuson Lo作品集》。 -
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A MAN AND A PEN – CUSON LO作品集
$128.00$102.40「咳神」Cuson LO的《我的港女老婆》系列漫畫，已經出版到第六本、第七本、第八本……！？「咳神」粉絲強烈呼喚，要睇更多……更多！！！ 更多什麼！？當然是「咳神」的畫作啊！是粉絲的都知道，「咳神」畫風千變萬化，又豈止一個「港女老婆」？我們也聽到粉絲們強力的呼喚，於是集合了「咳神」不同時期不同風格的插畫作品，製作成精裝作品集，回應粉絲們的強大需求！ 作者簡介： Cuson(咳神) 自由插畫師、漫畫家，近數年活躍於網絡世界，主力以blog、facebook 及微博作為發表自己作品的平台。五區公投漫畫版作者，《am730》駐報漫畫家，《milk》雜誌隔週漫畫連載，於2007年聯同數位志同道合者自資出版CG插圖畫集《drawin9 life》，2010年7月推出首本個人繪本作品《我的港女老婆》，至今陸續推出多本著作。 Cuson(咳神)作品 《我的港女老婆》、《我的港女老婆2——貓奴老婆奴》、《毒男手記》、《我的港女老婆3——死都要去旅行》、《我的港女老婆4——御女僕大人》、《港女老婆前傳》、《我的港女老婆5——戀愛人妻》、及《我的港女老婆6──Running Wife首爾初體驗！》及《我的港女老婆外傳 ── 咳神佬：我要做主角！》。 -
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咪戀搞我
$88.00$70.40經歷了《筆舉直插》、《筆舉再插》、《筆舉亂插》及《筆舉任插》的連續暢銷爆紅話題洗禮後，迪偉今回洗盡鉛華，建構全新系列作品《咪戀搞我》，用全新的角度與你接觸，跟你談戀事，說情愛！ 咪以為天下蒼生均表裏合一，日出日落，人前人後，你你我我，或許都有那麼一點點不為人知的地方，神秘、私密，不用妄自菲薄，更毋須判定對錯，楚河漢界誰來定？有時，只在乎你的心思。 戀人戀事，男女男男，在戀愛的世界裏，甜蜜／溫馨／浪漫／醉人／痛心／傷心／嘔心／惡心／難忘／難過／轟烈／平淡／刻骨／銘心／吃醋／撒謊……戀愛的感覺，只有你能感受；戀愛的方向，只有你能左右。向左走？向右走？是愛情過客？還是直奔總站？有時，在乎你一念之間。 搞你想搞的事，做你想做的愛，七情六慾，人人擁有。不用忌諱，毋須害羞，更不用在乎別人言語。你有你想法，你有你態度，想做，就做！ 我……我？？？我！！！我和你一樣，有廣為人知的一面，也有不為人知的一點。我談我的戀愛，我做我想做的事，不為什麼，只為，我‧是我。我是，余迪偉。 作者簡介： 姓名: 余迪偉 生日: 9/27 星座: 天秤 曾讀學校: 嶺南中學、New York Institute of Technology 你認為「愛情」是: Sex 的昇華 入行經過: 商台請我 最難忘的直播經歷: 做做吓節目，講講吓嘢，笑吓笑吓跌咗落地 你認為「工作」是: Sex 的昇華 喜愛音樂: Anything that sounds good 喜愛電影: Alien 系列、The Cure、一一 -
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起來做個大男人
$80.00$64.00森美散文集，從一而終地抵死！啜核！ 一個男人究竟可以懦弱可悲到什麼程度？ 何以現時的男人會沒了威嚴？ 就是因為大男人已死！ 現在四周充斥著的，全是一個又一個小男人，以為順從、服侍、卑躬屈膝、低聲下氣就是愛的表現，其實由始至終，作為男性就應該以大男人自居，這是在演化心理學上應要堅持的事。 一個男人沒權沒勢沒能力又如何能吸引女性？要做一個大男人，首先是要能夠保護女人，所以男人要有權有勢有能力，但在能夠保護女人之前，更重要的，是先要能夠保有自己的尊嚴。 大男人的意思，不是要角色對調，不是要女人下跪，而是要勇於承擔，是錯了就要勇於認錯。然後還要承擔後果，既然你做錯了，對方因此而離開你是必然的事，所謂食得鹹魚抵得渴，做錯了就要承擔結果。 大男人豈能貪生怕死？大男人應能忍辱負重！ 所以各位男士，男人對女人的愛應該是步步為營，不要行差踏錯，但若然做錯了，就要欣然面對。但最重要的不是認錯，最重要的是你有一份不怕死的承擔，分手就分手吧！誰叫自己做錯了？ 各位男人，你收到未！？ -
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這900個詞彙助我成為《南華早報》首位華人副總編輯
$98.00$78.40"「作為行政人員和資深新聞從業員，在看過馮強這本著作《這900個辭彙助我成為〈南華早報〉首位華人副總編輯》後，真的讓我學到不少極為實用的英文辭彙和知識，令我講和寫英語都覺得更容易，這本書值得向你推薦！」 ──張洺華（張寶華）資深傳媒人 馮強（Victor Fung）從事英文寫作和編輯工作達三十年，也喜歡教書。從1980年起，他斷斷續續地在香港中文大學、香港浸會大學和香港樹仁學院兼任教授一些與新聞傳播和英文語文有關的學科。目前，他在香港浸會大學傳理學院新聞系擔任首席講師兼財經新聞統籌主任（Coordinator of the B.Soc.Sc. Program in Financial Journalism）。馮強覺得可以把一己所學傳授給年輕人是一項使命、一種光榮和一份樂趣，故執筆寫下此書，記下他人生中最重要的900個英文詞彙，希望把他多年來提高英文能力的方法和經驗與讀者分享，幫助讀者更上層樓。 馮強的學生常常問他：「Victor，為什麼你的人生看上去總是如此一帆風順，成功不斷？」馮強回答說：「第一，你得取一個好名字，比如就叫Vick, Vigor, Victor, Vicky或者Victoria.」（當然，這是說笑）更重要的是，馮強說：「我敢於夢想，因此我能夠勝利。我能不斷讚美/感恩我生命中的每一天，不管是天晴還是下雨。」面對香港的年輕人，想要擁有幸福和成功，馮強的建議是：「擁有夢想，充滿熱情地工作，不嫉妒他人的成功，也不懼怕像老鷹一般高空翱翔，享受並感恩生活所給予的一切。」 這900個詞彙助我成為《南華早報》首位華人副總編輯 書中以馮強的五個人生/工作階段為分水嶺，囊括900個英文詞彙 Part I 1971-1980 這241個詞彙助我考進中文大學並以一級榮譽畢業 Part II 1981-1990 這175個詞彙助我在華爾街日報當記者 Part III 1991-2000 這143個詞彙助我當上南華早報首位華人副總編輯 Part IV 2001-2010 這342個詞彙助我在讀者文摘當總編輯和在城市大學當公關處處長 Part V 2011-2015 這99個詞彙助我在浸會大學當首席講師和財經新聞課程主任 900個英文詞彙包括： 1. ABERRATION Killing in a Kowloon Tong kindergarten is just a horrible ABERRATION. Aberration = 脫離常規 a deviation from the proper or expected course 常用相近詞 = 相關詞句 = A lie is an aberration from the truth. 2. ABSTRUS The arguments on both sides (the pro-democracy and pro-establishment) are ABSTRUSE. Abstruse = 深奧的 difficult to understand because intellectually complicated or somewhat obscure 常用相近詞 = 相關詞句 = Philosophical semantics is too abstruse to understand. 3. AFFIRM American desire to AFFIRM freedom in the world. Affirm = 申明 to declare positively or firmly 常用相近詞 = 相關詞句 = affirm one’s faith in democracy 4. AFLOAT Keep the direct election package in Hong Kong AFLOAT. Afloat = 在開展中（的） being spread about 常用相近詞 = 相關詞句 = get a new periodical afloat 5. AGAINST THE GRAIN Run AGAINST THE GRAIN of many vested interests in HKBU’s communication faculty. Against the grain = 格格不入 in contradiction to one’s natural disposition or character 常用相近詞 = 相關詞句 = underhand work of that sort goes against " -
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你一定要懂的字彙570──SPEEDY MASTERY OF ACADEMIC VOCABULARY
$98.00$78.40"書如其名，《你一定要懂的字彙570》。 紐西蘭語言學者Professor Averil Coxhead曾做一項全球性調查，總結了570個你一生中必須要懂的570個英文字。本書四位學者，則總其大成，集合展現了這570個英文字的解釋、語態、讀音、用法，附以例句等等。 只要你肯學，必有所成。 Chapter 1. Verbs Chapter 2. Nouns Chapter 3. Adjectives Chapter 4. Adverbs Chapter 5. Conjunctions Chapter 6. Prepositions 香港大學語言系教授馬思帆教授 (Prof. Stephen Matthews)、香港城市大學英文系主任暨教育發展及精進教育處副署長羅得仁教授 (Prof. Rodney Jones)極力推薦： “Here at last we have an English book which will teach every learner something new, and which will not bore the reader to tears. Informed by linguistic thinking and compiled by an A-team of authors, this book provides just the kind of vocabulary that students need for university studies in English.” ──Professor Stephen Matthews, Professor of Linguistics, School of Humanities, The University of Hong Kong “This book will certainly be a valuable resource for all tertiary students in Hong Kong. Writing academic English, with its range of specialized vocabulary and distinctive stylistic features, is a challenge, even for very accomplished English speakers. The authors of this book provide a wealth of examples, explained and illustrated in context, to help students gain a command of this register. The book can be used as both a study guide and a reference when writing papers and other kinds of assignments. I heartily congratulate the authors on this timely and innovative book.” ──Professor Rodney Jones, Acting Head, Department of English Associate Director, Office of Education Development and Gateway Education City University of Hong Kong 作者簡介： 馮強 - 中文大學新聞傳播及英文系一級榮譽學士 - 劍橋大學及香港大學碩士 - 曾擔任香港城市大學公關處處長 - 曾任職《華爾街日報》、加拿大《金融郵報》記者 - 曾任職《南華早報》副總編輯及《讀者文摘》總編輯 - 曾任香港浸會大學傳理學院國際新聞和財經新聞碩士課程主任；現任浸大財經新聞學士課程主任 -《社論、強化英語》瘋讀、<<生活英語小智慧>>及<<學會演說、改變你的人生>>作者 - 曾參與《最後六任港督的聲音》的編寫及統籌工作 June Leung - 港大文學院翻譯系榮譽學士 - 任教英文科超過二十五年 - 會考及高考英文科教科書作者 - 晴報-英語潮通街專欄作家 -《Show Off英語》、《英語潮通Guide》、《全天候天后》及《我就是天后》作者 - 著作《英語潮通Guide》及《全天候天后》入選2009年「十大好書」最後100強 - 曾獲邀擔任香港大學語言學學會學術交流講座講者 - 曾多次獲邀擔任伊館會考及DSE講座英文科主講者 Richard Eng - 香港大學應用語言學碩士 (論文甲等畢業) - 香港中文大學工商管理系榮譽學士 - 任教英文科超過25年 - 曾撰寫多本教科書、參考書及大學語文翻譯參考書，如《IELTS一站通》、 《「精英A班」Dear Richard》、《無痛學法文》及《Last Minute English》等 - 曾擔任新城知訊台「精英A班」節目主持人 - 曾接受國際雜誌ASIAWEEK專訪 - 曾接受英國Channel 4、BBC、法國M6、法新社 (Agence France-Presse)、 法國Canal Plus及CNN電台訪問教授英文心得 - 曾接受紐約Wall Street Journal、SCMP及International Herald Tribune訪問 Alan Poon - 香港城市大學英文系一級榮譽學士，以3.91累積平均績點 (Cumulative Grade Point Average) 高踞同屆文學士畢業生，獲頒多個不同獎項和獎學金，總值135,000港元。 - 香港大學語言學系碩士生，取得優異級 (Distinction) 佳績。 - 香港理工大學香港專上學院講師，任教文化群組及語篇分析 (discourse analysis) 、英語句法學 (English syntax) 、英漢語法對比分析 (contrastive grammar) 、語言學概論 (invitation to linguistics) 、及學術英語運用 (academic English) 多年。 - 曾接受中國鳳凰衛視 (2008)、香港城市大學 (2008)、及香港大學專業進修學院 (2012) 等訪問。 -《Contemporary English Grammar In Context: A Linguistics Preliminary》、《Invitation to Discourse Analysis》、及《Language of Drug Users In Hong Kong》 (to appear) 作者。 - 現監製和編輯雙語新書《三十眾星談三十 (Dialogues with Thirty Professions)》，嘉賓來自教育界、演藝界、法律界、醫學界、商界、建築界、體育界、輔導界、和航空界的專業人士，和政府官員。" -
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5**作文──闡釋古今中外例子
$88.00$70.405**作文系列半年內出版了兩冊，十分感謝明報出版社的信任。 這份信任背後隱藏着一份哀愁，為何出版次數要這麼頻密？莫非中學生的作文真的出了大問題？ 很多時候中學老師批評同學作文，姑勿論文筆還是內容，都是千遍一律的。例如描寫夜晚，一律都是「星星劃破長空」。有一次，本書顧問甄沃奇老師告訴我，他改作文時，同學描寫運動會受傷必定是左腳抽筋。 另外，同學的觀察能力也是令人頭疼的。例如菠蘿包是香港很普遍的特色食物，絕大多數人都吃過。有一次，我上課問大學生菠蘿包有甚麼特點，有人說是黃色的，半圓的……每一個答案我都可以氣死一次，他們雖然吃過，但是沒辦法拿得住、捉得住菠蘿包的區別特徵，即與其他麵包不同之處！ 菠蘿包那層鬆化無比的酥皮，他們竟看不穿；而他們，我也看不透。大學生表現如此，中學生的能力亦可想而知。 本書顧問甄沃奇老師為中大中文系哲學碩士，作者有一名博士、五名大學生，其文憑試作文卷都有5**成績，來自數間大學不同學系，有化學、護理、商科、中文等，這支學士、碩士、博士三層的學術團隊都有一個共同信念： 「無論主修甚麼科，中文一定要好！」 正當你真的看見星星劃破長空，這就代表你溫書溫到悶透了，何不停一停，想一想，案頭除了放滿日校老師的功課、補習老師的筆記外，是否少了一本《5**作文：闡釋古今中外例子》？ 作者簡介： 歐陽偉豪，香港語言學家、香港中文大學中國語言及文學系高級講師，師承著名語言學家張洪年教授，其研究範疇包括中國語言學、粵語語法、句法對比及語言習得。 -
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生鬼文言文──閱讀理解小貼士
$88.00$70.40文言文成為DSE文憑試重災區，教育局、中小學、老師、家長，紛紛出動，為同學急救文言文！其實，要學好文言文，最緊要讓同學打好根基，從生動有趣的文言小故事入手，從而理解文言文的各種字義、用法、句式，基礎掌握好，做閱讀理解便沒難度！ 本書由香港中文大學中國語言及文學系洪若震博士執筆，選取了數十篇不同題材的文言文篇章，提供語譯、注釋，講解何謂比喻、變文、以形說義、第二人稱代詞、合音、「者」字用法、判斷詞、用典、助動詞「見」、重言、否定句、時間副詞、庶幾、數量詞用法、主語省略、古今詞義、定語的位置、定語的位置、聯綿詞、詞尾「如」、疑問句、疑問詞…… 每篇故事均配以適量練習，讓同學多學多做，掌握考試技巧！ 本書選取篇章包括： 《搜神記》【故事一‧安陽亭書生】 《搜神記》【故事二‧宋大賢】 《金壺七墨》【故事一‧陳在衡】 《耳食錄》【故事二‧田賣鬼】 《閱微草堂筆記》【故事三‧姜三蟒】 《列異傳》【附‧定伯賣鬼】 《原化記》【故事一‧京都儒士】 《古今譚概》【故事二‧凶宅誤】 《志怪錄》【故事一‧王鎛】 《子不語》【故事二‧鬼寶塔】 《閱微草堂筆記》【故事三‧曹竹虛言】 《菽園雜記》【故事一‧王冕】 《閱微草堂筆記》【故事二‧田不滿】 《秋燈叢話》【故事三‧鬼怕兇人】 《艾子雜說》【附‧鬼怕惡人】 《述異記》【故事一‧王瑤】 《幽明錄》【故事二‧新鬼覓食】 《子不語》【故事三‧釘鬼脫逃】 《搜神後記》【附‧白布袴鬼】 《遜志齋集》【故事一‧越巫】 《閱微草堂筆記》【故事二‧滿媼】 《閱微草堂筆記》【故事三‧妖由人興】 《埋憂集》【附‧潘生傳】 《諧鐸》【故事一‧棺中鬼手】 《續子不語》【故事二‧枯骨自讚】 《閱微草堂筆記》【故事三‧鬼隱】 《諧鐸》【故事一‧老面鬼】 《蕉軒摭錄》【故事二‧兩面客】 《耳食錄》【故事三‧廊下物】 作者簡介： 洪若震，畢業於香港中文大學中國語言文學系，並於該系取得碩士、博士學位。現任香港中文大學中國語言及文學系資深講師，教授中國文化課程。主要研究範圍為古文字學、漢語俗字及音韻學。《明報》專欄作家。 -
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睇明報學成語 01
$78.00$62.40成語，內含豐富的文化價值及人類智慧，以凝練的文字傳承下來。這種文字、文化、智慧的融和關係，每個語言都有，甚至乎有些情況是一致的，例如中文有「一箭雙鵰」，英文就有“kill two birds with one stone”。 一般而言，學生學習成語大多著重其有趣的出處故事，及其引申出來的比喻意義，卻忽視成語如何正確書寫於句子裏及其蘊含的語文法則，簡而言之，學生學習成語未能一箭雙鵰。本書十分著重學習效率與成效，大刀闊斧把成語應用知識充當學習前鋒，其出處來源作學習後盾。 古有「開門七件事」，今有「成語學習七件事」。 第一件：學生與博士兩個人物就成語的字面謬誤作一對話，一問一答引起學習動機，帶出閱讀成語不能只著眼於詞匯表面，而是要探索其背後的真義。例如「一目了然」的「一目」是否指一隻眼睛呢？ 第二件：博士隨即解答學生的疑難，指出錯誤並予以糾正，扼要解釋成語的正確意思，滿足讀者即時的求知慾。 第三件：這部分是本書的一大亮點，以獨立的角度證明成語的實用性，而不是作者一味自說自話。這獨立的角度就是來自明報報道的一段完整文字，當中包含相關的成語，讀者除了得悉成語如何運用於日常的書寫外，還能夠通過段落的上文下理，增強對成語的語感。 第四、五件：報章的文字對小學生而言有一定難度，作者抽絲剝繭地解釋成語在段落中的用法，輔以正確與錯誤的例子，讓讀者對成語的使用印象更深。這種句子的對錯比較在坊間同類的學習叢書中實屬罕見。 第六件：經過引起動機，闡述分析的過程後，就來到鞏固學習的階段。作者發揮其一石二鳥的本領，不單設計句子仿作題目以考核學生對成語的用法，還着他們把廣東話句子轉化成普通話句子。這樣，既可學習成語，也可學習廣普對譯，一舉兩得。 第七件：成語學習不能只停留於其出處來源，而是要深化於日常的寫作裏，故此，本書刻意把成語出處殿後，讓有興趣的讀者繼續尋根究底。 成語不是新事物，但「成語學習七件事」設計創新，視野多元，足見作者袁苡晴老師的學養及識見，其魄力將會一直延伸至本成語系列的第二冊、第三冊。一個作者，一個學術顧問，一個出版社，“Read three books with one team”。 ── 歐陽偉豪博士 「成語學習七件事」 作者簡介： 袁苡晴 Katvia Yuen ‧香港中文大學中國語言及文學系學士、碩士 ‧香港中文大學研究院法律博士生 ‧國家語委普通話水平測試一級 ‧新晉鐘錶品牌廣告文字顧問 ‧經驗教育工作者 顧問： 歐陽偉豪，香港語言學家、香港中文大學中國語言及文學系高級講師，師承著名語言學家張洪年教授，其研究範疇包括中國語言學、粵語語法、句法對比及語言習得。 相關書籍 睇明報學成語 02 -
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睇明報學成語 02
$78.00$62.40成語，內含豐富的文化價值及人類智慧，以凝練的文字傳承下來。這種文字、文化、智慧的融和關係，每個語言都有，甚至乎有些情況是一致的，例如中文有「一箭雙鵰」，英文就有“kill two birds with one stone”。 一般而言，學生學習成語大多著重其有趣的出處故事，及其引申出來的比喻意義，卻忽視成語如何正確書寫於句子裏及其蘊含的語文法則，簡而言之，學生學習成語未能一箭雙鵰。本書十分著重學習效率與成效，大刀闊斧把成語應用知識充當學習前鋒，其出處來源作學習後盾。 古有「開門七件事」，今有「成語學習七件事」。 第一件：學生與博士兩個人物就成語的字面謬誤作一對話，一問一答引起學習動機，帶出閱讀成語不能只著眼於詞匯表面，而是要探索其背後的真義。例如「一目了然」的「一目」是否指一隻眼睛呢？ 第二件：博士隨即解答學生的疑難，指出錯誤並予以糾正，扼要解釋成語的正確意思，滿足讀者即時的求知慾。 第三件：這部分是本書的一大亮點，以獨立的角度證明成語的實用性，而不是作者一味自說自話。這獨立的角度就是來自明報報道的一段完整文字，當中包含相關的成語，讀者除了得悉成語如何運用於日常的書寫外，還能夠通過段落的上文下理，增強對成語的語感。 第四、五件：報章的文字對小學生而言有一定難度，作者抽絲剝繭地解釋成語在段落中的用法，輔以正確與錯誤的例子，讓讀者對成語的使用印象更深。這種句子的對錯比較在坊間同類的學習叢書中實屬罕見。 第六件：經過引起動機，闡述分析的過程後，就來到鞏固學習的階段。作者發揮其一石二鳥的本領，不單設計句子仿作題目以考核學生對成語的用法，還着他們把廣東話句子轉化成普通話句子。這樣，既可學習成語，也可學習廣普對譯，一舉兩得。 第七件：成語學習不能只停留於其出處來源，而是要深化於日常的寫作裏，故此，本書刻意把成語出處殿後，讓有興趣的讀者繼續尋根究底。 成語不是新事物，但「成語學習七件事」設計創新，視野多元，足見作者袁苡晴老師的學養及識見，其魄力將會一直延伸至本成語系列的第二冊、第三冊。一個作者，一個學術顧問，一個出版社，“Read three books with one team”。 ── 歐陽偉豪博士（導讀──成語學習七件事） 作者簡介： 袁苡晴 Katvia Yuen ‧香港中文大學中國語言及文學系學士、碩士 ‧香港中文大學研究院法律博士生 ‧國家語委普通話水平測試一級 ‧新晉鐘錶品牌廣告文字顧問 ‧經驗教育工作者 顧問： 歐陽偉豪，香港語言學家、香港中文大學中國語言及文學系高級講師，師承著名語言學家張洪年教授，其研究範疇包括中國語言學、粵語語法、句法對比及語言習得。 相關書籍 睇明報學成語 01 -
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通識考試題型詳解
$78.00$62.40第一部 題型篇 卷一 資料回應題 第一型 解說型 第二型 引證型 第三型 詮釋型 第四型 參考型 第五型 程度型 第六型 是否型 第七型 暗比型 卷二 延伸回應題 第一型 分析型 第二型 探相型 第三型 暗比型 第四型 如何型 第五型 程度型 第六型 是否型 第七型 建議型 第八型 評估型 第二部 重點議題 單元一 個人成長和人際關係 議題簡介 重點議題（一）怪獸家長 重點議題（二）港孩現象 重點議題（三）網絡文化 重點議題（四）男女關係 時事議題 變性人爭議 單元二 今日香港 議題簡介 重點議題（一）人口老化 重點議題（二）貧富懸殊 重點議題（三）房屋問題 重點議題（四）中港矛盾 時事議題 佔中與公民抗命 單元三 現代中國 議題簡介 重點議題（一）三農問題 重點議題（二）城鄉差距 重點議題（三）農民工苦 重點議題（四）綜合國力 時事議題 中國食物安全 單元四 全球化 議題簡介 重點議題（一）經濟擴展 重點議題（二）全球政治 重點議題（三）文化互動 時事議題 恐佈主義 單元五 公共衞生 議題簡介 重點議題（一）傳染病 重點議題（二）飲食文化 重點議題（三）醫療制度 重點議題（四）中西醫學 時事議題 禽流感 單元六 能源科技與環境 議題簡介 重點議題（一）能源發展 重點議題（二）核能得失 重點議題（三）舊區重建 重點議題（四）綠色生活 時事議題 電動車 -
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明天好孩子系列 28 ── MIND MAP 圖典 ── 家庭與身份
$68.00$54.40我們關心孩子各方面的發展，繼用心製作《職業小百科》系列後，進一步以「腦圖」Mind Map的方式，配合大量色彩繽紛的插圖，展現適合孩子學習的各種生活概念及中英詞彙，家長與孩子親子共讀，可讓孩子掌握多方面的知識與內容！ 明天好孩子系列──Mind Map圖典 Mind Map 圖典── 禮儀 Mind Map 圖典── 家庭與身份 Mind Map 圖典── 一起去旅行 Mind Map 圖典── 節日慶典 Mind Map 圖典── 烹飪與菜式 -
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明天好孩子系列 29 ── MIND MAP 圖典 ── 一起去旅行
$68.00$54.40們關心孩子各方面的發展，繼用心製作《職業小百科》系列後，進一步以「腦圖」Mind Map的方式，配合大量色彩繽紛的插圖，展現適合孩子學習的各種生活概念及中英詞彙，家長與孩子親子共讀，可讓孩子掌握多方面的知識與內容！ 明天好孩子系列──Mind Map圖典 Mind Map 圖典── 禮儀 Mind Map 圖典── 家庭與身份 Mind Map 圖典── 一起去旅行 Mind Map 圖典── 節日慶典 Mind Map 圖典── 烹飪與菜式 -
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明天好孩子系列 30 ── MIND MAP 圖典 ── 節日慶典
$68.00$54.40我們關心孩子各方面的發展，繼用心製作《職業小百科》系列後，進一步以「腦圖」Mind Map的方式，配合大量色彩繽紛的插圖，展現適合孩子學習的各種生活概念及中英詞彙，家長與孩子親子共讀，可讓孩子掌握多方面的知識與內容！ 明天好孩子系列──Mind Map圖典 Mind Map 圖典── 禮儀 Mind Map 圖典── 家庭與身份 Mind Map 圖典── 一起去旅行 Mind Map 圖典── 節日慶典 Mind Map 圖典── 烹飪與菜式 -
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明天好孩子系列 31 ── MIND MAP 圖典 ── 烹飪與菜式
$68.00$54.40我們關心孩子各方面的發展，繼用心製作《職業小百科》系列後，進一步以「腦圖」Mind Map的方式，配合大量色彩繽紛的插圖，展現適合孩子學習的各種生活概念及中英詞彙，家長與孩子親子共讀，可讓孩子掌握多方面的知識與內容！ 明天好孩子系列──Mind Map圖典 Mind Map 圖典── 禮儀 Mind Map 圖典── 家庭與身份 Mind Map 圖典── 一起去旅行 Mind Map 圖典── 節日慶典 Mind Map 圖典── 烹飪與菜式 -
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明窗親子小故事12-八爪魚總裁CEO OCTOPUS
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明窗親子小故事13-時間獵人THE TIME HUNTER
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餐桌上的領袖
$108.00$86.40英文有一句諺語，叫「You are what you eat」，譯作中文的意思就是「人如其食」。 有時我們看看那些叱吒風雲的人物喜歡吃些什麼，對於了解他們的性格、為人、作風，會有一些有趣的啟示。 例如，毛澤東嗜好吃辣，每餐飯都無辣不歡，就是小小幾顆辣椒，已經可以足夠讓他吃掉一大碗飯。他的名言是：「能吃辣的人革命性較強」。「辣」與「革命」一樣，都是洋溢着一種火熱澎湃的能量。嗜好吃辣的人，常常吃得面紅耳熱，那就像革命的熾熱激情。 如果毛澤東這個湖南人，無辣不歡，最愛吃紅燒肉這類農家菜，並反映了其包拗頸、愛搞對立和鬥爭的性格，那麼周恩來這位江蘇人，曾經放洋留學，性格隨和，最愛與人為善，他又喜愛吃些什麼？會否如江蘇人般嗜甜呢？告訴你，他最愛吃的是冰塘肘子，是不是與你對其觀感很匹配呢？ 再看看蔣介石的夫人宋美齡，這樣一位從小在美國受教育，說得一口地道英語，生活作風十分洋化的貴婦，她又喜歡吃些什麼？原來她的飲食口味也十分吻合，每餐必吃的是青菜沙律，閒來也愛吃朱古力。 翻看本書，你會進一步發現，原來國父孫中山愛吃豆腐，蔣經國愛吃蛋炒飯，從中看到他們生活作風簡單，知慳識儉的性格。 除此之外，其實「You are what you eat」這句話也可以進一步引伸，把它稍稍改成「You are how you eat」：你的吃相如何，亦最能顯示你是什麼樣的人。 於是，當你在本書看到周恩來吃木瓜和吃狗肉的故事，就更能體會到其性格隨和，最愛與人為善的一面。 食物除了能夠反映當事人的性格、為人和作風之外，餐桌之上，還有更多更高深的政治學問。 吃不吃飯、與誰吃飯（又或者不與誰吃飯）、如何吃飯、在哪裏吃飯、吃些什麼東西和菜式、吃相如何……對於一個政治家來說，從來都不是簡單填飽肚子的問題，那更涉及更多微妙和含蓄的政治信息。 本書將通過一道又一道的菜式，一個又一個餐桌上的趣聞迭事，把一位又一位曾經改寫歷史的領袖，一幕又一幕機鋒處處的政治，更加立體的呈現在讀者跟前。 《餐桌上的領袖》，是一道美食和政治之旅。 作者簡介： 蔡子強，香港時事評論員，現任香港中文大學政治與行政學系高級講師(Senior Lecturer)，前任香港城市大學社會科學學部講師。他專門研究香港的選舉、政黨及議會發展，並有於香港各大報章發表文章。
